旅游管理專業(yè)的創(chuàng)新教學(xué)研究

旅游管理專業(yè)的創(chuàng)新教學(xué)研究旅游管理專業(yè)的創(chuàng)新教學(xué)研究

旅游業(yè)是國民經(jīng)濟中的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，越來越成為國民經(jīng)濟的重要組成部分。旅游事業(yè)的發(fā)展增加了旅游管理專業(yè)的需求，因而各大高校紛紛開設(shè)旅游管理專業(yè)。旅游管理專業(yè)開設(shè)時間雖不算長，但涉及到的領(lǐng)域卻非常廣泛，需要學(xué)生具有包括旅游經(jīng)濟、旅游運營、旅游市場營銷、旅游資源開發(fā)、行業(yè)法規(guī)、旅游統(tǒng)計、會展策劃、酒店管理等諸多方面的知識和技能，對學(xué)生的綜合素質(zhì)水平提出了更高的要求。如何在廣泛的知識領(lǐng)域中為學(xué)生提供有效的教學(xué)方法是旅游管理專業(yè)教學(xué)研究的重要內(nèi)容之一，本文將從旅游管理專業(yè)的專業(yè)特點出發(fā)，提出創(chuàng)新教學(xué)的方法和策略，以期為旅游管理專業(yè)教學(xué)研究提供借鑒。

1.旅游管理專業(yè)的專業(yè)特點

旅游管理專業(yè)是一門應(yīng)用性很強的專業(yè)，與其他文理科專業(yè)相比，旅游管理專業(yè)的專業(yè)特點表現(xiàn)為以下幾個方面：

（1）綜合性強：旅游經(jīng)濟、旅游運營、旅游市場營銷、旅游資源開發(fā)、行業(yè)法規(guī)、旅游統(tǒng)計、會展策劃、酒店管理等課程，涉及的知識比較廣泛,需要知識綜合能力比較強的學(xué)生。

（2）實踐性強：旅游管理專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后多從事旅游企業(yè)管理和旅游服務(wù)等相關(guān)工作，所以要求學(xué)生具有較強的實踐能力。

（3）國際化：旅游業(yè)是一個具有明顯國際化趨勢的行業(yè)，旅游管理專業(yè)也受到國際化影響，需要學(xué)生掌握國際旅游市場的發(fā)展和規(guī)律，掌握國際旅游管理和運作的技能。

2.旅游管理專業(yè)的創(chuàng)新教學(xué)方法

針對旅游管理專業(yè)的特點，為了讓學(xué)生更好地掌握知識技能，適應(yīng)旅游業(yè)的需求，掌握創(chuàng)新教學(xué)方法勢在必行。下面提出幾種與實踐緊密結(jié)合并且能夠培養(yǎng)學(xué)生能力的創(chuàng)新教學(xué)方法。

（1）實踐教學(xué)法

旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)是貫穿整個教學(xué)過程的重要組成部分，要求學(xué)生在課堂中學(xué)到的知識能夠得到應(yīng)用和驗證。實踐教學(xué)可以通過多種形式實現(xiàn)，如工廠參觀、企業(yè)調(diào)研、實習(xí)、課程設(shè)計等。這種教學(xué)方法可以使學(xué)生在實踐中掌握相關(guān)知識，提高應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力。

（2）案例教學(xué)法

案例教學(xué)是將實際發(fā)生的具體事件或事例轉(zhuǎn)化成具體的學(xué)習(xí)材料來進行教學(xué)，使學(xué)生通過分析、解決問題的方式掌握知識。教師可以通過引導(dǎo)學(xué)生對經(jīng)典或?qū)嶋H案例的分析，建立實踐思維模式，提高解決問題的能力。

（3）課程與實踐相結(jié)合

旅游管理專業(yè)課程內(nèi)容涉及范圍較廣，而且很多專業(yè)課程的內(nèi)容與實際工作緊密相關(guān)，只有將課堂內(nèi)容與實踐相結(jié)合，才能讓學(xué)生更好地理解和掌握課程。例如，課程中引進具體實際的案例，讓學(xué)生通過實踐驗收課程的實用價值。

（4）多元化教學(xué)法

多元化教學(xué)法包括講授式、討論式、視聽教學(xué)、實踐教學(xué)等，適當(dāng)?shù)倪\用可以增加學(xué)生的主動性，拓展學(xué)生的知識面。例如，通過討論式教學(xué)，能夠激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維能力，拓展學(xué)生知識面。

3.旅游管理創(chuàng)新教學(xué)策略

（1）注重學(xué)生自主學(xué)習(xí)

旅游管理專業(yè)必須提倡學(xué)生自主學(xué)習(xí)，讓學(xué)生能夠更好地掌握知識、養(yǎng)成好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和能力，以適應(yīng)以學(xué)生為中心的教育理念。

（2）注重學(xué)生實踐能力

學(xué)生實踐能力是學(xué)生綜合素質(zhì)的重要體現(xiàn),旅游管理專業(yè)學(xué)生的實踐能力培養(yǎng)是教學(xué)工作的主要目標(biāo)之一,應(yīng)在教學(xué)中體現(xiàn)出來。

（3)注重學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)

旅游管理專業(yè)教學(xué)應(yīng)注重學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)，通過啟發(fā)學(xué)生的思維、培養(yǎng)創(chuàng)新能力、拓展學(xué)生的視野等多種手段，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和專業(yè)素養(yǎng)。

（4）注重國際化教育

教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法及教學(xué)資源均應(yīng)注重國際化教育，以培養(yǎng)學(xué)生對世界旅游市場的敏感度，提高學(xué)生的國際競爭力和勝任力。

結(jié)語

隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，旅游管理專業(yè)的需求也在日益增長，教師和學(xué)生的教學(xué)創(chuàng)新對于提高教育教學(xué)質(zhì)量具有重要意義。