土耳其 省賽獲獎(jiǎng)

課程名稱：客源國(guó)概況制作單位：陜西省旅游學(xué)校項(xiàng)目五：中東與非洲地區(qū)土耳其的服飾、飲食1.土耳其的服飾2.土耳其的飲食任務(wù)十三土耳其的服飾、飲食土耳其的服飾1.土耳其的服飾土耳其人的服飾有著鮮明的民族特色。土耳其人的傳統(tǒng)衣著為：男子頭戴紅色的高筒氈帽或呢帽，身穿長(zhǎng)袍與燈籠褲。婦女則面罩黑紗，身著黑袍與燈籠褲。這種傳統(tǒng)的穿著打扮方式，隨著土耳其社會(huì)的發(fā)展與政教的分離，在日常生活中已不多見。土耳其人目前的著裝，可以說是既保留了自己的傳統(tǒng)特征，又基本上西方化了?，F(xiàn)在，土耳其男子大都上穿西服，下穿燈籠褲。在民間，土耳其男人十分講究蓄須。其不同的式樣，往往代表不同的年齡和地位。土耳其婦女則一般不再面罩黑紗，她們通常喜歡上著鮮艷的上衣，下穿花俏的燈籠褲。但是，在土耳其，婦女以就不能穿無袖上衣和西式短褲。進(jìn)入清真寺做禮拜時(shí)，她們還必須全身被包裹起來。任務(wù)十三土耳其的服飾、飲食土耳其的服飾土耳其的傳統(tǒng)服飾任務(wù)十三土耳其的服飾、飲食土耳其的服飾土耳其的傳統(tǒng)服飾任務(wù)十三土耳其的服飾、飲食土耳其的服飾現(xiàn)代土耳其人任務(wù)十三土耳其的服飾、飲食土耳其的飲食2.土耳其的飲食

土耳其菜系與中國(guó)菜系、法國(guó)菜系并稱為世界三大菜系。土耳其菜融合中東及西方飲食文化、上菜方式如同西餐，以湯、色拉、主菜、甜點(diǎn)的順序，每道菜中間間隔段時(shí)間讓用餐的人聊天，也讓食物消化，再接著上下道菜。土耳其人吃飯時(shí)用刀、叉、勺，完全是西餐的吃法，先喝湯、酸奶。餐中有各種飲料、酒類(主要是啤酒、葡萄酒)，餐后是咖啡或紅茶。土耳其料理在世界上是很有名的。盡管精心做出的料理看起來十分簡(jiǎn)單，但其新鮮材料所具有的鮮美味道是一般佳肴無法媲美的。料理的種類也非常多：有各種湯菜，有種類繁多的涼菜，以及各種肉料理和魚料理。飯后，還有著名的土耳其點(diǎn)心和糕點(diǎn)等，最后是土耳其咖啡。任務(wù)十三土耳其的服飾、飲食土耳其的飲食

土耳其料理任務(wù)十三土耳其的服飾、飲食土耳其的飲食烤全羊是土耳其人招待貴賓的特色菜。烤全羊就是把一只嫩羊羔去掉頭腳和羊皮，掏空內(nèi)臟，然后在空肚子里塞滿大米飯?jiān)诨鹕峡?。米飯里面放了許多葡萄干、杏仁、松子等?？臼斓难蚋嵛兜婪浅ｕr美、羊肉又香又嫩。羊肚中的米飯就像中國(guó)的八寶飯，不過是咸味的。土耳其的酒類產(chǎn)品也是當(dāng)?shù)氐奶厣?，其中土耳其啤酒，?dāng)?shù)厣a(chǎn)的葡萄酒，還有土耳其獨(dú)特的被稱為拉克的酒（茴香酒）都堪稱一流。任務(wù)十三土耳其的服飾、飲食土耳其的飲食

土耳其烤全羊任務(wù)十三土耳其的服飾、飲食土耳其的飲食