大型果園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

大型果園創(chuàng)業(yè)支配書(shū)支配是黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體對(duì)今后一段時(shí)間的工作、活動(dòng)作出預(yù)想和支配的一種事務(wù)性文書(shū)。大型果園創(chuàng)業(yè)支配書(shū)，我們來(lái)看看下文。大型果園創(chuàng)業(yè)支配書(shū)一一、項(xiàng)目介紹項(xiàng)目名稱：果園生態(tài)養(yǎng)雞經(jīng)營(yíng)范圍：土雞、土雞蛋項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：XX員工人數(shù)：3項(xiàng)目投資：8萬(wàn)元場(chǎng)地選擇：XX項(xiàng)目背景：在縣委組織部對(duì)高校生村官扎根基層，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與激勵(lì)下，在鎮(zhèn)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下，石井鎮(zhèn)高校生村官充分發(fā)揮自身的閱歷優(yōu)勢(shì)，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情，引導(dǎo)廣袤農(nóng)夫主動(dòng)創(chuàng)業(yè)增收，創(chuàng)建果園養(yǎng)雞立體養(yǎng)殖中心。二、市場(chǎng)分析1、市場(chǎng)需求分析隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷改變，特殊是吃食方面，普遍追求無(wú)公害和土味、野味，生態(tài)土雞養(yǎng)殖場(chǎng)正是迎合人們對(duì)“土”字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗，在環(huán)境美麗，無(wú)污染的大自然放養(yǎng)，在高山果園間可食自然蟲(chóng)草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運(yùn)動(dòng)足夠，山地放養(yǎng)時(shí)間為5個(gè)月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大.神，皮簿骨細(xì)，肌肉豐滿牢固，脂肪沉積適度，酮體美麗，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，深受消費(fèi)者的寵愛(ài)。同時(shí)，由于土雞和土雞蛋養(yǎng)分豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后復(fù)原的進(jìn)補(bǔ)品，.著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn)，因此，該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求，.著良好的發(fā)展前景。2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與效益分析經(jīng)濟(jì)效益分析：年飼養(yǎng)1000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費(fèi)等生產(chǎn)成本2.1萬(wàn)元，其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為3.6萬(wàn)元，除去成本，獲利1.5萬(wàn)元。因此，具.較好的經(jīng)濟(jì)效益。社會(huì)效益分析：高山無(wú)公害食品是當(dāng)今社會(huì)人們?cè)诔允撤矫嫠胪?，高山放養(yǎng)土雞正是迎合了社會(huì)的須要，滿意人們的須要，對(duì)增加全社會(huì)體質(zhì).著主動(dòng)的作用。同時(shí)，果園間放養(yǎng)土雞.利于提高土壤肥力和害蟲(chóng)防疫，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具.肯定的社會(huì)效益。生態(tài)效益分析：林地放養(yǎng)土雞.利肥沃林地，吃食害蟲(chóng)，具.愛(ài)護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。三、項(xiàng)目支配1、近期支配在一年之內(nèi)，將養(yǎng)雞場(chǎng)辦成養(yǎng)雞企業(yè)。養(yǎng)雞企業(yè)包括2個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式，進(jìn)行批量銷售。另外，組建與參與養(yǎng)雞合作社，綜合養(yǎng)雞戶的力氣，建立品牌，提高聲譽(yù)，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理模式。2、遠(yuǎn)期支配在三年之內(nèi)，建立土雞，果園，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將承包荒山、林地，利用土雞糞便發(fā)展果園，經(jīng)濟(jì)林木。另外，本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工，如速凍土雞，土雞餐館等，增大產(chǎn)品的附加值，提高經(jīng)濟(jì)效益，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。四、成本預(yù)算1、薪資預(yù)算雇員3人，飼養(yǎng)員2名，每人月薪600元，技術(shù)員1名，月薪1000元，共計(jì)26400元/年。2、投資預(yù)算說(shuō)明：投資預(yù)算按一年的時(shí)間計(jì)算。（1）場(chǎng)地建設(shè)費(fèi)：5000元（2）辦公、飼料間：6000元（3）運(yùn)輸車一輛：23000元（4）按年飼養(yǎng)土雞1000只計(jì)算：雞苗2000元，疫苗藥品2000元，玉米，糠麩等飼料3.5萬(wàn)，水電煤費(fèi)2000元（5）子，料罐，油費(fèi)等其他雜費(fèi)3000元綜所上述，一年的投入資金須要7.8萬(wàn)。因?yàn)橥岭u在一年內(nèi)分為2批飼養(yǎng)，所以前期投入資金不須要7.8萬(wàn)。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費(fèi)計(jì)算，第一批土雞須要21000元，前期投入資金約為1.45萬(wàn)，雞場(chǎng)總投入為3.55萬(wàn)，另.2萬(wàn)流淌資金。（注：在市場(chǎng)分析中的成本不包含農(nóng)用車費(fèi)，固定場(chǎng)所費(fèi)用是折合計(jì)算的。）3、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算年飼養(yǎng)土雞1000只，總成本為2.1萬(wàn)元，每只土雞成本為21000÷1000=21元五、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)料1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)（1）選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的地理位臵是否合理；（2）蛇鼠等害物的侵襲；（3）雞苗是否高數(shù)量存活；（4）疾病的防治是否到位；（5）銷路是否暢通；（6）飼料等物品的價(jià)格是否低廉，實(shí)際投資是否超出預(yù)算；（7）管理制度是否完善。2、限制方法（1）選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必需進(jìn)行實(shí)地考察，多選幾個(gè)點(diǎn)，多提幾個(gè)方案，請(qǐng)專家評(píng)價(jià)選最佳方案。（2）雞舍設(shè)臵合理，場(chǎng)地進(jìn)行蛇鼠防衛(wèi)工作。（3）實(shí)行優(yōu)質(zhì)雞苗，提高工作人員育雛技術(shù)，建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。（4）聘請(qǐng)專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員，將疾病防治工作放在重要位臵。（5）建立合作社，擴(kuò)大影響力，打開(kāi)銷路。（6）囤積飼料，多家比較，合理購(gòu)買，對(duì)每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算，在預(yù)算時(shí)要寬松或上下互補(bǔ)。（7）實(shí)行先進(jìn)的管理制度，合作社—農(nóng)戶—雇員相結(jié)合的模式。六、市場(chǎng)營(yíng)銷1、營(yíng)銷策略大戶與散戶相結(jié)合，組建專業(yè)合作社，增加商品產(chǎn)量，逐步擴(kuò)大市場(chǎng)，最終打造品牌。2、營(yíng)銷方式（1）熟人舉薦：利用熟人介紹。（2）公關(guān)營(yíng)銷：利用合作社關(guān)系，由合作社推廣營(yíng)銷。（3）宣揚(yáng)推廣：到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場(chǎng)進(jìn)行宣揚(yáng)推廣工作，特殊是城市里主要的綜合市場(chǎng)的宣揚(yáng)。（4）酒店宣揚(yáng)：到酒店、餐館、農(nóng)家樂(lè)等地方宣揚(yáng)。（5）人員推銷：干脆推銷。（6）街道設(shè)點(diǎn)：在主要綜合市場(chǎng)設(shè)立銷售點(diǎn)，進(jìn)行干脆銷售。3、經(jīng)營(yíng)支配（1）將養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展成2個(gè)，形成輪換放養(yǎng)模式。（2）聯(lián)系小販和大的收購(gòu)戶，穩(wěn)定銷路。（3）成立養(yǎng)雞合作社，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營(yíng)。（4）設(shè)立街道銷售點(diǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益和知名度。（5）聯(lián)系酒店、餐館等，建立固定的買家。（6）近期支配完成，將實(shí)施遠(yuǎn)期支配，最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。土雞養(yǎng)殖技術(shù)隨著生活水平的普遍提高，人們對(duì)肉質(zhì)的需求以追求風(fēng)味、野味、回來(lái)自然為時(shí)尚，以往室內(nèi)平養(yǎng)的快大型肉用雞在市場(chǎng)上銷路漸差，取而代之的家雞（俗稱土雞）倍受青睞。這幾年，我們利用果園、山地、閑田、荒灘等養(yǎng)殖土雞比例越來(lái)越大，由于其具.省工省力、管理粗放、肉質(zhì)近似土雞，禽產(chǎn)品深受消費(fèi)者歡迎的特點(diǎn)，形勢(shì)發(fā)展較快，飼養(yǎng)量已達(dá)養(yǎng)雞總數(shù)的70%80%。果園、山地、閑田、荒灘均可養(yǎng)殖，只要仔細(xì)做好科學(xué)飼養(yǎng)管理，利用我們的低成本保健的養(yǎng)殖技術(shù)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)土雞，增加收益，前景非常廣袤。發(fā)展優(yōu)質(zhì)土雞，著重應(yīng)做好以下工作：1、選擇合適的場(chǎng)地土雞養(yǎng)殖應(yīng)選擇背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)平坦、高燥、取水便利、遠(yuǎn)離村莊、交通便捷、樹(shù)冠較小、果樹(shù)稀疏的地方為宜。切忌沿江沿河密布雞場(chǎng)，場(chǎng)與場(chǎng)間距不少于200米。利用山區(qū)自然屏障的優(yōu)勢(shì)，提倡一個(gè)山包一個(gè)場(chǎng)。2、場(chǎng)地消毒大型果園創(chuàng)業(yè)支配書(shū)二志丹縣山地蘋(píng)果種植基地項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：呂寶霞20**年4月15日蘋(píng)果種植創(chuàng)業(yè)支配書(shū)項(xiàng)目名稱：志丹縣山地蘋(píng)果種植基地經(jīng)營(yíng)范圍：紅富士.等員工人數(shù)：5人項(xiàng)目投資：50萬(wàn)余元場(chǎng)地選擇：志丹縣杏河牛寨行政村項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：呂寶霞一、項(xiàng)目概況紅富士是從一般富士的芽（枝）變中選育出的著色系富的統(tǒng)稱。富士蘋(píng)果是日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹(shù)試驗(yàn)場(chǎng)盛岡分場(chǎng)于1939年以國(guó)光為母本，元帥為父本進(jìn)行雜交，歷經(jīng)20余年，選育出的蘋(píng)果優(yōu)良品種，具.晚熟、質(zhì)優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點(diǎn)，于1962年正式命名，是世界上最聞名的晚熟蘋(píng)果品種。富士果實(shí)雖.風(fēng)味好、晚熟、耐貯等優(yōu)點(diǎn)，但也存在著果實(shí)著色差的缺點(diǎn)。為此，日本各地又從富士當(dāng)中選出了很多著色好的富士芽變，統(tǒng)稱為紅富士。二、現(xiàn).基礎(chǔ)條件現(xiàn)已.23.6畝種植基地，支配在承包30畝。技術(shù)人員、項(xiàng)目人員都逐步到位，市場(chǎng)信息渠道暢通。三、項(xiàng)目必要性（一）農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)是黨中心、國(guó)務(wù)院加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的重大決策是國(guó)家支持和愛(ài)護(hù)農(nóng)業(yè)的重要舉措，是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)實(shí)力最干脆、最.效、最快捷的一項(xiàng)措施。根據(jù)黨中心提出的“以市場(chǎng)為導(dǎo)向，立足本地優(yōu)勢(shì)，主動(dòng)興辦以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為主的龍頭企業(yè)，發(fā)展具.本地特色和競(jìng)爭(zhēng)力的拳頭產(chǎn)品”的要求，致力于把甘薯類產(chǎn)品加工及綜合利用推向商業(yè)化、市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化。中心文件指出，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是引導(dǎo)農(nóng)夫發(fā)呈現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要帶動(dòng)力氣，要通過(guò)貼息補(bǔ)助、投資參股和稅收實(shí)惠等政策，支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，并支持龍頭企業(yè)開(kāi)展技術(shù)引進(jìn)和技術(shù)改造，同期《農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十二五”規(guī)劃》也將農(nóng)產(chǎn)品深加工及其轉(zhuǎn)化列入規(guī)劃當(dāng)中，做為重點(diǎn)進(jìn)行支持。（二）據(jù)農(nóng)業(yè)部測(cè)定，紅富士蘋(píng)果果實(shí)含可溶性物達(dá)17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含.VC4.41毫克，而且還含.胡羅卜素、脂肪、蛋白質(zhì)、Ca、Fe等人體須要的養(yǎng)分物質(zhì)。紅富士具.降低血脂、降血壓、預(yù)防癌癥、抗氧化作用、強(qiáng)化骨骼、維持酸堿平衡：70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上，而蘋(píng)果是堿性食品，吃蘋(píng)果可以快速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)（包括運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的酸及魚(yú)、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物），增加體力和抗病實(shí)力.“一日一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我?！痹诒姸嗨?，蘋(píng)果可說(shuō)是最普遍又最平和的一種，但它的養(yǎng)分價(jià)值卻不容小覷。中醫(yī)信任它可生津潤(rùn)肺，健脾開(kāi)胃。養(yǎng)分學(xué)上的分析，指出蘋(píng)果含.最多果糖，并含.多種.機(jī)酸、果膠及微量元素。蘋(píng)果果膠屬于可溶性纖維，不但能促進(jìn)膽固醇代謝，.效降低膽固醇水平，更可促進(jìn)脂肪排出體外。紅富士蘋(píng)果為大型果，平均單果重180～300克，最大單果重可達(dá)400克以上。果實(shí)多為扁圓形，果形指數(shù)0．8左右，少數(shù)果近圓形。授粉不良或花序坐果多時(shí)，易產(chǎn)生畸肩、偏斜形果實(shí)。果梗較細(xì)，少數(shù)果梗基部.肉質(zhì)突起。梗洼較廣，中深較緩，間或.裂口。尊洼中深，較廣而緩。果皮光滑.光澤，中厚而韌，光滑，蠟質(zhì)中多。成熟果實(shí)果面底色淡黃，著暗紅或鮮紅色霞或條霞。果點(diǎn)圓形，較明顯，中大，較密，陽(yáng)面果點(diǎn)黃白色，陰面果點(diǎn)黃色。果肉黃白色，肉質(zhì)致密，細(xì)脆、果汁多。酸甜適口，芳香味濃，品質(zhì)極上。果實(shí)可溶性固形物含量為15.3％～16.0％，酸含量為0.2％～0.4％，果實(shí)硬度8.60～10.89公斤／平方厘米。極耐貯運(yùn)，可貯到翌年四、五月份。貯后肉質(zhì)不發(fā)綿，風(fēng)味改變小，失重少，病害輕。蘋(píng)果養(yǎng)分豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方面，用蘋(píng)果皮加姜數(shù)片煮水喝，可止嘔吐。用蘋(píng)果配梨子可減梨子之寒，更.強(qiáng)化和潤(rùn)肺潤(rùn)胃之效。秋季糖水，用蘋(píng)果、梨子數(shù)個(gè)，加百合1兩(30克)，石斛5錢(qián)(15克)，南北杏3錢(qián)(9克)，可潤(rùn)肺止咳。減肥：蘋(píng)果會(huì)增加飽腹感，飯前吃能削減進(jìn)食量，達(dá)到減肥的目的。四、市場(chǎng)分析原產(chǎn)歐洲東南部，土耳其及高加索一帶。1870年前后始傳入我國(guó)山東，諸城市自1982年起先引進(jìn)繁育紅富士蘋(píng)果，共引進(jìn)長(zhǎng)富1、長(zhǎng)富2、長(zhǎng)富6、秋富1、巖富10等五個(gè)單系，成為山東省較早發(fā)展紅富士蘋(píng)果生產(chǎn)的縣市之一。近年在遼寧及華北、西北各省廣泛栽培。紅富士銷售須要較好的賣相，整齊的規(guī)格等，在不同地區(qū)生產(chǎn)的不同品種在外觀上和質(zhì)量檔次上往往參差不齊。建立自.種植基地，通過(guò)統(tǒng)一管理、規(guī)范種植、支配性收割收購(gòu)，形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作業(yè)，產(chǎn)品規(guī)格、賣相、檔次大幅度提升。在種植基地配套完善的同時(shí)，制定以紅富士為主要產(chǎn)品的銷售支配，促成基地產(chǎn)出的產(chǎn)品能夠快速完成銷售，并很快形成贏利.通過(guò)對(duì)周邊省市的調(diào)查發(fā)覺(jué)，紅富士的主要種植基地在陜西、山東、甘肅等地種植。在2008年—2009年，紅富士的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)保持在1.0元/斤到1.5元/斤的水平，穩(wěn)中.升。在大部分中等規(guī)模城市，進(jìn)入超市的紅富士零售價(jià)格都超過(guò)了5元/斤。隨著需求量的旺盛，和部分地區(qū)的種植規(guī)模的增加，價(jià)格在將來(lái)1年內(nèi)會(huì)穩(wěn)定在這個(gè)區(qū)間。五/市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析和對(duì)策