2023年酒店年度計(jì)劃模板（2篇）

第5頁(yè)共5頁(yè)2023年酒店年度計(jì)劃模板以前總是不停的忙碌，缺乏對(duì)自己的工作進(jìn)行系統(tǒng)的規(guī)劃。今天開完會(huì)議對(duì)自己的下一步的工作做了個(gè)簡(jiǎn)單的規(guī)劃，每天要好好的提醒自己。一、每天的工作（一）堅(jiān)持參加銷售部門的早會(huì)和班后會(huì);（二）每天必須看的報(bào)表（營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)、申報(bào)單）并作出相應(yīng)的指導(dǎo);（三）每天陪訪或電訪____個(gè)客戶，保持與重要客戶的聯(lián)絡(luò);（四）了解一個(gè)片區(qū)銷售拓展情況;（五）堅(jiān)持進(jìn)入前臺(tái)接待____個(gè)客人，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并幫助前臺(tái)人員更準(zhǔn)確地理解營(yíng)銷策略;（六）親自處理____起客人投訴或服務(wù)質(zhì)量跟蹤;（七）每天檢查____間房間，做好記錄;（八）應(yīng)該批復(fù)的文件，審核的報(bào)表;申報(bào)與請(qǐng)示相關(guān)事宜;（九）記住一名員工的名字及其特點(diǎn);（十）看一張有用的報(bào)紙;（十一）總結(jié)一天完成的工作;考慮一個(gè)不足之處，并想出改善的方法與步驟;考慮一天工作完成的質(zhì)量與效率是否還能提高;考慮一天工作失誤的地方;（十二）制定明天應(yīng)該做的主要工作。二、每周的工作（一）召開一次中層干部例會(huì)。（二）與一個(gè)主要職能部門經(jīng)理、主管進(jìn)行一次座談。（三）與一個(gè)你認(rèn)為現(xiàn)在或?qū)?lái)是公司業(yè)務(wù)骨干的人溝通一次。（四）向上級(jí)匯報(bào)一次工作。（五）對(duì)各個(gè)片區(qū)的銷售進(jìn)展總結(jié)一次。（六）糾正飯店內(nèi)部一個(gè)細(xì)節(jié)上的不正確做法。（七）檢查上周糾正措施的落實(shí)情況，并報(bào)區(qū)域公司、公司業(yè)務(wù)部、市場(chǎng)部。（八）進(jìn)行一次自我總結(jié)（非正式）。（九）熟悉操作中的一個(gè)環(huán)節(jié)。（十）整理自已的文件或書柜。（十一）與一個(gè)非公司的朋友溝通。（十二）了解相應(yīng)財(cái)務(wù)指標(biāo)的變化。（十三）與一個(gè)重要客戶聯(lián)絡(luò)。（十四）每周必須看的報(bào)表（如現(xiàn)金流量表、銷售周報(bào)表）。（十五）與一個(gè)供應(yīng)商溝通一次。（十六）表?yè)P(yáng)一個(gè)你的骨干。（十七）看一本雜志。三、每月的工作（一）對(duì)各個(gè)片區(qū)的銷售考核一次。（二）拜訪一個(gè)重要客戶。（三）自我考核一次。（四）審核本月財(cái)務(wù)報(bào)表及報(bào)損情況。（五）本月客房維修情況，餐廳菜肴出品情況。（六）本月總體銷售情況。（七）本月質(zhì)量改進(jìn)情況。（八）下月銷售方案與計(jì)劃。（九）根據(jù)成本核算，制定下月菜肴出品、客房維修、物品報(bào)損計(jì)劃。（十）了解職工本月的生活、就餐情況。（十一）安排一次由店經(jīng)理親自主講的培訓(xùn)。（十二）檢查投訴處理情況。（十三）考核供應(yīng)商業(yè)績(jī)。（十四）對(duì)你的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手評(píng)估一次。（十五）去一個(gè)在管理方面有特長(zhǎng)，與本公司不同業(yè)務(wù)的企業(yè)學(xué)習(xí)交流。（十六）有針對(duì)性的就一個(gè)管理財(cái)務(wù)指標(biāo)做深入分析并提出建設(shè)性意見。（十七）與上級(jí)溝通一次。（十八）讀一本書。（十九）查遍每一個(gè)房間，做好記錄，____間左右一個(gè)月為一個(gè)周期，房間數(shù)量大于____間，檢查周期相應(yīng)延長(zhǎng)。（二十）本月的營(yíng)收、費(fèi)用、分析報(bào)告交區(qū)域公司及公司業(yè)務(wù)部。（二十一）根據(jù)年度和月度的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和成本預(yù)算情況進(jìn)行店內(nèi)經(jīng)營(yíng)狀況分析。（二十二）每月做一次市場(chǎng)分析。四、每季度的工作（一）向區(qū)域作一次述職報(bào)告。（二）檢查落實(shí)人事考核情況。（三）應(yīng)收帳款的清理（重點(diǎn)是呆壞帳）。（四）庫(kù)存的盤點(diǎn)抽查。（五）搜集員工的建議。（六）對(duì)勞動(dòng)效率進(jìn)行一次考核或比賽。（七）表?yè)P(yáng)一批人員。（八）組織一次比賽或活動(dòng)。（九）根據(jù)預(yù)算修訂、完善下一季度的營(yíng)銷計(jì)劃，總結(jié)本季度的營(yíng)銷工作和預(yù)算完成情況。五、每半年的工作（一）半年工作總結(jié)。（二）獎(jiǎng)勵(lì)一批人員。（三）對(duì)政策的有效性和執(zhí)行情況考評(píng)一次。（四）參加一次協(xié)會(huì)或同行業(yè)組織的集會(huì)。（五）根據(jù)預(yù)算修訂、完善下半年的營(yíng)銷計(jì)劃，總結(jié)上半年度的營(yíng)銷工作和預(yù)算完成情況。六、每年的工作（一）年終總結(jié)。（二）兌現(xiàn)給銷售人員及各部門人員的承諾。（三）制定下一年度的市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃和工作安排，根據(jù)本年度的預(yù)算和完成情況，分析預(yù)算執(zhí)行過程中的成功與不足。（四）店慶活動(dòng)。（五）年度報(bào)表。（六）提出三個(gè)創(chuàng)新的意見。（七）召開一次職工大會(huì)。（八）對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和市場(chǎng)情況進(jìn)行一次調(diào)研并作stow分析。2023年酒店年度計(jì)劃模板（二）一、指導(dǎo)思想以酒店安全運(yùn)營(yíng)，提升提升優(yōu)質(zhì)服務(wù)能力，產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力為核心，優(yōu)化服務(wù)能力，將培養(yǎng)“一專多能的員工”的為宗旨，打造一支能打能戰(zhàn)的管理團(tuán)隊(duì)，服務(wù)團(tuán)隊(duì)。不斷提升酒店的盈利能力，管理水平。二、酒店的現(xiàn)狀當(dāng)前面臨著疫情反復(fù)，行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)提升，更需要強(qiáng)化酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)認(rèn)識(shí)，酒店目前也存在員工禮節(jié)禮貌不到位，對(duì)客服務(wù)認(rèn)識(shí)不強(qiáng)，員工業(yè)務(wù)不熟等方面的確定，需要加強(qiáng)組織管理和培訓(xùn)。三、當(dāng)前的目標(biāo)和任務(wù)____年度的工作計(jì)劃以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，切實(shí)提員工自我培訓(xùn)和接受培訓(xùn)的意識(shí)，管理層要有引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)崗位技能和服務(wù)水平的覺悟和行動(dòng)；著重為酒店培養(yǎng)一支高質(zhì)量服務(wù)水平、擁有特殊技能的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，努力打造智能型員工，全優(yōu)高能員工。優(yōu)化一線管理，提升全酒店服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量。四、創(chuàng)新管理求實(shí)效1、做好衛(wèi)生防疫工作嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境。今年，我們將加大衛(wèi)生管理力度，繼續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外，并進(jìn)行不定期的檢查。嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)，決不走過場(chǎng)，決不流于形式，將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)，并制定獎(jiǎng)罰制度，實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)，以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感，調(diào)動(dòng)員工的主動(dòng)性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我們要加大治理力度，切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害。2、創(chuàng)新宿舍管理，打造員工“溫馨安全港灣”宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個(gè)真正的“溫馨安全港灣”。第一、要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境，我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生，要求室內(nèi)清潔，物品擺放整齊，并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。第二、要加強(qiáng)寢室的安全管理，時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍，實(shí)行對(duì)外來(lái)人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。第三、要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來(lái)自四面八方，初出家門的年輕人，他們大多年齡小，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足；因此，在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧，所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化，關(guān)心他們的生活，使他們感受到家庭般的溫暖。3、外圍綠化環(huán)境整治，室內(nèi)綠色植物品種更換花草是美化酒店不可缺少的點(diǎn)綴品，加強(qiáng)花草的管理，要求花草公司定期來(lái)店修剪培植，保持花草的整潔美觀，并根據(jù)情況即時(shí)將花草