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文檔簡介

第頁2023廚房承包合同精選廚房承包合同模板錦集6篇

在人們的法律意識(shí)不斷增加的社會(huì),關(guān)于合同的利益糾紛越來越多,它也是實(shí)現(xiàn)專業(yè)化合作的紐帶。知道嗎,寫合同可是有方法的哦,下面是我收集整理的廚房承包合同6篇,希望對大家有所幫助。

廚房承包合同篇1

甲方:___________〔以下簡稱甲方〕

乙方:___________〔以下簡稱乙方〕

依據(jù)?中華人民共和國合同法?及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下事宜:

一、經(jīng)營方式

1.甲方供給廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),假設(shè)財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。

3.乙方自行選購 、加工,自負(fù)盈虧。4〕餐后仔細(xì)清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。常常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。常常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

5〕做好消退蚊、蠅、鼠害。

6〕冰柜定期清理、除霜、消退異味、生熟物品分開存放。

7〕乙方現(xiàn)場工作人員必需具有健康證。

8〕全部食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9〕廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。〔如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定〕

四、結(jié)算方式

甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限

試用期為_______個(gè)月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,假設(shè)雙方均無修改或終止要求,那么干脆進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動(dòng)續(xù)約。

六、合同終止條例

假設(shè)甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知甲方;

七、違約責(zé)任

1.因乙方供給不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律后果。

2.甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過_______日〔以結(jié)算確認(rèn)單日起〕的,應(yīng)擔(dān)當(dāng)違約金_______%/天。

3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最終一個(gè)月餐費(fèi)的_______%。

八、其它

本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

甲方:__________________

甲方代表:______________

乙方:__________________

乙方代表:______________

日期:__________________

廚房承包合同篇2

發(fā)包方:公司(下稱甲方)承包方:廣州市遠(yuǎn)宏餐飲效勞公司(下稱乙方)

依據(jù)雙方條件的須要,甲、乙雙方經(jīng)同等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終確定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:

一、伙食標(biāo)準(zhǔn):

甲方員工每天(二、三)餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣元,(早餐元,中、晚餐各元)中級(jí)人員餐為人民幣元;高級(jí)人員桌,餐元,夜宵一體式元,供給乙方經(jīng)營輸伙食。

二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式:

a:用餐方式:1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必需按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報(bào)停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

3、中級(jí)、高級(jí)餐可由公司主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

b:結(jié)算及付款:1、按日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按好用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。

3、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳。

4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否那么乙方有權(quán)停止用餐。

三、甲方責(zé)任:

1、無償供給現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣元,給乙方全權(quán)自由性運(yùn)用(注:每人每天應(yīng)用燃料費(fèi)元,水電費(fèi)元)。

3、要維護(hù)廚房的治安管理及開餐時(shí)間的維護(hù)秩序。

4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方協(xié)作有些細(xì)微環(huán)節(jié)工作。

5、要向員工宣揚(yáng)保清潔、守制度等學(xué)問;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。

6、如有變動(dòng)人數(shù)及開餐時(shí)間等事項(xiàng),必需提前告知乙方。

7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須剛好幫助修理。

8、員工不能無依據(jù)的謠言,甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。

9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、馬上改正。

四、乙方責(zé)任:

1、廚房之工作人員,由乙方自行聘請、工資由乙方支付。

2、依據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)那么。

4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如覺察食物衛(wèi)生問題,乙方負(fù)全部責(zé)任。

5、要不斷聽取多數(shù)員工看法進(jìn)行改創(chuàng)、而到達(dá)衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

6、不得選購 變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。

7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)那么。

8、按規(guī)定的就餐時(shí)間打算飯菜,不得拖延;如遇特別狀況須延遲應(yīng)剛好通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理運(yùn)用,妥當(dāng)保管,不得人為損壞,否那么折價(jià)賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。

11、做到效勞周到文明待人笑面輕言。

五、違約責(zé)任:

1、因不行抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負(fù)責(zé)任。

廚房承包合同篇3

聘用單位:(簡稱甲方)身份證號(hào):

承包廚房者(受聘人):(簡稱乙方)身份證號(hào):

依據(jù)勞動(dòng)局、民政局及烹飪協(xié)會(huì)的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一樣同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方將座落于市(縣、區(qū))地段的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作,職務(wù)為,有效期為年,自年月日到年月日止。

二、甲方每月付給乙方承包工資:人民幣元,(大寫:萬千百元整)。每月號(hào)為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方那么無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車費(fèi)。如協(xié)議未果,乙方有權(quán)向勞動(dòng)仲裁機(jī)關(guān)申請仲裁解決。

三、乙方自行組織支配嫻熟操作技能的廚師擔(dān)當(dāng)廚房內(nèi)切配、正、副灶臺(tái)、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作,并負(fù)擔(dān)工資。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負(fù)責(zé)支配人員并負(fù)擔(dān)工資。

四、在乙方承包期中,甲方有義務(wù)為乙方供給必需的工作條件和約定的生活待遇(包括免費(fèi)供給乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員支配烹調(diào)技術(shù)有所異議,可剛好向乙方提出,乙方應(yīng)剛好改良,到達(dá)雙方滿足。甲方在營業(yè)期間假設(shè)生意紅火,增收營業(yè)額,應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。

五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出,以便支配工作,否那么,一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的經(jīng)濟(jì)(工資)損失。

六、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方根據(jù)有關(guān)規(guī)定,本著相互諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。

七、本合同期限屆滿,勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動(dòng)合同,如協(xié)商未果,那么合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。

八、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時(shí)產(chǎn)生法律效力。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負(fù)傷,其病假工資、疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時(shí),以國家法律、法規(guī)為準(zhǔn)。

甲方:(簽名蓋章)

乙方:(簽名蓋章)

簽訂日期:年月日

廚房承包合同篇4

甲方:______________________居委會(huì)

乙方:______________________大酒店

依據(jù)?中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法?及有關(guān)規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,本著同等互利的原那么,就甲方向乙方收購垃圾事宜達(dá)成如下協(xié)議,雙方共同遵守。

1、甲方與乙方簽定協(xié)議,負(fù)責(zé)處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。全部清潔工作必需根據(jù)深圳市衛(wèi)生防疫站,衛(wèi)生局和環(huán)保局的`規(guī)定進(jìn)行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為,甲方將負(fù)全部責(zé)任。甲方必需全部負(fù)責(zé)為乙方處理垃圾所需的有效的政府認(rèn)可文件或牌照及其所需費(fèi)用。

2、甲方指定一個(gè)或幾個(gè)人員做專職的“垃圾處理效勞人員〞。他們將負(fù)責(zé)從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等),垃圾的清運(yùn)工作每天都要照常進(jìn)行,包括節(jié)假日在內(nèi)。

3、甲方打算一份其指派的專職效勞人員的值班支配表,并必需在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每兩周一次。甲方指派的效勞人員每天的值班時(shí)間如下:

早班:7:00-17:00

晚班:15:00-24:00

甲方將根據(jù)乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工,每天從上午6:30-24:00至少支配二名員工在垃圾房內(nèi)清理垃圾,每天清運(yùn)垃圾的時(shí)間為:早班7:00-8:00,晚班19:00-20:00。

4、甲方指派的效勞人員要時(shí)刻聽從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當(dāng)值負(fù)責(zé)人的管理,并必需把待運(yùn)出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當(dāng),保證垃圾處理的四周環(huán)境整齊、干凈到達(dá)乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。

5、在乙方人員對垃圾房和四周環(huán)境進(jìn)行定期的修理,清潔衛(wèi)生工作時(shí),甲方指派的效勞人員必需賜予大力幫助,使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。

6、對于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員,甲方要供給他們的登記照(兩張),身份證和完整的人事資料。此外,每個(gè)甲方的指派效勞人員必需交有效健康證,以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。

7、如甲方指派人員不具備第6項(xiàng)要求,這些人員不行以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項(xiàng)條件的人員替代。

3、款待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐元標(biāo)準(zhǔn),須要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方那么按標(biāo)準(zhǔn)做好,力求做到客戶滿足。

4、菜式備選品種每餐不少于個(gè)(其中葷菜類不少于個(gè)),常常輪換。早、夜餐品種不少于個(gè)。

5、膳食供給時(shí)間:早餐:—;午餐:—;

晚餐:—;夜宵:—;

通宵餐:—;

甲方可依據(jù)生產(chǎn)須要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應(yīng)于主動(dòng)協(xié)作,并須準(zhǔn)時(shí)開餐,做到飯熱菜香。

6、夏季期間,依據(jù)勞動(dòng)部門的規(guī)定,當(dāng)氣溫在35℃及以上時(shí),應(yīng)甲方要求,乙方應(yīng)向甲方員工供給消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供給數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料本錢。

7、乙方銷售的食品,應(yīng)做到價(jià)廉物美,在原材料進(jìn)貨價(jià)格的根底上獲得利潤應(yīng)限制在25%以下。

六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)

1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn),飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整齊。

2、垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置,不得隨意舍棄。

3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

4、廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。

5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

6、乙方全部工作人員上崗前必需通過勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

7、乙方在實(shí)際操作中假設(shè)有違反上述規(guī)定者,所導(dǎo)致的后果由乙方全部擔(dān)當(dāng)。

七、制度的建立

1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流選購 和供給等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班,嚴(yán)防類事務(wù)發(fā)生。

2、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生平安工作,假設(shè)發(fā)生責(zé)任事故,后果由乙方全部擔(dān)當(dāng)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

3、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對廚房水、電管線路的修理保養(yǎng),小故障三小時(shí)內(nèi)完成處理工作,大故障不超過八小時(shí),不行抗力的不在此限。

八、結(jié)算方式(與甲方行政或財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人面議)

九、違約責(zé)任

1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述狀況由甲方負(fù)責(zé)理順。

3、除不行抗力事務(wù)外,乙方不得以任何理由不剛好或缺乏夠供給職工膳食。

4、由于甲方緣由造成乙方未能按合同要求供給膳食,(如有意切斷乙方的水電供給)而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。

5、甲、乙雙方對應(yīng)付對方的有關(guān)費(fèi)用,補(bǔ)助等,應(yīng)按合同規(guī)定要求按時(shí)計(jì)付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正值理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

十、仲裁

本合同發(fā)生爭議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成局部,具有同等的法律效力。

十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

十三、附件??與本合同一同生效。

十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在月/日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承包運(yùn)作,本

合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運(yùn)作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

甲方(章):乙方(章):

代表人:代表人:

簽約日期:年月日

廚房承包合同篇5

聘用單位:

(簡稱甲方)、身份證號(hào):

承包廚房者(受聘人):

(簡稱乙方)、身份證號(hào):

依據(jù)勞動(dòng)局、民政局及烹任協(xié)會(huì)的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一樣同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方將座落于市(縣、區(qū))地段的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作,職務(wù)為為年,自年月日至年月日止。

二、為甲方每月付給乙方承包工資,人民幣元,(大寫:萬千

百元整)。每月號(hào)為支付上月工資發(fā)放日,甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方那么無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車費(fèi)。如協(xié)議未果,乙方有權(quán)向勞動(dòng)仲裁機(jī)關(guān)申請仲裁解決。

三、為乙方自行組織支配嫻熟操作技能的廚師擔(dān)當(dāng)廚房內(nèi)切配、正、副灶臺(tái)、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作,并負(fù)擔(dān)工資。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負(fù)責(zé)支配人員并負(fù)擔(dān)工資。

四、為在乙方承包期中,甲方有義務(wù)為乙方供給必需的工作條件和約定的生活待遇(包括免費(fèi)供給乙方工作人員的食宿)。如對方人員支配烹調(diào)技術(shù)有所異議,可剛好向乙方提出,乙方應(yīng)剛好改良,到達(dá)雙方滿足。甲方在營業(yè)期間假設(shè)生意紅火增收營業(yè)額,應(yīng)相關(guān)增加乙方工資。

五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出,以便支配工作,否那么,一方應(yīng)加倍賠償另一方的經(jīng)濟(jì)(工資)損失。

六、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方根據(jù)有關(guān)規(guī)定,本著相互諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。

七、本合同期限屆滿,勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意。可以續(xù)訂勞動(dòng)合同,如協(xié)商未果,那么合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。

八、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽名蓋章后生效,同時(shí)產(chǎn)生法律效力。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負(fù)傷,其病假工資、疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

廚房承包合同篇6

甲方:_________

乙方:_________

為了完善飯?zhí)霉芾?,保障員工的身體素養(yǎng),確保辦好飯?zhí)没锸常瑸閺V闊員工效勞,并明確甲、乙雙方的責(zé)任,保障雙方利益,特訂立以下合約,甲、乙雙方共同遵守。

一、飯?zhí)没锸巢耸郊皟r(jià)格:

1、一般員工每天〔早、午、晚三餐〕的食費(fèi)為_________元?!惨曳矫刻旃┙o_________個(gè)品種菜式供甲方選擇〕。早餐:價(jià)格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價(jià)格各_________元/人。

2、管理人員每天〔早、午、晚三餐〕的食費(fèi)為_________元?!惨曳矫刻旃┙o_________個(gè)品種菜式供甲方選擇〕。早餐:價(jià)格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價(jià)格各_________元/人。

二、甲方責(zé)任:

1、供給廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺(tái)凳及費(fèi)用支出;

2、供給冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施;

3、其次天實(shí)際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午6時(shí)前供給給乙方;

4、供給精確的開、用餐時(shí)間;

5、負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藬?shù)的秩序〔排隊(duì)秩序〕;

6、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)的消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費(fèi)用;

7、幫助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作;

8、對供給給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份;

9、甲方要按時(shí)結(jié)算伙食費(fèi)。

三、乙方責(zé)任:

1、必需遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理?xiàng)l例,飯菜衛(wèi)生要保證,如覺察有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé);

2、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供給膳食及效勞,并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚或蛋、蔬菜等供給;

3、保證供給簇新的魚、肉、蔬菜等類,假設(shè)覺察有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證明后,甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用;

4、保證按時(shí)開膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供選擇,安排平均及就餐全過程各種效勞,假設(shè)未按時(shí)開膳而影響甲方正常工作〔超過30分鐘以上〕須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用;

5、負(fù)責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費(fèi)用〔如廚房全部人員工資〕;

6、供給每周更新的菜譜給甲方;

7、工人飯?zhí)茫涸绮鸵灾?/p>

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