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化學學科核心素養(yǎng)導向下教學設計

倪向聰桐城市呂亭初級中學,617417983@

摘要:學科核心素養(yǎng)是以“中國學生發(fā)展核心素養(yǎng)”為指導,基于學科特質與學科任務,為培育全面發(fā)展、社會需要的人才而提出的關鍵素養(yǎng)。因此,學

科核心素養(yǎng)是具有學科特色的素養(yǎng)。中學化學是中學科學領域的一門重要課程。依據(jù)學生發(fā)展核心素養(yǎng)制定的明確的化學學科核心素養(yǎng)的內涵,是化學教師在核

心素養(yǎng)導向下備課、進行教學設計的依據(jù)?;瘜W學科的核心素養(yǎng),同樣具有這一學科的特點。

關鍵詞:教學設計核心素養(yǎng)質量守恒引言:社會生活離不開化學,化學核心素養(yǎng)是未來發(fā)展不可缺少的因素。

一、化學學科核心素養(yǎng)內涵化學核心素養(yǎng)更多的是在思維能力層面上,讓學生的認知發(fā)生飛躍就必須掌

握屬于化學學科內在的規(guī)律。化學是一個宏觀辨識與微觀探析的過程,物質的結構是微觀的,決定了它所具有的性質,明確了物質的性質,才能為我所用。所以

對物質的微觀結構探析可以預測物質在特定條件下可能具有的性質和可能發(fā)生的變化。實驗探究與創(chuàng)新意識,發(fā)現(xiàn)和提出有探究價值的化學問題,能依據(jù)探究

目的設計并優(yōu)化實驗方案,完成實驗操作,能對觀察記錄的實驗信息進行加工并獲得結論;能和同學交流實驗探究的成果,提出進一步探究或改進實驗的設想;

能尊重事實和證據(jù),不迷信權威,具有獨立思考、敢于質疑和批判的創(chuàng)新精神??茖W精神與社會責任,具有嚴謹求實的科學態(tài)度,具有探索未知、崇尚真理的意

識;贊賞化學對社會發(fā)展的重大貢獻,具有可持續(xù)發(fā)展意識和綠色化學觀念,能對與化學有關的社會熱點問題做出正確的價值判斷。二、核心素養(yǎng)導向下化學學科教學設計案例

【案例】《質量守恒定律》教學設計

教學目標:(1)通過實驗探究理解質量守恒定律,了解常見化學反應中的質量關系。

2)從微觀角度認識在一切化學反應中,反應前后原子的種類和原子的數(shù)目(沒有增減。

(3)增加學生探究性實驗,充分調動學生的積極性,通過操作、觀察,組織討論,總結規(guī)律。

(4)通過對化學反應的定量研究、推理,幫助學生認識永恒運動和變化著的物質,既不能憑類和原子的數(shù)目沒有增減??债a(chǎn)生也不能憑空消失的道理,進行

辯證唯物主義觀點的教育和自然科學方法的教育。教學設計:

[創(chuàng)設問題情境]從前面的學習中我們知道,在一定的條件下,反應物之間發(fā)生化學反應可以生成新物質。如磷燃燒生成五氧化二磷,表示為:P+O2

P2O5,鐵和硫酸銅反應生成銅和硫酸亞鐵,表示為:Fe+CuSO4→Cu+FeSO4。那么,大家猜想一下,在這些反應中反應前后各物質的質量總和有什么變化呢?

[學生猜想、討論]

回答][學生甲:生成物的質量總和會大于反應物的質量總和。

學生乙:生成物的質量總和會小于反應物的質量總和。學生丙:生成物的質量總和會等于反應物的質量總和。

[教師]同學們提出了三種猜想,這很好,那么反應物的質量總和與生成物的質量總和到底是一種什么關系呢?大于、等于,還是小于?我們來進行下面的活動

與探究,通過實驗去驗證一下反應物的質量和生成物的質量的關系。[活動與探究]

12.紅磷燃燒前后質量總和如何變化?

.鐵與硫酸銅反應,生成物的質量總和與反應物的質量總和之間的關系。[說明]教師演示實驗一;學生實驗分組進行,兩人一組,進行實驗二。

注意事項][123.稱量時天平應注意調平;

.紅磷燃燒時,錐形瓶底部應預先裝一部分沙子;.紅磷燃燒這個實驗中,玻璃管燒紅后往錐形瓶中塞時動作要快,塞子要

塞緊,不能漏氣;4.在鐵與硫酸銅反應這個實驗中,鐵釘在放入硫酸銅溶液之前,要用砂紙

打磨干凈。[[[學生實驗,教師巡視,及時發(fā)現(xiàn)學生操作中的一些錯誤并進行糾正]

由學生陳述實驗結果,不同意見進行補充]實驗一]在白磷燃燒這個實驗中看到白磷燃燒產(chǎn)生大量白煙,生成一種白色

固體,氣球先膨脹后縮小,反應前后物質的質量總和沒有發(fā)生改變。[不同意見]我們組的實驗結果生成物的質量總和略大于反應物的質量總和,

可能是由于錐形瓶沒有塞緊漏氣所致。[實驗二]在鐵釘與硫酸銅溶液反應這個實驗中,用砂紙把鐵打磨干凈放入硫

酸銅溶液中,一會兒看到鐵釘表面有一層紅色的銅析出;同時溶液的顏色也略有改變,由藍色溶液變?yōu)闇\綠色溶液;用天平稱量,發(fā)現(xiàn)反應前后物質的質量總和

沒有發(fā)生改變。[教師總結]通過這兩個實驗我們看到,發(fā)生化學反應時反應物的質量總和與

生成物的質量總和存在相等的關系。其實不僅僅這兩個實驗如此,無數(shù)的實驗證明,反

應前后反應物和生成物的質量總和相等,這個規(guī)律叫做質量守恒定律。[介紹]質量守恒定律是十八世紀的重要發(fā)現(xiàn)之一,它把對化學的學習由生成

何種物質(即質的研究)引向生成多少物質(即量的研究),具有非常重要的意義。那么質量守恒定律是誰發(fā)現(xiàn)的,又是如何發(fā)現(xiàn)的呢?請閱讀課本資料。

[補充介紹]質量守恒定律的發(fā)現(xiàn)經(jīng)過了非常漫長的過程,很多科學家曾經(jīng)致力于這方面的研究,拉瓦錫是其中之一。他在前人研究的基礎上,做了同樣的實

驗,得到了同樣的結論,這一定律才獲得公認。到了20世紀,這一定律得到充分發(fā)展,和能量守恒定律合稱為質能守恒定律。

[教師]了解了質量守恒定律的內容和它的發(fā)現(xiàn),我們再從微觀方面來研究一下為什么在

化學反應中參加反應的各物質的質量總和等于反應后生成的各物質的質量總和。請看投影。

[投影]展示氫氣與氧氣反應的微觀示意圖過程,從分子、原子角度進行分析。

思考]從投影所展示的分子和原子的角度思考為什么化學反應都遵守質量守[恒定律?

[學生思考、討論]

回答]從剛才投影所展示氫氣與氧氣反應的實驗的微觀示意圖過程,[可知:在化學反應前后原子的種類沒有變化,原子的數(shù)目沒有增減,原子的

質量也沒有變化,所以說所有的化學反應都遵守質量守恒定律。[教師總結]大家回答得很好。從微觀示意圖展示過程以及前面所學的分子、

原子知識可知,化學反應的過程,事實上是舊的分子破裂,原子和原子重新組合成新分子的過程。在這個過程中,原子的種類沒有變化,原子的數(shù)目沒有增減,

原子的質量也沒有變化,所以反應物的質量總和會等于生成物的質量總和。[教師]到底是不是所有的化學反應都遵守質量守恒定律呢?我們再來進行下

面的活動與探究,驗證一下質量守恒定律是否正確?;顒优c探究](分組進行實驗)

[1.蠟燭燃燒前后是否遵守質量守恒定律?

2.碳酸鈉粉末與稀鹽酸反應的反應物的質量之和與生成物的質量之和是否

相等?[學生實驗]……

陳述實驗結果][12.蠟燭燃燒前后不遵守質量守恒定律,生成物的質量小于反應物的質量。

.碳酸鈉粉末與稀鹽酸反應也不遵守質量守恒定律,生成物的質量大于反應物的質量。

[教師]討論一下這是為什么呢?為什么會出現(xiàn)生成物的質量小于反應物的質量呢?

[學生討論]……[回答]1.在蠟燭燃燒這個實驗中,生成物二氧化碳和水都是氣體,揮發(fā)到

了空氣中,所以會出現(xiàn)生成物的質量小于反應物的質量這種情況。.在碳酸鈉粉末和稀鹽酸反應這個實驗中,因為反應生成二氧化碳氣體,

而實驗裝置未密閉,所以會出現(xiàn)生成物的質量小于反應物的質量這種情況。[[[[[追問]這兩個反應到底遵守不遵守質量守恒定律呢?

回答]遵守。只要改進實驗裝置,就會出現(xiàn)正確的結果。追問]如何改進實驗裝置呢?

回答]1可以在密閉的容器中進行,比如紅磷燃燒的裝置。教師]我這里有一改進的碳酸鈉粉末和稀鹽酸反應的裝置,大家請看。

[課后思考]改進裝置的具體措施[小結]本節(jié)課我們學習了質量守恒定律,知道了在一切化學反應中,反應物

的質量總和等于生成物的質量總和;而且從微觀角度理解了為什么所有的反應都遵守質量守恒定律,從而把我們對化學的學習從質的研究引向量的研究。

[學習體會]通過本節(jié)課的學習,你有什么體會呢?請你談談。[回答]1.任何一個定律的發(fā)現(xiàn)都不是憑空想象的,而是以實驗為基礎得出

來的。.我很喜歡這種邊操作,邊觀察,邊思索的學習方式,它可以激發(fā)我們的

學習興趣,使我們得到更多的鍛煉,真是受益匪淺。3.進行科學研究時,若想得到很精確的結果,就必須改進實驗裝置,采取

更為精確的裝置進行實驗。4.日常生活中遇到一些問題若也能及時思考并想辦法進行實驗,相信我們

都會有一些驚人的發(fā)現(xiàn)。

【評析】

上述教學設具有如下特點:1)復習導入,激活學生的元認知。

(在這一教學設計案例中,教師首先請學生閱讀材料,然后回答問題,如一來,

讓學生在回顧了剛剛了解的知識的同時,快速地融入課堂,活躍課堂氣氛;引導學生積極思考,提高對新知識的接受度,提升印象,從而大大要高學生對新知識

的掌握程度。(2)演示實驗,調動動力。

化學課的生動有趣很大一方面體現(xiàn)在實驗上。學生對化學的很多奇妙的現(xiàn)象都有著極大的興趣。因此,在上述教學設計中,教師借助演示實驗的視頻,通

過多媒體演示某些化學反應的奇妙現(xiàn)象既吸引了學生的注意力,叉調動了學生學習的動力,不會讓學生覺得枯燥無味。

(3)目標明確,重視實驗。在上述教學設計中,教師明確了教學目標,并在教學目標的指導下,設計了

相關問題,然后在提出問題中引發(fā)學生思考,讓學生帶著問題進行分組實驗。在實驗中引導學生共同探討相關知識點,使學生從多重感官上認識、理解相關知識

點,既提高了學生對知識能力的把握,又增強了學生的科學探究能力,激發(fā)了學生對化學的學習興趣。

(4)宏觀辨識與微觀探析。能從不同層次認識物質的多樣性,并對物質進行分類;能從元素和原子、

分子水平認識物質的組成、結構、性質和變化,形成“結構決定性質”的觀念。能從宏觀和微觀相結合的視角分析與解決實際問題。

(5)科學探究與創(chuàng)新意識。認識科學探究是進行科學解釋和發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造和應用的科學實踐活動;能發(fā)現(xiàn)

和提出有探究價值的問題;能從問題和假設出發(fā),確定探究目的,設計探究方案,進行實驗探究;在探究中學會合作,面對“異?!爆F(xiàn)象敢于提出自己的見解。

總之,化學學科的內在規(guī)律有很多

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