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2022驚蟄節(jié)氣的水果及養(yǎng)生原則驚蟄,是24節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣。每年3月5、6日,太陽到達(dá)黃經(jīng)345度時(shí)為“驚驚蟄時(shí)節(jié)吃的水果1、草莓它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,特別適宜春季養(yǎng)生食用,所以被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為是“春季第一果”。草莓的營(yíng)養(yǎng)配比很合理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍,此外草莓中富含鐵、果糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸等,對(duì)于春季容易出現(xiàn)的肺熱咳嗽、嗓子疼、長(zhǎng)火癤子等,草莓中含的營(yíng)養(yǎng)元素都可以起到輔助治療的作用。同時(shí)因?yàn)楹F,貧血的朋友也可以常吃。對(duì)于脾胃虛寒,肺寒咳嗽的人不宜過多吃草莓,另外清洗可用淡鹽水浸泡10分鐘,再用清水沖洗,即可信用。2、番石榴據(jù)介紹,番石榴是個(gè)“營(yíng)養(yǎng)庫”,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B族、維C、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。其所含的維生素C比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨等水果都高,其種子中含鐵量更勝于其它水果,所以,食用番石榴時(shí)最好能連子一起食入。很多人的在吃番石榴的時(shí)候經(jīng)常是以直接食用為主,將鮮果清洗干凈后即可食用?;蛘哌€可以將其切塊置于碟上,不僅非常美觀,同時(shí)食用的時(shí)候也更加方便,一些注意形象的女性很適合這種吃法?;蛘哌€可以將番石榴切成快后加上少許酸梅粉或鹽巴,不僅吃的時(shí)候非常方便,同時(shí)還可以品嘗到不同的風(fēng)味。3、梨驚蟄前后,人們易咽干冒火,民間素以“驚蟄吃梨”來“清六腑之熱,滋五臟之陰?!睘樯兑岳?是借“梨”的諧音與小蟲分離。另外,春天來了氣候比較干燥,很容易口干舌燥、外感咳嗽,而梨味甘,有清熱養(yǎng)陰、利咽生津、潤(rùn)喉化痰之功效,且含豐富的果酸、鐵質(zhì)、維生素A、維生素C等,特別適合這一季節(jié)食用。吃梨時(shí)可用生梨去核去皮后榨汁、去核后蒸熟、切片后和冰糖、銀耳等一起煮水,川貝燉梨對(duì)咳嗽具有一定的治療效果。但因梨性質(zhì)寒涼,不宜一次多吃,否則會(huì)傷及脾胃。對(duì)于脾胃虛寒或血糖偏高的人,不宜吃生梨。4、獼猴桃雖然獼猴桃是小個(gè)頭水果,但是其綠色果肉中營(yíng)養(yǎng)豐富,其中含量較高的抗氧化劑葉黃素具有降血壓功效。獼猴桃除了維他命C是它的強(qiáng)項(xiàng)外,原來其纖維素亦十分豐富,可以增加分解脂肪的速度,避免腿部積聚過多的脂肪。獼猴桃含有多種維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸及鈣、鎂、鐵、鉀等人體所需的礦物質(zhì),但并不是人人皆宜。有些人對(duì)獼猴桃會(huì)過敏,表現(xiàn)為舌頭發(fā)麻、喉嚨發(fā)癢,還可能發(fā)展為口腔黏膜水腫。如果出現(xiàn)呼吸困難、透不過氣,這表明喉頭黏膜出現(xiàn)了水腫,嚴(yán)重時(shí)可致人死亡。過敏體質(zhì)人群一定要謹(jǐn)慎食用獼猴桃。驚蟄節(jié)氣養(yǎng)生原則早睡早起去“春困”驚蟄要早睡早起,以去春困?!按豪А笔侨梭w生理功能隨季節(jié)變化而出現(xiàn)的一種正常的生理現(xiàn)象。驚蟄要遵循自然規(guī)律。早睡早起,睡前用熱水泡腳,并按摩足底涌泉穴,以促進(jìn)睡眠。晨起可站在陽臺(tái)或窗前,充分舒展身體,微睜雙眼,凝視屋頂,然后雙眼微閉,將雙手搓熱,捂在雙眼上片刻,反復(fù)21次,可以保養(yǎng)眼睛,防止春天眼睛干澀。白天多到戶外曬太陽進(jìn)行日光浴,可以養(yǎng)人體之陽氣,預(yù)防春困。附:《黃帝內(nèi)經(jīng)》說:“春三月,此謂發(fā)陳。天地俱生,萬物以榮。夜臥早行,廣步于庭,披發(fā)緩行,以便生志?!薄按何妗北E栏忻绑@蟄節(jié)氣陽氣漸生,氣候日趨暖和,但由于北方冷空氣仍較強(qiáng),氣候變化大,且早晚與中午的溫差很大,冷暖變幻無常,因而“春捂”尤為重要,不宜過早脫去御寒的衣物,感冒往往是在氣溫上升或出汗時(shí)脫去過多的衣服,突然著涼時(shí)被感染的。在天氣回暖時(shí),要適當(dāng)?shù)販p少衣被,天氣轉(zhuǎn)寒時(shí)則要適當(dāng)?shù)卦黾右卤?,不要怕麻煩。?yīng)根據(jù)天氣變化,隨時(shí)加減衣服,可以早晚穿披肩,避免風(fēng)寒濕氣的侵襲,預(yù)防感冒。穿衣要下厚上薄。春季氣候變化較大,天氣時(shí)暖時(shí)寒,而人體腠理也開始變得疏松,對(duì)寒邪的抵抗能力便會(huì)減弱,所以,春天尤其是初春時(shí)節(jié)不宜過早除去厚衣?!肚Ы鹨健分鲝埓簳r(shí)衣著宜“下厚上薄”。預(yù)防疾病莫大意驚蟄后的天氣明顯變暖,不但各種動(dòng)物開始活動(dòng),包括能引起疾病的細(xì)菌、病毒在內(nèi)的微生物也開始生長(zhǎng)繁殖,各種傳染病也開始流行。因此要注意氣象臺(tái)對(duì)強(qiáng)冷空氣活動(dòng)的預(yù)報(bào),當(dāng)心冷暖變化,預(yù)防感冒、流感和心腦血管疾病的發(fā)生?,F(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查,春天屬肝病高發(fā)季節(jié),應(yīng)注意養(yǎng)肝、保肝,防止春季傳染病的流行。預(yù)防干燥可吃梨驚蟄時(shí)節(jié),乍暖還寒,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。中國(guó)民間素有驚蟄日吃梨的習(xí)俗。生梨性寒味甘,有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。另外,咳嗽患者還可食用蓮子、枇杷、羅漢果等食物緩解病痛,飲食宜清淡,油膩的食物最好不吃,刺激性的食物,如辣椒、蔥蒜、胡椒也應(yīng)少吃。情志戒怒忌抑郁情志要戒怒忌郁。按五行學(xué)說,春屬木,與肝相應(yīng)。因肝喜調(diào)達(dá),有疏泄的功能,木有生發(fā)的特點(diǎn),故肝也屬“木”。肝,惡抑郁而喜調(diào)達(dá)。人們?cè)诖杭疽欢ㄒ浔┡蓱n郁,要做到心胸開闊,樂觀向上,保持心境平和。出門謹(jǐn)防蟲叮咬驚蟄時(shí)節(jié)溫暖的氣候條件利于多種蟲類的蘇醒和活動(dòng),外出踏青的時(shí)候一定要注意草叢、樹叢間的蟲類動(dòng)物,以免不小心觸碰到損害皮膚甚至對(duì)身體造成其他更大的傷害。外出踏青最好帶一些堿性肥皂和抗過敏的外用藥物,萬一被被昆蟲咬傷后,首先用堿性液體沖洗傷口,再涂抹抗過敏的藥膏以消除疼痛。另外,在野外旅游,特別是在林區(qū)和山區(qū)時(shí),應(yīng)注意自我保護(hù),要穿長(zhǎng)袖衣和長(zhǎng)褲。如果發(fā)現(xiàn)有蟲叮咬或皮膚有紅斑,應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院檢查,千萬不要麻痹大意。驚蟄節(jié)氣飲食原則1、驚蟄節(jié)氣以清淡飲食為主春天也是陽氣上升的時(shí)節(jié),人也很容易肝火上亢,所以,飲食上最好以清淡飲食為主,不要吃的過于油膩,少吃一些油炸類的食物,少吃一些很容易上火的食物,可以多吃一些如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、魚、蔬菜、甘蔗等食物。同時(shí),因?yàn)榈挚沽兔庖吡?duì)人的健康很重要,為了抵制各種傳染病,建議多吃一些維生素C含量豐富的食物,春天的時(shí)令水果也很多,可以多吃。2、驚蟄節(jié)氣多吃鍋巴養(yǎng)脾胃多吃鍋巴養(yǎng)脾胃。春天肝氣上亢,很容易傷脾胃,建議多吃一些甜品,因?yàn)槠⑾蔡?所以,可以很好的補(bǔ)脾胃。鍋巴就是一種非常好的甜品,因?yàn)樗男纬墒侵竺罪垥r(shí)鍋底所結(jié)之物經(jīng)低溫烘烤而成,又香又脆,因此,不僅含有豐富的碳水化合物,還很容易消化,對(duì)脾胃都非常好,另外,據(jù)研究,低溫烘烤過后的鍋巴,還有很好的止瀉的作用。3、驚蟄節(jié)氣養(yǎng)生要多喝湯水中醫(yī)認(rèn)為,春天屬于升發(fā)的季節(jié),肝屬木,木旺于春,驚蟄后,養(yǎng)肝還要繼續(xù)。驚蟄時(shí)節(jié)飲食起居應(yīng)順肝之性,助益脾氣,令五臟和平。宜多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物,少食
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