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第一章物態(tài)及其變化第一節(jié)物態(tài)圖1-1-1所示:>1111固態(tài)物質:的分子排列規(guī)則,就像坐在座位上的學生甲圖1-1-1所示:>1111固態(tài)物質:的分子排列規(guī)則,就像坐在座位上的學生甲液態(tài)物質的分子”以移動,就像課間教室中的學生圖1-1-1氣態(tài)物質的分子兒乎不受力的約束,就像操場上亂跑的學生丙學習目標能列舉自然界和生活中不同狀態(tài)的物質。理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質存在的三種狀態(tài)。知道在一定條件下,物質存在的狀態(tài)可以發(fā)生變化。能列舉說明三種物態(tài)的基本特征。了解三種物態(tài)具有不同特征的原因言1課前預習方案"預習演練自然界中常見的物質可以分為三種形態(tài):、和。固態(tài)物質的形態(tài)特點是:—;液態(tài)物質的形態(tài)特點是:—;氣態(tài)物質的形態(tài)特點是:要使冰變成水你的辦法是:你認為物質所處的狀態(tài)可能與有直接的關系。什么是物態(tài)變化? 0觀察教材圖1-2加熱冰塊的實驗后。思考:在實驗中冰經(jīng)歷了哪些物態(tài)變化的過程?答:0知識鏈接你知道液晶嗎?“液晶”,好像是個從未聽到過的詞,其實你見過液晶。也許是使用電子表或按電子計算器的時候,那些顯示出來的數(shù)目一閃一閃的黑色數(shù)字,就在提示你我們就是液晶。用液晶來顯示數(shù)字,開始于本世紀60年代,而發(fā)現(xiàn)液晶的時間卻是100多年前的1853年。那一年,病理學家魯?shù)婪蛴蔑@微鏡觀察神經(jīng)細胞的時候,發(fā)現(xiàn)了一種有機物:隨研脂,當時,他并不知道這就是液晶。幾年以后,人們用有機酸制造出一種新物質,才發(fā)現(xiàn)這種物質的特點。本來,這是一種白色晶體,通過加熱,溫度達到145.5°C的時候變成為混濁的液體,在178.5C的時候,混濁的液體突然變得清澈起來。而處于混濁的液體非常軟,不像晶體卻是晶體,它介于液體和晶體之間,這才有了“液晶”這個詞。這一發(fā)現(xiàn),改變了人們對物質的認識,原來在固體、液體、氣體這3種形態(tài)以外,還存在著第四態(tài)——液晶?,F(xiàn)在我們己經(jīng)知道,液晶普遍存在于生物體內(nèi),細胞膜就是一種液晶。液晶的新用場日益廣闊,首先走向市場的是大屏幕液晶電視;還能利用它來診斷疾病,由于液晶對光、熱、磁都十分敏感,人體的體溫,碘油只升高十分之一度,也能靈敏地反應出來。液晶還能用來探測機器的損傷,它比現(xiàn)有的探測儀更準。更有趣的是,還制出了液晶塑料,用來制造防彈背心,防彈汽車,那才是刀槍不入。課堂學習方案知識要點一般而言,物質以三種不同狀態(tài)存在著,即固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)0不同狀態(tài)下的物質具有不同的物理特征0固態(tài)物質:具有一定的體積和形狀,沒有流動性。例如:金屬、冰等。液態(tài)物質:具有一定的體積,沒有一定的形狀,有流動性.例如:水、酒精等.氣態(tài)物質:沒有一定的體積和形狀,有流動性.例如:氫氣、氧氣等。固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)物質之所以會有不同的特性,就是由于物質分子的排列方式不同造成的,如從微觀角度來看:物質是由分子組成的;分子永不停息的做無規(guī)則的運動;分子間存在著相互作用的引力和斥力。分子間具有一定的間隙,這個距離決定著分子間作用力的大小及整體對外表現(xiàn)的形式。下面的分子結構表可以幫助我們進一步認識不同狀態(tài)下物質的特性:
在一定條件下,物質存在的狀態(tài)可以發(fā)生變化。物質由一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)的過程稱為物態(tài)變化。物質發(fā)生物態(tài)變化的條件是:物質溫度的變化。物質的溫度升高,分子運動加劇,當升高到一定程度時,物質便由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)(或直接變?yōu)闅鈶B(tài))或由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)。反之,如果物質的溫度項目態(tài)分子間距分子間力分子運動情況固態(tài)很小很大振動液態(tài)較小較大振動、移動氣態(tài)很大很小雜亂無章降低,分子運動減慢,當降低到一定程度時,質便會由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)(或直接變?yōu)楣虘B(tài))或由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)。物質在一定條件下發(fā)生物態(tài)變化時,物質的體積往往會隨之變化。一般來說,液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)時,體積變??;液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)時,體積會顯著增大。不易導電。或按可食用和不可食用分類。【答案】(1)①冰、木頭、鐵釘、棉花、玻璃杯②酒精、奶茶、水銀(2) ①冰、酒精、玻璃杯②木頭、鐵釘、棉花、水銀、奶茶(3) 按金屬和非金屬金屬物質:鐵釘、水銀非金屬物質:冰、木頭、棉花、酒精、奶茶、玻璃杯【例2】下列情景中,屬于物態(tài)變化過程的是()雪落到地上,越積越厚變成了小雪堆一根銅絲被折彎了瓷碗被打碎了一塊鋼放在煉鋼爐中變成了鋼水【解析】物質由一種形態(tài)變?yōu)榱硪环N形態(tài)的過程叫物態(tài)變化。在A、B、C三個選項中,雪、銅絲、瓷碗始終處于固體狀態(tài),沒有發(fā)生物態(tài)變化,故選D?!敬鸢浮緿□限時課堂訓練'典型題例分析【例1】有八種物體:冰、酒精、木頭、鐵釘、棉花、奶茶、水銀、玻璃杯。請按不同的分類方法將它們分成兩類。(1) 分類一:按固體、液體分類。固態(tài)物質:。液態(tài)物質:。(2) 分類二:按是否透明分類。透明物質:。不透明物質:。(3)分類三:分類。。。【解析】本題要求我們按三種方法將所給物質分成兩類。方法一是依據(jù)物質的狀態(tài),按固體、液體分類,其正確答案為:屬于固體的有冰、木頭、鐵釘、棉花、玻璃杯,其余的屬于液體。方法二是依據(jù)生活常識,按是否透明分類,其正確答案為:透明的有冰、酒精、玻璃杯,其他為不透明的。方法三給同學們一定的思考空間,自己發(fā)散思維確定分類方法,正確答案應有多種,如按導電性分類,其正確答案為:鐵釘、水銀易導電,其他的基礎練習一、填空題自然界中的物質通常有 、和 三種狀態(tài),它們在一定條件下可以互相。有六種物質:鐵板、銅絲、純凈水、白酒、冰棒、豆?jié){。請將它們分為兩類:一類包括:,其特征為:;另一類包括:,其特征為:。根據(jù)物質的狀態(tài)填寫特點(填“有一定的”或“沒有一定的”)在燒杯中放人少許冰塊,用酒精燈加熱,如圖1-1-2所示,直至燒干。在實驗過程中,可以觀察到固態(tài)的冰變態(tài)的,再變成態(tài)的,發(fā)生
這一現(xiàn)象的條件。圖1-1-2固體、液體、氣體分子間的距離由小到大的排列順序是:。它們的相互作用力的強弱,由小到大排列的順序是:。用鋼筆寫字的時候,有時會從筆中出來一滴墨水使字污染,而用鉛筆寫字時就不會出現(xiàn)這個現(xiàn)象,原因是墨水是液體,鉛筆芯是固體,而液體具有形狀體積形狀固態(tài)液態(tài)氣態(tài)性,固體沒有性。二、 選擇題下列關于物質狀態(tài)特征的說法錯誤的是( )固體和液體都有一定的體積B.氣體和液體都具有流動性氣體和液體都有一定的體積和形狀固體和液體不易被壓縮,氣體容易被壓縮下列物質中,物質狀態(tài)與其他三個不相同的是( )A.玻璃杯B.豆?jié){C.鋼板 D.白糖下列敘述中正確的是 ( )物質只存在三種形態(tài)具有一定體積的物質一定是固態(tài)具有流動性的物質一定是液態(tài)氣體分子可以自由地運動下列物體有一定形狀的是 ( )A.礦泉水B.牛奶C.足球D.空氣下列物體通常情況下沒有一定體積的是( )A.煤 B.二氧化碳C.汽油D.冰三、 簡答題圖1-1-3是小松和小華某一天觀察荷葉上小水滴的情景,你能回答他們提出的問題嗎?分子運動情況是用肉眼不能,到的,我們可以通過些實驗間接反映分子的運動情況.請你完成下列小實驗并 將普襟認真觀察回答問題:分子運動的快慢與溫度有什么關系? 圖1-1-4如圖1-1-3在兩個相同的玻璃杯中裝人同樣多的水,一杯是冷水,一杯是熱水.分別向兩個杯中滴人一滴紅墨水。⑴水(填“冷”或“熱”)中的墨水先變均勻。⑵原因:。拓展思維問題:“丁鈴鈴……”下課鈴響了,如圖1-1-5活潑好動的同學們都跑出教室在操場上奔跑、嬉鬧 試想這樣的情景發(fā)生在物質的分子
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