2023年酒店員工的年度總結(jié)（6篇）

2023酒店員工的年度總結(jié)（通用6篇）

酒店員工的年度總結(jié)1

本人經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提協(xié)任協(xié)力酒店客房部部長(zhǎng)，間三天發(fā)覺(jué)以下幾點(diǎn)問(wèn)題如下；

一、衛(wèi)生治理方面

1、在清掃客房衛(wèi)生間的時(shí)候，不按標(biāo)準(zhǔn)操作，拿浴巾擦衛(wèi)生間的的地板馬桶。

2、隨便把抹布上的臟水?dāng)Q到地毯上。

3、把清掃房間的垃圾，不按標(biāo)準(zhǔn)操作，圖便利直接放在客人通道樓梯口，導(dǎo)致污濁臟水流到地板上。

4、物品間旁電機(jī)房隨便堆放雜物臟亂不堪。

5、客房部效勞員隨便占用酒店資源，把收集來(lái)廢棄物隨便堆放樓梯間，占地面積達(dá)7平方左右。儼然猶如一個(gè)臨時(shí)收廢站。

6、門頭、門板、地線有積灰污漬。

7、值班布草間私人物品擺放凌亂，衛(wèi)生不佳。

8、客房‘麻將’沒(méi)有做到清潔消毒。（理由反正客人還要用）

二、客房效勞員素養(yǎng)培訓(xùn)、業(yè)務(wù)操作方面

1、上班時(shí)間大聲喧嘩接打私人電話，影響客人休息。

2、易耗物品，清潔用品使用不當(dāng)，用量掌握較差，造成不必要的消耗。

3、當(dāng)班時(shí)間精神狀態(tài)不佳，普遍埋怨身體不舒適，頭痛頭暈，心煩狀況。（很有可能是更年期病癥要多加關(guān)注?。?/p>

4、衣柜門板不潔，有浮塵。

5、床鋪疊不均勻，不合格。

6、有些客房里的漱口杯不根據(jù)規(guī)定套紙?zhí)?。工作馬虎。

7、吸塵器未跟工作車，工作車擺放不到位，擋在客房門口，不合標(biāo)準(zhǔn)。

8、地毯有烏斑雜物，每天都不能堅(jiān)持吸塵。

9、工作態(tài)度不端正，不聽(tīng)從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)按排，工作推諉，牢騷太多，甚至有意頂撞。

10、對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)不禮貌，搬弄是非，陰謀設(shè)計(jì)排解異己，情節(jié)嚴(yán)峻。

三、總結(jié)

在工作中積極主動(dòng)，進(jìn)而才能為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的效勞。周到的效勞和潔凈、干凈的房間才能收獲客人的好口碑。因此我們應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)操作。提高效勞人員的業(yè)務(wù)水平，和協(xié)進(jìn)展獎(jiǎng)懲有方；對(duì)員工設(shè)立嘉獎(jiǎng)制度。

嘉獎(jiǎng)的目的；既要使員工得到心里及物質(zhì)上的滿意，又要到達(dá)激發(fā)員工積極工作的目的。

對(duì)員工設(shè)立懲戒的制度。

懲戒的目的；既要促使員工工作達(dá)標(biāo)，又要保證酒店和員工的共同利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。

酒店員工的年度總結(jié)2

20xx已悄然謝幕，在年末我搭上了20xx的末班車參加了這個(gè)大家庭，在這里我感謝xx給我們供應(yīng)這個(gè)平臺(tái)，來(lái)到xx已經(jīng)兩個(gè)多月了，這個(gè)家庭其樂(lè)融融使我感受家的暖和。親人的感覺(jué)。

過(guò)去的一年我們都在為xx商務(wù)大酒店的籌備而勞碌，現(xiàn)在立刻酒店就要開(kāi)門納客了，在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開(kāi)業(yè)所付出努力辛勤工作的人員說(shuō)一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最漂亮。信任你們沒(méi)有只有更好，在xx我們的事業(yè)海闊天空。

酒店各部門經(jīng)理、行政總廚、廚師長(zhǎng)及領(lǐng)班會(huì)團(tuán)結(jié)全體員工，上下全都，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績(jī)。我們會(huì)以效益為目標(biāo)，抓好銷售工作。以質(zhì)量為前提，抓好餐飲工作。以“六防”為內(nèi)容，抓好安保工作。以降耗為核心，抓好維保工作。以精干為原則，抓好人事工作。以“準(zhǔn)則”為參照，抓好培訓(xùn)工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)視。我們的行動(dòng)指南：顧客的要求就是我們的工作。

xx商務(wù)大酒店會(huì)成為顧客的家外之家，每個(gè)人在這個(gè)環(huán)境中能感到滿意、安全和關(guān)愛(ài)。效勞是要讓客人沒(méi)有生疏感和距離。來(lái)自不同背景的客人應(yīng)在xx體會(huì)到xx效勞帶來(lái)的驚喜。為顧客制造價(jià)值應(yīng)表達(dá)在我們每位員工的思想和行動(dòng)中，并通過(guò)為客人制造價(jià)值實(shí)現(xiàn)我們的共同價(jià)值。我們的工作是圍繞客人的需求綻開(kāi)的。

我們從不向客人說(shuō)“不”。每位員工都是酒店的形象大使。對(duì)xx的驕傲感要表達(dá)在每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業(yè)勝利的前提。團(tuán)隊(duì)精神是事業(yè)勝利的保障，每位員工都要自覺(jué)的融入到xx團(tuán)隊(duì)中去。

創(chuàng)新的思想在xx受到鼓舞和鼓勵(lì)。事業(yè)心和責(zé)任感推動(dòng)我們?nèi)ネ瓿珊帽緧徫缓蛵徫灰酝獾拿宽?xiàng)工作。

治理力求和諧：?jiǎn)T工與客人的和諧；員工之間和上下級(jí)之間的和諧；完善是我們永久追求的幻想。真誠(chéng)的關(guān)懷每位員工的進(jìn)步，每位員工都有承受培訓(xùn)和提高的權(quán)利；都有責(zé)任保證酒店的安全與衛(wèi)生。每位員工都有權(quán)力和責(zé)任幫忙客人解決問(wèn)題。愛(ài)惜酒店財(cái)產(chǎn)、節(jié)省能源是我們提倡的美德。

xx人信任xx的將來(lái)會(huì)惠及社會(huì)和自己。樹(shù)xx光芒形象，創(chuàng)棲霞效勞品牌！

酒店員工的年度總結(jié)3

勞碌而充實(shí)的2022年馬上完畢，在新的工作崗位上，在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷支持幫忙下，我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。在這個(gè)團(tuán)結(jié)、和諧的集體中，我從思想上得到了進(jìn)一步提高，在工作上得到了很大的熬煉，現(xiàn)將我的工作狀況總結(jié)如下：

一、樹(shù)立以店為家的思想，嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度，自覺(jué)維護(hù)酒店集體利益，維護(hù)酒店整體形象，做到誠(chéng)意，虛心，急躁。

二、充分了解工作環(huán)境，工作范疇，工作狀況，做到有問(wèn)題能準(zhǔn)時(shí)到位，準(zhǔn)時(shí)解決。

三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書面請(qǐng)假，對(duì)自己的工作做到盡職盡責(zé)，合理安排，不急不躁，安全穩(wěn)固。

四、愛(ài)惜公物，妥當(dāng)使用和準(zhǔn)時(shí)維護(hù)工具設(shè)備，節(jié)省能源，從節(jié)省一滴水、一度電開(kāi)頭，除了客人使用以外，做到人走燈滅，水管用完準(zhǔn)時(shí)關(guān)掉，發(fā)覺(jué)問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)報(bào)修，不由于無(wú)人治理而造成酒店的能源鋪張五、努力提高自身素養(yǎng)，主動(dòng)向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教，保持飽滿的工作精神，并做到自覺(jué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。

通過(guò)這段時(shí)間的工作，我發(fā)覺(jué)自己仍有缺乏的地方，有待改良，如專業(yè)學(xué)問(wèn)不夠豐富，預(yù)備通過(guò)加強(qiáng)學(xué)習(xí)來(lái)提高自身的專業(yè)學(xué)問(wèn)和效勞水平。

明年我的規(guī)劃是：

1、一如既往的地仔細(xì)做好每一天的每一項(xiàng)工作。

2、仔細(xì)學(xué)習(xí)酒店工程部的學(xué)問(wèn)，利用休息時(shí)間進(jìn)展培訓(xùn)。

3、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)學(xué)問(wèn)，充實(shí)自己。努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺(tái)階。

時(shí)間好快，略微回憶就是一年時(shí)間了，技術(shù)組工作也是有9個(gè)月時(shí)間，回想一年自己想要的東西得到多少？剛出校門的自己又有什么樣的變化？工作呢？

同其他人的想法一樣吧，學(xué)習(xí)社會(huì)閱歷，過(guò)年回家能給父母一個(gè)工作的滿足的回復(fù)。自己也是根本做到，工作跟上學(xué)就是不一樣，唯一圓滿的就是沒(méi)有多少時(shí)間去玩，工作很吃飯睡覺(jué)成了每天的主題曲。

進(jìn)入社會(huì)，自己都會(huì)有自己的變化，我也是不例外的一個(gè)，在學(xué)校的時(shí)候自己肯定是屬于不擅長(zhǎng)言語(yǔ)交往的一個(gè)人，唯一好的就是總是能交幾個(gè)知心的朋友，不求其他，只求相處歡樂(lè)。進(jìn)入公司，大家也是在組建一個(gè)小小的個(gè)人圈子，終究是一個(gè)圈子的人，全部人都漸漸變的慢慢很相像，莫非就是近朱者赤近墨者黑。很慶幸自己選擇了這個(gè)團(tuán)隊(duì)，讓自己變化的時(shí)自己想要的自己，對(duì)事情負(fù)責(zé)，也不在是全部事自己就是置身事外的一個(gè)人，有那個(gè)責(zé)任心，工作的緣由，交往是必需的，地方方言的差異，有，我自己做到了，交往的方式有許多，自己也選擇了有理走遍天下的那條。

工作，是每個(gè)人要經(jīng)受的一個(gè)過(guò)程，也只有靜下心來(lái)才能工作的好，比起以前自己會(huì)怎樣，麻煩的事，煩心的事，可以做也可以任憑怎樣，現(xiàn)在卻是不一樣的結(jié)果，在煩在難做的事總是要想方法去解決，也只有這樣自己急躁傲岸的心態(tài)才會(huì)一點(diǎn)一點(diǎn)的降低下來(lái)，去適應(yīng)社會(huì)。

裝配車間是公司最大的車間，工藝跟程序也是最多的，要學(xué)習(xí)解決的事情也是最多的，很好的自己也是需要記憶把握更多的東西去工作，在車間跑合班下線自己的想法是苦累自己頂著，自己總會(huì)有時(shí)機(jī)脫離這個(gè)崗位，做自己認(rèn)為能做的崗位，3月份進(jìn)入技術(shù)組的時(shí)候自己很感動(dòng)，是大家夢(mèng)寐以求的工作地方，呵呵，事實(shí)卻是有點(diǎn)差異，自己以前看到的都是外表的，實(shí)質(zhì)卻是在跑動(dòng)中工作，員工跟領(lǐng)導(dǎo)之間的問(wèn)題解決，雖然好多時(shí)候有好多疑問(wèn)和無(wú)奈，最終也是自己能做的做不能的由車間去解決。尤其是氣缸座活塞連桿的恒溫評(píng)審，要通知技術(shù)部，可是晚上電話通知的時(shí)候又講找其他人，不通知又不給我們補(bǔ)簽，還有公司始終存在的墊片問(wèn)題，氣隙不好過(guò)問(wèn)題，盤管焊環(huán)漏，工裝易壞修理問(wèn)題，總是得不到有效滿足的回復(fù)和解決，專職部門的分工很難說(shuō)清，我們工藝員其實(shí)就是主任，所以的都有涉及，都要處理，全部解決不了的就直接丟給了我們工藝員去做，現(xiàn)在技術(shù)組要專人搞專項(xiàng)工作，感覺(jué)能有人分工，能專項(xiàng)的去做事，除去每天種類繁多的工作。

對(duì)于近期殼體的壓碼改為車間之后，一周之內(nèi)每天有問(wèn)題消失，也是爭(zhēng)論過(guò)緣由跟解決方法，室內(nèi)力矩問(wèn)題，工裝板的槍沒(méi)有幾個(gè)是好的，可以很好的滿意工藝要求的，修理的也是只能牽強(qiáng)能用，班組給的回復(fù)是：這樣的東西能咋樣的保證工藝要求，也是在要求停線的狀況下，工裝班拿出殺手锏，珍藏的一把新槍去應(yīng)對(duì)，有時(shí)在我們不知道的狀況下下班之前又是收走了，得到的回復(fù)是沒(méi)有幾個(gè)好的，我們?cè)谛蘩?，下面班組確是盡力的.去達(dá)而會(huì)放松工藝要求去做。壓碼時(shí)傳遞信息問(wèn)題，還有設(shè)備壓碼不是太清楚操作工很難做到第一人去互檢，導(dǎo)致錯(cuò)誤始終流到后面工序。

現(xiàn)在來(lái)到了室外，有自己熟識(shí)的環(huán)境，熟識(shí)的工序，還有一大局部自己不知道的流程和工藝要求，室內(nèi)的處理事情流程自己可以套來(lái)用，其他流程就多問(wèn)檢驗(yàn)員工藝員班組長(zhǎng)。盡量用最短的時(shí)間去把握東西，早日自己可以撐起一個(gè)班次的全部事情，也讓陳迪林和郁宗偉可以不用那么辛苦的去8對(duì)8工作，也有操作工反映問(wèn)題變?yōu)樽约喝グl(fā)覺(jué)問(wèn)題，讓班組去解決。

對(duì)于以后的工作，由室內(nèi)到室外，由于內(nèi)部的裝機(jī)要求自己知道也是省去了好多要學(xué)習(xí)的，室外跟室內(nèi)不同是班組之間的問(wèn)題還有車間之間的問(wèn)題多一點(diǎn)，自己會(huì)盡力讓各個(gè)班組做好處理好之間的問(wèn)題。

不管以前做的咋樣，也是以前的事情，總結(jié)自己做不到位的地方，自己去改正，信任經(jīng)過(guò)幾個(gè)的努力，技術(shù)組會(huì)越來(lái)越好。更好的效勞于車間。

酒店員工的年度總結(jié)4

一、經(jīng)營(yíng)狀況

截止12月中旬，餐飲部共實(shí)現(xiàn)銷售收入xx萬(wàn)元，其中xx收入xx萬(wàn)元，xx收入xx萬(wàn)元；較去年同期增長(zhǎng)xxx萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)指標(biāo)較去年同期增長(zhǎng)xx%以上的目標(biāo)。

完成了集團(tuán)公司和其他會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待任務(wù)，重大投訴率為0。

二、治理狀況

1、根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)治理制度成立酒店治理公司

xx年，餐飲部在賓館“全面規(guī)劃，分步實(shí)施，大膽實(shí)踐”的改革思路指導(dǎo)下，立足館情，因地制宜，根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)制度的架構(gòu)成立了xxx酒店治理有限公司。公司的成立為全館的可持續(xù)進(jìn)展，為賓館社會(huì)化改革的深入、標(biāo)準(zhǔn)化縱深推動(dòng)奠定了堅(jiān)實(shí)的根底。公司成立了董事會(huì)和監(jiān)事會(huì)，實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。詳細(xì)做了以下幾項(xiàng)工作：

⑴、xxx酒店治理有限公司的成立。

⑵、完成了與公司申請(qǐng)注冊(cè)相關(guān)的各項(xiàng)手續(xù)，進(jìn)展了工商行政注冊(cè)登記，辦理了正式的企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

⑶、順當(dāng)完成了租賃和經(jīng)營(yíng)xxx餐飲的工作，理順了與賓館接口的各項(xiàng)工作。

⑷、組建了公司運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)，完成了公司定員定編工作。設(shè)立了餐飲經(jīng)營(yíng)工程部、財(cái)務(wù)部和綜合部。

⑸、制定了酒店治理公司工資方案，并透過(guò)了xx的審核。新的鼓勵(lì)體系，鼓勵(lì)政策更趨市場(chǎng)化。員工的收入與工作業(yè)績(jī)、勞動(dòng)奉獻(xiàn)及業(yè)務(wù)技能掛鉤，新的工資方案中不僅僅要員工們關(guān)懷營(yíng)業(yè)收入，還要關(guān)懷和把握每月的本錢和利潤(rùn)，讓每位員工養(yǎng)成會(huì)算賬的習(xí)慣，做到心中有數(shù)。在工資安排上對(duì)重點(diǎn)崗位和工種傾斜，使各崗位員工的業(yè)績(jī)、勞動(dòng)與其所得相符。透過(guò)績(jī)效改革，拉開(kāi)了新、老員工和重點(diǎn)崗位、一般崗位的工資差距，最大限度地調(diào)發(fā)動(dòng)工的工作主動(dòng)性、專心性和制造性。

酒店員工的年度總結(jié)5

回憶我這一階段的工作，有很多的收獲和體會(huì)。為了明年部門的工作更上一層樓，下面對(duì)我的工作進(jìn)展一下總結(jié)。

工作的整體回憶：

一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo)，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障，一個(gè)部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章?？头坎孔鰹橐粋€(gè)效勞性部門，做好清潔給客人供應(yīng)一個(gè)清潔、寧?kù)o、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。一年來(lái)，經(jīng)過(guò)全體員工及部門治理人員的共同努力，有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的局部都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)省，部門全年把節(jié)省工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客效勞的前提下，盡最大的努力降低本錢，我們深知節(jié)約下來(lái)的每一分錢都是集團(tuán)的利潤(rùn)。

完成了以下工作：

一、學(xué)習(xí)、標(biāo)準(zhǔn)崗位的效勞用語(yǔ)，努力提高對(duì)客效勞質(zhì)量

為了表達(dá)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對(duì)我本人對(duì)各崗位效勞用語(yǔ)存在不熟識(shí)、不標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)象，我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的效勞用語(yǔ)，進(jìn)展留精去粗，而后汲取為已用，做為我對(duì)客人溝通的語(yǔ)言指南。自本人標(biāo)準(zhǔn)效勞用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái)，我在對(duì)客溝通上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期，好東西貴在堅(jiān)持，貴在溫故而知新，我將對(duì)此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。

二、開(kāi)源節(jié)流，降本增效，從點(diǎn)滴做起

客房部是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部門，它的本本本費(fèi)也很高，本著節(jié)省就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，我和同事們本著從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切鋪張現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在：

1、回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用。

2、每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點(diǎn)后再開(kāi)啟；查退房后拔掉取電卡；房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái)，能為公司節(jié)省一筆不少的電費(fèi)。

三、為了做好客房的衛(wèi)生和效勞工作，領(lǐng)導(dǎo)常常對(duì)我們清掃房間技能和查房技巧進(jìn)展考核和評(píng)定

從中發(fā)覺(jué)我們?cè)诓僮鲿r(shí)有無(wú)不標(biāo)準(zhǔn)、不科學(xué)的問(wèn)題，針對(duì)存在的問(wèn)題，管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員特地召開(kāi)會(huì)議，對(duì)存在的問(wèn)題加以分析，對(duì)員工進(jìn)展重新培訓(xùn)，訂正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐，仔細(xì)清掃和檢查好每一間房，通過(guò)考核，取得了肯定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時(shí)現(xiàn)象少了。

四、領(lǐng)導(dǎo)實(shí)行對(duì)員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式

促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高，效勞理念進(jìn)一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺(jué)行動(dòng)。對(duì)什么是共性化效勞，從感性到理性已有了形象的熟悉，整個(gè)集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿足”的良好氣氛。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。

由于各種緣由，使部門工作中存在一些問(wèn)題：

1、簡(jiǎn)單將個(gè)人心情帶到工作中，快樂(lè)時(shí)熱忱周到，不快樂(lè)時(shí)有所怠慢，以后在工作中盡可能克制這種狀況，在思想中真正樹(shù)起：顧客就是上帝的意識(shí)。

2、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。

3、各個(gè)崗位的效勞標(biāo)準(zhǔn)需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

4、設(shè)施設(shè)備維保規(guī)劃未落實(shí)到位。

5、交接班時(shí)由于考慮不周，認(rèn)為小問(wèn)題不須特意交接清晰，致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯(cuò)，今后肯定嚴(yán)加防范，以免出錯(cuò)。

最終，盼望大家到下一年的今日，都踏上一個(gè)新的臺(tái)階，更上一層樓，感謝！

酒店員工的年度總結(jié)6

我來(lái)到xx酒店工作。經(jīng)過(guò)緊急的訓(xùn)練，我成為了一名西餐廳員工，開(kāi)頭了我的新生活。

由于我是新員工，西餐廳的經(jīng)理、主管和一些同事對(duì)我要求很嚴(yán)格，很關(guān)懷我。酒吧和廚房的同事都很喜愛(ài)我。我們一起度過(guò)了歡樂(lè)的時(shí)間。我和他們一起學(xué)了許多東西，尤其是我很快樂(lè)能學(xué)到許多關(guān)于西餐廚房的東西，由于我父親年輕的時(shí)候是一個(gè)聞名的廚師，所以我以后可以在他面前展現(xiàn)我的才華。

我特別喜愛(ài)和珍惜自己的工作，每天都仔細(xì)做好每一件事。在我之前的酒店實(shí)習(xí)完畢時(shí)，我的酒店旅游治理畢業(yè)論文的主題是《論顧客至上》。我還把我學(xué)到的“顧客至上”的理念融入到我的工作和生活中。在這個(gè)大家庭里，我每天都很快樂(lè)，就像一個(gè)歡樂(lè)的小天使，每天都和客人共享我的歡樂(lè)。李大仁飯店每天在西餐廳吃早餐。由于酒店剛開(kāi)業(yè)，并不是每天依據(jù)業(yè)務(wù)狀況設(shè)置自助餐，許多時(shí)候是0點(diǎn)吃早餐。在我的待客思維里，我覺(jué)得早餐是免費(fèi)的，但是自助早餐和零早餐客人的感受是不一樣的。自助早餐客人有許多選擇，口味不適宜可以選擇其他食物。他們可以依據(jù)自己的喜好搭配好的，這樣更簡(jiǎn)單到達(dá)滿足。但是，零早餐好了之后，假如食物口味偏離了自己的飲食習(xí)慣，往往就沒(méi)多少選擇了。許多質(zhì)量好的客人，即使不喜愛(ài)，也會(huì)悄悄吃完。所以西餐廳點(diǎn)早餐的時(shí)候，我往往會(huì)更加關(guān)注客人，和他們共享我的微笑和歡樂(lè)。

不知不覺(jué)在利達(dá)人工作了兩個(gè)多月。幸福美妙的生活和工作總是讓時(shí)間過(guò)得很快。在這兩個(gè)月里，我覺(jué)得自己從來(lái)沒(méi)有過(guò)歡樂(lè)的工作，這讓我過(guò)著充實(shí)歡樂(lè)的生活，感覺(jué)像想家一樣暖和。

家是一個(gè)暖和的港灣，