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酒店用品行業(yè)概述:目前我國(guó)酒店用品主要還是集中在:一次性日常用品、智能化用品、酒店裝飾用品、康體用品、餐飲用品、清潔用品、酒店制服等幾個(gè)方面:其中,酒店智能化用品受關(guān)注程度最高。隨著科技的發(fā)展和人們生活水平的提高,顧客對(duì)酒店的要求也會(huì)越來(lái)越高,這就要求酒店在系統(tǒng)設(shè)備上要緊跟顧客的需要,采用酒店智能化系統(tǒng)。因此,酒店設(shè)備系統(tǒng)的智能化,將是酒店設(shè)備發(fā)展的一個(gè)重要趨勢(shì)。而其他科技含量較小的勞動(dòng)密集型酒店用品也會(huì)向輕薄化和微小化的趨勢(shì)發(fā)展。二、中國(guó)酒店用品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地概況:(1)廣東地區(qū):廣州新匯區(qū)是中國(guó)五金不銹鋼制品生產(chǎn)基地;潮州是瓷器生產(chǎn)基地“瓷器之都”;深圳是餐具設(shè)備等生產(chǎn)基地。(2)江浙地區(qū):永康是餐具生產(chǎn)基地;浦江是玻璃器皿生產(chǎn)基地“水晶之都”。(3)山東地區(qū):信陽(yáng)是不銹鋼生產(chǎn)基地;博興縣興福鎮(zhèn)是“中國(guó)不銹鋼第一鎮(zhèn)”;淄博是瓷器生產(chǎn)基地。生產(chǎn)基地分析:由于酒店用品門類涉及的產(chǎn)品眾多,產(chǎn)地分布也極為廣泛。作為全國(guó)酒店用品最大的生產(chǎn)基地,廣東聚集著占全國(guó)三分之一以上的酒店設(shè)備及用品的制造廠家。匯聚了廚房設(shè)備、陶瓷餐具、玻璃器皿、不銹鋼制品、清潔洗滌等酒店用品行業(yè)。酒店用品生產(chǎn)基地主要分布在深圳、江門、佛山(陶瓷餐具)、廣州新匯區(qū)(被中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)(新會(huì))五金不銹鋼制品生產(chǎn)基地”)。具體某一門類會(huì)有相對(duì)集中的產(chǎn)業(yè)集聚地。如瓷器在北方以唐山、淄博為主,南方以潮州、重慶為主;紡織品以南通、揚(yáng)州為主;其它地區(qū)像江浙地區(qū)的餐具和玻璃器皿;山東的不銹鋼餐具;金銀餐具以香港和進(jìn)口為主;三、中國(guó)酒店用品專業(yè)市場(chǎng)概況:(1)廣東地區(qū):廣州沙溪國(guó)際酒店用品城;廣州南天國(guó)際酒店用品市場(chǎng)。(2)上海地區(qū):上海萬(wàn)潤(rùn)國(guó)際酒店用品批發(fā)市場(chǎng);杭州大世界五金城國(guó)際酒店用品交易中心。(3)北京地區(qū):北京錦繡大地物流港;北京經(jīng)開萬(wàn)佳酒店用品市場(chǎng);東郊國(guó)際酒店用品市場(chǎng);新發(fā)地京城開源酒店用品市場(chǎng);亞奧開源國(guó)際酒店用品市場(chǎng)。南方地區(qū)廣州南天國(guó)際酒店用品市場(chǎng):廣州南天國(guó)際酒店用品批發(fā)市場(chǎng)(原南天商業(yè)城)由廣州南天商業(yè)大廣場(chǎng)建設(shè)發(fā)展公司投資兩億多元于99年興建,是廣州市乃至華南地區(qū)最具規(guī)模的綜合性專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。南天國(guó)際酒店用品市場(chǎng)位于位于洛溪大橋橋頭,項(xiàng)目占地13.8萬(wàn)平米,建筑面積約82800平米,營(yíng)業(yè)面積約78600平米,建有1500個(gè)商鋪,共有600家商戶。配套有3萬(wàn)平方米的倉(cāng)庫(kù),1.5萬(wàn)平方米的有蓋停車場(chǎng),場(chǎng)內(nèi)設(shè)有商務(wù)中心、銀行、貨運(yùn)等配套服務(wù)。區(qū)內(nèi)通道6-7米,主通道8-10米左右。樓層:一層為市場(chǎng),二層為閣樓。標(biāo)準(zhǔn)鋪面積為20-24平米,多為20平二期的建筑面積約35000平米,營(yíng)業(yè)面積約20000平米,共有約200家商戶。本市場(chǎng)是專業(yè)性的酒店用品批發(fā)市場(chǎng),市場(chǎng)定位是做華北地區(qū)最專業(yè)、最具規(guī)模的酒店用品批發(fā)集散地,主要經(jīng)營(yíng)門類是廚房設(shè)備、制冷設(shè)備、炊事機(jī)械、陶瓷制品、大堂用品、酒店保險(xiǎn)柜、客房用品、酒店布草、酒店服裝、精細(xì)化工、餐臺(tái)餐椅、玻璃器皿、酒店家具等。京開市場(chǎng)分析:(1)在北方市場(chǎng)經(jīng)開萬(wàn)佳是目前唯一的專業(yè)酒店用品批發(fā)市場(chǎng),該市場(chǎng)定位是做華北地區(qū)最專業(yè)、最具規(guī)模的酒店用品批發(fā)集散地,因此,未來(lái)該市場(chǎng)是我們的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。從區(qū)位角度上講,該市場(chǎng)與我們的項(xiàng)目同處北京東南,但該市場(chǎng)位于四環(huán),緊鄰朝陽(yáng)口岸,區(qū)位上比我們項(xiàng)目更有優(yōu)勢(shì)。(2)市場(chǎng)目前人氣不旺,入場(chǎng)商戶70%的銷售額來(lái)自于原先的老客戶和銷售員上門拜訪跑來(lái)的訂單。原因之一是市場(chǎng)宣傳推廣力度和覆蓋面不夠,缺乏持續(xù)旺場(chǎng)。雖然開業(yè)已經(jīng)三年多,但很多專業(yè)采購(gòu)人士仍然不知道這一市場(chǎng)。該市場(chǎng)的開業(yè)未能如期改變?nèi)A北地區(qū)酒店用品市場(chǎng)建設(shè)滯后這一局面北京錦繡大地物流港:北京錦繡大地物流港總占地面積約100畝,物流港一期工程總建筑面積14萬(wàn)平方米,2005年11月竣工。市場(chǎng)于2006年9月開業(yè),主營(yíng)品種包括酒店用品、酒店水飲料、進(jìn)口食品、國(guó)產(chǎn)包裝食品和陶瓷工藝品等。目標(biāo)是要將物流港建設(shè)成為集批發(fā)、展示、商務(wù)、物流于一體的現(xiàn)代化批發(fā)商業(yè)大廈,打造華北最大名優(yōu)真品酒水展示交易平臺(tái)、北京最大綠色安全食品專營(yíng)市場(chǎng)、華北最大進(jìn)出口食品交易來(lái)臺(tái)和華北最大酒店用品航母。物流港內(nèi)規(guī)劃酒店用品區(qū)建筑面積8萬(wàn)平米左右,經(jīng)營(yíng)面積4萬(wàn)平米左右,酒店用品商鋪約400個(gè),主要經(jīng)營(yíng)門類酒店餐具、酒店用品(包括清潔、紡織、一次性用品等)、廚房設(shè)備和酒店家具等,目標(biāo)是成為華北地區(qū)最大酒店用品專營(yíng)市場(chǎng)。北京東郊國(guó)際酒店用品市場(chǎng):北京東郊市場(chǎng)是北京東部大型的綜合性商品批發(fā)交易市場(chǎng)。位于北京東三環(huán)外(四環(huán)內(nèi))交通便利,其占地面積達(dá)15萬(wàn)平方米,市場(chǎng)內(nèi)設(shè)有國(guó)際食品城,海鮮大世界,茶城,農(nóng)副產(chǎn)品,服裝,兒童城,花卉,水果產(chǎn)品等擁有固定客戶2000多家,日均客流量5萬(wàn)多人次,車流量1萬(wàn)多輛次,年銷售額30多個(gè)億,是目前京城最火爆的綜合大市場(chǎng)。而北京東郊國(guó)際酒店用品市場(chǎng)位于北京東郊市場(chǎng)內(nèi)的十廳,它是北京規(guī)模最大,品種最齊全的中高檔酒店用品市場(chǎng)。現(xiàn)有商戶三四百家,交易大廳占地面積約8千多平方米,市場(chǎng)產(chǎn)品品種豐富,規(guī)格齊全,其經(jīng)營(yíng)范圍包括廚房設(shè)備,中西餐具,金銀器皿,陶瓷制品,客房布草,清潔設(shè)備,一次性用品,大堂用品,玻璃器具,地毯地墊,不銹鋼,酒店保險(xiǎn)柜及酒店家具等產(chǎn)品。市場(chǎng)分析:東郊酒店用品市場(chǎng)產(chǎn)品齊全,但是環(huán)境比較差,產(chǎn)品質(zhì)量還是給別的地方一樣,價(jià)格比較便宜,貨物比較充足,不顯高檔,一般的客源來(lái)于經(jīng)銷商和終端客戶,也是一個(gè)交通擁堵的地方,但是在那里采購(gòu)能得到一個(gè)貨真價(jià)實(shí)的產(chǎn)品。京誠(chéng)開源酒店用品市場(chǎng):京誠(chéng)開源酒店用品市場(chǎng)位于新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)商圈,2008年12月8日隆重開業(yè),市場(chǎng)占地面積3萬(wàn)平米,緊臨京開高速公路,享有優(yōu)良的地理區(qū)位和交通優(yōu)勢(shì)。主要經(jīng)營(yíng):酒店用品、廚房設(shè)備、炊事機(jī)械等設(shè)備。另外有副食調(diào)料、煙酒飲料、包裝食品、糧油等各種包裝食品。市場(chǎng)分析:(1)由于該市場(chǎng)主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品為農(nóng)副產(chǎn)品、綠色食品、名優(yōu)酒水等,而酒店用品只占其中一部分,并不屬于專業(yè)性酒店用品市場(chǎng)。與經(jīng)開萬(wàn)佳這種專業(yè)市場(chǎng)相比對(duì)商戶吸引力度有限,因而許多商戶選擇經(jīng)開萬(wàn)佳而沒(méi)有選擇錦繡大地。(2)由于綠色產(chǎn)業(yè)定位準(zhǔn)確以及招商的優(yōu)惠政策:10年包租,年9%固定租金,銀行擔(dān)保等政策,市場(chǎng)開盤就達(dá)到70%的招商率,引起業(yè)界較大影響。亞奧開源國(guó)際酒店用品市場(chǎng):北京亞奧開源國(guó)際酒店用品市場(chǎng)于2010年1月隆重開業(yè),市場(chǎng)一期展廳面積8600平方米,總占地100畝,總營(yíng)業(yè)面積33000平方米,是北京最大的酒店用品批發(fā)零售市場(chǎng)。商城以優(yōu)雅的購(gòu)物環(huán)境,良好的信譽(yù)迎來(lái)各大名優(yōu)品牌的云集。已成為集展示,貿(mào)易,銷售,倉(cāng)儲(chǔ),物流為一體的酒店用品服務(wù)體系。經(jīng)營(yíng)范圍覆蓋了廚房設(shè)備、炊事機(jī)械、陶瓷制品、中西餐具、玻璃器皿、客房布草、床上用品、一次性用品、大堂用品、清潔用品、酒店家具等各門類。市場(chǎng)分析:(1)該市場(chǎng)位于北五環(huán)交通發(fā)達(dá)與北京著名的汽車一條街相鄰,依托家居市場(chǎng),紅星美凱龍,紅太陽(yáng)生態(tài)園的商圈優(yōu)勢(shì),(2)市場(chǎng)定位中
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