高中化學(xué)必修一教學(xué)設(shè)計第二章第一節(jié)《物質(zhì)的分類》(人教版)

必修1其次章化學(xué)物質(zhì)及其改變第一節(jié)物質(zhì)的分類（一般校）一、學(xué)習(xí)目標(biāo)分析（一）學(xué)習(xí)目標(biāo)確定的依據(jù)《課程標(biāo)準(zhǔn)》《模塊學(xué)習(xí)要求》補(bǔ)充說明能依據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對物質(zhì)進(jìn)行分類。能依據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對物質(zhì)進(jìn)行分類。了解常見物質(zhì)及改變的分類方法。認(rèn)同分類法對于化學(xué)科學(xué)探討和化學(xué)學(xué)習(xí)的重要作用。物質(zhì)分類要留意初、中學(xué)的連接，并在后續(xù)學(xué)習(xí)中逐步完善。知道膠體是一種常見的分散系。知道膠體是一種分散系，能列舉生活中常見的膠體。知道膠體的丁達(dá)爾現(xiàn)象；了解膠體的重要應(yīng)用。能運(yùn)用膠體特性說明簡潔的試驗現(xiàn)象和生產(chǎn)、生活中的實際問題。膠體的概念只要求了解其不同于溶液的特性，而對膠體的滲析、凝合、布朗運(yùn)動和電泳現(xiàn)象等不作要求。（二）學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)問與技能目標(biāo)（1）能依據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對物質(zhì)進(jìn)行分類。了解常見物質(zhì)及改變的分類方法，初步體驗物質(zhì)分類的應(yīng)用。（2）知道膠體是一種分散系，能列舉生活中常見的膠體。知道膠體的丁達(dá)爾現(xiàn)象；了解膠體的重要應(yīng)用。能運(yùn)用膠體特性說明簡潔的試驗現(xiàn)象和生產(chǎn)、生活中的實際問題。過程與方法目標(biāo)學(xué)會從物質(zhì)分類的角度探討物質(zhì)間反應(yīng)規(guī)律。情感看法與價值觀目標(biāo)認(rèn)同分類法對于化學(xué)科學(xué)探討和化學(xué)學(xué)習(xí)的重要作用。二、重難點分析（一）教學(xué)重點的分析與確定本節(jié)教學(xué)內(nèi)容是在本章中起到了承前啟后的作用，其目的是使學(xué)生相識“簡潔分類法及其應(yīng)用”這種科學(xué)方法對于化學(xué)科學(xué)探討和化學(xué)學(xué)習(xí)的重要性，因此重點是能依據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對物質(zhì)進(jìn)行分類，了解常見化學(xué)物質(zhì)及改變的分類方法，初步體驗物質(zhì)分類的應(yīng)用。以初中學(xué)問為動身點，通過對常見物質(zhì)組成、性質(zhì)及改變的特點進(jìn)行歸納總結(jié)，初步建立用分類的觀點來學(xué)習(xí)和探討物質(zhì)的組成、性質(zhì)及改變?；谝陨戏治龃_定教學(xué)重點為：了解常見化學(xué)物質(zhì)及改變的分類方法。（二）教學(xué)難點的分析與確定膠體學(xué)問與學(xué)生以前所學(xué)的學(xué)問有所不同，它探討的不是某種物質(zhì)所特有的性質(zhì)，而是物質(zhì)的聚集狀態(tài)所表現(xiàn)出來的性質(zhì)，這對學(xué)生而言是一個較為生疏的領(lǐng)域，是學(xué)生通過分類思想來探討物質(zhì)、視察物質(zhì)新的切入點。對于教材提出的依據(jù)分散質(zhì)和分散劑所處的狀態(tài)得出的9種分散系，學(xué)生利用初中常用的感性相識來分類已經(jīng)不能達(dá)到目的，因而上升到了依據(jù)分散質(zhì)粒子大小這樣的理性相識來進(jìn)行分類，所以學(xué)生學(xué)習(xí)起來有肯定的難度。在了解膠體的概念的基礎(chǔ)上，進(jìn)而相識生活中常見的膠體，了解膠體的基本性質(zhì)，能夠運(yùn)用膠體的性質(zhì)去說明試驗中和生產(chǎn)、生活中的一些現(xiàn)象和問題。如何調(diào)動學(xué)生主動參加，培育學(xué)生自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的實力也是教學(xué)中要把握的重點和難點?；谝陨戏治龃_定教學(xué)難點為：知道膠體是一種分散系，能列舉生活中常見的膠體及應(yīng)用三、教學(xué)內(nèi)容支配（一）本節(jié)內(nèi)容在教材中的地位假如說第一章是從化學(xué)科學(xué)探討手段——化學(xué)試驗方面綻開化學(xué)科學(xué)的話，那么，本章則是從化學(xué)學(xué)科內(nèi)容方面綻開化學(xué)學(xué)科，起到了承前啟后的作用。本章的第一節(jié)突出了“簡潔分類法”作為一種科學(xué)學(xué)習(xí)方法在化學(xué)科學(xué)學(xué)習(xí)和探討中的重要作用。運(yùn)用分類的方法不僅能使有關(guān)化學(xué)物質(zhì)及其改變的學(xué)問系統(tǒng)化，還可以通過分門別類的探討，發(fā)覺物質(zhì)間內(nèi)在聯(lián)系及其改變的規(guī)律。人教版教材在內(nèi)容編排上把分散系和膠體的學(xué)習(xí)放在了簡潔分類法的學(xué)習(xí)之后，使學(xué)生不僅能對已學(xué)過的物質(zhì)及改變進(jìn)行分類，而且還可以運(yùn)用分類法來探討新的概念——分散系，引入膠體的概念。在學(xué)問難度上由低到高，利于學(xué)生的學(xué)習(xí)。對于膠體的相識，教材通過“科學(xué)探究”重點介紹了丁達(dá)爾效應(yīng)，將膠體的其他性質(zhì)放入“科學(xué)視野”。整個學(xué)習(xí)過程，從已知到未知，從感性到理性，從方法到實踐，符合認(rèn)知規(guī)律，有利于學(xué)生接受，同時也為本章后續(xù)內(nèi)容——離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)奠定了基礎(chǔ)。（二）教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)內(nèi)容總體關(guān)系上來看，前半部分屬于分類法學(xué)習(xí)，后半部分屬于分類法應(yīng)用。重點、難點比例適當(dāng)，主干線索明確。在學(xué)習(xí)簡潔分類法時，復(fù)習(xí)了學(xué)生對初中常見物質(zhì)性質(zhì)及其改變的學(xué)問，在此基礎(chǔ)上，通過交叉分類的訓(xùn)練，使學(xué)生相識到同一對象，標(biāo)準(zhǔn)不同，所屬類別也會不同，但是相互之間并不沖突。在學(xué)習(xí)分散系時，既有對微觀結(jié)構(gòu)的探討，也有對宏觀性質(zhì)的探討，使學(xué)生對分散系和膠體這兩個新概念既有感性相識，又有理性思維。對非重點學(xué)問和拓展性內(nèi)容，采納多種形式來呈現(xiàn)。總之，簡潔分類法的學(xué)習(xí)既體現(xiàn)了物質(zhì)世界必定存在內(nèi)在聯(lián)系，又使學(xué)生感受到科學(xué)學(xué)習(xí)方法的重要性，而分散系和膠體的學(xué)習(xí)對學(xué)生來說既有親近感又可以開闊眼界。在學(xué)問的深廣度把握上，老師肯定要留意與舊教材的區(qū)分，正確把握學(xué)習(xí)目標(biāo)，嚴(yán)格依據(jù)必修1模塊的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行教學(xué)。習(xí)慣于原大綱教材的老師要留意弄清課程標(biāo)準(zhǔn)在學(xué)習(xí)目標(biāo)和內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)上的改變，要留意刪改繁、難、偏、舊的學(xué)習(xí)內(nèi)容，在教學(xué)內(nèi)容和課時本已出現(xiàn)沖突的狀況下，不能在教學(xué)要求上只做加法，不做減法，不適當(dāng)?shù)匾旰屯诰?、提高教學(xué)要求。老師在教學(xué)過程中應(yīng)當(dāng)多留意引導(dǎo)和滲透探討物質(zhì)的程序和方法，通過多種教學(xué)方式的綜合應(yīng)用、組織多樣化的教學(xué)活動，學(xué)生參加學(xué)習(xí)過程，體驗學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)的樂趣。在學(xué)生溝通過程中留意敬重學(xué)生、讓學(xué)生充分發(fā)表自己的觀點和看法，溝通自己的體會，營造良好的學(xué)習(xí)氛圍，使學(xué)生體驗勝利的喜悅。（三）學(xué)時支配詳細(xì)學(xué)時安排，可以結(jié)合教學(xué)設(shè)計的特點將兩部分內(nèi)容合理地分為兩學(xué)時完成。第一學(xué)時完成簡潔分類法和分散系的教學(xué)，其次學(xué)時完成膠體的性質(zhì)及其應(yīng)用。四、教學(xué)資源建議1、完成分散系及其分類的教學(xué)時，我主要實行的是試驗探究法、分析對比法的教學(xué)方式和多媒體課件教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)方法。其中我運(yùn)用的是powerpoint和flash并用的多媒體課件應(yīng)用方法，其中flash在微觀展示膠體粒子的詳細(xì)運(yùn)動，能夠更好的說明膠體丁達(dá)爾現(xiàn)象。建議利用好課本上的“科學(xué)探究”建議有條件的學(xué)校以學(xué)生試驗的形式呈現(xiàn)在課堂教學(xué)中，增加學(xué)生的感性相識及試驗動手實力。2、在分散系及其分類的學(xué)習(xí)前，建議老師提前給出幾個主題，讓學(xué)生自由分組，每個小組選擇一個題目去查閱資料，然后將本組的收獲在全班進(jìn)行展示溝通。此類題目不宜過大、過深，例如：生活中常見的膠體有那些，常見膠體的性質(zhì)及用途，膠體學(xué)問在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用等等。充分利用網(wǎng)絡(luò)資源供應(yīng)的圖片、文字、媒體等信息拉近學(xué)生和膠體相識的距離，同時培育學(xué)生在信息時代查閱資料、獲得信息的實力。3、在簡潔分類法及其應(yīng)用的教學(xué)中，可以充分發(fā)揮學(xué)生分組活動，利用教材供應(yīng)的思索與溝通和習(xí)題，在此基礎(chǔ)上完善和編寫一些習(xí)題，達(dá)到學(xué)問與技能目標(biāo)的落實，加強(qiáng)本節(jié)與本章后兩節(jié)的聯(lián)系，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中能不斷應(yīng)用簡潔分類法并能主動利用簡潔分類法這種科學(xué)方法處理實際問題的目的。五、教學(xué)方法與學(xué)習(xí)指導(dǎo)策略建議本節(jié)教學(xué)內(nèi)容在本章起到了承前啟后的作用，重點、難點比例適當(dāng)，主干線索明確。老師在教學(xué)過程中既要突出“分類法”在全章教學(xué)中的主線作用，更要利用好這根主線幫助學(xué)生完成后兩節(jié)-----離子反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)的學(xué)習(xí)，所以老師在處理本節(jié)內(nèi)容時除了按教學(xué)目標(biāo)完成本節(jié)教學(xué)內(nèi)容還要細(xì)心設(shè)計情景為后兩節(jié)內(nèi)容做好鋪墊和聯(lián)系。1．在引入時和上一章的學(xué)問聯(lián)系，讓學(xué)生從試驗室中常見的物質(zhì)入手介紹兩種不同的分類方法。2．在處理書上圖2-3內(nèi)容時，建議在化合物下一級概念時補(bǔ)充上“有機(jī)化合物與無機(jī)化合物”一級概念，使學(xué)生對初中所學(xué)的常見有機(jī)物有所回憶，同時為下一節(jié)的電解質(zhì)概念的學(xué)習(xí)掃除部分障礙。同時在酸、堿、鹽概念下加入“可溶及難溶”一級分類，使學(xué)生對初中所學(xué)的溶解性學(xué)問有所回憶，為離子反應(yīng)方程式的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。3．完成實踐活動3的習(xí)題后給出學(xué)生以下例題：化學(xué)反應(yīng)化學(xué)反應(yīng)氧化反應(yīng)非氧化反應(yīng)非離子反應(yīng)離子反應(yīng)氧化反應(yīng)非氧化反應(yīng)非離子反應(yīng)離子反應(yīng)所留內(nèi)容由學(xué)生在學(xué)習(xí)后兩節(jié)之后完成填寫。并由老師指導(dǎo)學(xué)生各舉一些實例復(fù)習(xí)初中所學(xué)的化學(xué)反應(yīng)方程式，為離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)打好基礎(chǔ)。4．在學(xué)習(xí)氧化還原反應(yīng)之后，推斷下列反應(yīng)是否是氧化還原反應(yīng)，并指出它們各屬于哪種基本反應(yīng)類型，⑴⑶⑵⑷⑹⑸⑺⑻總結(jié)四種基本類型和氧化還原反應(yīng)的關(guān)系。氧化還原反應(yīng)氧化還原反應(yīng)分解反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)化合反應(yīng)置換反應(yīng)5．科學(xué)探究內(nèi)容該成學(xué)生試驗，增加學(xué)生的感性相識及試驗動手實力。6．有實力的學(xué)生要閱讀科學(xué)視野內(nèi)容。六、課堂評價建議（一）對于學(xué)問與技能目標(biāo)的落實，建議用紙筆作業(yè)評價。例如，對膠體學(xué)問的考查，可選用下列題目：膠體和其他分散系（濁液、溶液）的本質(zhì)區(qū)分是（）A分散質(zhì)粒子的大小B是不是一種穩(wěn)重的體系C會不會產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象D粒子有沒有帶電荷不相宜在本節(jié)出現(xiàn)的習(xí)題：向氫氧化鐵膠體中加入下列物質(zhì)，不會產(chǎn)生沉淀的是（）A氫氧化鈉B硅酸膠體C鹽酸溶液D蔗糖溶液（二）對過程與方法、情感看法與價值觀目標(biāo)的達(dá)成度，可以通過活動表現(xiàn)評價表的方式進(jìn)行。“分散系及其分類”自主學(xué)習(xí)活動表現(xiàn)評價表小組成員小組分工自學(xué)主題評價的內(nèi)容評價細(xì)目評價結(jié)果備注ABC活動設(shè)計1．是否進(jìn)行明確分工？2．活動步驟是否清楚？3．每一步活動目的是否明確？能否達(dá)到預(yù)期要求？4．收集資料對所學(xué)學(xué)問的學(xué)習(xí)、理解是否有恰當(dāng)?shù)膸椭?資料收集與整理1．小組成員能否