南銷松花菜栽培技術(shù)

2017年9月26日

南銷松花菜（花椰菜）栽培技術(shù)模式

我省春夏秋均可種植松花菜主產(chǎn)區(qū)黑龍江省寒地氣候特點(diǎn)，春夏秋均可種植，可多茬次高效生產(chǎn)，增加南銷蔬菜品種。茬次安排中西部地區(qū)松花菜（花椰菜）種植可安排四個(gè)茬次。第一茬，播種時(shí)間為3月上旬，定植時(shí)間為4月25日左右，上市時(shí)間為6月20日左右；第二茬，播種時(shí)間為3月15日，定植時(shí)間為5月10日左右，上市時(shí)間為6月30日左右；第三茬，播種時(shí)間為5月20日，定植時(shí)間為7月10日，上市時(shí)間為9月15號左右；第四茬，播種時(shí)間為6月1號，定植時(shí)間為7月中旬，上市時(shí)間為10月10號左右。第一茬，采用小拱棚加地膜覆蓋模式；第二至第四茬采用地膜覆蓋模式。地膜采用可降解、無殘留地膜或用紙地膜。

品種選擇第一、二茬，松花菜品種選用青梗雪松50天、青梗雪松65天，臺麗65、圣菲；花椰菜品種選用雪劍三號、津品70；第三茬，品種選用夏旺、松花菜品種選用青梗雪松70天、青梗雪松80天、臺麗70天；花椰菜品種選用雪劍二、五號；第四茬，松花菜品種選用青梗雪松90天、青梗雪松100天?；ㄒ似贩N選用雪劍六號、秋美、云山。

關(guān)鍵栽培技術(shù)

1.控制苗齡

生長適溫為20～25℃。幼苗長到3～4片真葉時(shí)定植，一、二茬松花菜苗齡在45天左右，三茬花椰菜苗齡在35天左右，四茬松花菜苗齡在28天左右。2.種植密度

壟寬65厘米，株距35-40厘米，一、二茬畝保苗3000株，三、四茬畝保苗2700-2800株。3.水肥管理

畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥3000～4000公斤。定植時(shí)施入優(yōu)質(zhì)N、P、K復(fù)合肥15-20公斤/畝；生長后期根據(jù)長勢，在結(jié)球初期可追肥一次，施入優(yōu)質(zhì)N、P、K復(fù)合肥10-15公斤/畝。根據(jù)土壤墑情適當(dāng)灌水。4.折葉蓋球

待花球長到10厘米時(shí)，需要單株折葉蓋球，確保品質(zhì)。

花球異常類型與發(fā)生原因早球、小球：育苗期、生長前期溫度過低，肥力不足；夾葉球：（1）花葉分化后溫度過高，花球原基轉(zhuǎn)變成葉原基，分化成葉片；

（2）葉球發(fā)育過程中，溫度過高，萼片伸長；黃花球：密度過小、陽光直射；紫花球：多發(fā)生在秋季，花球后期，溫度過低；空花莖、花球黑點(diǎn)：缺硼散球：花芽分化過程中遇到高溫，花芽分化不正常；早熟品種收獲過晚。

效益分析一、二茬松花菜畝產(chǎn)5000-6000斤，產(chǎn)值7500-10000元；三茬松花菜畝產(chǎn)6000-8000斤，產(chǎn)值7000-8000元；四茬松花菜畝產(chǎn)8000斤，產(chǎn)值6000-7000元。畝生產(chǎn)成本投入1000元（種苗120元；有機(jī)肥200元，復(fù)合肥100；農(nóng)藥：120；地膜