國開(中央電大)本科《學前兒童衛(wèi)生與保健》網(wǎng)上形考任務試題及答案

備注：本資料整理于2020年5月10日；適用于國開(中央電大)學前教育(學前教師教育方向),學前教課程考核：形考比例30%,在國開平臺完成，本資料為形考的試題及答案；終考比例70%,紙考。星期四星期日粥煮雞蛋豆沙包青菜肉絲柳葉面蒸雞蛋羹牛奶小饅頭小棗窩頭百合粥糖三角鹵豬肝五彩雞蛋面片湯小花卷棒子面粥蒸發(fā)糕牛奶牛奶牛奶牛奶牛奶牛奶牛奶丸木耳園白湯湯豬肉炸醬面(黃瓜、芹菜、炒雞蛋)原湯肉炒西胡蘆日本豆腐蘿卜肉絲湯米飯西紅柿炒雞蛋蝦皮小白菜棒骨湯蔥花餅豬肉粉條白菜大米粥湯蘋果香蕉梨蘋果香蕉梨丁熏干芹菜玉米面粥小籠包子小米粥油白菜菠菜雞蛋湯大米粥肉籠糖醋三絲玉米渣粥木須肉肉炒芹菜蘿卜丸子湯肉炒三丁西紅柿炒圓白菜紫菜雞蛋湯03.嬰幼兒大腦對葡萄糖有特殊的依賴，因此，學前兒童每餐的膳食中應攝入一定量的(),以滿足腦組07.學前兒童養(yǎng)成良好的用眼習慣，以下說法正確的是()。09.嬰幼兒多喝白開水可減少()。10.人體各大系統(tǒng)中，率先發(fā)育的是()。12.出生后發(fā)育最為迅速的階段為()。[答案]從出生到1個月[答案]測兒童身高應以厘米(cm)為單位記錄，精確到個位。測量誤差不得超過1cm15.理論上，人體各部分骨骼均可用于判定骨骼的成熟程度，但以()部最為理想。19.3～6歲學前兒童每日膳食中碳水化合物提供的熱量，應占總熱量的()。20.食物供給中既要考慮量的多少，又要考24.在學前兒童體育鍛煉中，應重視()素質(zhì)的練習。25.下列說法中，正確的是()。形考任務三試題及答案幼兒園：觀察者：起止時間主要內(nèi)容/關注點評價/反思/存在問題/入園1.入園前做清潔工作。2.接待家長和幼兒，關注幼兒的情緒與健康狀況，做好晨檢工作，提醒帶藥的家長填好藥單。3.指導幼兒洗手，用鹽水漱口。4.指導部分幼兒進行區(qū)域活動，與幼兒進行交流。入園環(huán)節(jié)教師關注了幼兒的健康，在流感高發(fā)期，用鹽水漱口值得推廣，對先到的幼兒能妥善組織，不足之處在于晨檢不夠細致，也沒有提醒帶藥的家長填好藥單。同時還存在家長走進班級的情況。教師指導幼兒，取飯時要用雙手，吃飯用勺，并對個別幼兒不正確的坐姿和握勺方式進行糾正，進餐中有舒緩的音樂。餐后提醒幼兒擦嘴和收拾餐具。在早餐過程中，教師比較關注幼兒交談情況，多次提醒幼兒快快吃飯，不要說話，這對幼兒的消化吸收有很好的幫助。不足之處餐后沒有提醒幼兒用正確的方式擦嘴老師介紹自己，介紹一些小朋友1.介紹幼兒園名字，本班名字等2.認識本班活動室內(nèi)的擺設等3.也可以講些小故事，引導小朋友喜歡在幼兒園學習，游戲4.讓小朋友自己介紹自己5.教師讓小朋友唱歌，念兒歌6.教師可以帶領幼兒玩些安靜的小游戲在晨間活動的10分鐘里，教師比較注重與幼兒情感的溝通，并在這段時間里對幼兒提出要求戶外活動1.遵守活動前交代的規(guī)則，注意安全，不離開集體或到隱蔽處玩耍，有自我保護意識戶外活動對于學前兒童是十分重要的，因為兒童年齡越小，越需要清新空氣。外出時能關注兒童安全，健康問等公共財物3.能感知冷.熱，及時增減衣裝4.戶外活動后，及時洗去臟污，擦干汗?jié)n，整理衣著，飲用適量開水餐點1.有秩序的洗好手2.安靜入座3.細嚼慢咽老師對幼兒清潔衛(wèi)生方面加大力度，注重細節(jié)。不足之處，在用餐點時，說話聲音較大如廁1.如衛(wèi)生間后才將褲子脫至大腿處，將大小便排入坑內(nèi)，學會正確使用手紙的方法2.便后洗手老師注重監(jiān)督幼兒便后洗手的習慣，但是，不足之處是沒有教導幼兒正確需要老師幫助教學活動/區(qū)角活動1.自主選擇活動內(nèi)容，專注于活動，不隨便更換區(qū)域2.只取本區(qū)域的玩具和材料，如有問題向老師要求3.能與同伴友好合作，不爭搶玩具，材料4.活動結(jié)束后，能分類收拾好玩具及材料幼兒能夠在老師的指導下有序的進行活動.游戲，老師負責，監(jiān)管力度大。不足之處在于設計環(huán)節(jié)不夠緊密備1.卷好衣袖，選好水龍頭，不擁擠，有秩序2.洗手后，用毛巾擦干雙手3.安靜的回到座位準備吃飯保教人員能夠做好盥洗前的準備工作，搓好毛巾，準備好流水，衛(wèi)生間清潔通風，定時打掃并消毒。教給幼兒洗手的方法，使其動的節(jié)約用水。盥洗用具定期消毒1.餐前不劇烈運動，把椅子搬至餐桌前放好2.正確使用餐具，自是正確，按量進餐，不挑食，不剩飯，不掉飯粒與菜屑，不隨意離開座位，安靜幼兒在教師得帶領下能夠有序的.安靜的用餐，注意幼兒飲食衛(wèi)生，不挑食，不浪費，餐具的整潔1.安靜進寢室到自己的床邊，鋪好被子2.按順序脫衣.鞋.帽，整齊的放在固定的位置3.保持正確地仰，臥姿勢，安靜入睡4.起床時，先下床，然后按順序穿好衣服，整理床鋪午睡時，教師觀察幼兒的每一個環(huán)節(jié)，幼兒基本上養(yǎng)成良好習慣，脫衣，入睡每個環(huán)節(jié)做得都非常好，教師在此過程中，關注一下個別孩子的行為1.安靜的用餐，細嚼慢咽幼兒用午點時.喝水時秩序井然，教師會在幼兒午睡時為幼兒準備好合適水不在劇烈運動后立即喝水，不過量喝水3.喝完水杯子放回原處個別幼兒會過量喝水游戲\戶外活動教學活動1.自主選擇活動內(nèi)容，專注于活動，不隨便更換區(qū)域2.只取本區(qū)域的玩具和材料，如有問題向老師要求3.能與同伴友好合作，不爭搶玩具.材料4.活動結(jié)束后，能分類收拾好玩具及材料幼兒能夠在老師的指導下有序的進行活動.游戲，老師負責，監(jiān)管力度大。不足之處在于設計環(huán)節(jié)不夠緊密晚餐1.餐前不劇烈運動，把椅子搬至餐桌前放好不挑食，不剩飯，不掉飯粒與菜屑，不隨意離開座位，安靜幼兒在教師得帶領下能夠有序的.安靜的用餐，注意幼兒飲食衛(wèi)生，不挑食，不浪費，餐具的整潔離園1.搞好個人衛(wèi)生，要求手臉干凈，衣著整潔2.離園前收好自己的東西3.主動與老師.同伴道別，與家長一同離開教師能夠做到及時與家長溝通，對未及時接走的孩子組織了適宜的活動，等待家長來接，并電話聯(lián)系。非常負責任設計了5張調(diào)查表，用隨機抽樣法，向各類型園發(fā)出調(diào)查表50份，收回調(diào)查表37份，其中，公辦園7做好衛(wèi)生保健工作，基本條件是具備的。但也還有少數(shù)園的衛(wèi)生保健設施設備不符合要求，如，51.5%的園沒有防蚊用品，24.7%的園沒有防暑設施，85.6%的園沒有取暖設備，61.9%的園沒有隔離室。3.幼兒園清潔衛(wèi)生工作出色，但環(huán)境達標令人擔憂。調(diào)查結(jié)果表明，堅持每周大掃除、每日小掃除、每日定時開門窗流通空氣的幼兒園，分別占98%,100%,91%;由于各園都長期堅持認真做好幼兒園的清潔衛(wèi)生工作，因而不少園都被評為市、區(qū)、縣、的精神文明單位。根據(jù)國家有關規(guī)定，城市幼兒園的環(huán)境應達到人均用地面積13澎，人均建筑面積8.8擴，綠化面積應不少于2.2,但從本次調(diào)查情況來看，這三項指標的達標率的確很低，只分別為35%,19.7%,11.5%。處于這樣一種環(huán)境、衛(wèi)生水平可想而知，幼兒的活動空間多么狹窄，多么擁擠，幼兒的綠化天地多么有限。面對如此現(xiàn)狀，怎不令人擔憂呢。4.重視幼兒的身體健康，但在實踐上缺乏全面性、一貫性。幼兒衛(wèi)生保健工作的最終目的是養(yǎng)成幼兒良好的生活衛(wèi)生習性和健康的行為，使幼兒成為身心健康的人。從調(diào)查結(jié)果看，80%以上的幼兒園非常重視幼兒飯前便后洗手、每周剪指甲等良好衛(wèi)生習慣的培養(yǎng)，但飯前、運動后洗臉、飯后漱口等良好衛(wèi)生習慣的培養(yǎng)則較差，重視培養(yǎng)的幼兒園分別為66%、23%。按《規(guī)程》要求，幼兒每日戶外體育活動時間不得少于1小時。達到此要求的幼兒園占60.8%,未達到要求的占39.2%。調(diào)查結(jié)果還表明，三浴鍛煉仍是一個薄弱環(huán)節(jié)，開展了這一特殊鍛煉的幼兒園僅占42.3%。而且其中有些幼兒園的冷水浴、日光浴、空氣浴還缺乏科學性，沒有發(fā)揮應有的鍛煉價值。5.幼兒一日生活作息制度趨于合理，但仍有不妥之處。調(diào)查結(jié)果表明，各幼兒園的幼兒一日生活作息制度在時間連續(xù)性上，內(nèi)容整體性、綜合性上，活動的動靜交替上，作了較為合理的安排，但還存在一些問題：戶外活動時間為完全保證，達到不少于2小時的幼兒園僅占12.3%,另有21.1%的幼兒園未安排此活動，情況更難估計。游戲活動每日達到2小時以上的幼兒園只占54.4%.這反映出，游戲成為幼兒及本活動的新的教育思想還沒有真正的付諸實踐。生活活動的安排時間問題明顯，表現(xiàn)在早餐與中餐間隔時間偏短，達到不少于3.5小時的幼兒園僅占33.3%,中餐與晚餐間隔時間偏長，超過5小時的幼兒園占42.2%。6.幼兒園醫(yī)務人員素質(zhì)較好，但保育員、保健員配備不齊，素質(zhì)也有待提高。調(diào)查表明，至今城鎮(zhèn)還缺保育員、保健員的幼兒園分別占29.8%,31.2%,農(nóng)村幾乎沒有或很少配備保育員?，F(xiàn)有保育員和保健員多數(shù)學歷不達標，但受過職業(yè)培訓和保健培訓的分別只占74.6%和48.8%。這說明，解決好保育員醫(yī)務人員的編制，加強此類人員的業(yè)務培訓仍是今后應努力的方面。本次調(diào)查告訴我們，幼兒園衛(wèi)生保健工作亦喜亦憂。為了揚長避短，改變不良狀況，以縮短與《規(guī)程》、《條例》的差距，現(xiàn)提出以下措施和建議：首先學習理解《規(guī)程》、《條例》,確立保教結(jié)合保教并重的觀念，樹立衛(wèi)生保健工作的目標意識，提高各園切實做好幼兒生理和心理衛(wèi)生保健工作的自覺性和積極性。其次，進一步修訂和完善幼兒園各項衛(wèi)生保健制度，增強幼兒園衛(wèi)生保健工作的規(guī)范性、科學性和實效性。再次，積極籌措和適當增強加辦園經(jīng)費，不斷改善和充實幼兒園衛(wèi)生保健設施設備，為幼兒創(chuàng)造良好的健康的生活環(huán)境。此外，積極開展幼兒健康教育，加強幼兒體格鍛煉，重視培養(yǎng)幼兒的健康行為，提高幼兒的健康水平。最后，盡快落實保育員、醫(yī)務人員的配備及培訓工作，不斷提高幼兒園01.給兒童測體溫前要讓體溫計的水銀線處于()。02.應有物理降溫法，一般患兒體溫降至()即可03.下列傳染病中不會出現(xiàn)皮疹的是()。04.下列疾病中，不屬于傳染病的是()。05.下列疾病中，不屬于傳染病的是()。06.下列疾病中，屬于傳染病的是()。08.當兩眼向前視時，兩眼的黑眼珠位置不勻稱，即稱為()。09.佝僂病是嬰兒常見營養(yǎng)缺乏癥，主要是由于缺乏()15.血色鮮紅，出血量多，呈節(jié)律噴射狀，與心跳一致，時間稍長的出血可以判斷是()。16.動脈出血的臨時止血方法是()。19.注射卡介苗是為了預防()。20.預防接種證制度，具體指在兒童出生后()內(nèi)，其監(jiān)護人應當?shù)絻和幼〉爻袚A防接種工作[答案]1個月21.利用高溫、紫外線照射、稀釋等辦法殺滅或減少致病病原體的消毒方法是()23.一般來說，幼兒園臥室內(nèi)床頭的間距應為()左右，兩行床的間距應為()。25.下列關于各類特殊兒童的說法，描述錯誤的02.下列不適于結(jié)締組織的是()。06.學前兒童皮膚調(diào)節(jié)體溫的能力()。09.當人們談論酸梅時，唾液腺就開始分泌，這種11.嬰幼兒大腦對葡萄糖有特殊的依賴，因此，學前兒童每餐的膳食中應攝入一定量的(),以滿足腦簡答1.簡述學前兒童眼睛特點和用眼衛(wèi)生。答：特點：5歲前有生理性遠視；晶狀體彈性大，調(diào)節(jié)能力強；對環(huán)境敏感簡答3.簡述學前兒童呼吸系統(tǒng)的衛(wèi)生保健措施。簡答4.如何保護學前兒童的嗓音?簡答5.學前兒童的睡眠有何重要意義?論述1.學前兒童皮膚有什么特點?如何做好學前兒童皮膚的衛(wèi)生保健工作?(1)皮膚的保護機能差。學前兒童的皮膚細嫩，角質(zhì)層薄，皮下脂肪少，保護機能差。學前兒童的(2)調(diào)節(jié)體溫能力弱。學前兒童皮膚散熱多而快，皮下脂肪少，神經(jīng)系統(tǒng)對血管的調(diào)節(jié)不夠穩(wěn)定，(2)著裝要講究。成人應根據(jù)季節(jié)、氣候的變化或?qū)W前兒童活動的情況，及時為他們增減衣服。為(3)充分利用自然界的三件寶：日光、空氣和水，提升學前兒童的適應力。常組織學前兒童到戶外(6)預防第一。學前兒童不宜配戴首飾；禁止學前兒童玩裝過有毒物品的容器；在學前兒童的皮膚論述2.學前兒童呼吸系統(tǒng)有什么特點?如何做好學前兒童呼吸系統(tǒng)的衛(wèi)生保健工作?論述3.學前兒童神經(jīng)系統(tǒng)有何特點?如何做好學前兒童神經(jīng)系統(tǒng)的衛(wèi)生保健工作?(1)快速發(fā)育。胎兒時期，腦是優(yōu)先發(fā)育的。在胎兒2～6個月及出生后的第一年是腦細胞數(shù)量增長的重要階段。6個月時腦的重量