2023年高等教育農學類自考-02798畜牧微生物學考試參考題庫（含答案）

2023年高等教育農學類自考-02798畜牧微生物學考試參考題庫（含答案）（圖片大小可任意調節(jié)）第I卷一.全考點試題庫(共20題)1.霉菌的菌絲分為兩種：一種無隔膜，呈長管狀的分枝，細胞內含有許多核，稱為（）菌絲；另一種有隔膜，整個菌絲是由分枝的成串多細胞組成，每個細胞內含一個或多個核，稱為（）菌絲。霉菌的菌絲功能也有了分工，既有伸入固體培養(yǎng)基內或蔓生于固體培養(yǎng)基表面，具有攝取營養(yǎng)物質功能的菌絲，稱為（）菌絲；亦有伸向空中的菌絲，稱為（）菌絲。

正確答案:無隔；有隔；營養(yǎng)（基質）；氣生2.下列微生物中屬于原核細胞微生物的是（）。

A、霉形體（支原體）

B、霉菌

C、酵母菌

D、病毒

正確答案:A3.非特異性免疫

正確答案:動物生來就有的對某種病原微生物及其有毒產物的不感受性，稱為非特異性免疫。4.滅菌是指（）。

A、殺滅物體上所有微生物

B、殺死物體上的病原菌

C、殺死細菌芽孢

D、抑制微生物生長

正確答案:A5.根霉的無性繁殖方式是形成孢子囊孢子。（）

正確答案:正確6.抗原

正確答案:是指能刺激機體免疫系統(tǒng)中的免疫細胞發(fā)生免疫應答，產生免疫產物，或能與免疫產物發(fā)生特異性特異性結合的物質。7.下列細菌中，屬于革蘭氏陽性菌的是（）。

A、炭疽桿菌

B、巴氏桿菌

C、鏈球菌

D、沙門菌

E、大腸桿菌

正確答案:A,C8.何謂疫苗？目前應用的傳統(tǒng)疫苗主要有哪幾類？

正確答案:

疫苗是指凡是給人和動物接種后安全并有效誘導機體產生特異性免疫保護的生物制品的總稱。

目前應用的傳統(tǒng)疫苗有肉毒活疫苗、滅活疫苗、類毒素、多價苗和多聯苗。9.根據革蘭（氏）染色結果的不同，可以把細菌分為革蘭（氏）（）和革蘭（氏）（）細菌兩大類。

正確答案:陽性；陰性10.用來測量病毒大小的單位是（）。

A、cm

B、mm

C、um

D、nm

正確答案:D11.在敗壞的青貯飼料中，含量大為上升的是（）。

A、乳酸

B、丁酸

C、醋酸

D、丙酸

正確答案:B12.第一個看到細菌和第一個繪制細菌圖的人是（）。

正確答案:虎克13.氨化作用

正確答案:含氮化合物經微生物分解而產氨的過程。14.在相同溫度條件下，濕熱滅菌比于熱滅菌效果好。（）

正確答案:正確15.培養(yǎng)病原菌通常采用的溫度為（），PH值范圍（）。

正確答案:37℃；7.2～7.616.類毒素具有（）。

A、免疫原性和毒性

B、非免疫原性和毒性

C、免疫原性和非毒性

D、非抗原性和非毒性

正確答案:C17.凝集反應

正確答案:顆粒性抗原與相應抗血清比例適合、有電解質存在下，出現肉眼可見的抗原顆粒凝集現象。18.受抗原刺激后發(fā)生免疫應答的部位是（）。

A、骨髓

B、胸腺

C、法氏囊

D、脾臟

正確答案:D19.真菌生長繁殖條件有哪些？

正確答案:

（1）基本營養(yǎng)物質，主要是單糖、雙糖、淀粉、纖維素、木質素等多糖及有機酸；對氮素營養(yǎng)要求不嚴，可利用氨基酸、蛋白質、尿素、銨鹽硝酸鹽。

（2）溫度：最適生長溫度范圍為20～30℃，一般在0℃以下停止生長，哺乳動物消化道的真菌在37℃時生長良好。

（3）氧氣：大多數真菌培養(yǎng)時需要充足的氧氣，少數是嚴格厭氧。

（4）濕度與滲透壓：適宜在潮濕的環(huán)境里生長；有些真菌耐高滲透壓。

（5）PH：大多數真菌喜生長在酸性