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靖遠(yuǎn)縣若笠中學(xué)周相榮噴霧寫字【實(shí)驗(yàn)方法】用裝有某種溶液的噴霧器向一張白紙上噴霧,觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生?【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】白紙上出現(xiàn)四個(gè)紅色大字“化學(xué)變化”【實(shí)驗(yàn)思考】從噴霧寫字你想到了什么問題?
變化前變化時(shí)變化后有無新物質(zhì)生成變化1變化2變化3變化4形狀變化狀態(tài)變化形狀、狀態(tài)變化形狀變化無無無無火柴梗被折斷冰熔化水汽化火柴梗冰石蠟石蠟融化成液體玻璃玻璃破碎觀察活動(dòng)(一)物理變化【概念】物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)沒有生成新物質(zhì)的變化。【舉例】物質(zhì)三態(tài)的變化、形狀的變化、溶解、蒸發(fā)、燈泡發(fā)光?!咎卣鳌繘]有新物質(zhì)生成,只是形狀、狀態(tài)(氣、液、固)的變化。歸納與總結(jié)反應(yīng)前反應(yīng)時(shí)反應(yīng)后結(jié)論火柴梗鎂條演示實(shí)驗(yàn)1-5、1-6火柴梗明亮的火焰;發(fā)光、發(fā)熱黑色固體銀白色、有金屬光澤的固體耀眼的白光;放出大量熱白色粉末有新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成觀察活動(dòng)(二)化學(xué)變化【概念】物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)生成新物質(zhì),這種變化叫做化學(xué)變化,又叫化學(xué)反應(yīng)。
【特征】有新物質(zhì)生成。【舉例】燃燒、生銹、呼吸作用、光合作用、釀酒釀醋、鐵礦石煉鐵等(三)觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法:反應(yīng)前的現(xiàn)象反應(yīng)進(jìn)行時(shí)的現(xiàn)象反應(yīng)后的現(xiàn)象1、實(shí)驗(yàn)前觀察反應(yīng)物:顏色、狀態(tài)、氣味等2、實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:如有無發(fā)光、發(fā)熱、變色、放出氣體、生成沉淀等3、實(shí)驗(yàn)后觀察生成物:如顏色、狀態(tài)、氣味等注意分清現(xiàn)象和結(jié)論:
【現(xiàn)象】用眼看、鼻聞、耳聽、手摸等各種感覺形式去感知,是直接作用于我們感覺器官的客觀事實(shí)。
【結(jié)論】根據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行分析,經(jīng)推理得出。反應(yīng)前反應(yīng)時(shí)反應(yīng)后結(jié)論
演示實(shí)驗(yàn)1-7、1-8、1-9化學(xué)變化常伴隨的現(xiàn)象:發(fā)光、放熱、變色、生成氣體、生成沉淀思考題:但是如果有這些現(xiàn)象,能不能說明一定發(fā)生了化學(xué)變化?為什么?試舉例說明固體迅速溶解,產(chǎn)生大量氣泡白色固體消失無色氣體生成化學(xué)變化固體溶解,溶液變藍(lán)得到藍(lán)色溶液化學(xué)變化碳酸氫鈉(白色固體)稀鹽酸(無色液體)
氧化銅(黑色固體)稀鹽酸(無色液體)二氧化碳(無色氣體)澄清石灰水(無色液體)溶液變渾濁得到白色沉淀化學(xué)變化(四)物理變化與化學(xué)變化區(qū)別與聯(lián)系2.二者的聯(lián)系:化學(xué)變化和物理變化是相互聯(lián)系的,二者常常同時(shí)發(fā)生(物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)一定伴隨發(fā)生物理變化,而物質(zhì)發(fā)生物理變化時(shí)不伴隨發(fā)生化學(xué)變化)1.二者的本質(zhì)區(qū)別:是否生成新物質(zhì)汽化凝固固態(tài)石蠟液態(tài)石蠟氣態(tài)石蠟熔化物理變化水和二氧化碳燃燒化學(xué)變化石蠟1、生活中的下列實(shí)例分別屬于那種變化?為什么?A玻璃破碎B牛奶變酸C銅器生銹D木柴燃燒E葡糖釀酒F天然氣燃燒G冰雪融化H燃放爆竹I輪胎爆炸J山體滑坡K海水蒸發(fā)L光合作用?爆炸是物理變化還是化學(xué)變化?課堂練習(xí)2、下列變化中屬于化學(xué)變化的是()A.燈泡通電時(shí)發(fā)熱發(fā)光B.將冰塊罩在燒杯中,燒杯壁有水珠C.鍋爐爆炸D.在蠟燭火焰上方罩一個(gè)燒杯,燒杯內(nèi)壁有水珠D3、下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的敘述中,正確的是()向氯化鎂溶液中加入氫氧化鈉溶液后有氫氧化鎂沉淀生成B.鹽酸與小蘇打反應(yīng)后有二氧化碳?xì)怏w放出C.鎂條燃燒生成白色的氧化鎂D.二氧化碳通入澄清石灰水中,石灰水變渾濁D1.3物質(zhì)的變化一、物理變化(無新物質(zhì)生成)二、化學(xué)變化(有新物質(zhì)生成)三、兩類變化的區(qū)別和聯(lián)系
1.區(qū)別:是否生成新物質(zhì)
2.聯(lián)系:二者常常同時(shí)發(fā)生四、觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法反應(yīng)前
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