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文檔簡介
美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第1頁立足深圳市場(chǎng),做深!做實(shí)!做強(qiáng)!美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第2頁深度壟斷深圳美發(fā)市場(chǎng)資源三種品牌經(jīng)營,品牌之間形成反哺上線品牌、卡頓、三線品牌美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第3頁各品牌定位上線品牌:
品牌定位:制高點(diǎn),是實(shí)力象征。
消費(fèi)人群定位:奢侈用戶,過來消費(fèi)是身份象征美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第4頁卡頓品牌
品牌定位:以技術(shù)為導(dǎo)向名牌連鎖店
消費(fèi)人群定位:中端及中高端女性,年紀(jì)18—40歲美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第5頁三線品牌品牌定位:培養(yǎng)卡頓未來用戶和人力資源消費(fèi)人群定位:中低消費(fèi),年輕化美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第6頁卡頓品牌做深、做實(shí)、做強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)三年內(nèi)開業(yè)達(dá)2年以上店,平均每家店業(yè)績達(dá)400萬/年
三年內(nèi)單店純利潤率平均達(dá)25%。卡頓品牌五年內(nèi)發(fā)展店數(shù)達(dá):100家美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第7頁年度經(jīng)營規(guī)劃年,卡頓“開啟夢(mèng)想
——開啟年”美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第8頁行業(yè)本質(zhì):技術(shù)=生命服務(wù)=壽命營銷=推進(jìn)力美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第9頁做強(qiáng)=做好=口碑=優(yōu)質(zhì)人和優(yōu)質(zhì)服務(wù)=優(yōu)質(zhì)用戶美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第10頁一切以人為本卡頓以什么人為本?以優(yōu)質(zhì)人為本美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第11頁“開啟年”戰(zhàn)略目標(biāo)一、打造文化,形成文化認(rèn)同度處理內(nèi)部用戶人來、人留美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第12頁二、人力資源擴(kuò)張為年發(fā)展貯備管理(區(qū)經(jīng)理、店長、技術(shù)總監(jiān))人才“開啟年”戰(zhàn)略目標(biāo)美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第13頁“開啟年”戰(zhàn)略目標(biāo)二、提升單店利潤率讓20%門店成為利潤率30%標(biāo)桿店;
讓30%門店成為利潤率20%標(biāo)桿店。美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第14頁四、總部功效:提升內(nèi)部用戶滿意度“開啟年”戰(zhàn)略目標(biāo)美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第15頁“開啟年”戰(zhàn)略目標(biāo)五、年新開店店數(shù)目標(biāo):8家開店區(qū)域店數(shù)開店方式備注福田區(qū)3家內(nèi)部開店內(nèi)部自然增加,不含外部整合資源整合羅湖區(qū)3家內(nèi)部開店寶安區(qū)1家外部合作龍崗區(qū)1家外部合作美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第16頁發(fā)展店標(biāo)準(zhǔn)
1、現(xiàn)有門店利潤率:20%以上2、現(xiàn)有門店人員貯備:一個(gè)店長、一個(gè)技術(shù)總監(jiān)、股東3、股東:股東總?cè)藬?shù)不低于4人,門店購置股份占比45%
及以上4、現(xiàn)有店開店年限:開業(yè)一年半美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第17頁
選址考慮要素
分區(qū):分析是商業(yè)區(qū)、半商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)、學(xué)校區(qū)、交通樞紐區(qū)等分析周圍人口情況分析交通狀態(tài):有多少公交線路分析周圍競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:價(jià)格帶、單價(jià)、客層、營業(yè)額等企業(yè)橫向?qū)Ρ龋合嘞竦杲?jīng)營情況,對(duì)新店進(jìn)行預(yù)測(cè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手橫向?qū)Ρ龋焊?jìng)爭(zhēng)對(duì)手店經(jīng)營情況,預(yù)測(cè)新店經(jīng)營情況人員分析:店長、股東、設(shè)計(jì)師、人員配置、人員所把握客人輻射范圍3月將有門店選址要素模板提供給門店進(jìn)行選址分析。美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第18頁卡頓品牌贏利模式初步思緒美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第19頁特色項(xiàng)目盈利點(diǎn)-洗發(fā)現(xiàn)有劣勢(shì):1、因?yàn)楝F(xiàn)有門店洗頭床資源缺乏,不能有效周轉(zhuǎn)。2、洗頭項(xiàng)目對(duì)于用戶轉(zhuǎn)燙染或其它項(xiàng)目標(biāo)幾率小,不易產(chǎn)生附加項(xiàng)目消費(fèi)。3、洗發(fā)項(xiàng)目單價(jià)低,使門店平方效益低下,不能產(chǎn)生利潤。
4、人力成本高。美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第20頁特色項(xiàng)目盈利點(diǎn)-洗發(fā)改進(jìn)方法:1、將現(xiàn)有普通洗頭改為頭皮美容,收費(fèi)增收5元每次,提升利潤2元。2、該項(xiàng)目可增加門店利潤2400-3500元。美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第21頁主盈利點(diǎn)-燙染燙染單價(jià):現(xiàn)燙染平均單價(jià)為246元目標(biāo)提升35元,使?fàn)C染單價(jià)提升至281元。可提升銷售燙染客占比:現(xiàn)有燙染客占比為14.57%目標(biāo)提升3%到17.57%。(ben分析沖擊)美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第22頁主盈利點(diǎn)-燙染提升方法1、用戶來店做燙染都做燙前、燙后護(hù)理。(健康、燙發(fā)效果好)2、開發(fā)燙染補(bǔ)充項(xiàng)目“小菜”品項(xiàng)及修訂價(jià)格,重點(diǎn)將燙前燙后護(hù)理項(xiàng)目作為門店銷售及利潤增加點(diǎn)。3、燙染項(xiàng)目重點(diǎn)改進(jìn)空間-使?fàn)C發(fā)項(xiàng)目做到健康、快速、效果好美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第23頁新利潤增加點(diǎn)-產(chǎn)品提升方法:1、增加美發(fā)產(chǎn)品品項(xiàng)數(shù)增強(qiáng)產(chǎn)品豐富度,使客戶有更多選擇。2、調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格使價(jià)格符合客戶需求3、增加產(chǎn)品手冊(cè)改進(jìn)現(xiàn)有價(jià)格表單一性提供圖文并茂資料介紹產(chǎn)品功效及效果,從而提升銷售人員成功率。提升目標(biāo)目標(biāo)提升產(chǎn)品率3%門店將提升銷售6000-10000元,利潤提升3000-5000元美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第24頁新利潤增加點(diǎn)-新項(xiàng)目開發(fā)1、增加飾品銷售項(xiàng)目。按15%店鋪利潤分成,每日銷售300元可增加門店1350元利潤。(員工分成10%)2、增加小區(qū)服務(wù)功效如:門店快遞服務(wù)功效干洗服務(wù)功效網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)卡銷售深圳通服務(wù)等小區(qū)功效提升用戶到店次數(shù)及門店利潤。美容美發(fā)行業(yè)啟動(dòng)夢(mèng)想戰(zhàn)略規(guī)劃第25頁盈利預(yù)測(cè)常興店盈利預(yù)測(cè)項(xiàng)目提升目標(biāo)預(yù)計(jì)提升銷售預(yù)計(jì)提升利潤預(yù)計(jì)提升利潤率洗頭項(xiàng)目5元60002400-350040.00%燙染單價(jià)35元225791106449.00%燙染率3%271081328349.00%產(chǎn)品銷售3%8480339240.00%飾品銷售350/日10050150815.00%快遞項(xiàng)目500500500100.00%洗衣項(xiàng)目500500500100.00%網(wǎng)絡(luò)項(xiàng)目300300300100.00%提
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