良種肉牛場改擴建項目可行性研究報告書

PAGEPAGE49良種肉牛場改擴建項目可行性研究報告第一章概論1.1項目摘要1.1.1項目名稱良種肉牛場改擴建項目1.1.2Q市畜牧水產(chǎn)局1.1.3Q市XX有限公司1.1.4H省畜牧研究所H省家畜繁育指導(dǎo)站1.1.5Q市XX區(qū)XX公路33公里1.1.6建設(shè)存欄優(yōu)質(zhì)德系西門塔爾肉用種子母牛200頭，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉用種公牛75頭，優(yōu)質(zhì)母牛75頭。1.1.7生產(chǎn)工藝：種牛生產(chǎn)按成年牛的飼養(yǎng)管理，犢牛、育成牛的飼養(yǎng)管理，繁殖母牛配種管理。技術(shù)方案：運用現(xiàn)代肉牛育種理論和技術(shù)，培育優(yōu)質(zhì)肉牛核群。采用動物模型最佳無偏預(yù)測法，計算育種值。選擇優(yōu)質(zhì)公牛。繁育方案：采取西門塔爾牛與弗萊維赫牛配種提高生產(chǎn)性能；采用胚胎移植技術(shù)擴大種群。1.1.8建設(shè)牛舍3200m2，運動場8000m2，購置設(shè)備16臺套。1.1.9建設(shè)期為一年，從20XX年5月～20XX年6月1.1.10該項目建設(shè)達(dá)產(chǎn)后，不僅對H省的肉牛生產(chǎn)產(chǎn)生積極的促進作用，而且，還將輻射到吉林北部和內(nèi)蒙古東北部地區(qū)。1.1.11項目投資項目總投資284萬元，其中土建投資184萬元，育種材料投資20萬元，設(shè)備、設(shè)施投資56萬元，工程建設(shè)其它費用13萬元，預(yù)備費11萬元。資金來源：申請中央財政投資200萬元；地方財政配套資金24萬元；項目承擔(dān)單位自籌60萬元。1.1.12項目建設(shè)期為1年，第2年達(dá)到設(shè)計規(guī)模的50%，第3年達(dá)到設(shè)計規(guī)模，年均銷售收入409.5萬元，年均總成本298.65萬元，利潤102.8萬元，投資利潤率36%、內(nèi)部收益率28.5%、財務(wù)凈現(xiàn)值169.1萬元，投資回收期為4.89年。1.1.13該項目是以提高肉牛產(chǎn)量和品質(zhì)為目標(biāo)，在肉牛品種選擇上，以肉乳兼用型品種為主，從而增加了繁育母牛的產(chǎn)奶收入，降低基礎(chǔ)母牛的成本壓力。尤其在草原資源日趨緊張，各地紛紛限牧、禁牧的情況下，走肉乳兼用型肉牛生產(chǎn)的技術(shù)路線，推廣肉用基礎(chǔ)母牛舍飼，必將對我省的肉牛生產(chǎn)產(chǎn)生積極的影響，對增加農(nóng)民收入起到示范作用。有效地緩解肉牛生產(chǎn)對草原的依賴，減輕草原資源的壓力，生態(tài)效益十分顯著。1.2可行性研究報告編制依據(jù)1.2.11.2.2根據(jù)H省畜牧業(yè)“十一五”規(guī)劃。1.3結(jié)論與建議1.3.1綜合評價。依靠草原放牧維持的肉牛業(yè)遇到前所未有的挑戰(zhàn)。草原禁牧、肉牛舍飼已成必然。提高肉用母牛的產(chǎn)奶量，走肉乳兼用型技術(shù)路線是肉牛發(fā)展唯一的選擇。項目選擇的技術(shù)方案可靠，經(jīng)濟合理。1.3引進弗萊維赫牛凍精，改良提純西門塔爾牛，建立西門塔爾牛核心群，增強供種能力，是我國肉牛發(fā)展投資小、見效快、保持肉牛業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑。1.3目前肉牛業(yè)存在的主要問題是純種肉牛、乳用兼用型牛數(shù)量太少，形不成規(guī)模，肉牛產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)難以形成。建議加大優(yōu)質(zhì)肉乳兼用型肉牛凍精、胚胎乃至優(yōu)質(zhì)活體種牛的引進和推廣。本項目原建設(shè)地點由于崔門種畜場產(chǎn)權(quán)制度改革，將全場土地及資產(chǎn)、資源整體出售，為保證項目的實施和項目長期發(fā)展，選擇建場條件良好的XX公路33公里處西側(cè)林間空地作為新建項目建設(shè)地點。建設(shè)單位保證各項設(shè)施設(shè)備的配套。確保項目建設(shè)目標(biāo)的實現(xiàn)。第二章項目建設(shè)的必要性和可行性2.1肉牛業(yè)發(fā)展的需要肉牛業(yè)是畜牧業(yè)當(dāng)中的重要產(chǎn)業(yè)，“十五”期間H省被列為全國肉牛生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)域。隨著省委、省政府鼓勵發(fā)展畜牧業(yè)政策的落實，特別是啟動?xùn)|部肉牛產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)之后。肉牛產(chǎn)業(yè)得到較快發(fā)展。近年來，北大荒牛業(yè)等一批大型加工企業(yè)相繼建成投產(chǎn)，形成了覆蓋全省、具有一定加工能力的企業(yè)群體。全省設(shè)計加工能力在1萬頭以上的企業(yè)22家，年可加工肉牛150萬頭以上。肉牛加工企業(yè)的興起，帶動了全省肉牛生產(chǎn)快速發(fā)展。2006年底全省有6個縣年出欄肉牛達(dá)10萬頭，有17個縣年出欄肉牛達(dá)5萬頭以上。肉牛養(yǎng)殖專業(yè)戶5.8萬戶，養(yǎng)殖場3950個，養(yǎng)殖小區(qū)791個。到2006年底，全省存欄肉牛538.4萬頭，可繁母牛237萬頭，年出欄肉牛260.9萬頭。目前各大肉牛加工企業(yè)都存在著牛源不足，尤其是優(yōu)質(zhì)肉牛來源不足的問題，影響了肉牛加工產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量。因此，建設(shè)良種肉牛場，發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)是我省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的迫切要求。2.2提高肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量的需要我省現(xiàn)存欄可繁母牛237萬頭，多數(shù)為本地黃牛與肉用牛雜交后代，雖然在產(chǎn)肉性能上有了一定改善，但普遍存在泌乳性能差，犢牛育成質(zhì)量不好，肉用基礎(chǔ)母牛飼養(yǎng)成本高，經(jīng)濟效益下降。所以，提高肉用基礎(chǔ)母牛泌乳性能是保證肉牛業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益的關(guān)鍵。該項目的建設(shè)，就是引進德國弗萊維赫牛精液和胚胎，提純現(xiàn)有的德系西門塔爾牛，擴繁種子母牛，提高供種能力，改良我省現(xiàn)有的肉用基礎(chǔ)母牛群。項目建設(shè)單位現(xiàn)有的德系西門塔爾牛是80年代從德國引進的，由于多年受育種材料的限制，乳、肉性能都有退化表現(xiàn)。而德國弗萊維赫牛是在原德國西門塔爾牛的基礎(chǔ)上，經(jīng)過20多年的定向選育，培育出的肉乳兼用牛品種。生產(chǎn)性能：公犢平均日增重達(dá)1.6千克，公牛育肥后屠宰率達(dá)65%以上。犢牛初生重40千克左右，成年公牛體重1000～1300千克，成年母牛體重達(dá)650～800千克。305天產(chǎn)奶量6000千克以上，個體最高產(chǎn)奶可達(dá)10000千克以上，乳脂率4.0%、乳蛋白率達(dá)3.5%。并具有耐粗飼、抗逆性強，發(fā)病低等優(yōu)點。因此，該項目的建設(shè)對我省純種西門塔爾牛的選育提高具有十分重要的作用。堅持肉乳兼用的技術(shù)路線，它將使我省傳統(tǒng)的肉牛業(yè)，向肉乳兼用型發(fā)展。兼顧肉、乳兩個效益，促進肉牛生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，對提高肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展質(zhì)量具有十分重要的戰(zhàn)略意義。2.3農(nóng)民增加收入的需要肉牛生產(chǎn)是我省農(nóng)民一項主要的經(jīng)濟來源，隨著草原資源的逐年縮減，一直靠草原資源支撐的肉牛業(yè)經(jīng)濟效益逐年下降。在肉用母牛的生產(chǎn)環(huán)節(jié)已經(jīng)到了難以為濟的地步。引導(dǎo)農(nóng)民按飼養(yǎng)奶牛的生產(chǎn)方式飼養(yǎng)肉用基礎(chǔ)母牛，追求產(chǎn)奶效益。所生公犢按著優(yōu)質(zhì)肉用牛育肥，生產(chǎn)高品質(zhì)的牛肉，實現(xiàn)產(chǎn)肉效益。因此，選擇高效益的肉牛品種，調(diào)整肉牛業(yè)的發(fā)展思路是促進農(nóng)民增加收入、脫貧致富的迫切需要。2.4保護草原資源，促進肉牛業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要傳統(tǒng)的肉牛生產(chǎn)是與放牧分不開的。隨著草原過度放牧和其它因素的影響，造成草原嚴(yán)重退化，現(xiàn)有的草原資源難以滿足肉牛業(yè)發(fā)展的需要，要實現(xiàn)肉牛業(yè)可持續(xù)發(fā)展，肉牛舍飼，事在必行。德國弗萊維赫牛以其乳用兼用的品質(zhì)，適合舍飼。在實現(xiàn)產(chǎn)奶效益的同時，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)肉用公犢，經(jīng)過快速育肥生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉，從而實現(xiàn)肉牛業(yè)優(yōu)質(zhì)高效。肉牛生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，有效地保護了草原資源和生態(tài)環(huán)境，促進肉牛業(yè)可持續(xù)發(fā)展。2.5項目建設(shè)的可行性2.5.1該項目符合國家的產(chǎn)業(yè)政策，符合國家和H省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略。本項目建設(shè)符合國家和行業(yè)的長遠(yuǎn)規(guī)劃。符合我省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向。發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效的肉牛業(yè)是促進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展重要產(chǎn)業(yè)，各級政府都制定和出臺了鼓勵肉牛業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策。2.5.2符合H省肉牛發(fā)展的技術(shù)路線本項目是引進德國弗萊維赫牛精液和胚胎，提純和培育德系西門塔爾牛，通過擴繁，增加供種能力，改良本地肉牛，走肉乳兼用的技術(shù)路線，實現(xiàn)肉牛業(yè)的優(yōu)質(zhì)高效，符合我省肉牛發(fā)展的技術(shù)路線。2.5.3肉牛生產(chǎn)的迫切需要目前的肉牛生產(chǎn)中，急需肉乳兼用的品種，解決基礎(chǔ)母牛經(jīng)濟效益下降，肉牛生產(chǎn)后勁不足的問題。本項目達(dá)產(chǎn)后，將促進我省肉牛繁育體系的形成。促進肉牛業(yè)效益的提高。培育的肉牛品種是當(dāng)前肉牛生產(chǎn)中急需的優(yōu)良品種，很容易在全省推廣。2.5.4項目建設(shè)單位基礎(chǔ)條件具備項目建設(shè)單位具有較好基礎(chǔ)設(shè)施條件；具有承擔(dān)項目的技術(shù)力量和職工隊伍；具有純種西門塔爾育種群；具有項目要求的其它建設(shè)條件。第三章市場供求分析及預(yù)測3.1市場供求⑴、國際市場分析隨著人口增長和社會經(jīng)濟的發(fā)展，發(fā)展中國家人民生活水平的提高，畜產(chǎn)品總量供不應(yīng)求的矛盾日益加劇，不同國家和地區(qū)間供求發(fā)展不平衡矛盾依然存在，對肉牛及產(chǎn)品需求量不斷增加。一是人們消費觀念、膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生根本轉(zhuǎn)變，從溫飽型轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)化、高檔化，對高蛋白、低脂肪、低熱量、精深加工和鮮活食品倍感興趣，表現(xiàn)在肉類品種消費上，國際市場對肉牛的需求量呈增長的勢頭。二是資源短缺的發(fā)達(dá)國家和地區(qū)，消費水平高，但生產(chǎn)能力低，需依靠大量進口維持自身的供求平衡。三是世界各國的耕地面積逐年減少，糧食總產(chǎn)量增長緩慢，使得對糧食依賴性較強的豬、雞生產(chǎn)受到制約，而牛、羊因其對糧食依賴性不強，牛肉市場潛力很大，發(fā)展肉牛生產(chǎn)仍然是畜牧業(yè)發(fā)展的主要方向。四是歐洲爆發(fā)的瘋牛病，為我們帶來了新的發(fā)展機遇。由于英國等歐洲主要肉牛生產(chǎn)國爆發(fā)了瘋牛病，歐美等重要牛肉消費國紛紛從歐洲撤離出來，把聚集點轉(zhuǎn)向中國。亞洲的競爭對手韓日相繼爆發(fā)瘋牛病口蹄疫，牛肉出口受阻。我國牛肉出口仍然具有增大的機會。據(jù)專家預(yù)測，受瘋牛病的沉重打擊，英國等歐洲主要肉牛生產(chǎn)國的養(yǎng)牛業(yè)，將倒退3－5年。這就為我國的肉牛養(yǎng)殖帶來極好的發(fā)展機遇。近年來，周邊國家和地區(qū)，如俄羅斯、日本、韓國、新加坡、臺灣、香港、伊朗等每年共需進口牛肉1000多萬噸，占世界牛肉產(chǎn)量的五分之一左右，其中日本每年約需進口活牛4萬頭，鮮肉9萬噸，基本不出口。牛肉價格穩(wěn)中有升，特別是高檔分割肉，每公斤在8美元左右，牛肉價格穩(wěn)中有升的勢態(tài)使國際市場供需趨旺。⑵、國內(nèi)市場分析我國肉類結(jié)構(gòu)中，豬肉占80％,牛肉則不到5％，人均占有牛肉只有5千克左右，而世界平均水平是9.82千克，我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界平均水平。隨著人們生活水平的提高，膳食結(jié)構(gòu)的改變，對牛肉需求逐年增加，如達(dá)到世界平均水平，我國牛肉總產(chǎn)量要達(dá)到1200萬噸以上，而我國96年牛肉銷售總量100萬噸，此后每年以11萬噸速度增長，至目前全國牛肉銷售量達(dá)到230萬噸，盡管牛肉生產(chǎn)增長較快，仍然滿足不了國內(nèi)市場的需求，生產(chǎn)能力遠(yuǎn)低于市場需求，供求關(guān)系還處于求遠(yuǎn)大于供的階段。2003年，各地牛肉平均價格為13.38元/公斤，我市為12.58/公斤，2004年5月份各地牛肉價格分別為（元/公斤）：哈爾濱13，H12.67，吉林13.7，遼寧13.64，北京15，河北12，山東12.29。2007年哈爾濱市牛肉價格達(dá)19。近年，牛皮革制品需求也呈上升趨勢，每年全國需牛皮約1000萬張，而我國產(chǎn)量一直徘徊在700萬張左右，不足部分依靠進口，皮價昂貴，每噸價格在7000元左右。目前，我國肉牛生產(chǎn)發(fā)展仍處于低水平階段。國內(nèi)的牛肉生產(chǎn)企業(yè)主要集中在華北、華中和內(nèi)蒙等地，主要有河南漯河雙匯實業(yè)集團有限公司、山東金鑼企業(yè)集團公司、南京雨潤食品有限公司（已在我省雙城市建廠）和秦皇島正大有限公司等企業(yè)，年生產(chǎn)量不足國內(nèi)需求量的一半，而且優(yōu)質(zhì)牛肉少，即難于出口創(chuàng)匯，又要進口高檔牛肉，無法從根本上改變牛肉短缺的局面。由此可見，發(fā)展肉牛生產(chǎn)改良品種，其國際、國內(nèi)市場的發(fā)展?jié)摿Χ己艽?。德國弗萊維赫牛即德系西門塔爾牛，具有肉乳兼用性能，改良當(dāng)?shù)厝馀Ｓ泻艽蟮膬?yōu)勢。該品種產(chǎn)奶性能：平均單產(chǎn)6000㎏以上，乳脂率和蛋白率均高于荷斯坦奶牛，而且具有耐粗飼，抗病力強等特點，做為舍飼奶牛有較強的競爭優(yōu)勢。在產(chǎn)肉性能上，完全繼承了西門塔爾肉牛的優(yōu)良性能。純種牛供不應(yīng)求。3.2市場需求預(yù)測我省黃肉?？煞蹦概?37萬頭，人工授精70多萬頭，大部分可繁母牛本交配種。該項目達(dá)產(chǎn)后，每?？缮a(chǎn)種公牛75頭，母牛75頭，按項目設(shè)計規(guī)模，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足本省市場需求。該項目采用先進的肉牛快速育肥技術(shù)和繁育技術(shù)，所產(chǎn)肉牛品質(zhì)好，出肉率高，其產(chǎn)品成本低于省內(nèi)同類產(chǎn)品的平均成本，價格略低于其它地區(qū)肉牛價格或與之持平。堅持按國際標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，與國際市場接軌，質(zhì)量達(dá)到國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。第四章項目承擔(dān)單位的基本情況Q市XX有限公司是采用胚胎生物技術(shù)繁育優(yōu)良種畜的種畜生產(chǎn)企業(yè)?，F(xiàn)有資產(chǎn)800多萬元，現(xiàn)有牛舍5棟，4000㎡，水電等配套設(shè)施齊全?，F(xiàn)存欄美國荷斯坦純種母牛110頭，皮埃蒙特肉牛20頭。西門塔爾牛185頭，其中德系西門塔爾純種牛105頭。現(xiàn)有職工32人，其中管理人員5人、技術(shù)人員5人、飼養(yǎng)員22人。具有高級職稱的技術(shù)人員3人、中級職稱的2人、飼養(yǎng)人員都熟練掌握飼養(yǎng)管理及操作技術(shù)。該企業(yè)成功地完成了農(nóng)業(yè)部下達(dá)的引進意大利皮埃蒙特牛胚胎，繁育皮埃蒙特良種肉牛的項目。完成了引進美國高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)荷斯坦牛，并以此為供體，通過超數(shù)排卵和胚胎移植技術(shù)擴繁純種美國荷斯坦牛項目。在種畜引進，飼養(yǎng)管理和快速擴繁方面積累了豐富經(jīng)驗，可以承擔(dān)項目的各項工作。H省畜牧研究所在畜禽良種培育方面也是碩果累累，在中國荷斯坦牛的級進改良、西門塔爾肉牛改良當(dāng)?shù)攸S牛等項目中做出突出貢獻，積累了豐富的育種經(jīng)驗。H省家畜繁育指導(dǎo)站，是我省肉牛育種、優(yōu)良肉牛品種的推廣方面的權(quán)威機構(gòu)，在肉牛育種和良種肉牛推廣上，具有較強技術(shù)指導(dǎo)能力，將對項目提供強有力的技術(shù)支撐。該項目通過聯(lián)合育種，使種畜生產(chǎn)企業(yè)、良種推廣單位、科研單位實現(xiàn)優(yōu)勢互補，為項目的實施和后續(xù)發(fā)展提供了保證。第五章建設(shè)內(nèi)容5.1建設(shè)內(nèi)容1、種母牛舍2棟，每棟800㎡，共1600平方米。2、產(chǎn)房、育成舍1棟，800㎡。3、后備公牛飼養(yǎng)舍，800㎡。5.2育種材料引進弗萊維赫牛精液2000劑。5.3設(shè)備、設(shè)施1、清洗消毒設(shè)備4套。2、飼料加工機械1臺。3、飼草粉碎機1臺。4、青貯收割機1臺。5、移動式擠奶機4臺。6、牛舍配套設(shè)施4套。5.4土建工程計劃表5-1單位：棟、平方米、萬元序號工程名稱結(jié)構(gòu)棟數(shù)建筑面積單價工程費用合計184.001種母牛舍磚混、鋼架、彩鋼瓦216000.0580.002分娩及育成舍磚混、鋼架、彩鋼瓦18000.0540.003后備公牛舍磚混、鋼架、彩鋼瓦18000.0540.004運動場立磚、混合土480000.00324.005.5育種材料計劃表5-2單位：劑、萬元序號名稱數(shù)量單位單價總價合計20.001進口弗萊維赫牛精液2000劑0.0120.005.6設(shè)備采購計劃表5-3單位：萬元序號設(shè)備名稱規(guī)格型號單位數(shù)量單價總價合計臺、套56.001噴霧消毒機SP2000套40.502.002飼料加工機械9LJ100臺13.003.003飼草切碎機92P-8.0A臺12.002.004青貯玉米收割機4QZ-5.0臺15.005.005移動式擠奶機DL-VP32B2臺41.004.006※牛舍配套設(shè)施自做式自安裝套410.0040.00※牛舍配套設(shè)施包括飼槽、飲水器、牛床處理、牛欄、排尿溝、配電、供水等設(shè)施。根據(jù)設(shè)計規(guī)模和當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)費用標(biāo)準(zhǔn)，平均每棟按10萬元計算。5.7建設(shè)規(guī)劃項目達(dá)產(chǎn)后，良種西門塔爾牛存欄350頭，其中存欄種子母牛200頭，育成公牛75頭，育成母牛75頭。5.8產(chǎn)品方案項目運行年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)西門塔爾種公牛75頭，優(yōu)質(zhì)西門塔爾母牛75頭。年生產(chǎn)鮮奶900噸。第六章項目選址與建設(shè)條件6.1地理位置項目建設(shè)地點位于Q市XX區(qū)，地處XX公路33公里西側(cè)。6.2自然氣候條件項目區(qū)屬寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫3.4℃，年有效積溫2600～2800℃，平均日照2700～2800h，年降水量390～480mm，無霜期120-130天。6.3項目建設(shè)地點的基礎(chǔ)條件6.建設(shè)地點距Q市城區(qū)33公里，交通十分方便，場址選擇林間空地，地勢高，排水條件好的半固定沙地上，距村屯3公里以上，防疫條件良好。6.3.2建設(shè)條件項目已具有以下基礎(chǔ)：動力電容量100千瓦，深水井（110米）1眼，牛場辦公室180平方米，獸醫(yī)室130平方米，病牛舍200平方米，青貯窖2000立方米，積糞場400平方米，污水池1000立方米，場區(qū)道路660延長米?？梢岳^續(xù)利用，做為奶牛飼養(yǎng)場。原建設(shè)地點是崔門種畜場種牛胚胎繁殖基地用地，由于崔門種畜場產(chǎn)權(quán)制度改革，將其全部土地整體出售，經(jīng)當(dāng)?shù)卣畢f(xié)調(diào)，將該項目新建部分遷至本區(qū)XX公路33公里處，并通過規(guī)劃、環(huán)保部門的審批。項目建設(shè)單位通過轉(zhuǎn)讓補償和其它資金渠道確保新建項目的各種設(shè)施的配套。第七章生產(chǎn)工藝及技術(shù)方案7.1技術(shù)方案運用現(xiàn)代肉牛育種理論和技術(shù),培育優(yōu)質(zhì)肉牛核心群，加快遺傳改進步伐，提高肉牛的肉質(zhì)水平。加大母牛群的選育，實施“母牛工程”，建立優(yōu)質(zhì)肉牛系譜檔案，實行良種登記制度，定期對項目區(qū)優(yōu)質(zhì)肉牛群進行生產(chǎn)性能測定，通過嚴(yán)格選擇，對生產(chǎn)性能低、繁殖力低、有遺傳缺陷的母牛進行及時淘汰。選出經(jīng)特殊培育的種子母牛，加速提高生產(chǎn)性能。在飼養(yǎng)方面，采用科學(xué)飼養(yǎng)。在管理方面，使用先進自動設(shè)備，通過計算機紀(jì)錄個體體重、體況和發(fā)情配種等信息，為遺傳育種、飼料飼養(yǎng)和胚胎移植提供科學(xué)依據(jù)。通過胚胎移植和純種人工授精開展純繁擴群，采取嚴(yán)格的疫病綜合防治技術(shù)，為養(yǎng)牛專業(yè)大戶或飼養(yǎng)場提供高檔牛肉的肉牛品種。采用動物模型（animalmodel）最佳無偏預(yù)測法即（BLUP方法）：y=xh+xL+wp+za+e其中：y=觀察值向量;h=場年季節(jié)效應(yīng)向量;L=胎次效應(yīng)向量;p=隨機永久性環(huán)境效應(yīng)向量;a=動物個體育種值效應(yīng)向量;e=隨機殘差向量;x=場年季節(jié)效應(yīng)的結(jié)構(gòu)矩陣;x=胎次效應(yīng)的結(jié)構(gòu)矩陣;w=隨機永久性環(huán)境效應(yīng)的結(jié)構(gòu)矩陣;z=動物個體育種值效應(yīng)的結(jié)構(gòu)矩陣;這里，h和L為固定效應(yīng)；p、a和e為隨機效應(yīng)。利用系譜信息和生產(chǎn)性能記錄，利用動物模型BLUP方法，計算種公牛的育種值。根據(jù)種公牛育種值由高到低順序排序，取育種值大于整個種群平均值的10頭公牛為優(yōu)秀公牛。7.1.1更新和提高種子母牛群生產(chǎn)更新和提高種子母牛群生產(chǎn)性能種牛子群母德系西門塔爾牛選育引進德國弗萊維赫牛凍精引進德國弗萊維赫牛胚胎胚胎移植選種選育加大遺傳進展引進德國弗萊維赫牛胚胎7.1.2引進弗萊維赫良種犢牛種子母良種犢牛種子母牛群加大遺傳進展更育育新成成或22擴個個群月月公犢母犢公犢母犢后備種子母牛非非達(dá)種種到用用種用標(biāo)準(zhǔn)育成快速育肥后備公牛快速育肥后備公牛對外銷售對外銷售7.1.2（西門塔爾）♀×♂（弗萊維赫種牛）F1♀F1♂ F1♀×♂（弗萊維赫種牛）F2♀F2♂ F2♀×F2♂（種公牛選育） ♀♂ ♀×♂（種公牛選育）如果測定結(jié)果符合繁育標(biāo)準(zhǔn)，即可進行自群繁育。1）、牛只選擇：選?！鷻z疫—→入舍（適應(yīng)期1周）—→正常飼養(yǎng)管理;2）、胚胎生產(chǎn)、移植技術(shù)流程：購買優(yōu)質(zhì)西門達(dá)爾肉牛胚胎—低產(chǎn)奶牛或黃牛同期發(fā)情—胚胎解凍—移植給低產(chǎn)奶?；螯S牛—妊娠檢查—產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)西門塔爾肉牛犢—優(yōu)質(zhì)肉牛犢飼養(yǎng)管理;3）、供體牛的選擇→超數(shù)排卵→胚胎采集→胚胎檢查→胚胎冷凍→胚胎保存→胚胎生產(chǎn)、移植;4）、受體牛的選擇→同期發(fā)情→發(fā)情檢查→鮮胚移植;5）、試驗設(shè)計→試驗牛選擇→分組→記錄→總結(jié)→方案設(shè)計→試行→修改→完成。7.2生產(chǎn)工藝7.2.1成年牛按乳用牛的飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程進行，分懷孕母牛的飼養(yǎng)管理，圍產(chǎn)期母牛的飼養(yǎng)管理，泌乳期母牛的飼養(yǎng)管理，干繁殖母牛飼養(yǎng)應(yīng)注意日糧的營養(yǎng)平衡性，通過營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)使繁育母牛達(dá)到良好體況，保證正常發(fā)情、配種、妊娠、產(chǎn)犢和哺乳。日糧以優(yōu)質(zhì)粗飼料為主，用精飼料補充營養(yǎng)不足。對于妊娠后期牛應(yīng)加強管理，不能強烈驅(qū)趕，防止流產(chǎn)。另外妊娠后期牛不能營養(yǎng)過豐，以減少難產(chǎn)病的發(fā)生。母牛分娩后后加強護理，盡早恢復(fù)體質(zhì)，提高泌乳能力，為哺育犢牛提供優(yōu)質(zhì)牛奶。7.2.2一、預(yù)防期犢牛管理在產(chǎn)房進行分娩，新生犢牛在供暖舍待24h，1日齡將犢牛轉(zhuǎn)移到位于露天場（冬季在舍內(nèi)）的無底個體預(yù)防小室（犢牛島），基礎(chǔ)層厚30-40㎝砂礫或砂石，墊料起始厚10-20㎝，隨著污染逐漸添放墊料。生后0.5h要喂上初乳，10日齡前吃母親初乳和常乳，而后改喂混合乳。10日齡開始習(xí)食干草，3月齡達(dá)到1.3-1.4㎏。3月齡精料喂量達(dá)到1.2-1.6㎏。二、育成牛的飼養(yǎng)管理哺乳期90天轉(zhuǎn)為哺乳后期，犢牛完全轉(zhuǎn)入植物性飼料飼養(yǎng)，飼糧利用干草、青貯料、精料等組成，以混合料的形式飼喂。6個月齡，分后備母牛、種用后備公牛、育肥牛三個類，按各自的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)程飼養(yǎng)。該項目采用微機管理和監(jiān)測等高新技術(shù)，具有一定先進性，采用現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)肉牛飼養(yǎng)管理操作規(guī)程，采用科學(xué)飼養(yǎng)管理。7.2.3繁殖母?；静捎萌斯な诰M行配種，優(yōu)質(zhì)肉牛凍精配種率達(dá)90%。嚴(yán)格執(zhí)行人工授精操作規(guī)程，制定和完善了配種員的崗位責(zé)任制，加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高配種員的技術(shù)水平和業(yè)務(wù)能力。根據(jù)肉牛發(fā)情的外部表現(xiàn)和卵巢變化，做到適時輸精。一般輸精要求把好三關(guān)，即一為準(zhǔn)確鑒定發(fā)情的時間，二是鑒別凍精質(zhì)量，三是人工授精員具有過硬的技術(shù)。第八章項目建設(shè)方案與建設(shè)內(nèi)容8.1建設(shè)目標(biāo)通過本項目的實施，完善H省優(yōu)質(zhì)肉牛繁育體系，增強肉牛生產(chǎn)科技創(chuàng)新能力，提高良種肉牛供種能力，促進H省肉牛業(yè)可持續(xù)發(fā)展。項目建設(shè)總體規(guī)模為存欄德系西門塔爾種子母牛200頭。年生產(chǎn)后備母牛75頭；年生產(chǎn)后備公牛75頭。8.2總體布局本項目是在原種牛胚胎繁殖基地的基礎(chǔ)上改擴建，分管理區(qū)、飼料供應(yīng)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)。各分區(qū)相距50m，利用綠化進行分隔。8.位于場大門東側(cè)，場區(qū)南端，緊鄰場外道路，場區(qū)大門設(shè)有消毒池，大門東依次設(shè)有消毒室、職工宿舍、食堂、辦公室等。管理區(qū)距生產(chǎn)區(qū)50m，中間有綠化帶相隔。8.飼料供應(yīng)區(qū)位于管理區(qū)西南側(cè)，設(shè)有飼料庫、儲草棚、青貯窖。飼料供應(yīng)區(qū)與管理區(qū)相迎，東側(cè)與場區(qū)凈道相連。每年的青貯和干草收獲季節(jié)，外部運草車輛可直接進入該區(qū)，平時只有本場的飼料車作業(yè)。8.生產(chǎn)區(qū)位于場區(qū)中部，從南向北沿場區(qū)長軸依次排列建育成公牛舍1棟，育成母牛舍1棟、1棟，種子母牛舍2棟。8.位于場區(qū)東南側(cè)，距牛舍50m，處于主風(fēng)向的下風(fēng)頭。8.位于場區(qū)東北側(cè)，設(shè)積糞場和污水池；積糞場與場區(qū)清污道相通，污水池與各牛舍排尿溝相連。8.場區(qū)內(nèi)設(shè)清潔道一條，連接飼料供區(qū)、牛舍、場區(qū)大門消毒室和水毒池。設(shè)清污道一條，連接各牛舍，清糞口至積糞場。清潔道與清污道不相通。清潔道寬4m，清污道寬3m。路面為8～10cm水泥路面，道路兩側(cè)面設(shè)排水明溝。8.場區(qū)位于林地中間，自然綠化條件好，主要側(cè)重場區(qū)內(nèi)綠化。場區(qū)綠化可凈化空氣，美化環(huán)境，改善生活條件。管理區(qū)應(yīng)以美化、觀賞植物為主，生產(chǎn)區(qū)應(yīng)以抗污染性能強、凈化空氣性好的植物為主。綠化采取喬灌草結(jié)合，達(dá)到防風(fēng)、防塵、防污染的目的。8.1、場區(qū)占地面積20000平方米。2、本項目建筑面積3200平方米。3、建筑占地面積3200平方米。場區(qū)總平面布置詳見附圖。8.3公用工程8.1、設(shè)計依據(jù)（1）《室外給水設(shè)計規(guī)范》GBJ13-88（97年版）（2）《室外排水設(shè)計規(guī)范》GBJ14-88（97年版）（3）《建筑給水排水設(shè)計規(guī)范》GB50015-2003（4）《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GBJ16-87（2001年版）（5）建設(shè)單位提供的本項目工程有關(guān)資料。2、給水（1）水源：本場區(qū)用水有自備水源井（110米深）供水。（2）水質(zhì)：水質(zhì)符合用水標(biāo)準(zhǔn)。（3）供水系統(tǒng)：生活和消防用水為各自獨立系統(tǒng)。生活及生產(chǎn)供水由原場區(qū)自備井，經(jīng)壓力泵供水。消防用水由消防水池經(jīng)消防水泵供水。生活給水成枝狀布置，消防系統(tǒng)為室內(nèi)、外合用系統(tǒng)，在廠區(qū)環(huán)狀布置。（4）消防：場區(qū)內(nèi)設(shè)DN150消防環(huán)狀管網(wǎng)，室外消火栓間距120米。室外消防20l/s，室內(nèi)消防10l/s?；馂?zāi)延續(xù)時間：2小時。建筑物消防水管入口處水壓0.30MPa。（5）用水量：用水主要是生產(chǎn)用水，其最高日用水量為50噸，其中生產(chǎn)用水45噸，生活用水5噸。由于生產(chǎn)時間和班次安排不同，實際每日的用水量會發(fā)生變化。3、排水排水分生產(chǎn)、生活污水和雨水三種。排水系統(tǒng)分別設(shè)置。（1）生產(chǎn)污水：生產(chǎn)污水主要為清洗水，水質(zhì)污染比較嚴(yán)重，需經(jīng)污水處理設(shè)施處理后排放。（2）生產(chǎn)污水：生活污水先經(jīng)化糞池處理后排放。（3）雨水排放：雨水排放采取有組織漫流的形式排放，主要道路兩側(cè)設(shè)排水明溝，匯集后排出場外。4、熱水場區(qū)現(xiàn)有熱水鍋爐，滿足使用要求。8.1、設(shè)計依據(jù)（1）《民用建筑電氣設(shè)計規(guī)范》JGJ/T16-92（2）《10千伏以下變電所設(shè)計規(guī)范》GB50053-94（3）《供配電系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范》GB50052-95（4）《低壓配電設(shè)計規(guī)范》GB50054-95（5）《建筑物防雷設(shè)計規(guī)范》GB50057-94（6）其他專業(yè)提供的設(shè)計要求。2、現(xiàn)有條件及設(shè)計方案（1）場區(qū)現(xiàn)有供電條件：1）用電負(fù)荷分類：消防水泵為二級負(fù)荷；其他為三級負(fù)荷。2）根據(jù)負(fù)荷性質(zhì)的要求，消防負(fù)荷的備用電源由不同電源的臨近線路提供。3）場區(qū)內(nèi)設(shè)變配電室一處。4）從公用電網(wǎng)引來的10千伏架空線路至終端桿，然后以10千伏電纜引至變配電室。5）低壓配電采用低壓計量，動力照明分開。6）場區(qū)內(nèi)各建筑物的用電為380/220V電源，均從變配電室引出。采用放射樹干相結(jié)合方式供電。消防用電由變配電室直供。7）電源的接地為TN-S系統(tǒng)。8）采用低壓電容補償，使功率因數(shù)保持在0.9以上。9）場區(qū)低壓共電線路，全部采用地下電纜直埋，進戶線電纜π接箱入戶。（2）配電及照明設(shè)計1）照明線路、插座線路的開關(guān)分別裝設(shè)；插座線路設(shè)漏電保護。2）配電箱的進線處設(shè)隔離開關(guān)，分路出線對固定設(shè)備設(shè)斷路器保護，對移動設(shè)備設(shè)漏電開頭保護。3）檢驗室采用高效節(jié)能熒光燈。擠奶廳根據(jù)需要分別采用普通白熾燈、日光燈及專業(yè)燈具。（3）防雷與接地1）電纜線路在每個建筑物的進線處，均應(yīng)重復(fù)接地。每個建筑物均設(shè)置總等電位聯(lián)結(jié)系統(tǒng)，重復(fù)接地通過總接地母線接地。接地電阻不得大于10歐姆。2）負(fù)荷計算本項目用電負(fù)荷分為動力和照明，其中動力負(fù)荷為30千瓦，照明負(fù)荷為10千瓦?？偘惭b功率為40千瓦。8.4設(shè)備方案本場配備的主要設(shè)備：清洗消毒設(shè)備、飼料加工機械、飼草切碎機、青貯收割機、移動式擠奶機、牛舍配套設(shè)施，選用技術(shù)先進、性能可靠、經(jīng)久耐用、運行成本低、價格合理的國內(nèi)外定型產(chǎn)品。牛欄、活動頸枷、手推車等非標(biāo)設(shè)備可現(xiàn)場加工制作。獸醫(yī)室、隔離牛舍、配種室、辦公室等建筑已具備不需要建設(shè)。水、暖、電、氣、管道、通訊等公用工程所需設(shè)備已經(jīng)具備。表8-1項目設(shè)備采購清單序號設(shè)備名稱規(guī)格型號單位數(shù)量單價總價合計臺、套56.001噴霧消毒機SP2000套40.502.002飼料加工機械9LJ100臺13.003.003飼草切碎機92P-8.0A臺12.002.004青貯玉米收割機4QZ-5.0臺15.005.005移動式擠奶機DL-VP32B2臺41.004.006※牛舍配套設(shè)施自做式自安裝套410.0040.00※牛舍配套設(shè)施包括飼槽、飲水器、牛床處理、牛欄、排尿溝、配電、供水等設(shè)施。根據(jù)設(shè)計規(guī)模和當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)費用標(biāo)準(zhǔn)，平均每棟按10萬元計算。8.5主要原材料、燃料供應(yīng)8.1、主要原材料需求項目建成運營后投入的主要原（材）料有飼料、防疫藥物等。項目運行年飼料需要量見表8-2、8-3。表8-2牛群日飼料需要量序號項目精料頭日量(kg)干草頭日量(kg)青貯頭日量(kg)塊根頭日量(kg)1成母牛9.136.1424.653.282育成牛1.833.09.86表8-3牛群年飼料需要量序號項目飼養(yǎng)量(頭)精料量(t)干草量(t)青貯量(t)塊根量(t)1成母牛200667448.2518002402育成牛150110164.25540合計350767612.52340注：犢牛期需牛奶每頭0.5噸。日糧的配制原則：精粗比例合理，營養(yǎng)全面，滿足奶牛的營養(yǎng)需要；成本低、經(jīng)濟合理；適口性強；生產(chǎn)效率高；營養(yǎng)素間搭配合理，確保奶牛健康和乳成分的正常穩(wěn)定。日糧中青貯應(yīng)以玉米青貯為主，干草類飼料應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)牧草；合理的礦物質(zhì)平衡，鈣磷比為1.5～2:1；注意合理的能量、蛋白質(zhì)的互補性。該項目需要的飼料統(tǒng)一采購，在場內(nèi)儲存?zhèn)溆?，青貯存180天用量，優(yōu)質(zhì)干草加工成長方型草捆，貯存在干草棚內(nèi)，防雨防霉變。干草存90天～180天用量，精飼料存15天用量。2、燃料、動力用量本項目正常運營投入的燃料、動力包括電、水及燃煤等。其需求量見表8-4。表8-4燃料及動力年需要量表序號名稱單位數(shù)量1水噸100002電度365003燃煤噸208.1、飼料（1）精料項目所需精飼料由當(dāng)?shù)刭徺I。（2）干草及青貯干草、青草及青貯在當(dāng)?shù)刭徺I，主要從當(dāng)?shù)剞r(nóng)村收購。2、燃料動力供應(yīng)（1）電：項目區(qū)目前的電力資源充足，供電有保證。（2）水：項目用水在場區(qū)打井供水，項目區(qū)地下水豐富，水源充足，水質(zhì)無污染。（3）燃料：本項目所需燃料以電、煤為主，用量不大，根據(jù)項目需求情況做好采購計劃，燃料供應(yīng)是有保障的。第九章土地、規(guī)劃和環(huán)保9.1土地規(guī)劃本項目是在原種牛胚胎繁殖基地牛場的基礎(chǔ)上擴建，土地經(jīng)市土地部門批準(zhǔn)，符合規(guī)劃部門的村鎮(zhèn)建設(shè)選址要求，并獲批準(zhǔn)。詳見市規(guī)劃局《建設(shè)項目選址意見書》。9.2環(huán)保項目運行后，主要污染物是牛糞便，采取糞便處理場堆積發(fā)酵處理，干燥后加工成有機肥料，是無公害綠色種植的良好肥料。尿液流入集污池，定期抽取加工成復(fù)合肥料。通過牛糞尿的處理，既解決環(huán)境污染，又培肥地力，達(dá)到變廢為寶的目的，對環(huán)境不會造成影響。詳見市環(huán)保局《環(huán)境影響報告表審批意見》。9.Q市整體環(huán)境質(zhì)量好，為養(yǎng)殖業(yè)提供了一個清潔生產(chǎn)良好自然條件。項目區(qū)周圍沒有對項目構(gòu)成污染的大型工礦企業(yè)，空氣、土地、水源均無任何污染，適合養(yǎng)殖業(yè)特別是養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展。該地的環(huán)境條件和可利用資源不但適合本項目的建設(shè)，還能保證項目產(chǎn)品的質(zhì)量。9.本項目投產(chǎn)后產(chǎn)生的污染源有：牛場的牛糞及污水。牛場牛糞的排放量按存欄牛計算，每天約5噸，尿液每天約4噸。污水總排水放量約10噸。9.1、糞污處理牛糞是上好的農(nóng)家肥料，可以供應(yīng)農(nóng)田施用。為了防止由牲畜糞便造成的污染，改善生態(tài)環(huán)境，同時使糞便資源化，對奶牛糞便進行無害化和資源化處理。在飼養(yǎng)工藝安排上，考慮到了牛糞的收集，牛場采用人工清糞方式，收集的牛糞集中處理，統(tǒng)一運輸，防止對外界的污染。牛糞處理采用堆放發(fā)酵方法，使其安全熟化，并徹底殺死有害病菌，使糞便成為無臭、完全腐熟的活性有機肥。牛糞處理工藝見下圖：糞便收集→前期干燥→發(fā)酵→后期干燥→成品→直接施用糞污處理流程圖2、尿液及污水處理牛場排出的尿液及污水遵循減量化、無害化、資源化的原則進行固液分離處理，牛舍內(nèi)殘留的糞尿和沖洗廢水采用暗管排放到污水處理池集中處理，經(jīng)處理后達(dá)到畜禽場排放標(biāo)準(zhǔn)，并符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)田灌溉水質(zhì)要求后，用作灌溉用水。處理方案如下：牛場尿液污水采用固液分離、厭氧、好氧與積造有機肥結(jié)合的處理工藝，確保達(dá)到投資省、運行費用低的目的。污水經(jīng)處理后達(dá)到畜禽場污染物排放標(biāo)準(zhǔn)。（1）污水處理前水質(zhì)指標(biāo)：CODcr：8000mg/L；BOD5：3500mg/L；SS：5000mg/L；（2）污水處理后水質(zhì)指標(biāo)：CODcr：400mg/L；BOD5：150mg/L；SS：20mg/L；（3）污水處理工藝流程圖污水→集污池↓酸化調(diào)節(jié)池→干化場↓↓UASB厭氧池排渣↓曝氣池↓排放牛場污水處理工藝流程第十章防疫、安全生產(chǎn)、勞動保護與節(jié)能10.1衛(wèi)生防疫牛場貫徹預(yù)防為主，防治結(jié)合的方針。日常防疫的目的是防止疾病的傳入或發(fā)生，控制傳染病和寄生蟲病的傳播，肉牛常見病主要有：乳房炎、子宮內(nèi)膜炎、肢蹄病、乳熱癥（產(chǎn)后癱）、酮病、酸中毒、發(fā)情異常、前胃遲緩、真胃易位等。并對常見病及時診斷和治療，保證牛群健康生產(chǎn)。根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》、《家畜家禽防疫條例》、《家畜家禽防疫條例實施細(xì)則》的有關(guān)規(guī)定，對嚴(yán)重危害奶牛生產(chǎn)和人體健康的奶牛疫病實行計劃免疫制度，實施強制免疫。10.1、建立人員車輛出入登記制度，任何車輛及生產(chǎn)人員未經(jīng)消毒不得進入生產(chǎn)區(qū)。2、牛場生產(chǎn)區(qū)出入口設(shè)立車輛消毒池，池內(nèi)保持有效的消毒量及濃度。并設(shè)置值班室，配置高壓消毒槍，對進場車輛進行消毒，牛場每月進行一次全場大消毒，牛舍、擠奶廳、飲水器、采食槽每周消毒一次。3、生產(chǎn)區(qū)出入口設(shè)立更衣室，更衣室應(yīng)清潔、無塵埃，具有紫外線燈及衣物消毒設(shè)施。職工進入生產(chǎn)區(qū)，穿戴工作服經(jīng)過消毒間，洗手消毒方可入場。4、運動場無積水積糞，飲水池保持清潔無沉積物。排水溝保持暢通無雜物，定期清除雜草。運動場每周消毒兩次。5、牛場運輸車糞的車輛專用，專線運輸，運輸過程不能撒漏污染道路。6、牛場員工不得互串牛舍及生產(chǎn)車間，各牛舍及生產(chǎn)車間的生產(chǎn)工具不得互用。牛場不得飼養(yǎng)其他畜禽，禁止將畜禽及其產(chǎn)品帶入場區(qū)。7、死亡牛只應(yīng)作無害化處理，尸體接觸的器具和環(huán)境作好清潔及消毒工作。淘汰及出售牛只應(yīng)經(jīng)檢疫并取得檢疫合格證明后方可出場。運牛車輛必須經(jīng)過嚴(yán)格消毒后進入指定區(qū)域裝車。8、當(dāng)牛發(fā)生疑似傳染病或附近牧場出現(xiàn)烈性傳染病時，應(yīng)立即采取隔離封鎖和其他應(yīng)急措施。10.疫苗應(yīng)按規(guī)定保存，免疫時做好詳細(xì)記錄，首免牛及時佩帶免疫耳標(biāo)。注射所用的針頭、針管等器具應(yīng)事先進行消毒。注射量嚴(yán)格按照疫苗說明進行。凡病、瘦弱牛、臨產(chǎn)牛（10-15天）緩注疫苗，待病?？祻?fù)、產(chǎn)后再按規(guī)定補注。用后疫苗的瓶子必須焚燒深埋。對五號病和炭疽病進行強制免疫，五號病按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。凡六月齡以上的牛每年春季均需皮下注射第二號炭疽芽孢苗一次。檢疫措施1、結(jié)核檢疫：種牛場每年春秋兩次完成全群牛的結(jié)核檢疫。2、布病檢疫：牛場應(yīng)進行每年春秋兩次檢疫，凡三月齡以上的牛均需采血檢疫。3、副結(jié)核檢疫：每年對三月齡以上的牛進行一次副結(jié)核檢疫。4、定期開展牛傳染性鼻氣管炎和牛病毒性腹瀉-粘膜病的血清學(xué)檢查。當(dāng)發(fā)現(xiàn)病?；蜓蹇贵w陽性牛時，應(yīng)采取嚴(yán)格防疫措施，必要時要注射疫苗。5、其它疾病檢疫按上級防疫主管部門安排進行。6、疫病撲滅措施按照中華人民共和國頒布的《動物防疫法》的要求執(zhí)行。10.2安全生產(chǎn)10.所有安全保護和勞動保護均按國家有關(guān)規(guī)定設(shè)計。項目設(shè)計的基本原則貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針，執(zhí)行如下防護措施：1、建立健全的安全規(guī)章制度和安全專職機構(gòu)，設(shè)置各種安全標(biāo)志。2、項目建設(shè)要考慮氣流通暢、室內(nèi)采光、防火等要求。10.本項目在場址選擇方面做了較詳盡的調(diào)查與規(guī)劃，同時對防暴雨、防洪水、防雷擊等自然災(zāi)害方面均有相應(yīng)的對應(yīng)工程設(shè)施，一般不會影響安全生產(chǎn)。項目生產(chǎn)所需原料和生產(chǎn)的產(chǎn)品無毒、無害。同時，生產(chǎn)流程安全可靠，對生產(chǎn)人員不會產(chǎn)生危害。10.1、布局如前總平面布置和道路運輸所述，根據(jù)項目建設(shè)地點地形地貌、常年主導(dǎo)風(fēng)向、生產(chǎn)工藝流程和衛(wèi)生防疫等要求，對本項目做了合理的布局。場區(qū)內(nèi)的工作人員、清潔物和健康動物，通過清潔道路和污染道路進行分流，互不交叉、互不感染，場區(qū)自然降水通過場區(qū)明溝排除，廢水通過場區(qū)暗溝排到污水處理場集中處理，統(tǒng)一排放。2、設(shè)備與電氣本項目選定的電氣機械傳動設(shè)備，均設(shè)置防護罩和接零保護裝置和設(shè)備故障報警裝置。3、建筑物間距建筑物間距主要考慮氣流通暢，車間（舍）內(nèi)采光、防火、防疫等標(biāo)準(zhǔn)要求，保證安全生產(chǎn)。4、防火等級根據(jù)建筑形式和面積及生產(chǎn)性質(zhì)，本項目防火等級Ⅲ級。10.3勞動保護10.本項目根據(jù)國家有關(guān)規(guī)范和法規(guī)，對于每個工種的生產(chǎn)流程和環(huán)節(jié)，作業(yè)性質(zhì)及繁雜程度，均有較嚴(yán)明的勞動定額。根據(jù)不同工種和定額，安排男或女職工的作業(yè)。不產(chǎn)生過強或過重的體力勞動。10.1、粉塵較嚴(yán)重的飼料調(diào)制間和鍋爐房，均設(shè)置排風(fēng)防塵裝置，保持車間內(nèi)空氣清新，確保人員健康。2、鍋爐設(shè)備設(shè)置水位和壓力自動控制，以防止鍋爐超壓和缺水事故發(fā)生，危害人員安全。3、各種電氣設(shè)備、傳動部分、均設(shè)置防護罩、接地裝置和避雷裝置，以防意外事故發(fā)生。4、項目生產(chǎn)、管理人員配備工作服和勞保用品。10.4節(jié)能本項目在生產(chǎn)過程中主要能源消耗為電、水。針對所消耗的能源情況，項目設(shè)計采取以下節(jié)能措施：1、合理地進行工程設(shè)計，使建筑物的采光、隔熱達(dá)到最好的效果。2、選用新型、節(jié)能的建筑材料。3、選擇節(jié)能的生產(chǎn)設(shè)備。4、在工藝設(shè)計上，采用合理的工藝配置，使設(shè)備的利用率達(dá)到最佳程度，從而達(dá)到節(jié)能的效果。5、對動力、照明、供水采取必要措施，減少人為的浪費。6、建立節(jié)能管理、監(jiān)督崗位，制定獎懲制度。使節(jié)能工作落實到每一個工作崗位。第十一章組織管理與運行11.1項目組織管理11.為保證該項目按計劃實施，成立項目領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組組長由市畜牧水產(chǎn)局局長擔(dān)任，負(fù)責(zé)對項目執(zhí)行單位的項目實施情況、項目資金使用、項目資金決算、項目資金使用的監(jiān)督和驗收。確保項目資金有效使用和項目的順利完成。項目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組：職能是組織項目申報，組織項目實施、招投標(biāo)和項目監(jiān)督。組長：XXXQ市畜牧水產(chǎn)局局長副組長：XXXQ市畜牧水產(chǎn)局副局長成員：XXXQ市種畜禽指導(dǎo)站站長XXXXX有限公司總經(jīng)理XXXXX有限公司種牛場場長11.項目建成后，成立項目運行管理辦公室。具體負(fù)責(zé)項目的實施和運行管理。項目運行管理辦公室：主任：XXXXX有限公司總經(jīng)理副主任：XXXQ市種畜禽指導(dǎo)站站長成員：XXXXX有限公司良種肉牛場場長XXXXX有限公司良種肉牛場XXXXX有限公司良種肉牛場XXXXX有限公司財務(wù)部主任Q市XX有限公司負(fù)責(zé)項目資金籌措，工程建設(shè)和項目運行管理，自負(fù)盈虧，承擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險。省、市家畜繁育站負(fù)責(zé)對項目運行實施指導(dǎo)和監(jiān)督。11.項目的示范推廣以H省家畜繁育指導(dǎo)站為指導(dǎo)，以市、縣、鄉(xiāng)家畜繁育站點為主體，形成省、市、縣、鄉(xiāng)、村為一體的良種肉牛繁育改良組織體系。11.項目建成后經(jīng)項目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組驗收合格后，由項目運行管理辦公室負(fù)責(zé)運行監(jiān)督管理，XX有限公司按照現(xiàn)代企業(yè)制度運行。11.良種肉牛場定員32人，其中：設(shè)場長1人、副場長2人，技術(shù)人員5人，飼養(yǎng)員19人，財務(wù)2人，后勤3人。11.2項目招投標(biāo)為維護建筑工程市場秩序，保護國家和人民利益，本項目施工單位、監(jiān)管單位的選定和物資采購等均應(yīng)嚴(yán)格按照《中華人民共和國招標(biāo)投標(biāo)法》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，編制招標(biāo)文件，并嚴(yán)格按照招標(biāo)文件的規(guī)定招標(biāo)、評標(biāo)、做到公平合理。項目建設(shè)嚴(yán)格執(zhí)行三制（即項目法人制、招投標(biāo)制和工程監(jiān)理制），切實加強質(zhì)量管理，建立健全行之有效的質(zhì)量監(jiān)管體制，確保示范工程質(zhì)量和按期完工。根據(jù)《中華人民共和國招標(biāo)投標(biāo)法》和國家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部的有關(guān)規(guī)定，本項目所有建設(shè)內(nèi)容將按照國家規(guī)定的程序進行招標(biāo)。11《中華人民共和國招標(biāo)投標(biāo)法》國家發(fā)改委《工程建設(shè)項目招標(biāo)范圍和規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定》農(nóng)業(yè)部《農(nóng)業(yè)基本項目管理辦法》11.根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定和項目組成情況招標(biāo)。擬進行招標(biāo)內(nèi)容如下：11.招標(biāo)程序遵循國家發(fā)改委和建委的規(guī)定。招標(biāo)時間將在全部設(shè)計文件完成并經(jīng)有關(guān)部門辦理批準(zhǔn)手續(xù)后進行。1、土建工程招標(biāo)：根據(jù)建設(shè)部規(guī)定，建筑與裝飾工程施工單位的選擇，投資在200萬元以上的應(yīng)進行公開招標(biāo)，在200萬元以下的可以進行邀請招標(biāo)。項目工程施工在Q市公開招標(biāo)。2、建筑工程招標(biāo)前必須按規(guī)定編制指標(biāo)文件并辦理一切相關(guān)手續(xù)，并行征著Q市有關(guān)規(guī)劃、建設(shè)、消防、水電、勞動安全、質(zhì)量監(jiān)督管理部門的批準(zhǔn)。3、項目大型設(shè)備采購參加Q市有關(guān)部門實行招標(biāo)公開采購，小型國產(chǎn)設(shè)備不能納入公開招標(biāo)采購的由Q市XX有限公司自行招標(biāo)采購。4、當(dāng)采用公開招標(biāo)時，發(fā)布招標(biāo)公告，并在指定的網(wǎng)站上發(fā)布。5、設(shè)計合同及監(jiān)理單項合同不足50萬元不進行招標(biāo)，其中設(shè)計將委托具有甲級資質(zhì)的設(shè)計單位進行設(shè)計，土建工程監(jiān)理將委托具有土建甲級以上資質(zhì)監(jiān)理單位進行監(jiān)理。11.本項目招標(biāo)將按照國家規(guī)定的程序執(zhí)行，包括組建招標(biāo)辦事機構(gòu)、編制招標(biāo)文件、委托招標(biāo)代理單位、成立評標(biāo)委員會、開標(biāo)和評標(biāo)、發(fā)放中標(biāo)通知書、進行合同談判和簽訂合同等。每一步驟均按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。11.1、由Q市畜牧水產(chǎn)局組建招標(biāo)管理機構(gòu)。2、工程招標(biāo)將委托有資質(zhì)的招標(biāo)公司代理招標(biāo)工作。11.1、初步設(shè)計完成后上報主管單位，經(jīng)批準(zhǔn)后申報。2、施工圖設(shè)施完成后申報土建工程招標(biāo)。11.3項目建成后的運行管理項目建成后，XX有限公司按照現(xiàn)代企業(yè)制度管理，聘任場長1人，副場長2人，實行目標(biāo)管理。圖11-1組織機構(gòu)圖副場長場長副場長副場長場長副場長生產(chǎn)部銷售部財務(wù)部辦公室技術(shù)部生產(chǎn)部銷售部財務(wù)部辦公室技術(shù)部11.4人員培訓(xùn)人員培訓(xùn)是項目建設(shè)不可缺少的重要環(huán)節(jié)，也是市場競爭和企業(yè)管理的客觀要求。因此培訓(xùn)工作要與項目建設(shè)同步進行，首先要對管理人員和技術(shù)骨干進行系統(tǒng)培訓(xùn)，以盡快提高企業(yè)管理水平和技術(shù)水平。定期選派項目管理人員到國內(nèi)外相關(guān)企業(yè)進行考察、學(xué)習(xí)，技術(shù)人員輪流到國內(nèi)外優(yōu)秀的科研單位、生產(chǎn)單位和教學(xué)單位參加技術(shù)培訓(xùn)，不斷掌握新技術(shù)、新技能。生產(chǎn)工人除進行先期培訓(xùn)通過考核持證上崗?fù)猓韪鶕?jù)項目實施進度和具體要求開展定期專項培訓(xùn)。同時，項目實施將聘用部分高級管理人員和高級技術(shù)人才作為顧問，定期進行現(xiàn)場培訓(xùn)，不斷提高項目單位的管理和技術(shù)水平，保證項目運行的健康有序。11.5建設(shè)期限和實施進度本項目建設(shè)期為一年，立項當(dāng)年完成土建工程，第二年完成設(shè)備、設(shè)施配套并投入生產(chǎn)。項目建設(shè)進度計劃表表11-1年?季度項目200820092010123412341234項目可行性研究━初步設(shè)計━土建工程━種牛引進━精液引進━━設(shè)備、設(shè)施━━━峻工驗收━━第十二章投資估算與資金來源12.1投資估算12.1、建筑工程費用：根據(jù)建筑結(jié)構(gòu)形式，根據(jù)H省工程項目概算定額標(biāo)準(zhǔn)及現(xiàn)有類似建筑的實際造價情況確定。2、設(shè)備費：根據(jù)設(shè)備廠家報價及調(diào)研結(jié)果確定。3、設(shè)備運雜費：包括在設(shè)備費中。4、建設(shè)單位管理費及招標(biāo)費：按工程費用的5%確定。5、預(yù)備費：按工程費用和其他費用的4%計。12.1、土建投資估算土建工程結(jié)算表單位：棟、平方米、萬元序號工程名稱結(jié)構(gòu)棟數(shù)建筑面積單價工程費用合計184.001種母牛舍磚混、鋼架、彩鋼瓦216000.0580.002分娩及育成舍磚混、鋼架、彩鋼瓦18000.0540.003后備公牛舍磚混、鋼架、彩鋼瓦18000.0540.004運動場立磚、混合土480000.00324.002、育種材料投資估算育種材料投資估算表單位：萬元序號名稱數(shù)量單位單價總價合計20.001進口弗萊維赫牛精液2000劑0.0120.003、育種材料投資估算育種材料投資估算表單位：萬元序號設(shè)備名稱規(guī)格型號單位數(shù)量單價總價合計臺、套56.001噴霧消毒機SP2000套40.502.002飼料加工機械9LJ100臺13.003.003飼草切碎機92P-8.0A臺12.002.004青貯玉米收割機4QZ-5.0臺15.005.005移動式擠奶機DL-VP32B2臺41.004.006※牛舍配套設(shè)施自做式自安裝套410.0040.00※牛舍配套設(shè)施包括飼槽、飲水器、牛床處理、牛欄、排尿溝、配電、供水等設(shè)施，根據(jù)設(shè)計規(guī)模和當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)費標(biāo)準(zhǔn)平均每棟樓10萬元計算。4、總投資估算總投資估算表單位：萬元項目投資金額合計備注合計284.00工程建設(shè)費260260.00工程建設(shè)其他費用13.0013.00預(yù)備費11.0011.005、投資結(jié)構(gòu)分析投資結(jié)構(gòu)分析表單位：萬元投資項目投資金額占總投資比例（%）總投資284.00土建工程184.0065設(shè)備購置56.0020育種材料20.007工程建設(shè)其他費用13.005預(yù)備案11.00412.2資金來源項目總投資284萬元，申請中央投資200萬元；地方配套24萬元；企業(yè)自籌60萬元。12.3資金運用整個項目在一年內(nèi)建成，第二年達(dá)產(chǎn)50%，第三年項目達(dá)產(chǎn)。固定資產(chǎn)投資在一年內(nèi)全部投入。資金來源及使用單位：萬元投資項目計劃投資總額資金到位計劃合計中央資金配套資金自籌資金2009年總投資284.00200.0024.0060.00284.00種母牛舍80.0080.0080.00分娩、育成舍40.0040.0040.00后備公牛舍40.0040.0040.00運動場24.0024.0024.00設(shè)備、設(shè)施56.0016.0024.0016.0056.00引進精液20.0020.0020.00工程建設(shè)其它費用13.0013.0013.00預(yù)備費11.0011.0011.00第十三章效益分析項目財務(wù)評價按照國家計委，建設(shè)部1993年頒布的《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》（第二版）規(guī)定的經(jīng)濟指標(biāo)進行，根據(jù)國家現(xiàn)行財稅制度和價格體系，結(jié)合養(yǎng)殖業(yè)項目的特點，對項目進行盈利能力、敏感性分析。13.1基本數(shù)據(jù)與說明13.1.項目計算期為15年，其中建設(shè)期1年，按15年綜合折舊攤銷，年綜合折舊率為6%。13.1.2本項目正常年生產(chǎn)產(chǎn)品產(chǎn)量以及銷售收入見表13-1。表13-1銷售收入序號項目單位年產(chǎn)量單價（元）總價（萬元）1種公牛頭7514000105.002育成母牛頭751300097.503鮮牛奶噸9002300207.00合計409.50131、直接生產(chǎn)成本：直接生產(chǎn)成本包括飼料、藥物、燃料動力及工資支出見表13-3。2、固定資產(chǎn)折舊：本項目按綜合折舊15年計算，年折舊率6%，折舊攤銷詳見表13-4。3、維修費：按固定資產(chǎn)折舊費用10%計。4、管理費：按人員工資的15%提取。5、銷售費用：在銷售過程中發(fā)生的一切費用，按銷售額2%計取。6、稅收：根據(jù)有關(guān)規(guī)定本項目生產(chǎn)不征營業(yè)稅、城建稅、教育費附加，所得稅稅率33%。13.按稅后利潤10%計取。13.1.5按12%計。13.2財務(wù)評價根據(jù)上述確定的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、編制下列經(jīng)濟效益測算表。1、項目產(chǎn)品銷售收入及稅金估算表（13-1）。2、固定資產(chǎn)折舊及攤銷估算表（13-2）。3、直接生產(chǎn)成本表（13-3）。4、總成本費用表（13-4）。5、項目損益表（13-5）。6、財務(wù)現(xiàn)金流量測算表（13-6）。1313.2.1.1投資利潤率投資利潤率==36%13.2.1.2以項目經(jīng)營計劃實現(xiàn)率表示盈虧平衡點為：BEP==35%計算結(jié)果表明，項目只要達(dá)到設(shè)計能力的35%，企業(yè)就可以保本，由此可見，該項目風(fēng)險較小。盈虧平衡分析圖35%35%13.2.1.3財務(wù)內(nèi)部收益率（FIRR）其計算公式如下：式中：FIRR—財務(wù)內(nèi)部收益率CI—現(xiàn)金流入量（萬元）CO—現(xiàn)金流出量（萬元）（CI-CO）—第t年凈現(xiàn)金流量（萬元）n—計算期（年）經(jīng)試差法計算，財務(wù)內(nèi)部收益率為FIRR=28.5%，大于基準(zhǔn)收益率（8%），說明該項目是可行的。13.2.1.4財務(wù)凈現(xiàn)值（FNPV）其計算公式為：FNPV=式中：FNPV—財務(wù)凈現(xiàn)值（萬元）i—財務(wù)基準(zhǔn)收益率（取8%）經(jīng)計算，該項目財務(wù)凈現(xiàn)值FNPV=169.1萬元，大于零，說明該項目在財務(wù)上是可行的。13.2.1.5投資回收期（p）其計算公式為：式中：p—投資回收期（年）經(jīng)計算項目投資回收期p=4.89年。13.2.2敏感性分析該項目基本方案的各項指標(biāo)均能滿足財務(wù)基準(zhǔn)值的要求?？紤]項目在實施過程中的一些不確定因素，分析了產(chǎn)品銷售收入和經(jīng)營成本指標(biāo)的變化對財務(wù)內(nèi)部收益率、財務(wù)凈現(xiàn)值的影響。結(jié)果表明，各因素的變化都不同程度影響財務(wù)指標(biāo)，但均不影響企業(yè)盈利能力和投資回收。表8-1敏感性分析表方案-5%基本方案+5%經(jīng)營成本37%35.8%34.5%銷售收入30.7%34.5%40.9%固定資產(chǎn)38.4%34.5%33.2%13項目建成后，對長期依靠草原放牧來支撐的肉牛業(yè)是一次大的改革和根本性的轉(zhuǎn)變。它不但可以挽救由于禁牧而效益低下的H省肉牛產(chǎn)業(yè)，而且可緩解草原超載放牧而逐年退化的壓力，對恢復(fù)草原植被，改善草原的生態(tài)狀況都有十分重要的意義。可以預(yù)測，該項目的實施具有良好的生態(tài)效益。13.2.4社會效益評價項目建成后，新增固定資產(chǎn)240萬元，新增供種能力：年生產(chǎn)肉用種公牛75頭，年生產(chǎn)種用母牛75頭。逐漸滿足本地肉牛改良的用種需求。用弗萊維赫牛改良后的肉用母牛，每頭牛可多增加收入2000元，全省按推廣該品種50萬頭計算，可安排4萬多名農(nóng)民就業(yè)，年增加農(nóng)民收入10億元以上。第十四章可行性研究結(jié)論與建議14.1可行性研究結(jié)論項目選擇符合國家及H省的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)實際；項目建設(shè)區(qū)資源豐富，社會經(jīng)濟條件優(yōu)越；項目建設(shè)所采用的技術(shù)路線正確，生產(chǎn)工藝科學(xué)、合理、可行；項目籌資渠道明確；經(jīng)濟效益顯著，有較強的抗風(fēng)險能力。該項目選在農(nóng)牧區(qū)，有利于當(dāng)?shù)胤N植業(yè)及其加工副產(chǎn)品的就地轉(zhuǎn)化，有利于肉牛業(yè)向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效方向發(fā)展。項目建成后將對H省的肉牛生產(chǎn)起到示范和帶動作用。同時對解決農(nóng)村勞動力就業(yè)、促進地方經(jīng)濟發(fā)展產(chǎn)生積極作用。14.2問題與建議在項目建設(shè)和實施過程中，應(yīng)注意技術(shù)人才的引進和培養(yǎng)，注重先進科學(xué)技術(shù)的運用，生產(chǎn)出符合國際標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)肉用種牛，滿足肉牛生產(chǎn)需要。目錄TOC\o"1-2"\h\z\u第一章項目概要 11.1 項目名稱和申報單位 11.2 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案 11.3 項目總投資 21.4 資金籌措 21.5 投資使用計劃 21.6 建設(shè)期限：一年，即2011年1-12月 31.7 項目效益 31.8 可行性研究的依據(jù) 31.9 主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo) 4第二章項目建設(shè)背景及必要性 62.1 項目由來 62.2 項目建設(shè)的必要性 72.3 項目建設(shè)的可行性 9第三章市場分析與產(chǎn)品方案 133.1 市場供求現(xiàn)狀分析 133.2 市場供求潛力分析 153.3 產(chǎn)品方案 173.4 營銷方案 17第四章項目承擔(dān)單位基本情況 194.1 建設(shè)單位名稱、性質(zhì)及法人代表情況 194.2 現(xiàn)有基礎(chǔ) 204.3 技術(shù)依托單位情況 21第五章項目地點選擇分析 235.1 項目選址原則 235.2 項目建設(shè)地點 235.3 項目建設(shè)條件 24第六章生產(chǎn)工藝技術(shù)方案 276.1 項目技術(shù)來源及技術(shù)水平 276.2 品種選擇 286.3 技術(shù)工藝流程 286.4 技術(shù)方案設(shè)計 296.5 主要技術(shù)參數(shù) 336.6 設(shè)備選型方案 33第七章項目建設(shè)目標(biāo) 357.1 指導(dǎo)思想 357.2 總體目標(biāo) 357.3 建設(shè)規(guī)模 367.4 主要建設(shè)內(nèi)容 367.5 總體布局 36第八章項目建設(shè)內(nèi)容 388.1 建安工程