馬鈴薯生產(chǎn)方案制訂

作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫單元三任務(wù)一：馬鈴薯生產(chǎn)方案制訂一、技術(shù)方案

（一）、選地

選擇非茄科作物地塊，土層深厚，土壤肥沃，有灌溉條件的地塊。

（二）、整地

深耕25—30㎝，耙耱整平。如底墑差，必須灌溉再施肥、播種。

（三）、施肥

調(diào)查地力，合理施肥。畝施尿素40—50斤，碳銨100斤，磷肥1袋，最好增施鉀肥30-50斤。農(nóng)家肥至少4000斤。或者畝施復(fù)合肥100斤（15:15:15）、碳銨100斤，尿素30斤左右。

（四）、催芽與切種

1.催芽

催芽時避免陽光直射、雨淋和霜凍。切忌在水泥地面上催芽和存放。

2.淘汰病爛薯

把病爛薯、出芽慢、芽子纖細(xì)的薯塊挑撿出去，不作種薯。

3.切刀消毒

切種時準(zhǔn)備多把切刀，浸在5%的高錳酸鉀溶液中。正常切種每隔10分鐘換一次切刀。沒有高錳酸鉀可以用高度酒精、開水、火苗等方法進(jìn)行切刀消毒。

4.噴藥殺菌

切好的種薯噴施農(nóng)用鏈霉素。要邊噴邊翻，噴施均勻，待涼干后裝袋準(zhǔn)備播種。

5.切種

一是充分利用頂端優(yōu)勢，保留頂芽；二是薯塊重量適宜。三是每個切塊應(yīng)有2個芽眼；四是要切成棱狀，忌切成條或薄片。

（五）、播期

根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件而定。

（六）、播種方式

采用單壟雙行播種，加大行距，減少早疫病的發(fā)生，一般行距90—120㎝。株行距為90×33—37㎝或120×25—28㎝。

（七）、操作方式

深耕→耙耱→（灌溉）→開溝→施入肥料和殺蟲劑→起壟→耙平→噴施除草劑（將地膜鋪平可不打除草劑）→鋪膜壓嚴(yán)→打孔播種。也可用機(jī)械一次性種植作業(yè)，投工少。

（八）、田間管理

一是引苗，當(dāng)幼苗頂土?xí)r，及時用小鏟或用手在幼苗上方破膜放苗。二是引苗壓土，薯芽出土后，破膜引苗封土。

（九）、防治病蟲害

1.蟲害防治

主要有蚜蟲、二十八星瓢蟲和斑蝥。防治辦法：一是蚜蟲，蚜蟲傳播病毒病，應(yīng)及早防治，使用農(nóng)藥是吡蟲啉，苗期及時噴一次，以后有蚜就防；二是二十八星瓢蟲，用高效氯氰菊脂效果較好；三是斑蝥，用高效氯氰菊脂或百事達(dá)、高效氯氟氰菊酯。

2.病害防治

早疫?。?/p>

（1）提高耕作和栽培水平，保持植株生長健壯，對防病有重要作用。

(2)藥劑防治

前期可以用75%代森錳鋅可濕性粉劑600-800倍液或25.75%的獵霜可濕性粉劑500倍液，后期可用阿米西達(dá)1000倍液。往年早疫病較輕的地區(qū)，可以在開花期開始噴藥。

晚疫?。?/p>

(1)

建立無病留種地，挑選無病種薯，以減少初侵染來源

(2)

生長期化學(xué)防治

（十）、收獲

根據(jù)市場行情適時收獲。二、成本核算

1、

成本

（1）

直接成本

①

平均一畝地種子需--

元，②氮磷鉀等肥料需

元，

③農(nóng)膜需

元，合計(jì)種植成本

元，平均一畝地人工需--

元

，平均一畝地機(jī)械需--

元，平均一畝地水電費(fèi)需--

元。

（2）間接成本

一切不良因素，自然災(zāi)害等造成的一切不良后果都可能增加成本。這里估算間接成本

元。

2、

生產(chǎn)指標(biāo)

三年平均產(chǎn)量為

kg。平均馬鈴薯每畝產(chǎn)量為

kg。

3、效益指標(biāo)

（1）產(chǎn)品單價

馬鈴薯單價為

元/kg。

（2