城市文化資源與廣州城市風(fēng)格

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城市文化資源與廣州城市風(fēng)格

鑒于一直以來對廣州文化資源的地域意義與世界意義的認知程度低，本課題組選取了“城市文化資源與廣州城市風(fēng)格”這一課題進行研究和調(diào)查，擬解決一個普遍性的認識誤區(qū)：為什么作為2000多年的歷史文化名城被認為缺乏文化根源？并致力于在深厚的文化資源中遴選出對于塑造廣州城市風(fēng)格最具意義的相關(guān)元素，提出恰當?shù)脑O(shè)計解決方案，目標指向歷史文化名城與現(xiàn)代化區(qū)域中心城市發(fā)展目標的統(tǒng)一性；通過借鑒古今、中西在城市風(fēng)格設(shè)計的對比實例和有關(guān)的實地調(diào)查，提出廣州城市建設(shè)的總體風(fēng)格與主要區(qū)域分工的概念設(shè)計；并探討文化資源作為資本運作（文化不僅是生活方式，更是文化力）的可能性，以增強城市的聚集、輻射功能以及競爭力。{1}

第一部分：城市識別理論以及有關(guān)對廣州城市風(fēng)格的討論

一、城市識別理論

城市識別理論來源于企業(yè)形象設(shè)計理論。20世紀30年代前后，美國著名設(shè)計家雷蒙特•羅維和保羅•蘭提出了企業(yè)形象設(shè)計（Corporate

Identity

System）的理念，被稱為“CI”或“CIS”。意在對企業(yè)以及產(chǎn)品進行個性識別，增加市場的認知。這一理念對城市形象識別產(chǎn)生了重要的影響，形成了城市識別系統(tǒng)（City

IdentitySystem）。

城市識別系統(tǒng)由三部分組成：

MI理念識別（mindidentidy）→BI行為識別（behavioridentity）→VI視覺識別（visual

identity）

城市理念是識別系統(tǒng)的內(nèi)核，指得到公眾普遍認同、體現(xiàn)城市自身個性特征，以及一套反映城市明確意識的價值體系，包括觀念、形式形態(tài)、俚語、習(xí)俗等。由于它是非空間的觀念和價值，也是一種主動的感知行為。

行為識別是識別系統(tǒng)的中間層面，是城市整體的行為文化。通過城市的組織、管理等行為傳播城市的行為信息；也指以制度的方式規(guī)范的城市的特定活動。

視覺識別是通過一系統(tǒng)外在的城市物質(zhì)載體，表現(xiàn)城市獨特的外表風(fēng)格。如建筑、民宅、雕塑等。

城市識別理論的建立旨在從內(nèi)核到外觀設(shè)計城市的特性。把城市實體與城市精神、市民行為等一些非物質(zhì)因素相結(jié)合。

上世紀90年代以來，隨著城市建設(shè)的深入，這一理論被廣泛地應(yīng)用國內(nèi)城市形象的設(shè)計中。1992年出版的《地區(qū)形象理論及其應(yīng)用——廣東省花都市形象建設(shè)課題報告》的專著，被視為國內(nèi)第一部有關(guān)地區(qū)形象設(shè)計的專著，對地區(qū)形象理論體系、花都市總體形象的定性評價、未來形象的設(shè)計與塑造、形象建設(shè)的實施意見都進行了系統(tǒng)論述。

本報告討論的城市風(fēng)格就是在城市識別理論中展開。

城市風(fēng)格指的是城市與眾不同的存在與發(fā)展方式。風(fēng)格既指個性、標識，同時也是一個綜合的概念。如貢布里希（E．H．Gonmbrch）在《論風(fēng)格》一文中對風(fēng)格的解釋是：“風(fēng)格是表現(xiàn)創(chuàng)作者所采取的或應(yīng)當采取的獨特而可辨認的方式”（城市的風(fēng)格是人設(shè)計的結(jié)果，因此它是一種識別符號。顯然，獨特性和可識別性是風(fēng)格的屬性。沒有可識別性，就不具有風(fēng)格。創(chuàng)造風(fēng)格，本質(zhì)上是凸現(xiàn)“惟一性”的同時創(chuàng)造可識別性。

近20年來，在識別理論三大層面上展開的對廣州城市個性的識別討論，集中在如下幾個視域：

一是以嶺南文化的討論作為主題。

對廣州城市文化討論始于上世紀80年代中期。與京味、海派三足而立的地域文化討論，強調(diào)的是以文化風(fēng)格作為城市風(fēng)格的主體，對社會現(xiàn)象進行“文化學(xué)”的概括和正名，主要以地域概念強調(diào)其特質(zhì)。如《廣州的文化風(fēng)格》一書，{2}是對廣州的地域特色進行文化學(xué)的概括。一方面呈現(xiàn)它對傳統(tǒng)的傳承，一方面體現(xiàn)對自我的創(chuàng)新。90年代以來，隨著“嶺南文化”成為被認同為學(xué)術(shù)概念，廣州的地域特色更被強調(diào)；它所具有的個性魅力更被廣泛關(guān)注。

剛剛啟動的國家建設(shè)部和廣東省聯(lián)合進行的珠三角城市發(fā)展規(guī)劃，可以視為廣東對未來珠三角城市群協(xié)調(diào)發(fā)展的重要指南。其中，珠三角經(jīng)濟要素的整合以及社會發(fā)展目標的制定，同樣離不開文化的因素。因此，“新嶺南文化”再度被提出，以更廣闊的空間和業(yè)已經(jīng)得到認同的文化資源作為基礎(chǔ)，以整合泛珠三角的人文精神。

二是以城市精神的揭示作為標識。

以城市精神為特質(zhì)作為理解城市的鑰匙，是新世紀以來“重新”認知廣州的主要途徑。《南方都市報》對廣州城市精神的解釋說明了這一問題：

“我們堅持認為，廣州的城市精神需要重新敘說。這種敘說的目的不是停留在“如數(shù)家珍的層面上，更不是為了制造一種地域性的文化自戀，而是指向一種城市文化自我意識的覺醒。以往習(xí)以為常的所謂“平民精神”、“實用主義”乃至對于“嶺南文化”的偏狹理解，在這里都要重新受到質(zhì)疑?！眥3}

始于2003年的“新時期廣州人精神”以及“新時期廣東人”精神大討論，以新時期社會經(jīng)濟發(fā)展為背景，著力于發(fā)掘廣東人的精神品質(zhì)。持續(xù)了大半年、覆蓋了嶺南社會各層面的這一活動，通過組織座談會、開展有獎?wù)魑幕顒印⒕W(wǎng)上論壇、社區(qū)討論等形式，對嶺南文化再次進行了深層次的整理和檢閱。20多年間，對嶺南社會從文化的討論到精神的發(fā)掘，顯然是對嶺南社會深度認識的整合。

“敢為人先，務(wù)實進取，開放兼容，敬業(yè)奉獻”被概括為新時期廣東人精神，而“團結(jié)、和諧、寬容、奉獻”則被概括為新時期的廣州人精神。

三是城市形象設(shè)計的展開，表明對廣州的認知進入了科學(xué)化與整體化的階段。

作為城市發(fā)展戰(zhàn)略，廣州城市形象的研究在國內(nèi)還是走在前列的。最集中的成果體現(xiàn)在1997年由廣東經(jīng)濟出版社出版的《廣州城市形象建設(shè)戰(zhàn)略研究》一書中。它由廣州經(jīng)濟社會發(fā)展研究中心主持完成。

該成果運用了經(jīng)濟學(xué)、社會學(xué)、哲學(xué)及生態(tài)學(xué)等跨學(xué)科理論，并借鑒了國外城市學(xué)理論的觀點，探討了城市形象與城市形象戰(zhàn)略、城市形象的綜合評價、城市形象的歷史演進與現(xiàn)狀評析、城市形象建設(shè)的總體布局、城市形象建設(shè)的目標、原則和對策、城市設(shè)計和城市形象建設(shè)、城市政府形象建設(shè)、城市環(huán)境保護形象建設(shè)、城市市容市貌形象建設(shè)、城市園林綠化形象建設(shè)、城市公共交通形象建設(shè)、城市道路形象建設(shè)、城市標志性建筑與標志性景觀形象建設(shè)、城市燈飾景觀形象建設(shè)、城市文明小區(qū)形象建設(shè)、城市文化設(shè)施形象建設(shè)、城市體育設(shè)施形象建設(shè)和文明城市形象工程建設(shè)等問題。

該成果將定量分析與定性研究所提出的城市形象設(shè)計與建設(shè)中的綜合評價指標體系，可視為創(chuàng)新之處。這一系統(tǒng)的成立，使城市形象建設(shè)從功能、定位，空間布局等諸方面，都落實到一個可供具體運作的科學(xué)方法論中。

隨著嶺南社會在近20年間的經(jīng)濟改革成功，廣州的地域文化成為學(xué)術(shù)研究中的“顯學(xué)”，對廣州城市各種現(xiàn)象的討論也在各層面上得到關(guān)注。但是，至今，對廣州的整體標識還是模糊的，還是“最說不清”。以下的意見頗有代表性：

“來到廣州這個地方不算久，總感覺這是個很難用一句話簡單概括的城市，有點說不清楚的意思；廣州有頂級世界名牌的豪華賣場，也有狀元坊、上下九這樣的平民街市，廣州人摩登時髦，熱愛追逐時尚潮流，廣州人也淳樸懷舊，念念不忘傳統(tǒng)風(fēng)俗。問我的那些外地朋友對廣州的印象怎樣？只有一句：“經(jīng)濟發(fā)達的沿海開放城市。似乎就是中學(xué)地理課本上的原句，思維單一明晰，直截了當；再問有何補充，便只有沉思，困惑，語塞…{4}

顯然，對廣州城市的識別已經(jīng)不能限于精神意義，它還應(yīng)該是一種設(shè)計意義。但由于城市設(shè)計不是“簡單地擴大平面和管線系統(tǒng)，在一定時間內(nèi)按設(shè)計圖完成建造工作——城市設(shè)計是一門幾乎未開發(fā)的藝術(shù)，一種新的設(shè)計方式和新的看待問題的觀念?！眥5}在此，必須引進城市形象的識別理論。目前廣州正面臨著歷史上最大的城市格局的改變，而且由于申亞成功，使廣州獲得了向世界展示個性的極佳機會。因此，廣州城市風(fēng)格的定位正當其時。

從管理城市到經(jīng)營城市，再到營銷城市的轉(zhuǎn)換，這是城市形象的戰(zhàn)略的實施過程。風(fēng)格設(shè)計是形象設(shè)計的基礎(chǔ)。本報告設(shè)計的城市風(fēng)格將結(jié)合以下三大原則：

●歷史文化的獨特性。

●自然景觀的惟一性。

●審美追求。

二、城市功能定位對風(fēng)格的影響

城市風(fēng)格服務(wù)于城市功能，功能高于一切，這是一直以來城市發(fā)展的要求和方向。因此，功能定位深刻地影響了城市風(fēng)格。近半個世紀以來，從廣州城市的發(fā)展戰(zhàn)略看，主要是反復(fù)進行了經(jīng)濟意義上的功能定位，忽略了形象設(shè)計定位。

歷史上，廣州一直是區(qū)域中心城市。由于處于珠江三角洲北部的優(yōu)越的地理位置上，廣袤富裕的珠江三角洲天然地成為廣州的經(jīng)濟腹地，如羅茲•墨非所言，“一座大城市的最重要、最天然的基礎(chǔ)，就是附近農(nóng)村地帶要人口稠密、勞動力充沛、這就為糧食給養(yǎng)、工業(yè)制造和對外貿(mào)易提供物質(zhì)資源”。{6}兩者互相依存，共同發(fā)展。珠江三角洲地區(qū)發(fā)達的商品經(jīng)濟、廣州所擁有的四通八達的華南物流中心的地位，促使廣州成為發(fā)展成商業(yè)中心和國際貿(mào)易中心。新中國成立前，廣州一直就是一個消費城市，被認為是“商城”，是有歷史淵源的。

新中國成立至改革開放前的近30年間，根據(jù)把廣州建設(shè)成為生產(chǎn)城市的指導(dǎo)思想，廣州城市建設(shè)則按照生產(chǎn)城市的目標來布局。如發(fā)展了西村、南石頭、赤崗、員村、鶴洞等工業(yè)區(qū)和黃埔港口區(qū)。在房屋建設(shè)，市政設(shè)施建設(shè)、公用設(shè)施建設(shè)等方面，都是以工業(yè)為中心，這時期的城市風(fēng)格重點體現(xiàn)為新興工業(yè)區(qū)的勃興和一批新興居民區(qū)的建設(shè)。

改革開放，也使廣州的城市建設(shè)先行一步，圍繞著建設(shè)現(xiàn)代化中心城市這個目標，早在上世紀的80年代初期，廣州就先期編制了《廣州城市總體規(guī)劃》。這一總體規(guī)劃并在1984年經(jīng)國務(wù)院正式批準。這一總體規(guī)劃已經(jīng)考慮到廣州城市建設(shè)從城市功能向城市美學(xué)全面發(fā)展的需要，因為規(guī)劃中要求在全市開展了以加強規(guī)劃管理為主題的清理違章建筑、清理非法用地等的工作，力圖解除廣州的“大鄉(xiāng)村”觀感。最重要的是，該規(guī)劃在優(yōu)化總體同時，著力加強了對一些重點地段的規(guī)劃建設(shè)，如北京路、中山五路、江南大道、環(huán)市東路西段、天河體育中心區(qū)、石牌高教科研區(qū)、廣州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)等，使廣州呈現(xiàn)出大都市氣象。

但同時，這一規(guī)劃并沒有對新興的房地產(chǎn)開發(fā)進行有效的規(guī)范，尤其是未對整體的城市人居環(huán)境進行有效的提升、對歷史名城進行深度保護，造成了以犧牲環(huán)境、犧牲城市形象為代價換取經(jīng)濟繁榮的重大損失。僅以廣州商城名片老字號而言，2000年，總共有29家老字號從廣州版圖上消失。直到本世紀初，這一問題才得到正視。

1996年，廣州提出“建設(shè)區(qū)域性中心城市”目標，正式開展了大規(guī)模的城市改造，連續(xù)8年每年超過150億元的城市建設(shè)投入，超過500多億元的環(huán)境綜合整治。目標是“適宜創(chuàng)業(yè)發(fā)展，適宜生活居住”的現(xiàn)代化大都市。2000廣州制定的“十五”發(fā)展計劃，也提出了廣州要實現(xiàn)“兩個適宜”、“三個發(fā)展”的城市發(fā)展目標，把人的因素放到首位：“適宜創(chuàng)業(yè)發(fā)展、適宜生活居住”；以人為本，做到全面發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。

顯然，在此目標下，城市建設(shè)已經(jīng)進入了以人的發(fā)展為導(dǎo)向的理性時期。

根據(jù)城市生態(tài)學(xué)理論和建設(shè)可持續(xù)發(fā)展城市的需要，在新的城市規(guī)劃中，對廣州提出的要求是多層面的：生態(tài)化、中心的、審美的等。１９９８年，市委、市政府提出把廣州建設(shè)成為“山水城市”。2001年，廣州榮獲“國際花園城市”稱號，獲得中國人居環(huán)境范例獎；2002年，又被聯(lián)合國授予“國際改善人居環(huán)境最佳范例”（迪拜）獎。2004年，廣州又提出“創(chuàng)建國家環(huán)保模范城市”的目標。市民對城市環(huán)境的滿意率由1997年的27%增加至現(xiàn)在的95%。

根據(jù)廣州的發(fā)展規(guī)劃，廣州市未來幾年內(nèi)，將重點發(fā)展汽車、造船、會展、物流四大產(chǎn)業(yè)，以此帶動全市經(jīng)濟增長。規(guī)劃目標是：廣州成為全球主要的汽車制造基地之一、世界一流造船基地、華南的會展之都和中國南方國際物流中心。這“四張好牌”將會帶動廣州、廣東經(jīng)濟的發(fā)展，使廣州真正成為帶動全省、輻射華南、影響東南亞的大都市。同時，省委，省政府也對廣州提出了“精心打造經(jīng)濟中心、文化名城、山水之都，把廣州建設(shè)成為帶動全省、輻射華南、影響東南亞的現(xiàn)代化大都市”的發(fā)展目標要求{7}

都市圈和城市帶的建構(gòu)，是打破行政區(qū)域的發(fā)展目標。從廣州市未來的規(guī)劃看，城市布局將分為核心層、緊密層、聯(lián)系層和輻射層四個層次，多中心布局體現(xiàn)了廣州多層次的優(yōu)勢。

２００１年《廣州城市總體發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》獲得通過，廣州開始實施“南拓北優(yōu)、東進西聯(lián)”的城市發(fā)展戰(zhàn)略。將廣州市劃分為都會區(qū)、花都片區(qū)、從化片區(qū)、增城片區(qū)、南沙片區(qū)五個片區(qū)。并通過有機疏散、開辟新區(qū)、拉開建設(shè)優(yōu)化城市空間結(jié)構(gòu)，形成一江多岸，兩軸三帶，兩個轉(zhuǎn)移帶，三個大港，四個物流中心的格局。其中，從廣州科學(xué)城、廣州國際會展中心、廣州國際生物島、廣州大學(xué)城到廣州新城、南沙開發(fā)區(qū)到南沙港區(qū)的“南拓軸”是廣州城市空間發(fā)展戰(zhàn)略的核心，正在形成“山、城、田、海”的城市發(fā)展新格局。

經(jīng)過建國后40多年，尤其是改革開放以來的建設(shè)，廣州城市建成區(qū)面積已從原來的54平方公里擴大到203平方公里，布局從單一組團發(fā)展為沿珠江三組團結(jié)構(gòu)，并形成了以建成區(qū)為中心，以市橋、新華為衛(wèi)星城，有荔城、街口、新塘等重點鎮(zhèn)的市域城鎮(zhèn)體系。

目前城市發(fā)展的重要特點是：從城市格局看，是從單中心向雙中心組團發(fā)展；從城市結(jié)構(gòu)看，是從單體城市向都市圈發(fā)展；從城市功能看，從追求功能化向生態(tài)化與審美相結(jié)合發(fā)展。

顯然，從城市功能組團布局出發(fā)，由于功能不同，也將產(chǎn)生不同的城市風(fēng)格。

●舊城中心組團以越秀、東山、荔灣等舊城區(qū)組成。既是居民密集區(qū)，也是權(quán)力決策機構(gòu)的主要集中地，主要功能以政治經(jīng)濟、行政管理、歷史文化、商業(yè)和民居為主。

●新城中心區(qū)組團包括珠江新城和天河區(qū)小組團，本區(qū)域?qū)l(fā)展成為以金融、商業(yè)信息、技術(shù)研究開發(fā)以及對外交流、生活服務(wù)為主的多功能現(xiàn)代化新城區(qū)。

從區(qū)域性中心城市向國際化大都市目標的發(fā)展，廣州城市風(fēng)格設(shè)計也應(yīng)隨著城市發(fā)展模式的變化作出充分的戰(zhàn)略性考慮。實際上，目前廣州“歷史文化名城”的思路定位以及風(fēng)格是比較明確的。如越秀區(qū)塑造“古城文化”風(fēng)貌；荔灣區(qū)的西關(guān)文化風(fēng)情特色；東山區(qū)的近、現(xiàn)代歷史文化特征；海珠區(qū)的濱水文化、水鄉(xiāng)果林特色；黃埔區(qū)的古港文化特色；芳村區(qū)的“千年花鄉(xiāng)”特色，以及天河、白云、番禺、花都區(qū)和從化、增城市都形成了相對的特色定位。{8}但與現(xiàn)代化國際大都市的發(fā)展目標的銜接是不明朗的。正如解決建設(shè)與保護的矛盾一樣，傳統(tǒng)與現(xiàn)代化如何完成傳承與轉(zhuǎn)換問題，是可持續(xù)發(fā)展的歷史文化名城與現(xiàn)代化國際大都市的關(guān)系、現(xiàn)代城市意識與歷史文化名城意識問題的體現(xiàn)。

第二部分：對城市識別的設(shè)計建議方案

廣州具有非常豐富的文化資源，發(fā)展道路獨特。以下的方案致力于（1）將傳統(tǒng)元素進行現(xiàn)代的轉(zhuǎn)換；（2）以城市識別理論提出廣州城市風(fēng)格營造的解決方案。

20世紀中葉，美國著名學(xué)者K•林奇教授通過對城市公眾意向的調(diào)查，認為“城市設(shè)計有五項要素，即邊緣（edge）、街道（Street）、區(qū)域（District）、節(jié)點（Node）、標志（landmark）。抓住這些要素，就能夠創(chuàng)造出好的城市意象（UrbanImage）?！眥9}這是對城市形象實體要素的首次界定?！?/p>

融合這五項要素，本方案建議對廣州城市風(fēng)格設(shè)計的方向是：

●具有傳承力的歷史文化名城。

●生態(tài)城市。

●具有集聚功能與輻射功能的現(xiàn)代化區(qū)域中心城市。

一、塑造廣州“外灘”：城西風(fēng)情的現(xiàn)代價值

城西指的是長堤商業(yè)區(qū)、十三行、沙面區(qū)域。廣而擴之，包括了西關(guān)地區(qū)。這一區(qū)域最具有舊廣州城市特質(zhì)，集中了舊廣州最重要的生活元素，因此，坊間俗語說：未識廣州，先識西關(guān)。這也在一定程度上也說明了“城西”對于人們認知廣州的標志性價值和代表意義。城西是歷史的“完成區(qū)”，是人們產(chǎn)生歷史與心理依賴的對象，是城市建設(shè)中不變的“定點”。

這一區(qū)域囊括了廣州四大重要的建筑類型：公共建筑、租界建筑、酒店以及最有特點的民居。直到今天，房地產(chǎn)商賣的“城西概念”，也直指這一舊廣州風(fēng)情。

作為廣州最早的三大商業(yè)中心之一，集中了大新公司、先施公司、愛群大廈、東亞酒店、大三元酒家、中央大酒店、廣州海關(guān)等商貿(mào)大廈和酒店。

歷史上外貿(mào)發(fā)達、水運繁忙。最繁榮時有銀行銀號10多家，全市四大百貨公司中占了3家。光緒12年（公元1886年），在天字碼頭堤岸修筑的馬路是廣州修筑馬路之始。

創(chuàng)辦于1902年的海珠大戲院曾是市內(nèi)規(guī)模最大的戲院，3層2000座位。原名明珠電影院的羊城電影院是電影人盧根1921年創(chuàng)辦的廣州第一家電影院，后來又有西濠、廣州等幾家影院，是影院最密集之地，加上大新公司等的天臺游樂場，堪為舊廣州的娛樂中心。

20世紀的20、30年代，隨著第一代“跨國公司”的建立，廣州的第一代金融中心也形成于此。沙面的銀行、十三行的錢莊，天字碼頭附近的中央銀行，成為廣州金融機構(gòu)最為集中的地區(qū)。直到現(xiàn)在，沿江路一帶仍然聚集了不少金融機構(gòu)，中國人民銀行、中國證監(jiān)會等金融監(jiān)督管理機構(gòu)均座落在此。

本案的設(shè)計依據(jù)以下的思路：一是重現(xiàn)舊廣州風(fēng)情與“舊城”概念；二是展示傳統(tǒng)商廈以及酒店的經(jīng)營特色和恒久魅力；三是重構(gòu)以珠江為依托的現(xiàn)代休閑方式。

1、“舊廣州風(fēng)情”的現(xiàn)代價值

就一個地區(qū)而言，區(qū)域個性實際上是城市個性的符號，由于廣州城市布局東移，當今廣州“新城”、“舊城”的格局已經(jīng)定型，因此，“舊廣州概念”具有城市學(xué)中重要的“持久性”意義，這正如地標作用，是人們對一個城市最穩(wěn)定的記憶。與“新城”的現(xiàn)代性和瞬間性相比較，“舊城”則具有不可替代的穩(wěn)固魅力。發(fā)展于清末民初的城西與真正的2000多年不移的“舊城”越秀區(qū)相比較，這一區(qū)域具有最重要的三大特點：其一是近現(xiàn)代城市結(jié)構(gòu)與元素的完整性。由電影院、商業(yè)中心、民居、騎樓、碼頭、租界、飲食等元素組成，城西是微縮的舊廣州。其二是中西風(fēng)情濃郁，最大程度地呈現(xiàn)出廣州作為口岸城市特質(zhì)。第三是廣州商業(yè)文化營造的風(fēng)華風(fēng)雅生活方式的總體呈現(xiàn)。“十里樓臺千頃月，幾曾歌舞讓姑蘇”。

表一是現(xiàn)存的組成“舊城”元素的歸納，是體現(xiàn)舊廣州風(fēng)格的主體。

表中列舉的建筑以及各種娛樂設(shè)施都跨越了百年歷史，但類別完整，堪為舊廣州生活方式的元素的集合。舊廣州概念在塑造廣州城市風(fēng)格上的潛力有：

●一個懷舊的平臺。有歷史而不在乎歷史之美、背負歷史而沒有歷史感的廣州人可借此重溫歷史；而在當前持久的懷舊熱潮下，“舊城”除了提供完整地觀摩廣州風(fēng)格的范本外，具有不可估量的發(fā)展旅游業(yè)的潛力。

●一個與現(xiàn)代性相對應(yīng)的樣本；現(xiàn)代化的成長需要傳統(tǒng)的對應(yīng)，隨著時間的推移，這一對應(yīng)更加必須——舊城更是廣州“持久性”的記憶與見證。

2、亦游亦商：以南方大廈（大新公司）為例

大新公司與1914年在長堤開業(yè)的先施公司曾是華南最宏偉、最華麗的大廈。它樓高9層，是20年代初期廣州最高峻的大廈。大新公司不僅是廣州20年代的標志性的建筑，最重要的是開創(chuàng)了粵式商業(yè)的模式：人氣與財氣的結(jié)合。

大新公司以經(jīng)營“環(huán)球百貨”為號召，兼營亞洲酒店、覺天酒家、理發(fā)、照相、餐飲等，把商業(yè)模式集中化，已經(jīng)真正地“以人為本”：創(chuàng)造了集游玩、購物、休閑為一體的亦游亦商的“商業(yè)模式”，實現(xiàn)了今天綜合商廈的所有功能。

自大新公司設(shè)立以來，“游公司”就成了廣州人時髦的節(jié)日。透過“百貨”花色繁多的品種，廣州接觸了歐風(fēng)美雨；通過公司現(xiàn)代化的設(shè)施和服務(wù)信譽，認識了現(xiàn)代化企業(yè)經(jīng)營的方式?！坝喂尽笔股虡I(yè)經(jīng)營成為生活的消遣方式。在這一傳統(tǒng)下，才形成了此后來該大廈的“游覽”盛況。

上世紀的60、70年代，承繼30年代的商業(yè)傳統(tǒng)，以大新公司南方大廈為代表的傳統(tǒng)商廈是廣州最繁盛的商業(yè)中心之一，四鄉(xiāng)的人們“進省城”購物首先到的是南方大廈。“不到南方大廈，就不算到過廣州”。

作為一個商業(yè)城市，商業(yè)經(jīng)營的模式是廣州城市風(fēng)格重要的組成部分。傳統(tǒng)商廈所創(chuàng)造的“商業(yè)文化”區(qū)別于以天河城為代表的新商業(yè)模式是：

●以老字號作為號召、以商譽作為生命。廣州最有名的老字號大多集中在這里，如華廈公司（原先施公司）是上世紀３０年代中國南方最有名的百貨公司，馳名東南亞。

●廣州第一代商廈大多由華僑投資管理，具有中西結(jié)合的色彩，拿來主義使之別具環(huán)球特色。

●老派經(jīng)營的人文色彩。

同樣聳立在珠江邊的1987年2月7日開張的白天鵝賓館直接秉承了這一“人文色彩”——自開張始就堅持“四門大開”。投資者霍英東先生這樣認為：“我們應(yīng)該讓任何人都能進入賓館，就是入來參觀照相的，也該讓他們進來，讓群眾看看一些新的事物。就是從經(jīng)濟觀點來考慮，也是開放好，先有人氣，然后才有財氣，當時大家還是擔(dān)心會不會由于人潮擁擠而出事故。最后經(jīng)過春節(jié)期間向大量群眾開放之后，反映很好，大家都覺得賓館開放是正確的，所以堅持開放下去。這是內(nèi)地第一家對群眾開放的高級賓館?！眥10}

人氣足才能財氣旺。重建這一“老派”商業(yè)模式，白天鵝已經(jīng)是一個先例。如果認同商業(yè)是廣州生生不息的動力和城市風(fēng)貌，那么重整傳統(tǒng)商廈模式是必須的。

3、“呼應(yīng)性”的建筑群落：對亮點的再擦亮

“現(xiàn)在廣州所有的建筑每個都在唱高調(diào)，沒有一個合聲，缺乏和諧的建筑基礎(chǔ)，每一個建筑都在走自己的路”。{11}身為廣州人的設(shè)計史和建筑史研究學(xué)者、美國洛杉磯“藝術(shù)中心設(shè)計學(xué)院”理論系和研究生院全職終身教授王受之這樣評價當代廣州的建筑。

建筑是最顯著的城市特征，它是城市風(fēng)格的符號；建筑也是綜合的藝術(shù)，一個城市和地域的個性和內(nèi)涵在很大程度上總是以歷史存留物的方式體現(xiàn)在各種類別的建筑風(fēng)格上，有力地凸現(xiàn)著城市文化。

城西一批以愛群大廈、海關(guān)大樓、郵政大樓、騎樓、洋行、學(xué)校、醫(yī)院等組成的新古典式、新巴洛克式、券廊式、仿哥特式、古典折衷中西合璧風(fēng)格的建筑，除了給全城帶來了歐風(fēng)美雨的沖撞外，今天的價值主要就在于它的“呼應(yīng)性”——實現(xiàn)了城市建筑群落中的對話。城市空間交接中的建筑群落應(yīng)有相互依存、相互解釋的意義，這才能呈現(xiàn)建筑美的氣質(zhì)。正如王受之教授評論說：“廣州這些殖民時期的建筑比香港要早，除了澳門，就數(shù)廣州具有最早的殖民地的特點，而且又是被改良的，我認為這是廣州現(xiàn)代建筑最突出的一個特點。比如海關(guān)大樓并不比上海外灘上任何一座建筑差，而愛群大廈一點也不落后于美國同期所做的建筑”{12}

誠然，經(jīng)典的意義就在于歷史感與現(xiàn)代性的統(tǒng)一。它們既是廣州傳統(tǒng)的中外貿(mào)易和文化交流的見證，同時也是跨越了時空的建筑美學(xué)的范本。在廣州的現(xiàn)代建筑中，能夠具有這樣雙重意義并能實現(xiàn)建筑群落對話，即“呼應(yīng)性”的，僅此而已。直到今天，這一建筑群落都被視為城中最成功的經(jīng)典范本。

●設(shè)計“城西建筑博覽”“一日游”項目，推介全城最多元的建筑風(fēng)格。如位于沙面、被譽為西方建筑風(fēng)格的博覽盛會的150多座歐陸庭院式建筑。從新古典主義、浪漫主義、折衷主義到一戰(zhàn)后影響最大的現(xiàn)代主義風(fēng)格，展示了19世紀60年代至20世紀40年代，歐美資本主義工業(yè)化大生產(chǎn)的迅猛發(fā)展、建筑作為藝術(shù)和技術(shù)相結(jié)合的建筑思潮。

●建筑與人相結(jié)合、與科學(xué)相結(jié)合。通過在這些建筑中舉辦有關(guān)的市民活動，重新引導(dǎo)群眾認識、欣賞經(jīng)典之美。

●把這些建筑實體轉(zhuǎn)化為對外宣傳符號。如圖片、郵票、畫冊等。

4、依托珠江，建構(gòu)特色休閑方式

歷時４年規(guī)劃完成的《廣州市商業(yè)網(wǎng)點發(fā)展規(guī)劃（2003～2012年）》，今年３月１７日由廣州市人民政府正式批準頒布實施。《規(guī)劃》中特別提到要形成廣州中心組團“兩軸一帶”的標志性網(wǎng)點的空間形態(tài)：“珠江兩岸，著重突出休閑、親水和中西文化風(fēng)情，通過兩岸風(fēng)情商業(yè)街的建設(shè)，打造廣州最亮麗的休閑服務(wù)帶?！?/p>

沿江路酒吧風(fēng)情街的建設(shè)、西堤碼頭、天字碼頭等的整飾，是這一規(guī)劃的前期實現(xiàn)。但本方案認為，這一區(qū)域的休閑服務(wù)形態(tài)宜與廣州其他區(qū)域有所區(qū)別。一是依托珠江，以“親水”為主題，設(shè)計一系列的“賞江玩水”的休閑活動，如經(jīng)營老廣州人喜愛的“游河”、“扒龍船”、‘艇仔粥”、“蛋家歌會”等，這是廣州城市風(fēng)格最有魅力與個性的體現(xiàn)；二是依托“舊廣州”概念，把休閑活動設(shè)計為一系列的懷舊方式。如舊式飲食、老電影、“游公司”、“過?！钡?。

二、“穗城”、“羊城”與城市神話資源的古為今用

廣州是一個擁有眾多神話傳說資源的歷史名城，幾乎每一例著名的山水形勝都附麗著優(yōu)美的神話傳說。英雄傳說、民間風(fēng)俗、巫術(shù)也有著豐富和多樣的神話傳說資源。它們?yōu)樯剿鎏砹似嬖幧实耐瑫r，也深刻地反映了粵文化的物質(zhì)和精神特質(zhì)。

廣州開城立國的歷史就源自神話傳說。如廣為人熟識的“五羊銜谷，萃于楚庭”的傳說，就是廣州別稱“五羊城”、“羊城”、“穗城”的來源。如今的五仙觀就是史前五位仙人的降臨之地，傳說還留下了“仙人拇指”遺跡。舊羊城八景中諸如“珠江秋月”、“蒲澗濂泉”“景泰歸僧”、“穗石洞天”、“五仙霞洞”、“浮丘丹井”等，都取景于神話傳說，尤其是著名的“羊城三石”與神話傳說密切相關(guān)。

作為人類共同的文化源頭和母題，神話傳說提供了文化根源的認同。一直以來，廣州人普遍地缺乏對本土意識的認知，造成了粵文化“無根”的浮躁表象。大眾對廣州歷史文化的認識來源于對根源意識的認同，這一認同的前提是熟知城市的歷史演變，以及由這演變凝聚和沉淀下來的人文精神。這其中，神話傳說擔(dān)負著重要的職責(zé)。

它除了在山水形勝中體現(xiàn)粵地神話傳說的想象力，還以曼妙的記錄了反映先人們的宗教信仰、哲學(xué)、科學(xué)、審美等各種意識形態(tài)，擁有著“上天入地”超自然的品質(zhì)，創(chuàng)造了無窮的想象空間，但是這個超乎現(xiàn)實的題材卻完全被埋沒了。

一個沒有神話傳說的城市，就是沒有想象力的城市，同時也是一個沒有超越品質(zhì)的城市。

目前僅有五羊雕塑和五仙觀反映這一題材，這種缺失是非常不當?shù)?。本方案提出大力發(fā)掘這一題材的兩條思路：

一是通過呈現(xiàn)神話傳說的美好故事的同時，樹立粵文化的根脈意識；二是把神話傳說轉(zhuǎn)化為各種風(fēng)物的具象，提升為旅游資源。

1、關(guān)于五羊雕塑和五仙觀的處理意見：

傳說中的五羊與五仙觀應(yīng)該是一體的，“仙人拇指”還在五仙觀內(nèi)，這一傳說故事宜在根源與傳承上一脈相承，仙人、仙羊、農(nóng)業(yè)文明、開城立基充滿神秘的美好想象的城市神話，應(yīng)該完整地還原其內(nèi)容與形式。把五羊雕塑安置在越秀山上具有雙重標志性作用外，也有兩大弊端：破壞了這一故事的完整性，也完全泯滅了這故事的神秘縹緲的背景，使群眾失去了對廣州根源的深層次認識；目前五羊雕塑所處的越秀山木殼崗的相對隱蔽位置，群眾參觀不方便，并不能廣泛地被認知。

對五羊雕塑位置提出兩個處理意見：置于廣場或者回歸五仙觀。廣場是公共享用的空間，五羊雕塑能瞬時喚起人們對城市的記憶、對城市根源的追溯。對五仙觀的整治已見成效，筆者曾在早晨和傍晚兩個時段觀察過其廣場的人流流量，由于廣場面對煩囂的惠福路，除了運動休閑的人流外，也有部分人以之作為新的“地標”，五羊雕塑回歸五仙觀，與五仙觀里的“禁鐘”、“羊城第一樓”等明代遺物相連接，相信更能發(fā)揮源遠流長的作用。

2、珠江來源以及珠江三石的“源頭”呈現(xiàn)

“五嶺北來峰在地，九州南盡水浮天”，廣州擁有得天獨厚的地理環(huán)境，五嶺陳其北、大海環(huán)其東，而在一城內(nèi)也是背枕白云、南臨珠海，有著枕山襟江水的雄渾氣勢，所謂“白云珠水兩悠悠”。珠江來源的美麗傳說以及珠江三石的浮沉說明了廣州城市特有的演變過程。

“珠水”和現(xiàn)已隱在珠水中的“羊城三石”與神話傳說密切相關(guān)。清初屈大均的《廣東新語》和乾隆進士李調(diào)元的《粵東筆記》中都記載有“羊城三石”的傳說。它們是在江中的三個島嶼，東為海印，西為浮丘，中為海珠，三者隱隱相應(yīng)，數(shù)百年間，水木清華，曾是粵中名勝。

三石中最著名的海珠石又叫“走珠石”，源于一個寶珠入江的傳說。相傳古代一位到廣州經(jīng)商的阿拉伯商人掌心中的一顆璀璨的寶珠躍進江中，化成一塊方圓90丈的樵石。南宋方信孺有詩“底事明珠解去來，當時合浦已堪猜。胡賈不省何年事，老石江頭空綠苔”，吟的就是這一件舊事。這顆寶珠所在的江面，就稱為“珠江”。而在江中的“海印石”和“浮丘石”也是有神話故事的。上世紀30年代海珠石曾建為風(fēng)物宜人的海珠島，以有海軍大將程壁光立像為名。

海印石位于大沙頭東。在明萬歷年間曾建有“海印閣”，清時稱為觀景樓，清末才與陸地相連。浮丘石在今中山七路西門口的石崗街?；浲{唱所：“浮丘叔、浮丘丈人同一目，撒豆成金人不知，兼上珊瑚擔(dān)一束。”說的是一老一少的二仙，兩人共用一目扶攜而行，居人遺以麥豆，撒之成金，形成今天的“撒金巷”。

這一部分的資源可認為有著“源頭活水”的意義。如珠江的來源的傳說中，至少包含著幾大文化內(nèi)涵：

反映了古代廣州作為國際商都水遠發(fā)達的風(fēng)貌；反映了廣州人對水的崇拜，也是廣州人“以水為財”的生活觀念的直接體現(xiàn)；引導(dǎo)人們認識海珠石等一系列人文景觀，從而提高對城市美的想象。

近年來，對珠江的整治和沿岸景色的美化已經(jīng)全面展開。經(jīng)過數(shù)年間的跟蹤調(diào)查，筆者發(fā)現(xiàn)，除了有專家呼吁設(shè)計“海珠石”一景外{13}，對此肩負著城市的源頭標記責(zé)任的載體尚沒有任何的反映。各種類別的城市藝術(shù)，都忽略了這一重要題材。即使以“海印”為名所建立的大橋，也沒有對此作出任何“源頭”上的說明。

●在三石相應(yīng)的位置，樹立有關(guān)的雕塑藝術(shù)作品，在審美上首要要求能激發(fā)人們的想象力；并展開有關(guān)的故事說明。目前在海印石公園內(nèi)的“海印石”沒有歷史背景承托，藝術(shù)造型欠佳，缺乏想象力與審美價值。

●在珠江邊的公共空間中，選擇性賦予三石之名稱。

●以旅游藝術(shù)品的形式，重現(xiàn)三石這一反映城市滄海桑田變化的題材。

●在對珠江的深入整治中，發(fā)掘、推廣一批與珠江相關(guān)的神話傳說。

3、白云山風(fēng)物和鄭安期的傳說

今天的白云山除了欣賞風(fēng)景以及作為廣州最大的體育鍛煉運動場外，似乎沒有發(fā)揮其他功能了，神話傳說與人文景觀非常缺失。實際上，白云山是廣州最大的“文化場”。民間七月二十五“游白云”以及安期生傳說，就是白云山特有的風(fēng)物。

白云山上舒鶴臺、鄭仙巖，傳為秦時仙人安期生飛升成仙處，澗中長有九節(jié)菖蒲，傳為當日安期生的救人之藥，他為采藥而墜崖，民間在其飛升日有拜祀之俗。鄭仙巖有聯(lián)“云開世外三千界、巖倚天南第一峰”，就傳誦著這一仁德故事。在對白云山的開發(fā)中，迄今為止，最缺失的是對人文景觀的整合。山因人存，應(yīng)該從源頭的傳說開始展開發(fā)掘。本方案認為這一題材對解決“城市之根”、“從哪里來”的問題有關(guān)鍵作用。

●了解廣州城市滄海桑田的演變；從神性的歷史化開始，以世俗故事作結(jié)。這是粵地文化傳承的一個基本的邏輯。即神話演變?yōu)榈胤絺髡f和風(fēng)土民俗。

●傳說風(fēng)物整合為旅游資源。以白云山為例，鄭安期的仙臺傳說與白云山關(guān)系密切，但多年來未有開發(fā)。

●對超乎自身想象的神話的超越性，反映了人類的創(chuàng)造力和心靈的超越性。有神話背景的城市才是有想象力的城市。廣州的務(wù)實精神不應(yīng)該全然扼殺城市的超然氣質(zhì)。

三、“花城”品牌以及嶺南佳果圖例的運用

“花城百花開，花開朋友來；鮮花伴美酒，歡聚一堂抒情懷——”上世紀70年代以來，很多外地朋友正是沖著“《迎賓曲》”投奔花城而來的?？梢?，“花城”成為人們識別廣州的品牌之一。

早在漢代，陸賈已說南人“彩縷穿花”。晉惠帝永興元年（304）含嵇著的《南方草木狀》就說廣州的花木“春華者冬秀，夏華者春秀，秋華者夏秀，冬華者秋秀，其華竟歲。故婦女之首，四季未嘗無華也?！被ㄩ_絡(luò)繹不絕，四季佳果紛紜豐盈，一直以來，廣州人就有“衣香食果”、“以花作衣”、“依食為茶”的生活習(xí)俗。故民諺有道：“珠浦之人以珠為飯，花田之人以花作衣”。直至今天，金秋一城斗菊香，迎春傾城的三日三夜花會，以及光孝的菩提、海幢的鷹爪、蘿崗香雪等以“花”為媒，都廣為人識。

近年來，“花城”品牌走向了式微，取消了菊展，聞名遐爾的迎春花市也經(jīng)營困難，大有“花城”不飛花的趨勢。

要讓“花城”品牌長久地成為廣州城市風(fēng)格的識別符號，須要認識“花城”品牌的三重意義：

第一：以花為“市”。聞名遐爾的廣州花市，首先是廣州一盤長久的生意。

歷史上廣州珠江南岸莊頭村以南石頭、瑤頭、莊頭、南村、小港，五鳳村為主，曾以種花為業(yè)，形成了常年花市。因此，清詩人黃子高詠“花販詩”有云“何不莊頭村里住，一生衣食素馨花”。又因鮮花交易要經(jīng)過五羊門南岸上船，這個渡頭就有了“花渡頭”之風(fēng)雅之稱。{14}

廣州城市的商業(yè)布局與“中心花市”的變遷緊密相連。清代、民國年間的兩大花市分別位于當年的廣州兩大商業(yè)中心區(qū)的藩署前和十八甫。自上世紀50年代起，由于北京路成為商業(yè)中心，西湖路、教育路的花市就成為“中心花市”。新世紀以來，廣州的中心花市移到了天河體育中心，體現(xiàn)了廣州經(jīng)濟文化中心的東移越禿山——北京路的傳統(tǒng)中軸線，移向天河體育中心——珠江新城的新興中軸線。

第二，以花語代言，是廣州民俗心理的訴求。

把廣州喻為花城，還因為花之為物，是粵民間寄情托意的載體。各花有各種固有的象征意義：石榴多子、芭蕉頁（業(yè)）大——在陳家祠的裝飾藝術(shù)中，花語的隱喻、花語圖例的美學(xué)運非常廣泛，陳家祠這些反映粵式生活的風(fēng)俗裝飾藝術(shù)，引其游人廣泛的興趣：“竹報平安”、“百年好合”；富貴竹、開運竹、五代同堂、一帆風(fēng)順、鴻運當頭——以花語代言，含蓄地反映了民俗心理的訴求

第三，廣州城市重要的視覺識別，一部分來自于“花木”

廣州特有的花木，如木棉、含笑、白蘭等成為廣州城市的重要的視覺識別。老廣州還有以樹景觀識別街道的習(xí)慣。如惠福路的榕樹、先烈路的木棉樹、濱江大道的榕樹與鳳凰樹木等。民間還有隨花木生長變換生活節(jié)律的習(xí)慣。如木棉花開，就是提示“寒衣蓋攏”了。

“花”的符號等同于廣州的“城徽”。20世紀80年代，木棉被評選為廣州的市花，“稻穗鮮花獻人民”被作為廣州人精神，這已經(jīng)在全力打造花城招牌。2001年，廣州榮膺“國際花園城市”稱號，這一被公認為“綠色奧斯卡”的評選，涉及城市環(huán)保、資源利用、人與自然等當代人類的重要議題，這也使廣州的“花城”品牌再造擁有了優(yōu)越背景。

花城品牌是經(jīng)濟價值、審美、生態(tài)功能的結(jié)合，建議如下：

1、與“青山綠地工程”連接，營造“城在林中、花在城中”的花城

廣州2003年9月啟動的“青山綠地工程”將用3年時間投資50億元打造119平方公里綠地。計劃將綠色生態(tài)引入城中，體現(xiàn)在：“一帶、二環(huán)、三塊、四片”的營造上。{15}

青山綠地地工程完成后的2006年底，廣州市建成區(qū)綠化率將達到35%以上，建成區(qū)綠化覆蓋率達到38%以上，人均公共綠地面積從目前的人均綠地面積9.44平方米增加到11平方米以上，可以滿足廣州市創(chuàng)建“國家環(huán)保模范城市”、“國家衛(wèi)生城市”、“國家園林城市”和“全國文明城市”等有關(guān)城市綠化指標的要求，已經(jīng)接近世界名城人均綠地面積的指標。（見上表）２００３年，廣州市政府召開“關(guān)于青山綠地工程建設(shè)新聞發(fā)布會”，向社會描繪了2006年的羊城美景：500米—800米內(nèi)有園林景觀，市民出門基本見綠；廣州的出入口有景觀，外地客人步入廣州可體驗到綠色生態(tài)氛圍。從中可見，“青山綠地”工程是一個指標體系，要求具體的指標實現(xiàn)。但目前雖然有“城在林中、花在城中”的規(guī)劃方向，但對鮮花的栽培、布營卻沒有具體的指標。故此，建議這一綠色生態(tài)建設(shè)應(yīng)把“花海”的實現(xiàn)同樣作為指標追求。

2、恢復(fù)金秋菊會等花會盛事

金秋菊會是春節(jié)花市外，全城最盛大最集中的花會，展示了廣州人藝菊的技巧和流派。與春節(jié)花市以商業(yè)性為主不同的是，每年一度的金秋菊會則是純粹的“賞花”活動，可說是廣州人風(fēng)雅生活的集中表現(xiàn)。迎春花市、金秋菊會；夏到流花湖賞荷，冬到蘿崗賞梅，應(yīng)培養(yǎng)成為花城人的新的節(jié)俗。

3、推廣南國草木

地方風(fēng)物具有最濃厚的地域意義，但隨著近年來“洋花”的入穗，南國草木漸不為人識。全亞洲最大的花卉市場落戶芳村區(qū)，將形成一個不落幕的花市和地方風(fēng)物的展覽會。這對推廣南國草木有著積極意義。建議把此作為一項基礎(chǔ)的科普工作。如2000年開始，廣州民間文藝家協(xié)會推動了一個題為“讓民間文化走進青少年課堂”的教育活動，其中包括了鄉(xiāng)土知識（包括的南國草木的科普）的推廣。可以以此為基礎(chǔ)，策劃進行一系列的講座、讀物編寫，從青少年做起，認識“花城”之美；其次，把本土的草木圖例廣泛地應(yīng)用于建筑、雕塑、裝飾圖案中，讓人們熟知“嶺南佳果”。

“令人永遠懷念、向往的景象莫過于愉快的勞動，風(fēng)調(diào)雨順的田野，明媚的花園，豐收的果園，整潔、甜蜜、賓客盈門的家園和生氣盎然的嬉笑之聲。甜蜜的氣氛不是沉靜，而是輕聲回蕩——婉轉(zhuǎn)的鳥啼，嘁嘁的蟲鳴，成人的低聲細語，頑童的尖聲叫鬧。當你熟悉了生活的藝術(shù)，終將領(lǐng)悟一切可愛的事物都是必不可少的——路旁的野花和精耕細作的谷物，林中的飛禽走獸和精心喂養(yǎng)的家畜。”{16}

霍華德在《明日的田園城市》中的夢想應(yīng)該成為“花城”的具體規(guī)劃。

四、親水主題：歷史與現(xiàn)代的關(guān)聯(lián)

據(jù)清代阮元主持的《通志》說：“廣州城之有池，自宋大中祥符邵曄始。”其后，疏浚為南濠、西濠、東濠、清水濠，舊指為古東、西澳。明洪武三年，朱亮祖合三城為一，環(huán)城而浚舊濠，

“今謂之玉帶河?！睆乃蔚角迥┡暇捅唤?jīng)營成繁茂的商業(yè)區(qū)，清代學(xué)者屈大君的《廣東新語》記載了一首《濠畔行》，中曰：“花舫朝昏爭一門，朝真爭花出暮花入。背城和何處不朱樓，渡水幾家無畫楫。五月水嬉乘早潮，龍舟鳳舸飛相及。素馨銀串手中燈，孔雀金鋪頭上笠。風(fēng)吹一任翠裙開，雨至不愁油壁濕。”他由此記載道：“廣州濠水，自東、西水關(guān)而入，迤邐城南，徑歸德門外背城，舊有平康十里，南臨濠水，朱樓畫榭，連屬不斷”，這種歌舞之盛，使他感慨道，“飲食之盛，歌舞之鄉(xiāng)，過于秦淮數(shù)倍。”{17}

歷史上的廣州是一個“水城”，《廣州城坊志》中記載了白鵝潭、柳波涌、拾翠洲、沉香浦、蒲澗、甘溪、荔枝灣等水名。市區(qū)兩水（珠江、流溪河）、四湖（東山湖、麓湖、流花湖、荔灣湖）及市內(nèi)河涌，是廣州名城賴以持續(xù)生存、發(fā)展的空間環(huán)境。早在南漢時已建有著名的流花橋，宋代建有狀元橋、獅子橋、花橋等。明代建有云桂橋，清代建有匯津橋。舊羊城八景有一半風(fēng)光是關(guān)于“水景”：“石門返照”、“珠江秋月”、“菊湖云影”、“蒲澗濂泉”、“大通煙雨”。

廣州與珠江三角洲的經(jīng)濟融為一體，也是由于珠江水道和縱橫交錯的水網(wǎng)河叉，成為溝通三角各城鄉(xiāng)同廣州之間的經(jīng)濟、社會交往的重要渠道?！吧馀d隆通四海，財源茂盛達三江”。廣府民俗中，水是“財”的別稱。在俚語中，“水腳好”、“水頭足”是帶來好運的意思；“度水”、“撲水”是指思量賺錢或籌錢；“傍水”是指向別人借錢。這與廣州曾是海上絲綢之路的起點、有著繁盛的海上貿(mào)易大有關(guān)系。如今房產(chǎn)市場上最高賣點的“無敵江景”，也是廣州人注重“活水為財”的家宅理念的發(fā)揮。

隨著上世紀50年代廣州對市區(qū)下水道進行全面改造，采取填埋的方式改建濠涌和整治內(nèi)街下水道，造成了對環(huán)境保護起重要作用的濠涌濕地大量的消失。如有關(guān)專家就曾對填埋荔枝灣北段建設(shè)古玩一條街發(fā)表了激烈的批評意見，認為是“建設(shè)性破壞”，可惜沒有得到重視。{18}本方案認為，除了整治珠江外，保留和整治濠涌當也是保持廣州作為山水城市特色風(fēng)格的途徑。

廣州城市風(fēng)格的設(shè)計不能離開“親水主題”，基于三方面思路：

●配合廣州山水型生態(tài)城市發(fā)展規(guī)劃方向要求；{19}

●作為重要的歷史文化特質(zhì)的海上絲綢之路發(fā)源地的見證；

●順應(yīng)民俗心理以水為財?shù)男枨蟆?/p>

“親水主題”的設(shè)計可以在三方面加以考慮：

1、關(guān)于碼頭的建設(shè)問題

碼頭曾是廣州人生活中的重要生活元素，也是廣州“水”文化的構(gòu)成。在“小變”和“中變”工程中，廣州市在拆除了30多個單位碼頭、浮躉后，投資建設(shè)新碼頭，整飾保留了重要的碼頭。

近日，筆者實地考察了珠江南岸的紡織碼頭、石沖口碼頭、海幢碼頭、鰲洲碼頭等五座保留下來的碼頭，考察了4條過江線路。總的認為碼頭建設(shè)投入了資金，努力使碼頭“現(xiàn)代化”，缺乏風(fēng)格，沒有分層次開發(fā)，而這一部分整飾不當。如位于芳村的白鶴洞碼頭，幾十年來以功能建設(shè)為主，非常簡陋。天字碼頭粉飾過度，失去“廣州第一碼頭”的歷史感。

本方案建議宜根據(jù)不同的區(qū)域特點，細分與設(shè)計各處碼頭的風(fēng)格。以下根據(jù)調(diào)查提出相關(guān)的意見：

（1）中大碼頭——西堤南方大廈碼頭、天字碼頭，是極佳的珠江景觀線，依托于中大的文化氣氛以及北門廣場的建設(shè)，是外地專家學(xué)者、學(xué)生觀摩廣州、推介廣州的窗口。應(yīng)該重點建設(shè)。

（2）相對于西堤的都市繁華，芳村南岸碼頭可體現(xiàn)一些郊區(qū)野趣。如位于芳村的白鶴洞碼頭，突出古榕石階江潮。珠江一河兩岸，河南、河北的水路往返應(yīng)該體現(xiàn)不同的生活情趣，這也是生活質(zhì)量的體現(xiàn)。

（3）天字碼頭的整飾過于繁華，失去歷史感。

天字碼頭是清代“官用碼頭”。新任總督、巡撫都在此乘輿張蓋，經(jīng)永清街、雄鎮(zhèn)直街、雙門底、承宣直街而抵越華路的兩廣總督府。對此的整飾宜重視歷史感，與其他碼頭特點有所區(qū)分。

（4）渡船功能單一。增加一些私伙局演唱，與對城市的宣傳等節(jié)目。

２、關(guān)于橋梁的保護以及對城市美的作用

今年2月，筆者對流花橋、越秀橋以及云桂橋在進行了實地考察。選擇這三座橋進行調(diào)查，是因為它們分別代表不同建設(shè)時期的建筑風(fēng)格，形成不同的景觀，而且它們均被列為廣州市的保護文物。綜合考察結(jié)果，情況都不容樂觀。流花橋、越秀橋的現(xiàn)狀如下：

流花橋：

毗鄰廣州最幽靜雅致的蘭圃公園。目前只留部分殘跡，橋面上是一間經(jīng)營著一間飲食店。

流花橋是有記載的城內(nèi)最古老的石橋，“三朝十帝”中南越國僅存廣州的兩處遺址之一，南漢在城外修建的芳春園以越秀山為中軸，流花橋為樞紐，“飛橋跨沿，林木擁之如畫”?！痘浿幸娐劇分小澳蠄@”條說：“苑有橋曰流花，張常與女侍中盧瓊仙、黃瓊之、蟾姬、李妃、女巫樊胡女、波斯女為紅云宴于其中。今雨后沙飛水流，猶有人拾得殘釵、珠貝，此乃亡國之遺物也{20}

越秀橋：

與城西的彩虹橋、城北的流花橋一樣，它是老城區(qū)東北郊的地標建筑，在修建東風(fēng)路前是東西走向的交通要道。目前越秀橋上是東濠涌高架橋，不足10米的橋面，橋西是摩托車修理檔，橋面大部分堆放著垃圾車，西北角立有

“整理東濠下游碑記”石碑，是民國初年年抗擊水患、疏浚東濠涌的見證。

飛架珠江上的七座近現(xiàn)代風(fēng)格的橋與城內(nèi)的古橋同樣是塑造廣州城市風(fēng)格的重要資源。體現(xiàn)了歷史名城與現(xiàn)代化廣州一脈相承的關(guān)系。1963年新羊城八景中，還評選了“雙橋煙雨”，這也說明了橋梁不僅具有實用的功能，而且具有美學(xué)的意義。有水有橋，才能完成對山水城市的塑造。

3、以“水”為龍頭的民俗節(jié)慶活動

廣州市民的“親水”活動歷來豐富，近水玩水。如稱為“小秦淮”荔灣泮塘明清兩代，河涌縱橫、百舸云集、游人如織。“荔灣漁唱”是明代羊城八景之一。“十里紅云，八橋畫舫”、“一灣溪水綠，兩岸荔枝紅”、“泮塘夏日荔初紅，萬樹驪珠映水濃，消受綠蔭亭一角，亂蟬聲飚藕花風(fēng)”，描繪的是民國的水鄉(xiāng)風(fēng)情和廣州人貧富共享的親水活動：艇仔粥、游河、品荔等。

隨著珠江水質(zhì)的優(yōu)化，建議在兩方面設(shè)計市民的“親水主題”：

（1）目前作為廣州城市形象品牌的“珠江夜游”向豪華型發(fā)展，過于隆重，作為“節(jié)目”比作為休閑更合適，不適合一般市民，費用過高。（從功能到休閑，建議恢復(fù)適合一般市民的“游河”活動。如恢復(fù)50、60年代的每年的暢游珠江活動，在一定的區(qū)域，允許下江游泳，體現(xiàn)人與自然的一體，體現(xiàn)山水城市的自然優(yōu)勢。

（2）整合以“水”為主題的品牌活動，以此宣傳城市形象。如目前每年舉行的“國際龍舟邀請賽”，可作為品牌深度開發(fā)。

五、城市廣場：市民性的凸現(xiàn)

廣場增加城市的力量。廣場景觀是歷史、文化、藝術(shù)特色和城市市民精神氣質(zhì)和生活方式的集體呈現(xiàn)。城市廣場被稱為“城市客廳”，它具有如下的作用；

●聚集性與疏散性

●文化活動平臺

●參與性與親民作用

●信息交流平臺

●公共活動的展示

●城市環(huán)境藝術(shù)的體現(xiàn)

城市景觀從本質(zhì)上說是人類適動的共享空間。美國學(xué)者曼紐爾•卡斯特（Mnuel

Castells）認為，“空間是人們共享時間之社會實踐的物質(zhì)支持……所謂共享時間的社會實餞是指空間把在同一時間里并存的實踐聚攏起來。正是這種同時性的物質(zhì)接合，使得空間相對于社會有其意義”。{21}換句話說，空間就是一種物質(zhì)，這種物質(zhì)可以支持人們共享社會實踐。

英國學(xué)者M•蓋奇也強調(diào)了空間的重要性，他說：“城市是由建筑群組成的，但是必須認識到，在建筑群之間起連接作用的空間網(wǎng)具有與建筑群相等的重要性”。{22}

廣場就是城市空間的一種最突出的載體——市民性的意義就是在城市空間表達的人本主義——為人服務(wù)，滿足人的行為需求的，而不是淪為形象工程或者政績。（見表三）

廣州把國際化作為努力方向，但迄今沒有一個可稱為國際化的城市廣場，也同樣缺少一個具有以上綜合性功能的城市廣場。（如表四所示）

根據(jù)調(diào)查結(jié)合表中可見，廣州城市廣場的特點是：

（1）從異質(zhì)性是城市的本質(zhì)出發(fā)，廣場的類別完整，廣場主題多樣化，但綜合功能欠缺。

（2）重“商業(yè)步行街”建設(shè)，輕廣場建設(shè)。以中心而論，以“商業(yè)步行街”代替廣場的中心作用。{23}

（3）西方城市廣場最突出的公共性與市民性不足夠。開放性不足。20世紀90年代后期的城市環(huán)境改造中，“還綠”工程，是開放性的一大表現(xiàn)，制造了開放性廣場。

（4）城市廣場的公共藝術(shù)形態(tài)基本缺失。

舉例點評如下：

天河?xùn)|站綠化廣場位于廣州市新城市軸線上，占地面積4.7萬平方米。廣場中央綠地2.6萬平方米，鋪種馬尼拉草18315平方米，其中有6000平方米種植標志性的紋樣，分圍種植1300平方米的福建茶綠籬?！熬G地毯”廣場，實際上只是巨大的一塊草坪，它營造設(shè)計的圖案也沒有廣州城市的人文特色，人群沒有進入的可能，只具有不明確的觀賞性。

上世紀50年代至80年代，海珠廣場曾經(jīng)擔(dān)負著廣州形象的代表。位于城市中軸線上，與珠江海珠橋、廣州解放紀念雕塑、交易會舊地址等廣州城市特征建筑連為整體，廣場設(shè)計有親民性，直到今天，依然是群眾聚集休閑的去處。缺點是面積小、演示力量弱、都市氣質(zhì)不足。

非常富于都市氣質(zhì)與藝術(shù)氣質(zhì)的星海音樂廳前廣場，交通不便，數(shù)年前舉辦過戶外音樂會，是廣州文化與公共活動的展示平臺，但缺乏相應(yīng)的休閑配套，雖然擁有珠江美景，環(huán)境幽雅，同樣也不能聚集人群。

1993年由華南理工大學(xué)建筑設(shè)計院何鏡堂先生主持完成的中國市長大廈與大都會廣場，其初衷非常富于人文精神。廣場設(shè)計采取了“退讓原則”。如何鏡堂先生所說：“運用古典風(fēng)格的入口廣場來作為城市與建筑的過渡空間，意在此寓意廣州的市民文化及建筑國際大都市的城市文化精神……感受到設(shè)計者對城市傳統(tǒng)人文環(huán)境的尊重與關(guān)注”，希望“形成一個城市廣場和廣場文化，使市民有個非常好的活動空間”{24}但目前，這一“大都會廣場”名不符實，依然聚集不了人氣，也不能成為“過渡空間”。

社會公共空間是由空間與時間組成的。即點（場所和中心）、線（路徑和方向）、面（范圍和區(qū)域）組成的三維空間組合。由于空間