拒絕垃圾食品全班會

關(guān)于拒絕垃圾食品全班會第1頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月食品安全什么是食品安全（foodsafety）？是指食品無毒、無害，符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

第2頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月這些東西真的很好吃！

？對咱們的健康如何呢？第3頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月十大垃圾食品

你知道嗎？第4頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月第5頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月第一：油炸食品引起心血管疾病；含致癌物質(zhì)；破壞維生素。第6頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月第二：腌制類食品

導(dǎo)致高血壓，腎負擔過重，導(dǎo)致鼻咽癌等。

第7頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月第三：加工類肉食品

含致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽；含大量防腐劑。

第8頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月第四：餅干類食品

食用香精和色素過多,嚴重破壞維生素；營養(yǎng)成分低。

第9頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月第五：汽水可樂類食品

含磷酸、碳酸，會帶走體內(nèi)大量的鈣；含糖量過高。

第10頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月第六：方便類食品

鹽分過高，熱量過高，營養(yǎng)價值極低。另一方面，含有一定的人造脂肪（反式脂肪酸），對心血管有相當大的負面影響。第11頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月第七：罐頭類食品

破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性；熱量過多，營養(yǎng)成分低。第12頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月第八：話梅蜜餞類食品

含致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽，含防腐劑。

第13頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月第九：冷凍甜品類食品

含奶油極易引起肥胖；含糖量過高影響正餐。

第14頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月第十：燒烤類食品

含大量致癌物質(zhì)三苯四丙吡，導(dǎo)致蛋白質(zhì)碳化變性。

第15頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月想想垃圾食品有什么危害？

1、只有熱量，沒有營養(yǎng)，特別是含奶油食品極易引起肥胖；2、垃圾食品所含的部分成分嚴重破壞身體所需要的維生素；

3、過多的色素，對腸胃、肝臟功能造成負擔，容易導(dǎo)致高血壓，而其中碳酸飲料，如可樂，所含得磷酸、碳酸，會帶走體內(nèi)大量的鈣。4、含致癌物質(zhì)1只烤雞腿＝60支煙的毒性第16頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月拒絕零食誘惑安全食品伴我成長第17頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月！“芳香撲鼻”的辣條制品第18頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月第19頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月那我們一起來看看那些怎么做出來的吧？第20頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月先看下做辣條的油的來歷吧！第21頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月第22頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月第23頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月

提煉油第24頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月辣條、辣片的制作過程第25頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月第26頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月第27頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月制作辣片辣條的原料之一第28頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月攪拌、加工第29頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月加工制作第30頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月制作機器第31頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月制作辣片的色素添加劑第32頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月添加各種色素、香料

第33頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月加工色素添加劑第34頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月制作成品第35頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月制作好的成品主要銷售給學(xué)生第36頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月垃圾三無汽水制作過程第37頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月回收的廢舊飲料瓶

第38頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月第39頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月加工好成品第40頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月加工好的成品汽水上市第41頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月想一想，你們吃的東西健康嗎？第42頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月拒絕垃圾食品安全食品伴我們成長第43頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月討論：

根據(jù)看到所搜集的圖片和資料，談?wù)勗鯓幼隹梢允刮覀兠馐苓@些食物的傷害？

第44頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月養(yǎng)成良好的飲食習慣1、養(yǎng)成吃東西以前洗手的習慣。2、生吃瓜果要洗凈。。3、不吃腐爛變質(zhì)的食物。4、不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。。另外還要特別注意：

少吃油炸食品；不要貪吃膨化食品；不要貪吃巧克力等甜食；不要貪吃冷飲；別把飲料當做白開水；飯前飯后多喝水.第45頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月盡量購買有下列標志的食品第46頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月食品安全真重要，病從口入危害大。良好習慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意?！叭裏o”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。過期食品切注意，吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清，中毒機率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。第47頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月一、判斷題1.油炸的食品可以經(jīng)常吃嗎（

）2.快餐盒飯可以每天吃嗎？（）3.方便面可以當主食吃嗎？（）4.果凍可以大量食用嗎？（）

××做一做××第48頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月該資料由書利華教育網(wǎng)【www.ShuLiH】為您整理提供495、少吃肥肉、鹽腌、煙熏和油炸的食品。（）6﹑因為制作肉松需要經(jīng)過較高溫度和較長時間加熱，所以可不考慮原料肉的衛(wèi)生質(zhì)量。（）√X第49頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月該資料由書利華教育網(wǎng)【www.ShuLiH】為您整理提供50選擇題

1.冷飲食品中可能存在的有害物質(zhì)可來源于？（）

A.水源

B.原料

C.包裝材料D.以上均是D第50頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月該資料由書利華教育網(wǎng)【www.ShuLiH】為您整理提供512.綠色食品指什么食品？()A、蔬菜和瓜果B、綠顏色的食品C、安全無污染優(yōu)質(zhì)的食品D、有豐富營養(yǎng)的食品C第51頁，課件共54頁，創(chuàng)作于2023年2月該資料由書利華教育網(wǎng)【www.ShuLiH】為您整理提供523.不屬于世界衛(wèi)生組織(WHO)公布的全球十大垃圾食物的是()A.油炸類食品B.汽水可樂類食品C.熟食鹵味類食品D.燒烤類食品C第52頁，課件共54頁，創(chuàng)作于202