【后疫情時(shí)代下商務(wù)酒店經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇及應(yīng)對(duì)策略分析5200字】

后疫情時(shí)代下商務(wù)酒店經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇及應(yīng)對(duì)策略分析目錄TOC\o"1-2"\h\u30950后疫情時(shí)代下商務(wù)酒店經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇及應(yīng)對(duì)策略分析 13561一、引言 120137二、概述 210878三、疫情時(shí)代下商務(wù)型酒店面臨的困境： 293251、因客源稀少帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)收入困難，資金鏈條斷裂 259622、日用成本持續(xù)損耗 3168753、企業(yè)員工流失嚴(yán)重，采取對(duì)策存在不合理情況 322524.消費(fèi)者對(duì)疫情的恐懼大大降低了他們的消費(fèi)欲望。 3119185.酒店防疫工作本身存在執(zhí)行不當(dāng)?shù)纫蛩亍?48713四、后疫情時(shí)代下商務(wù)型酒店企業(yè)應(yīng)對(duì)策略 4239351、進(jìn)行營(yíng)銷模式升級(jí)，增加盈利能力 4237712、尋求機(jī)遇，倡導(dǎo)酒店業(yè)內(nèi)部融資 4120953、控制企業(yè)成本，改善企業(yè)現(xiàn)金流 5219164、做好客戶維護(hù)，關(guān)注客戶需求。 574465、建立在線辦公環(huán)境，引入績(jī)效體系。 57531五、結(jié)語(yǔ) 7一、引言自2019年11月底以來(lái)，新冠疫情的爆發(fā)嚴(yán)重沖擊了國(guó)內(nèi)各大型行業(yè)，社會(huì)陷入前所未有的動(dòng)蕩。其中疫情的影響給整個(gè)服務(wù)業(yè)帶來(lái)了巨大的損失。其中以旅游、商務(wù)、會(huì)議等活動(dòng)為主的酒店行業(yè)陷入了停工期。疫情期間，面對(duì)人們居家隔離、無(wú)法外出等消費(fèi)情況，以及酒店產(chǎn)品非儲(chǔ)存性的產(chǎn)品特點(diǎn)，疫情的無(wú)法外出的影響迫使酒店行業(yè)進(jìn)入冰封期是一種必然狀況。其中業(yè)內(nèi)超過(guò)90%的酒店都處于關(guān)閉或收縮狀態(tài)。2020年4月，我國(guó)疫情雖基本得到有效控制，社會(huì)日常生活逐步進(jìn)入正軌。但是疫情對(duì)經(jīng)濟(jì)的影響還未曾結(jié)束。其中以商務(wù)酒店為例，中短期內(nèi)，企業(yè)經(jīng)濟(jì)仍處在低迷與滯待狀態(tài)。此外，加之政府對(duì)外地入境及商務(wù)活動(dòng)的管制、以及國(guó)內(nèi)跨區(qū)域旅行的限制等，使得商務(wù)住宿和會(huì)議業(yè)務(wù)提供服務(wù)的商務(wù)酒店業(yè)遭受巨大損失。一方面，新冠肺炎疫情的傳播給酒店管理帶來(lái)了極大困難與挑戰(zhàn)。。但是另一方面，疫情的影響也催生出了全新的發(fā)展模式、給酒店發(fā)展也引發(fā)了更多思考，為商務(wù)酒店的可持續(xù)發(fā)展帶來(lái)了新的啟示。如今，疫情逐漸得到控制。隨著企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)形勢(shì)逐步好轉(zhuǎn)。如何在后疫情時(shí)代提升酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力和業(yè)務(wù)量，更好地吸引客戶，需要酒店各渠道的共同努力，推動(dòng)酒店業(yè)經(jīng)濟(jì)盡快回升并實(shí)現(xiàn)超越。二、概述酒店業(yè)的飛躍發(fā)展，源自中國(guó)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的迅猛增長(zhǎng)。特別隨著近幾年旅游業(yè)等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，高端酒店如雨后春筍般出現(xiàn)，商務(wù)型酒店作為酒店大軍一員，如今已隱隱成為了行業(yè)的領(lǐng)頭雁，究其原因是在于客源市場(chǎng)穩(wěn)定，且消費(fèi)群體過(guò)高。商務(wù)酒店是根據(jù)自身客觀情況做好定位，劃分商務(wù)層次的群眾并提供有針對(duì)性的服務(wù)。商務(wù)酒店相較于經(jīng)濟(jì)型酒店，在其基礎(chǔ)上又具備了品味、舒適、時(shí)尚，含有許多資訊等元素。商務(wù)型酒店目標(biāo)定位于：滿足商旅客人的要求。這些客人對(duì)酒店的質(zhì)量和服務(wù)水平更為關(guān)注，體現(xiàn)了其高端尊貴的理念。商務(wù)酒店的成長(zhǎng)是在商務(wù)旅行需求引導(dǎo)下，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)物。商務(wù)酒店概念及其內(nèi)涵與外延的確定本身是歷史的和動(dòng)態(tài)的，它隨著商務(wù)旅游市場(chǎng)需求的變遷不斷發(fā)展。后疫情時(shí)代中，商務(wù)酒店業(yè)雖還能夠繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，但是疫情期間的影響仍然時(shí)刻影響著酒店業(yè)的復(fù)蘇狀況。也從側(cè)面反映出說(shuō)明酒店業(yè)不能再依照以往模式進(jìn)行發(fā)展，必須進(jìn)行一些客觀應(yīng)對(duì)與行情轉(zhuǎn)變，利用這些辦法盡可能減少甚至消除后疫情時(shí)代下的這些影響。但怎樣做出應(yīng)對(duì)與如何改變?nèi)允且豁?xiàng)值得研究的問(wèn)題，如果酒店業(yè)不能較好對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行深刻引導(dǎo)和梳理，就無(wú)法在后疫情時(shí)代規(guī)劃出較為良好的發(fā)展方向，甚至都無(wú)法維持自身發(fā)展現(xiàn)狀等。目前這些現(xiàn)象是非?？陀^且普遍存在著的，有大量酒店都因此而倒閉等，這些現(xiàn)象不僅是酒店行業(yè)自身的損失，也是對(duì)我國(guó)基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施體系完善程度、社會(huì)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出造成了相同影響，因此有必要展開(kāi)相關(guān)分析，此舉具有一定現(xiàn)實(shí)意義。\o"在生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域翻譯更精確"金融財(cái)經(jīng)疫情時(shí)代下商務(wù)型酒店面臨的困境：1、因客源稀少帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)收入困難，資金鏈條斷裂在國(guó)家政策指導(dǎo)下，為防控疫情，全國(guó)各地酒店企業(yè)紛紛加大了防控力度，政府禁止居民出行、禁止群眾聚集與聚餐。疫情的發(fā)展形勢(shì)及政府有關(guān)部門(mén)要求幾乎阻斷商務(wù)型酒店客流量，國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)的商務(wù)酒店客流量遭遇斷崖式的下跌。在商務(wù)型酒店企業(yè)資產(chǎn)的各項(xiàng)資金支出中，固定項(xiàng)目（人工費(fèi)用支出、水電維護(hù)支出、租金、各類稅費(fèi)等）支出所占比例巨大，加之商務(wù)酒店經(jīng)營(yíng)慘淡，幾乎所有的商務(wù)酒店企業(yè)都出現(xiàn)了預(yù)收支嚴(yán)重失衡的現(xiàn)象。2、日用成本持續(xù)損耗酒店在開(kāi)始投入使用的那一刻，其經(jīng)營(yíng)和發(fā)展就離不開(kāi)固定成本支出和盈利模式。商務(wù)型酒店面臨著設(shè)備固定資產(chǎn)折舊率壓力，高額人工管理費(fèi)、維護(hù)費(fèi)，稅費(fèi)和水電費(fèi)的壓力。此外，商務(wù)型酒店還有日常運(yùn)營(yíng)固定開(kāi)支等，迫使商務(wù)型酒店直接面臨入不敷出的困境。3、企業(yè)員工流失嚴(yán)重，采取對(duì)策存在不合理情況后疫情時(shí)代的到來(lái)導(dǎo)致客戶出行減少情況不同于往日，導(dǎo)致商務(wù)型酒店經(jīng)濟(jì)發(fā)展低迷，并且可能將持續(xù)較長(zhǎng)一段時(shí)間。對(duì)于酒店業(yè)績(jī)量減少等問(wèn)題，酒店為自身發(fā)展存在必須對(duì)人力管理等成本方面進(jìn)行根本上的改善，減少成本，或是減少員工數(shù)量等，以求降低固定支出費(fèi)用，但是這也恰好存另一方面為酒店的人力資源管理方面提出了較為困難的問(wèn)題。其次面對(duì)疫情的影響，商務(wù)型酒店在職員工對(duì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不景氣的情況難免心生退意，為考慮自身未來(lái)的職業(yè)規(guī)劃，會(huì)在離職跳槽或是轉(zhuǎn)行等情況做出抉擇。而面對(duì)人員流失等問(wèn)題，即使有很多酒店會(huì)選擇通過(guò)調(diào)整薪酬績(jī)效等情況來(lái)進(jìn)行中和緩和，雖然這些舉措起到了一定的調(diào)節(jié)作用，但是治根不治本，效果不長(zhǎng)久且隨時(shí)間流逝對(duì)自身影響較大。加之整個(gè)酒店行業(yè)整體人力資源流動(dòng)依舊頻繁，酒店收入本身并不樂(lè)觀等情況，呈明顯的惡化趨勢(shì)。同時(shí)由于酒店業(yè)接觸人員較為廣泛，且疫情影響依舊，業(yè)內(nèi)人員本身對(duì)疫情仍具備著一種恐懼暗示等心理，因此即便在酒店的待遇得到了提高，但是面對(duì)后疫情時(shí)代，為謀求更好的發(fā)展，很多酒店人員依舊依然離職，選擇轉(zhuǎn)行或是待業(yè)等。因?yàn)橐咔榈挠绊憣?dǎo)致酒店業(yè)受到嚴(yán)重打擊，所以很多業(yè)內(nèi)人員認(rèn)為繼續(xù)在該行業(yè)中謀求發(fā)展是不理智的，故而選擇離開(kāi)。4.消費(fèi)者對(duì)疫情的恐懼大大降低了他們的消費(fèi)欲望。后疫情時(shí)代，國(guó)內(nèi)大量消費(fèi)者仍然對(duì)疫情感到恐懼，根本原因在于新冠疫情的影響還沒(méi)有完全被消除，全國(guó)各地突發(fā)的小規(guī)模反彈像在不斷警示著人們。所以就目前情況來(lái)看，許多人還是保持著警惕心理，對(duì)酒店等人員密集場(chǎng)合存在著根本的排斥心理。而酒店在消費(fèi)者中一貫印象就是屬于一個(gè)人口密集、流動(dòng)的公共空間，加之疫情的影響根深蒂固，且沒(méi)有人能否知道酒店內(nèi)是否存在新冠肺炎，于是這種心理暗示就隨之產(chǎn)生?？謶中睦硪彩菍?dǎo)致酒店業(yè)消費(fèi)者流逝的一客觀原因，代表著酒店業(yè)在社會(huì)地位與價(jià)值的弱化等。所以在后疫情時(shí)代，酒店行業(yè)基礎(chǔ)仍然處于薄弱階段，面對(duì)疫情隨時(shí)可能反彈的不利因素，時(shí)刻面臨著重大挑戰(zhàn)?？梢哉f(shuō)，消費(fèi)者的恐懼是后疫情時(shí)代酒店業(yè)發(fā)展的最大障礙之一。另外一方面，由于新冠疫情的影響是全球性問(wèn)題，在國(guó)內(nèi)也只是得到了最為基本的控制，所以，以當(dāng)前的發(fā)展環(huán)境來(lái)看，缺少海外高消費(fèi)群體游客的光顧，酒店業(yè)的客源市場(chǎng)僅限于國(guó)內(nèi)，這也是酒店發(fā)展的一重大阻力。5.酒店防疫工作本身存在執(zhí)行不當(dāng)?shù)纫蛩?。后疫情時(shí)代，酒店行業(yè)每天必須執(zhí)行一些基本的防疫要求。但是縱觀整個(gè)酒店行業(yè)，可以明顯看到，行業(yè)內(nèi)部防疫工作的執(zhí)行方面存在著較大差異。許多酒店對(duì)于疫情的防疫工作知識(shí)存在日常的消毒等方面，這一不當(dāng)因素也從側(cè)面對(duì)旅客產(chǎn)生了排斥心理，減少了客源量。同時(shí)由于要求和標(biāo)準(zhǔn)不一，還會(huì)出現(xiàn)防疫工作執(zhí)行不當(dāng)?shù)闹T多情況。一些酒店由于防疫工作執(zhí)行不當(dāng)還會(huì)引起其他不利因素，一是政府部門(mén)會(huì)對(duì)地方酒店進(jìn)行嚴(yán)加監(jiān)管，甚至禁止涉案酒店繼續(xù)經(jīng)營(yíng)等，這一問(wèn)題對(duì)使得酒店業(yè)面臨一些不必要的阻力；其次，還可能會(huì)加劇消費(fèi)者的恐懼心理和影響行業(yè)內(nèi)的人力滯留等問(wèn)題，進(jìn)一步增加其他相關(guān)阻力，導(dǎo)致后疫情時(shí)代酒店業(yè)發(fā)展受到更多不利因素。四、后疫情時(shí)代下商務(wù)型酒店企業(yè)應(yīng)對(duì)策略1、進(jìn)行營(yíng)銷模式升級(jí)，增加盈利能力由于新冠肺炎的影響，居民大都經(jīng)歷了隔離在家的時(shí)光。在疫情得到基本控制和生活逐漸步入正軌后，人們對(duì)于身體健康的重視以及對(duì)室外陽(yáng)光和新鮮空氣的渴望，產(chǎn)生了消費(fèi)需求的心理變化。包括新冠在內(nèi)以及其他病源體，同等條件下在較為封閉的空間傳播率要高于室外空間，這也讓人們更加傾向于在室外就餐以及參加娛樂(lè)活動(dòng)。商務(wù)型酒店經(jīng)營(yíng)者捕捉到消費(fèi)者心理變化后，及時(shí)從商務(wù)會(huì)議、宴飲以及文娛活動(dòng)創(chuàng)造更多戶外功能空間，并提供多元化的服務(wù)和體驗(yàn)，從而提高酒店的盈利能力。2、尋求機(jī)遇，倡導(dǎo)酒店業(yè)內(nèi)部融資資金鏈條瀕臨斷裂是商務(wù)型酒店企業(yè)面臨的直接困境。經(jīng)營(yíng)者和決策者可根據(jù)企業(yè)現(xiàn)實(shí)情況，分析企業(yè)未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的復(fù)蘇期，考慮進(jìn)行融資貸款或資產(chǎn)重組。3、控制企業(yè)成本，改善企業(yè)現(xiàn)金流商務(wù)型酒店企業(yè)管理者應(yīng)嚴(yán)格管控各類非必要支出費(fèi)用（招待費(fèi)、交通費(fèi)、差旅費(fèi)、廣告費(fèi)等）的支出。如有必須支出的經(jīng)營(yíng)成本，評(píng)估其是否還有下降的空間。采取以收定支，收入與支出平衡計(jì)劃管理策略。4、做好客戶維護(hù)，關(guān)注客戶需求。消費(fèi)者對(duì)新冠肺炎疫情的恐懼是客觀且不可避免的，因此酒店業(yè)必須要做好客戶的維護(hù)工作，才能有效解決這一問(wèn)題的影響。做好客戶維護(hù)，關(guān)注客戶需求可以幫助酒店更好的了解客人恐懼形成的具體原因，從而制定解決辦法，并開(kāi)展相關(guān)工作等，這樣至少可以減少客人對(duì)個(gè)別酒店安全的顧慮而影響到對(duì)自身酒店產(chǎn)生相同偏見(jiàn)等問(wèn)題。具體策略如下:（1）客戶維護(hù)工作從本質(zhì)上來(lái)講，客人普遍存在對(duì)疫情的恐懼產(chǎn)生盲目心理。關(guān)鍵點(diǎn)在于他們不了解酒店防疫工作的真實(shí)情況，所以無(wú)所做出選擇調(diào)整。針對(duì)這一情況，酒店要用切實(shí)行動(dòng)，用實(shí)際可見(jiàn)的操作辦法告訴客人，酒店的防疫工作完全滿足當(dāng)前國(guó)家對(duì)防疫工作出臺(tái)的相關(guān)要求，才能有效減少他們的恐懼心理，客戶維護(hù)工作同時(shí)也是酒店與客人溝通的重要渠道之一，是酒店傳達(dá)防疫工作信息的必經(jīng)之路。維護(hù)工作可以通過(guò)多種方式進(jìn)行，例如新媒體、電話聯(lián)系等。但是無(wú)論采用哪種方式，都必須要求工作人員明確表達(dá)酒店防疫工作的信息，同時(shí)還要挖掘客人的需求，方便酒店響應(yīng)。（2）關(guān)注客戶需求。在客戶維護(hù)過(guò)程中，酒店可以從側(cè)面了解到客人目前的一些基本需求，這些都是酒店所不能忽視的，必須采取相應(yīng)的措施。例如，假設(shè)在使用過(guò)程中，有些客人會(huì)認(rèn)為酒店房間的床上用品存在感染新冠肺炎疫情的風(fēng)險(xiǎn)等因素，他們會(huì)對(duì)此產(chǎn)生恐懼，那么酒店則應(yīng)該確保每天會(huì)對(duì)床上用品進(jìn)行消毒，并經(jīng)常更換。保證酒店內(nèi)多采取一次性未開(kāi)封用品，唯有這樣才能切實(shí)滿足客人的相關(guān)需求，對(duì)酒店心存的恐懼才會(huì)有效減少。5、建立在線辦公環(huán)境，引入績(jī)效體系。一味的改善酒店內(nèi)部可見(jiàn)的經(jīng)濟(jì)利益，并不能有效的阻止人員流動(dòng)等現(xiàn)象，反而有可能會(huì)導(dǎo)致自身經(jīng)濟(jì)支出存在增加等情況。經(jīng)濟(jì)成本一味增加乃至大于經(jīng)濟(jì)效益，這明顯是一種得不償失的做法，因此酒店必須采取其他策略來(lái)應(yīng)對(duì)。鑒于此，筆者建議酒店可以嘗試搭建線上辦公環(huán)境，引入績(jī)效體系，滿足員工和酒店自身的需求，從而有效管理人員流動(dòng)現(xiàn)象。具體內(nèi)容如下。（1）構(gòu)建在線辦公環(huán)境在如今科技發(fā)展盛極時(shí)代，引入線上辦公環(huán)境既可以減少以往的不便利、排隊(duì)等情況，還能減少人員上的直接接觸。在疫情期間，被廣泛應(yīng)用于各大行業(yè)，因此在后疫情時(shí)代也具有較高的應(yīng)用價(jià)值。酒店行業(yè)要重視信息技術(shù)，行業(yè)內(nèi)的酒店需要通過(guò)相關(guān)技術(shù)搭建在線辦公環(huán)境。網(wǎng)上辦公環(huán)境的建設(shè)需要考慮兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):一是崗位功能，不是酒店的所有崗位都需要現(xiàn)場(chǎng)工作，所以這類崗位的功能特點(diǎn)使員工能夠在網(wǎng)上工作。酒店要分析每個(gè)崗位的功能，找出可以用于線上工作的崗位，通過(guò)信息技術(shù)讓員工在線工作，打消了業(yè)內(nèi)一些人對(duì)疫情的恐懼；二是工作規(guī)定，雖然信息技術(shù)允許相關(guān)崗位人員在線工作，但并不意味著這些崗位人員不需要現(xiàn)場(chǎng)工作。建議酒店采用“輪班制”，讓相關(guān)崗位人員輪流到現(xiàn)場(chǎng)工作，以便處理一些特殊事務(wù)。（2）引入績(jī)效體系。在線辦公環(huán)境下，相關(guān)崗位員工的恐懼感已經(jīng)消除，但仍有部分崗位需要外業(yè)，酒店應(yīng)提高外業(yè)崗位員工的薪酬。如果酒店只推動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)辦公崗位的待遇，可能會(huì)導(dǎo)致線上