DB 6108T 08.15-2019榆林山地蘋果直銷窗口建設(shè)規(guī)范

ICS65.020B02榆DB6108林市地方標(biāo)準(zhǔn)榆林市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB6108/T08.15—2019前言本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由榆林市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：榆林市果業(yè)技術(shù)推廣中心。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：王玲、戴廣慶、于海礁、田紅炎、劉娜、劉浪、路飛雄、張娜、越、張衛(wèi)寧。本標(biāo)準(zhǔn)首次發(fā)布。聯(lián)系信息如下：聯(lián)系單位：榆林市果業(yè)技術(shù)推廣中心。聯(lián)系電話地址：榆林市西沙柳營西路榆林農(nóng)業(yè)大廈3樓302室。1DB6108/T08.15—2019榆林山地蘋果直銷窗口建設(shè)規(guī)范1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了在國內(nèi)大中城市設(shè)立榆林山地蘋果直銷窗口的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)行規(guī)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于榆林市境內(nèi)的蘋果經(jīng)銷企業(yè)、合作社。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。DB6108/T08.12—2019榆林山地蘋果鮮果DB6108/T08.13—2019榆林山地蘋果包裝運(yùn)輸操作規(guī)范3術(shù)語與定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1直銷窗口指由榆林市區(qū)域內(nèi)果業(yè)企業(yè)或果業(yè)專業(yè)合作社獨(dú)資或控股設(shè)立的以本企業(yè)或合作社生產(chǎn)的“榆林山地蘋果”為主要銷售產(chǎn)品的經(jīng)營性實(shí)體商店或網(wǎng)店。直銷窗口分為旗艦店、標(biāo)準(zhǔn)店、批發(fā)門店、超市專柜/專區(qū)、網(wǎng)店。3.2旗艦店位于國內(nèi)大中城市的繁華地段、產(chǎn)品系列齊全、設(shè)施設(shè)備完善、能夠進(jìn)行高端產(chǎn)品體驗(yàn)、直接接待和服務(wù)中、高端消費(fèi)群體的直銷窗口。3.3標(biāo)準(zhǔn)店位于國內(nèi)大中城市的居住區(qū)、銷售的產(chǎn)品系列齊全、設(shè)施設(shè)備完善、直接接待和服務(wù)中、高端消費(fèi)群體的直銷窗口。3.4批發(fā)門店位于國內(nèi)大中城市大型水果批發(fā)市場、主要從事榆林山地蘋果品牌產(chǎn)品的批量銷售、直接接待和服務(wù)于批發(fā)商、零售商的直銷窗口。3.5超市專柜/專區(qū)2DB6108/T08.15—2019在國內(nèi)大中城市大型超市設(shè)立的專門從事榆林山地蘋果品牌產(chǎn)品的零售、直接接待和服務(wù)于中端消費(fèi)群體的直銷窗口。3.6是指通過互聯(lián)網(wǎng)交易平臺(tái)和第三方物流配送服務(wù)，從事榆林山地蘋果品牌產(chǎn)品形象展示、廣告宣傳、市場推廣、銷售工作，直接服務(wù)于網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)群體的直銷窗口。4建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)4.1實(shí)體店建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)4.1.1通則4.1.1.1建設(shè)地點(diǎn)人口要求設(shè)立榆林山地蘋果實(shí)體店的城市人口應(yīng)達(dá)到80萬人以上。4.1.1.2宣傳和辦公設(shè)施實(shí)體店應(yīng)有專用門楣、形象墻等宣傳、廣告設(shè)施，配備電腦、票據(jù)打印機(jī)、價(jià)簽、海報(bào)、吊旗、折頁架、X展架等設(shè)施。4.1.1.3管理制度牌配置統(tǒng)一的管理制度牌3個(gè)；制度牌設(shè)計(jì)要求：背景為米黃色，字體顏色為宋體黑色，尺寸為寬40cm，高60cm。4.1.1.4貯存設(shè)施應(yīng)在直銷窗口附近自建或租用冷藏庫，存量達(dá)50噸以上，租賃期限和門店一致。4.1.1.5著裝實(shí)體店從業(yè)人員應(yīng)統(tǒng)一著裝。4.1.2旗艦店4.1.2.1地點(diǎn)應(yīng)選在城市商業(yè)區(qū)或人口流量較大的主干道臨街門店。4.1.2.2面積應(yīng)達(dá)到150m2以上。4.1.2.3門楣門楣寬1100cm，高200cm(寬8cm、高200cm的防腐木間隔，面做油漆需見木紋)“榆林山地蘋果”字樣居中，字體遵照榆林市統(tǒng)一要求的字體，字體采用白色發(fā)光字，且金屬圍邊，文字左邊放“陜果標(biāo)識”，右邊放榆林山地蘋果地理標(biāo)志證明商標(biāo)，右下部放企業(yè)(合作社)商標(biāo)、名稱、聯(lián)系電話。4.1.2.4形象墻3DB6108/T08.15—2019形象墻寬240cm，高280cm，金色面板，左上部放“陜果標(biāo)識”，右上部放榆林山地蘋果地理標(biāo)志證明商標(biāo)，“榆林山地蘋果”字樣居中上部，距下部180cm，采用LED發(fā)光字，字體遵照統(tǒng)一要求的字體。4.1.2.5店面功能區(qū)設(shè)置應(yīng)設(shè)產(chǎn)品銷售區(qū)、產(chǎn)品體驗(yàn)區(qū)、業(yè)務(wù)洽談區(qū)、品牌宣傳區(qū)，各區(qū)域有醒目文字標(biāo)注。4.1.3標(biāo)準(zhǔn)店4.1.3.1地點(diǎn)應(yīng)選在城市商業(yè)區(qū)或人口流量較大的臨街門店。4.1.3.2面積應(yīng)達(dá)到20m2以上。4.1.3.3門楣門楣寬300cm，高120cm，灰色面板，牌面每50cm垂直貼一條寬1cm的深色線條，版面整體布局同4.1.3.4形象墻寬120cm，高150cm，綠色板面，板面整體布局同4.1.2.4。4.1.3.5功能區(qū)設(shè)置設(shè)立產(chǎn)品銷售區(qū)和品牌宣傳區(qū)。4.1.4批發(fā)門店4.1.4.1地點(diǎn)應(yīng)選擇在大型水果批發(fā)市場門店。4.1.4.2面積應(yīng)達(dá)到20m2以上。4.1.4.3門楣寬300cm，高120cm，采用乳白色面板，版面布局同4.1.2.3。4.1.4.4形象墻按4.1.2.4執(zhí)行。4.1.4.5功能區(qū)設(shè)置設(shè)立蘋果展示臺(tái)、品牌宣傳區(qū)和交易洽談區(qū)。4.1.5超市專柜/專區(qū)4.1.5.1地點(diǎn)應(yīng)選在大型超市生鮮果蔬區(qū)。4DB6108/T08.15—20194.1.5.2銷售區(qū)面積應(yīng)達(dá)到10m2以上。4.1.5.3功能區(qū)設(shè)置產(chǎn)品銷售區(qū)和品牌宣傳區(qū)。4.2網(wǎng)店4.2.1網(wǎng)上交易平臺(tái)選用淘寶、天貓、京東等知名網(wǎng)上交易平臺(tái)。4.2.2物流服務(wù)平臺(tái)選用順豐、郵政特快專遞、鐵通、圓通、申通等物流公司。4.2.3網(wǎng)上品牌宣傳區(qū)在網(wǎng)頁工具欄下面設(shè)立品牌宣傳區(qū)，宣傳區(qū)以“蘋果生產(chǎn)基地向上過度為天空藍(lán)”為背景，“榆林山地蘋果”字樣居中，字體遵照統(tǒng)一要求的字體，字體顏色為綠色，文字左邊放“陜果標(biāo)識”，右邊放榆林山地蘋果地理標(biāo)志證明商標(biāo)，右下部放企業(yè)(合作社)商標(biāo)、名稱、聯(lián)系電話。4.2.4網(wǎng)上產(chǎn)品專賣區(qū)在品牌宣傳區(qū)下面位置設(shè)立產(chǎn)品專賣區(qū)，放置產(chǎn)品圖標(biāo)，產(chǎn)品圖標(biāo)打開后，應(yīng)看到設(shè)計(jì)詳細(xì)產(chǎn)品包裝規(guī)格、產(chǎn)品產(chǎn)地及質(zhì)量分級、價(jià)格、運(yùn)輸形式、理賠方式、投訴電話等內(nèi)容。5運(yùn)行規(guī)則5.1實(shí)體店5.1.1經(jīng)營主體要求應(yīng)具有店面所在地企業(yè)法人證、稅務(wù)登記證，且證件法人與本市承建企業(yè)(合作社)法人為同一人。5.1.2經(jīng)營(租賃)期限經(jīng)營期限應(yīng)不少為3年。5.1.3衛(wèi)生安全要求實(shí)體店各區(qū)衛(wèi)生潔凈，餐具擺放整齊，并且符合相關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。5.1.4品牌宣傳要求應(yīng)立體利用店面空間，宜在貨架上方、柱子四周、收銀臺(tái)立面等設(shè)立品牌宣傳區(qū)。5.1.5產(chǎn)品種類要求5.1.5.1旗艦店、超市專柜/專區(qū)店內(nèi)產(chǎn)品應(yīng)全部為榆林山地蘋果及其深加工產(chǎn)品和榆林地方農(nóng)特產(chǎn)品。5DB6108/T08.15—20195.1.5.2標(biāo)準(zhǔn)店店內(nèi)榆林山地蘋果不少于60%，當(dāng)?shù)貢r(shí)令水果擺放面積不能超過總面積的40%，榆林其他農(nóng)特產(chǎn)品限入。5.1.5.3批發(fā)門店以榆林山地蘋果為主，同類別水果限入。5.1.6管理接受產(chǎn)銷地相關(guān)部門統(tǒng)一管理，管理制度長期公示。5.1.7產(chǎn)品包裝應(yīng)符合DB6108/T08.13—2019榆林山地蘋果包裝運(yùn)輸操作規(guī)范要求。5.1.8蘋果質(zhì)量應(yīng)符合DB6108/T08.12—2019榆林山地蘋果鮮果要求。5.2網(wǎng)店5.2.1網(wǎng)店裝潢要求美觀大方，視覺沖擊力強(qiáng)、宣傳氛圍濃厚，圖片清晰、真實(shí)。5.2.2網(wǎng)店管理接受相關(guān)部門和交易平臺(tái)的規(guī)范化管理。5.2.3物