小學(xué)生調(diào)查報(bào)告

小學(xué)生調(diào)查報(bào)告

學(xué)校生肥胖調(diào)查報(bào)告1

一、問(wèn)題的提出

隨著人民生活水平的日益提高，養(yǎng)分物質(zhì)的豐富，人們的健康水平得到了不

斷地提高，但同時(shí)也給人體健康帶來(lái)不少新問(wèn)題，“富貴病”——肥胖就是一例。網(wǎng)上一篇報(bào)道稱，現(xiàn)今肥胖已經(jīng)上升為一種趨勢(shì)，一種社會(huì)現(xiàn)象了。許多大城市都正為中學(xué)校的肥胖焦慮不已。由于胖已經(jīng)不僅僅會(huì)影響到外貌，更會(huì)影響到健康，學(xué)校生肥胖已經(jīng)是社會(huì)上迫不及待想解決地問(wèn)題了。目前，在我們班中，也有好多個(gè)“小胖墩”?？吹竭@種現(xiàn)狀，我們不由想：究竟什么是肥胖？是什么緣由造成了這么多的肥胖兒童？肥胖會(huì)帶來(lái)哪些危害？又該如何防止肥胖？這些問(wèn)題引導(dǎo)著我們利用課余時(shí)間綻開(kāi)了調(diào)查討論。

二、討論的方法和途徑

1、去書店或圖書館查閱相關(guān)的雜志和書籍。

2、通過(guò)熱線電話向兒科醫(yī)生進(jìn)行詢問(wèn)。

3、請(qǐng)教懂這方面學(xué)問(wèn)的人。

4、上網(wǎng)查詢相關(guān)資料。

5、對(duì)肥胖兒童進(jìn)行調(diào)查訪問(wèn)，了解他們的日常生活習(xí)慣。

三、狀況調(diào)查和資料整理

（一）查閱資料，詢問(wèn)兒科專家，了解肥胖的定義與評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。

肥胖是指肯定程度的明顯超重與脂肪層過(guò)厚，是體內(nèi)脂肪，尤其是甘油三酯

積聚過(guò)多而導(dǎo)致的一種狀態(tài)。

測(cè)量肥胖最精確?????的診斷方法是測(cè)量體肥含量。但由于此方法不適合臨床應(yīng)

用，因此，當(dāng)前最常用的還是以體重為指標(biāo)進(jìn)行推斷。但體重與身高又親密相關(guān)，為了能精確?????反映體重與身高的關(guān)系，世界衛(wèi)生組織推舉使用身高體重指數(shù)BM2＝體重（千克）／身高（米）推斷肥胖，兒童肥胖的評(píng)定可參考下表：

（二）調(diào)查肥胖兒童生活習(xí)慣，走訪有閱歷人士，了解肥胖的成因。

依據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)，結(jié)合資料查詢，梳理肥胖成因：

1、家長(zhǎng)緣由：

（1）觀念的落后，一方面“胖”就是“?！钡年惻f觀念，另一方面是隨著生活水平的提高，家長(zhǎng)手中有了錢，以為自己已經(jīng)吃夠了缺衣少食的苦，再不能讓孩子吃苦，于是給孩子買大量的'養(yǎng)分品。殊不知，盲目地給孩子吃養(yǎng)分品不但起不到促進(jìn)作用，反而會(huì)引起孩子病態(tài)的發(fā)胖。

（2）學(xué)問(wèn)的缺乏：不少家長(zhǎng)不懂科學(xué)飲食結(jié)構(gòu)，缺乏現(xiàn)代家庭意識(shí)，不知道怎么樣才能讓孩子真正吃好。

（3）訓(xùn)練的誤差：家庭中過(guò)分過(guò)量地放縱和溺愛(ài)孩子過(guò)著衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的生活，從而導(dǎo)致肥胖。

2、膳食的不平衡：

（1）不吃早餐。由于不吃早餐，到中午時(shí)，劇烈的空腹感和饑餓使人饑不擇食，狼吞虎咽，來(lái)不及細(xì)細(xì)品嘗，在不知不覺(jué)中吃下太多的食品。多余的能量以脂肪的形式儲(chǔ)存在體內(nèi)。而又很難被分解，釋放，不但起不到減肥的效果，還使人很肥胖，更笨重。

（2）錯(cuò)誤的饑餓療法，由于身體處在饑餓狀態(tài)時(shí)，首先要?jiǎng)訂T儲(chǔ)存在肝臟的肝糠元和肌肉的肝糖元。繼而消耗各肌肉等各器官的蛋白質(zhì)，并不能消耗體內(nèi)過(guò)多的脂肪。運(yùn)用這種方法減肥，就會(huì)影響人體正常的新陳代謝，一旦停止，體重立刻就會(huì)加倍地上去，顯得更臃腫。

（3）常常吃洋快餐，快餐食物含的能量多，一份快餐中含的能量相當(dāng)于一個(gè)成人一年所需的能量（雖然快餐食品含有豐富的優(yōu)秀蛋白質(zhì)，但其中所含的養(yǎng)分素相對(duì)低，并且含有較高的鹽分，常常吃快餐的話，能量的攝入會(huì)超過(guò)身體的需要，從而引起肥胖。

3、體力活動(dòng)少：

（1）追求舒適的靜態(tài)生活方式，人們的戶外活動(dòng)越來(lái)越少，體力活動(dòng)的量也越來(lái)越少。許多同學(xué)上學(xué)，放學(xué)，都有家長(zhǎng)接送，走一點(diǎn)點(diǎn)路就會(huì)叫苦連天，動(dòng)不動(dòng)就會(huì)坐三輪車，打的。

（2）長(zhǎng)時(shí)間地看電視，隨著電視的普及，人們?cè)絹?lái)越多時(shí)間消耗在電視機(jī)前，我國(guó)看電視增加肥胖發(fā)生的危急性是坐電視機(jī)前削減了能量的消耗。

（三）查詢相關(guān)資料，了解肥胖的危害。

1、身體方面的危害

（1）兒童青少年肥胖的首先表現(xiàn)是體重增加，大量脂肪沉積，增加了機(jī)體負(fù)擔(dān)和耗氧量，肥胖癥孩子比正常人消耗氧多。這樣致使他們身體笨重，行動(dòng)遲緩，活動(dòng)力量差。不少兒童青少年常有平足、膝內(nèi)彎、下肢彎曲、脊柱和椎間軟骨損害等。

（2）肥胖兒童青少年的膽固醇和脂肪酸過(guò)高，血脂也高，免疫系統(tǒng)受到抑制，抗病力量較差，易患呼吸道感染，還簡(jiǎn)單導(dǎo)致一些"成年疾病"年輕化，如糖尿病、高血壓、脂肪肝、冠心病等。

（3）肥胖兒童存在性發(fā)育障礙。如男孩導(dǎo)致性發(fā)育滯后，女孩導(dǎo)致性早熟，初潮早，多伴有月經(jīng)紊亂。

2、智力方面的危害

食物中的苯丙氨酸過(guò)多，常引起氨基酶的不足，從而使大量氨基酸積累在腦細(xì)胞中，形成"脂肪腦"，影響腦細(xì)胞活動(dòng)，致使智力落后于同齡人。還由于肥胖兒童青少年體內(nèi)脂肪過(guò)多，耗氧量比正常人高出30%-40%，體內(nèi)氧氣

"入不敷出"，詳細(xì)表現(xiàn)無(wú)精打采，簡(jiǎn)單疲憊，嗜睡，精神不易集中，影響學(xué)習(xí)效率致使成果下降。

3、心理健康方面的危害

許多兒童青少年肥胖同學(xué)由于動(dòng)作不敏捷，參與集體活動(dòng)也少，上體育課也不太樂(lè)觀。在心理成長(zhǎng)青春發(fā)育這一個(gè)簡(jiǎn)單受外界影響的敏感期常有自卑感，學(xué)習(xí)成果又不及別人，又有一點(diǎn)笨手笨腳，致使性格上顯得孤僻。如此以往就有一些肥胖兒童青少年形成不愿與人交往的"自閉癥"。心理上的影響本質(zhì)上比生理上的影響對(duì)人的一生來(lái)說(shuō)更為關(guān)鍵。在青春發(fā)育期能夠形成健康的心態(tài)是極為重要的。

四、調(diào)查體會(huì)與建議

既然肥胖有那么大的危害，我們就要努力與肥胖作斗爭(zhēng)。兒童肥胖癥，尤其是輕度的，一般不主見(jiàn)服用減肥藥物，而以調(diào)整飲食、增加體力活動(dòng)和規(guī)范生活制度為主進(jìn)行防治。并獲得兒童的主動(dòng)酫，堅(jiān)持長(zhǎng)時(shí)間實(shí)施才能取得效果。

（一）肥胖兒膳食調(diào)整

1、限制高熱量、高脂肪、高糖、高膽固醇食物的攝入?？缮车氖澄锉M量生食，這樣熱量低且養(yǎng)分成份高。合體內(nèi)處于熱量負(fù)平衡狀態(tài)，以消耗體脂。2、限制精細(xì)主食攝入。多食糙米、全麥、玉米等。既能削減熱量攝入，又可飽腹。

3、限制食鹽攝入。食鹽攝入量為正常兒童的1/2，以削減水納儲(chǔ)留并可降低食欲。

4、保證含蛋白質(zhì)食物（魚、瘦肉、豆類及豆制品的攝入，以防減肥影響小兒生長(zhǎng)發(fā)育。

5、保證含維生素、礦物質(zhì)食物的攝入。水份和纖維多的蔬果熱量低、體積大，可增加飽腹感：促進(jìn)脂肪代謝、使脂肪難以積累。

6、保證每日4杯－6杯水，以清理脂肪，輸送養(yǎng)分。

（二）肥胖兒飲食減肥技巧

1、少吃多餐。轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的三餐制模式，一日可5餐－6餐。避開(kāi)血糖驟升而使脂肪積蓄。

2、早餐多食，晚餐少食?？墒篃崃吭谛玛惔x旺盛的上午耗掉，以免在活動(dòng)少、代謝慢的晚間使脂肪積聚體內(nèi)。

3、忌不食早餐。不食早餐，簡(jiǎn)單消失中餐猛吃的現(xiàn)象。此外要在饑餓前進(jìn)餐，以防餓極大吃。

4、想吃東西時(shí)可先喝杯水，飯前吃水果、喝湯以獲得滿意感而抑制食欲。

5、在柔緩的音樂(lè)下慢食，可提早產(chǎn)生飽腹感，先食鐘愛(ài)的食物，有利于食至八分飽而離席。

6、不吃零食，食物只在進(jìn)正餐時(shí)吃，飯后馬上刷牙，限制進(jìn)食機(jī)會(huì)。

（三）運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練運(yùn)動(dòng)可以增加能量的消耗，即使輕度的體力活動(dòng)也可使身體多消耗10%－20%的能量。在選擇運(yùn)動(dòng)熬煉的項(xiàng)目時(shí)以全身性、強(qiáng)度低的運(yùn)動(dòng)熬煉，如：漫步?????，小步快走，打羽毛球、跳繩、踢毽子、登樓梯等為宜，每次20－30分鐘，熬煉時(shí)父母伴隨。

盼望在社會(huì)、家庭、大家共同的努力下，社會(huì)上的“小胖墩”會(huì)越來(lái)越少，讓我們的小伴侶擁有一個(gè)健康的童年，過(guò)著歡樂(lè)的日子，會(huì)有輕松的明天！

學(xué)校生肥胖調(diào)查報(bào)告2

一、問(wèn)題的提出：

我們班有一個(gè)同學(xué)，他很胖，我們班同學(xué)經(jīng)常叫他“童胖墩”。于是，我就想調(diào)查青少年肥胖的緣由。

二、調(diào)查方向：

1、肥胖的種類

2、肥胖的緣由

3、怎樣掌握與預(yù)防

三、調(diào)查方法：

1、紙質(zhì)問(wèn)卷調(diào)查

2、網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷調(diào)查及網(wǎng)絡(luò)資料

3、詢問(wèn)調(diào)查

四、調(diào)查狀況和資料整理

1、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解BMI指數(shù)：

BMI指數(shù)（即身體質(zhì)量指數(shù)，簡(jiǎn)稱體質(zhì)指數(shù)又稱體重，英文為BodyMassIndex，簡(jiǎn)稱BMI），是用體重公斤數(shù)除以身高米數(shù)平方得出的數(shù)字，是目前國(guó)際上常用的衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。主要用于統(tǒng)計(jì)用途，當(dāng)我們需要比較及分析一個(gè)人的體重對(duì)于不同高度的人所帶來(lái)的健康影響時(shí)，BMI值是一個(gè)中立而牢靠的指標(biāo)。

2、依據(jù)世界衛(wèi)生組織定下的標(biāo)準(zhǔn)，亞洲人的BMI（體重指標(biāo)BodyMassIndex)若高于22.9便屬于過(guò)重。亞洲人和歐美人屬于不同人種，WHO的標(biāo)準(zhǔn)不是特別適合中國(guó)人的狀況，為此制定了中國(guó)參考標(biāo)準(zhǔn)：

3、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷調(diào)查145人，紙質(zhì)問(wèn)卷調(diào)查35人，共計(jì)180人，收到40人的

依據(jù)上表制作條形統(tǒng)計(jì)圖如下：

五、結(jié)論

1、依據(jù)BMI指數(shù)人體胖瘦可以分為極重度肥胖、重度肥胖、肥