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小學(xué)四級食品安宣教育》題班會案
學(xué)"（一）細菌性的食物中毒事件的預(yù)防1有一些細菌常常存在于被感染的動物及其糞便當(dāng)中至36個小時出2）有一些細菌，存在于人或者動物的化膿性的病灶當(dāng)中，進3）有一些細菌，存在于土壤、空氣、塵埃當(dāng)中，進食受到污主要的癥狀也是惡心嘔
1食堂從業(yè)人員應(yīng)該堅持健康的檢查制度2）食堂從業(yè)人員如果有皮膚的潰破、外傷感染、腹瀉等不要3）食堂的從業(yè)人員要有良好的個性衛(wèi)生習(xí)慣。4）嚴格把握食品的采購關(guān)，禁止采購腐敗、變質(zhì)或者其他感5）要注意食品的儲藏的衛(wèi)生，要防止蟑螂、鼠類及其他不潔6）加工食品必須要燒熟煮透。7）加工食品的工具容器一定要生熟分開。8）剩余的食品必須冷藏，確認沒有變質(zhì)的情況下，經(jīng)過高溫1）鼠藥中毒毒性最大的就是毒鼠強毒12到分輕
2）亞硝酸鹽中毒攝入到克3克3）農(nóng)藥中毒一般事重度的中毒就口唇發(fā)干1）應(yīng)該嚴禁食品儲存場所存放有毒有害物品。2）鼠藥、農(nóng)藥等有毒有害的化學(xué)物品，一定要有標(biāo)簽，存放3）加強亞硝酸鹽的保管，避免誤做食鹽、食糖或者堿面放到
4）蔬菜加工的時候，要用清水浸泡。買來的蔬菜應(yīng)該用清水105）不能隨便使用來源不明的食品或者容器。6食堂應(yīng)該建立嚴格的安全保衛(wèi)措施廚房食品加工還有植物血球凝集素5癥胸悶心慌、四肢麻木等
10要表300多80多種，有106個小時就
1）胃腸型的中毒，主要表現(xiàn)于就是發(fā)生胃腸的癥狀，包括惡2這種蘑3）溶血性的中毒，這種
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