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XXX鮮牛奶促銷策劃方案XXX鮮牛奶促銷策劃方案1XXX鮮牛奶促銷策劃方案摘要:牛奶是人們?nèi)粘I钪邢矏鄣娘嬍持唬扰D痰暮锰幦缃褚言絹碓奖淮蟊娝J識,牛奶中含有豐富的鈣等,包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸,消化率可高達98%,是其他食物無法比擬的。在2008年牛奶事件之后,人們對于牛奶的健康問題,更加關(guān)注了。從目前的牛奶消費市況來看,XX鮮奶仍是一種趨勢,它在大部分的國家的市場份額占有絕對優(yōu)勢地位。XX奶是中國奶業(yè)的根基,又是中國奶業(yè)與世界奶業(yè)接軌的基礎(chǔ)。特別是當(dāng)它遭受三面受敵(UHT、乳酸飲料、酸牛奶)的圍剿情形下,我們更應(yīng)該提倡多飲XX鮮奶。XX奶在中國有很大的市場空間和發(fā)展前景,只要我們做好市場與消費的引導(dǎo)與宣傳工作,多把XX鮮奶的優(yōu)勢特點廣而告知廣大的消費者,讓消費者知道哪些才是真正的好牛奶,中國乳業(yè)需要一場鮮牛奶革命式的牛奶運動。遼寧XX乳業(yè)適時推出新品XX鮮牛奶,為此,XXX鮮牛奶進行全方面的新品促銷活動,推出新品,使之在朝陽成功上市。并在消費者心目中塑造XX品牌關(guān)愛市民健康,關(guān)注研制健康新產(chǎn)品的形象。關(guān)鍵詞:XX、XX鮮牛奶、促銷、新品上市、策劃案引言隨著我國居民生活水平的提高和消費觀念的變化,牛奶已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時隨著消費者追求健康、天然的意識的不斷提高,牛奶市場對品種的需求也在發(fā)生變化。特別是在2008年牛奶事件之后,人們對于牛奶的健康問題,更加關(guān)注了。于是在牛奶事件還存于人們心中之際。XX牛奶根據(jù)消費者追求健康安全的心態(tài)推出新款牛奶——XX鮮牛奶。如果說中國乳業(yè)曾經(jīng)的高速發(fā)展是依賴全國性常溫奶品牌的擴張獲得的,那么未來中國乳業(yè)的健康發(fā)展無疑需要區(qū)域XX品牌的踏實耕耘才能保障。從全世界的范圍來看,歐美國家奶業(yè)80%銷售來自XX奶,僅有20%來自常溫牛奶,而且僅一個東歐小國家,都是幾十個XX奶品牌。因為XX奶中蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分保全率比常溫滅菌奶高2-4.3倍,是活性營養(yǎng)成分保全率最高的牛奶。發(fā)達國家的人選擇XX奶絕不是偶然的,科學(xué)和理性讓他們選擇了XX奶。這說明,XX奶的真正營養(yǎng)價值遠非常溫奶可比,具有極強生命力!可以說,西方人日常飲用的都是這種依靠低溫殺菌營養(yǎng)保存最好的牛奶,而且保質(zhì)期短必須依托冷鏈儲藏運輸?shù)男迈r牛奶。常溫的白奶和花色奶,則只是日常休閑的一種飲品,并不是日常必需的消費品。如果說西方的牛奶市場是中國未來的榜樣,那么中國牛奶經(jīng)過全國性白奶品牌普及后,經(jīng)過了上輪危機之后必然要進入由XX奶掀起的品質(zhì)牛奶時代。這是由全國質(zhì)量協(xié)會、全國用戶委員會調(diào)研的結(jié)果,除了讓我們看到了中國乳業(yè)恢復(fù)的市場信心,更讓我們看到了中國乳業(yè)未來的守護者——XX牛奶。所以說,在某種程度上,本次調(diào)研結(jié)果揭示了中國牛奶未來發(fā)展的潮流,從健康營養(yǎng)的角度來說,XX牛奶無疑將成為未來發(fā)展的重要趨勢之一,從對接國際來說,XX牛奶的必然是未來發(fā)展潮流。關(guān)鍵在于,如何運用超低成本的市場教育手段,讓消費者切實了解到XX奶的營養(yǎng)價值大大超過常溫奶。通過深刻洞察XX奶與常溫奶的比較優(yōu)勢,并透過一系列簡單有效的營銷策略,將二者的關(guān)鍵差異點放大,讓消費者能很直觀地感知、觸動,迅速在市場實踐中取得了令人振奮的實效。本次促銷的目的就是要首先攻占“XX鮮奶”這一概念,明確產(chǎn)品訴求重點,使企業(yè)在消費者心目中的建立起研制新鮮牛奶的權(quán)威形象,來穩(wěn)定老顧客,吸引新顧客;增強本企業(yè)的營銷競爭力,能與競爭對手進行抗衡。一、市場分析(一)背景近年來,隨著我國國民經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人民生活水平日益提高,家庭的膳食結(jié)構(gòu)得到普遍改善,對乳制品的消費量呈明顯上升趨勢。于是乳制品的生產(chǎn)和銷售也取得了較好的業(yè)績,并且液體乳生產(chǎn)大幅度增長,整個行業(yè)經(jīng)濟效益明顯提高。根據(jù)《2007-2008年中國乳制品市場調(diào)查與投資咨詢研究報告》顯示,未來的5-10年內(nèi)行業(yè)收入將保持20%以上的增長速度,但區(qū)域性品牌面臨的競爭壓力將增大。《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要(2001-2010)》明確指出,到2010年,城市居民人均奶類消費32千克,農(nóng)村居民人均7千克。如果實現(xiàn)了這個目標,2010年之后奶類還有一倍的增長空間。因此中國乳品行業(yè)在今后較長時期內(nèi)都將處于不斷增長階段。乳制品行業(yè)是一個極具潛力的食品行業(yè),隨著人們生活水平的提高,擁有著極大的市場。經(jīng)過多年的殺伐征戰(zhàn),鯨吞蠶食,目前市場上基本上被蒙牛、伊利、光明等乳業(yè)巨頭把持。然而一些中小企業(yè),仍在市場上占有一席之地,其原因是多方面的。尤其是鬧得紛紛揚揚的三聚氰胺事件,更是給了“XX”這一朝陽本地乳業(yè)前所未有的發(fā)展機會。(二)朝陽乳品市場簡介1.全國性乳品品牌三足鼎立據(jù)最新統(tǒng)計結(jié)果顯示,目前伊利、蒙牛、光明三大巨頭已經(jīng)占據(jù)了中國乳業(yè)市場50%以上的市場份額,朝陽也不例外。近年來,這三大一線品牌紛紛開始實施全國化戰(zhàn)略,其中最突出的一個表現(xiàn)就是加速對重點區(qū)域市場進攻,并通過走多元化的道路進一步擠壓當(dāng)?shù)囟€品牌的市場空間。作為上市公司,三巨頭在資金方面具有著其他企業(yè)難以企及的優(yōu)勢,依靠強大的資金背景,他們無論在并購還是宣傳方面,都可以游刃有余。2.區(qū)域性乳品企業(yè)在朝陽,XX乳業(yè)作為本土企業(yè)有著得天獨厚的優(yōu)勢。朝陽龍城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)里落座這樣一個企業(yè),它的產(chǎn)業(yè)化工程總體投資1.5億元,以雄厚實力傲居當(dāng)?shù)匦袠I(yè)龍頭;它發(fā)展奶牛2500頭,種植牧草1萬畝,年加工牛奶3.6萬噸,用直觀的數(shù)字記錄著其不斷建設(shè)與發(fā)展的步伐。它正以穩(wěn)健的腳步聚力前行,這就是“XX乳業(yè)”,一個兢兢業(yè)業(yè)謀發(fā)展,扎扎實實搞生產(chǎn),用研發(fā)50多個品種的事實鑄就著輝煌歷程的優(yōu)秀企業(yè)。遼寧XX乳業(yè)有限公司總投資5500萬元,是集牧草種植、牧草加工、奶牛繁育、奶牛養(yǎng)殖和乳制品加工銷售為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化大型企業(yè)。卓有規(guī)模的發(fā)展模式成為企業(yè)做大做強的先決條件,2009年被省政府評為遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。XX公司現(xiàn)代化的乳品加工廠全部采用全鋼架結(jié)構(gòu),整個生產(chǎn)全程都在無菌環(huán)境中進行。擁有復(fù)合膜、杯裝生產(chǎn)線,并采用俄羅斯莫尼亞等先進的進口設(shè)備進行生產(chǎn)。目前,XX乳業(yè)生產(chǎn)的6大系列50多個品種的產(chǎn)品,包括純牛奶、功能性液態(tài)奶、酸奶、果味奶、含乳飲料、乳酸飲料等,其整個生產(chǎn)過程均按照國際質(zhì)量體系的認證標準嚴格把關(guān),日加工生產(chǎn)乳制品300噸,產(chǎn)品主要銷往以朝陽市為中心的方圓300公里的根據(jù)地市場,同時還遠銷到遼寧省部分地區(qū)及內(nèi)蒙古、河北。正是堅持走產(chǎn)業(yè)化一條龍的經(jīng)營及規(guī)模化的發(fā)展方式,使XX乳業(yè)成為遼西最大的乳制品企業(yè),并且以其宏大的規(guī)模帶動發(fā)展農(nóng)戶的數(shù)量,被認定為遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和朝陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。朝陽市是一個畜牧大市,奶牛的飼養(yǎng)數(shù)量和發(fā)展早已形成規(guī)模,但就在這樣一個奶牛飼養(yǎng)紅紅火火的畜牧大市,卻沒有一家建成體系的乳制品加工企業(yè)。2007年,XX乳業(yè)的落成投產(chǎn)結(jié)束了朝陽市雖為畜牧大市,但無大型乳制品生產(chǎn)加工企業(yè)的歷史。乳制品業(yè)的有序發(fā)展解決了畜牧大市奶戶們的奶源輸出問題,更極大程度的帶動農(nóng)民走致富之路。XX乳業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展項目,切實將畜牧發(fā)展與乳制品加工相結(jié)合,形成產(chǎn)、銷生產(chǎn)一條龍的生產(chǎn)企業(yè),并以此作為企業(yè)又好又快發(fā)展的法寶。XX的乳制品生產(chǎn)具有廣泛的輻射牽動力,其輻射范圍廣、產(chǎn)業(yè)化帶動能力強,項目所有的原料奶全部來自奶源基地和周邊的牧場,這些需求直接帶動了全市3萬人成為乳制品的奶源供應(yīng)商的發(fā)展,帶動了一大批人發(fā)家致富。與此同時,XX乳業(yè)還帶動了飼養(yǎng)(料)、種植、加工、運輸、銷售、生產(chǎn)服務(wù)等多層次關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,帶動新增農(nóng)戶9000多戶,極大程度提高了農(nóng)民的收入?!癤XX乳業(yè)”,一個響亮的名字,它的成功發(fā)展鍛造了企業(yè)騰飛羽翼,不斷的開拓與新項目的建設(shè)成為企業(yè)更高更好發(fā)展的航標。目前,XX公司在原有的企業(yè)規(guī)?;A(chǔ)上,正在籌劃建設(shè)兩個新項目。項目一為遼寧XX物業(yè)養(yǎng)殖有限公司,總投資7500萬元,建奶牛養(yǎng)殖示范場一座,計劃規(guī)?;B(yǎng)殖(繁育)2500頭奶牛。這個項目以生產(chǎn)牛奶為中心,建設(shè)“以奶為源、以牛興農(nóng)”為一體的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈園區(qū)示范項目,在資源節(jié)約和生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟理念的指導(dǎo)下,實現(xiàn)奶牛養(yǎng)殖的規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化、一體化,生產(chǎn)綠色無污染安全牛奶,創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。項目二為朝陽市日處理100噸鮮奶的乳粉加工擴建項目。目前,遼寧XX乳業(yè)有限公司的奶源基地建設(shè)有力地推動了周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進程,極大程度的帶動了周邊地區(qū)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,并以領(lǐng)先的科技和優(yōu)異的品質(zhì),立足發(fā)展、征服未來。(四)消費者分析近幾年來,我國城鎮(zhèn)居民奶業(yè)消費增長幅度都在20%以上,2003年城鎮(zhèn)居民奶類人均消費量(折鮮奶)已達25公斤左右。經(jīng)過幾年的高速增長后,今后的增幅將相對放緩,數(shù)據(jù)顯示2004年,城鎮(zhèn)居民人均消費增幅維持在15%左右的水平,人均消費量有可能達到29公斤。做過XX奶的消費者調(diào)研,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在XX奶訂奶渠道的主要消費人群是老人和小孩,而這兩個群體又是聯(lián)系在一起的——多數(shù)都是老人照顧孫子、孫女,又習(xí)慣早起(XX奶一般是早上送到家中),所以目前訂奶的主要決策者是老年人;商超渠道的主要消費者則是少部分高知階層,而更多的精英分子還是會因為方便選擇購買常溫奶。這兩個消費群體有非常明顯的差異:老年人的價格敏感度較高,而消費XX奶的高知階層對價格不十分在意,更在意產(chǎn)品的健康性和品牌形象。很顯然,XX奶想獲得高利潤和實現(xiàn)銷量增長的重要途徑是說服更多消費常溫奶的精英轉(zhuǎn)投XX奶懷抱。(五)競爭對手分析1.競爭對手的判定:中國乳品市場的領(lǐng)先者(1)伊利——引領(lǐng)中國乳業(yè),打造世界品牌?。?)蒙牛——只為優(yōu)質(zhì)生活!品牌優(yōu)勢劣勢機會威脅蒙牛蒙牛的文化內(nèi)涵、強勢宣傳、公益營銷發(fā)展過快帶來企業(yè)漏洞、蒙牛國際化的挑戰(zhàn)。國家救助國內(nèi)乳業(yè)、呼和浩特“乳都”稱號受到全球認可三聚氰胺事件引發(fā)中國乳業(yè)信譽危機、國外品牌進駐國內(nèi)伊利擁有內(nèi)蒙古等五大塊完整的奶源基地,控制奶牛頭數(shù)達22萬頭之多;內(nèi)蒙古伊利集團率先獲得素有“綠色壁壘通行證”之稱的環(huán)境管理體系的資格認證證書。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,科技含量相對較低;奶源基地點多面廣,服務(wù)跨度大,管理難度大。國家政策扶持

;地方政府的支持

;潛在消費需求巨大。乳業(yè)步入高速增長期

;高速增長引發(fā)行業(yè)洗牌

;外企的威脅

。(六)XXX鮮牛奶產(chǎn)品分析1.產(chǎn)品分析XX奶中蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分保全率比常溫滅菌奶高2-4.3倍,是活性營養(yǎng)成分保全率最高的牛奶?!癤X”XX鮮牛奶,是XX乳業(yè)自2009年以來開始實施“XX鮮奶”戰(zhàn)略的完美展示。XX乳業(yè)的“XX鮮奶”戰(zhàn)略,向我市消費者推出了只有本地乳品企業(yè)才適合生產(chǎn)的XX鮮奶,讓我市的老百姓開始認知喝XX奶的消費理念。在牛奶制品中,有這樣一個名字,“XX鮮奶”。目前的奶制品就分為純牛奶和XX鮮奶兩種。在《國家乳品安全新標準》中,嚴格區(qū)分了牛奶品類,并規(guī)定,只有在XX鮮奶產(chǎn)品中不允許添加復(fù)原乳(奶粉)和其他添加物,其它奶制品都可添加。XX鮮奶是被規(guī)定了的,采用生鮮乳不添加其它東西,在72——85攝氏度之間15秒瞬間低溫殺菌,在保證食品安全的同時,既能保住鮮奶中營養(yǎng)成分,又能殺死牛奶中的有害菌,其營養(yǎng)價值是目前世界上任何食品都無法替代的。從世界奶制品銷售趨勢來看,美國、日本等發(fā)達國家市場上銷售的幾乎全為鮮牛奶,鮮奶將成為今后牛奶消費的必然趨勢。為此,XX乳業(yè)全體員工統(tǒng)一思想,扎實苦干,把全民健康作為企業(yè)發(fā)展及產(chǎn)品生產(chǎn)的首要任務(wù),努力開創(chuàng)企業(yè)發(fā)展新道路,全面打造以“XX鮮奶”為主的健康型企業(yè)。實力鑄就輝煌,信念成就偉業(yè)。自2007年至今,XX乳業(yè)一直將企業(yè)建設(shè)放在首位,不斷加快自身發(fā)展與建設(shè)步伐,進一步拓寬企業(yè)發(fā)展規(guī)模,切實將企業(yè)自身發(fā)展壯大同社會的發(fā)展及人類健康意識的提高緊密結(jié)合,實現(xiàn)了企業(yè)跳躍式的發(fā)展模式,彰顯了“XX”人的敬業(yè)精神和大局意識,開拓進取、共謀發(fā)展、攜手農(nóng)戶,將朝陽乳制品生產(chǎn)推向更好層面。2.目標消費者定位主推家庭,青少年中老年。以健康安全為主導(dǎo)、以方便快捷為輔助。青少年成長每天一杯XX鮮牛奶,青少年成長不缺鈣

人的一生有三個生長發(fā)育期:1周歲內(nèi);學(xué)齡前期,即4至6歲;青春期,即13至18歲左右。這三個時期都是人體全面發(fā)育的猛增時期,所以,這些時期的營養(yǎng)總是非常重要。而牛奶又是營養(yǎng)中的重中之重。

醫(yī)學(xué)研究表明:缺鈣的兒童補鈣后要比不補鈣的兒童個子長得高的多。人體每長高1厘米,需要增加2萬毫克的儲存鈣,而日常飲食中吸收的鈣營養(yǎng)不足人體長高所需鈣量的50%,人體如果缺鈣,直接影響骨骼的生長。

如幼兒和青少年可表現(xiàn)個子矮小、智力低下、好動、夜驚、盜汗等,往往是因為長期鈣量攝入不足,骨鈣長期被溶解出去,骨鈣丟失達到一定程度,就會導(dǎo)致骨骼病變。對身體健康造成極大的危害,甚至是不可逆轉(zhuǎn)的。小孩在夜間腳抽筋、磨牙,也多為缺鈣表現(xiàn)。因此,早期補鈣、足量補鈣是青少年身體長高的關(guān)鍵所在。

每天一瓶XX鮮牛奶,中老年人健康不缺鈣

據(jù)流行病調(diào)查資料顯示,中國65歲以上老人,白內(nèi)障患病率64%,糖尿病患病率5%,60%~90%的老人患骨質(zhì)疏松癥,住院率6%。

缺鈣是老年人長壽的隱患。人的骨骼,男性60歲、女性閉經(jīng)以后骨質(zhì)逐漸減少,骨骼變薄,松脆易折,即易發(fā)生"骨質(zhì)疏松癥"。骨質(zhì)減少的早期表現(xiàn)為身高縮短,牙齒松動脫落,中晚期表現(xiàn)為腰腿痛、全身骨痛、脊椎骨變形而駝背。

喝鮮牛奶可以防止?fàn)I養(yǎng)不良和缺鈣引起的佝僂病、軟骨病和骨質(zhì)疏松癥,增強中老年人的骨骼健康。

3.原來的產(chǎn)品推廣促銷方式:在各大超市網(wǎng)點推出買100g袋裝的XXX鮮牛奶,將享受“買5送1”的優(yōu)惠。與其他品牌的同類產(chǎn)品促銷手段大同小異,不能得到很好的效果。(七)新促銷方案可行性分析經(jīng)調(diào)查朝陽消費者分析,大多數(shù)的朝陽消費者都聽說過XX鮮牛奶的飲料,但是真正品嘗過的人群卻是很少,因此需要經(jīng)過促銷對產(chǎn)品進行宣傳從而占領(lǐng)朝陽市場顯得尤為重要。朝陽地區(qū)的消費者非常的注重營養(yǎng)健康。而XX鮮牛奶新鮮,XX奶中蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分保全率比常溫滅菌奶高2-4.3倍,是活性營養(yǎng)成分保全率最高的牛奶。另外,我們對朝陽幾家大超市的牛奶導(dǎo)購員進行了采訪調(diào)查,他們觀察到現(xiàn)在各大品牌的牛奶,大部分的購買者是女性。并且在購買時非常的注重牛奶的日期,促銷中強調(diào)XX奶新產(chǎn)新銷,喝到當(dāng)天擠出的牛奶,將會引起消費者的興趣,激發(fā)購買欲望。二、促銷活動主題主題:“要喝就喝新鮮的牛奶,拒絕罐頭牛奶!”表現(xiàn):明確產(chǎn)品主要訴求對象——注重新鮮營養(yǎng)的人,并在消費者心目中塑造XX品牌,關(guān)注研制高端健康產(chǎn)品的形象。1.一處訂奶,喝遍全市!2.與各大餐飲、健身合作,XX專用冰柜進入店面。3.現(xiàn)場品嘗,現(xiàn)場個性訂奶!三、促銷活動方案設(shè)計(一)新式訂奶,喝遍全市!1.活動地點:朝陽市各個XX牛奶的銷售點2.活動時間:2012年5月1日——2012年5月5日3.活動內(nèi)容:作為新產(chǎn)品上市的XXX牛奶家庭訂奶卡,是我們此次活動的主要產(chǎn)品。4.活動的目標(1)使XXX鮮牛奶成功在朝陽上市(2)使XXX鮮牛奶深入朝陽消費者的心目中5.活動規(guī)則任何人憑有效身份證件可在銷售處訂奶,此后獲得訂奶卡一張,得到卡號密碼。憑此卡或者卡號密碼可在全市所有有XXX奶銷售的網(wǎng)點領(lǐng)奶,免除您保存的苦惱,讓您喝到更新鮮更純正的奶!6.兌換方式收到牛奶卡的消費者消費者在指定超市的專業(yè)冷柜取一盒100克的XXX鮮牛奶后,在收銀臺結(jié)帳時,出示訂奶卡,或者提供卡號密碼,即可喝到放心奶。7.兌換地點:朝陽市XX牛奶的各個銷售點8.活動分析我們首先從產(chǎn)品功能開始思考,XXX牛奶的主要功能是補充營養(yǎng),健康生活。XX殺菌法加工的鮮牛奶需要在4-6℃下冷藏保存,保質(zhì)期一般在1-7天,運輸、存放環(huán)境使得隨喝隨領(lǐng)的喝奶方式成為最佳!9.傳播策略鮮牛奶與人奶最接近,是一種僅次于人類母乳的營養(yǎng)成分最全面、營養(yǎng)價值最高的液體食品。鮮奶含有8種人體必需的氨基酸,并且消化吸收率高達97%;鮮奶所含蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其蛋白質(zhì)的消化吸收率高達98%;牛奶含有豐富的鈣,每100克牛奶中含鈣104毫克,是從食物中攝取鈣的最好來源,而且鈣的吸收率高達70%;牛奶還含有多種維生素,如維生素A、維生素B、維生素D等。所以,鮮牛奶中的營養(yǎng)成分和組成比例以及吸收利用率最高,它含有幾乎人類身體需要的所有營養(yǎng),被喻為“白色血液”。XXX鮮牛奶生產(chǎn)過程中的的消毒溫度只有72℃~85℃(采用了國際先進的XX殺菌工藝),這種溫度可以保證殺滅牛奶中可能含有的致病微生物,而不破壞乳球蛋白和大部分的活性酶等生命活性物質(zhì)。而常溫奶(保質(zhì)期多大于30天)的加工溫度高達135℃(又稱瞬間超高溫滅菌工藝),這種溫度當(dāng)然可以消滅所有的致病微生物,但同時也會破壞牛奶中原有的活性酶、乳球蛋白、鈣和維生素。

也就是說,鮮牛奶里仍保留有一定的乳球蛋白和活性酶更有營養(yǎng),而常溫奶是一種“死物”,消毒后什么活性物質(zhì)都不存在了。因此稱之為“牛奶罐頭”也不為過?!癤X殺菌法”可以最大限度地保留牛奶中的營養(yǎng)。冷鏈運輸專業(yè)存儲,保證讓您喝上放心營養(yǎng)的健康奶!

(二)與各大餐飲、健身合作,XX專用冰柜進入店面。1.活動內(nèi)容:增加現(xiàn)有產(chǎn)品銷量的方式無非三種:增加使用量、增加使用頻次、拓寬使用范圍。而可以解決這三個問題的重要方法就是——增加新的渠道。XX奶的高端形象塑造,除了靠推廣高端產(chǎn)品,還可以通過與高檔品牌和商家的合作實現(xiàn)。這是提高形象、提高銷量兩全其美的方式。與室內(nèi)多家高檔餐飲娛樂企業(yè)合作,為其提供牛奶專柜,既可提升該企業(yè)注重健康文化形象,也可為XXX鮮牛奶拓寬銷售渠道,提升品牌形象!2.活動主題:用理性的聲音說服精英,實現(xiàn)高質(zhì)高價。我們從美、歐及韓日的影視作品中經(jīng)??梢钥吹竭@樣的鏡頭:早晨或晚上,劇中人打開冰箱拿出一大瓶牛奶,倒在杯中……在發(fā)達國家,不論美、日、韓還是英法德等國,XX奶在市場上的占比均超過95%。他們選擇XX奶絕不是偶然的,是科學(xué)和理性讓他們選擇了XX奶。因為XX奶:·是真正的非罐頭牛奶;·蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分保全率比常溫滅菌奶高2-4.3倍,是活性·營養(yǎng)成分保全率最高的牛奶;·是可以每天送到家門口和在超市冷柜里銷售的更有活性牛奶;·不是利樂磚、利樂枕包裝的罐頭牛奶;·……所以,XX奶也應(yīng)該更“昂貴”3.活動時間:2012年5月15日之后4.活動地點:朝陽市各個擁有XX牛奶專柜的餐飲娛樂運動場所5.宣傳發(fā)放傳單和POP賣點廣告宣傳該活動(1)發(fā)放傳單傳單內(nèi)容:——XX奶是真正的非罐頭牛奶;——發(fā)達國家95%的選擇XX奶;——中國精英階層都選擇喝XX奶;——XX奶中蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分保全率比常溫滅菌奶高2-4.3倍,是活性營養(yǎng)成分保全率最高的牛奶;——XX奶是每天送到家門口和在超市冷柜里銷售的更有活性牛奶;——利樂磚、利樂枕包裝的牛奶是罐頭牛奶;(2)pop賣點廣告文案文案:健康營養(yǎng)面面俱到,XXX鮮牛奶?。ㄈ┈F(xiàn)場品嘗,現(xiàn)場個性定奶。1.活動時間:2012年5月1日——5日2.活動地點:朝陽市各個XX牛奶的銷售點3.負責(zé)人:各個超市的經(jīng)銷商4.活動目的:讓更多的人知道XXX鮮牛奶,并且品嘗它的味道,提升它的銷售量。5.活動文案:用個性化的服務(wù)征服精英,形成消費依賴。招商銀行信用卡有一句理念廣告語“因您而變”,正是這樣的理念成就了招商銀行信用卡在國內(nèi)的領(lǐng)導(dǎo)地位。在這里我想套用這個理念——送奶時間地點因您而變。為什么除老人外其他年齡層很少訂奶?因為在現(xiàn)代生活方式下,這要花掉消費者很多的精神和時間成本。而XX奶曾經(jīng)的核心優(yōu)勢,就是送奶到戶的方便。當(dāng)曾經(jīng)的“便利”變成了今日的障礙,改變勢在必行。·讓訂奶不再是一個月訂一次,一個月只能喝一個品種·讓訂奶不再是凌晨放在家門口,忍著困意,避免浪費·讓訂奶不再只是送到家里,可以在公司等候您的早餐·……在信息技術(shù)高度發(fā)達的今天,建立這樣的消費者數(shù)據(jù)庫并非難事!而且,如果“便利”重新變?yōu)閄X奶的核心優(yōu)勢,那XX奶將成為現(xiàn)代人生活的一部分四、促銷活動費用預(yù)算物品價格數(shù)量價格訂奶卡1元5000張5000元傳單(活動一)0.06元500003000元POP賣點促銷廣告牌1001501萬5000元傳單(活動二)0.06元1000006000元活動二入場經(jīng)費5萬元工作人員工資2萬元不可預(yù)計資金5萬元總計14萬9千元參考文獻[1]付邦安.XX暢優(yōu)公關(guān)活動推廣策劃.中國營銷傳播網(wǎng),2008.[2]盧泰宏,楊曉燕.促銷基礎(chǔ)案例[M].清華大學(xué)出版社,2007.[3]葉素貞.108個促銷創(chuàng)意和特色方案:節(jié)假日促銷[M].北京大學(xué)出版社,2006.[4]黃升民,段晶晶.廣告策劃[M].北京廣播學(xué)院出版社,2006.[5]陳培愛.廣告策劃與策劃書撰寫[M].廈門大學(xué)出版社,2007.[6](日)酒井利夫.廣告宣傳的心理戰(zhàn)術(shù)--廣告運作中的攻心戰(zhàn)略[M].科學(xué)出版社,2008年[7]菲利斯.折扣、贈品促銷案例大剖析[M].上海遠東出版社,2003.[8]沈欣.商場超市假日促銷及主題促銷[M].化學(xué)工業(yè)出版社,2009.[9]李海霞.牛奶戰(zhàn)爭[M].中國華僑出版社,2008.[10]韋福利.POP促銷廣告[M].江蘇美術(shù),2007.

附件1:XXX鮮牛奶的調(diào)查問卷感謝您在百忙的工作和學(xué)習(xí)中,對我學(xué)

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