茶葉定價(jià)理論

茶葉定價(jià)理論影響茶葉企業(yè)定價(jià)的基本因素(1)成本因素(2)競(jìng)爭(zhēng)因素成本是制定價(jià)格的最低經(jīng)濟(jì)界限，也是影響定價(jià)的關(guān)鍵因素。競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度直接影響產(chǎn)品價(jià)格的高低。1.影響茶葉企業(yè)定價(jià)的基本因素(3)供求因素(4)貨幣因素企業(yè)在制定商品價(jià)格時(shí)，除了考慮商品供求狀況之外，還要考慮商品的價(jià)格策略。貨幣是衡量?jī)r(jià)值的尺度。幣值的變化和貨幣流通狀況直接影響商品價(jià)格。1.影響茶葉企業(yè)定價(jià)的基本因素(5)政策和法律因素社會(huì)主義國(guó)家的有關(guān)經(jīng)濟(jì)政策和法規(guī)，對(duì)價(jià)格的制定和調(diào)整產(chǎn)生直接的影響。因此茶葉企業(yè)制定和調(diào)整茶葉價(jià)格首先要熟悉國(guó)家的有關(guān)政策和法規(guī)，并以此作為價(jià)格決策的準(zhǔn)繩。1.影響茶葉企業(yè)定價(jià)的基本因素2.茶葉定價(jià)遵循的基本原則

茶葉價(jià)格的制定不是隨意的，它必須遵循一定的原則：既要顧及企業(yè)的近期利益，又要考慮企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益；既要表現(xiàn)出彈性與靈活，又不能違反有關(guān)的法律、法規(guī)。綜合起來(lái)可以概括為贏利、遵法和可接受三原則。(1)盈利原則

從根本上講，茶葉的價(jià)格水平必須對(duì)企業(yè)有利，能基本保證實(shí)現(xiàn)企業(yè)追求的利潤(rùn)。價(jià)格對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的影響集中表述為三個(gè)有利于：有利于增加茶葉的銷(xiāo)售量；有利于打開(kāi)新產(chǎn)品的銷(xiāo)路；有利于鞏固原有市場(chǎng)和開(kāi)拓新市場(chǎng)。2.茶葉定價(jià)遵循的基本原則(2)遵法原則

茶葉屬于農(nóng)產(chǎn)品，其價(jià)格的政策性較強(qiáng)，在20世紀(jì)80年代前后，我國(guó)紅茶的生產(chǎn)和價(jià)格基本上是國(guó)家政策干預(yù)和決定的。社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下茶葉行業(yè)的定價(jià)決策，與企業(yè)本身、消費(fèi)者的利益休戚相關(guān)，同時(shí)又涉及不同行業(yè)企業(yè)和部門(mén)之間的利潤(rùn)水平。不管任何情況下，制定茶葉價(jià)格都必須嚴(yán)格遵守國(guó)家的相關(guān)政策，如新產(chǎn)品定價(jià)政策、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)政策、浮動(dòng)價(jià)格等等。在銷(xiāo)售過(guò)程中不能變價(jià)。2.茶葉定價(jià)遵循的基本原則(3)可接受原則

可接受原則指的是，茶葉的定價(jià)要在消費(fèi)者愿意接受的范圍內(nèi)，充分把握質(zhì)量與價(jià)格的相關(guān)關(guān)系，租到買(mǎi)方和賣(mài)方都自愿貿(mào)易。合理定價(jià)就會(huì)為消費(fèi)者所接受。合理的價(jià)格上限是能為消費(fèi)者接受的價(jià)格，使茶葉的銷(xiāo)售量能超過(guò)盈虧平衡點(diǎn)；而合理的價(jià)格下限是指價(jià)格要高于生產(chǎn)茶葉的成本，保證企業(yè)的生存。2.茶葉定價(jià)遵循的基本原則(1)以擴(kuò)大市場(chǎng)占有率為目標(biāo)(2)以爭(zhēng)取最大利潤(rùn)為目標(biāo)這一目標(biāo)的著眼點(diǎn)，旨在追求長(zhǎng)期的利潤(rùn)。市場(chǎng)占有率是指本企業(yè)的產(chǎn)品銷(xiāo)售量在同類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售總量中所占比重。這一目標(biāo)的著眼點(diǎn)，旨在追求長(zhǎng)期的利潤(rùn)。市場(chǎng)占有率是指本企業(yè)的產(chǎn)品銷(xiāo)售量在同類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售總量中所占比重。3.茶葉企業(yè)的定價(jià)目標(biāo)(3)預(yù)期的投資收益率為定價(jià)目標(biāo)(4)應(yīng)付或防止競(jìng)爭(zhēng)為定價(jià)目標(biāo)一般在總成本的基礎(chǔ)上加上一定比例的預(yù)期贏利。采用哪種策略，取決于茶葉企業(yè)自身與競(jìng)爭(zhēng)者各方實(shí)力的對(duì)比。3.茶葉企業(yè)的定價(jià)目標(biāo)(5)以維持生存為定價(jià)目標(biāo)

當(dāng)企業(yè)受到原材料、能源價(jià)格上漲，新產(chǎn)品加速替代或市場(chǎng)萎縮等影響，產(chǎn)品無(wú)法按正常價(jià)格出售。為避免倒閉，