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四年級(jí)上美術(shù)教案-農(nóng)家宴-桂美版第1頁(yè)課題:15、農(nóng)家宴二、教材:義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教材桂美版美術(shù)小學(xué)第四冊(cè)三、教學(xué)時(shí)間:40分鐘桂美版美術(shù)教案農(nóng)家宴四、學(xué)生分析:本課是:桂美版美術(shù)教案中第四冊(cè)?農(nóng)家宴?,造型表現(xiàn)課,農(nóng)家宴教學(xué)主要是運(yùn)用身邊的材料,學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單的造型手段,體驗(yàn)造型的樂(lè)趣,表達(dá)情感和思想。桂美版美術(shù)二年級(jí)的學(xué)生對(duì)美術(shù)根底知識(shí)的掌握比擬少,針對(duì)學(xué)生的生理和心理特點(diǎn),?農(nóng)家宴?這節(jié)課主要是從對(duì)農(nóng)家美食的感官體驗(yàn)入手,以豐富生動(dòng)的教學(xué)方式讓學(xué)生以看看、想想、做做,說(shuō)說(shuō)、演演的形式參與到教學(xué)活動(dòng)中。本學(xué)習(xí)內(nèi)容接近學(xué)生生活,在直接體驗(yàn)的根底上,學(xué)生更能饒有興趣地投入到學(xué)習(xí)中去,主動(dòng)去動(dòng)手制作美食,積極展示自己的學(xué)習(xí)成果,培養(yǎng)學(xué)生的集體觀念和與別人合作的才能.五、教材分析:?美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)?指出:在低年級(jí)階段強(qiáng)調(diào)感受、體驗(yàn)和游戲性,模糊學(xué)科門(mén)類(lèi)界限。因此本課教學(xué)旨在突出學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)方式,不過(guò)于強(qiáng)調(diào)學(xué)科中心,在教學(xué)過(guò)程中引導(dǎo)學(xué)生嘗試不同的材料,探究各種造型方法。老師不僅關(guān)注學(xué)生美術(shù)作業(yè)的結(jié)果,還應(yīng)重視在學(xué)習(xí)活動(dòng)中參與、探究和合作學(xué)習(xí)的過(guò)程。本課桂美版美術(shù)教案?農(nóng)家宴?,引導(dǎo)學(xué)生利用常見(jiàn)的橡皮泥、彩色紙、蔬菜瓜果、樹(shù)葉、廢棄材料等物品,通過(guò)切一切、擺一擺,拼一拼、包一包,扎一扎等方式,做成一盤(pán)盤(pán)美味的食物,然后評(píng)選優(yōu)秀作品以廚師上菜,報(bào)菜名的方式將作品組成一桌豐富的農(nóng)家宴。以展示農(nóng)家菜肴,表演節(jié)目迎接賓客的形式,讓學(xué)生體會(huì)制作的樂(lè)趣。并可以大膽地表達(dá)自己的感受,養(yǎng)成良好的習(xí)慣和生活才能。六、教學(xué)目的:1、知識(shí)目的:通過(guò)感知和表現(xiàn)學(xué)習(xí)活動(dòng),制作簡(jiǎn)單的平面或立體的造型。2、才能目的:可以創(chuàng)造性地利用身邊的材料,動(dòng)手制作出有創(chuàng)意的美食,大膽地表現(xiàn)個(gè)性。3、情感目的:體驗(yàn)分工合作的樂(lè)趣,通過(guò)具有家鄉(xiāng)特色的活動(dòng)的展示,培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng),介紹家鄉(xiāng)的民族自豪感。七、教學(xué)重、難點(diǎn):四年級(jí)上美術(shù)教案-農(nóng)家宴-桂美版全文共3頁(yè),當(dāng)前為第1頁(yè)。1、教學(xué)重點(diǎn):通過(guò)創(chuàng)設(shè)有趣的感知與表現(xiàn)活動(dòng),調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性,調(diào)動(dòng)學(xué)生展開(kāi)想象,大膽創(chuàng)作。四年級(jí)上美術(shù)教案-農(nóng)家宴-桂美版全文共3頁(yè),當(dāng)前為第1頁(yè)。2、教學(xué)難點(diǎn):各式美食制作的外形美感與創(chuàng)新。3、打破重、難點(diǎn)的方法:⑴通過(guò)觀察范例實(shí)物和欣賞媒體資料,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作積極性和表現(xiàn)欲望是解決教學(xué)重難點(diǎn)的手段。⑵循序漸進(jìn)的教學(xué)過(guò)程和學(xué)生對(duì)事物外形的感知與表現(xiàn)的引導(dǎo),是解決教學(xué)難點(diǎn)的要點(diǎn)。八、學(xué)習(xí)材料的準(zhǔn)備:1、師生各自準(zhǔn)備自己喜歡的多種材料,如:橡皮泥、彩色紙、蔬菜瓜果、樹(shù)葉、廢棄材料等。2、老師準(zhǔn)備多媒體課件、范例作品、制作工具。3、學(xué)生根據(jù)自己的愛(ài)好準(zhǔn)備碗碟等物品。課堂教學(xué)過(guò)程:一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課二、介紹廣西美食文化——提醒課題:桂美版美術(shù)教案,?農(nóng)家宴?1、賞美食——學(xué)生欣賞壯鄉(xiāng)美食圖片通過(guò)欣賞壯鄉(xiāng)美食圖片,讓學(xué)生直觀地理解壯鄉(xiāng)美食的特征、色彩搭配和材料特征,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。2、品美食——學(xué)生品味老師帶來(lái)的壯鄉(xiāng)美食。3、說(shuō)美食——學(xué)生自由說(shuō)壯鄉(xiāng)美食的特色。4、參加美食節(jié)——出示美食節(jié)邀請(qǐng)函,鼓勵(lì)學(xué)生參與。三、走進(jìn)美食樂(lè)園——講授新課1、觀察范例,觀察美食的制作材料。讓學(xué)生有時(shí)機(jī)動(dòng)手摸一摸美食,感受和發(fā)現(xiàn)美食的制作材料和方法2、老師示范——探究美食的制作步驟。①老師展示臺(tái)示范,用手語(yǔ)及肢體語(yǔ)言講解,引起學(xué)生的高度興趣。②引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出制作步驟:1、想特征;2、選材料;3動(dòng)手做;4、取菜名3、欣賞美食圖片,發(fā)現(xiàn)美食的特點(diǎn):色、香、味、形、養(yǎng)。〔課件播放菜肴圖片〕〔老師引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)說(shuō)美食的外形、顏色及制作方法〕四年級(jí)上美術(shù)教案-農(nóng)家宴-桂美版全文共3頁(yè),當(dāng)前為第2頁(yè)。四、學(xué)生巧手創(chuàng)作美食四年級(jí)上美術(shù)教案-農(nóng)家宴-桂美版全文共3頁(yè),當(dāng)前為第2頁(yè)。1、課間放松——巧手操老師帶著學(xué)生做巧手操作2、創(chuàng)設(shè)情境,出示作業(yè)要求:請(qǐng)選擇你喜歡的材料,制作具有特色的食品,為它起一個(gè)好聽(tīng)的名字,組成一桌豐富的農(nóng)家宴!3、小組討論:你打算做什么菜,選擇什么材料來(lái)做?4、學(xué)生匯報(bào)5、學(xué)生作業(yè),老師巡堂指導(dǎo),配樂(lè)。五、美食大匯粹——展示、評(píng)價(jià)學(xué)生作品。1、引導(dǎo)學(xué)生自評(píng),生自由匯報(bào)。2、學(xué)生互評(píng)①自由評(píng)選:評(píng)選出本組最有特色的兩道菜。②配樂(lè),學(xué)生模擬廚師上菜。③為美食投票④評(píng)價(jià)美食⑤頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)3、各小組用自己喜歡的方式展示農(nóng)家宴。①學(xué)生商量用唱歌、跳舞、廣告宣傳等方式展示美食
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