幼兒園?臘八節(jié)教學(xué)設(shè)計

幼兒園臘八節(jié)教學(xué)設(shè)計

臘月的第一個節(jié)日臘八節(jié)“就要到了。俗話說小孩小孩你別饞，過了臘八確實是年?！芭D八節(jié)開場，人們開場預(yù)備年貨，祈福迎春。為了讓小孩們理解我國的傳統(tǒng)節(jié)日和風(fēng)俗，感受傳統(tǒng)臘八節(jié)的歡樂，小編預(yù)備了幼兒園臘八節(jié)教學(xué)設(shè)計，供大家參考!

幼兒園臘八節(jié)教學(xué)設(shè)計篇一

教育目的：

1、理解臘八節(jié)的來歷，理解民俗臘八節(jié)的常識。

2、認識臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制造臘八粥，提高幼兒的生活才能。

4、愿意與同伴合作，體驗勞動的歡樂。

5、激發(fā)幼兒對生活的熱愛，培養(yǎng)幼兒的動手才能和對老人的尊重的理解。

6、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的歡樂。

教學(xué)重點、難點：引導(dǎo)幼兒認識制造材料，以愉快的心情制造臘八粥

教學(xué)預(yù)備：

1、預(yù)備課件《臘八粥》

2、臘八粥制造材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3、臘八粥制造工具：電飯煲或者一般鍋、火、水等等

4、識字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

教學(xué)過程：

一、觀察圖片，激發(fā)興趣

觀看課件《臘八粥》中的過臘八節(jié)，讓幼兒理解臘八節(jié)的由來。

二、認識臘八粥的制造材料

1、觀看課件《臘八粥》中的材料，講解臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等特別多種材料熬成的。

2、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否適宜。

三、我做臘八粥

1、認識電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。

2、引導(dǎo)討論制造臘八粥的方法，熬制臘八粥。

3、觀看課件《臘八粥》中的成品粥。讓幼兒理解臘八粥的多樣性。

四、品味臘八粥

1、觀看課件《臘八粥》中的品味臘八粥，讓小孩們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們歡樂嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品味?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)懷。

2、學(xué)念兒歌：臘八粥

幼兒園臘八節(jié)教學(xué)設(shè)計篇二

活動目的

1、聽故事，跟著小燕子“一起觀察胖嫂家的變化，理解故事內(nèi)容。

2、認識臘八粥的材料，明白臘八節(jié)吃臘八粥的風(fēng)俗。

3、體驗故事給人們帶來的美妙情感。

活動預(yù)備

1、繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。

2、8種臘八食材圖片。

活動過程

一、欣賞封面，引發(fā)興趣

1、老師引導(dǎo)幼兒觀察畫面人物，對故事人物感興趣。

提征詢：封面上有誰?長得什么模樣?她在那兒做什么?

2、出示圖書名字

提征詢：書名中提到的東西，畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂，還有一個主角會是誰?

二、傾聽故事，理解內(nèi)容

老師依次播放繪本內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒按照畫面猜想內(nèi)容并能用語言簡單講述

1、出示PPT，提征詢：

小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察風(fēng)光的變化和燕子一家的變化。)

說說燕子為什么要去南方過冬。

2、出示PPT頁，提征詢：

小燕子看見胖嫂在做什么?

胖嫂預(yù)備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面，用語言簡單講述。)

3、出示PPT

匾里一共有哪幾樣?xùn)|西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓舞小孩說出食材的名稱、顏色。)

4、出示PPT

什么季節(jié)到了，小燕子用銜來的八樣?xùn)|西做了什么?

三、記八寶，玩游戲

1、出示實物，分辨和認識八寶“

小燕子用食材來做項鏈，打扮本人，你覺得它們能夠用來做什么?

2、游戲：八寶蹲

游戲規(guī)那么：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開場邊蹲邊念食材名字，被念到食材名稱的幼兒需立即回應(yīng)，接著游戲。幼兒游戲1-2次。

四、自助閱讀，自主講述

1、設(shè)疑：胖嫂終究用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?

2、和同伴一起看畫面(從吃臘八粥咯到最后。)

胖嫂煮的是什么粥?

看到小燕子，胖嬸一家是如何做的?

這一天小燕子過得歡樂嗎?你明白這天是什么節(jié)日?

小結(jié)：臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團聚在一起，共享親情和家庭的平和。過完臘八就要過年啦!

活動延伸

欣賞童謠：

過了臘八確實是年

小孩兒小孩兒你別饞，

過了臘八確實是年;

臘八粥，真香甜，

哩哩啦啦二十三;

二十三，糖瓜粘;

二十四，掃房子;

二十五，凍豆腐;

二十六，炸羊肉;

二十七，宰公雞;

二十八，把面發(fā);

二十九，蒸饅頭;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭。

美工區(qū)：

1、在活動區(qū)提供各種糧食、干果小樣，協(xié)助幼兒認識理解不同的食材名稱和成效，嘗試搭配制造“我的臘八粥。

2、創(chuàng)設(shè)美工活動區(qū)，提供各種中國風(fēng)的繪本圖片和金山農(nóng)民畫等圖片，鼓舞幼兒用剪貼、涂畫等方法制造圖畫，布置成民俗風(fēng)“畫廊。

閱讀區(qū)：

1、搜集各民間節(jié)日的相關(guān)圖片與書籍，制造中國民俗手冊。

2、提供故事圖書和圖片，鼓舞小孩翻閱圖書并講述故事。

3、錄制一些關(guān)于我國民俗的故事，讓小孩傾聽、理解，激發(fā)對傳統(tǒng)文化的興趣。

幼兒園臘八節(jié)教學(xué)設(shè)計篇三

設(shè)計意圖：臘八節(jié)在我國有著特別悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們幼兒園的小孩對這些風(fēng)俗和節(jié)日不甚理解。老話有：過了臘八確實是年“，因此我們開展臘八節(jié)“這一節(jié)日主題活動讓小孩從多方面理解臘八節(jié)的風(fēng)俗和飲食適應(yīng)，同時能夠積極的參與到活動中，學(xué)會關(guān)愛需要協(xié)助的人們，在酷寒的冬天，感受節(jié)日帶來的溫平和歡樂。

活動目的：

1、明白農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)，理解臘八節(jié)的來歷和風(fēng)俗。

2、明白制造臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達本人的認識與感受。

3、通過學(xué)看日歷，明白臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在本人探究、與同伴交流中主動求知，集體體驗過臘八的歡樂。

活動重點：明白臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，理解臘八節(jié)的來歷和風(fēng)俗。

活動難點：能夠用語言表達本人的感受，體驗集體過臘八節(jié)的歡樂。

活動預(yù)備：PPT、各種制造臘八粥的材料等。

活動過程:

一、開場部分

初步理解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)

師：你們明白今天是什么節(jié)日嗎?

師：每年農(nóng)歷的十二月初八確實是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。

二、根本部分

1、臘八節(jié)知多少。

師：臘月最嚴峻的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為臘日“，俗稱臘八節(jié)“。從古時候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。

2、介紹臘八粥

師：你們吃過臘八粥嗎?

師：你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?請你簡單介紹臘八粥的食料。

(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓

師：臘八粥里面會有8樣不同的食材。

3、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

師;請你用一個詞語描繪你們所見到的食材，理解臘八粥食料的名稱

幼：扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米

4、宣傳臘八粥“八寶粥

本人選擇本人所喜愛的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!

三、完畢部分

今天我們學(xué)習(xí)了臘