多種動物共患傳染病-大腸桿菌?。▌游镆卟》乐渭夹g(shù)）

第3-1節(jié)大腸桿菌病能力單元三多種動物共患病《動物疫病防治技術(shù)》2023/5/252概要本病是由致病性大腸桿菌所致的人畜共患傳染病。主要危害幼畜（禽），引起嚴重腹瀉和敗血癥，影響生長和造成死亡。本病在世界各地均有發(fā)生。

2023/5/253病原大腸埃希氏桿菌（Escherichiacoli）是中等大小的桿菌，有鞭毛，無芽胞，革蘭氏染色陰性。60℃15min死亡，一般常用的消毒藥均易將其殺死。病原性大腸桿菌和人畜腸道內(nèi)正常寄居的非致病性大腸桿菌在形態(tài)、染色反應(yīng)、培養(yǎng)特性和生化反應(yīng)上沒有區(qū)別，但抗原構(gòu)造不同。2023/5/254麥康凱瓊脂平板0157:H7(division)(SEMx22,810)溶血性大腸桿菌2023/5/255伊紅美藍(EMB具黑色中心有光澤或無光澤的典型菌落2023/5/2562023/5/2572023/5/258EPEC小腸上的E.coil2023/5/2592011.5在德國流行，引起4人死亡，140人感染的腸出血性大腸桿菌2023/5/2510已知大腸桿菌有菌體（O）抗原171種，表面（K）抗原103種，鞭毛（H）抗原60種，因而構(gòu)成許多血清型。血清型用O：K：H（如O8：K25：H9）、O：K（如O8：K88）、O：H（如O16：H27）表示。菌毛（F）抗原被用于血清學(xué)鑒定，最常見的血清型K88和K99，現(xiàn)被分別命名為F4和F5型。引起人畜腸道疾病的血清型中，有腸致病性大腸桿菌，（簡稱EPEC）、腸產(chǎn)毒素性大腸桿菌（簡稱ETEC）、腸侵襲性大腸桿菌（簡稱EIEC）、腸出血性大腸桿菌（簡稱EHEC）。EHEC是近年來新發(fā)現(xiàn)的一種大腸桿菌，其主型為O157：H7。這種病原菌產(chǎn)生志賀氏毒素樣細胞毒素，主要引起人出血性便。2023/5/2511流行病學(xué)

傳染源病畜(禽)和帶菌者是本病的主要傳染源，通過糞便排出病菌，散布于外界，污染水源、飼料，以及母畜的乳頭和皮膚。傳播途徑經(jīng)消化道而感染。此外，牛也可經(jīng)子宮內(nèi)或臍帶感染，雞也可經(jīng)呼吸道感染，或病菌經(jīng)人孵種蛋裂隙使胚胎發(fā)生感染。病雞產(chǎn)的蛋，還可以帶菌而垂直傳播。人主要通過手或污染的水源、食品、牛乳、飲料及用具等經(jīng)消化道感染。2023/5/2512易感動物幼齡畜禽對本病最易感豬自出生至斷乳期均可發(fā)病，仔豬黃痢常發(fā)于生后1周以內(nèi)，以1～3日齡者居多；仔豬白痢多發(fā)于生后10～30d，以10～20日齡者居多；豬水腫病主要見于斷乳仔豬。牛生后10d以內(nèi)多發(fā)。羊生后6d至6周多發(fā)，有些地方3～8月齡的羊也有發(fā)生。馬生后2～3d多發(fā)。雞常發(fā)生于3～6周齡。兔主要侵害20日齡及斷奶前后的仔兔和幼兔。人各年齡組均有發(fā)病，但以嬰幼兒多發(fā)。2023/5/2513發(fā)病機理

定植因子又稱菌毛、黏附素或F抗原，可與黏膜表面細胞的特異性受體相結(jié)合而定植于黏膜，這是大腸桿菌引起的大多數(shù)疾病的先決條件。在引起動物腹瀉的ETEC中已發(fā)現(xiàn)的定植因子有F4(即K88)、F5(即K99)、F8(即987P)、F4l。內(nèi)毒素外毒素大腸桿菌細胞壁中的脂多糖，其中的類脂A成分具有內(nèi)毒素的生物學(xué)功能，是一種毒力因子，在敗血癥中其作用尤為明顯。不耐熱腸毒素(LT)和耐熱腸毒素(ST)，可激活腸毛細血管上皮細胞的腺苷環(huán)化酶。增加環(huán)腺苷酸(cAMP)產(chǎn)生，使腸黏膜細胞分泌亢進，發(fā)生腹瀉和脫水；ST可激活回腸上皮細胞刷狀緣微絨毛上的顆粒性的鳥苷環(huán)化酶，增加環(huán)鳥苷酸(cGMP)產(chǎn)生，同樣引起分泌性腹瀉。2023/5/2514侵襲性細胞毒素具有直接侵入并破壞腸黏膜細胞的能力。這種侵襲性與菌體內(nèi)存在的一種質(zhì)粒有關(guān)。其毒性作用相似于痢疾志賀氏菌毒素，故又稱志賀樣毒素(SLT)。SLT主要有3型：SLT-I、SLT-Ⅱ和SLT-Ⅳ，SLT-Ⅱ與引發(fā)人出血性腸炎的O157：H7的致病作用有關(guān)，而SLT-Ⅳ則能使豬產(chǎn)生水腫病的臨診和病理特征。2023/5/2515豬大腸桿菌病

臨床癥狀與病理變化2023/5/2516黃痢型潛伏期短，生后12h以內(nèi)即可發(fā)病，長的也僅1～3d，較此更長者少見。一窩仔豬出生時體況正常，經(jīng)一定時日，突然有1～2頭表現(xiàn)全身衰弱，迅速死亡，以后其他仔豬相繼發(fā)病，排出黃色漿狀稀糞，內(nèi)含凝乳小片，很快消瘦、昏迷而死。臨床癥狀病理變化尸體脫水嚴重，皮下常有水腫，腸道膨脹，有多量黃色液狀內(nèi)容物和氣體，腸黏膜呈急性卡他性炎癥變化，以十二指腸最嚴重，腸系膜淋巴結(jié)有彌漫性小點出血，肝、腎有凝固性小壞死灶。2023/5/25172023/5/25182023/5/25192023/5/25202023/5/25212023/5/25222023/5/2523白痢型病豬突然發(fā)生腹瀉，排出乳白色或灰白色的漿狀、糊狀糞便，具腥臭，性黏膩。腹瀉次數(shù)不等。病程2～3d，長的1周左右，能自行康復(fù)，死亡的很少。臨床癥狀病理變化剖檢尸體外表蒼白、消瘦、腸黏膜有卡他性炎癥變化，腸系膜淋巴結(jié)輕度腫脹。2023/5/25242023/5/2525水腫型是小豬的一種腸毒血癥，其特征為胃壁和其他某些部位發(fā)生水腫。發(fā)病率雖不很高，但病死率很高，給小豬的培育造成損失。主要發(fā)于斷乳仔豬，小至數(shù)日齡，大至4月齡也偶有發(fā)生。體況健壯、生長快的仔豬最為常見。初生時發(fā)過黃痢的仔豬一般不發(fā)生本病。發(fā)病特點2023/5/2526病豬突然發(fā)病，精神沉郁，食欲減少或口流白沫。體溫無明顯變化，心跳疾速，呼吸初快而淺，后來慢而深。常便秘，但發(fā)病前兩天常有輕度腹瀉。

病豬靜臥一隅，肌肉震顫，不時抽搐，四肢劃動作游泳狀，觸動時表現(xiàn)敏感，發(fā)呻吟聲或作嘶啞的叫鳴。站立時背部拱起，發(fā)抖；前肢如發(fā)生麻痹，則站立不穩(wěn)；至后軀麻痹，則不能站立。行走時四肢無力，共濟失調(diào)，步態(tài)搖擺不穩(wěn)，盲目前進或作圓圈運動。水腫是本病的特殊癥狀，常見于臉部、眼瞼、結(jié)膜、齒齦，有時波及頸部和腹部的皮下。有些病豬沒有水腫的變化。病程短的僅數(shù)小時，—般為1～2d，也有長達7d以上的。病死率約90％。

臨床癥狀2023/5/2527胃壁水腫，常見于大彎部和賁門部，也可波及胃底部和食道部，黏膜層和肌層之間有一層膠凍樣水腫，嚴重的厚達2～3cm，范圍約數(shù)厘米。胃底有彌漫性出血變化。膽囊和喉頭也常有水腫。大腸系膜的水腫也很常見，有些病豬直腸周圍也有水腫。小腸黏膜有彌漫性出血變化。淋巴結(jié)有水腫和充血、出血的變化。心包和胸腹腔有較多積液，暴露空氣則凝成膠凍狀。肺水腫也不少見，大腦間有水腫變化。有些病例腎包膜增厚、水腫，積有紅色液體，接觸空氣則凝成膠凍樣，皮質(zhì)縱切面貧血，髓質(zhì)充血或有出血變化。膀胱黏膜也輕度出血。有的病例沒有水腫變化，但有內(nèi)臟出血變化，出血性腸炎尤為常見。病理變化2023/5/25282023/5/25292023/5/25302023/5/25312023/5/25322023/5/25332023/5/25342023/5/25352023/5/25362023/5/25372023/5/25382023/5/25392023/5/25402023/5/25412023/5/25422023/5/25432023/5/2544牛大腸桿菌病

臨床癥狀與病理變化2023/5/2545臨床癥狀敗血型：病犢表現(xiàn)發(fā)熱，精神不振，間有腹瀉，常于癥狀出現(xiàn)后數(shù)小時至一天內(nèi)急性死亡。有時病犢未見腹瀉即歸于死亡。從血液和內(nèi)臟易于分離到致病性血清型的大腸桿菌。腸毒血型：較少見，常突然死亡。如病程稍長，則可見到典型的中毒性神經(jīng)癥狀，先是不安、興奮，后來沉郁、昏迷，以至于死。死前多有腹瀉癥狀。由于特異血清型的大腸桿菌增殖產(chǎn)生腸毒素吸收后引起，沒有菌血癥。2023/5/2546腸型：病初體溫升高達40℃，數(shù)小時后開始下痢，體溫降至正常。糞便初如粥樣、黃色，后呈水樣、灰白色，混有未消化的凝乳塊、凝血及泡沫，有酸敗氣味。病的末期，患畜肛門失禁，常有腹痛，用蹄踢腹壁。病程長的，可出現(xiàn)肺炎及關(guān)節(jié)炎癥狀。如及時治療，一般可以治愈。不死的病犢，恢復(fù)很慢，發(fā)育遲滯，并常發(fā)生臍炎、關(guān)節(jié)炎或肺炎。2023/5/2547敗血癥或腸毒血癥死亡的病犢，常無明顯的病理變化。腹瀉的病犢，真胃有大量的凝乳塊，黏膜充血、水腫，覆有膠狀黏液，皺褶部有出血。腸內(nèi)容物?；煊醒汉蜌馀荩瑦撼?。小腸黏膜充血，在皺褶基部有出血，部分黏膜上皮脫落。直腸也可見有同樣變化。腸系膜淋巴結(jié)腫大。肝臟和腎臟蒼白，有時有出血點。膽囊內(nèi)充滿黏稠暗綠色膽汁。心內(nèi)膜有出血點。病程長的病例在關(guān)節(jié)和肺也有病變。

病理變化2023/5/2548雞大腸桿菌病

臨床癥狀與病理變化2023/5/2549臨床癥狀潛伏期從數(shù)小時至3d不等。急性者體溫上升，常無腹瀉而突然死亡。經(jīng)卵感染或在孵化后感染的雞胚，出殼后幾天內(nèi)即可發(fā)生大批急性死亡。慢性者呈劇烈腹瀉，糞便灰白色，有時混有血液，死前有抽搐和轉(zhuǎn)圈運動，病程可拖延十余天，有時見全眼球炎。成年雞感染后，多表現(xiàn)為關(guān)節(jié)滑膜炎（翅下垂，不能站立）、輸卵管炎和腹膜炎（癥狀不明顯，以死亡告終）。2023/5/2550病理變化急性敗血癥：腸漿膜、心外膜、心內(nèi)膜有明顯小出血點。腸壁黏膜有大量黏液。脾腫大數(shù)倍。心包腔有多量漿液。氣囊炎：氣囊增厚，表面有纖維素滲出物被覆，呈灰白色，由此繼發(fā)心包炎和肝周炎，心包膜和肝被膜上附有纖維素性偽膜，心包膜增厚，心包液增量、混濁，肝腫大，被膜增厚，被膜下散在大小不等的出血點和壞死灶。關(guān)節(jié)滑膜炎：多見于肩、膝關(guān)節(jié)。關(guān)節(jié)明顯腫大，滑膜囊內(nèi)有不等量的灰白色或淡紅色滲出物，關(guān)節(jié)周圍組織充血水腫。2023/5/2551全眼球炎：眼結(jié)膜充血、出血，眼房液混濁，鏡檢前眼房液中有變性的纖維素、巨噬細胞和異嗜性白細胞浸潤。輸卵管炎和腹膜炎：產(chǎn)蛋期雞感染時，可見輸卵管增厚，有畸形卵阻滯，甚至卵破裂溢于腹腔內(nèi)，有多量干酪樣物，腹腔液增多、混濁，腹膜有灰白色滲出物。臍炎：幼雛臍部受感染時，臍帶口發(fā)炎，多見于蛋內(nèi)或剛孵化后感染。肉芽腫：此型生前無特征性癥狀。主要以肝、十二指腸、盲腸系膜上出現(xiàn)典型的針頭至核桃大小的肉芽腫為特征，其組織學(xué)變化與結(jié)核病的肉芽腫相似。2023/5/2552病雛臍部發(fā)炎卵黃吸收不良，黃綠色液化2023/5/25532023/5/2554腸系膜大腸桿菌肉芽腫2023/5/2555診斷細菌學(xué)檢查①被檢材料的采?。簲⊙腿⊙?、內(nèi)臟組織，腸毒血癥取小腸前部腸粘膜，腸型取發(fā)炎的腸粘膜。②鏡檢：取病、死畜禽肝臟涂片，染色，鏡檢，可見革蘭氏染色陰性的中等大小的桿菌。2023/5/2556③分離培養(yǎng)：將上述被檢材料，接種于麥康凱或遠滕氏培養(yǎng)基，37℃培養(yǎng)24h，挑取紅色菌落接種在鮮血瓊脂，37℃培養(yǎng)24h，在菌落周圍呈β溶血。必要時作生化試驗。④動物試驗：取可疑大腸桿菌的肉湯培養(yǎng)物0.1mL，接種于小鼠腹腔內(nèi)，可于24h內(nèi)致死。2023/5/2557大腸桿菌熒光抗體染色2023/5/2558本病應(yīng)與下列類似疾病相區(qū)別。豬：仔豬紅?。ㄎ菏纤缶韵铝。?、豬傳染性胃腸炎以及由輪狀病毒、冠狀病毒等引起的腹瀉；牛：犢牛副傷寒；禽：雞白痢、禽傷寒、禽副傷寒、雞球蟲病。

2023/5/2559防制——綜合性預(yù)防措施豬大腸桿菌?。浩綍r應(yīng)改善母豬的飼料質(zhì)量和合理搭配，使母豬膘情良好。后備母豬配種前1～2個月，讓新老母豬混養(yǎng)，產(chǎn)生本場常在微生物的抗體。臨產(chǎn)前5周和2周各接種1次大腸桿菌K88、K99、987P三價滅活疫苗或K88、K99雙價基因工程疫苗，也可用本場仔豬下痢便給產(chǎn)前3周左右的母豬拌料。2023/5/2560距頂部中線5指距耳后3指針頭和地面水平頸部橫斷面疫苗注射部位示意圖2023/5/2561疫苗注射部位示意2023/5/2562豬的體重針頭長度英寸10kg以下12－18mm0.25－0.510—30kg18—25mm0.75－130—100kg25—30mm1－1.25100kg以上38－44mm1.5－1.75針頭的選擇2023/5/2563產(chǎn)前、產(chǎn)后1周視膘情減少飼喂精料的10%～20%，添加10%～20%的優(yōu)質(zhì)草粉、麩皮等。臨產(chǎn)前7天將母豬徹底清掃體表，用30℃的消毒液噴霧消毒豬體，趕進已消毒的產(chǎn)房，以后每周消毒2次。新