植物的衰老和器官的脫落

植物的衰老和器官的脫落匯報人：韓春梅《植物與植物生理》第五單元教學(xué)子單元4：植物的生殖與成熟微課件4學(xué)習(xí)目標(biāo)掌握植物衰老、器官脫落、離層的概念；掌握植物衰老的類型、意義；了解植物衰老時的生理變化、植物器官脫落的類型；掌握植物衰老、器官脫落的調(diào)控及影響植物器官脫落的因素。主要內(nèi)容植物的衰老植物器官的脫落重點和難點重點影響植物器官脫落的因素難點生產(chǎn)實踐中如何調(diào)控植物的衰老與器官脫落；植物衰老、器官脫落的機理一、植物的衰老1、概念：指一個器官或整個植株生理功能逐漸惡化，最終走向死亡的過程。2、植物衰老的類型1）整體衰老2）地上部衰老（多年生草本植物）3）脫落衰老（落葉衰老）4）漸進衰老（順序衰老）3、植物衰老的生物學(xué)意義1）一、二年生，物質(zhì)營養(yǎng)器官→生殖器官，避開嚴(yán)冬不利條件2）多年生，葉子衰老脫落之前，物質(zhì)→莖、芽、根3）一、二年生，基部葉片受光不足，順序衰老，有利于植物保存營養(yǎng)物質(zhì)4）某些不良因素，早衰，減產(chǎn)4、植物衰老的形態(tài)特征1）黃化2）生長減緩3）先端萎縮5、植物衰老的生理生化特征1）激素代謝失常

2）物質(zhì)代謝失衡3）細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)異常4）細(xì)胞器異常甚至解體5）呼吸失常6）光合速率下降7）植株抗逆性整體下降牽?；ò昶蛹?xì)胞的衰老過程液泡吞噬細(xì)胞器液泡收縮胞質(zhì)被稀釋液泡破裂，細(xì)胞器自溶細(xì)胞自溶菜豆衰老葉片中的生理生化變化6、植物衰老的機理1）營養(yǎng)與衰老：認(rèn)為是生殖器官的出現(xiàn)使養(yǎng)分虧缺導(dǎo)致衰老

2）核酸與衰老：認(rèn)為是核酸的結(jié)構(gòu)出錯或含量不足引發(fā)衰老3）自由基與衰老：認(rèn)為自由基對生物大分子結(jié)構(gòu)的破壞是造成衰老的主要原因。

4）內(nèi)源激素與衰老：認(rèn)為兩類激素產(chǎn)生失衡是植物衰老的主要原因。ETH和ABA是引發(fā)衰老的激素。7、植物衰老的調(diào)控1）生境條件對衰老的調(diào)控①溫度：高溫和低溫傷害都可引發(fā)自由基產(chǎn)生，引發(fā)衰老，高溫的作用更明顯;②光照：光下延遲衰老，黑暗啟動衰老。長日照促進GA合成延緩衰老；短日照促進ABA合成，加速衰老;③氣體成分：O2含量高引發(fā)衰老，CO2抑制衰老;④水分：不適的水分條件引發(fā)衰老;⑤礦質(zhì)營養(yǎng)：N、Ca2+

、Ag+、Ni2+等延緩衰老。2）植物自身對衰老的調(diào)節(jié)①激素調(diào)節(jié)：促長類激素可拮抗衰老激素(PA);②通過自身防護體系清除自由基：A.非酶促防護體系：通過抗氧化物清除自由基；B.酶促防護體系:SOD（超氧化物歧化酶）；POD（過氧化物酶）；CAT（過氧化氫酶）。二、植物器官的脫落1、概念：指植物細(xì)胞組織或器官脫離母體的過程2、脫落形式：正常脫落（由衰老或成熟引起的）、非正常脫落（生理脫落、脅迫脫落）（由自身的生理活動或逆境條件引起的）3、器官脫落的機理1）離層的形成與脫落離層：是位于葉柄、花柄、果柄及某些枝條的基部一段區(qū)域中經(jīng)橫向分裂而形成的幾層細(xì)胞。離層細(xì)胞分離后，葉柄只靠維管束與枝條連接，在重力或風(fēng)的壓力下，維管束易折斷。也有例外，禾本科植物葉片不產(chǎn)生離層，因而不會脫落；花瓣脫落葉沒有離層形成。

2）植物激素與脫落①IAA梯度學(xué)說：Addicott等于1955年提出的學(xué)說IAA含量：遠(yuǎn)軸端＞近軸端，抑制或延緩脫落；遠(yuǎn)軸端＜近軸端時，加速脫落

遠(yuǎn)軸端近軸端②ETH：與脫落率呈正相關(guān)。ETH促進纖維素酶和果膠酶形成→壁分解→脫落。③ABA：秋天SD促進ABA合成，脫落原因:ABA抑制葉柄內(nèi)IAA傳導(dǎo)，促進壁分解酶類分泌，刺激ETH合成。④GA和CTK：間接調(diào)節(jié)ETH合成，降低對ETH的敏感性。4、影響脫落的因素

1）光照光照充足，器官不脫落，光照不足，器官易脫落；日照縮短是落葉樹秋季落葉的信號之一。如路燈下的植株，因路燈延長光照時間，不落葉或落葉較晚。

2）溫度溫度過高或過低都會加速器官脫落

3）水分干旱或水淹都會引起脫落

4）礦質(zhì)營養(yǎng)缺少N、P、K、Ca、Mg、S、Zn、B、Mo、Fe等都會引起器官脫落。

5）其他因素O2濃度也影響脫落，在10%~30%范圍內(nèi)，提高后增加器官脫落；大氣污染、紫外線、鹽害、病蟲害等也影響器官脫落。5、脫落的調(diào)控

1）應(yīng)用植物生長調(diào)節(jié)劑GA、IAA、2,4-D可防止落花、落果；應(yīng)用脫葉劑（乙烯利、氯酸鎂、硫氰化胺等）促進葉片脫落，利于機械收獲；噴灑萘乙酸鈉可疏花疏果。