酒店前廳部經(jīng)理工作計劃

酒店前廳部經(jīng)理工作計劃酒店前廳部經(jīng)理工作計劃/酒店前廳部經(jīng)理工作計劃精心整理酒店前廳部經(jīng)理工作計劃【篇一】新年新氣象，身為酒店部門經(jīng)理，也為今年的工作安排設計了相應的經(jīng)理工作計劃：一、加強學習講奉獻工作要干好，第一要有一個好的工作態(tài)度，要成立正確的人生觀、價值觀。因此，今年我部將借助全國上下睜開保持*員先進性教育活動的春風，有計劃、有針對性地睜開提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學習教育活動，幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻的精神，成立一心一意的服務理念。同時，部門還將組織員工積極參加酒店的培訓，并且依照酒店的年度主題的員工培訓計劃，部門自己也將如期組織員工睜開酒店規(guī)章制度與業(yè)務知識的培訓。經(jīng)過培訓、學習，來不斷提高部門員工的業(yè)務技術與水平，提高做事效率。二、嚴格紀律樹形象紀律是一個集體范圍正常工作和生活所必定恪守的行為規(guī)則，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。先人云：不能方圓”。因此，總辦要搞好20xx年的全局性工作，必定要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈，部門

“無規(guī)矩負責人要帶頭，從自己管起，完整根絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、衣著妝扮要規(guī)范，努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。三、創(chuàng)新管理求實效1、美化酒店環(huán)境，創(chuàng)立“溫馨家園”。嚴格衛(wèi)生管理是保證酒店環(huán)境齊整，為貴賓供應暢快環(huán)境的有效舉措。今年，我們將加大衛(wèi)生管理力度，除了連續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外，我們還將進行不如期的檢查，并且嚴格依照標準，決不走過場，決不流于形式，將檢查結果進行通知，并制定獎罰制度，推行獎罰兌現(xiàn)，以加強各部門的責任感，調(diào)換員工的積極性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。其他，要完整搞好防蠅滅鼠滅螂工作，當前，正當鼠螂的生殖頂峰期，我們要加大治理力度，確實消滅蠅蟑鼠等蟲害。2、創(chuàng)新宿舍管理，打造員工

“暢快家園”宿舍的管理素來是一個單薄環(huán)節(jié)，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個真實的“暢快家園”。為此，一是要有一個齊整的寢室環(huán)境，我們要求宿舍管理員搞好公共地區(qū)衛(wèi)生，并在每個寢室成立寢室長，負責安排敦促寢室人員打掃衛(wèi)生，要求室內(nèi)干凈，物品擺放齊整，并對各寢室的衛(wèi)生情況進行檢查和通知。第二要加強寢室的安全管理，時辰不忘防火防盜、嚴禁外來人員任意出入宿舍，推行對外來人員的咨詢與登記制度，以保證住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。精心整理第三要變管理型為服務型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務員。住店員工大多是來自周圍八方，初出家門的年輕人，他們大多年紀小，社會經(jīng)驗不足，因此，在好多方面都需要我們的關心照顧，因此宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化，關心他們的生活，特別是對患病的員工，要賞賜他們親情般的關愛，使他們感覺到家庭般的溫暖。四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益1、加強宿舍水、電、氣的管理要加強宣傳、教育，將“提議節(jié)儉、反對浪費、開源節(jié)流”的見解深入員工心中，加強員工的節(jié)儉意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面，我們將依如實質(zhì)情況開放，并加強敦促與檢查，根絕明燈、長開空調(diào)”的現(xiàn)象，并加強員工澡堂的管理，嚴禁外來人員進澡堂洗浴以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

“長流水、長2、加強酒店辦公用品、服飾及勞保用品的管理我們將參照過去的相關標準規(guī)定，并依如實質(zhì)情況，從頭梳理，制定各部門的辦公用品、服飾及勞保用品的領用年限與數(shù)量標準，并完滿領用手續(xù)，做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實吻合，日清月結，并對庫房物品進行穩(wěn)當保存，防備變質(zhì)受損。3、加強車輛乘車卡及電話的管理成立車輛使用制度，推行派車制，嚴禁私自用車與車輛外宿，并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養(yǎng)，保證酒店領導的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要推行嚴格的管理及登記制度，防備私用。五、宣傳、推介亮品牌1、要提高文件資料的寫作水平與質(zhì)量，實時達成酒店各樣文件、資料的起草、打印及發(fā)送工作，要加強檔案管理，成立檔案管理制度，對存檔的相關資料、文件要穩(wěn)當保存，不得破壞、拋棄。2、實時宣傳報道酒店典型事跡，加大對酒店的宣傳力度，鼎力宣傳酒店在三個文明建設中涌現(xiàn)出的先進典型，全力推介酒店，成立優(yōu)秀的酒店外面形象，提高酒店出名度?？傊?，在新的一年里，總辦全體員工將以新的起點，新的形象，新的工作作風，在酒店的正確領導下，與各部門親密配合，團結一心，為酒店的發(fā)展與跳躍而努力奮斗!【篇二】20xx年至20xx年素來在北京xxxx有限公司做前廳總經(jīng)理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點：⑴輔助經(jīng)理做好前廳的整體營運工作，并對人員進行合理的安排，安排好店員工的住宿問題;⑵每日能準時做3次例會，并在例會中提出一天工作的不足，并實時采用相應的應付舉措，同時要對當天的工作進行總結，做好記錄;⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工依照當天的工作表進行工作，并把重要事情注明在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務，這樣也能表現(xiàn)工作的透明度和工作進度;精心整理⑷掌握每日的客流量和營業(yè)額，并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計，制定相應的營銷方案，同時依照周周之間、月月之間的營業(yè)額進行比較，找出其中的不足，做出總結和相應的應付舉措;⑸做好本部門的消防安全的

“三一”工作，做到每日一檢查，每周一培訓，每個月一演習，并做好相應的記錄

;⑹督導迎送服務。貫徹履行服務程序，知足客人的合理要求

;⑺參加前廳的款待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄，同時做出相應的改良方案;⑻制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強，防備此后工作中出現(xiàn)。輔助員工成立正確的價值觀和酒店道德;⑼與前臺收銀的親密配合，要對每日的營業(yè)額進行記錄。掌握當天備用金的領用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結賬;⑽對客人投訴的辦理?？屯吨饕譃椋骸爱斆嫱对V”“電話投訴”“書面投訴”三種，酒店東要以當面投訴很多。不論哪一種投訴，都要站在客人的立場，第一要在感情上獲得好感和相信，關于客人提出的要求，若是能當面解決的就立刻解決。若是解決不了，要第一時間通知上級領導，并與領導做出相應的解決方案，在第一時間給客人解決。若是出現(xiàn)指定人員投訴的話，第一要和當事人進行認識情況，若是在自己的權限能解決的問題，就自己解決，若是高出了自己的工作能力，就應立刻請示上級領導，如實報起訴況，與領導商議解決方案，并提出自己的想法，在第一時間內(nèi)給客人解決，并見告客人對指定投訴人員的辦理建議，爾后給客人進行致歉，不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴必然要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)辦理?！酒坑捎诰碰紊角f所擁有的特別性，既肩負政務款待，又肩負主管上級單位的款待，還面對社會游客開放，展望20xx年，隨著一號樓改造達成，九鑫山莊已經(jīng)整體向高規(guī)格酒店看齊了，為了有與之配套的前臺服務隊伍，總臺的工作要做以下調(diào)整：1;考慮到本酒店的性質(zhì)，規(guī)模和業(yè)務量，為保證前臺的工作效益以及方便顧客，正確成立前廳部組織機構及人員編制。2;對酒店服務工作的性質(zhì)而言，每一項詳細的工作都有其詳細的特別技術要求,規(guī)范崗位工作細則和服務流程，除了客觀權衡員工合格與否，也是指導員工工作可否達到最低要求的依照條則。3培訓工作的重點除了規(guī)范服務程序，更要重視培養(yǎng)愛崗敬業(yè);團結奉獻精神以及禮儀姿態(tài)等能表現(xiàn)出一個人優(yōu)秀的綜合素質(zhì)這些方面來。一、嚴以律己，更正不足作為半年多來的工作回首，希望在此后的工作中，從以下四個方面來更正自己不足之處，以便更好更順利的展動工作。一在工作中要善于理解別人，包括別人，保持進步心，重視培養(yǎng)自己多方面的能力素質(zhì)，爭取成為本員工作方面的妙手。精心整理二工作上要有高度責任心，成立更為流利的交流渠道。三要經(jīng)常站在別人的立場上察看自己，腳扎實地的對待自己，感于搜尋自己的缺點和認同工作中的不足。四加強內(nèi)部管理，調(diào)換員工的積極性，經(jīng)過大家共同努力，把我們的公共地區(qū)變得更為溫馨、齊整。二、提高管理者素質(zhì)酒店是一個青春職場，酒店服務應當是充滿歡喜和活力的，在工作中能保持一顆快樂的心，這樣的狀態(tài)服務才有質(zhì)的飛奔，在此基礎上既要團結協(xié)作，各項工作才能順利睜開;又要有序競爭，服務質(zhì)量才能提高，為此;1管理人員要有全局觀(目光不能夠只放在自己部門上，事不關己高高掛起的思想有礙管理進步)。2管理人員要有肩負責任的勇氣(碰到問題第一盡可能的解決問題，而不是先推諉責任，過后再來總結得失)3管理人員要全力做到公正;公正和公然(員工才是公司發(fā)展的基礎，公司的成功第一是員工的成功，碰到正確對待的員工發(fā)揮的能量更大)4管理人員要有調(diào)換員工積極性的能力(這