畜禽健康養(yǎng)殖技術課件

畜禽健康養(yǎng)殖技術

主講：孫良川

武漢市農業(yè)學校畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第1頁第一章發(fā)展畜禽健康養(yǎng)殖

提升傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)

當前，我國畜產品生產過程中依然存在一定質量和安全隱患，造成肉、蛋、奶等畜產品不一樣程度地存在著有毒有害物質污染問題，如抗生素、藥品殘留超標等。同時動物疫病不停暴發(fā)，已成為制約我國畜牧業(yè)連續(xù)發(fā)展“瓶頸”，使我國養(yǎng)殖業(yè)每年損失上千億元人民幣，并對人民群眾健康組成威脅。另外，我國養(yǎng)殖生產中片面追求經濟效益，養(yǎng)殖規(guī)模盲目擴大，忽略了對生態(tài)環(huán)境保護，致使養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境惡化、病害嚴重，區(qū)域生態(tài)系統(tǒng)自我調控、自我修復功效不停喪失。上述畜牧業(yè)生產中存在問題不但嚴重影響了我國正常畜產品消費市場，使畜產品出口受阻，也對動物性食品安全和人民健康組成潛在威脅，使畜牧業(yè)可連續(xù)發(fā)展面臨巨大挑戰(zhàn)。

畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第2頁伴隨經濟發(fā)展和人民生活水平提升，消費者消費觀念正在發(fā)生深刻改變，開始由溫飽型消費向小康型消費歷史性轉變。人們開始重視生活質量，對食品安全性和內在品質要求越來越高。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第3頁健康養(yǎng)殖理念提出是科學發(fā)展觀在畜牧領域詳細表達。其科學內涵包含動物養(yǎng)殖全過程安全、健康和動物性產品安全、健康兩方面，最終目標是保護人類安全和社會穩(wěn)定。我們必須明確是安全、健康動物性產品，是靠健康養(yǎng)殖“養(yǎng)”出來，而不是靠檢驗檢疫伎倆“檢”出來。健康養(yǎng)殖關鍵控制點是動物、病原體和養(yǎng)殖環(huán)境。在實際工作中要強化畜牧業(yè)發(fā)展立法、執(zhí)法力度，加強科學技術支撐作用，提升養(yǎng)殖企業(yè)遵法意識。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第4頁一、健康養(yǎng)殖理念提出背景

改革開放至今天，我國畜牧業(yè)進入了一個生產平穩(wěn)發(fā)展、質量穩(wěn)步提升、綜合生產能力不停增強新階段。畜牧業(yè)發(fā)展由數量型向質量效益型轉變，增加方式由粗放型向集約化規(guī)模經營轉變，快速發(fā)展向連續(xù)健康發(fā)展轉變。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第5頁我國畜牧業(yè)產值已超出1.4億萬噸，占農業(yè)總產值34%,肉蛋奶總產量居世界首位，農民人均畜牧業(yè)收入超出600元，約占農民家庭經營現(xiàn)金收入30%。全省實現(xiàn)肉蛋奶總產量263.74萬噸，增加1.8%，畜牧業(yè)產值到達282億元，增加2%。本市肉蛋奶總量22.2萬噸，牧業(yè)產值29.7億元，占農業(yè)總產值18.1%；全市出欄生豬189.3萬頭、牛4.4萬頭、羊23.0萬只、禽3289.2萬只、兔324.1萬只，同比分別增加5.59%、11.90%、6.23%、4.06%、0.81%；畜牧業(yè)已成為本市建設社會主義新農村農民增收主要路徑和新經濟增加點。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第6頁農業(yè)部編制《全國畜牧業(yè)發(fā)展第十一個五年規(guī)劃（-）》，要求到畜牧業(yè)產值占農業(yè)總產值比重到達38％，比“十一五”提升3個百分點。本市畜牧業(yè)到“十一五”，畜產品總量達33.68萬噸，年遞增8%

；其中肉類34萬噸，年遞增10%；禽蛋3.53萬噸，年遞增2%

；奶類1.69萬噸，年遞增20%

?？偖a值(當年價)43.6億元

,

年遞增9%

；牧業(yè)比重占農業(yè)總產值25%

，年均提升1個百分點。為實現(xiàn)規(guī)劃目標面臨一個極大機遇和挑戰(zhàn)。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第7頁當前，本市和全國各地一樣畜牧業(yè)發(fā)展面臨著不容樂觀形勢。一是規(guī)模集約化程度低，生產方式落后。相關數據統(tǒng)計顯示，本省97%以上養(yǎng)豬戶年出欄數少于50頭，99%肉雞喂養(yǎng)戶（73萬戶）年出欄量低于只。本市出欄生豬189.44萬頭，年出欄50-50000頭戶數1540戶，出欄總量50萬頭，占26.5%；禽出欄3319.9萬只，年出欄只以上戶數839戶，出欄691.76萬只，占20.8%。充分說明了畜牧業(yè)發(fā)展依然是以散養(yǎng)為主導，抵抗市場風險能力差，受市場波動影響較大。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第8頁二是工業(yè)發(fā)展帶來環(huán)境污染（如工業(yè)廢水、廢氣、廢渣污染，淡水水域化學廢棄物污染等）沒有得到有效遏制，極大地威脅著人和動物安全；三是氣候變暖，生態(tài)環(huán)境惡化，野生動物失去固有棲息地，使人畜共患病在全球和全國范圍內暴發(fā)依然危機四伏。四是養(yǎng)殖場“在防疫中求生存”，但并沒有制訂科學免疫程序，引發(fā)病原變異和大量耐藥菌株出現(xiàn)。五是濫用抗生素、激素、消毒劑、添加劑和一些違禁藥品，畜禽產品在國內外市場上頻頻受阻。結果使養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展陷入一個非良性循環(huán)。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第9頁健康養(yǎng)殖科學理念正是在這種大背景下，在對過去養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展經驗教訓深刻反思、對新形勢下養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展客觀規(guī)律深刻認識基礎上，逐步提出、形成和發(fā)展起來。這一理念是科學技術和人類理性思維發(fā)展到一定階段必定結果，是科學發(fā)展觀在畜牧領域詳細表達，也是打破上述養(yǎng)殖發(fā)展非良性循環(huán)一把強有力利劍。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第10頁二、健康養(yǎng)殖內涵和關健控制點

健康養(yǎng)殖研究對象包含家禽、家畜、水生經濟動物、觀賞動物、與人類接觸緊密野生動物等。其研究主要內容是動物疾病發(fā)生原因、發(fā)病機理；免疫學和生態(tài)防病技術；研究重點是從動物、病原體和養(yǎng)殖環(huán)境間關系入手，探索疾病發(fā)生、發(fā)展和流行規(guī)律；環(huán)境調控對病原和肌體免疫功效影響、免疫學防治技術、疾病快速診療技術、病原分子致病機理等；研究最終目標是在說明疾病發(fā)生機理以及流行規(guī)律基礎上，提供有效免疫學防治及生態(tài)調控技術，提升養(yǎng)殖動物抗病力，切斷疾病傳輸路徑，降低疾病發(fā)生，降低藥品使用，為無公害優(yōu)質高效養(yǎng)殖模式建立提供理論依據和技術確保。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第11頁當代集約化養(yǎng)殖是利用高科技結果最密集行業(yè)之一。以肉雞生產為例，沒有高效產品種、全價飼料、科學管理方式、有效疫病防控伎倆，我國市場雞肉供給必定達不到現(xiàn)在水平。所以，實現(xiàn)健康養(yǎng)殖有許多關鍵控制點，在這些關鍵控制點上，需要不一樣理論和技術形成一套組合來支持。從動物學各學科到技術管理各個層面。其中關鍵點是動物、病原體和養(yǎng)殖環(huán)境。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第12頁三、發(fā)展畜禽健康養(yǎng)殖辦法

1、要加大畜禽健康養(yǎng)殖宣傳力度。加大《中華人民共和國畜牧法》和《農產品質量安全法》宣傳力度，一切從事農業(yè)工作決議和實施同志、科技人員、農民、養(yǎng)殖企業(yè)從業(yè)人員等，都要認真學習并在實際工作中落實這兩部大法。這兩部法實施，表明國家立法機關和中央政府對于發(fā)展畜牧業(yè)，促進養(yǎng)殖業(yè)可連續(xù)發(fā)展，增加農民收入，加強動物防疫監(jiān)督管理，保護人民群眾身體健康，維護公共衛(wèi)生安全高度重視。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第13頁2、要加緊推進畜禽養(yǎng)殖規(guī)模集約化發(fā)展。著力按照本市畜牧業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃，轉變生產方式，大力發(fā)展規(guī)模集約化、標準化、生態(tài)化、當代化畜禽養(yǎng)殖企業(yè)。新建和舊建畜禽規(guī)模場經改造后要到達畜禽健康養(yǎng)殖技術標準，要嚴格執(zhí)行技術標準，按操作規(guī)程辦事；要花氣力把各地養(yǎng)殖龍頭企業(yè)辦成健康養(yǎng)殖企業(yè)，并引領當地農民開展健康養(yǎng)殖，促進畜牧業(yè)健康、連續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。

畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第14頁3、要提升傳統(tǒng)畜禽產業(yè)化經營水平。充分發(fā)揮養(yǎng)殖業(yè)產業(yè)鏈條長、帶動相關產業(yè)多優(yōu)勢，把提升產業(yè)化經營水平作為推進本市養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展突破口。一是突出抓好養(yǎng)殖業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展，扶持各類養(yǎng)殖業(yè)龍頭企業(yè)上規(guī)模、上水平，形成一批養(yǎng)殖業(yè)龍頭企業(yè)集群，創(chuàng)建一批在市場上擁有率高名牌產品，增強龍頭企業(yè)帶動農民養(yǎng)殖致富能力。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第15頁二是大力發(fā)展加工業(yè)龍頭企業(yè)。重點扶持年出欄生豬10萬頭當代化生態(tài)養(yǎng)豬場建設；三是主動推廣“企業(yè)（市場、中介組織）+基地+農戶”經營模式，實施標準化生產、規(guī)范化管理，引導龍頭企業(yè)與農戶建立利益均沾、風險共擔、相互依存產供銷一體化、合理利益聯(lián)結機制，促進畜牧業(yè)健康有序發(fā)展。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第16頁4、要強化畜禽產品安全生產和管理。當前要繼續(xù)實施“餐桌污染”治理工程。開展畜禽產品安全監(jiān)測，堅持定時對喂養(yǎng)場、屠宰場生豬進行“瘦肉精”檢測，加大對無公害畜禽生產基地（規(guī)模場）農業(yè)投入品監(jiān)督檢驗，加大對使用違禁藥品行為打擊力度，從源頭上把好動物產品質量安全關；加強動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法檢驗，加大對動物產地、屠宰、運輸、貯藏、市場等步驟監(jiān)督檢驗力度，嚴厲打擊逃避檢疫和運輸、加工、販賣病死動物及動物產品違法行為，預防病害動物及動物產品進入市場。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第17頁5、要加強畜禽重大疫病防控。重大動物疫病防控形勢依然嚴峻，任務十分艱巨。各級動物防疫部門要落實“加強領導、親密配合、依靠科學、依法防治、群防群治、果斷處置”防控指導方針，以防制重大動物疫病為工作重點，以控制重大動物疫病發(fā)生、流行，保障人民生命安全，降低畜禽發(fā)病、死亡率為目標，整年禽流感和口蹄疫防疫密度確保達可防數100%；豬瘟免疫密度，規(guī)模場達100%，農村散養(yǎng)戶達90%以上；雞新城疫免疫密度，規(guī)模場達100%，農村散養(yǎng)戶達80%以上。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第18頁6、要加大行政執(zhí)法力度。切實按照《動物防疫法》、《畜牧法》、《農產品質量安全法》等法律法規(guī)，加強養(yǎng)殖業(yè)行業(yè)指導和執(zhí)法管理，強化畜禽生產、加工、流通等步驟監(jiān)督，加大對違法、違規(guī)案件查處力度，嚴厲打擊無證調運、逃避檢疫、販賣病死畜禽等不法行為。加強產地檢疫和屠宰檢疫，加強仔豬交易市場查證驗物工作；繼續(xù)開展動物喂養(yǎng)、經營和動物產品生產、經營場所動物防疫條件審核、監(jiān)督，加強對已發(fā)放《動物防疫合格證》種畜禽場及無公害畜禽場動物防疫條件監(jiān)督檢驗。

畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第19頁第二章畜禽健康養(yǎng)殖技術

大力發(fā)展畜禽規(guī)模養(yǎng)殖、主動提倡健康養(yǎng)殖是轉變畜牧業(yè)生產方式，發(fā)展當代畜牧業(yè)，增加農民收入主要路徑。切實推進全市畜禽健康養(yǎng)殖方式，以促進畜禽規(guī)模養(yǎng)殖又好又快發(fā)展。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第20頁一、規(guī)劃布局1、養(yǎng)殖規(guī)模依據地域經濟發(fā)展與畜牧業(yè)關聯(lián)度，生態(tài)環(huán)境對畜禽生產承載力，養(yǎng)殖場（戶）資金實力和技術應用能力，以及防疫、加工、流通、市場交易等社會化服務程度，選擇符合當地實際畜禽養(yǎng)殖規(guī)模。生豬年出欄200頭以上，肉禽年出欄1萬只以上，蛋禽存欄5000只以上，肉牛存欄100頭以上，奶牛存欄100頭以上，羊存欄100只以上，種兔存欄200只以上。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第21頁2、場址選擇畜禽養(yǎng)殖場不得建在禁養(yǎng)區(qū)內，距鐵路、交通要道、城鎮(zhèn)、居民區(qū)、學校、醫(yī)院、其它畜禽場等1000米以上,距屠宰場、畜產品加工廠、畜禽交易市場、垃圾及污水處理場所、污染嚴重廠礦1500米以上。應選擇地勢平坦高燥、背風向陽、空氣流通良好、排廢排水方便，未被污染、無疫病地方建場;丘陵地域應選擇陽坡，坡度＜20°為宜。環(huán)境要求符合《畜禽場環(huán)境質量標準》（NY/T388）。有滿足生產需要水源和電源，交通相對便利，且處于居民區(qū)常年主導風向下風向或側風向。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第22頁3、場區(qū)布局養(yǎng)殖場整體布局應符合生產工藝流程和動物防疫要求，按功效合理布置辦公與生活區(qū)、生產區(qū)和從屬配套區(qū)。辦公與生活區(qū)設在常年主導風向上風向及地勢較高處，生產區(qū)按夏季主導風向設在辦公與生活區(qū)下風向或側風向，從屬配套區(qū)建在常年主導風向下風向及地勢較低處。各區(qū)之間界限分明，聯(lián)絡方便，用圍墻、綠化帶等隔開。生產區(qū)內清潔道和污染道嚴格分開，人員、畜禽和物品等采取單一流向。場區(qū)四面應建有圍墻及防疫溝，大門出入口設值班室、消毒池、車輛消毒通道等。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第23頁4、生產設施畜禽舍建筑朝向普通采取朝南偏東或偏西15°～30°，建筑材料采取輕鋼或磚混結構，做到保溫隔熱。畜禽舍面積依據不一樣畜種不一樣階段需要而定。配有必需養(yǎng)殖基礎設施設備，畜禽舍內調溫、調濕、通風、除塵、光照、飲水、喂料、清污等設施齊全，操作方便、整齊、實用。并視條件配置玩具、音樂播放等設施，改進動物福利。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第24頁二、喂養(yǎng)管理1、品種選擇應從所在地地理和氣候條件、飼料資源、喂養(yǎng)設施條件、養(yǎng)殖水平、市場需求出發(fā)，選取能發(fā)揮最正確生產水平和取得最正確效益畜禽品種。普通情況下，中小型豬場可利用地方母豬品種進行二、三元雜交生產商品豬；大型豬場宜開展三元雜交生產二洋一土、洋三元商品豬。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第25頁蛋禽和速生型肉禽宜選取配套系；優(yōu)質肉禽以地方禽種為主，配套系為輔;奶牛選取中國荷斯坦奶牛、娟姍牛;肉牛選取利木贊、西門塔爾、夏洛來作為父本雜交后代；山羊選取波爾山羊作為父本雜交后代；兔宜選取安哥拉毛兔、新西蘭肉兔、美系獺兔。從含有《種畜禽生產經營許可證》單位引種，種畜禽應含有系譜、免疫標識和檢疫合格證等。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第26頁2、喂養(yǎng)方式商品畜禽生產實施全進全出制。規(guī)模場只喂養(yǎng)單一畜（禽）種，不得喂養(yǎng)犬、貓等其它動物。豬場實施自繁自養(yǎng)，提倡人工授精，普通采取小單元喂養(yǎng)技術，即依其每七天產仔窩數和斷奶均齡，設置相對獨立若干個小單元產仔舍和與之相配套小單元保育舍；條件好采取多點喂養(yǎng)技術，即將不一樣生產階段豬群放在不一樣地點豬舍喂養(yǎng)。蛋雞采取籠養(yǎng)和網上平養(yǎng)相結合，蛋鴨采取網上與地面平養(yǎng)相結合，肉雞（肉鴨）采取網上平養(yǎng)和放牧補飼相結合，奶牛、山羊、肉鵝采取舍飼與牧飼結合，兔采取籠養(yǎng)。依據畜禽生產目標和生理階段科學配制日糧，更換飼料要有適當過渡適應期。大力推廣人工授精等技術，改變傳統(tǒng)落后繁殖方式。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第27頁3、管理標準畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場應有崗位責任、防疫消毒、檔案管理等生產管理制度，配置與生產規(guī)模相適應技術人員，建立規(guī)范檔案和生產統(tǒng)計。并依據相關要求向縣畜牧獸醫(yī)行政主管部門申辦養(yǎng)殖立案。喂養(yǎng)密度要適宜，確保畜禽有足夠活動空間，種畜禽和育成期畜禽要確保運動量。日常注意觀察畜禽健康狀態(tài)，保持畜禽舍內外及周圍環(huán)境衛(wèi)生。喂養(yǎng)員相對固定崗位，不串崗，喂養(yǎng)管理人員定時體檢，憑健康合格證上崗。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第28頁三、疫病控制

1、消毒滅源畜禽養(yǎng)殖場應執(zhí)行嚴格消毒制度。養(yǎng)殖場大門口設專職消毒人員，負責出入人員、車輛消毒工作。消毒池應每七天兩次更換消毒藥液，保持有效濃度。嚴格控制外來人員進入生產區(qū)，工作人員進入生產區(qū)，必須更衣、換鞋、洗手、紫外線消毒，種畜禽場還應設淋浴間。畜禽憑有效檢疫合格證實和免疫標識進（出）場，引種時需隔離觀察10～15天確認健康方可入場。定時對周圍環(huán)境、畜禽舍內外、用具、設備等進行清潔、消毒，墊料應及時更換，定時更換消毒藥品，并進行帶畜(禽)消毒。同時做好滅鼠、滅蚊蠅和防野獸、野鳥工作。每批畜禽出欄后，應及時對圈舍進行徹底清洗消毒，并空閑10～15天。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第29頁2、免疫保護養(yǎng)殖場應領取《動物防疫合格證》。依據不一樣畜禽品種、生長階段、當地疫病發(fā)生情況，制訂對應免疫程序。依據《動物防疫法》及其配套法規(guī)要求，對牲畜口蹄疫、豬瘟、豬鏈球菌病、高致病性豬藍耳病、高致病性禽流感、雞新城疫等重大疫病實施強制免疫。其它疫病應在當地動物防疫機構指導下實施計劃免疫。疫苗必須來自含有《獸用生物制品經營許可證》單位，并妥善保留，免疫劑量和方法應符合要求；規(guī)范操作程序，佩戴統(tǒng)一免疫標識，建立免疫檔案，定時開展免疫效果監(jiān)測。同時定時做好畜禽藥品驅蟲工作。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第30頁3、疫病處置畜禽養(yǎng)殖場應配置有執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格技術人員，設有獸醫(yī)診療室。加強對畜禽健康情況觀察，發(fā)覺畜禽患病，應馬上將病畜禽隔離，進行臨床觀察治療，認真統(tǒng)計發(fā)病時間及癥狀、治療方案、療程、用藥種類、療效等情況并保留。發(fā)覺病情蔓延，應及時向當地動物防疫監(jiān)督機構匯報，由動物防疫部門采樣檢驗、組織會診。一旦確診為疑似重大動物疫病，應主動配合動物防疫監(jiān)督機構依法處置疫情。病死畜禽及其產品按農業(yè)部《病死及死因不明動物處置方法（試行）》要求進行無害化處理，禁止亂拋亂棄、宰殺、食用、出售。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第31頁四、質量安全建立畜牧投入品購入與使用臺賬，實施質量可溯源制度，確保畜產品質量安全。一是飲用水應符合《無公害食品畜禽飲用水水質標準》（NY5027），以深井水和自來水為宜。二是飼料要符合《飼料衛(wèi)生標準》（GB13078）。禁止飼喂霉變、結塊及有異味飼料；制藥工業(yè)副產品不應作為飼料原料；反芻動物禁止飼喂以哺乳動物為原料動物性飼料產品。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第32頁三是飼料添加劑應為農業(yè)部《允許使用飼料添加劑品種目錄》所要求品種，并按照規(guī)范使用，禁止使用瘦肉精、蘇丹紅等違禁品。四是使用獸藥（含生物制品）必須確保質量，且來自正當供給渠道，并按照獸藥標簽要求使用方法和用量使用。同時嚴格恪守休藥期要求，無尤其說明休藥期不應少于28天。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第33頁五、環(huán)境保護按照“減量化、無害化、資源化、生態(tài)化”標準，實施減排、沼氣發(fā)酵、有機肥加工、林牧和農牧結合，實現(xiàn)達標排放。一是應配置與喂養(yǎng)規(guī)模相匹配糞污無害化處理設施，糞尿實施干濕分離。糞便采取自然堆積發(fā)酵和沼氣發(fā)酵方式，也能夠采取機械強化法進行快速高溫—有氧發(fā)酵處理生產有機肥。二是畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場排水系統(tǒng)要實施雨水和污水搜集輸送系統(tǒng)分離，場區(qū)內外污水搜集輸送系統(tǒng)應采取暗溝布設。對污水采取發(fā)酵方式處理，排放時應符合《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》。三是經過在飼料中使用合成氨基酸、植酸酶、益生素、有機微量元素、除臭劑等營養(yǎng)調控降低畜禽有毒有害物質排出量。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第34頁六、組織方式提升組織化程度，規(guī)范運行，增強市場競爭力和抗風險能力，是畜禽養(yǎng)殖健康發(fā)展確保。一要利用龍頭企業(yè)資金、技術、市場等優(yōu)勢，發(fā)揮“企業(yè)+農戶”、“企業(yè)+合作社+農戶”等產業(yè)化經營模式引導和集聚作用，與農戶建立“五統(tǒng)一、一確?！苯洜I制度。即：統(tǒng)一個苗供給、統(tǒng)一飼料供給、統(tǒng)一防疫注射、統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一產品收購，確保農戶喂養(yǎng)畜禽有穩(wěn)定收益。放大龍頭效應，帶動畜牧規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第35頁二要創(chuàng)新發(fā)展思緒，多形式、多渠道地發(fā)展互助、合作、共贏畜牧業(yè)經濟合作組織，因地制宜發(fā)展“六統(tǒng)一分”畜禽養(yǎng)殖小區(qū)，統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一喂養(yǎng)管理、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一銷售，分戶核實。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第36頁第三章畜禽健康養(yǎng)殖八大舉措1、場址適當。養(yǎng)殖場選址要符合衛(wèi)生防疫要求，遠離交通要道、工業(yè)區(qū)、居住區(qū)和污染區(qū)，盡可能選取荒山、荒坡地。場區(qū)內空氣清新、水源充分，水質必須符合無公害畜禽生產要求，不含病原微生物、寄生蟲卵、重金屬、有機腐敗產物。

畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第37頁2、環(huán)境舒適。要注意經過排氣、降塵、除噪等辦法，創(chuàng)造良好環(huán)境條件。養(yǎng)殖實踐證實，網上養(yǎng)雞輕易造成脛部損傷和胸部囊腫，水泥地面養(yǎng)豬輕易造成肢蹄病，鐵絲籠養(yǎng)兔輕易引發(fā)皮毛損害。養(yǎng)殖場必須選擇適當圈舍和籠具，給動物提供舒適生存空間。畜禽健康養(yǎng)殖技術課件第38頁3、飼料安全。飼料要品質優(yōu)良，無污染、無霉變。含有天然毒素飼料