初中化學人教九年級下冊（2023年新編）溶液溶液形成

第九單元溶液

錦鼓1溶液的形就

教學目標

知識與技能

1?認識溶解現象，知道溶液、溶劑、溶質等概念。知道水是重要的溶劑，酒精、汽油等也是常見的溶劑。

2?知道一些常見的乳化現象。

3?探究幾種物質在水中溶解時溶液的溫度變化。

過程與方法

讓學生在實驗探究中學習科學和科學實驗的方法，練習觀察、記錄、分析實驗現象。

情感、態(tài)度與價值觀

知道溶液是一類重要的物質，在生產和生活中有重要的應用，并能用所學的知識解決一些生活中常見的問題.

重點

建立溶液的概念并認識溶液、溶質、溶劑三者的關系。

難點

對溶解過程的理解。

教學準備

多媒體課件、五種溶液（氯化鈉溶液、琉酸銅溶液、，氮化銅溶液、高鎰酸鉀溶液、氯化鐵溶液）。

教學進程

一、新課導入

1?我們發(fā)現在寒冷的冬季，水易結成冰，而食鹽水、食醋不易結成冰，這是為什么？這節(jié)課我們來探究這

些內容。

2?教師展示已經配制好了的五種溶液：氯化鈉（無色）、硫酸銅溶液（藍色）、氯化銅溶液（藍色）、高鎰酸鉀溶

液（紫色）、氯化鐵溶液（黃色），讓學生觀察，并設疑：你看到想到了什么？

生1：看到不同顏色的液體。

生2：可能是不同物質溶在水里的結果。

生3：可能是色素溶在水里的結果。

師：同學們回答得很好，這些都是我們今天要學習的溶液，同學們想不想知道這些溶液是怎樣形成的？

生齊答：想！

（教師板書：課題1溶液的形成）

二、新課教學

一、溶液

【活動與探究11幾種固體物質溶解于水

藥品：食鹽、糖、硫酸銅晶體、水。

儀器：玻璃棒、100mL燒杯三個、藥匙。

學生們分組實驗，教師巡視，個別加以輔導。等同學們大部分完成后，請一個小組的代表談談本小組的實驗

情況。

［學生回答］我們這組的實驗現象是：食鹽、、糖、硫酸銅晶體都溶在水中，食鹽、糖在水中溶解后得到的液

體是無色的，而硫酸銅晶體溶解后的液體是藍色的。

［結論］它們都能溶于水中。

師：很好。還有沒有不同的現象和結論？

生1：我們這組還發(fā)現有少量固體物質仍存在于液體中。

師：很好，這說明這些固體沒有被水溶解完。誰能說出有什么辦法使它完全被水溶解？

生2：可加水。

生3：還可加熱。

［實驗過程］

步豚食鹽加入水中蔗糖加入水中

現象食鹽消失在水中蔗糖消失在水中

結論食鹽可以溶解在水中蔗糖可以溶解在水中

質量關系

（完全溶解后）用（食鹽）+加（水）=加（食鹽水）皿蔗糖）+m（水）=團（蔗糖水）

師：同學們回答得都很好，觀察得也很仔細。下面讓我們再來觀察這五種溶液，要求從上、中、下、左

右仔細觀察它們有些什么特點。

生1:它們的顏色不同。

生2：它們都是混合物。

師：同學們觀察得很仔細。這些都是我們今天要學習的溶液，什么是溶液呢？（教師邊引導學生觀察邊口述

溶液、溶質、溶劑的定義并將它們板書到黑板上）

［板書］溶液：一種或幾種物質分散到另一種物質中形成的均一、穩(wěn)定的混合物。

師：水具有什么作用？

生：溶解其他物質的作用。

［板書］（1）溶質：被溶解的物質。

例如：食鹽、蔗糖、碘、硫酸銅等。

（2）溶劑：能溶解其他物質的物質。

例如：水、酒精等。

（溶液）=，"（溶質）+，"（溶劑）

師：如何從微觀的角度理解溶質溶解形成溶液這一現象？（從分子運動的角度進行思考）

生：蔗糖分子、食鹽微粒運動擴散到水分子中。

［總結］從微觀角度分析，在水分子的作用下，蔗糖分子、食鹽中的鈉離子和氯離子向水里擴散，均一地分散

到水分子的間隔中，形成一種穩(wěn)定的混合物。

師：根據你們的觀察，誰能說出溶液的特征來？

生：均一、穩(wěn)定。

師：誰能說一說在生活中所見到的溶液，并說出它的溶質和溶劑。

生I：糖水，糖是溶質，水是溶劑。

生2：醫(yī)生給我打針時的藥是溶質，蒸儲水是溶劑。

生3：醫(yī)生用的碘酒，碘是溶質，酒精是溶劑。

［板書］

溶液溶劑溶質

氫氧化鈉溶液水氫氧化鈉

食鹽水水食鹽

硫酸銅溶液水硫酸銅

碘酒酒精碘

師：同學們回答得很好，對溶液有了一定的認識。在生活中有時有這樣的現象，當油漬滴到了你的衣服

上時，你將怎么辦？

生：很簡單，用水和洗衣粉洗。

師：同學們回答得對，但我們要知道其中的道理。

下面讓我們來做活動與探究2。

【活動與探究2】溶質的溶解能力

藥品：碘、高鎰酸鉀、水、汽油。

儀器：藥匙、試管若干、膠頭滴管。

溶劑溶質現象

水碘幾乎不溶解

水高鎰酸鉀溶解

汽油碘溶解

汽油高鎰酸鉀不溶解

結論

師：請一個小組來匯報實驗情況。

生1:現象：碘不溶于水中，高鎰酸鉀能溶于水中；但碘能溶于汽油中，高銃酸鉀不能溶于汽油中。

結論：不同的物質在水中的溶解性不一樣，同種物質在不同的溶劑中溶解性也不一樣。

生2：不對，我認為碘是很難溶于水，不應是“不溶”。

師：同學們做實驗很認真，觀察得也很仔細。

［結論］碘難溶于水，易溶于汽油；高鋸酸鉀難溶于汽油，易溶于水。(說明：同種溶質在不同的溶劑中的溶解

能力不同，不同的溶質在同種溶劑中的溶解能力也不同。)

(注意：碘可以少量溶解在水中，所以可見到碘水呈黃色到褐色的顏色。)

設疑：把一種溶液放入到另一種溶液中能形成溶液嗎？

【活動與探究3】水和乙醇互相溶解

藥品：酒精、水、高鐳酸鉀溶液。

儀器：試管一支、膠頭滴管。

溶劑溶質振蕩前

現象振蕩后

現象靜置后

現象結論

振蕩前分層說明乙醇密度小于水，最

水乙醇分層不分層不分層后不分層說明乙醇能溶解在水中形

成溶液

師：請一個小組來匯3報實驗情況。

生1：我們小組的實驗：

振蕩前現象：液體是分層的；

振蕩后現象：液體沒有分層；

靜置后現象：液體也沒有分層；

結論是：它們在水中能形成溶液。

教師點評并設疑：液體與液體互溶時，量多者為溶劑，量少才為溶質。那么，請問溶質除了是固體外還可以

是什么狀態(tài)？請舉例說明。

生2：還可以是氣體，如我們夏天喝的汽水，二氧化碳是溶質，水是溶劑。

教師小結：很好，下面我們將前面所學的知識進行小結。

［板書］(1)不同溶質在同一溶劑里的溶解性不同，同種溶質在不同溶劑里的溶解性也不同；

(2)溶質可以是固體、液體和氣體；

(3)液體與液體互溶時：量多者為溶劑，量少者為溶質，一般情況下水是溶劑。

三、課堂小結

本節(jié)課我們學習了溶液，知道了溶液是一種或幾種物質分散到另一種物質中形成均一、穩(wěn)定的混合物。能溶

解其他物質的物質是溶劑，被溶解的物質是溶質。溶質可以是固體、液體、氣體；液體和液體相溶時，量多的為

溶劑，量少的為溶質；若溶液中有水，不論量多量少都是溶劑。

同學們回家后，可以將自己家中現有的物質制成溶液，并寫成小論文形式，下節(jié)課我們進行交流。

四、板書設計

第九單元溶液

錦強1溶液的形鼠

第1裾耐