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第三章中藥倉(cāng)庫(kù)與當(dāng)代化管理中藥倉(cāng)庫(kù)是中藥儲(chǔ)存場(chǎng)所,也是中藥開(kāi)展保管養(yǎng)護(hù)必備條件。
本章要求掌握中藥倉(cāng)庫(kù)管理技術(shù),了解中藥倉(cāng)庫(kù)類(lèi)型、當(dāng)代中藥倉(cāng)庫(kù)建筑要求和設(shè)備。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第1頁(yè)第一節(jié)中藥倉(cāng)庫(kù)職能和類(lèi)型一、倉(cāng)庫(kù)職能:中藥倉(cāng)庫(kù)是維護(hù)儲(chǔ)存商品質(zhì)量和數(shù)量,保障社會(huì)供給組成部門(mén)。主要職能以下:1.支持生產(chǎn),保障供給2.維護(hù)藥品質(zhì)量,確保用藥安全3.降低損耗,節(jié)約費(fèi)用4.研究養(yǎng)護(hù)技術(shù),實(shí)施科學(xué)管理5.服從市場(chǎng)需求,提升服務(wù)質(zhì)量6.嚴(yán)格管理制度,確保安全生產(chǎn)中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第2頁(yè)二、倉(cāng)庫(kù)類(lèi)型(一)按建筑形式分類(lèi)1.露天庫(kù)(貨場(chǎng))2.半露天庫(kù)(貨棚)3.平面庫(kù)4.多層庫(kù)5.立體庫(kù)6.地庫(kù)7.密閉庫(kù)中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第3頁(yè)(二)按倉(cāng)庫(kù)負(fù)擔(dān)業(yè)務(wù)性質(zhì)分類(lèi)1.采購(gòu)供給倉(cāng)庫(kù)2.批發(fā)倉(cāng)庫(kù)3.零售倉(cāng)庫(kù)4.中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)5.加工倉(cāng)庫(kù)6.貯備倉(cāng)庫(kù)(三)按商品性質(zhì)分類(lèi)1藥材倉(cāng)庫(kù)1.1普通藥材倉(cāng)庫(kù)1.2特殊藥材倉(cāng)庫(kù):細(xì)貴藥材庫(kù)、毒劇藥材庫(kù)、危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)等。2飲片倉(cāng)庫(kù)3中成藥倉(cāng)庫(kù)中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第4頁(yè)第二節(jié)中藥倉(cāng)庫(kù)建設(shè)一、倉(cāng)庫(kù)基地選擇:
設(shè)計(jì)建造固定性中藥倉(cāng)庫(kù),可依據(jù)倉(cāng)庫(kù)業(yè)務(wù)性質(zhì)、規(guī)模大小、技術(shù)設(shè)備等特點(diǎn),綜合處理建筑物合理分布?;剡x擇應(yīng)盡可能符合安全、節(jié)約、方便標(biāo)準(zhǔn)。普通要求是:(一)交通方便,運(yùn)輸通暢(二)地基堅(jiān)實(shí),高燥平坦(三)排水通暢,給水充分(四)防火防污,環(huán)境安全(五)電源充分,以利生產(chǎn)
中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第5頁(yè)二、倉(cāng)庫(kù)建筑要求
(一)普通庫(kù)房:中藥倉(cāng)庫(kù)建筑多數(shù)屬于普通庫(kù)房,普通由磚木、鋼架或鋼筋混凝土等建成,適合用于多數(shù)中藥儲(chǔ)存。這類(lèi)庫(kù)房要求是:(1)庫(kù)房?jī)?nèi)部地坪應(yīng)高于庫(kù)外地面,堅(jiān)實(shí)平坦,隔潮效能良好。(2)墻壁完整堅(jiān)固,內(nèi)側(cè)平滑,底層庫(kù)墻內(nèi)側(cè)靠近地面部應(yīng)有防潮層。(3)庫(kù)頂不滲水,并含有很好隔熱性能。(4)庫(kù)房門(mén)應(yīng)相對(duì)設(shè)置,便于通風(fēng)。門(mén)窗、通風(fēng)孔(排風(fēng)扇等)應(yīng)結(jié)構(gòu)精密,“關(guān)”能密閉,“啟”能通暢,靈活方便,并能預(yù)防雨水侵入。(5)多層庫(kù)房樓面沿外墻處應(yīng)設(shè)置泄水孔,其間距應(yīng)小于30m。(6)單層庫(kù)房高度不低于6m;多層庫(kù)房高度每層不低于5m,層次不限。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第6頁(yè)(二)密閉庫(kù)房密閉庫(kù)房應(yīng)選取鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)建筑,,并經(jīng)過(guò)有效隔絕材料處理,其防潮、防熱性能應(yīng)高于普通倉(cāng)庫(kù),含有隔濕、隔氣和避光等功效,使庫(kù)內(nèi)貯品不受或少受外界原因影響,溫濕度比較穩(wěn)定,適宜于怕潮、怕熱、怕光等商品儲(chǔ)存。(三)氣調(diào)庫(kù)房氣調(diào)庫(kù)房是專(zhuān)供中藥采取氣調(diào)養(yǎng)護(hù)固定設(shè)施,其建筑結(jié)構(gòu)除有較嚴(yán)密隔氣隔熱性能外,還應(yīng)具備庫(kù)內(nèi)外空氣壓力正負(fù)差承受力。同時(shí),其密閉性要求也較高,普通以平均每24h氧氣回升率在0.5%以下者為符合,若回升率在0.2%~0.4%之間為性能良好。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第7頁(yè)
(四)低溫庫(kù)房:系采取密閉與制冷技術(shù),使室內(nèi)溫度控制在適當(dāng)?shù)蜏貭顟B(tài)庫(kù)房。依據(jù)設(shè)施不一樣,可分為空調(diào)庫(kù)與冷風(fēng)庫(kù)兩類(lèi)。1.空調(diào)庫(kù)房:庫(kù)房結(jié)構(gòu)可按不一樣需求,采取各種隔氣、隔熱等材料進(jìn)行密閉,以保持庫(kù)內(nèi)外隔絕。庫(kù)房單間面積普通不宜過(guò)大,以20~30m2為宜,以利于溫濕度控制。高溫季節(jié)其溫度應(yīng)控制在20~25℃,若設(shè)施完善,制冷功率大,使溫度保持在20℃以下,則對(duì)商品養(yǎng)護(hù)更有利。2.冷風(fēng)庫(kù)房:冷風(fēng)庫(kù)由密閉庫(kù)房和制冷機(jī)房等組成。庫(kù)房?jī)?nèi)側(cè)必須經(jīng)過(guò)絕緣隔熱等技術(shù)處理,庫(kù)門(mén)應(yīng)設(shè)置“風(fēng)幕”,其開(kāi)啟與庫(kù)門(mén)啟閉同時(shí)。在庫(kù)房與外界連接部應(yīng)配建“緩沖房”使出庫(kù)商品能短暫停留而遲緩升溫,防止商品表面產(chǎn)生“結(jié)露”受潮。冷風(fēng)庫(kù)房?jī)?nèi)溫度,在夏季高溫時(shí)應(yīng)控制在2~10℃;相對(duì)適度以70%為宜。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第8頁(yè)(五)地室(洞穴)庫(kù)房:在地下或山洞修建庫(kù)房,含有溫濕度改變小、夏季防高溫、冬季防低溫(凍結(jié))功效。這類(lèi)庫(kù)房應(yīng)有良好密閉隔濕性能,配置有效空氣調(diào)整(排風(fēng))和去濕器等設(shè)施,使庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度保持在60%~70%。地室(洞穴)與外界連接處,也應(yīng)建成“緩沖室”,預(yù)防夏季商品出庫(kù)受溫差過(guò)大而受潮。(六)專(zhuān)儲(chǔ)商品庫(kù)房:中藥專(zhuān)儲(chǔ)庫(kù)房,是落實(shí)分類(lèi)儲(chǔ)存而設(shè)置,按照部分中藥特殊性能或同類(lèi)性能以及經(jīng)濟(jì)價(jià)值等保管要求,分別設(shè)置專(zhuān)儲(chǔ)庫(kù)房集中保管,可加強(qiáng)管理,既能符合《藥品管理法》儲(chǔ)備要求,又能開(kāi)展適當(dāng)養(yǎng)護(hù)辦法,方便作業(yè)。1.毒麻品庫(kù)房:系毒性、麻醉品中藥專(zhuān)儲(chǔ)庫(kù)房。是依據(jù)《藥品管理法》和相關(guān)毒性藥品、麻醉藥品管理方法等法規(guī)要求而設(shè)置。庫(kù)房普通屬于小型,有堅(jiān)固防護(hù)設(shè)施,庫(kù)內(nèi)清涼干燥,備有特制固定容器,以到達(dá)安全可靠。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第9頁(yè)2.危險(xiǎn)品庫(kù)房:依據(jù)《中華人民共和國(guó)消防條例實(shí)施細(xì)則》及《倉(cāng)庫(kù)防火安全管理規(guī)則》要求,必須嚴(yán)格對(duì)易燃易爆藥品實(shí)施妥善儲(chǔ)備。庫(kù)房應(yīng)單獨(dú)修建,有顯著標(biāo)志,與其它庫(kù)房應(yīng)保持有20m空間距離。若儲(chǔ)備性質(zhì)不一樣及安全防治方法有異藥品,應(yīng)有可靠隔離墻分儲(chǔ),以確保儲(chǔ)存安全。3.細(xì)貴類(lèi)庫(kù)房:中藥珍貴商品,經(jīng)濟(jì)價(jià)值大,保管責(zé)任重,必須有專(zhuān)庫(kù)儲(chǔ)備。庫(kù)房結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固,有可靠安全防盜裝置,養(yǎng)護(hù)要求嚴(yán)格,除設(shè)有特制容器外,還宜配置降溫去濕等設(shè)施。4.動(dòng)物類(lèi)庫(kù)房:中藥動(dòng)物類(lèi)商品(獸骨、皮、甲、昆蟲(chóng)軀體等),都含有特異氣味兼易生蟲(chóng)萌霉。專(zhuān)儲(chǔ)可預(yù)防與其它藥品串氣,也有利于集中采取養(yǎng)護(hù)辦法。這類(lèi)庫(kù)房防潮防熱,并應(yīng)有防治倉(cāng)蟲(chóng)條件和設(shè)施。對(duì)儲(chǔ)存量小品種,庫(kù)房?jī)?nèi)可修建貨架分層堆放或有固定密閉容器儲(chǔ)存。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第10頁(yè)三、倉(cāng)庫(kù)從屬建筑
(一)通道倉(cāng)庫(kù)庫(kù)內(nèi)通道是確保運(yùn)輸車(chē)輛通暢和方便搬運(yùn)必要路面(水泥或?yàn)r青)。要求平坦光潔,四面通暢,轉(zhuǎn)彎或出入處應(yīng)設(shè)交通指示牌,以確保行駛安全。普通負(fù)重水泥地面為5噸/m2;瀝青地面為2.5~3噸/m2。(二)料臺(tái)料臺(tái)是倉(cāng)庫(kù)收發(fā)裝卸商品必要作業(yè)場(chǎng)地。普通修筑在庫(kù)房前沿,其高度應(yīng)與運(yùn)輸車(chē)幫車(chē)面地板持平(約離地面高0.9m),以利裝卸操作。若料臺(tái)設(shè)有棚蓋,也可作為待運(yùn)商品暫時(shí)堆放點(diǎn)或發(fā)貨臺(tái)。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第11頁(yè)(三)曬場(chǎng)依據(jù)中藥特點(diǎn),倉(cāng)庫(kù)應(yīng)修筑必要商品攤曬場(chǎng)地。場(chǎng)地應(yīng)選高燥地段,四面不受或少受建筑物遮蔽影響,鋪設(shè)水泥地面,表面平坦光潔。也可利用鋼筋混凝土建成庫(kù)房平頂,經(jīng)過(guò)技術(shù)加工作為曬場(chǎng)使用。(四)加工(整理)場(chǎng)地商品加工整理是中藥倉(cāng)庫(kù)常規(guī)作業(yè),應(yīng)有專(zhuān)供作業(yè)室內(nèi)場(chǎng)地。要求光線充分,空氣流通,裝有通風(fēng)除塵設(shè)施,備置必要操作用具和機(jī)械器具。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第12頁(yè)第三節(jié)中藥倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施一、搬運(yùn)及保管設(shè)備1.裝卸搬運(yùn)設(shè)備:起重機(jī)、叉車(chē)、堆碼機(jī)、搬運(yùn)車(chē)、拖車(chē)、牽引車(chē)等。2.保管設(shè)備:衡器、貨架、貨柜、苫布、苫席枕木、隔板等。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第13頁(yè)二、養(yǎng)護(hù)檢驗(yàn)設(shè)備1.養(yǎng)護(hù)設(shè)備:溫度計(jì)、干濕計(jì)、烘干機(jī)、抽濕機(jī)、抽風(fēng)機(jī)、空調(diào)機(jī)等。2.檢驗(yàn)設(shè)備:…..三、消防安全設(shè)備:報(bào)警器、滅火器等。四、安全防護(hù)用具:工作服、安全帽、護(hù)目鏡、防毒面具等。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第14頁(yè)第四節(jié)倉(cāng)庫(kù)溫濕度管理一、溫濕度改變規(guī)律(一)大氣溫度改變:可分周期性改變和非周期性改變兩類(lèi)。周期性改變又有日改變和年改變之分。1.周期性改變(1)日改變即一晝夜內(nèi)氣溫改變。主要與太陽(yáng)輻射及輻射角度相關(guān)。由此使氣溫在日出后較快上升到午后2~3時(shí)為最高值,之后,又較慢下降到黃昏時(shí)溫度,從夜間較快下降到翌日凌晨最低值。晝夜中最高與最低氣溫差值,稱(chēng)氣溫日變幅或氣溫日變差。系受緯度、季節(jié)、地形等原因影響所致。氣溫日改變因不一樣地域氣侯特點(diǎn)而具特定規(guī)律。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第15頁(yè)(2)年改變即一年中氣溫改變規(guī)律。其氣溫最高月份在內(nèi)陸多為7月,沿海則為8月;最低在內(nèi)陸多在1月,沿海則在2月;平均氣溫則處于4月底及10月底。2.非周期性改變?yōu)椴徽E既恍愿淖?,沒(méi)有固定時(shí)間和周期規(guī)律,如寒流、暖流、霜凍、風(fēng)、雪、霧、雨等,往往造成氣溫突然改變,給中藥儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)增加難度及意外損失。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第16頁(yè)(二)空氣濕度改變。1.絕對(duì)濕度改變規(guī)律(1)絕對(duì)濕度日改變可分單峰型及雙峰型兩種。①單峰型:絕對(duì)濕度在一日中各出現(xiàn)一次最高、最低值。多見(jiàn)于沿海地域及陸地秋、冬季。②雙峰型:絕對(duì)濕度在一日中各出現(xiàn)兩次最高、最低值,第一次最低值日出前,早晨8~9時(shí),絕對(duì)濕度便出現(xiàn)第一次最高值,午后2~3時(shí),第二次最低值,晚上8~9時(shí)則出現(xiàn)絕對(duì)濕度第二次最高值。這種改變?yōu)橄募敬箨懰嘁?jiàn)。(2)絕對(duì)濕度年改變與氣溫改變基本一致,一年中絕對(duì)濕度最高值出現(xiàn)在最熱月(7~8月),最低值出現(xiàn)在最冷月(1~2月)。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第17頁(yè)2.相對(duì)濕度改變規(guī)律(1)相對(duì)濕度日改變?cè)谌粘銮拜^高,日出后漸降,到午后2~3時(shí)到達(dá)最低值。隨即氣溫下降而漸增,到翌日日出前又達(dá)最高值。沿海一帶則逢夏季時(shí),受含較多水氣海風(fēng)影響,在午后1~3時(shí),相對(duì)濕度反而達(dá)最高值。(2)相對(duì)濕度年改變最高值多在冬季,最低值則在夏季。但在沿海及江河流域,則夏季因受季風(fēng)影響,從海洋夾帶大量水氣,則相對(duì)濕度可達(dá)最高值;冬季因受內(nèi)陸干燥空氣季風(fēng)影響,相對(duì)濕度就較低。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第18頁(yè)(二)庫(kù)內(nèi)溫濕度改變1.庫(kù)內(nèi)溫度改變不論日改變或年改變,多與庫(kù)外氣溫改變相近,普通稍落后于庫(kù)外,改變幅度也較小。夜間溫度高于庫(kù)外,白天溫度低于庫(kù)外。同時(shí),庫(kù)內(nèi)溫度改變還與庫(kù)房座落方向、建筑條件、庫(kù)房部位及貯品性質(zhì)等原因相關(guān);即與庫(kù)房周?chē)臻熓欠?、同一?kù)房不一樣層次、向陽(yáng)或背向陽(yáng)、垛頂或垛底、庫(kù)內(nèi)四角或較通風(fēng)部位;庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存中藥種類(lèi)、性質(zhì)及堆垛垛型等相關(guān)。2.庫(kù)內(nèi)濕度改變主要取決于庫(kù)外空氣濕度。同時(shí)還與庫(kù)房建筑結(jié)構(gòu)及貯品含水量相關(guān),其改變程度較庫(kù)外小。同一庫(kù)房四角或通風(fēng)處、背陽(yáng)面或向陽(yáng)面、上層與下層亦可使?jié)穸雀淖兏鳟悺V兴巶}(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第19頁(yè)(四)我國(guó)溫濕度分布概況1.溫度分布-(1)冬季南北溫差大,北方嚴(yán)寒;夏季南北溫差小,普遍高溫。(2)一月為冬季代表月,全國(guó)溫度均低,七月為夏季代表月,各地普遍高溫,南北多可超出35℃,部分可達(dá)40℃以上。(3)長(zhǎng)江以北,冬季可利用連續(xù)低溫凍死倉(cāng)蟲(chóng);長(zhǎng)江以南則須加強(qiáng)熏蒸消毒,預(yù)防倉(cāng)蟲(chóng)潛伏過(guò)冬。夏季從南至北,自春末至秋初,溫度利于霉菌及倉(cāng)蟲(chóng)生長(zhǎng)繁殖。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第20頁(yè)
2.相對(duì)濕度分布 (1)整年年均相對(duì)濕度:長(zhǎng)江流域及以南地域約在70%以上;沿海、川西、貴東、湖南、湖北及臺(tái)灣等可達(dá)80%,為整年年均相對(duì)濕度最高地域。(2)冬季相對(duì)濕度:分布大致與整年相近。夏季沿海地域改變最顯著,因東南季風(fēng)影響而使相對(duì)濕度普增至80%左右。除西北地域外,全國(guó)大部分地域都面臨中藥防潮難題。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第21頁(yè)二、倉(cāng)庫(kù)溫濕度調(diào)整與控制(一)溫度調(diào)整與控制中藥倉(cāng)庫(kù)內(nèi)溫度控制要求到達(dá)冷藏溫度(8℃以下)及清涼溫度(15℃以下)兩種程度。冷藏宜以壓縮式制冷機(jī)制冷,由隔熱房保持低溫,自動(dòng)調(diào)溫控制。多采取空氣調(diào)整式,經(jīng)通風(fēng)槽將冷氣送入庫(kù)內(nèi),用于細(xì)貴及易霉蛀中藥安全渡夏。如需殺滅倉(cāng)蟲(chóng),則應(yīng)置于-10℃以下冷凍間。另外,還可采取天然冰或人造冰降溫、通風(fēng)降溫、涼棚降溫,以及利用防空洞、地下室冷氣降溫。但應(yīng)預(yù)防庫(kù)內(nèi)濕度增大。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第22頁(yè)(二)濕度調(diào)整法中藥保管要求庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度以75%以下為宜。相對(duì)濕度大于75%時(shí),應(yīng)調(diào)整與控制,主要辦法:一是降低濕氣起源,二排除庫(kù)內(nèi)濕度。大多采取密封、通風(fēng)與吸潮相結(jié)合等方法,對(duì)庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度進(jìn)行調(diào)整和控制。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第23頁(yè)第五節(jié)中藥倉(cāng)庫(kù)作業(yè)管理一、商品入庫(kù)(一)收貨作業(yè):收貨是倉(cāng)庫(kù)業(yè)務(wù)開(kāi)始,依據(jù)商品入庫(kù)憑證。逐批逐件點(diǎn)準(zhǔn)收貨。要求做到及時(shí)、準(zhǔn)確、有序。作業(yè)程序:1.安排卸貨場(chǎng)地:指導(dǎo)運(yùn)輸人員按指定場(chǎng)地卸貨,并注意商品包裝情況,如發(fā)覺(jué)破損、污染、水濕等現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)檢出處理。2.點(diǎn)準(zhǔn)收貨件數(shù)(1)逐件點(diǎn)收對(duì)卸落散亂貨包,應(yīng)理清貨包件數(shù)后,逐件清點(diǎn)累計(jì)總數(shù)。(2)堆碼點(diǎn)收對(duì)品種單一、包裝一致可集中統(tǒng)一堆碼,方便計(jì)數(shù)。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第24頁(yè)3.辦理交接手續(xù):收貨作業(yè)完成后,要及時(shí)辦理交接手續(xù)。(1)收貨人員在送貨單上簽收若發(fā)覺(jué)貨包數(shù)量不符,以及有破損、污染、水濕等現(xiàn)象時(shí),應(yīng)在送貨單上注明情況做好統(tǒng)計(jì),方便查詢(xún),并及時(shí)向相關(guān)部門(mén)聯(lián)絡(luò)處理。(2)通知檢驗(yàn)員驗(yàn)收收貨完成,及時(shí)向檢驗(yàn)員交代現(xiàn)場(chǎng)收貨情況。對(duì)細(xì)貴商品、毒麻品、危險(xiǎn)品等應(yīng)向倉(cāng)庫(kù)保衛(wèi)部門(mén)聯(lián)絡(luò),派員到現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)察、督促及時(shí)入庫(kù),以策安全。(3)夜運(yùn)或節(jié)假日收貨應(yīng)翌日向相關(guān)班組聯(lián)絡(luò)交接,預(yù)防延誤或差錯(cuò)。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第25頁(yè)(二)貨位安排 每批入庫(kù)商品都應(yīng)及時(shí)安排儲(chǔ)備貨位。由倉(cāng)庫(kù)貨位調(diào)度員依據(jù)入庫(kù)通知單品種、數(shù)量,結(jié)合商品性能特點(diǎn)與養(yǎng)護(hù)要求,及時(shí)安排適當(dāng)貨位。貨位選妥后通知保管員、檢驗(yàn)員、搬運(yùn)員分別做好準(zhǔn)備和開(kāi)展作業(yè)。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第26頁(yè)(三)入庫(kù)驗(yàn)收:商品入庫(kù)必須“先驗(yàn)收、后入庫(kù)”。堅(jiān)持“質(zhì)量第一”標(biāo)準(zhǔn),檢驗(yàn)深入,判定正確。1.商品檢驗(yàn):應(yīng)執(zhí)行國(guó)家、部頒和地方標(biāo)準(zhǔn)。中藥材應(yīng)檢驗(yàn)基源、藥用部位、性狀特征、規(guī)格等級(jí)、色澤氣味、含水量,以及雜質(zhì)和各種異狀等。中成藥應(yīng)檢驗(yàn)商標(biāo)、同意文號(hào)、效期、產(chǎn)品批號(hào)以及各類(lèi)劑型外觀質(zhì)量、水分、重量差異、裝量差異等。經(jīng)過(guò)檢驗(yàn),對(duì)入庫(kù)商品應(yīng)做到“四分開(kāi)”:(1)品種規(guī)格分開(kāi),亦稱(chēng)“分嘜”(2)質(zhì)量?jī)?yōu)劣分開(kāi)(3)干濕分開(kāi)(4)有蟲(chóng)害霉變與無(wú)蟲(chóng)害霉變分開(kāi)中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第27頁(yè)2.包裝檢驗(yàn)
中藥包裝經(jīng)過(guò)運(yùn)輸?shù)炔襟E輕易損壞或被污染,有包裝物料與商品性質(zhì)和儲(chǔ)存要求不符,應(yīng)及時(shí)修整或更換。經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)要理順包裝皮重,使之皮碼清楚。細(xì)貴、毒麻等商品應(yīng)件件回皮,確保正確。在一批入庫(kù)商品完成全部檢驗(yàn)作業(yè)后,應(yīng)及時(shí)填制商品入庫(kù)驗(yàn)收單,由責(zé)任檢驗(yàn)員署名。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第28頁(yè)(四)商品計(jì)量1.中藥材計(jì)量單位:(1)按重量計(jì)算絕大部分中藥材以kg為計(jì)量單位。也有小部分細(xì)貴藥材以g、mg等為計(jì)算單位。(2)按數(shù)量計(jì)算以條(蜈蚣、白花蛇、狗腎等)、只(蛇膽)、對(duì)(蛤蚧)等為計(jì)量單位。經(jīng)逐件點(diǎn)準(zhǔn)后裝件,包件外標(biāo)明品名規(guī)格等級(jí)和數(shù)量。2.檢斤拾碼:檢斤拾碼就是商品在檢斤同時(shí)填妥磅碼單,然后進(jìn)行結(jié)算,它是數(shù)量驗(yàn)收依據(jù)。(1)檢斤前校正衡器,凡一批商品件數(shù)較多,應(yīng)中途進(jìn)行復(fù)核,一次檢斤商品重量不能超越磅秤標(biāo)示最大重量。(2)每件貨包在檢斤時(shí),應(yīng)在包件上逐件編號(hào),并標(biāo)明檢斤數(shù)量,以方便復(fù)核、盤(pán)點(diǎn),還可為損溢報(bào)批提供依據(jù)。(3)細(xì)貴商品及毒麻品等檢斤時(shí),應(yīng)選取“小磅秤”,以求正確。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第29頁(yè)3.磅碼單
凡以重量計(jì)算商品經(jīng)檢斤計(jì)量后,均應(yīng)填寫(xiě)磅碼單。磅碼單內(nèi)容有發(fā)貨單位、商品名稱(chēng)、存放地點(diǎn)(貨位號(hào))、碼單編號(hào)、包裝類(lèi)型、備注以及檢斤毛重、皮重、凈重等欄目。由司磅員填寫(xiě)和署名。一式兩份,依據(jù)需要,能夠增添。商品檢斤普通每次一件,如一次檢斤有兩件以上,必須在“備注”欄內(nèi)注明。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第30頁(yè)二、商品出庫(kù)
商品出庫(kù)是倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨業(yè)務(wù),依據(jù)業(yè)務(wù)部門(mén)商品提貨憑證,按其所列商品編號(hào)、名稱(chēng)、數(shù)量等項(xiàng)目,組織商品出庫(kù)、記帳、配貨、復(fù)核、包裝、分發(fā)等作業(yè),正確及時(shí)地完成商品出庫(kù)任務(wù)。商品出庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)是先進(jìn)先出,近期先出,按批號(hào)發(fā)貨。(一)發(fā)貨程序1.核單:核單即審核商品提貨憑證。查對(duì)付貨倉(cāng)庫(kù)名稱(chēng)、印鑒、商品名稱(chēng)、規(guī)格等級(jí)、數(shù)量、提貨有限日期等項(xiàng)目。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第31頁(yè)2.配貨:保管員依據(jù)提貨憑證所列項(xiàng)目?jī)?nèi)容及帳務(wù)員批注,核實(shí)后進(jìn)行配貨。配貨作業(yè)包含原件商品包裝整理,計(jì)件、計(jì)量(檢斤或檢數(shù)),零星商品拼件裝箱,刷寫(xiě)標(biāo)志收貨單位、收貨地點(diǎn)、發(fā)貨單位、指示標(biāo)志等,并經(jīng)復(fù)核無(wú)誤,配貨才結(jié)束。3.記帳:記帳員依據(jù)配貨后實(shí)發(fā)數(shù)量,逐項(xiàng)對(duì)照登入商品保管帳。也有采取先登帳然后配貨。4.待運(yùn):待運(yùn)指當(dāng)日不能提貨出庫(kù)商品,需安排分戶(hù)、分單作暫時(shí)堆存。待運(yùn)商品應(yīng)有顯著標(biāo)志,便利發(fā)貨。待運(yùn)商品要加強(qiáng)檢驗(yàn)、預(yù)防雨淋、水淹以及其它不安全原因。若待運(yùn)日久要依據(jù)商品性質(zhì),預(yù)防蟲(chóng)蛀霉變發(fā)生。5.發(fā)貨:運(yùn)輸人員持提貨憑證及托運(yùn)單向倉(cāng)庫(kù)提取商品時(shí),保管員應(yīng)逐單查對(duì),并點(diǎn)準(zhǔn)件數(shù)交付提貨人員,提貨單上加蓋“付訖”戳記,并點(diǎn)交隨貨同行相關(guān)憑證。然后填發(fā)商品“出門(mén)證”。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第32頁(yè)(二)發(fā)貨形式:依據(jù)業(yè)務(wù)部門(mén)銷(xiāo)售和經(jīng)營(yíng)方式不一樣,倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨分自提、送貨、取樣等形式。1.自提:自提由購(gòu)貨人(單位)持提貨憑證到倉(cāng)庫(kù)直接提取,經(jīng)倉(cāng)庫(kù)核實(shí)和發(fā)貨程序后把商品當(dāng)面點(diǎn)交給提貨人,辦妥交接手續(xù)。這對(duì)提取細(xì)貴商品或毒麻品等更為適宜。2.送貨:送貨系依據(jù)業(yè)務(wù)部門(mén)銷(xiāo)售需要,開(kāi)出提貨憑證,經(jīng)過(guò)內(nèi)部傳送到倉(cāng)庫(kù),倉(cāng)庫(kù)按單配貨,及時(shí)將商品運(yùn)輸?shù)劫?gòu)貨單位;或完成備貨作業(yè)后,由運(yùn)輸部門(mén)持托運(yùn)單裝運(yùn),發(fā)往購(gòu)貨單位。3.取樣:取樣亦稱(chēng)“扦樣”,是發(fā)貨一個(gè)形式。取樣單應(yīng)由業(yè)務(wù)部門(mén)填寫(xiě),蓋提貨章有效。內(nèi)容有品名、規(guī)格、數(shù)量等項(xiàng)目,樣品直接點(diǎn)交提貨人,“取樣單”作中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第33頁(yè)三、商品定位(一)區(qū)、排、號(hào)劃分:貨場(chǎng)及露天倉(cāng)用。如西-5-3,表示西區(qū)5排3號(hào)。(二)庫(kù)號(hào)、貨位號(hào)、副號(hào)(垛號(hào)):如5-7-3,表示5庫(kù)7號(hào)貨位3號(hào)垛位。(三)副號(hào)本:是保管員專(zhuān)門(mén)統(tǒng)計(jì)所管商品在庫(kù)內(nèi)定位情況本子,每一副號(hào)本只統(tǒng)計(jì)一個(gè)庫(kù)庫(kù)存情況。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第34頁(yè)三、苫墊、堆碼技術(shù)(一)苫墊和堆碼技術(shù)苫墊和堆碼是中藥倉(cāng)庫(kù)常規(guī)作業(yè),也是商品進(jìn)入儲(chǔ)存階段基礎(chǔ)管理工作?!吧弧笔侵肛浂馍喜考爸?chē)簧w;“墊”是指貨垛下面襯墊,能隔絕地坪濕氣滲透,并含有通風(fēng)散潮作用。堆碼亦稱(chēng)堆垛,即將眾多貨包在一定面積上利用空間堆疊起來(lái)組成貨垛。堆碼形式有重合堆碼法、壓縫堆碼法、牽制堆碼法、通風(fēng)堆碼法、貨架堆碼法等。堆垛應(yīng)留“五距”,即頂距、燈距、墻距、柱距、垛距。每平方米堆放重量不得超出倉(cāng)庫(kù)結(jié)構(gòu)所允許技術(shù)定額;對(duì)含水率偏大商品,宜堆通風(fēng)垛。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第35頁(yè)第六節(jié)倉(cāng)庫(kù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)管理一、商品儲(chǔ)存量定額管理(一)儲(chǔ)存量定額制訂:制訂倉(cāng)庫(kù)(庫(kù)房)儲(chǔ)存量定額,要按照客觀依據(jù)和結(jié)合各方面原因,制訂合理而先進(jìn)定額指標(biāo)。其參考依據(jù)是:1.庫(kù)房面積:普通按實(shí)際面積計(jì)算。2.庫(kù)房高度:指可供利用堆垛高度。3.庫(kù)房荷重技術(shù)定額:依據(jù)倉(cāng)庫(kù)(庫(kù)房)不一樣結(jié)構(gòu),參考其要求單位面積負(fù)荷重量。普通地面(低層庫(kù)房)技術(shù)負(fù)荷重量較高,二層樓以上庫(kù)房負(fù)荷重量則低。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第36頁(yè)4.庫(kù)房設(shè)備:具備機(jī)械設(shè)施可提升使用率,人工操作則使用率對(duì)應(yīng)降低。5.儲(chǔ)存商品類(lèi)型:不一樣類(lèi)型倉(cāng)庫(kù)、業(yè)務(wù)性質(zhì)、經(jīng)營(yíng)范圍各不相同,儲(chǔ)存量定額計(jì)算內(nèi)容和方法也有所不一樣。通常以任務(wù)和業(yè)務(wù)性質(zhì)相同,在“安全、方便、節(jié)約”標(biāo)準(zhǔn)下擬訂出切實(shí)可行定額指標(biāo)。普通整進(jìn)整出庫(kù)房,每平方米儲(chǔ)存量定額不低于0.7噸,整進(jìn)零出庫(kù)房,不低于0.5噸。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第37頁(yè)(二)儲(chǔ)存量計(jì)算1.儲(chǔ)存量計(jì)算方法 中藥倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存量以“綜合噸”為計(jì)量單位,它是由重量噸和體積噸兩種計(jì)算方法得出噸數(shù)相加而成。2.單位面積儲(chǔ)存量計(jì)算單位面積儲(chǔ)存量指?jìng)}庫(kù)(庫(kù)房)實(shí)際面積每平方米平均儲(chǔ)存商品噸數(shù)。也是衡量倉(cāng)容利用程度,促使挖掘倉(cāng)容潛力,提升堆碼技術(shù),改進(jìn)堆碼方法,充分發(fā)揮倉(cāng)容效能。 計(jì)算方法:
單位面積儲(chǔ)存量(噸/㎡)=月平均儲(chǔ)存量(噸)/[庫(kù)房實(shí)際面-(平均待用面積/0.6)]中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第38頁(yè)(三)儲(chǔ)存量定額完成情況檢驗(yàn)及定額指標(biāo)檢驗(yàn)儲(chǔ)存量定額完成情況,要經(jīng)常進(jìn)行檢驗(yàn),從中發(fā)覺(jué)問(wèn)題,可及時(shí)糾正,使之充分發(fā)揮倉(cāng)容潛力。檢驗(yàn)方法:儲(chǔ)存量定額完成情況(%)=[(平均月儲(chǔ)存量+平均日空倉(cāng)位噸數(shù))/儲(chǔ)存量定額]*100%空倉(cāng)位噸數(shù)=空倉(cāng)面積*單位面積儲(chǔ)存量定額(噸)中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第39頁(yè)二、商品損耗、損失管理(一)商品保管損耗管理:保管損耗是指商品在庫(kù)保管期間所發(fā)生損耗。1.保管損耗范圍 保管損耗是指商品按重量計(jì)算或包裝輕易破碎(主要指中成藥易損包裝)商品發(fā)生損耗。凡以條、只、對(duì)、盒等計(jì)數(shù)商品不屬于保管損耗范圍,這類(lèi)商品發(fā)生短缺時(shí),應(yīng)按責(zé)任事故處理。保管期間,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部轉(zhuǎn)移庫(kù)房(貨位)所發(fā)生損耗,應(yīng)包含在保管損耗中。在庫(kù)商品整理(分裝、變更包裝、挑選、晾曬等)所發(fā)生損耗,可不作保管損耗,另列計(jì)算。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第40頁(yè)2.保管損耗產(chǎn)生原因(1)商品含水量降低(2)包裝含水量降低(3)商品性質(zhì)改變(4)包裝物料不固或選擇不妥(5)裝卸搬運(yùn),移倉(cāng)倒垛(6)稱(chēng)量不準(zhǔn)造成庫(kù)存商品損耗原因是多方面,在實(shí)際作業(yè)過(guò)程中要詳細(xì)分析,找出其中主要原因,分辨出屬于自然還是人為,從中吸收教訓(xùn),加以改進(jìn)。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第41頁(yè)3.保管損耗類(lèi)別(1)中藥保管損耗應(yīng)實(shí)施分批結(jié)算、分批報(bào)耗方法,不得以甲、乙同類(lèi)商品合并報(bào)耗。(2)一批商品如到年底還未出清者,應(yīng)進(jìn)行清查盤(pán)點(diǎn),依據(jù)實(shí)際損耗數(shù)辦理報(bào)耗。(3)一批商品損耗數(shù)量超出本商品所要求定額損耗范圍時(shí),不能視為正常保管損耗,應(yīng)該填制《商品超定額損耗單》,經(jīng)審批后報(bào)耗。(4)一批商品出現(xiàn)溢余時(shí),應(yīng)單獨(dú)報(bào)溢,不應(yīng)與損耗相互沖抵。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第42頁(yè)4.保管損耗核實(shí):保管損耗普通以損耗率(%)表示,即自然損耗數(shù)量與商品入庫(kù)總量百分比。 保管損耗率(%)=[(入庫(kù)商品總量-出庫(kù)商品總量)/入庫(kù)商品總量]*100%5.保管損耗定額管理(1)管理目標(biāo):促使改進(jìn)保管條件,提升養(yǎng)護(hù)技術(shù),加強(qiáng)工作責(zé)任性,消除橫蠻作業(yè),及時(shí)清倉(cāng)理庫(kù),最大程度地降低商品損耗,改進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理。(2)制訂損耗定額依據(jù):依據(jù)各類(lèi)中藥不一樣性質(zhì)(劑型)、藥用部位、包裝、儲(chǔ)存條件、價(jià)值等原因,加以歸納、總結(jié),制訂出平均先進(jìn)定額損耗率。并在保管時(shí)間方面分為3個(gè)月、6個(gè)月、一年以?xún)?nèi)和一年以上4種不一樣定額率。凡一批商品損耗率超出定額要求范圍,都屬于超定額損耗(簡(jiǎn)稱(chēng)超耗)。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第43頁(yè)6.保管損耗報(bào)批:商品保管損耗核實(shí)、報(bào)銷(xiāo)和審批,均應(yīng)按要求制度辦理。(1)保管損耗報(bào)批要推行正式手續(xù),建立統(tǒng)一報(bào)批單據(jù),憑單記帳查存,經(jīng)過(guò)登記,設(shè)置損耗檔案,研究改進(jìn)辦法。(2)核實(shí)一批商品所發(fā)生損耗,都應(yīng)以實(shí)際損耗數(shù)填報(bào),不得以定額損耗率扣除后數(shù)量計(jì)帳。(3)每筆商品損耗都應(yīng)認(rèn)真核實(shí),對(duì)超定額損耗報(bào)耗,應(yīng)說(shuō)明原因。(4)負(fù)責(zé)審批商品損耗主管部門(mén),應(yīng)慎重審查,必要時(shí)須調(diào)查了解,掌握詳細(xì)情況,及時(shí)批復(fù)。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第44頁(yè)7.降低保管損耗路徑(1)齊全商品損耗管理制度,建立崗位責(zé)任制。(2)提升職員業(yè)務(wù)素質(zhì),掌握各類(lèi)中藥性質(zhì),合理選擇儲(chǔ)存場(chǎng)地,做好庫(kù)房溫濕度管理,降低商品移動(dòng)。(3)嚴(yán)格入庫(kù)驗(yàn)收,全方面了解商品情況,及時(shí)提出防范辦法,預(yù)防有不安全原因商品入庫(kù)。(4)加強(qiáng)作業(yè)管理,裝卸搬運(yùn)要恪守操作規(guī)程,實(shí)施文明操作,禁止拋、扔、砸等橫蠻作業(yè)。(5)掌握庫(kù)存商品儲(chǔ)存期,定時(shí)對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行排隊(duì),加強(qiáng)與業(yè)務(wù)部門(mén)聯(lián)絡(luò),加速商品流轉(zhuǎn)。(6)修補(bǔ)包裝,珍惜藥源。在商品進(jìn)出各工序中,要及時(shí)修補(bǔ)(加固)包裝,不使商品遺漏。對(duì)馓落商品要及時(shí)分揀、歸件。(7)加強(qiáng)計(jì)量工具管理,衡器應(yīng)定時(shí)檢測(cè),保持準(zhǔn)確,檢驗(yàn)人員應(yīng)認(rèn)真操作,防止錯(cuò)磅、錯(cuò)看、錯(cuò)記、錯(cuò)算等情況發(fā)生。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第45頁(yè)(二)商品保管損失管理商品保管損失是倉(cāng)庫(kù)負(fù)擔(dān)一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任,也是反應(yīng)商品質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)管理主要指標(biāo)。經(jīng)過(guò)核實(shí)商品損失,追查事故原因,核實(shí)經(jīng)濟(jì)責(zé)任,可嚴(yán)格阻止商品損失發(fā)生。1.商品保管損失范圍:保管損失性質(zhì)屬于商品在保管期間因?yàn)樨?zé)任事故所造成經(jīng)濟(jì)損失。其范圍包含因保管不善造成商品殘損,霉蛀變質(zhì),丟失短少,超定額損耗,商品錯(cuò)驗(yàn)、錯(cuò)收、錯(cuò)付以及作業(yè)不良造成毀貨、損壞等。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第46頁(yè)2.保管損失計(jì)算為衡量和對(duì)照損失金額增加或降低,可按損失商品價(jià)值與保管商品總值萬(wàn)分比計(jì)算。保管損失雖沒(méi)有要求“定額”,但普通應(yīng)不超出萬(wàn)分之一。損失金額可按原商品成本價(jià)計(jì)算。平均保管損失金額等于逐月?lián)p失金額累計(jì)除以月數(shù)。平均儲(chǔ)存商品金額計(jì)算普通為年初總金額和年末總金額相加后平均金額。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第47頁(yè)3.商品保管損失防范(1)加強(qiáng)庫(kù)存商品管理,建立作業(yè)規(guī)范,嚴(yán)格復(fù)核制度,健全崗位責(zé)任制,實(shí)施上崗培訓(xùn),持證上崗,提升職員業(yè)務(wù)技術(shù)知識(shí)和操作技能,全方面實(shí)施商品安全管理。(2)商品保管要嚴(yán)格入庫(kù)驗(yàn)收,加強(qiáng)庫(kù)存商品檢驗(yàn),正確及時(shí)采取有效辦法,提升養(yǎng)護(hù)技術(shù),確保商品不受損失。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第48頁(yè)三、收發(fā)貨差錯(cuò)率統(tǒng)計(jì):收發(fā)貨差錯(cuò)率是一項(xiàng)反應(yīng)倉(cāng)庫(kù)作業(yè)質(zhì)量指標(biāo)之一,其作用是衡量收貨與發(fā)貨準(zhǔn)確程度。經(jīng)過(guò)對(duì)收發(fā)貨差錯(cuò)率考評(píng),能夠促進(jìn)收發(fā)貨員加強(qiáng)工作責(zé)任感,嚴(yán)格管理商品出入庫(kù),提升服務(wù)質(zhì)量,預(yù)防差錯(cuò)事故。(一)差錯(cuò)范圍:凡倉(cāng)庫(kù)在收貨和發(fā)貨中所發(fā)生差錯(cuò)都屬于差錯(cuò)范圍之內(nèi),普通以入庫(kù)單或出庫(kù)單(一貨一單)為依據(jù),每一單(票)收貨或發(fā)貨中所發(fā)生差錯(cuò)各為一筆。為及時(shí)挽回?fù)p失,普通要求在差錯(cuò)發(fā)生后5天內(nèi)查清,并未造成財(cái)物直接損失可不作差錯(cuò)計(jì)算。(二)差錯(cuò)率計(jì)算倉(cāng)庫(kù)在收貨和發(fā)貨作業(yè)中,所發(fā)生差錯(cuò)筆數(shù)(累計(jì)數(shù))占收貨和發(fā)貨總筆數(shù)萬(wàn)分比。普通應(yīng)不超出萬(wàn)分之五。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第49頁(yè)四、帳貨相符率統(tǒng)計(jì):倉(cāng)庫(kù)帳貨相符率是反應(yīng)保管質(zhì)量主要指標(biāo)。(一)查核范圍:凡倉(cāng)庫(kù)保管商品發(fā)生品名、規(guī)格、等級(jí)、貨號(hào)、數(shù)量(包含缺盒少瓶)、件數(shù)、重量(指定量包裝)等有一項(xiàng)出現(xiàn)不符均屬帳貨不符。檢斤商品因自然增減重量不屬于范圍。正在辦理查詢(xún)可不列入統(tǒng)計(jì)。(二)帳貨相符率計(jì)算
帳貨相符率(%)=(帳貨相符筆數(shù)/儲(chǔ)存商品筆數(shù))*100%
普通要求整進(jìn)整出倉(cāng)庫(kù)不低于99.5%;整進(jìn)零出倉(cāng)庫(kù)不低于98.5%。當(dāng)庫(kù)存商品在盤(pán)點(diǎn)、抽查時(shí),每筆應(yīng)與帳面查對(duì)。普通先以實(shí)物對(duì)保管卡,再以保管卡對(duì)倉(cāng)庫(kù)商品帳,以一帳(貨)為一筆。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第50頁(yè)五、保管費(fèi)用管理:保管費(fèi)用核實(shí),是考評(píng)倉(cāng)庫(kù)經(jīng)營(yíng)花費(fèi)和經(jīng)濟(jì)效果一項(xiàng)綜合指標(biāo)。它是反應(yīng)當(dāng)月儲(chǔ)存商品每噸保管成本,能夠促進(jìn)倉(cāng)庫(kù)改進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理。(一)費(fèi)用范圍:保管費(fèi)用包含倉(cāng)庫(kù)職員工資和附加費(fèi)、獎(jiǎng)金、福利基金、固定資產(chǎn)折舊、低值易耗品攤銷(xiāo)、修理費(fèi)、稅金、商品養(yǎng)護(hù)費(fèi)以及行政管理費(fèi)等。商品運(yùn)輸費(fèi)、基建費(fèi)、固定資產(chǎn)購(gòu)置費(fèi)等可不計(jì)入。(二)費(fèi)用計(jì)算:在一定時(shí)期內(nèi)保管每一噸商品所支出費(fèi)用(普通按月統(tǒng)計(jì),以利及時(shí)掌握情況),然后再可計(jì)算年度平均保管費(fèi)用。月平均保管費(fèi)用(元/噸)=當(dāng)月保管費(fèi)用總額(元)/月平均儲(chǔ)存量(噸)中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第51頁(yè)六、人均工作量統(tǒng)計(jì)人均工作量是衡量倉(cāng)儲(chǔ)人員實(shí)績(jī),反應(yīng)勞動(dòng)生產(chǎn)率和經(jīng)濟(jì)效益主要指標(biāo)。能夠促進(jìn)提升勞動(dòng)效率,合理分配勞動(dòng)組合,發(fā)揮倉(cāng)庫(kù)人員集體力量,創(chuàng)造更加好經(jīng)濟(jì)效益。(一)人員范圍(1)核實(shí)“保管人員平均工作量”人員范圍是:保管、收發(fā)貨、搬運(yùn)、堆碼、檢斤等人員。(2)核實(shí)“全員平均工作量”人員范圍是:倉(cāng)庫(kù)全體職員人數(shù),包含記帳、核實(shí)、養(yǎng)護(hù)、后勤以及行政管理人員等。但從事運(yùn)輸業(yè)務(wù)人員(包含管理人員)可不計(jì)入。(二)工作量計(jì)算例:全員平均工作量=(保管商品噸數(shù)+收發(fā)貨噸數(shù))/全庫(kù)人員數(shù)中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第52頁(yè)七、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)考評(píng)要求倉(cāng)庫(kù)各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)考評(píng),應(yīng)以班組為基礎(chǔ),由專(zhuān)職核實(shí)員共同編訂和統(tǒng)計(jì),相關(guān)班組應(yīng)設(shè)置相關(guān)登記、統(tǒng)計(jì)等原始統(tǒng)計(jì),并對(duì)指標(biāo)完成程度進(jìn)行分析和總結(jié)。核實(shí)員負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)各班組指標(biāo)統(tǒng)計(jì)和審核,要求資料齊全、項(xiàng)目完整、統(tǒng)計(jì)正確、復(fù)核認(rèn)真,然后編制經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表。統(tǒng)計(jì)表內(nèi)容要能較全方面地反應(yīng)倉(cāng)庫(kù)作業(yè)情況,可與上期或同期相比較,研究存在問(wèn)題,分析原因,提出改進(jìn)辦法。倉(cāng)庫(kù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)定額管理和考評(píng),可與勞動(dòng)分配或生產(chǎn)競(jìng)賽活動(dòng)相結(jié)合,充分調(diào)動(dòng)倉(cāng)庫(kù)職員主動(dòng)性和責(zé)任感,創(chuàng)造更加好經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第53頁(yè)第七節(jié)倉(cāng)庫(kù)安全管理一、倉(cāng)庫(kù)保衛(wèi):倉(cāng)庫(kù)保衛(wèi)重點(diǎn)是防火、防盜、防工商、防中毒、防危險(xiǎn)品及交通事故等。二、倉(cāng)庫(kù)警衛(wèi)警衛(wèi)設(shè)置有2種。一是守護(hù)員(護(hù)倉(cāng)員),屬倉(cāng)庫(kù)主任領(lǐng)導(dǎo);另一個(gè)是警衛(wèi)員(經(jīng)濟(jì)警察)屬企業(yè)和公安雙重領(lǐng)導(dǎo)。警衛(wèi)重點(diǎn)負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)日常警戒防衛(wèi)。三、倉(cāng)庫(kù)消防倉(cāng)庫(kù)消防要落實(shí)“以防為主,以消為輔”方針。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第54頁(yè)(一)火災(zāi)預(yù)防(1)要提升職員防火警覺(jué)性,認(rèn)真恪守各項(xiàng)消防安全制度。(2)消防組織齊全,人人都能使用消防器材,分工明確,責(zé)任到位。(3)生活區(qū)與生產(chǎn)(作業(yè))區(qū)嚴(yán)格分離,消除一切火警“苗子”。(4)消防設(shè)備和避雷裝置能適應(yīng)倉(cāng)庫(kù)防火需要,存放(安裝)地點(diǎn)適宜,保養(yǎng)妥善,用時(shí)有效。(5)發(fā)生火警能快速撲滅火患并有應(yīng)變辦法。(6)做好日常防火宣傳教育工作,消防隊(duì)要訓(xùn)練有素,要定時(shí)檢驗(yàn),發(fā)覺(jué)隱患要及時(shí)糾正。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座第55頁(yè)(二)滅火方法1.隔離或疏散法:當(dāng)火情發(fā)生時(shí),應(yīng)快速將可燃物與火源隔開(kāi),或把未燃物盡快搬離現(xiàn)場(chǎng),進(jìn)行疏散。2.窒息法:降低燃燒點(diǎn)(區(qū))周?chē)諝庋鹾?,造成缺乏空?氧)補(bǔ)充,使之燃燒熄滅。3.冷卻法:降低可燃物燃燒點(diǎn),使之停頓燃燒。中藥倉(cāng)庫(kù)和現(xiàn)代化管理專(zhuān)家講座
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