高三選修三生物教案范本

第高三選修三生物教案范本任時(shí)光飛逝，我們辛勤工作，驀回首，一學(xué)期的教學(xué)又告結(jié)束?；仡櫼粚W(xué)期的生物教學(xué)工作，我們感嘆良多，點(diǎn)滴作法涌上心頭，存在的問題還需努力解決。謹(jǐn)記于下，權(quán)作經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的總結(jié)。下面是小編為大家整理的5篇高三選修三生物教案內(nèi)容，感謝大家閱讀，希望能對(duì)大家有所幫助！

高三選修三生物教案1

1.解讀：

(1)考查載體：遺傳圖解或遺傳系譜。在高考中遺傳系譜的考查形式較為常見。

(2)考查要點(diǎn)：考查顯隱性狀的判斷、基因型的推斷、概率分析等常規(guī)遺傳學(xué)問題。

(3)基本思路：在掌握基本遺傳規(guī)律的基礎(chǔ)上依據(jù)親子代的表現(xiàn)型進(jìn)行推理、計(jì)算。

2.特點(diǎn)：信息簡(jiǎn)潔，考查內(nèi)容邏輯性強(qiáng)，思考量大，區(qū)分度高。

3.考查能力：觀察、分析、推理、計(jì)算能力。

(2023?江蘇高考)人類遺傳病調(diào)查中發(fā)現(xiàn)兩個(gè)家系都有甲遺傳病(基因?yàn)镠、h)和乙遺傳病(基因?yàn)門、t)患者，系譜圖如下。以往研究表明在正常人群中Hh基因型頻率為10-4。請(qǐng)回答下列問題(所有概率用分?jǐn)?shù)表示)：

(1)甲病的遺傳方式為________________________________________________。

乙病最可能的遺傳方式為_____________________________________________。

(2)若Ⅰ-3無乙病致病基因，請(qǐng)繼續(xù)以下分析。

①Ⅰ-2的基因型為_________________________________________________;

Ⅱ-5的基因型為____________________________________________________。

②如果Ⅱ-5與Ⅱ-6結(jié)婚，則所生男孩同時(shí)患兩種遺傳病的概率為________________________________________________________________________。

③如果Ⅱ-7與Ⅱ-8再生育一個(gè)女兒，則女兒患甲病的概率為________________________________________________________________________。

④如果Ⅱ-5與h基因攜帶者結(jié)婚并生育一個(gè)表現(xiàn)型正常的兒子，則兒子攜帶h基因的概率為________。

【答案】(1)常染色體隱性遺傳伴X染色體隱性遺傳

(2)①HhXTXtHHXTY或HhXTY

②1/36③1/60000④3/5

審題三明

一、明確基因符號(hào)

1.解讀：

題目一般給出代表正常基因和致病基因的字母，應(yīng)區(qū)分代表不同性狀的字母，不能混用或另用其他字母。

2.應(yīng)用：

題干文字?jǐn)⑹霾糠纸o出了控制正常與甲遺傳病的基因?yàn)镠、h，控制正常與乙遺傳病的基因?yàn)門、t。注意該信息不能說明相對(duì)性狀的顯隱性。相對(duì)性狀的顯隱性需要在遺傳系譜中進(jìn)行判斷。

二、明確圖例

1.解讀：

在遺傳系譜右側(cè)，有用文字說明的正常男女和患病男女的圖例。在涉及兩種遺傳病的系譜中，應(yīng)分清患甲病、患乙病和兩病兼患的圖例。

2.應(yīng)用：

根據(jù)系譜右側(cè)的圖例可知：橫陰影代表甲病患者，豎陰影代表乙病患者，方格代表兩病兼患者。

三、明確系譜中特殊個(gè)體的文字信息

1.解讀：

遺傳系譜中的特殊個(gè)體信息往往以文字的形式出現(xiàn)，這些信息對(duì)于遺傳方式的確定、基因型的推斷具有重要意義。在分析遺傳系譜時(shí)，應(yīng)結(jié)合這些文字信息綜合考慮。

2.應(yīng)用：

根據(jù)系譜分析只能推測(cè)乙病最可能為伴X染色體隱性遺傳病，題(2)中“Ⅰ-3無乙病致病基因”是判斷乙病為伴X染色體隱性遺傳的關(guān)鍵。題中“在正常人群中Hh基因型頻率為10-4”，說明在正常人群中h基因攜帶者的比例為10-4，該信息是對(duì)Ⅱ-8信息的重要補(bǔ)充。

答題先分后合

一、解讀

遺傳系譜題經(jīng)常涉及兩種遺傳病，此時(shí)應(yīng)看清每一問涉及一種遺傳病還是兩種遺傳病。在同時(shí)考慮兩種遺傳病的問題中，也應(yīng)分別對(duì)兩種遺傳病單獨(dú)分析，然后用乘法原理或加法原理進(jìn)行綜合。

二、應(yīng)用

1.典例中第(1)小題可分別單獨(dú)對(duì)系譜中甲、乙遺傳病的特征進(jìn)行分析。

2.典例中第(2)小題中①②需要同時(shí)考慮甲、乙兩種遺傳病，但在解題時(shí)應(yīng)對(duì)兩種遺傳病分別進(jìn)行分析，然后用乘法原理綜合。Ⅱ-5的基因型有2種可能，Ⅱ-6的基因型有4種可能，如果不對(duì)甲、乙兩種遺傳病分別分析，Ⅱ-5與Ⅱ-6婚配，可能的基因型組合有8種，思維過程比較復(fù)雜，且容易出錯(cuò)。

3.典例中第(2)小題中③④只考慮甲病即可。此時(shí)如果同時(shí)考慮兩種遺傳病，會(huì)增加問題的復(fù)雜程度，浪費(fèi)寶貴的解題時(shí)間。

高三選修三生物教案2

1.解讀：該類題目要求利用已有品種，依據(jù)遺傳學(xué)原理，根據(jù)題目要求選擇合適的育種方法，培育符合要求的新品種。

(1)命題素材：培育植物新品種或動(dòng)物新品種。

(2)考查要點(diǎn)：一般涉及兩對(duì)相對(duì)性狀，常出現(xiàn)常染色體遺傳與性染色體遺傳相結(jié)合的問題。

2.特點(diǎn)：材料新穎、綜合性較強(qiáng)、難度中等。

3.考查能力：提取信息、分析信息、推理、文字表述等能力。

(2023?浙江高考)玉米的抗病和不抗病(基因?yàn)锳、a)、高稈和矮稈(基因?yàn)锽、b)是兩對(duì)獨(dú)立遺傳的相對(duì)性狀。現(xiàn)有不抗病矮稈玉米種子(甲)，研究人員欲培育抗病高稈玉米，進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)：

取適量的甲，用合適劑量的γ射線照射后種植，在后代中觀察到白化苗4株、抗病矮稈1株(乙)和不抗病高稈1株(丙)，將乙與丙雜交，F(xiàn)1中出現(xiàn)抗病高稈、抗病矮稈、不抗病高稈和不抗病矮稈。選取F1中抗病高稈植株上的花藥進(jìn)行離體培養(yǎng)獲得幼苗，經(jīng)秋水仙素處理后選出純合二倍體的抗病高稈植株(丁)。

另一實(shí)驗(yàn)表明，以甲和丁為親本進(jìn)行雜交，子一代均為抗病高稈。

請(qǐng)回答：

(1)對(duì)上述1株白化苗的研究發(fā)現(xiàn)，控制其葉綠素合成的基因缺失了一段DNA，因此該基因不能正常________，功能喪失，無法合成葉綠素，表明該白化苗的變異具有________的特點(diǎn)，該變異類型屬于________。

(2)上述培育抗病高稈玉米的實(shí)驗(yàn)運(yùn)用了____________、單倍體育種和雜交育種技術(shù)，其中雜交育種技術(shù)依據(jù)的原理是________________________?；ㄋ庪x體培養(yǎng)中，可通過誘導(dǎo)愈傷組織分化出芽、根獲得再生植株，也可通過誘導(dǎo)分化成________獲得再生植株。

(3)從基因組成看，乙與丙植株雜交的F1中抗病高稈植株能產(chǎn)生________種配子。

(4)請(qǐng)用遺傳圖解表示乙與丙植株雜交得到F1的過程。

【答案】(1)表達(dá)有害性基因突變

(2)誘變育種基因重組胚狀體

(3)4

(4)

審題遺傳學(xué)基本知識(shí)運(yùn)用

一、明確相對(duì)性狀的顯隱性

1.解讀：

題目中若沒有明確相對(duì)性狀的顯隱性，需要根據(jù)題意進(jìn)行判斷。明確培育新品種優(yōu)良性狀的顯隱性。

2.應(yīng)用：

題中明確了基因符號(hào)，即玉米的抗病和不抗病(基因?yàn)锳、a)、高稈和矮稈(基因?yàn)锽、b)，但沒有明確相對(duì)性狀的顯隱性。培育目標(biāo)是抗病高稈玉米，根據(jù)甲和丁雜交，子一代均為抗病高稈可以判斷相對(duì)性狀的顯隱性。

二、明確育種原理、育種方法及其程序

1.解讀：

(1)育種方法包括雜交育種、誘變育種、單倍體育種、多倍體育種、基因工程育種、細(xì)胞工程育種等;育種原理包括基因突變、基因重組和染色體變異。單倍體育種往往與雜交育種、多倍體育種結(jié)合進(jìn)行。

(2)基因突變是指組成基因的堿基對(duì)的增添、缺失和替換，屬于分子水平的變化，在顯微鏡下不可見，而染色體變異屬于細(xì)胞水平的變化，往往涉及多個(gè)基因，可以在顯微鏡下觀察到，由此可以區(qū)分基因突變和染色體變異。

2.應(yīng)用：

(1)第(1)小題中“控制其葉綠素合成的基因缺失了一段DNA”，雖然該變異可能涉及多個(gè)堿基對(duì)，但仍屬于一個(gè)基因內(nèi)部的變化，屬于基因突變。

(2)第(2)小題中培育抗病高稈品種首先對(duì)甲進(jìn)行了誘變處理(誘變育種)，然后又經(jīng)過了乙和丙的雜交(雜交育種)，最后選取F1中抗病高稈植株上的花藥進(jìn)行離體培養(yǎng)獲得幼苗，經(jīng)秋水仙素處理后選出純合二倍體的抗病高稈植株(單倍體育種)。

答題規(guī)范書寫遺傳圖解

一、解讀

育種過程往往要求通過遺傳圖解表達(dá)出來。規(guī)范的遺傳圖解應(yīng)包括：

1.左側(cè)的文字或符號(hào)說明。

2.親代的基因型和表現(xiàn)型。

3.正確的遺傳學(xué)符號(hào)(雜交或自交)和連線。

4.子代的基因型和表現(xiàn)型及其比例。

特別注意：?jiǎn)伪扼w育種過程中，選擇的時(shí)機(jī)不是對(duì)花粉進(jìn)行選擇(花粉不表現(xiàn)優(yōu)良性狀)，也不是對(duì)花粉經(jīng)培養(yǎng)獲得的單倍體進(jìn)行培養(yǎng)(單倍體一般都比較弱小)，而應(yīng)在用秋水仙素對(duì)單倍體幼苗處理后對(duì)獲得的純合子進(jìn)行選擇。

二、應(yīng)用

乙與丙植株雜交得到F1的過程涉及親代和子代兩代，這時(shí)一般需要把配子的種類列出，然后進(jìn)行正確連線。若用圖解表示多代的遺傳過程，可以把配子種類省略。

高三選修三生物教案3

細(xì)胞質(zhì)

(一)基質(zhì)：簡(jiǎn)要介紹物理化學(xué)性質(zhì)、特點(diǎn)、性能。

(二)細(xì)胞器：講解細(xì)胞器的概念。

1、線粒體：——高倍顯微鏡下看到的粒狀或線頭狀小體。

(引導(dǎo)學(xué)生了解生物研究思路和方法。培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)研究能力。)

從了解分布特點(diǎn)入手，推測(cè)該細(xì)胞器的功能。因?yàn)槠渌椒〞?huì)傷害細(xì)胞不能了解其在生活中的準(zhǔn)確作用。而且提取出來的細(xì)胞器必須在了解功能的前提下，人為設(shè)置相應(yīng)的環(huán)境才能進(jìn)行活動(dòng)。

提供資料供學(xué)生分析推測(cè)：

每個(gè)細(xì)胞中的線粒體數(shù)目一般為1～50萬個(gè)。大鼠肝細(xì)胞平均800個(gè)(500～1400);小鼠肝細(xì)胞有2554個(gè);人的肝細(xì)胞2023個(gè);精子尾部20～30個(gè)(密度極高);人腎小管上皮細(xì)胞800個(gè);多核變形蟲內(nèi)50萬個(gè);玉米根冠細(xì)胞100～3000個(gè)。一般植物細(xì)胞比動(dòng)物細(xì)胞少。生理活動(dòng)高的細(xì)胞如脊髓的運(yùn)動(dòng)神經(jīng)細(xì)胞和分泌組織的分泌細(xì)胞數(shù)目多。

①分布：所有活細(xì)胞中。耗能多的細(xì)胞中數(shù)量多。

②作用：為生命活動(dòng)供能。(大約占95%)

學(xué)生閱讀：26頁課文并進(jìn)行分析討論，了解線粒體的作用。(為第二章的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備)。

(1)生物體內(nèi)的能源物質(zhì)是什么

(2)葡萄糖怎樣釋放能量一般需要哪些條件

(3)主要場(chǎng)所的含義

如此重要的動(dòng)力工廠一旦受到傷害結(jié)果不堪設(shè)想，因此需要重點(diǎn)防護(hù)。

③結(jié)構(gòu)：(雙層膜的保護(hù)，以示重要)

問題討論：線粒體的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)對(duì)其生理功能的意義(嵴：面積大、基粒：集中高效率)

對(duì)于能力較強(qiáng)的學(xué)生可以介紹線粒體的自主性遺傳和線粒體的起源。對(duì)于一般學(xué)生只介紹線粒體內(nèi)含有遺傳物質(zhì)，可以相對(duì)獨(dú)立的控制其本身的遺傳和變異。點(diǎn)到即可，不要展開。

線粒體的自主性：(相對(duì)獨(dú)立遺傳的基礎(chǔ))

具有環(huán)狀DNA、RNA等與DNA復(fù)制、蛋白質(zhì)合成有關(guān)的裝置。在一定程度上有自主性。

與線粒體同等重要的另一類細(xì)胞器是質(zhì)體。

2、質(zhì)體

在光學(xué)顯微鏡下可以觀察到。其中的葉綠體是我們較為熟悉的細(xì)胞器。

在番茄果肉細(xì)胞、紅辣椒果皮等果實(shí)、花卉組織中可見到成紅色的質(zhì)體——有色體。有色體使植物組織呈現(xiàn)黃——橙紅系列的美麗色彩。

在葉肉細(xì)胞、綠色幼莖的皮層細(xì)胞中、未成熟的果皮內(nèi)、衣藻和水綿等植物細(xì)胞內(nèi)均可見葉綠體。

①分布：植物體特有。

②類型：白色體、有色體和葉綠體

(1)白色體與有色體的關(guān)系;原質(zhì)體與白色體和有色體。

(2)有色體的顏色、分布、表現(xiàn)效果。注意區(qū)分類胡蘿卜素與花青素的色彩和位置等特點(diǎn)。

(3)葉綠體的分布、形狀、行為;葉綠體與葉綠素這兩個(gè)概念的關(guān)系及詞組的正確使用。

③葉綠體——光合作用的場(chǎng)所。

數(shù)量：一般葉肉細(xì)胞內(nèi)10～100個(gè)最多可達(dá)260個(gè)。

形態(tài)和行為：大約10倍于線粒體。光鏡下清晰可見。在高等植物細(xì)胞內(nèi)多數(shù)為扁橢圓體(長(zhǎng)軸一般為3～10μm，厚1～5μm)?？梢愿鶕?jù)光線強(qiáng)弱移動(dòng)或轉(zhuǎn)換方向……。有應(yīng)激反應(yīng)是生命的體現(xiàn)。

葉綠體在弱光下以面積轉(zhuǎn)向光源;強(qiáng)光下則以側(cè)面或頂面朝向光源，或葉綠體向細(xì)胞側(cè)面轉(zhuǎn)移，或者堆在一起互相擋光。因?yàn)橹鄙涞膹?qiáng)光會(huì)形成光抑制，使葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能受損傷——生命的化設(shè)計(jì)。

與線粒體進(jìn)行比較。注意結(jié)構(gòu)與功能的適應(yīng)。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力和表達(dá)能力。

問題討論：

(1)與線粒體結(jié)構(gòu)方面相似的是不同的是

(2)基粒的特點(diǎn)(與線粒體的不同)意義

葉綠體的膜面積：1克菠菜的葉綠體外膜面積大約為400cm2，內(nèi)膜面積大約60m2而一個(gè)植物體的光合作用膜面積是非常大的!

(3)葉綠體顏色的特點(diǎn)說明了什么

簡(jiǎn)單介紹光合色素的種類和影響因素：

葉綠素含量高;溫度等因素對(duì)色素的影響;不同色素對(duì)光的吸收不同;不同環(huán)境中葉綠體中的色素有別。

結(jié)構(gòu)：

葉綠體的自主性：葉綠體有自己的ADP和ATP庫，不與細(xì)胞質(zhì)中的進(jìn)行交換。含有DNA、RNA、核糖體。但是受細(xì)胞核控制。

葉綠體內(nèi)有淀粉粒、脂類滴等，對(duì)于維持滲透壓有意義。

總結(jié)：線粒體與葉綠體的異同……。(培養(yǎng)觀察能力和表達(dá)能力。)

體會(huì)結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一。

細(xì)胞器

分布

作用

結(jié)構(gòu)(被膜、基粒、酶、色素)

線粒體

活細(xì)胞都有

呼吸作用的主要場(chǎng)所。

雙層膜

基粒在內(nèi)膜上非膜質(zhì)

與有氧呼吸有關(guān)的酶

無色素。

有核酸

葉綠體

能光合作用的細(xì)胞

光合作用的場(chǎng)所。

基粒為膜質(zhì)結(jié)構(gòu)。

與光合作用有關(guān)的酶

有光合色素。

重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)要點(diǎn)，引起注意。

3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

①分布：外連細(xì)胞膜內(nèi)接細(xì)胞核核膜。

學(xué)生觀察描述：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和意義根據(jù)情況進(jìn)行講解。

②結(jié)構(gòu)：?jiǎn)螌幽べ|(zhì)囊、泡、管連接而成。

③作用以及意義：加大代謝面積;空間分隔;加工運(yùn)輸?shù)耐ǖ馈?/p>

外運(yùn)的蛋白質(zhì)多是由粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工運(yùn)輸，并靠出芽方式形成運(yùn)輸泡。運(yùn)達(dá)高爾基體后分泌出細(xì)胞。突出體現(xiàn)膜的流動(dòng)性，及細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)是有機(jī)整體的特點(diǎn)。

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的顆粒是另一種細(xì)胞器核糖體。

4、核糖體

名稱的來歷：核糖核蛋白體

成分：蛋白質(zhì)、RNA、酶。

核糖體是所有細(xì)胞都具有的細(xì)胞器，說明什么數(shù)量上與其他細(xì)胞器有什么區(qū)別細(xì)胞內(nèi)還有什么前面沒有提到，而對(duì)于細(xì)胞不但必不可少而且需求量很大的物質(zhì)呢

作用：蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所。

實(shí)際上是合成肽鏈的場(chǎng)所。它們是如何工作的(捕捉核內(nèi)輸出的信息，并以此為依據(jù)控制氨基酸的組裝制造蛋白質(zhì)。具體內(nèi)容見遺傳變異部分。)在細(xì)胞中它們多成團(tuán)聚體存在，意義(充分利用信息，提高蛋白質(zhì)的合成效率。)

問題：不同細(xì)胞二者比例不同，肝和胰腺等腺體細(xì)胞中附著型核糖體可高達(dá)80%。這是否能說明些什么問題

肽是如何變成蛋白質(zhì)又是怎樣加工并分別分配到到細(xì)胞內(nèi)外的呢內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的蛋白質(zhì)是如何分泌出細(xì)胞

科學(xué)家通過放射自顯影技術(shù)或標(biāo)記氨基酸進(jìn)行觀察……。(對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法教育。)

5、高爾基體：(突出連續(xù)變化的特征。體會(huì)生命的運(yùn)動(dòng)性)

結(jié)構(gòu)：膜質(zhì)囊、泡。

高爾基體具有極性，靠近細(xì)胞中心的是形成面，另一面是成熟面。這兩個(gè)面的形態(tài)、化學(xué)組成、功能都不相同。在形成面有許多小囊泡，它們是由附近的粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)出芽形成的運(yùn)輸泡。他們不斷地與高爾基體的扁平囊融合，使之?dāng)U大。成熟面的大囊泡也叫分泌泡或濃縮泡。

高爾基體的作用是把內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的分泌泡接收進(jìn)行加工、分類與包裝然后分門別類地運(yùn)到細(xì)胞的特定部位或分泌到細(xì)胞外。是細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)慕煌屑~。將各種物質(zhì)分離、濃縮、轉(zhuǎn)運(yùn)。

一個(gè)細(xì)胞內(nèi)的高爾基體數(shù)量與細(xì)胞的發(fā)育和狀態(tài)有很大關(guān)系數(shù)目可以從0到上萬個(gè)。如腺體細(xì)胞、藻類假根處的細(xì)胞(分泌粘多糖)高爾基體特別多;細(xì)胞分裂快結(jié)束時(shí)在赤道板處會(huì)聚集好多高爾基體。(微管牽引高爾基小泡到達(dá)一定位置與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等共同構(gòu)成細(xì)胞壁)

根據(jù)放射自顯影技術(shù)、細(xì)胞堿性染料標(biāo)記原料(跟蹤糖的形成)和分析高爾基體的分布特點(diǎn)總結(jié)高爾基體的功能是什么

在動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞的細(xì)胞核附近，還有一種細(xì)胞器叫做

6、中心體：

分布：動(dòng)物和低等植物細(xì)胞中。

觀察其表現(xiàn)，在細(xì)胞分裂時(shí)特別重要。(見39頁圖)中心體的含義是什么(位置、行為)可以用磁鐵吸引大頭針運(yùn)動(dòng)來進(jìn)行演示

作用：參與細(xì)胞分裂。

成分：蛋白質(zhì)微管結(jié)構(gòu)

結(jié)構(gòu)：由兩個(gè)互相垂直的中心粒組成。

7、液泡：一般植物細(xì)胞都有。單細(xì)胞動(dòng)物體內(nèi)的伸縮泡也可看作是液泡。

(1)你估計(jì)液泡是如何產(chǎn)生的(來源、形成、描述發(fā)育過程。)初中根尖細(xì)胞的發(fā)育部分曾經(jīng)學(xué)過。

(2)動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞是否一樣分布特點(diǎn)

(3)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

結(jié)構(gòu)：膜質(zhì)泡

(4)液泡中可能會(huì)有哪些成分

(5)液泡的作用(提醒注意：細(xì)胞液與細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)不同)

作用：儲(chǔ)存水、鹽、花青素、有機(jī)養(yǎng)料等;保持植物體形態(tài);影響細(xì)胞吸水。

8、溶酶體：簡(jiǎn)單講解。

學(xué)生總結(jié)歸納整理筆記：

(1)比較結(jié)構(gòu)特點(diǎn)方面的異同，將細(xì)胞器歸類

(2)分布特點(diǎn)：

細(xì)胞壁(動(dòng)物和人的細(xì)胞沒有)

質(zhì)體、大液泡(植物細(xì)胞特有)

中心體(動(dòng)物和低等植物細(xì)胞有)

(3)各結(jié)構(gòu)的功能：

葉綠體——光合作用的場(chǎng)所

線粒體——呼吸作用的主要場(chǎng)所

核糖體——蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所

高爾基體——參與細(xì)胞分泌

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)——代謝工作面、膜庫、加工和運(yùn)輸?shù)耐ǖ?/p>

液泡——水和養(yǎng)料的倉庫;維持形態(tài)

中心體——參與細(xì)胞有絲分裂

溶酶體——水解酶的倉庫，可使死亡的細(xì)胞解體。

教學(xué)設(shè)計(jì)示例——細(xì)胞核(續(xù)示例二)

三、細(xì)胞核──細(xì)胞中最為重要的結(jié)構(gòu)

1、位置、形態(tài)：

“一般真核細(xì)胞都具有細(xì)胞核，有時(shí)還不止一個(gè)?！蹦男┘?xì)胞沒有細(xì)胞核(紅細(xì)胞、血小板、篩管細(xì)胞)哪些細(xì)胞不止一個(gè)細(xì)胞核(骨骼肌細(xì)胞、草履蟲)

細(xì)胞核的形狀一般是什么樣(鏈球狀多頁、腎狀、網(wǎng)狀、分支狀)位置(一般在中心，有時(shí)在邊側(cè))

搜集證據(jù)：證明細(xì)胞核是細(xì)胞生命活動(dòng)中必不可少的結(jié)構(gòu)

(1)變形蟲顯微去核實(shí)驗(yàn)：不食、不動(dòng)、不分裂繁育然后死亡。

如果1、2天后再移入細(xì)胞核，復(fù)活。

(2)事實(shí)：紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核所以120天死亡;血小板7天死亡。

(3)對(duì)單細(xì)胞傘藻的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析

(4)克隆技術(shù)——多莉羊的產(chǎn)生(簡(jiǎn)單敘述過程和結(jié)果，分析原因)

問題：以上事實(shí)說明了什么細(xì)胞核里有什么重要物質(zhì)遺傳物質(zhì)的成分和作用是什么

(核決定生物的性狀;核內(nèi)具有全套遺傳物質(zhì))

鑒于遺傳物質(zhì)的重要性，遺傳物質(zhì)應(yīng)該如何生產(chǎn)才能確保萬無一失復(fù)制與合成的異同細(xì)胞在何時(shí)進(jìn)行遺傳物質(zhì)的復(fù)制原因

2、功能：遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所。是細(xì)胞遺傳特性和代謝活動(dòng)的控制中心。

細(xì)胞核具有什么樣的結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞核內(nèi)的遺傳物質(zhì)要控制細(xì)胞質(zhì)內(nèi)核糖體上的蛋白質(zhì)的合成，如何克服空間上有距離的現(xiàn)實(shí)如何實(shí)現(xiàn)呢細(xì)胞是如何解決這一矛盾的

3、結(jié)構(gòu)：

(1)、核膜：兩層;與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)連接;有許多核孔。

既然要保護(hù)遺傳物質(zhì)，為什么又有那么多的孔孔是做什么用的是否破壞了膜的屏障作用細(xì)胞核具有什么樣的結(jié)構(gòu)細(xì)胞核內(nèi)的遺傳物質(zhì)要控制細(xì)胞質(zhì)內(nèi)核糖體上的蛋白質(zhì)的合成，如何實(shí)現(xiàn)呢細(xì)胞是如何解決這一矛盾的

孔內(nèi)有絲交織、有一層不定型物質(zhì)隔膜──屏障。只有特許證的大分子物質(zhì)才可以進(jìn)出。

究竟是那些大分子物質(zhì)呢什么物質(zhì)是細(xì)胞核內(nèi)產(chǎn)生，卻主要分布在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)呢細(xì)胞核內(nèi)主要做那些工作需要細(xì)胞質(zhì)內(nèi)提供什么物質(zhì)方面的援助呢

核孔是某些大分子的運(yùn)輸通道。

(2)、核液：

(3)、核仁：

致密、無膜、多球狀、染色很深、數(shù)目不定(處于分裂時(shí)期的細(xì)胞和蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞中數(shù)目多、個(gè)大其他細(xì)胞可能沒有。)

經(jīng)試驗(yàn)證實(shí)：與核糖體RNA合成有關(guān)。(影響核糖體的組裝間接影響蛋白質(zhì)的合成。)

RNA的合成需要遺傳物質(zhì)DNA的控制。遺傳物質(zhì)DNA在細(xì)胞核內(nèi)以什么形式存在呢當(dāng)科學(xué)家用堿性染料對(duì)細(xì)胞核進(jìn)行染色時(shí)，發(fā)現(xiàn)在細(xì)胞核內(nèi)存在著一些容易著色的物質(zhì)，定名為染色質(zhì)。經(jīng)過化學(xué)分析得知他是由蛋白質(zhì)和遺傳物質(zhì)DNA組成的。

(4)、染色質(zhì)：

①、成分：DNA和蛋白質(zhì)

②、狀態(tài)：松散的絲狀體。

④、意義：染色體：可以保持大分子遺傳物質(zhì)在細(xì)胞分裂中保持分子的完整性。

染色質(zhì)：確保遺傳物質(zhì)的復(fù)制;保證DNA控制蛋白質(zhì)合成的進(jìn)行。

總結(jié)：染色體與染色質(zhì)的關(guān)系：同一物質(zhì)成分，不同時(shí)期細(xì)胞中遺傳物質(zhì)的不同存在形式。

(從中體會(huì)生物體化的結(jié)構(gòu)所表現(xiàn)出來的完美。)

自然界的生物千奇百怪種類繁多。在微觀世界里，還存在著另一類結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的原核生物。主要包括……它們具有什么樣的細(xì)胞結(jié)構(gòu)呢與真核生物存在什么區(qū)別呢

原核生物

1、主要類型：藍(lán)藻類、細(xì)菌類等。舉例……。

問題討論：觀察細(xì)菌結(jié)構(gòu)圖，找出與真核細(xì)胞的不同……。

2、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：體積極小;缺少“膜結(jié)構(gòu)”所以沒有成型的細(xì)胞核等結(jié)構(gòu)。

思考討論問題：原核生物體積小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單生殖方式單一等諸多特點(diǎn)的根源是什么

——遺傳物質(zhì)簡(jiǎn)單，所承載的遺傳信息量少……。(DNA分子呈環(huán)狀獨(dú)自存在，很少與蛋白質(zhì)一同構(gòu)成染色體)

復(fù)習(xí)細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能，進(jìn)行知識(shí)梳理。

學(xué)生討論：

(1)哪些事實(shí)可以說明：細(xì)胞是一個(gè)有生命的結(jié)構(gòu)(細(xì)胞結(jié)構(gòu)是有生命的結(jié)構(gòu)與非生物有著本質(zhì)上的不同——生命性)

(2)舉例說明：生物體總是處于不斷的運(yùn)動(dòng)和變化的過程之中。

生命的本質(zhì)是物質(zhì)的，也具有物質(zhì)的基本屬性——運(yùn)動(dòng)性。

(3)哪些事實(shí)可以說明：細(xì)胞在結(jié)構(gòu)和功能方面是一個(gè)協(xié)調(diào)統(tǒng)一的整體體會(huì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的嚴(yán)整性——有序、高效、整體協(xié)調(diào)。

(4)哪些事實(shí)可以說明：細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能是相互適應(yīng)的

體會(huì)生物體自身以及與環(huán)境間的——協(xié)調(diào)性、適應(yīng)性

細(xì)胞的生命性：運(yùn)動(dòng)性、應(yīng)激性、協(xié)調(diào)性等均為生命性的具體體現(xiàn)。

(1)由于細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)具有流動(dòng)性，因此使生物體具有如下特性：

①解決了大分子物質(zhì)不能透過膜的問題。

(胞飲、內(nèi)吞、分泌、核孔等)

②是實(shí)現(xiàn)膜的選擇透過性的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。

③內(nèi)膜系統(tǒng)：使細(xì)胞在結(jié)構(gòu)、功能等方面建立了密切的聯(lián)系。從而奠定了細(xì)胞整體協(xié)調(diào)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

不同時(shí)期、不同部位、不同形態(tài)、相互轉(zhuǎn)換是一個(gè)整體。

空間分隔保證了各種生物化學(xué)反應(yīng)各自有條不紊地進(jìn)行。

(2)由于細(xì)胞膜功能具有選擇性，因此使生物體具有如下特性：

①可以違反一般物理原則反濃度差運(yùn)輸。

可以根據(jù)細(xì)胞代謝的需要有選擇地吸收需要的各種元素，與細(xì)胞外界各種物質(zhì)的濃度不具有正相關(guān)聯(lián)系。不需要的元素盡管外界濃度很高也可拒絕接受;有些物質(zhì)細(xì)胞內(nèi)濃度可以比環(huán)境中相應(yīng)物質(zhì)的濃度高出幾十倍甚至幾百倍。

②在一定范圍內(nèi)，是否被吸收與物質(zhì)大小無關(guān)。

離子很小但不一定被吸收;有些氨基酸分子相對(duì)很大但是可以大量輕易地被吸收;尤其是脂類物質(zhì)連載體都不需要，便可輕易通過。

③不能穿行過膜的大分子，可以通過其它方式如胞飲、分泌、內(nèi)吞等方式通過膜結(jié)構(gòu)。

(3)應(yīng)激反應(yīng)。

①葉綠體對(duì)光的反應(yīng)，可以判斷光源的位置、光照的強(qiáng)度等。

②核糖體捕獲mRNA。DNA和RNA之間、各種RNA之間相互配合共同完成蛋白質(zhì)的生產(chǎn)流程。

③中心體吸引微絲微管形成紡錘體。

④細(xì)胞的信號(hào)識(shí)別。

免疫識(shí)別功能;細(xì)胞的接觸抑制現(xiàn)象;分泌激素或酶;神經(jīng)傳導(dǎo);形成食物泡取食等一系列生理生化反應(yīng)……。

(4)生化反應(yīng)、物質(zhì)能量變化的調(diào)節(jié)。

①線粒體氧化分解有機(jī)物的條件完全不同與自然界。

物質(zhì)燃燒的三要素在生物體中式不具備的：細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物是在常溫、常壓、水環(huán)境中“燃燒”的——全是因?yàn)橛辛嗣浮?/p>

②進(jìn)入葉綠體后，可以被活化近而轉(zhuǎn)化為有機(jī)物;與此同時(shí)光能也被轉(zhuǎn)化并儲(chǔ)存入有機(jī)物葡萄糖中形成生物體賴以為生的能源物質(zhì)。

③不同波長(zhǎng)的光對(duì)植物會(huì)產(chǎn)生不同的效果，會(huì)影響到產(chǎn)物的形成。

(5)整體協(xié)調(diào)性。

如果由學(xué)生總結(jié)歸納整理教學(xué)效果會(huì)更好。生命性貫穿于每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，需要認(rèn)真體會(huì)挖掘。

探究活動(dòng)

觀察膜的選擇透過性

(1)血細(xì)胞失水、吸水的過程：

用生理鹽水制成臨時(shí)裝片觀察紅細(xì)胞形態(tài)。從蓋玻片一側(cè)加入略高濃度的鹽水、以及添加蒸餾水稀釋后，觀察血細(xì)胞失水和吸水脹破的過程。

(2)植物細(xì)胞的選擇吸收過程：

制成洋蔥葉肉植物細(xì)胞臨時(shí)裝片。從蓋玻片一側(cè)添加少量2%氯化鈣溶液，觀察細(xì)胞形態(tài)改變過程。

可以進(jìn)一步進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：測(cè)定試驗(yàn)開始前與實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，溶液PH值的變化。

細(xì)胞的體積與面積大小對(duì)細(xì)胞的生物學(xué)意義

形式：試驗(yàn)并對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析討論。

細(xì)胞是新陳代謝的基本單位。由于細(xì)胞與環(huán)境的交換量很大，你認(rèn)為細(xì)胞的體積應(yīng)該是多大更合適呢依據(jù)什么設(shè)計(jì)一個(gè)讓人信服的模型加以說明。

對(duì)一般學(xué)生可以介紹實(shí)驗(yàn)方法讓學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，并根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析。(定性或定量實(shí)驗(yàn)均可以)

如：用不同體積的豆腐塊(或瓊脂塊)浸泡于彩色的液體里，分別記錄浸泡時(shí)間。切開從剖面觀察染色情況。分析原因。體會(huì)細(xì)胞體積為什么要盡可能的小。(保證足夠大的交換面積)計(jì)算相對(duì)體表面積對(duì)物質(zhì)交換的影響，會(huì)更令人信服。

尋找可以證明細(xì)胞膜具有流動(dòng)性的證據(jù)

形式：根據(jù)已有的初高中生物知識(shí)或生活經(jīng)驗(yàn)開展討論

可以通過每個(gè)人自己查找資料后分小組交流

1、草履蟲取食過程中食物泡的形成以及胞肛出廢渣的排除。(初中：動(dòng)物學(xué))

2、白細(xì)胞吞噬細(xì)菌的過程。(初中：人體生理衛(wèi)生)

3、物質(zhì)通過細(xì)胞膜的過程。(高中：細(xì)胞結(jié)構(gòu)部分)

4、受精時(shí)細(xì)胞的融合過程。(高中：生殖發(fā)育部分)

5、動(dòng)物細(xì)胞分裂時(shí)細(xì)胞膜的縊斷過程。(高中：細(xì)胞分裂部分)

6、高爾基體的產(chǎn)生和分泌泡的分泌行為。(高中：細(xì)胞結(jié)構(gòu)部分

高三選修三生物教案4

1、生物技術(shù)藥物：

(1)概念：一般是指利用DNA重組技術(shù)或其他生物技術(shù)生產(chǎn)的藥物。

(2)內(nèi)容：包括基因工程藥物、酶工程藥物、發(fā)酵工程藥物、細(xì)胞工程藥物等。

2、基因工程藥物

(1)生產(chǎn)過程：獲得目的基因→構(gòu)建基因工程菌→工程菌大規(guī)模培養(yǎng)→產(chǎn)物分離純化→除菌過濾→半成品檢測(cè)→成品加工→成品檢測(cè)。

(2)例子：大腸桿菌合成人胰島素、干擾素等。

3、細(xì)胞工程藥物

(1)制取過程：植物細(xì)胞株→固體培養(yǎng)→液體懸浮培養(yǎng)→收集細(xì)胞→提取純化產(chǎn)物→藥物制劑。

(2)例子：人參、甘草、紅豆杉、黃連、隱形、紫草和長(zhǎng)春花等植物藥物已經(jīng)細(xì)胞培養(yǎng)成功;乙肝疫苗狂犬病疫苗和脊髓灰質(zhì)炎疫苗等，以及干擾素、白細(xì)胞介素、腫瘤壞死因子等動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)藥物。

4、生物技術(shù)疫苗：指基因工程疫苗。將病原體的某個(gè)或幾個(gè)抗原基因轉(zhuǎn)入適當(dāng)?shù)乃拗骷?xì)胞進(jìn)行表達(dá)，獲得的表達(dá)產(chǎn)物就可以作為疫苗使用。

5、DNA疫苗的應(yīng)用前景廣闊。

(1)DNA疫苗：又稱核酸疫苗，是將致病微生物中，能夠編碼引起機(jī)體免疫反應(yīng)的抗原基因與適當(dāng)?shù)妮d體結(jié)合，通過基因工程方法導(dǎo)入宿主細(xì)胞，并與宿主染色體整合，通過宿主細(xì)胞的轉(zhuǎn)錄、翻譯表達(dá)出抗原，誘導(dǎo)宿主產(chǎn)生免疫應(yīng)答，從而達(dá)到預(yù)防和治療疾病的目的。

(2)DNA疫苗在某些腫瘤、艾滋病和肝炎等疾病的預(yù)防上可以發(fā)揮獨(dú)特的作用。

知識(shí)拓展：

1、基因工程藥物的生產(chǎn)中，最主要的環(huán)節(jié)是構(gòu)建工程菌，即通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)將目的基因轉(zhuǎn)入細(xì)菌中，形成基因重組工程菌。利用工程菌可以高效地生產(chǎn)出各種高質(zhì)量、低成本的藥品。

2、在動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)中，培養(yǎng)的細(xì)胞通常取自動(dòng)物胚胎或出生不久的幼齡動(dòng)物。

3、生物技術(shù)疫苗的載體不僅可以是微生物、動(dòng)物細(xì)胞，還可以是動(dòng)物體和植物體。目前美國(guó)已經(jīng)在14個(gè)州試種了300多種“制藥”作物，如生產(chǎn)乙型肝炎疫苗的轉(zhuǎn)基因藥用西紅柿、香蕉等。這種轉(zhuǎn)基因植物為疫苗的接種和普及提供了方便。利用生物技術(shù)不僅可以生產(chǎn)抗原蛋白起到疫苗的作用，還可以利用生物技術(shù)敲除病原體中的某些致病基因，獲得減毒更徹底、安全性更高的減毒活疫苗，如腺病毒疫苗等。

高三選修三生物教案5

教學(xué)目標(biāo)

知識(shí)方面

1、使學(xué)生理解新陳代謝的概念及其本質(zhì)

2、使學(xué)生了解酶的發(fā)現(xiàn)過程;初步理解酶的概念、酶的特性、影響酶活性的因素

3、使學(xué)生理解酶在生物新陳代謝中的作用

能力方面

在引導(dǎo)學(xué)生分析生物新陳代謝概念,探究酶的特性,探究影響酶活性因素的過程中,初步訓(xùn)練學(xué)生的邏輯思維能力,分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能力及設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力,。

情感、態(tài)度、價(jià)值觀方面

通過讓學(xué)生了解酶的發(fā)現(xiàn)過程,使學(xué)生體會(huì)實(shí)驗(yàn)在生物學(xué)研究中的作用地位;通過討論酶在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到生物科學(xué)技術(shù)與社會(huì)生產(chǎn)、生活的關(guān)系;體會(huì)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)之間相互促進(jìn)的關(guān)系,進(jìn)而體會(huì)研究生命科學(xué)價(jià)值的教育。

教學(xué)建議

教材分析

1、酶的發(fā)現(xiàn)

教材簡(jiǎn)單介紹酶的發(fā)現(xiàn)歷史,從1783年意大利科學(xué)家斯巴蘭讓尼設(shè)計(jì)的巧妙實(shí)驗(yàn)到20世紀(jì)80年代科學(xué)家發(fā)現(xiàn)少數(shù)的酶是RNA,使學(xué)生對(duì)酶的研究歷史中的一些重大發(fā)現(xiàn)有了一個(gè)大致了解。

2、酶的特性

酶的特性主要是通過安排了有關(guān)的學(xué)生實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)酶的三個(gè)特性,這樣的編排方式符合學(xué)生由感性到理性的認(rèn)知規(guī)律,有利于引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與教學(xué)過程,并且有利于培養(yǎng)學(xué)生的多種能力。酶的高效性特點(diǎn),是通過比較《實(shí)驗(yàn)五、肝臟內(nèi)的過氧化氫酶比無機(jī)催化劑的催化效率》切入;酶的專一性的特點(diǎn),是通過比較《實(shí)驗(yàn)六、探索淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖水解的作用》切入;

3、影響酶活性的因素

本節(jié)教材主要講述酶的催化作用需要適宜的條件,通過《實(shí)驗(yàn)七、探索影響淀粉酶活性的條件(選做)》切入。

本節(jié)內(nèi)容的最后,安排了課外讀“造福人類的酶工程”,以開闊學(xué)生的視野,同時(shí)又有助于加強(qiáng)學(xué)生對(duì)本節(jié)基礎(chǔ)知識(shí)的理解,使學(xué)生體會(huì)科學(xué)、技術(shù)在改變?nèi)祟惿钯|(zhì)量中的作用。

教法建議

1、使學(xué)生在理解細(xì)胞水平上的新陳代謝概念及其本質(zhì)是本節(jié)的重點(diǎn)與難點(diǎn)

新陳代謝是活細(xì)胞中全部有序的化學(xué)變化的總稱,這是在細(xì)胞水平上對(duì)新陳代謝的描述。其實(shí)學(xué)生已不是第一次接觸新陳代謝的概念,在初中生物課和高中生物課緒論中,學(xué)習(xí)已接觸到諸如同化作用、異化作用及其關(guān)系等與新陳代謝有關(guān)的知識(shí),但那是在生物個(gè)體水平對(duì)新陳代謝下的定義。本章的新陳代謝內(nèi)容是對(duì)以往知識(shí)的深化和展開,教學(xué)教師要有意識(shí)地從細(xì)胞和分子水平引導(dǎo)學(xué)生分析出生物體是如何自我更新的,合成與分解是如何進(jìn)行的,及其二者的關(guān)系,從而使學(xué)生更深刻地理解什么是生命。

例如,為使學(xué)生理解新陳代謝是活細(xì)胞中全部化學(xué)反應(yīng)的總稱這句話,教師可結(jié)合前一章細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)與結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)的相關(guān)知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生分析活細(xì)胞中發(fā)生的各種化學(xué)反應(yīng),如發(fā)生在線粒體內(nèi)的糖的氧化放能的化學(xué)過程;發(fā)生在葉綠體中的水和二氧化碳合成為有機(jī)物的化學(xué)過程;發(fā)生在核糖體上的氨基酸縮合成多肽鏈的化學(xué)過程等,使學(xué)生對(duì)新陳代謝是活細(xì)胞中全部化學(xué)反應(yīng)的總稱這句話有一個(gè)感性認(rèn)識(shí)。

2、使學(xué)生理解酶的概念是本節(jié)的重點(diǎn)。在本節(jié)教學(xué)中如何組織學(xué)生完成酶具有專一性的實(shí)驗(yàn)并實(shí)施有效的討論是本節(jié)的難點(diǎn)。

生命體隨時(shí)隨刻發(fā)生著數(shù)量巨大的生物化學(xué)反應(yīng),同時(shí)又是一個(gè)穩(wěn)定的,開放的系統(tǒng)。細(xì)胞中發(fā)生的各種化學(xué)反應(yīng)不可能在高溫、高壓、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等條件下進(jìn)行,而必須在常溫、常壓、水溶液環(huán)境下能快速、有序地進(jìn)行的,這就要盡可能地降低化學(xué)反應(yīng)能閾,這是新陳代謝為什么離不開生物催化劑,即酶的原因。

酶的概念和酶的發(fā)現(xiàn)可結(jié)合一起在讓學(xué)生討論,這樣可讓學(xué)生充分體會(huì)生產(chǎn)實(shí)踐和科學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)科學(xué)發(fā)展的促進(jìn)作用。酶的特性這部分內(nèi)容,可先組織學(xué)生依次完成實(shí)驗(yàn),然后再由學(xué)生來討論和總結(jié)。

在引導(dǎo)學(xué)生分析酶的特性時(shí),引導(dǎo)學(xué)生與蛋白質(zhì)的多樣性聯(lián)系起來,可使學(xué)生易于理解酶的催化作用的專一注必定意味著酶的多樣性,而且蛋白質(zhì)分子空間結(jié)構(gòu)的多樣性和酶的專一性催化關(guān)系密切。

3、使學(xué)生理解酶具有高效性、專一性和需要適宜條件是本節(jié)的重點(diǎn),如何組織學(xué)生完成影響酶活性因素的選做實(shí)驗(yàn)并分析、討論實(shí)驗(yàn)是本節(jié)教學(xué)的難點(diǎn)。

在組織學(xué)生操作、分析、討論《實(shí)驗(yàn)七、探索影響淀粉酶活性的條件(選做)》基礎(chǔ)上,引導(dǎo)學(xué)生分析兩個(gè)坐標(biāo)曲線圖,讓學(xué)生概括酶的催化作用需要適宜的溫度和pH。

教學(xué)設(shè)計(jì)示例

【課題】第一節(jié)新陳代謝與酶

【教學(xué)重點(diǎn)】新陳代謝的概念及其本質(zhì)的概念、酶的特性、影響酶活性的因素、酶在生物新陳代謝中的作用

【教學(xué)難點(diǎn)】新陳代謝的概念及其本質(zhì)的概念、酶在生物新陳代謝中的作用

【課時(shí)安排】1課時(shí)

【教學(xué)手段】板圖、多媒體課件、實(shí)驗(yàn)

【教學(xué)過程】

1、引入新陳代謝的概念及本質(zhì)

(1)學(xué)生在初中生物學(xué)課本、高中緒論課的學(xué)習(xí)或通過各種媒體的介紹,對(duì)新陳代謝已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí),首先,教師應(yīng)了解學(xué)生對(duì)新陳代謝是如何理解的。為此教師可設(shè)計(jì)一些問題,引導(dǎo)學(xué)生以自身為例,剖析生命是如何維持的,以此引入本節(jié)的學(xué)習(xí),如:

①人體的腦細(xì)胞是通過什么途徑獲得營(yíng)養(yǎng)腦細(xì)胞中產(chǎn)生的代謝廢物又是通過什么途徑排出體外的

②進(jìn)入腦細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是如何被利用的

③學(xué)生如何理解同化作用、異化作用,物質(zhì)代謝、能量代謝,它們之間有何關(guān)系

④想一想,人體的身體有哪些系統(tǒng)參與了新陳代謝過程,各是如何參與的等等

(2)學(xué)生一般只能從生物個(gè)體、器官或系統(tǒng)水平上,說明生物體與外界環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)和能