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文檔簡介

工廠從這里發(fā)展而來課件第1頁,共20頁,2023年,2月20日,星期一在漫長的農(nóng)耕時(shí)代中,中國人的科技水平一直屹立于世界之巔,而中國人在物質(zhì)上的富足與體制上的完備更讓世人驚艷,如馬克·波羅就把中國描述成一個遍地黃金的夢幻國度。但隨著工業(yè)文明的車輪轟轟滾動,創(chuàng)造無數(shù)奇觀的中國人卻被釘在落后的恥辱簿上久久無法翻身。是什么導(dǎo)致了中國的落后?為什么會這樣?被稱為“沉睡的巨龍”的中國難道只有在夢中才能追尋失落的輝煌嗎?這個問題一直困擾著中外諸多學(xué)者,至今沒人能給出滿意答案,在這一單元的學(xué)習(xí)中,讓我們細(xì)心查找,努力發(fā)現(xiàn),看誰能解答其中的一二……

在人類六千年文明史上,中國曾經(jīng)有四千多年走在文明發(fā)展的前列。世界各國學(xué)者普遍認(rèn)為,直到16世紀(jì),中國的經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展水平仍居世界前列。18世紀(jì)與19世紀(jì)的交叉點(diǎn),是中國歷史坐標(biāo)系上的一個重要的歷史轉(zhuǎn)折點(diǎn)。這是中國與西方國家的發(fā)展水平由遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出的兩條曲線逐漸接近相交后,又迅速向反方向拉開距離的一個歷史轉(zhuǎn)折點(diǎn)。在工業(yè)革命發(fā)生以來的二百多年間,中國從18世紀(jì)的世界一流強(qiáng)國下降為19世紀(jì)的世界二流國家,到20世紀(jì)初又跌落到世界三流國家的境地。第2頁,共20頁,2023年,2月20日,星期一第一課工商業(yè)的興起Einstein第3頁,共20頁,2023年,2月20日,星期一瓷器、鐘表、呢絨,這些手工業(yè)品,原本是由工匠們在小作坊里制作出來的。15世紀(jì)前后,英國有很多這樣的作坊,開辦呢絨作坊工匠,要先從離家?guī)浊淄獾氖袌錾腺I回一些羊毛,這些羊毛只夠織一兩匹呢絨。通常,他自己紡線織布,家里人幫忙;人手不夠的時(shí)候,還會收一名學(xué)徒,或者請兩名婦女來幫忙。幾天后,他把織好的呢絨拿到市場上賣掉,順便再買些羊毛回來。工廠從這里發(fā)展而來早期手工作坊第4頁,共20頁,2023年,2月20日,星期一作坊的特點(diǎn):生產(chǎn)人員少,沒有分工;購買原料、生產(chǎn)全過程以及銷售均由作坊主承擔(dān);規(guī)模小、產(chǎn)量低;組織形式以家庭為主,有時(shí)收一兩個學(xué)徒(學(xué)徒不領(lǐng)取工資,依附于師傅即作坊主)。工匠來到市場購買羊毛,說明了什么?工匠為何短短數(shù)日就要奔波市場一次?這又說明了什么?工匠在作坊中親自參加勞動嗎?學(xué)徒幫工與工匠之間是怎樣的關(guān)系呢?眾多類似的作坊都呈現(xiàn)出怎樣的特點(diǎn)?

思考與回答:第5頁,共20頁,2023年,2月20日,星期一一、工廠從這里發(fā)展而來1、手工作坊所有者:作坊主勞動者:作坊主與家人或幫工生產(chǎn)方式:作坊主進(jìn)行全程工作生產(chǎn)產(chǎn)品:瓷器、鐘表、呢絨等手工業(yè)品。第6頁,共20頁,2023年,2月20日,星期一在14、15世紀(jì)的西歐農(nóng)村,人口逐漸集中到土地肥沃的地區(qū),農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的提高有了新的起點(diǎn),農(nóng)業(yè)發(fā)展開始尋找新的增長點(diǎn),即農(nóng)業(yè)同畜牧業(yè)的結(jié)合。隨著耕地面積的減少,畜牧業(yè)獲得了更大的發(fā)展空間,英國的養(yǎng)羊業(yè)、尼德蘭的奶牛業(yè)都取得了長足的進(jìn)步。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步,使得農(nóng)產(chǎn)品有了更多的剩余,對手工業(yè)產(chǎn)品的需求增加,農(nóng)產(chǎn)品與手工業(yè)產(chǎn)品的交換日益頻繁,促進(jìn)了商業(yè)的發(fā)展。隨著商業(yè)的發(fā)展,小作坊的生產(chǎn)顯然無法滿足市場的需求,于是生產(chǎn)規(guī)模越來越大的手工工場就應(yīng)運(yùn)而生了。

背景補(bǔ)充第7頁,共20頁,2023年,2月20日,星期一

隨著商業(yè)的發(fā)展,小作坊的生產(chǎn)滿足不了市場的需要,生產(chǎn)規(guī)模越來越大,發(fā)展成為手工場。手工工場最早出現(xiàn)于14世紀(jì)的意大利,以后擴(kuò)展到西歐其他國家。16世紀(jì)時(shí),一個有錢的英國人開辦了一家手工工場,他買了200架織機(jī),雇傭1000多名工人,按日付給工人工資,自己不再親自參加生產(chǎn),集中精力管理生產(chǎn)和銷售產(chǎn)品。手工工場手工紡車珍妮紡紗機(jī)第8頁,共20頁,2023年,2月20日,星期一2、手工工場的出現(xiàn)出現(xiàn)原因:商業(yè)的發(fā)展,小作坊不能滿足需要。出現(xiàn)時(shí)間:14世紀(jì)地點(diǎn):意大利手工工場的主要特點(diǎn)有三個:

工人多,分工細(xì),分工合作;出現(xiàn)了雇傭勞動,工場主是主要的組織者和管理者,不再進(jìn)行全過程的生產(chǎn)。這是與作坊主的本質(zhì)區(qū)別;

生產(chǎn)規(guī)模大、產(chǎn)量高。手工工場的勞動者:雇傭工人所有者:手工工場主生產(chǎn)方式:工人之間分工合作今天的工廠,就是從手工工場發(fā)展而來。第9頁,共20頁,2023年,2月20日,星期一找一找:一屋寬且長,織機(jī)二百張,織工上百人,排列成長行規(guī)模大附近又一室,少女二百人,紗績辛且勤……戶外又一室,貧兒一百五,列坐撿細(xì)毛?!粌H雇傭男工,還雇傭女工和童工;又有一廣廳,五十修剪工……又有八十人,將呢加漿洗。染工八十人,齊將顏色施?!止ず献鲝囊韵赂柚{中,你能發(fā)現(xiàn)手工工場有哪些特點(diǎn)?第10頁,共20頁,2023年,2月20日,星期一比一比手工作坊主自己紡線織布,家里人幫忙;人手不夠的時(shí)候,還會收一名學(xué)徒,或者請兩名婦女來幫忙。手工工場階段,買了200架織機(jī),雇傭1000多名工人,按日付給工人工資,自己不再親自參加生產(chǎn),集中精力管理生產(chǎn)和銷售產(chǎn)品。結(jié)合圖與材料說說手工作坊與手工工場相比有哪些區(qū)別?第11頁,共20頁,2023年,2月20日,星期一根據(jù)課文內(nèi)容比較手工作坊和手工工場的不同:手工工場所有者勞動者生產(chǎn)方式作坊主手工場主作坊主家人或幫工手工工場工人作坊主進(jìn)行全過程生產(chǎn)工人之間分工合作手工作坊類別階級關(guān)系性質(zhì)幫工和學(xué)徒依附于師傅

雇傭與被雇傭的關(guān)系

封建資本主義第12頁,共20頁,2023年,2月20日,星期一當(dāng)西方出現(xiàn)手工工場的時(shí)候,中國正處于哪個王朝時(shí)期,這時(shí)期的中國有手工工場嗎?何以見得?明清時(shí)期,已經(jīng)出現(xiàn)手工工場。一位法國傳教士這樣描述清代景德鎮(zhèn)的瓷器制作過程“這一勞動是由許多工人分別進(jìn)行的,第一個工人只負(fù)責(zé)把圖形色線繪在瓷器的口緣上,第二個工人描繪花的輪廓;第三個工人接著潤色。這一伙人專門畫山水,而另一伙人就專門畫鳥獸?!钡?3頁,共20頁,2023年,2月20日,星期一

中國手工工場的出現(xiàn)(中國明清時(shí)期資本主義萌芽的出現(xiàn))第14頁,共20頁,2023年,2月20日,星期一說一說:假如你是明清時(shí),景德鎮(zhèn)瓷器制作工場的一個工人,請你向大家介紹瓷器制作的過程。明清時(shí)期,中國也出現(xiàn)了手工工場。一位法國傳教士這樣描述清代景德鎮(zhèn)的瓷器制作過程:“這一勞動在同一工場內(nèi)是由許多工人分別進(jìn)行的,第一個工人只負(fù)責(zé)把圓形色線繪聲繪在瓷器的口緣上;第二個工人描繪花的輪廓;第三個工人接著潤色。這一伙人專門畫山水,而另一伙人就專門畫鳥獸。”流水作業(yè)第15頁,共20頁,2023年,2月20日,星期一中國手工工場的出現(xiàn),說明明清(前期)時(shí)期的中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展出現(xiàn)了什么樣的發(fā)展趨勢?由農(nóng)業(yè)社會向工業(yè)社會轉(zhuǎn)變的發(fā)展趨勢。說明中國當(dāng)時(shí)的社會發(fā)展相對于西方國家有什么特點(diǎn)?并不落后請大家思考近代中國落后的原因?第16頁,共20頁,2023年,2月20日,星期一手工工場的作用改善人類的生活促進(jìn)了貿(mào)易的發(fā)展生產(chǎn)力的發(fā)展推動了社會的發(fā)展正是因?yàn)槭止す龅纳a(chǎn)規(guī)模大、效率高、技術(shù)新,才使得原先只能由達(dá)官貴人才能享受的奢侈品逐漸步人尋常百姓家,成為日常生活中必不可少的一部分。時(shí)鐘的變化說明工商業(yè)的發(fā)展改善了人們的生活;此外,手工工場的出現(xiàn)還進(jìn)一步促進(jìn)了貿(mào)易的發(fā)展。從活動設(shè)計(jì)中的材料可以看出,手工工場的出現(xiàn)以及工商業(yè)的發(fā)展尤其是造船業(yè)的發(fā)展,極大地促進(jìn)了東西方的貿(mào)易,貿(mào)易開始全球化。英國海外貿(mào)易逐漸發(fā)展到全球。第17頁,共20頁,2023年,2月20日,星期一手工工場的影響:①改善了人們的生活;人們買棉衣第18頁,共20頁,2023年,2月20日,星期一手工工場的影響:②手工工場的出現(xiàn),進(jìn)一步促進(jìn)了貿(mào)

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