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葉脈書簽的制作一、選題背景:葉脈書簽,就是用樹葉通過(guò)一定的化學(xué)處理后,去掉樹葉的葉肉細(xì)胞,留下網(wǎng)狀的脈紋,再通過(guò)染色制成各種顏色的書簽。根據(jù)化學(xué)人教版九年級(jí)下冊(cè)第十單元關(guān)于葉脈書簽的制作資料中,是利用所學(xué)的堿的腐蝕性進(jìn)行化學(xué)處理。這種書簽,由于來(lái)自樹葉,具有其他書簽所不能比擬的自然之美,令人賞心悅目,容易引起學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣。該實(shí)驗(yàn)制作簡(jiǎn)易,材料容易獲得,可操作性強(qiáng)。二、關(guān)鍵問(wèn)題:1.葉片的選擇葉脈書簽是選擇葉形美麗的樹葉,經(jīng)各種方法處理后去掉葉肉部分,保留完整的葉脈,經(jīng)染色后制成的一種書簽。而一般過(guò)嫩的葉片經(jīng)處理后,葉脈不明顯或易于斷裂,很難制作出美觀、并且輪廓分明的葉脈書簽,不是理想的材料。需要的是葉脈分明,比較老的樹葉,落在地上的樹葉,只要葉脈還完整,就可以拿來(lái)制作。根據(jù)往年師兄師姐的經(jīng)驗(yàn),用白玉蘭的樹葉做出的書簽是最好的,故我們?cè)诒敬螌?shí)驗(yàn)也選擇了白玉蘭這種樹葉。2.加熱時(shí)間和堿液的濃度加熱時(shí)間太短或堿液濃度太低的話,可能葉肉沒被煮爛,時(shí)間太長(zhǎng)或堿液濃度太高,則可能使葉片卷成一團(tuán),沒辦法分開,這樣得不到理想的葉脈。為了得到比較理想的書簽,在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,要對(duì)加熱時(shí)間和堿液的濃度先進(jìn)行探究,以便找出最適宜條件。3.刷葉肉刷葉肉的時(shí)候,選用的刷子毛不能太硬,否則在刷葉肉的過(guò)程中容易毀壞葉脈,太軟也不行,刷不掉葉肉,最好選用牙刷,不能來(lái)回刷,要輕輕單向重復(fù)刷,先刷去葉面正面的葉肉,再刷去背面的葉肉,從葉柄端開始刷,刷至葉尖,這樣,才可以得到晶瑩剔透的葉脈書簽。由于葉片的選擇、加熱時(shí)間和堿液濃度是書簽制作的關(guān)鍵因素,故我們小組選擇不同的葉片在不同的實(shí)驗(yàn)時(shí)間、堿液濃度下進(jìn)行探究,以尋求最佳原料及實(shí)驗(yàn)條件。三、實(shí)驗(yàn)原理:1、葉片的構(gòu)造葉片外表包圍一層表皮細(xì)胞,它具有保護(hù)葉片的作用;表皮里面是葉肉組織;貫穿在葉肉組織間的是葉脈。2、堿解法制作葉脈書簽不少植物的葉、葉脈由堅(jiān)韌的纖維素構(gòu)成,在堿液中不易煮爛,而葉脈四周的葉肉在堿液中容易煮爛。葉片的葉肉部分容易腐爛降解,而葉脈非常堅(jiān)韌,能構(gòu)成各種形狀比如網(wǎng)狀、扇形、弧形等結(jié)構(gòu),以支持葉片。選取具網(wǎng)狀脈的植物葉片,用氫氧化鈉等堿溶液加熱煮沸,可以水解掉葉肉等部分,僅剩下網(wǎng)狀脈,再利用染色劑將葉脈染色,一件精美的葉脈書簽便制作成功了。四、實(shí)驗(yàn)用品:試劑:白玉蘭葉、芒果樹葉、桂花樹葉等樹葉(采集時(shí),要將葉柄一起摘下,盡量選取干凈、大小、手感適宜的葉子采摘。);氫氧化鈉固體;藍(lán)墨水染色劑;蒸餾水。儀器:牙刷(刷葉片)、玻璃板、燒杯、濾紙、舊書(壓葉片)、三腳架五、實(shí)驗(yàn)步驟:1.葉子的采集:采集白玉蘭葉、芒果樹葉、桂花樹葉等不同種類的樹葉進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。2.不同濃度堿液的配制:先分別稱取20g、40g、60g的氫氧化鈉固體加入到燒杯中,在向每一個(gè)燒杯加入水至刻度為400mL處,配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%、10%、15%的氫氧化鈉溶液。3.書簽的制作:在每一個(gè)燒杯中加入三種葉子各三片,再分別加入以上配比的氫氧化鈉水溶液(把樹葉浸沒為止)(如圖1所示),加熱煮沸,不時(shí)用玻璃棒輕輕拌動(dòng),使各葉分離。在時(shí)間為10min、15min、20min時(shí)各夾出一片(如圖2)。圖1樹葉浸沒在NaOH溶液中圖2用鑷子把樹葉夾出來(lái)4.刷葉片:用鑷子取出葉片,靜放在盛有清水的玻璃杯中浸泡3分鐘。從清水中取出葉片,放在紗布或其他帶孔材料上,在流水中沖刷,刷去葉片中柔軟部分,露出白色葉脈。刷葉片的方法是用舊牙刷刷葉肉,刷時(shí)先刷正面,按從左向右,從葉柄向葉尖,從主脈向側(cè)脈有序白玉蘭樹葉芒果樹葉桂花樹葉從三種樹葉的染色圖片上看,染色效果不好,幾乎看不出藍(lán)色。我認(rèn)為,由于葉片放置太久再染色和染色時(shí)間過(guò)短是影響染色效果的主要原因。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:在葉片選擇上,白玉蘭樹葉和桂花樹葉都不錯(cuò),葉脈清晰,得到的書簽也比較好看。而芒果樹葉的話,稍欠美觀。堿液的濃度定為15%已足夠,過(guò)低葉肉腐蝕程度不足;過(guò)高的話,葉片可能會(huì)卷起來(lái),不易分離,而且也會(huì)消耗較多氫氧化鈉固體,不夠環(huán)保。在加熱時(shí)間上,白玉蘭樹葉15min為宜,桂花樹葉15min-20min皆可,芒果樹葉可稍微長(zhǎng)些。至于染色,由于使用的染色劑是藍(lán)墨水,可適當(dāng)延長(zhǎng)染色時(shí)間,還有,在刷洗完葉片后,應(yīng)盡快對(duì)葉片進(jìn)行染色。實(shí)驗(yàn)反思:實(shí)驗(yàn)安排不足,消耗時(shí)間過(guò)長(zhǎng),達(dá)不到演示的目的,特別是本實(shí)驗(yàn)是九年級(jí)化學(xué)的小實(shí)驗(yàn),時(shí)間應(yīng)控制在90min內(nèi)。在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,實(shí)驗(yàn)操作不夠規(guī)范,特別是刷葉肉這一步驟,沒掌握好方法,來(lái)回刷,易刷破葉片。因此,實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性還要多進(jìn)行訓(xùn)練。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備不充分,對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟不夠熟悉,在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,有點(diǎn)手忙腳亂。所以,實(shí)驗(yàn)的預(yù)習(xí)準(zhǔn)備還要繼續(xù)努力。參考文獻(xiàn):[1]高云混.制作葉脈書簽.農(nóng)村新技術(shù)[J].2009(20).[2]林琳,趙繼業(yè).怎樣制作葉脈書簽.植物雜志[J].生命世界,1993(05)[3]歐艷林.自制葉脈書簽技術(shù).廣西林業(yè)科技[J].1991(10)[4]胡美玲.義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書.化學(xué)(下冊(cè))[M].第2版.人民教育出版社,2006.[5]魯文文.漂亮的葉脈書簽[J].中學(xué)生數(shù)理化(七年級(jí)數(shù)學(xué))(人教版),HYPERLINK"/kns50/Navi/Bridge.aspx?DBCode=cjfd&LinkType=IssueLink&Field=BaseID*year*issue&TableName=CJFDYEARINFO&Value=ZQRJ*2010*03&NaviLi

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