化學(xué)工業(yè)與化學(xué)工程

化學(xué)工業(yè)與化學(xué)工程2023/5/25第一頁，共二十五頁，編輯于2023年，星期五

第一章化學(xué)工業(yè)與化學(xué)工程4、20世紀(jì)初，合成氨技術(shù)的問世，標(biāo)志著化學(xué)工業(yè)發(fā)展到一個新階段。1化學(xué)工業(yè)發(fā)展概況1、公元前2000多年前，最早化學(xué)工藝為制陶、冶煉、釀造、漂染、揉革等，規(guī)模小、技術(shù)簡單，作坊式生產(chǎn)。

2、18世紀(jì)中期，紡織業(yè)實現(xiàn)機(jī)械化，出現(xiàn)以食鹽和硫酸為原料制純堿的路布蘭法-----里程碑1-1化學(xué)工業(yè)概述3、19世紀(jì)中葉，出現(xiàn)了氨堿法制堿的索爾維法。隨后，電解法制堿問世，

5、20世紀(jì)初汽油的需求量增大，促進(jìn)了煉油技術(shù)發(fā)展，重整、裂解等工藝的開發(fā)，提供了豐富的基本有機(jī)化工原料。2023/5/25第二頁，共二十五頁，編輯于2023年，星期五7、20世紀(jì)80年代以來，化工產(chǎn)品品種多樣化、功能化、精細(xì)化成為化學(xué)工業(yè)的起點，化學(xué)工業(yè)由發(fā)展基礎(chǔ)化工轉(zhuǎn)向重點發(fā)展精細(xì)化工。1化學(xué)工業(yè)發(fā)展概況6、20世紀(jì)中葉，塑料、合成纖維、合成橡膠三大合成材料的原料幾乎全部來自石油化工。引發(fā)了化工產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變革，帶動了精細(xì)化工的發(fā)展。1-2我國化學(xué)工業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步1-3化學(xué)工業(yè)分類產(chǎn)物組成：無機(jī)化學(xué)工業(yè)、有機(jī)化學(xué)工業(yè)原料資源：煤炭化學(xué)工業(yè)、石油化學(xué)工業(yè)、農(nóng)產(chǎn)化學(xué)工業(yè)世界上：產(chǎn)品的性質(zhì)、用途及加工過程相似原則我國：行業(yè)劃分、產(chǎn)品劃分 P42023/5/25第三頁，共二十五頁，編輯于2023年，星期五1、特點1化學(xué)工業(yè)發(fā)展概況1-4化學(xué)工業(yè)的特點與發(fā)展趨勢2、現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)的發(fā)展趨勢A、生產(chǎn)規(guī)模大型化B、原料的生產(chǎn)方法的多樣化C、產(chǎn)品的精細(xì)化和專業(yè)化A、與人類的生存和發(fā)展息息相關(guān)人口增長、環(huán)境污染和能源短缺三大挑戰(zhàn)B、原料路線、工藝路線和產(chǎn)品品種的多樣性C、技術(shù)密集型和能源密集型D、生產(chǎn)過程的節(jié)能與綠色化2023/5/25第四頁，共二十五頁，編輯于2023年，星期五2化學(xué)工程基礎(chǔ)課程簡介化學(xué)反應(yīng)和若干個單元操作串聯(lián)而成

化學(xué)工程基礎(chǔ)——研究各個獨立的單元操作化學(xué)工程的研究對象——單元操作（UnitOperations）(1)單元操作的概念化工生產(chǎn)過程原料的預(yù)處理進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)反應(yīng)產(chǎn)物的分離與提純單元操作原料的預(yù)處理反應(yīng)產(chǎn)物的分離與提純——化工生產(chǎn)中共有的物理操作2023/5/25第五頁，共二十五頁，編輯于2023年，星期五2）單元操作的特點

①所有的單元操作都是物理性操作，只改變物料的狀態(tài)或物理性質(zhì)，并不改變化學(xué)性質(zhì)。②單元操作是化工生產(chǎn)過程中共有的操作，只是不同的化工生產(chǎn)中所包含的單元操作數(shù)目、名稱與排列順序不同。③單元操作作用于不同的化工過程時，基本原理相同，所用的設(shè)備也是通用的。

2023/5/25第六頁，共二十五頁，編輯于2023年，星期五

3）單元操作的分類根據(jù)單元操作所遵循的基本規(guī)律，分為三類（三傳）流體動力過程——遵循流體動力基本規(guī)律，用動量

傳遞理論研究如：流體輸送、沉降、過濾、固體流態(tài)化熱過程——遵循傳熱基本規(guī)律，用熱量傳遞理論研究如：傳熱、冷凝、蒸發(fā)等傳質(zhì)過程——遵循傳質(zhì)基本規(guī)律，用質(zhì)量傳遞理論研究

如：蒸餾、吸收、萃取、結(jié)晶、干燥等2023/5/25第七頁，共二十五頁，編輯于2023年，星期五2.化學(xué)工程原理學(xué)科性質(zhì)與研究方法

1）學(xué)科性質(zhì)——工程學(xué)科用自然科學(xué)的基本原理來分析和處理化工生產(chǎn)中的物理過程

2）研究方法——工程方法因次分析法數(shù)學(xué)模型法參數(shù)綜合法當(dāng)量法類比法——直管湍流阻力——雙膜模型的建立——過濾常數(shù)——當(dāng)量直徑、當(dāng)量長度等——動量、熱量、質(zhì)量傳遞的類似律2023/5/25第八頁，共二十五頁，編輯于2023年，星期五3.化學(xué)工程原理的學(xué)習(xí)方法

發(fā)展：如何根據(jù)某個物理或物理化學(xué)原理開發(fā)成為一個單元操作，尋本求源。選擇：為了達(dá)到或?qū)崿F(xiàn)某一工程目的，能否對過程和設(shè)備作合理的選擇和組合。設(shè)計：對已掌握了性能的過程和設(shè)備作直接的設(shè)計計算以及對性能不十分掌握的過程和設(shè)備通過必要的試驗，測取設(shè)計數(shù)據(jù)，做逐級放大。操作：如何根據(jù)基本原理發(fā)現(xiàn)操作上可能出現(xiàn)的各種不正?，F(xiàn)象，尋找其原因及可能采取的調(diào)節(jié)措施。2023/5/25第九頁，共二十五頁，編輯于2023年，星期五3

化學(xué)工程處理問題的方法物料衡算

依據(jù)——質(zhì)量守恒定律

輸入系統(tǒng)的物料質(zhì)量等于從系統(tǒng)輸出的物料質(zhì)量和系統(tǒng)中積累的物料質(zhì)量?！锪虾馑愕耐ㄊ?023/5/25第十頁，共二十五頁，編輯于2023年，星期五定態(tài)過程，積累為零。則：衡算的系統(tǒng)整個生產(chǎn)過程某一設(shè)備系統(tǒng)中的所有物料某一個組分衡算的對象例2023/5/25第十一頁，共二十五頁，編輯于2023年，星期五

例：在兩個蒸發(fā)器中，每小時將5000kg的無機(jī)鹽水溶液從12％（質(zhì)量％）濃縮到30%。第二蒸發(fā)器比第一蒸發(fā)器多蒸出5%的水分。試求：（1）各蒸發(fā)器每小時蒸出水分的量；（2）第一蒸發(fā)器送出的溶液濃度。

解：首先畫一個流程圖表示進(jìn)行的過程用方框表示設(shè)備，輸入輸出設(shè)備的物流方向用箭頭表示。

劃定衡算的范圍為求各蒸發(fā)器蒸發(fā)的水量，以整個流程為衡算范圍，用一圈封閉的虛線畫出。2023/5/25第十二頁，共二十五頁，編輯于2023年，星期五選擇衡算基準(zhǔn)（連續(xù)操作以單位時間為基準(zhǔn)，間歇操作以一批操作為基準(zhǔn)）由于連續(xù)操作，以1小時為基準(zhǔn)。蒸發(fā)器1蒸發(fā)器2x1W1W2F0=5000kg/hx0=0.12F1F2x2=0.32023/5/25第十三頁，共二十五頁，編輯于2023年，星期五

確定衡算對象此題中有兩個未知數(shù)，蒸發(fā)的水量及送出的NaOH溶液量B，因此，我們就以不同衡算對象列出兩個衡算式。對鹽作物料衡算：對總物料作衡算：代入已知數(shù)據(jù)，得：由題意知2023/5/25第十四頁，共二十五頁，編輯于2023年，星期五

求第一個蒸發(fā)器送出的溶液濃度，選擇第一個蒸發(fā)器為衡算范圍。對鹽作物料衡算：

對總物料作衡算：

代入已知數(shù)據(jù)，得：解得：2023/5/25第十五頁，共二十五頁，編輯于2023年，星期五2．熱量衡算依據(jù)：能量守恒定律即任何時間內(nèi)輸入系統(tǒng)的總熱量等于系統(tǒng)輸出的總熱量與損失的熱量之和。

——熱量衡算通式或?qū)懗?023/5/25第十六頁，共二十五頁，編輯于2023年，星期五熱量衡算的基本方法與物料衡算的方法相同，也必須首先劃定衡算范圍及衡算基準(zhǔn)。此外應(yīng)注意焓是相對值，因此必須指明基準(zhǔn)溫度，習(xí)慣上選0℃為基準(zhǔn)溫度，并規(guī)定0℃時液態(tài)的焓值為零。3.過程的平衡和速率

①平衡問題

過程的平衡問題是說明過程進(jìn)行的方向和所能達(dá)到的極限。

平衡是一個動態(tài)的過程。

例2023/5/25第十七頁，共二十五頁，編輯于2023年，星期五

②速率過程的速率表示為：

過程的速率＝推動力／阻力推動力：過程所處的狀態(tài)與平衡狀態(tài)的距離，阻力：過程的阻力是各種因素對速率影響的總的體現(xiàn)。過程的速率是指過程由不平衡到平衡進(jìn)行的快慢。

2023/5/25第十八頁，共二十五頁，編輯于2023年，星期五

例：在換熱器里將平均比熱為3.56kJ/（kg·℃）的某溶液自25℃加熱到80℃，溶液流量為1.0kg/s，加熱介質(zhì)為120℃的飽和水蒸氣，其消耗量為0.095kg/s，蒸氣冷凝成同溫度的飽和水排出。試計算此換熱器的熱損失占水蒸氣所提供熱量的百分?jǐn)?shù)。解：根據(jù)題意畫出流程圖

換熱器120℃飽和水蒸氣0.095kg/s120℃飽和水0.095kg/s1.0kg/s25℃溶液80℃溶液1.0kg/s2023/5/25第十九頁，共二十五頁，編輯于2023年，星期五基準(zhǔn)：1s在圖中虛線范圍內(nèi)作熱量衡算從附錄查出120℃飽和水蒸氣的焓值為278.9kJ/kg，120℃飽和水的焓值為503.67kJ/kg。在此系統(tǒng)中輸入的熱量：蒸氣帶入的熱量：溶液帶入的熱量：輸出的熱量：

2023/5/25第二十頁，共二十五頁，編輯于2023年，星期五冷凝水帶出的熱量：

溶液帶出的熱量：

根據(jù)能量衡算式，有：

熱量損失的百分?jǐn)?shù)=

2023/5/25第二十一頁，共二十五頁，編輯于2023年，星期五三、單位及單位制1.單位及單位

基本量：任意選定的幾個獨立的物理量(如長度,時間等)。

基本單位：根據(jù)使用方便的原則制定的基本量的單位。

導(dǎo)出量：根據(jù)物理量與基本量之間的關(guān)系來確定的量。

導(dǎo)出單位：導(dǎo)出量的單位稱為導(dǎo)出單位，均由基本單位相乘、除而構(gòu)成的。

單位制：基本單位與導(dǎo)出單位的總和。

2023/5/25第二十二頁，共二十五頁，編輯于2023年，星期五物理單位制：基本單位：長度cm/m

質(zhì)量g/kg

時間s工程單位制：基本單位：長度cm

力kgf

時間s

SI單位制：基本單位有7個，化工中常用的有5個：長度m

、質(zhì)量kg、時間s、溫度K、

物質(zhì)量mol2．單位衡算已知1atm=1.033kgf/cm2,將其換算成N/m2。按題意需將kgf/cm2中的單位換算成N，cm2換算成m2,查附錄1：換算關(guān)系為：2023/5/25第二十三頁，共二十五頁，編輯于2023年，星期五1kgf=9.81N，1cm=0.01m上述關(guān)系代入，得：3．單位的正確運(yùn)用

理論公式：根據(jù)物理規(guī)律建立的，反映各有關(guān)物理量之間的關(guān)系，又叫物理方程。具有單位一致性，只要采用同一單位制的單位來表示各物理量即