旅游景區(qū)服務(wù)規(guī)范

旅游景區(qū)服務(wù)規(guī)范基要旅游景區(qū)應(yīng)符合以下基本要求：以為本，誠(chéng)信服務(wù)。法許可手續(xù)完備，通過相關(guān)部門的審驗(yàn)。具接待游客的旅游吸引物及相關(guān)旅游服務(wù)設(shè)施。A級(jí)景區(qū)的服務(wù)管理應(yīng)符合GB/T相應(yīng)級(jí)的規(guī)定。管體制健全，規(guī)章制度有效；旅游質(zhì)量、旅游安全、旅游統(tǒng)計(jì)、投受理等各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理制度與管理規(guī)范完備健全，認(rèn)真落實(shí)，定期監(jiān)督檢查，并有完整的書面記錄和總結(jié)。有善的服務(wù)程序、服務(wù)規(guī)范、服務(wù)監(jiān)督、員工手冊(cè)等服務(wù)管理規(guī)章度；并根據(jù)崗位要求對(duì)員工進(jìn)行基本素質(zhì)、崗位職責(zé)、專業(yè)技能和安全方面的培訓(xùn)和演練，塑造良好、文明的旅游服務(wù)形象合利用景區(qū)資源，開展健康、有益的游覽和文化娛樂活動(dòng)，普及文科學(xué)知識(shí)。立和完善以質(zhì)量為核心的企業(yè)服務(wù)標(biāo)體系，并按照9001、等準(zhǔn)進(jìn)行管理體系建設(shè)與認(rèn)證。餐服區(qū)內(nèi)餐廳、茶樓、小吃店等餐飲服務(wù)施布局合理，方便游客，并與環(huán)境相協(xié)調(diào)。情服務(wù)、誠(chéng)信待客、明碼標(biāo)價(jià)、出具務(wù)憑證或相應(yīng)稅票，不欺客、不宰客。務(wù)人員每年接受體檢，上崗須持健康格證。內(nèi)外客用餐桌/椅完好無損、干凈無污垢，備有兒座椅。具、飲具、臺(tái)布、餐巾、面巾等每日洗、消毒，符合16153的關(guān)規(guī)定，三證齊全（包括衛(wèi)生許可證、經(jīng)營(yíng)許可證、健康證）。止使用不可降解的、對(duì)環(huán)境造成污染一次性餐飲具。房灶臺(tái)、加工案臺(tái)、器皿潔凈、無油；排煙機(jī)通風(fēng)口無油垢。購(gòu)食（飲）品，有正規(guī)的檢驗(yàn)合格證品原材料的采購(gòu)、運(yùn)輸、存儲(chǔ)的容器裝、工具、設(shè)備必須安全、無害，保持清潔，防止食品污染食（飲）品的加工制作應(yīng)生熟分開，禁止使用過期變質(zhì)原料進(jìn)行食品加工景區(qū)飲用水執(zhí)行GB5749相關(guān)規(guī)定。住服景內(nèi)住宿服務(wù)設(shè)施布局合理，與環(huán)境相協(xié)調(diào)。星飯店的設(shè)施和服務(wù)應(yīng)符合的定。

服質(zhì)量要求：（1）對(duì)客人禮貌、熱情親切、友好。（2）對(duì)客不分種族、族、國(guó)別、貧富、親疏，一視同仁。（3）密切注并盡量滿客人的需求，高效率地完成對(duì)客服務(wù)。（4）遵守家法律法規(guī)保護(hù)客人的合法權(quán)益。（5）尊重人的道德信與風(fēng)俗習(xí)慣，不損傷民族感情。（6）對(duì)客提出的問題法解決時(shí)，應(yīng)耐心解釋，不推諉和應(yīng)付。（7）熟練握相應(yīng)服務(wù)位的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能，并能準(zhǔn)確運(yùn)用。交服交設(shè)施完善，進(jìn)出安全便捷。應(yīng)置與景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)進(jìn)性良好景規(guī)模相適應(yīng)的旅游車點(diǎn)用車場(chǎng)或船舶碼頭。級(jí)以上景區(qū)要有一定比例的生態(tài)停車5A級(jí)區(qū)生態(tài)車場(chǎng)應(yīng)不低于。停場(chǎng)或碼頭管理規(guī)范，明碼標(biāo)價(jià)，收費(fèi)合理。停場(chǎng)或碼頭布局合理，車位或泊位能滿足景區(qū)容量要求，配有無障車位，標(biāo)識(shí)標(biāo)線規(guī)范、醒目。景內(nèi)游覽路線或航道布局合理、通行順暢，游步道設(shè)計(jì)與景觀環(huán)境協(xié)調(diào)。4A級(jí)上景區(qū)內(nèi)的交通工具應(yīng)使用清潔能源和環(huán)保動(dòng)力，并保持整潔、衛(wèi)生。景內(nèi)交通工具的運(yùn)行線路設(shè)計(jì)合理，與環(huán)境相協(xié)調(diào)，并保證交通安。4A級(jí)上景區(qū)應(yīng)使用兩種以上語言（中、英文）設(shè)置道路標(biāo)識(shí)系統(tǒng)。游、樂出服務(wù)游設(shè)施的操作人員須持證上崗，定時(shí)檢查、維護(hù)、保養(yǎng)機(jī)器設(shè)備，證安全運(yùn)行。景內(nèi)舉辦的演出類活動(dòng)的文化內(nèi)涵演容出裝等文明健景區(qū)的特色題匹配。使臨時(shí)搭建舞臺(tái)進(jìn)行文藝演出的，臨建設(shè)施不得破壞景區(qū)環(huán)境和景特色。景和文藝演出單位，要采取有效措施保護(hù)景區(qū)內(nèi)的景觀、植被、環(huán)不受破壞和污染。景游樂及娛樂設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量和安全要求應(yīng)符合的相關(guān)規(guī)定。景區(qū)管理部門應(yīng)落實(shí)相關(guān)安全措施，確保游客財(cái)產(chǎn)及人身安全。旅購(gòu)服購(gòu)場(chǎng)所數(shù)量與布局合理，與環(huán)境相協(xié)調(diào)。有一管理措施和手段，包括質(zhì)量管理、價(jià)格管理、計(jì)量管理、售后務(wù)管理等。旅商品經(jīng)營(yíng)者要誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不得尾隨兜售，強(qiáng)買強(qiáng)賣。旅商品貨真價(jià)實(shí)、明碼標(biāo)價(jià)、種類豐富，突出本地區(qū)及本旅游景區(qū)色，符GB/T16868的定。禁銷售過期、變質(zhì)及其它不符合食品衛(wèi)生規(guī)定的食（飲）品。

旅商品的經(jīng)營(yíng)應(yīng)符合GB/T的規(guī)定，商品質(zhì)量必須保障人體健康與安全。票務(wù)服務(wù)售服務(wù)（1）售票處應(yīng)設(shè)在醒目位置，以中外文明示區(qū)的開放時(shí)間、售票時(shí)間、淡旺季門票價(jià)格、享受優(yōu)惠票價(jià)的特殊群體（如學(xué)生、軍人、老年人、殘疾人等）、享受免票的特殊群體以及購(gòu)票須知。（2）在購(gòu)須知中應(yīng)明景區(qū)內(nèi)其他收費(fèi)項(xiàng)目、套票價(jià)格。（3）根據(jù)客流量設(shè)置應(yīng)數(shù)量的售票窗口，并根據(jù)實(shí)時(shí)流量開放相應(yīng)數(shù)量的窗口。（4）景區(qū)設(shè)置團(tuán)體購(gòu)窗口；必要時(shí)散客購(gòu)票窗口可設(shè)立排隊(duì)隔欄。（5）售票售票時(shí)應(yīng)做細(xì)心、準(zhǔn)確、迅速、唱收唱付，并耐心、熱情地解答游客的問訊。驗(yàn)服務(wù)（1）入口出口處中外標(biāo)志明顯。（2）合理置驗(yàn)票入口旅游旺季應(yīng)設(shè)立團(tuán)隊(duì)入口。（3）驗(yàn)票衣著整齊，度和善，驗(yàn)票準(zhǔn)確、迅速。（4）設(shè)立全通道，確暢通。信息服務(wù)景互聯(lián)網(wǎng)信息（1）以上景區(qū)應(yīng)建立面向公眾的網(wǎng)站或網(wǎng)頁(yè)，提供公共信息服務(wù)，并保證信息的準(zhǔn)確、及時(shí)。（）網(wǎng)站或網(wǎng)頁(yè)應(yīng)提供區(qū)票價(jià)、開放時(shí)間、景區(qū)特色、主要景觀、景區(qū)區(qū)位、乘車路線、景區(qū)地圖、問訊電話、景點(diǎn)最佳游覽時(shí)間、游覽注意事項(xiàng)、自然災(zāi)害預(yù)警等基本信息。（3）網(wǎng)站網(wǎng)頁(yè)應(yīng)及時(shí)新所在地道路改線、景區(qū)特色活動(dòng)、景點(diǎn)維修等信息。（4）以上景區(qū)除建立網(wǎng)站之外，還應(yīng)提供網(wǎng)上遠(yuǎn)程訂票服務(wù)。公信息服務(wù)（1）景區(qū)供的公眾信資料包括研究性論著、科普讀物、綜合畫冊(cè)、宣傳冊(cè)、宣傳頁(yè)、音像制品、導(dǎo)游圖和導(dǎo)游資料等。（2）公眾息資料應(yīng)內(nèi)豐富、特色突出、品種多樣。（3）公眾息資料提供基本信息應(yīng)文字簡(jiǎn)潔、真實(shí)可靠。景標(biāo)識(shí)服務(wù)（1）景區(qū)部引導(dǎo)標(biāo)識(shí)范，設(shè)置合理、明顯，符合GB/T的要求。（2）景內(nèi)應(yīng)設(shè)置游覽全景圖、導(dǎo)覽圖、景觀說明牌或簡(jiǎn)介、中外文指路標(biāo)志牌、安全示、游客須知注意事項(xiàng)等相應(yīng)的中外文引導(dǎo)標(biāo)識(shí)數(shù)量適中容準(zhǔn)確標(biāo)醒目指準(zhǔn)確符

的要求。景廣播服務(wù)（1）應(yīng)提供覆蓋景區(qū)服務(wù)范圍的中文廣播服務(wù)使用普通話播音音員發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)放內(nèi)容簡(jiǎn)練、清晰、易懂。（2）以上景區(qū)至少應(yīng)提供一種（英文）以上外文廣播服務(wù)，播放內(nèi)容簡(jiǎn)練、清晰、易懂。（3）廣播務(wù)內(nèi)容包括景音樂、景區(qū)導(dǎo)覽、安全提示、緊急通知，以及為游客提供的相關(guān)服務(wù)等。（4）背景樂的選擇符景區(qū)的特點(diǎn)，播放時(shí)間恰當(dāng)、音量適中，并與環(huán)境相協(xié)調(diào)。（5）提供播找人服務(wù)其信息服務(wù)（1）游服務(wù)中心位置適中，規(guī)模適度，設(shè)施齊全，提供信息、咨詢、宣傳等服務(wù)。接人員應(yīng)熱情禮貌、普通話標(biāo)準(zhǔn)，熟練使用至少一門外語。（2提供對(duì)外電話咨詢服務(wù)話務(wù)人員通話標(biāo)準(zhǔn)熟練使用一門外語進(jìn)行對(duì)游客的答疑服務(wù)。（3）通過景區(qū)內(nèi)信息提示或各類媒體途徑向游客提供景區(qū)節(jié)慶活動(dòng)舉辦、景點(diǎn)維護(hù)修繕、間歇性關(guān)閉以及售票電話、投訴電話等基本信息，內(nèi)容真實(shí)有效。解說服務(wù)電導(dǎo)覽服務(wù)（1）以上景區(qū)應(yīng)配備電子顯示屏、電子觸摸屏等電子導(dǎo)覽設(shè)備，其數(shù)量和安放位置合理，便于服務(wù)，并與環(huán)境相協(xié)調(diào)。（2）電子覽服務(wù)應(yīng)為客提供多語種、全面、準(zhǔn)確的信息。（3）電子覽設(shè)備的操系統(tǒng)應(yīng)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單，方便游客操作和使用。（4）景區(qū)定時(shí)檢修電導(dǎo)覽設(shè)備，保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。電解說服務(wù)（14A級(jí)以上旅游景區(qū)應(yīng)提供中、英等多語種電子解說設(shè)備租賃務(wù)，解說內(nèi)容準(zhǔn)確、豐富、生動(dòng)，其系統(tǒng)設(shè)計(jì)要方便游客操作。（2）電子解說設(shè)備的租地點(diǎn)以及歸還地點(diǎn)標(biāo)志醒目、指示準(zhǔn)確、方便易行。（3）詳細(xì)、明確的電子解說設(shè)備的租賃、使用須知，內(nèi)容包括租賃押金、租金、操作指南以損壞賠償?shù)纫?guī)定。講員導(dǎo)游員講解服務(wù)（1）解/導(dǎo)游員須熟悉業(yè)務(wù)持證上崗、規(guī)范著裝。（2）講解/游員的人數(shù)及語種應(yīng)能滿足游客需要，其普通話二級(jí)甲等達(dá)標(biāo)率不低于0%（3）講解員導(dǎo)游員講解真實(shí)準(zhǔn)生動(dòng)講解內(nèi)容健康科學(xué)達(dá)到GB/T15971的要求。

環(huán)服自景觀和文物古跡保護(hù)手段科學(xué)、措施先進(jìn)，能有效預(yù)防自然和人破壞，保持景觀和古跡的真實(shí)性、完整性。景應(yīng)采取有效措施阻止游客觸摸、刻畫、坐騎文物古跡，重點(diǎn)保護(hù)物應(yīng)設(shè)警示標(biāo)志，并有專人巡視，對(duì)已遭破壞的景觀環(huán)境和文物古跡應(yīng)及時(shí)維修。景內(nèi)商業(yè)設(shè)施客休息區(qū)共廁所臨建設(shè)施等布局合理型景觀相協(xié)調(diào)便游客使用。景環(huán)境質(zhì)量應(yīng)進(jìn)行國(guó)環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。景開發(fā)利用自然資源必須以保護(hù)為前提，注重發(fā)展生態(tài)旅游。按景區(qū)規(guī)劃確定的游客容量，合理調(diào)整游客流量，控制游客入、出。營(yíng)優(yōu)良的環(huán)境氛圍，植物與景觀配置得當(dāng)，美化環(huán)境措施得力。光不足的景區(qū)應(yīng)主要通道和游客活動(dòng)場(chǎng)所設(shè)置充足的照明設(shè)備間接待游客的景區(qū)游客活動(dòng)區(qū)域應(yīng)保證充足的照明。景的夜間亮化應(yīng)在節(jié)能的前提下，符合安全與美觀的要求。景區(qū)的大型維護(hù)、修繕工程應(yīng)做到防塵、防噪，美化遮擋。景區(qū)源頭水、國(guó)家自然保護(hù)區(qū)地面水的環(huán)境質(zhì)量達(dá)到GB3838規(guī)的類標(biāo)準(zhǔn)。景區(qū)主要適用于珍稀水生生物棲息的地面水環(huán)境質(zhì)量應(yīng)達(dá)到GB3838規(guī)的Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)。景區(qū)擁有專門的節(jié)水措施和節(jié)水系統(tǒng)，且運(yùn)轉(zhuǎn)正常。景區(qū)擁有專門的排污、排水系統(tǒng)，做到雨污分離，污水排放應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定。衛(wèi)服景衛(wèi)生環(huán)境要求（）景區(qū)游覽環(huán)境整潔無污水污物，不亂建、亂堆、亂放，建筑物及各種設(shè)施設(shè)備無污垢，無異味。（2）配備夠的衛(wèi)生設(shè)和環(huán)衛(wèi)工作人員。垃處理（1）擁有足夠數(shù)量的垃/箱，且布放適宜、標(biāo)志明、造型美觀，與環(huán)境相協(xié)調(diào)。（2）圾箱應(yīng)分類設(shè)置。（3）垃圾清掃、清運(yùn)及，日產(chǎn)日清，且遮蓋或封閉清運(yùn)。（4）存放圾的設(shè)施設(shè)和場(chǎng)地清潔，無異味，有防蚊、蠅、蟲、鼠等措施。公廁所服務(wù)（1）局合理，數(shù)量充足、標(biāo)志醒目規(guī)范、建筑造型與景觀相協(xié)調(diào)。（2）所內(nèi)擁有足夠的廁位；根據(jù)需要，設(shè)立無障礙廁位、嬰兒看護(hù)設(shè)施等。（3）備完好的水沖、盥洗、通風(fēng)設(shè)備等以上景區(qū)應(yīng)使用免水沖生態(tài)廁所。（4）備專人服務(wù)，保證室內(nèi)整潔、無異味，潔具潔凈、無污垢、無堵塞，清潔工具擺放整、不外

露。（）級(jí)廁所的建設(shè)管理符合GB/T的定醫(yī)衛(wèi)生服務(wù)（1）設(shè)立醫(yī)務(wù)室，擁有備的醫(yī)療設(shè)施和醫(yī)護(hù)人員，提供必要的醫(yī)療救護(hù)服務(wù)。（2）例行毒，按照GB19085的關(guān)規(guī)定預(yù)防傳染性疾病的產(chǎn)生并控制其傳播。安全服務(wù)安管理要求（1）設(shè)立安全管理部門建立完善的安全管理責(zé)任體系、安全監(jiān)控系統(tǒng)和安全保衛(wèi)制度。（2）立防火、防盜、防爆、防擁擠、防踩踏及防地質(zhì)災(zāi)害、防氣象災(zāi)害、防食品中毒、防染性疾病的危機(jī)處理機(jī)制，具備應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力，制定了相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案和處理程序。（3）具備大型活動(dòng)的應(yīng)預(yù)案和節(jié)假日安全預(yù)案。（4）提供24時(shí)保安服務(wù)，及時(shí)檢查、報(bào)告和消除安全隱患。（5）有專人進(jìn)行日常游秩序監(jiān)控和景區(qū)日常防盜、防爆檢查。（6）定期組織安全知識(shí)訓(xùn)和各項(xiàng)安全演練。（7）危險(xiǎn)段設(shè)置明顯中外文警示標(biāo)志，防護(hù)設(shè)施齊備、有效，特殊地段有專人值守。（8）涉及全的特種設(shè)操作、機(jī)動(dòng)車輛駕駛、緊急救援等人員應(yīng)取得相應(yīng)崗位證書。（9）為景內(nèi)的珍貴文進(jìn)行安全投保。消安全服務(wù)（1配備夠的滅火器材，并保持完好有效；（2）定期進(jìn)行消防演習(xí)對(duì)職工進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn)。（3）對(duì)安全通道、疏散口進(jìn)行例行檢查，確保暢通。（4）消防志明顯、規(guī)。（5）景區(qū)明確劃定禁區(qū)，設(shè)置禁煙標(biāo)志。（6）林區(qū)文物保護(hù)單應(yīng)禁止游客使用明火。（7）使用火、電、氣場(chǎng)所應(yīng)有嚴(yán)格的安全措施。設(shè)設(shè)備安全服務(wù)（1）重要位有監(jiān)視器防盜門、報(bào)警器、護(hù)攔、保險(xiǎn)柜等裝置，并完好、有效。（2）交通機(jī)電、游覽設(shè)備完好，運(yùn)行正常，并進(jìn)行定期檢查，杜絕安全隱患。（3）游樂設(shè)施設(shè)備的全與服務(wù)達(dá)到GB/T的求。（4）大型游樂設(shè)施項(xiàng)目如索道、纜車），運(yùn)營(yíng)前應(yīng)通過國(guó)家有關(guān)部門的質(zhì)量與安全檢測(cè)；在運(yùn)營(yíng)過程中，按規(guī)定進(jìn)行年檢和例行檢修，并且有詳細(xì)的檢修和運(yùn)行記錄。游安全服務(wù)

（1）景區(qū)安全保衛(wèi)人與景區(qū)的規(guī)模、性質(zhì)相適應(yīng)，安全保衛(wèi)制度健全，危險(xiǎn)地段防護(hù)設(shè)施齊備，警示標(biāo)志明顯，有夜間照明。（2）景區(qū)播應(yīng)定時(shí)對(duì)客播放有關(guān)安全事項(xiàng)說明。（3）在景危險(xiǎn)或不宜入的地段和場(chǎng)所，應(yīng)設(shè)置警示標(biāo)志或禁止進(jìn)入標(biāo)志。（4）落流動(dòng)巡查人員，職責(zé)明確，建立緊急救援體系，游客發(fā)生意外事故如落水、摔等，巡查人員應(yīng)盡快到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，并做好善后處理，保證游客安全，做好相關(guān)記錄。（5）游樂項(xiàng)目要有安全須知好對(duì)游客的保護(hù)工作并有相關(guān)維護(hù)人員制定了意外事處理程序。安救助服務(wù)（1）建立急救援機(jī)制具備應(yīng)急處理能力，事故處理及時(shí)、妥當(dāng)。（2）配備區(qū)緊急救援員。（3）醫(yī)務(wù)室必須配備醫(yī)療救助設(shè)施，并配專職醫(yī)務(wù)人員，能滿足游客的一般安全求助，做到快速出診、正確施救。（4）安全案記錄準(zhǔn)確齊全。其相服游客中心或?qū)ｉT地點(diǎn)設(shè)立失物招領(lǐng)處提供失物招領(lǐng)服務(wù)。通設(shè)施布局合理，手機(jī)信號(hào)接收良好；入口、出口及游人集中場(chǎng)所有公用電話，并具備國(guó)際、國(guó)內(nèi)直撥功能；公用電話亭標(biāo)志醒目，與環(huán)境協(xié)調(diào)。具條件的，提供郵政及郵政紀(jì)念品服務(wù)。游公共休息區(qū)域設(shè)施齊全、布局合理、數(shù)量充足。應(yīng)供刷卡服務(wù)ATM取等自助銀行服務(wù)；接海外游客比例達(dá)到的提供外幣兌換服務(wù)。提助老、助幼、助殘、助孕、助急等特殊化、人性化設(shè)施和服務(wù)。景應(yīng)提供走失、迷路等快速反應(yīng)的救援服務(wù)。在破壞景觀、環(huán)境的基礎(chǔ)上，配備必要的無障礙設(shè)施。投處服機(jī)健全（1）設(shè)立訴受理機(jī)構(gòu)配備專門人員，制訂有完善的受理和處理制度，并在景區(qū)售票處、網(wǎng)/頁(yè)上、宣傳資料上、門票上公布投訴電話。（2）運(yùn)行制良好，能時(shí)、妥善處理投訴，建立完整的投訴處理檔案，保持一年以上的備查期。投處理程序（1）景區(qū)接到直接投訴后，應(yīng)準(zhǔn)確記錄投訴姓名、投訴事由，并按相應(yīng)格式填寫景區(qū)《旅游投訴登

記表》。（2）迅速查核實(shí)情況在5個(gè)作日內(nèi)書面或口頭形式告知游客投訴處理意見。（3）雙方可通過協(xié)商解決糾紛，并在書面協(xié)上簽字；屬于景區(qū)責(zé)任的，應(yīng)向游客賠禮道歉，并承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。（4）雙方能協(xié)商解決，要及時(shí)報(bào)請(qǐng)上級(jí)主管部門處理；避免和游客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。（5）涉及律問題的，依照法定程序處理。（6區(qū)接到相關(guān)部門轉(zhuǎn)來的投訴，應(yīng)當(dāng)在收到之日起個(gè)作日內(nèi)反饋投訴的基事實(shí)、證據(jù)和處理意見。（）景區(qū)到旅游投訴理部門轉(zhuǎn)發(fā)的投訴登記表，應(yīng)在收到之日起5個(gè)作日內(nèi)反饋投訴的基本事實(shí)、證據(jù)和處理意見，并上報(bào)投訴管理部門。服人要服人員基本要求（1）尊重客的民族風(fēng)習(xí)慣、宗教信仰。（2）掌握崗位的服務(wù)序和相關(guān)知識(shí)，為游客提供規(guī)范化服務(wù)。（3）遵守務(wù)人員守則規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律。（4）上崗不飲酒，不用異味食品；在崗時(shí)不吸煙、不飲酒，不做與工作無關(guān)的事情。（5）制作銷售食品的務(wù)人員不得佩戴戒指等飾物，不應(yīng)使用指甲油等有礙食品衛(wèi)生的化妝品。服人員儀表舉止（1）服務(wù)員上崗應(yīng)按定著裝，佩戴服務(wù)標(biāo)志，保