高一化學(xué)教案第四章例文

第高一化學(xué)教案第四章例文所謂教學(xué)目的是指教師在教學(xué)中所要達到的最終效果。教師只有明確了教學(xué)目的，才能使教有的放矢，使學(xué)有目標(biāo)可循。教學(xué)目的在教案中要明確、具體、簡練。今天小編在這里給大家分享一些有關(guān)于高一化學(xué)教案第四章，希望可以幫助到大家。

高一化學(xué)教案第四章例文1

教學(xué)準(zhǔn)備

教學(xué)目標(biāo)

1.說明酶在細胞代謝中的作用、本質(zhì)和特性。

2.通過閱讀分析關(guān)于酶本質(zhì)的探索的資料，認同科學(xué)是在不斷的探索和爭論中前進的。

3.進行有關(guān)的實驗和探究，學(xué)會控制自變量，觀察和檢測因變量的變化，以及設(shè)置對照組和重復(fù)實驗。

教學(xué)重難點

教學(xué)重點：酶的作用、本質(zhì)和特性。

教學(xué)難點

(1)酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理。

(2)控制變量的科學(xué)方法。

教學(xué)工具

教學(xué)課件

教學(xué)過程

一、情境創(chuàng)設(shè)。

人不吃飯行嗎食物進入人體內(nèi)發(fā)生了怎樣的變化這些問題在現(xiàn)在來說都已經(jīng)十分清楚了。這些變化過程在其他生物中有沒有呢早在二百多年前科學(xué)家就對此進行了探索。

實驗介紹：1783年意大利科學(xué)家斯帕蘭札尼將肉塊放在小巧的金屬籠中，然后讓鷹吞下，過了一段時間，將籠子取出，肉塊不見了。

問：(1)為何要將肉塊放在籠子中

答：排除了胃對肉塊的物理性消化。

問：(2)對肉起消化作用的是什么物質(zhì)

答：一定是某些物質(zhì)進入到金屬籠中，使肉分解?，F(xiàn)在已經(jīng)知道這個能讓肉分解的物質(zhì)就是--酶。

問：(3)進行肉類消化的過程的條件是怎樣的

答：進行分解肉的反應(yīng)是在一種極溫和的條件下進行的。

問：(4)在實驗室中能否也能讓肉分解能的話需要怎樣的條件

答：實驗室也能進行肉的分解，但是比起在生物體中來說，需要高溫、高壓、強酸、強堿等劇烈的條件才能進行。

二、問題探討

1.這個實驗要解決的問題是：鳥類的胃是否只有物理性消化，沒有化學(xué)性消化

2.是胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)將肉塊分解了。

3.提示：收集胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)，看看這些物質(zhì)在體外是否也能將肉塊分解。

總結(jié)：對于一個生物體來說要進行的生理活動非常之多，構(gòu)成生物體的每一個細胞內(nèi)的物質(zhì)需要不斷地合成與分解，不斷地處于自我更新的狀態(tài)，而這種自我更新的過程完全依賴于細胞內(nèi)發(fā)生的生物化學(xué)反應(yīng)，每一個化學(xué)反應(yīng)都伴隨著能量的變化。細胞中全部有序的化學(xué)變化的總稱就叫細胞代謝。

細胞生存的條件是很溫和的，那么細胞內(nèi)數(shù)量如此巨大的生物化學(xué)反應(yīng)如何在常溫、常壓、水溶液環(huán)境、pH接近中性的條件下，迅速高效地進行呢在化學(xué)反應(yīng)中有沒有提高化學(xué)反應(yīng)的方法呢

三、過氧化氫在不同條件下的分解

實驗前介紹：動植物在代謝中產(chǎn)生的過氧化氫，對機體是有毒的。機體通過過氧化氫酶，催化過氧化氫迅速分解成水和氧氣而解毒。鐵離子也可催化這一反應(yīng)。

2H2O2H2O+O2

問：如何獲得過氧化氫酶

答：新鮮肝臟中含有較多的過氧化氫酶，所以新鮮肝臟研磨液含有較多的過氧化氫酶。

按以下實驗步驟來進行實驗：

對上述實驗進行分析，對照實驗的特點。

問：上述實驗分成了1、2、3、4號四支試管，哪些是四支試管共同的條件兩兩比較不同的條件有幾個

答：共同點：都在試管中加入2mLH2O2溶液，都在相同的壓力下進行。

不同點：1和2：只有溫度不同;1和3：3多了2滴FeCl3溶液;1和4：4多了2滴肝臟研磨液;3和4：加入的催化劑不同。

問：1號試管沒有加任何試劑，它起的作用是什么

答：它起的是對照的作用。

結(jié)論：進行該實驗的其他因素相同，而只有其中某一因素不同，觀察其對實驗結(jié)果的影響。如果結(jié)果不同，那么影響該結(jié)果的就是這一不同的因素。在上述實驗3試管和4試管只有加入的催化劑不同，那么該實驗的結(jié)果3放的氧氣少，4放出氧氣多就是因為加入到4號催化劑的催化效率比加入到3號的高。即酶具有高效性。

問：2和4試管現(xiàn)象基本相同，能否在生物體中也利用2的方法來解毒

答：不能。加熱到這樣的溫度會造成生物的細胞死亡。

問：能否用同一滴管給3和4試管加FeCl3溶液和肝臟研磨液

答：不能。共用滴管會讓肝臟研磨液(或FeCl3溶液)殘留在滴管內(nèi)，難以判斷出過氧化氫的分解是哪種滴加液的作用，影響實驗結(jié)果的準(zhǔn)確。

問：為何酶的催化效率會比無機催化劑更高呢

答：酶降低了活化能?；罨芫褪欠肿訌某B(tài)轉(zhuǎn)化變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量?；罨茉酱?，反應(yīng)就越不容易進行，反之就容易進行。

四、總結(jié)

在生物體中，生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)每時每刻進行著。以人為例：據(jù)估計人體細胞內(nèi)每分鐘大約要發(fā)生幾百萬次的化學(xué)反應(yīng)，這么多的化學(xué)反應(yīng)能在人體中順利而迅速地完成，完全是靠酶的催化作用。它和無機催化劑相比，具有更高的催化效率。

酶在細胞內(nèi)的物質(zhì)變化過程中起著重要作用，這個作用是其他物質(zhì)無法代替的。它降低了化學(xué)反應(yīng)中的活化能，而自身卻沒有發(fā)生變化，所以是一種催化劑。它是細胞內(nèi)產(chǎn)生的，所以它也是細胞中具有高效催化效率的生物催化劑。它的作用就是降低活化能。

在醫(yī)院常用雙氧水作為身體出現(xiàn)小傷口的消毒用藥，能觀察到什么現(xiàn)象嗎試解釋該現(xiàn)象。

能看到傷口有氣泡產(chǎn)生。原因是人體細胞中產(chǎn)生的酶將雙氧水分解成了水和氧氣。

課后小結(jié)

酶在細胞內(nèi)的物質(zhì)變化過程中起著重要作用，這個作用是其他物質(zhì)無法代替的。它降低了化學(xué)反應(yīng)中的活化能，而自身卻沒有發(fā)生變化，所以是一種催化劑。它是細胞內(nèi)產(chǎn)生的，所以它也是細胞中具有高效催化效率的生物催化劑。它的作用就是降低活化能。

課后習(xí)題

完成課后練習(xí)題。

參考答案：

基礎(chǔ)題

1.巴斯德：發(fā)酵與活細胞有關(guān)，發(fā)酵是整個細胞而不是細胞中的某些物質(zhì)在起作用。

李比希：引起發(fā)酵的是細胞中的某些物質(zhì)，但是這些物質(zhì)只有在酵母細胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。

畢希納：酵母細胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細胞中一樣。

薩姆納：酶是蛋白質(zhì)。

2.提示：(1)細胞內(nèi)每時每刻都在進行著成千上萬種化學(xué)反應(yīng)，這些化學(xué)反應(yīng)需要高效率地進行，酶的催化效率比無機催化劑高得多。

(2)細胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)需要在常溫、常壓、酸堿度適中等溫和條件下進行，無機催化劑常常需要輔助以高溫、高壓、強酸、強堿等劇烈條件才能有較高的催化效率。

3.D。

拓展題

1.提示：可用第2章中學(xué)過的鑒定蛋白質(zhì)的方法。在薩姆納之前，之所以很難鑒定酶的本質(zhì)，主要是因為細胞中酶的提取和純化非常困難。

2.提示：(1)如四膜蟲的rRNA前體具有催化活性。(2)目前已有發(fā)現(xiàn)具催化活性的DNA的報道。

高一化學(xué)教案第四章例文2

教學(xué)準(zhǔn)備

教學(xué)目標(biāo)

1知識方面:說明酶在細胞代謝中的作用、本質(zhì)和特性。

2能力方面:進行有關(guān)的實驗和探究,學(xué)會控制自變量,觀察和檢測因變量的變化,以及設(shè)置對照組和重復(fù)實驗。

3.情感態(tài)度價值觀:通過閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探索”的資料,認同科學(xué)是在不斷地探索和爭論中前進的。

教學(xué)重難點

1、教學(xué)重點:酶的作用、本質(zhì)和特性。

2、教學(xué)難點:

⑴酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理。

⑵控制變量的科學(xué)方法。

教學(xué)過程

【導(dǎo)入】問題探討

介紹教材P78斯帕蘭扎尼的實驗,討論下列問題:

⑴這個實驗要解決什么問題

⑵是什么物質(zhì)使肉塊消失了

對細胞來說,能量的獲得和利用都必須通過化學(xué)反應(yīng)。細胞中每時每刻都進行著許多化學(xué)反應(yīng),統(tǒng)稱為細胞代謝。細胞中代謝過程離不開降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶。

學(xué)生回憶:⑴化學(xué)反應(yīng)中無機催化劑的概念⑵無機催化劑的作用、特點和條件是什么

學(xué)生思考:細胞內(nèi)的環(huán)境是一個常溫常壓下的狀態(tài),在這種環(huán)境下化學(xué)反應(yīng)卻能高效有序地發(fā)生,應(yīng)該有適合的生物催化劑——酶。

【講授】一、酶在細胞代謝中的作用

實驗]比較過氧化氫在不同條件下的分解。

1、實驗原理:2H2O22H2O+O22H2O22H2O+O2

2、實驗步驟及現(xiàn)象

3、討論

⑴——⑷見教材P79。

⑸這個實驗為什么要選用新鮮的肝臟為什么要將肝臟制成研磨液

⑹滴入肝臟研磨液和氯化鐵溶液時,可否共用一個吸管為什么

4、實驗結(jié)論

5、實驗過程的理論分析

⑴在做該實驗時讓學(xué)生感悟酶作為催化劑的突出特點——高效。

⑵控制變量:講解教材P79相關(guān)內(nèi)容,讓學(xué)生了解實驗設(shè)計的原則。

⑶進行實驗:

[活化能]分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量稱為活化能。

用無機催化劑相比,酶降低活化能的作用更顯著,因而催化效率更高。如H2O2的分解,20℃無催化劑時需活化能75kJ/mol;用鉑作催化劑時,只需活化能54kJ/mol;用H2O2酶時,活化能下降到29kJ/mol以下。(結(jié)合教材P80圖講解)

正是由于酶的催化作用,細胞代謝才能在溫和條件下快速進行。

【講授】二、酶的本質(zhì)

[資料分析]教師設(shè)置下列問題,讓學(xué)生帶著問題去閱讀教材P81——82相關(guān)內(nèi)容。

1、巴斯德和李比希的觀點分別是什么

2、巴斯德和李比希的觀點各有什么積極意義各有什么局限性

3、科學(xué)發(fā)展過程中出現(xiàn)爭論是正常的。試分析巴斯德和李比希之間出現(xiàn)爭論的原因是什么,這一爭論對后人進一步研究酶的本質(zhì)起到了什么作用

4、巴斯德和李比希之間的爭論被哪位科學(xué)家的研究成果平息了

5、簡述畢希納實驗的過程

6、從畢希納的實驗可以得出什么結(jié)論

7、要證明酵母細胞的提取液和活酵母細胞的作用一樣還需要對實驗如何改進

8、薩姆納提取到了脲酶,他是如何證明它的化學(xué)成分的

9、薩姆納歷時9年才證明脲酶是蛋白質(zhì),并因此榮獲諾貝爾化學(xué)獎。你認為他成功的主要原因是什么

10、請給酶下一個較完整的定義

11、結(jié)合酶本質(zhì)的探索歷程談?wù)勀銓︸R克思說的:“在科學(xué)上沒有平坦的大道,只有不畏勞苦沿著陡峭山路攀登的人,才有希望達到光輝的頂點”這句話的理解。

學(xué)生討論回答:

二、總結(jié)

酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。

高一化學(xué)教案第四章例文3

教學(xué)準(zhǔn)備

教學(xué)目標(biāo)

1、學(xué)會通過比較、歸納等對物質(zhì)分類的方法

2、知道氧化物的分類依據(jù)、化合物的分類依據(jù)，并認識分類是可以逐級進行的

3、學(xué)會用觀察、實驗手段獲取信息，并運用比較、歸納、概括、分類等方法對信息進行加工。

4、通過對物質(zhì)的分類，體驗分類在化學(xué)研究和學(xué)習(xí)中的重要意義。

5、發(fā)展學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，樂于探究物質(zhì)變化的奧秘，體驗科學(xué)探究的喜悅，感受科學(xué)世界的奇妙與和諧。

教學(xué)重難點

物質(zhì)的分類方法

教學(xué)過程

新設(shè)計

教學(xué)活動

活動1【導(dǎo)入】創(chuàng)設(shè)情景、引入新課

教師：同學(xué)們，當(dāng)你進入書店時，你能一下子找到你所要的書，書店中除了指示的標(biāo)志之外，書店的分類給予我們的信息非常重要的，現(xiàn)在你能把第一組的同學(xué)按照你的標(biāo)準(zhǔn)進行分類

學(xué)生討論，以兩人為一組，談?wù)勛约旱囊环N分類方法及分類結(jié)果

學(xué)生發(fā)表自己的見解，

學(xué)生1：根據(jù)有沒有戴眼鏡的將學(xué)生分為戴眼鏡學(xué)生和不戴眼鏡學(xué)生學(xué)生2：根據(jù)性別將學(xué)生分為男同學(xué)和女同學(xué)……

教師對學(xué)生的陳述進行小結(jié)，得出結(jié)論：

1.分類必須有明確的標(biāo)準(zhǔn)

2.分類的標(biāo)準(zhǔn)不同，分類的結(jié)果也不同

學(xué)生3：根據(jù)學(xué)生是否戴眼鏡對男、_進行分類。

學(xué)生4：根據(jù)學(xué)生的身高進一步分類……

教師對學(xué)生的陳述進行小結(jié)，得出另一種結(jié)論：

3.分類是可以逐級進行的

教師：生活中有哪些地方運用到分類根據(jù)你的猜想，你認為分類的關(guān)鍵點是什么，它有哪些意義

生答，教師出示圖，并進行說明意義

活動2【講授】新課教學(xué)

教師：其實在我們的日常生活、學(xué)習(xí)中不自覺地運用分類法對我們身邊的各種物質(zhì)、用品進行分類。它是我們在日常生活、工作學(xué)習(xí)和科學(xué)研究中常用的一種方法。同樣要研究不同物質(zhì)性質(zhì)，同樣也要進行分類，這節(jié)課我們就來共同學(xué)習(xí)第二章第4節(jié)物質(zhì)的分類。

目前，在自然界中，人們已知的物質(zhì)有1000多萬種，它們的性質(zhì)各異，為了更好地研究和識別它們，我們也要對它們進行分門別類。展示：氯化鈉、硫酸、氧氣、醋酸、氯氣、氧化鎂、高錳酸鉀

問題：物質(zhì)分類的方法很多，如何對這些物質(zhì)進行分類，請同學(xué)們利用自己的方法將這些物質(zhì)分類，并將分類的標(biāo)準(zhǔn)及分類的結(jié)果寫在單子上，進行展示。

學(xué)生活動：對這些物質(zhì)進行分類，并將學(xué)生分類的結(jié)果展示在實物展示臺上，學(xué)生進行匯報，讓其他同學(xué)進行評價。(說明：在這個活動期間，學(xué)生肯定會出現(xiàn)把物質(zhì)分類進行到底的情況，教師在此可以給充分的肯定，這樣可培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性)

教師：還有其它分類方法嗎你認為哪種方法更科學(xué)

學(xué)生思考：略

教師：物質(zhì)的用途是由性質(zhì)決定，而物質(zhì)的性質(zhì)是由物質(zhì)的組成的所決定的，所以科學(xué)上的分類標(biāo)準(zhǔn)是物質(zhì)的組成。

活動：請你寫出這幾種物質(zhì)的化學(xué)式，并根據(jù)以往學(xué)過的知識，對這幾種物質(zhì)進行歸類。

學(xué)生活動：寫出這些物質(zhì)的化學(xué)式，并讓學(xué)生講講這些物質(zhì)歸屬于哪類物質(zhì)

教師引導(dǎo)學(xué)生回顧幾種物質(zhì)的概念

純凈物和混合物、單質(zhì)和化合物、單質(zhì)中有金屬和非金屬、氧化物

教師：你能對應(yīng)這些概念對寫出的這些物質(zhì)進行正確歸類

學(xué)生歸類：略

教師：其實對化合物的分類還可以進一步，現(xiàn)在請同學(xué)們閱讀教材中氧化物的分類和化合物的分類，討論：

(1)請你說說氧化物可以分成哪兩類

(2)無機物和有機物在組成上的不同點是什么

(3)有機物有哪些相似的組成和性質(zhì)

學(xué)生思考后回答，教師說明：

1.兩者在組成上的不同點：無機物一般指由碳元素以外的其他元素組成的化合物。有機物主要指含碳的化合物(但碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽等除外，因其性質(zhì)與無機物相似，在分類上仍把它們歸為無機物)

2.有機化合物的相似組成：含碳元素，相似的性質(zhì)：大多能在空氣中燃燒生成生成二氧化碳和水;不完全燃燒時會有黑色的碳產(chǎn)生;大多數(shù)難溶于水。

學(xué)生活動：請你把剛才的物質(zhì)歸類進行修正，并根據(jù)你的學(xué)習(xí)成果把下列這些物質(zhì)進行分類。

水、酒精、石蠟、面粉、食鹽、糖、生石灰、色拉油、油漆、米醋、天然氣、汽油等。

活動3【活動】小結(jié)

學(xué)生小結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，并對學(xué)習(xí)的內(nèi)容進行回顧，要求將物質(zhì)之間的分類寫成一個圖表進行總結(jié)。

活動4【練習(xí)】當(dāng)堂作業(yè)

完成課本57頁練習(xí)1(寫出物質(zhì)化學(xué)式及注明物質(zhì)的類別)

高一化學(xué)教案第四章例文4

教學(xué)準(zhǔn)備

教學(xué)目標(biāo)

1、能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對物質(zhì)進行分類，并嘗試按不同的方法對物質(zhì)進行分類。

2、知道膠體是一種常見的分散系

教學(xué)重難點

教學(xué)重點：

初步學(xué)會根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對物質(zhì)進行分類

教學(xué)難點：

分類法的意義及常見化學(xué)物質(zhì)及其變化的分類方法

教學(xué)工具

多媒體

教學(xué)過程

新課導(dǎo)入

[引入]大千世界，蕓蕓眾生，物質(zhì)形態(tài)多樣而豐富。如此之多的東西，如果不進行分類，那對于科學(xué)研究是一個致命的打擊。比如到圖書館借書，如果書目沒有進行分類，要找一本書簡直是大海撈針。所以說分類研究方法是科學(xué)研究必備的手段，物質(zhì)進行分類后，同一類物質(zhì)由于具有相似的性質(zhì)，故更方便對比。

[投影]圖書館中陳列的圖書、超市中的商品擺放。

[導(dǎo)入]初中我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了一些物質(zhì)的分類方法，今天我們繼續(xù)在初中的基礎(chǔ)上來進行研究。

[板書]第二章化學(xué)物質(zhì)及變化

第一節(jié)物質(zhì)的分類(一)

[引入]我們知道分類如果從不同角度入手就會有很多不同方法，例如，人類按照年齡分可以分為老年、中年、青年、少年、兒童;按性別分分為男性和女性;按職業(yè)分為教師、醫(yī)生、工程師等等。同樣的道理，化學(xué)物質(zhì)從不同角度有很多不同的分類方法。

[板書]一、簡單分類法及其應(yīng)用

[思考與交流]請嘗試對HCl、SO2、CaO、KOH、Na2SO4、H2SO3進行分類。

(氧化物：SO2、CaO酸：HCl、H2SO3堿：KOH鹽：Na2SO4)

(固體：CaO、KOH、Na2SO4氣體：HCl、SO2液體：H2SO3)

[講]在分類的標(biāo)準(zhǔn)確定之后，同類中的事物在某些方面的相似性可以幫助我們做到舉一反三;對于不同事物的了解使我們有可能做到由此及彼。所以，分類法是一種行之有效、簡單易行的科學(xué)方法。運用分類的方法不僅能使有關(guān)化學(xué)物質(zhì)及其變化的知識系統(tǒng)化，還可以通過分門別類的研究，發(fā)現(xiàn)物質(zhì)及其變化的規(guī)律。

[問]對于Na2CO3，如果從其陽離子來看，它屬于什么鹽從陰離子來看，又屬于什么鹽

(從陽離子來看，屬于鈉鹽，從陰離子來看，屬于碳酸鹽。)

[講]由于一種分類方法所依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)有一定局限，所能提供的信息較少，因此，人們在認識事物的時候往往采取多種分類方法，比如交叉分類法，就像我們剛才舉的Na2CO3的例子。

[板書]1.交叉分類法

[講]交叉分類法可以彌補單一分類方法的不足，那么對同類事物可以通過樹狀分類法進行再分類。

[板書]2、樹狀分類法

[問]如果我們再繼續(xù)分類的話，還可以怎么分

(單質(zhì)可以分為金屬和非金屬，氧化物可以分為酸性氧化物、堿性氧化物和_氧化物，酸可以分為一元酸、二元酸和多元酸，堿可以分為強堿和弱堿，鹽可以分為正鹽、酸式鹽和堿式鹽。)

(氧化物還可以分成金屬氧化物和非金屬氧化物，酸還可以分成含氧酸和無氧酸。)

(堿可以分成可溶性堿和不溶性堿。)

(鹽可以分成含氧酸鹽和無氧酸鹽……)

[投影]

[問]很好，那我們發(fā)現(xiàn)樹狀分類法有什么優(yōu)點嗎

(樹狀分類法可以清楚地表示物質(zhì)間的從屬關(guān)系。)

[小結(jié)]學(xué)習(xí)了分類的方法以后，大家應(yīng)學(xué)會對以前和將要學(xué)的化學(xué)知識進行及時的歸納和整理，學(xué)會對物質(zhì)及其變化進行分類，并通過對各類物質(zhì)的代表物質(zhì)的研究來了解這類物質(zhì)的性質(zhì)，從而提高我們化學(xué)學(xué)習(xí)的效率。

[點擊試題]下列物質(zhì)中：①Na2SO4②Ba(OH)2③NaHCO3④NaBr⑤Fe3O4⑥H2O⑦HNO3⑧AgNO3⑨H2SO4中，

其中屬于氧化物的是;屬于堿的是;屬于酸的是;屬于鹽的是.

[過]化學(xué)物質(zhì)世界中，與生活接觸最密切的是混合物，象空氣、溶液、合金等等。在今后的學(xué)習(xí)過程中，我們還要接觸更多的混合物。今天要與我們見面的是什么樣的混合物呢請大家閱讀課本P25最后一段。理解分散系的概念。

[板書]二、分散系(dispersionsystem)及其分類

1、分散系

(1)分散系：將一種或幾種物質(zhì)以粒子形式分散到另一種物質(zhì)里所形成的混合物，稱為分散系。

(2)分散質(zhì)和分散劑：分散系中分散成粒子的物質(zhì)叫做分散質(zhì)，另一種物質(zhì)叫做分散劑。

[講]對溶液來說，溶質(zhì)是分散質(zhì)，溶劑是分散劑;對懸濁液和乳濁液來說，其中的固體小顆粒或小液滴是分散質(zhì)，所用的溶劑是分散劑。

[思考與交流]按照分散劑和分散質(zhì)所處的狀態(tài)(氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài))，他們之間可以有幾種組合方式并舉例。

[投影]分散系按照分散質(zhì)或分散劑聚集狀態(tài)不同分類，有9種類型。對比如下：

[問]按照分散質(zhì)粒子的大小，能對分散系進行分類嗎

[講]如果分散介質(zhì)是液態(tài)的，叫液態(tài)分散體系，在化學(xué)反應(yīng)中此類分散體系最為常見和重要，水溶液、懸濁液和乳濁液都屬液態(tài)分散體系。溶液、懸濁液和乳濁液分散質(zhì)粒子的大小(近似其直徑大小)來分類。一般地說，溶液分散質(zhì)粒子小于1nm，濁液中離子通常大于100nm，介于1nm～100nm的為膠體。在分散體系中，分散相的顆粒大小有所不同，分散體系的性質(zhì)也隨之改變，溶液、膠體和濁液各具有不同的特性。

[板書](3)、分類：

常見的分散系有溶液、懸濁液、乳濁液、膠體等。

一般地說，溶液分散質(zhì)粒子小于1nm，濁液中離子通常大于100nm，介于1nm～100nm的為膠體。

[小結(jié)]那么不同的分散系有什么區(qū)別呢膠體又有些什么性質(zhì)呢欲之這些問題，請等下節(jié)課我們再繼續(xù)學(xué)習(xí)。

[點擊高考]

1.下列物質(zhì)中，屬于純凈物的是()

A.高錳酸鉀受熱分解以后生成的固體物質(zhì)

B.將純水結(jié)成的冰放入純水中，得到冰與水的混合物

C.將食鹽溶于水制成無色、透明、純凈的食鹽溶液

D.液態(tài)空氣

解析：選B。純凈物與混合物的主要區(qū)別在于前者由一種物質(zhì)組成，后者則由不同種物質(zhì)組成。高錳酸鉀受熱后生成的固態(tài)物質(zhì)是由錳酸鉀和二氧化錳組成的混合物;純水是由水分子構(gòu)成，冰同樣由水分子構(gòu)成，其化學(xué)式均為H2O，是由存在狀態(tài)不同的同一種物質(zhì)構(gòu)成的純凈物;食鹽溶液中溶質(zhì)是食鹽、溶劑是水，由不同種物質(zhì)組成，屬混合物;液態(tài)空氣主要由氧氣和氮氣組成，屬混合物。

2.(2023年河北衡水中學(xué)高一階段檢測)下列各物質(zhì)的分類、名稱(或俗名)、化學(xué)式都正確的是()

A.堿性氧化物氧化鐵Fe3O4

B.酸性氧化物二氧化碳CO2

C.酸硫酸H2SO3

D.堿純堿Na2CO3

解析：選B。氧化鐵的化學(xué)式為Fe2O3，A錯誤;硫酸的化學(xué)式為H2SO4，H2SO3為亞硫酸，C錯誤;Na2CO3不屬于堿，它是一種鹽，D錯誤。

3.氯化鐵溶液與氫氧化鐵膠體具有的共同性質(zhì)是()

A.分散質(zhì)粒子直徑都在1～100nm之間

B.能透過半透膜

C.加入濃氫氧化鈉溶液都產(chǎn)生紅褐色沉淀

D.顏色都呈紅褐色

解析：選C。溶液中分散質(zhì)微粒直徑小于1nm，A錯誤;膠體中分散質(zhì)粒子直徑比較大，在1～100nm之間，不能透過半透膜，B錯誤，F(xiàn)eCl3溶液呈棕_，D錯誤。

4.下列敘述正確的是()

A.直徑介于1～100nm之間的粒子稱為膠體

B.電泳現(xiàn)象可證明膠體帶電

C.利用丁達爾效應(yīng)可以區(qū)別溶液與膠體

D.膠體粒子很小，可以透過半透膜

解析：選C。分散質(zhì)粒子大小介于1～100nm之間的分散系稱為膠體;電泳現(xiàn)象說明膠體粒子帶電荷;膠體粒子不能透過半透膜，可以用半透膜提純膠體。

5.(2023年北師附中高一檢測)丁達爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種最常用的方法。

(1)如圖是在實驗室中進行氫氧化鐵膠體丁達爾效應(yīng)實驗的示意圖，該圖中有一處明顯的錯誤是________________________________________________________________________，

原因是________________________________________________________________________

(試從分散系的分類進行討論說明)。

(2)欲在樹林中觀察到丁達爾效應(yīng)，你認為一天中最有可能觀察到該現(xiàn)象的時間是________，理由是________________________________________________。

(3)去樹林觀察丁達爾效應(yīng)有諸多不便，聰明的你想出了許多在家里看到丁達爾效應(yīng)的方法，其中最簡單、最環(huán)保的方法是：________________________________________________________________________。

解析：(1)進入燒杯前，光穿過的空氣是溶液，不是膠體，不會產(chǎn)生丁達爾效應(yīng)，所以該圖中的明顯錯誤是空氣中也出現(xiàn)了光柱。

(2)清晨，樹林中存在水霧，陽光透過樹葉間隙形成光束，穿過這些水霧會產(chǎn)生丁達爾效應(yīng)，所以一天中最有可能觀察到該現(xiàn)象的時間是清晨。

(3)打開暖瓶(加熱水)讓水汽升騰起來，用一束光照射即可。

答案：(1)空氣中也出現(xiàn)了光柱進入燒杯前，光穿過的空氣是溶液，不是膠體，不會產(chǎn)生丁達爾效應(yīng)

(2)清晨清晨樹林中存在水霧，霧是膠體，陽光透過樹葉間隙形成光束，穿過這些水霧會產(chǎn)生丁達爾效應(yīng)

(3)打開暖瓶(加熱水)讓水汽升騰起來，用一束光照射即可

課堂總結(jié)及評價：

學(xué)生在初中已經(jīng)初步學(xué)過對物質(zhì)的分類，重點強調(diào)分類的標(biāo)準(zhǔn)和交叉分類法。知道溶液和濁液性質(zhì)的區(qū)別，但不知道二者在微觀本質(zhì)上的不同。

板書設(shè)計：

第一節(jié)物質(zhì)的分類

一、簡單分類法及其應(yīng)用

1、對物質(zhì)分類的目的和意義

2、分類方法

(1)樹狀分類法

(2)交叉分類法

高一化學(xué)教案第四章例文5

教學(xué)準(zhǔn)備

教學(xué)目標(biāo)

1.1知識與技能：

1.了解二氧化硅的晶體結(jié)構(gòu)，掌握二氧化硅的化學(xué)性質(zhì)，了解其用途。

2.對硅酸的組成、性質(zhì)及制備形成初步的認識。

3.了解硅酸鹽的組成的表示方法、性質(zhì)及應(yīng)用。

4.理解硅酸鈉的性質(zhì)及應(yīng)用。

1.2過程與方法

通過對二氧化硅的晶體結(jié)構(gòu)及其化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生空間想象能力和邏輯思維能力。

1.3情感、態(tài)度與價值觀

感受化學(xué)在生活生產(chǎn)中的重要地位，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注社會的意識和責(zé)任感。

教學(xué)重難點

2.1教學(xué)重點

二氧化硅的性質(zhì)和硅酸的制備;硅單質(zhì)及其化合物的性質(zhì)，硅的制法。

2.2課題難點

二氧化硅和硅的性質(zhì)

教學(xué)工具

教學(xué)課件

教學(xué)過程

一、新課引入

展示圖片：水晶、瑪瑙、石英坩堝、沙子。你知道組成這些物質(zhì)的成分是什么嗎

講述：這些物質(zhì)雖然看起來形態(tài)各異，實際上它們都含有同一種元素——硅，硅在地殼中的含量僅次于氧。大到高科技領(lǐng)域，小到我們的周圍，到處都有硅及其化合物的蹤影。當(dāng)今電子工業(yè)的飛速發(fā)展，更是與人們對硅的性質(zhì)的認識息息相關(guān)。本節(jié)課，我們首先來學(xué)習(xí)二氧化硅及其化合物——硅酸的有關(guān)知識。

二、新課教學(xué)

板書：第一節(jié)硅

過渡：首先，我們來了解一下硅元素的有關(guān)知識。

學(xué)生閱讀課本第74頁的第一、二自然段，了解硅在自然界的含量、存在形態(tài)等方面的內(nèi)容。

歸納整理：硅以化合態(tài)存在于自然界，硅元素主要以氧化物和硅酸鹽的形式存在于地殼的各種礦物和巖石里。

過渡：我們先來學(xué)習(xí)硅的氧化物——二氧化硅的性質(zhì)。

(一)二氧化硅和硅酸

1.二氧化硅

學(xué)與練：寫出C和Si的原子結(jié)構(gòu)示意圖，根據(jù)最外層電子數(shù)，推測CO2和SiO2的性質(zhì)是否相同

歸納整理：C和Si的最外層都有4個電子，CO2和SiO2分別是二者的價氧化物，它們的性質(zhì)應(yīng)該相似但又不完全相同。

思考與交流：請同學(xué)們回憶我們初中學(xué)過的二氧化碳的性質(zhì)，并從物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)兩方面回答。

學(xué)生思考交流回答，教師補充。

歸納整理：

①二氧化碳的物理性質(zhì)：常溫常壓下是無色無味的氣體、能溶于水、密度比空氣大。

②二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)：

CO2+H2O=H2CO3

CO2+Na2ONa2CO3

CO2+CaOCaCO3

CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O

CO2能與堿反應(yīng)生成鹽和水，是酸性氧化物。

過渡：下面我們來學(xué)習(xí)二氧化硅的性質(zhì)，并和二氧化碳的性質(zhì)加以比較，看二者是否相同。

學(xué)生閱讀教材第75頁的內(nèi)容，了解二氧化硅的性質(zhì)及用途。

歸納整理：二氧化硅廣泛存在于自然界中，與其他礦物共同構(gòu)成了巖石，天然二氧化硅也叫硅石。砂子的主要成分就是二氧化硅，石英的主要成分也是二氧化硅，水晶是純度較高的二氧化硅。二氧化硅可用來做光導(dǎo)纖維;石英可用來做石英鐘、石英表，耐高溫的石英玻璃;水晶可以用來制造電子工業(yè)中的重要部件、光學(xué)儀器、工藝品、眼鏡片等，含有有色雜質(zhì)的石英，還可用于制造精密儀器軸承，耐磨器皿和裝飾品等。

⑴二氧化硅的物理性質(zhì)：

SiO2是一種堅硬難熔的固體，不溶于水。

用途：可用于制作光導(dǎo)纖維、石英坩堝、飾品等。

講解：CO2、SiO2的物理性質(zhì)差別很大，二氧化碳是一種無色無味的氣體，二氧化硅是一種堅硬難熔的固體。原因是二者的結(jié)構(gòu)不同，相關(guān)知識我們將在選修教材中學(xué)習(xí)。

過渡：SiO2與CO2的物理性質(zhì)差別很大，那么它們的化學(xué)性質(zhì)是不是也有這么大的差異呢請大家閱讀課本第76頁有關(guān)內(nèi)容，并填寫下表。

板書;

⑵二氧化硅的化學(xué)性質(zhì)

PPT展示：SiO2與CO2化學(xué)性質(zhì)的比較

展示一個同學(xué)的答案，分析對比，得出結(jié)論。

歸納整理：CO2、SiO2的化學(xué)性質(zhì)差別不很大，比較相似，都能與堿性氧化物或強堿反應(yīng)生成鹽，都是酸性氧化物。二氧化硅不能溶于水得到相應(yīng)的酸——硅酸。酸性氧化物一般不與酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而二氧化硅卻能與氫氟酸發(fā)生反應(yīng)，這也是工業(yè)上用氫氟酸雕刻玻璃的反應(yīng)原理。以上兩點，屬二氧化硅的特性。

①特性：

a.不溶于水的酸性氧化物。

b.能與氫氟酸反應(yīng)：SiO2+4HF=SiF4↑+2H2O。

②酸性氧化物

a.與堿反應(yīng)：SiO2+2NaOH=Na2SiO3+H2O。

b.與堿性氧化物反應(yīng)：SiO2+CaOCaSiO3。

思考與交流：

(1)為什么實驗室中盛放堿液的試劑瓶用橡皮塞而不用玻璃塞

(2)實驗室為什么不用玻璃瓶盛裝氫氟酸

(3)某同學(xué)根據(jù)SiO2既可與堿反應(yīng)，也能與氫氟酸反應(yīng)，推斷SiO2為兩性氧化物。是否正確

學(xué)生思考交流回答，教師補充。

歸納整理：

(1)因為玻璃中含有SiO2，SiO2是酸性氧化物，能和堿反應(yīng)生成Na2SiO3，而Na2SiO3具有粘合性，容易使玻璃瓶塞和瓶頸粘在一起而不能打開。

(2)因為玻璃中含有SiO2、SiO2能與氫氟酸反應(yīng)，故不用玻璃瓶，用塑料瓶盛放。

(3)兩性氧化物是指既和酸反應(yīng)，又和堿反應(yīng)生成鹽和水的氧化物，而SiO2與氫氟酸反應(yīng)沒有生成鹽，故SiO2不是兩性氧化物。

過渡：二氧化硅不能溶于水得到相應(yīng)的酸——硅酸。那么，硅酸是怎樣的一種酸它怎樣制得呢下面我們就來學(xué)習(xí)這個問題。

2.硅酸(H2SiO3)

學(xué)生閱讀教材第76頁最后一自然段，了解硅酸的性質(zhì)。

歸納整理并板書：

⑴物理性質(zhì)

硅酸是一種白色的固體，酸性比碳酸還要弱，它不溶于水。

實驗探究：

學(xué)生分組做教材第76頁探究實驗4-1，觀察并記錄實驗現(xiàn)象，填寫下表：

討論：實驗室制硅酸的原理。

歸納整理并板書：

⑵制取原理：

強酸制弱酸——可溶性硅酸鹽與酸反應(yīng)得到

Na2SiO3+2HCl=H2SiO3(膠體)+2NaCl

過渡：硅酸的酸性比碳酸還要弱，那么根據(jù)強酸制弱酸的原理，推測向Na2SiO3溶液中通入CO2會出現(xiàn)什么現(xiàn)象寫出反應(yīng)方程式。

學(xué)生思考回答。

歸納整理并板書：

現(xiàn)象：有白色沉淀生成。

化學(xué)方程式：Na2SiO3+CO2+H2O=H2SiO3↓+Na2CO3。

講解：先形成硅酸溶膠，濃度較大時形成硅酸凝膠。硅酸凝膠經(jīng)干燥脫水后得到多孔的硅酸干凝膠，稱為硅膠。硅酸在加熱條件下會進一步失水得到二氧化硅。

板書：

⑶化學(xué)性質(zhì)：H2SiO3SiO2+H2O

⑷用途——硅膠，做干燥劑。

鞏固練習(xí)

1.地殼中含量第一和第二的兩種元素所形成的化合物中，不具有的性質(zhì)是()

A.熔點很高B.與水反應(yīng)生成對應(yīng)的酸

C.可與燒堿反應(yīng)生成鹽D.堅硬

2.要除去SiO2中混有的少量CaO雜質(zhì)，最適宜的試劑是()

A.純堿溶液B.鹽酸C.硫酸D.苛性鈉溶液

3.下列試劑能貯存在磨口玻璃塞的試劑瓶里的是()

A.HF溶液B.KOH溶液C.鹽酸D.水玻璃

參考答案：BBC

(二)硅酸鹽

閱讀教材第77頁第一自然段，了解硅酸鹽的組成。

歸納整理并板書：

1.硅酸鹽：由硅、氧和金屬組成的化合物的總稱。多數(shù)不溶于水，化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定。

講述：硅酸鹽是構(gòu)成地殼巖石的主要成分，自然界中存在的各種天然硅酸鹽礦物，約占地殼質(zhì)量的5%。粘土的主要成分是硅酸鹽。粘土是制造陶瓷器的主要原料。硅酸鹽的種類很多，結(jié)構(gòu)也很復(fù)雜，通常可用二氧化硅和金屬氧化物的形式來表示其組成。書寫時，應(yīng)把金屬氧化物寫在最前面，然后寫SiO2，最后寫H2O。且各種氧化物之間用“·”隔開。

板書：

硅酸鹽組成的表示方法：

如：Na2SiO3Na2O·SiO2

Al2(Si2O5)(OH)4Al2O3·2SiO2·2H2O

過渡：硅酸鹽種類很多，大多難溶于水，可溶性硅酸鹽最常見的是Na2SiO3，它的水溶液俗稱水玻璃，又稱泡花堿，是一種無色粘稠的液體，它有什么用途

2.硅酸鈉(Na2SiO3)：可溶于水，其水溶液俗稱水玻璃。

實驗探究：

學(xué)生分組實驗教材第77頁實驗4-2。填寫下表：

歸納整理：實驗室里用于制H2SiO3，工業(yè)上可制成硅酸凝膠，處理后就得硅膠。硅膠是一種很好的干燥劑和催化劑載體。食品袋里的通常用硅膠作干燥劑。

投影：硅膠圖片樣品。

板書：用途：制備硅膠和木材防火劑。

過渡：Na2SiO3還有哪些用途請同學(xué)們回憶盛放堿液的試劑瓶能否用玻璃塞說明了什么問題

學(xué)生思考交流回答。

展示：

(1)用玻璃塞塞緊的長期裝堿液的試劑瓶，拔其瓶塞。

(2)室內(nèi)裝修用過的盛玻璃膠的塑料瓶，讀出玻璃膠的成分。

歸納整理：

Na2SiO3還可用作粘合劑，用于粘玻璃制品。

閱讀教材第77頁科學(xué)視野，了解硅酸鹽如何具有保肥能力。

過渡：我國是一個有著悠久歷史的國家，從古到今，人類創(chuàng)造性的生產(chǎn)出了幾類硅酸鹽產(chǎn)品——陶瓷、玻璃、水泥等，下面我們通過錄像和圖片了解硅酸鹽產(chǎn)品的發(fā)展歷史和它們在日常生活中的應(yīng)用。

播放(1)秦兵馬俑圖片或錄像。

(2)有關(guān)博物館中的古陶器和瓷器介紹的影視資料。

(3)雄偉壯觀的現(xiàn)代建筑。

學(xué)生觀看并發(fā)表他們的感想。

講述：陶瓷是中國人發(fā)明并最早使用，歐洲人視中國陶瓷為無價之寶，所以歐洲人把瓷器叫做“China”，久而久之“China”就成了中國的英文名稱。陶瓷在我國歷史悠久，但目前發(fā)展?fàn)顩r不容樂觀，還需各位作出不懈努力，宏揚民族文化精髓。那么你能否舉出幾例現(xiàn)代社會中含硅元素的新型無機非金屬材料

學(xué)生閱讀教材第78～79頁，了解新型無機非金屬材料的成分和用途。

展示圖片：超導(dǎo)材料、新型陶瓷、光導(dǎo)纖維等。

講述：能源、材料、信息是文明的三大支柱，而能源問題的解決和信息社會飛速發(fā)展的前提是能源材料、信息材料的突破。硅在現(xiàn)代電子、航空航天、敏感材料、超導(dǎo)材料中起著十分重要的作用。

學(xué)生閱讀教材第79～80頁，了解硅的存在和用途。

歸納整理：在自然界中無單質(zhì)形式存在的硅，只有化合態(tài)硅。硅是構(gòu)成礦物和巖石的主要元素。人類雖然在一萬年前制出了陶器，而人類真正認識硅元素是在1823年由瑞典化學(xué)家貝采利烏斯用金屬鉀還原四氟化硅時獲得單質(zhì)硅的。

展示圖片：單晶硅。

(三)硅單質(zhì)

1.物理性質(zhì)：灰黑色有金屬光澤的固體。熔點高，硬度大。

2.用途：是重要的半導(dǎo)體材料，制造太陽能電池，制造硅合金等。

學(xué)與練：寫出碳和硅的原子結(jié)構(gòu)示意圖，分析硅的化學(xué)性