DB4602T 11-2019三亞甜瓜種植技術(shù)規(guī)程

ICS67.080.10B.31三DB4602三亞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB4602/T11—2019本標準按照GB/T1.1-2009《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準的結(jié)構(gòu)和編寫》給出的規(guī)則起草。本標準由三亞市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本標準主要起草單位：海南省標準化協(xié)會、三亞市哈密瓜協(xié)會、海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督標準與信息所。本標準主要起草人：李偉、萬三連、符小發(fā)、黃宏毓、張華云、金佳佳、李廷秀、朱夢。1DB4602/T11—2019三亞甜瓜種植技術(shù)規(guī)程本標準規(guī)定了三亞甜瓜種植的產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、設(shè)施建設(shè)、育苗、定植、水肥管理、植株管理、花果管理、病蟲害防治、采收存貯。本標準適用于三亞市轄區(qū)內(nèi)大棚厚皮甜瓜的種植生產(chǎn)管理。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T394綠色食品肥料使用準則NY474甜瓜種子NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則DB46/T196厚皮甜瓜設(shè)施生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T391的要求。選擇排灌方便，pH值為5.5～6.5的沙壤土為宜。全天光照12h以上，年平均溫度25℃以上、年降水量1200mm～1800mm。4品種選擇選擇綜合經(jīng)濟性狀優(yōu)良、抗病性及抗逆性強的品種。如西州密系列（17號、25號），玫瓏系列等。種子質(zhì)量應(yīng)符合NY474中二級以上的規(guī)定。5設(shè)施建設(shè)甜瓜生產(chǎn)大棚及灌溉設(shè)施建設(shè)按DB46/T196執(zhí)行。6.1播種季節(jié)6.1.1全年可播種，宜當年9月到次年1月播種栽培，收獲期從當年12月延續(xù)到次年的4月，可種植兩茬。2DB4602/T11—20196.1.2秋冬季宜播種小果型品種（如西州密25號，玫瓏系列），春季宜播種大果型品種（如西州密6.2基質(zhì)配制6.2.1育苗用的基質(zhì)應(yīng)營養(yǎng)全面、疏松、保水保肥、無病菌等。6.2.2一般選用商品化專用育苗基質(zhì)，過篩后裝入營養(yǎng)盤備用；或?qū)?份充分腐熟的椰糠,加1份河沙及草炭均勻混合，用水稀釋100倍的甲醛溶液充分淋濕混勻，蓋膜悶制7d～10d,掀膜后待甲醛充分揮發(fā)后裝入營養(yǎng)盤備用。6.2.3育苗容器宜選用50～60孔穴盤或口徑為8-10cm的營養(yǎng)袋或營養(yǎng)缽。6.3催芽播種6.3.1采取溫湯浸種催芽：種子在55℃~60℃水中浸泡15min，不斷攪拌，待降至室溫，換清水浸種6h～8h，然后取出瀝干水分并晾干種子。將晾好的種子放在30℃~32℃下催芽。在催芽過程中，每天用清水洗種子1～2次，出芽后即可播種。6.3.2播前1d將營養(yǎng)土淋水澆透，挖深1.0cm～1.5cm的播種穴，每穴播1粒出芽種子，種子平放，胚芽朝下（不得碰傷胚芽），再覆上1.0cm厚的營養(yǎng)土，蓋上農(nóng)膜，溫度低于15℃時需搭小拱棚保溫，氣溫高于35℃以上，需覆蓋遮陽網(wǎng)降溫。6.4苗期管理6.4.1經(jīng)2d～3d出苗約70%后，應(yīng)及時揭除覆蓋物。若有子葉帶殼出土，可澆水后人工去除種殼。6.4.2出苗至真葉長出前，白天溫度宜20℃~25℃,夜間溫度宜控制在15℃左右；真葉長出后白天宜25℃~30℃,夜間宜18℃左右。適當控制澆水，寧干勿濕。6.4.3定植前5d～7d，適當控水、通風(fēng)煉苗。6.5壯苗要求幼苗2～3片真葉,葉片肥厚，葉色濃綠，莖粗壯，節(jié)間短，子葉完整，根系發(fā)達，無病蟲害。7定植7.1植前準備7.1.1植前一至兩個月，進行耕翻曬地，耕翻深度以25cm～30cm為宜。7.1.2定植前20d～30d施基肥，每畝（667m2）施用經(jīng)無害化處理的有機肥1000kg～1500kg、高鉀復(fù)合肥40kg～50kg，深翻約30cm，土肥混勻、整平。做成寬1.0m～1.2m、高25cm～30cm的高畦；畦溝寬約30cm，鋪設(shè)滴灌設(shè)備，覆蓋地膜。7.2幼苗定植7.2.1定植氣溫以35℃以下為宜，一般在晴天下午3點后進行。7.2.2根據(jù)不同定植方式，在栽培畦上按表1的株距挖定植穴，先栽苗再澆水，或澆足水再栽苗。栽苗深度以移栽苗的土面與畦面平齊為宜，并用土封嚴定植孔。每畝（667m2）栽苗大型果品種1600~1800株、小型果品種2000株左右。7.2.3幼苗定植緩苗1d～2d后,可施用促根劑，適當澆水。3DB4602/T11—2019表1不同定植方式的株距表8水肥管理8.1水分管理8.1.1緩苗期要保證水分的供給，晴天高溫天氣需每天滴灌清水5min～8min，涼爽或低溫天氣保證壟面土壤濕潤即可。8.1.2伸蔓期晴天灌水至土壤充分濕潤，保證植株葉片中午不出現(xiàn)明顯的萎蔫現(xiàn)象。8.1.3授粉至瓜胎發(fā)育成幼果期間，保證水分充足但不溢出壟面；幼果膨大開始出現(xiàn)網(wǎng)紋期間，嚴格控水，網(wǎng)紋基本布滿瓜面后水分供給要及時，膨大期需大量供水。8.2施肥管理8.2.1以滿足植株對各種營養(yǎng)元素的需求，平衡施肥為原則。以施用有機肥為主、合理施用化肥、提倡施用微生物肥、配方肥。肥料使用應(yīng)符合NY/T394、NY/T496的要求。8.2.2苗期早施提苗肥，移栽3d～5d返苗后,要及時追施提苗肥促進早生快發(fā)。可用1kg～2kg/畝（667m2）平衡型復(fù)合沖施肥（如賽優(yōu)它1號，N∶P∶K=20-20-20）和2kg～3kg/畝（667m2）海藻酸類的生根沖施肥（沃根）。8.2.3開花坐果期應(yīng)全面追肥，施用高鉀型復(fù)合沖施肥（如賽優(yōu)它，N∶P∶K=12-9-43），同時結(jié)合噴藥，補充噴施硼肥、鉀肥或中微量元素肥等根外追肥。8.2.4果實膨大期進入需肥高峰期,應(yīng)重施膨瓜肥；出網(wǎng)紋后減水減肥，以葉片不蔫為宜。8.2.5采收期應(yīng)控水控肥，施少量高鉀肥。9植株管理9.1整枝吊蔓用繩線引蔓，將繩線一端固定在棚室內(nèi)上方的鐵絲上，另一端直接綁在莖蔓基部，并把莖蔓纏繞在塑料繩上，進行引蔓。根據(jù)具體品種選擇整蔓方式。9.2整蔓方式9.2.1單蔓單瓜：主蔓不摘心，摘除基部側(cè)枝，選留中部子蔓結(jié)瓜，瓜前留2～3葉,對子蔓摘心,后根據(jù)棚的高度對主蔓進行摘心。9.2.2雙蔓單瓜：主蔓長到3～5葉,將主蔓摘心,待主蔓發(fā)出側(cè)枝時,選留兩條健壯的子蔓,除去其余子蔓，或者主蔓留下,在基部再留一條健壯子蔓。每株留一果。后根據(jù)棚的高度對雙蔓進行摘心。9.2.3雙蔓雙瓜：主蔓長到3～5葉,將主蔓摘心,待主蔓發(fā)出側(cè)枝時,選留兩條健壯的子蔓,除去其余子蔓。可在每條子蔓上各留一果,或者一條子蔓上留兩果,另一子蔓則不留果,其他側(cè)枝全部摘除。后根據(jù)棚的高度對雙蔓進行摘心。4DB4602/T11—20199.2.4三蔓雙瓜：主蔓長到3～5葉,將主蔓摘心,待主蔓發(fā)出側(cè)枝時,選留三條健壯的子蔓,除去其余子蔓。視情況選取其中兩條子蔓各留一果，另外一子蔓則不留果，其他側(cè)枝全部摘除。后根據(jù)棚的高度對三蔓進行摘心。9.2.5大型果品種一般采用單蔓單瓜、三蔓雙瓜的整蔓方式，小型果品種以上方式皆可。10花果管理10.1授粉10.1.1人工授粉：在預(yù)留節(jié)位的雌花開放時,于晴天上午7～10時取當日開放的雄花,去掉花瓣,將雄花的花粉輕輕涂抹在雌花的柱頭上，每朵雄花可涂抹2～3朵雌花。坐住果的特征為果柄下垂,子房開始膨大。10.1.2化學(xué)授粉：生產(chǎn)上多利用植物生長調(diào)節(jié)劑進行授粉,主要為1%氯吡脲。對當天開放的雌花或開花前1天的雌花用藥劑處理?？梢杂靡韵聨追N方式：——噴霧法:先將藥劑按說明濃度配成溶液,充分搖勻后用手提式微型噴霧器對準健壯的雌花花蕾均勻噴灑,噴濕即止；——浸蘸法:將健壯的雌花花蕾在所配的藥液中浸蘸2s～3s,即取出。10.1.3應(yīng)嚴格掌握濃度,不可隨意加大濃度和用量,藥液應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用,每朵雌花只能處理一次，且用藥處理應(yīng)均勻一致。隨著氣溫的升高應(yīng)適當降低濃度,氣溫超過30℃時應(yīng)停止噴藥。10.1.4授粉完成后做好日期標記。10.2定瓜吊瓜10.2.1通常在12～15節(jié)，根據(jù)吊蔓方式留瓜，其余摘除，碰線打頂，通常在28～30節(jié)位進行。10.2.2當幼果長到雞蛋大小時應(yīng)定瓜。選擇果形周正、無畸形,果柄粗壯的幼瓜；瓜大小相近時,留晚授粉的瓜；同時授粉且瓜大小相近,選上節(jié)位的瓜,摘除下節(jié)位的瓜。10.2.3定瓜后應(yīng)及時吊瓜,將塑料包裝繩用活結(jié)系到瓜柄靠近果實的部位,將瓜吊到與坐瓜節(jié)位相平位置即可。11病蟲害防治11.1主要病蟲害甜瓜病害主要有霜霉病、白粉病、猝倒病、立枯病、炭疽病、蔓枯病等；蟲害主要有蚜蟲、薊馬、粉虱、螨類等。11.2防治原則以防為主，綜合防治，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，配合科學(xué)合理地使用化學(xué)防治，達到生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)的甜瓜的目的。11.3防治措施11.3.1選取抗病品種,種子盡量使用包衣或干熱處理,做好苗床清潔、消毒工作等,使幼苗少帶病。通過嫁接、輪作等栽培技術(shù)可有效防治枯萎病等土傳病害。11.3.2進行合理的水肥管理,避免植株長勢過旺，棚內(nèi)濕度過大；保持大棚內(nèi)的空氣流通,避免在葉片露水末干即進行田間操作,及時整枝打蔓并及時清除出棚。5DB4602/T11—201911.3.3做好場地衛(wèi)生工作,保持田間衛(wèi)生,避免田間積水,避免雜草叢生，進出大棚及時關(guān)門。11.3.4使用誘蟲板、引誘劑、誘蟲燈、套袋、生物農(nóng)藥等多種防治手段。針對不同病蟲害選擇正確的藥劑、正確的施藥方法和施藥時間。11.3.5農(nóng)藥的使用應(yīng)按照GB/T8321（所有部分）和NY/T1276的規(guī)定執(zhí)行。不得使用禁用農(nóng)藥，嚴格控制農(nóng)藥使用濃度及安全間隔期。11.3.6主要病蟲害癥狀及防治措施見附錄A。農(nóng)藥的使用應(yīng)符合《海南經(jīng)濟特區(qū)農(nóng)藥管理若干規(guī)定》（2017年11月30日修正），禁用農(nóng)藥見附錄B。12采收存貯12.1根據(jù)授粉日期、品種熟性及成熟果實的固有色澤、花紋、香味等特征，推算果實的成熟度。12.2授粉后，早熟約35d、中熟約45d、晚熟約55d，糖度達14～15度即可采收。12.3就地銷售和短途運輸，宜于清晨露水干后采收九至十成熟果實；長途外運，宜于下午采收八至九成熟果實，三月底后，宜冷鏈運輸。12.4用剪刀采收，保留“T”字形果柄和5cm～10cm長坐果蔓，輕拿輕放。需要存貯的應(yīng)置于4℃~13生產(chǎn)檔案應(yīng)建立生產(chǎn)檔案，記錄產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、病蟲害防治、采收等相關(guān)內(nèi)容，并保存2年以上，以備查閱。6DB4602/T11—2019（資料性附錄）甜瓜主要病蟲害癥狀及防控措施表甜瓜主要病蟲害癥狀及防控措施見表A.1。表A.1甜瓜主要病蟲害癥狀及防控措施表次海洋寡糖鈣1000倍葉面噴霧防控；或用藥劑42.8%氟菌·肟菌酯，25%嘧菌酯，10%苯醚間隔5d~續(xù)防治2~主要在苗前期出現(xiàn)，莖基部呈水漬狀變黃變軟，在幼苗子葉和葉片仍為綠色時突然倒伏死亡，潮濕時懸浮劑10mL兌水15kg沾根；定值667m選用68%精甲霜·錳鋅水分散粒劑100 每隔5d～7d一次，連續(xù)次部凹陷縊縮，嚴重時木質(zhì)部暴露在外，直到地上部每隔5d～7d一次，連續(xù)次7DB4602/T11—2019表A.1(續(xù))次，連續(xù)防噠螨靈乳油1500倍液，或70%啶蟲脒水分散粒劑3000倍液，或6%乙基多殺菌素懸浮劑1500倍液等噴灑葉片背面及嫩莖等害蟲喜歡聚每隔4d～6d幼蟲、成蟲聚葉背吸取汁液，導(dǎo)致葉片出現(xiàn)灰白色或枯黃色細斑，影響植株正常生長，嚴重時，可造發(fā)生初期可選擇低毒環(huán)保的0.1%苦參堿水劑8DB4602/T11—2019（規(guī)范性附錄）海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于海南經(jīng)濟特區(qū)禁止生產(chǎn)運輸儲存銷售使用農(nóng)藥名錄（2019年修訂版）B.1禁止生產(chǎn)、運輸、儲存、銷售、使用的農(nóng)藥或含有以下成分的農(nóng)藥1.六六六；2.滴滴涕；3.毒殺芬；4.二溴氯丙烷；5.殺蟲脒；6.二溴乙烷；7.除草醚；8.艾氏劑；9.狄氏劑；10.汞制劑；11.砷類；12.鉛類；13.氟乙酰胺；14.甘氟；15.毒鼠強；16.氟乙酸鈉；17.毒鼠硅；18.甲胺磷；19.對硫磷；20.甲基對硫磷；21.久效磷；22.磷胺；23.甲拌磷；24.氧樂果；25.水胺硫磷；26.特丁硫磷；27.甲基硫環(huán)磷；28.治螟磷（有機磷產(chǎn)品中含治螟磷成分在標準允許范圍之內(nèi)的除外）；29.甲基異柳磷；30.內(nèi)吸磷；31.涕滅威；32.克百威；33.滅多威；34.滅線磷；35.硫環(huán)磷；36.蠅毒磷；37.地蟲硫磷；38.氯唑磷；39.苯線磷；40.殺撲磷；41.硫丹；42.五氯酚（五氯苯酚43.氯丹；44.滅蟻靈；45.溴甲烷；46.磷化鋁；47.