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文檔簡介
1/1大學學生食堂承包經(jīng)營合同(菁華1篇)大學學生食堂承包經(jīng)營合同1甲方:___________
乙方:___________
根據(jù)相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:
一、經(jīng)營方式
甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
乙方自行采購、加工,自負盈虧。
乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務
甲方權利義務:
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水*及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
乙方的權利義務:
1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。
四、結算方式
甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前_______天通知甲方;
七、違約責任
因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日的,應承擔違約金_______%/天。
一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
八、其它
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:__________________
甲方代表:______________
乙方:__________________
乙方代表:______________
日期:__________________
大學學生食堂承包經(jīng)營合同擴展閱讀大學學生食堂承包經(jīng)營合同(擴展1)——大學學生食堂委托經(jīng)營合同
大學學生食堂委托經(jīng)營合同1大學學生食堂委托經(jīng)營合同甲方:
法定代表人:
聯(lián)系方式:
乙方:
法定代表人:
聯(lián)系方式:
為滿足大學學生就餐需求,經(jīng)雙方協(xié)商,根據(jù)《民法典》及國家有關規(guī)定,本著互惠互利,共同發(fā)展的原則,簽訂以下合同,雙方共同遵守。
第一條經(jīng)營范圍。
第二條委托范圍甲方將學第食堂委托乙方經(jīng)營,乙方應在法律及甲方允許的范圍內(nèi)經(jīng)營。乙方向甲方
提供完整的食堂經(jīng)營方案。
第三條委托期限合同有效期三年,委托經(jīng)營期自年月日起至年月日止。
第四條委托費用及付款方式履約保證金:本合同簽訂后一周內(nèi)乙方向甲方一次*付履約保證金萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違約違規(guī)行為,期滿后履約保證金全額返還乙方(不含利息)。
乙方向甲方交納管理費,乙方每月按營業(yè)額的5%上繳。
甲方代收取的乙方營業(yè)收入甲方扣除管理費后每月返還。乙方出具委托書請甲方代收乙方的經(jīng)營收入,乙方每月向甲方交納代收代管費人民幣元。營業(yè)收入以大學校園一卡通部門提供的數(shù)據(jù)為準,并以此數(shù)據(jù)為付款憑證。每月扣除相應管理費用及其它甲方代為乙方付出的乙方應繳費用后,余額轉入乙方指定的賬戶,賬號為。乙方開據(jù)加蓋餐飲管理有限公司公章的收據(jù)。乙方經(jīng)營中嚴禁收取現(xiàn)金。
第五條轉委托乙方不得以任何方式進行轉移委托或委托他人經(jīng)營,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),按違約處理,甲方有權終止合同,乙方交納的履約保證金不予退還,并由乙方承擔由此產(chǎn)生的一切責任。
第六條毛利率乙方必須將飯菜的毛利率控制在基礎大伙%之間、風味%之間。
第七條雙方的權利和義務(一)甲的權利和義務
為確保學校的穩(wěn)定和就餐師生員工的合法權益,甲方有權對食堂的財務狀況、經(jīng)營狀況、成本、利潤、服務質(zhì)量、飯菜價格等進行監(jiān)督檢查和處罰。
乙方管理出現(xiàn)問題時,甲方有權責令其限期整改;若乙方違反合同,甲方有權終止合同,乙方交納的履約保證金不予退還,并要求乙方承擔相應的違約責任。
在乙方經(jīng)營期間,主動配合甲方接受衛(wèi)生防疫、環(huán)保等部門的工作檢查。甲方在職權范圍內(nèi)積極幫助乙方解決實際困難和協(xié)調(diào)內(nèi)外關系,以保證學生食堂經(jīng)營安全有序的進行。
甲方提供食堂經(jīng)營中基本的配套設備,如:校園一卡通系統(tǒng)、消防設施設備、餐桌椅、餐廳空調(diào)、保溫售飯臺、洗碗機以及部分大型廚房設備。
甲方提供給乙方的設施設備、家具等固定資產(chǎn)登記造冊,委托期滿后予以收回,乙方應將固定資產(chǎn)完好的交還甲方。
甲方負責經(jīng)營所需的水、電、天然氣、暖氣的安裝和調(diào)試,乙方承擔日常使用費用。
乙方根據(jù)經(jīng)營需求進行的裝修、改建項目,在不損壞建筑結構、不影響餐廳美觀和不污染環(huán)境的前提下,將設計方案提交甲方審查,經(jīng)甲方同意后方可施工,費用由乙方承擔,委托期滿后,裝修等不動產(chǎn)無償交予甲方。
經(jīng)查實乙方因食品質(zhì)量、衛(wèi)生等問題,造成消費者食物中毒、食源性疾病等重大安全事故,甲方有權無條件終止合同,乙方交納的履約保證金不予退還,并要求乙方承擔相應的法律責任和全部的經(jīng)濟責任;乙方在*、有關執(zhí)法部門檢查中,因存在食品衛(wèi)生、質(zhì)量問題被通報,或被新聞媒體曝光,損害了學校的聲譽,甲方有權無條件終止合同,乙方交納的履約保證金不予退還,并要求乙方承擔相應的法律責任和全部的經(jīng)濟責任。
食堂售飯系統(tǒng)的通暢和維護由校園一卡通部門負責。如發(fā)生故障,由甲方協(xié)調(diào)校園一卡通部門負責維修,費用由乙方承擔。
甲方接到師生對乙方服務態(tài)度、食品質(zhì)量、衛(wèi)生等方面的投訴,經(jīng)查實,視情況輕重甲方可直接從乙方所交的履約保證金中每次抵扣消費額或損失額2倍以上的金額。
(二)乙方的權利和義務
乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《學生食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等國家有關法律和法規(guī),遵守學校相關規(guī)章制度,服從甲方的管理、監(jiān)督和指導。在經(jīng)營期間所發(fā)生的一切債權債務、食品安全、人身傷害及勞資糾紛等均由乙方負責,并承擔相應法律責任。
乙方應建立健全各項規(guī)章制度,完善財務管理、用工管理、安全管理、衛(wèi)生保障、員工培訓、質(zhì)量監(jiān)督、價格核算和文明服務等規(guī)范、規(guī)程,形成完備的食品原材料儲存、加工、銷售,以及餐飲器具消毒、食品留樣等各項衛(wèi)生安全制度。
乙方不得將食堂轉包,不得分窗口對外租賃委托,不得更改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴大使用場地,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。在食堂內(nèi)外設置廣告、宣傳標牌應征得甲方的同意并符合學校要求。
食堂內(nèi)外環(huán)境及學校規(guī)定的門前三包區(qū)域等均屬于乙方管理范圍,乙方應保證衛(wèi)生、整潔。
乙方應當根據(jù)甲方的要求安排工作時間,并保證正常的餐飲供應,做到品種花色多樣、飯菜價格合理,能適應不同經(jīng)濟狀況和口味的師生就餐。不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)。假期停業(yè)期間必須安排工作人員24小時值班。
開業(yè)前,乙方應向甲方提供工作人員《健康證》,以及乙方管理人員的身份證(復印件)和履歷表,所有員工持《健康證》上崗。
乙方工作人員要遵守國家規(guī)定的法律法規(guī)及膳食中心的制度要求,要有良好的服務態(tài)度,不能與師生發(fā)生爭吵或沖突,如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者,甲方有權視情節(jié)嚴重情況進行相應處理。
在委托經(jīng)營期內(nèi),食品原材料的采購應在甲方監(jiān)管下由乙方自行采購。不得購入“三無”食品及過期、霉爛變質(zhì)食品。大宗食品原材料(米、面、肉、油、蛋、調(diào)料等)的品牌,原則上選擇天津市高校食堂原材料采購*臺指定的品牌和供貨商,若選擇指定品牌以外的食品原材料,需報甲方同意后方可采購。乙方按規(guī)范建立原料進貨臺賬。甲方有權對乙方采購過程、原料質(zhì)量、供應商進行監(jiān)督檢查。乙方如違反上述規(guī)定,將給予采購物資價值5到10倍的經(jīng)濟處罰。
乙方負責食堂的消防安全工作,必須嚴格遵守《中華人民共和國消防法》的相關規(guī)定,服從我校職能部門的統(tǒng)一管理,消防設施的維護費用由乙方承擔。如發(fā)生火災事故,乙方應承擔全部責任。
乙方自覺接受甲方及學生組織(伙委會等)的檢查、監(jiān)督。發(fā)現(xiàn)問題必須及時糾正、改進,并接受甲方按照有關規(guī)定進行的處罰。
乙方在經(jīng)營食堂期內(nèi),必須積極配合、參與學校的各類重大活動(如迎新、校慶,上級檢查評估等),并提供優(yōu)質(zhì)服務。
自覺遵守國家的法律、法規(guī)。未經(jīng)允許不得利用甲方的名義進行任何形式的商業(yè)活動和經(jīng)濟活動。
乙方必須保護好食堂所有財產(chǎn),對學校提供的設備、設施應及時進行保養(yǎng)、維修。保養(yǎng)、維修的費用由乙方自理。合同到期后,所有設施設備交還時應保證可正常使用,若有損壞必須承擔由此產(chǎn)生的相關費用。
合同期滿,乙方自行處理乙方投資的可移動資產(chǎn)。
乙方應加強員工的管理,加強思想教育和職業(yè)道德教育,抓好安全生產(chǎn),委托經(jīng)營期內(nèi),員工發(fā)生任何事故應由乙方承擔全部責任。
乙方在經(jīng)營活動中應*等競爭,不能搞不正當競爭。不能隨意抬價、壓價,破壞經(jīng)營秩序,如有違反上述情況,甲方將視情節(jié)輕重從乙方交納的履約保證金中扣除相應款項。
第八條違約責任乙方在委托期內(nèi),將所委托的食堂轉包給他人經(jīng)營,或無故停止營業(yè),甲方有權終止合同,乙方交納的履約保證金不予退還,同時應承擔相應的經(jīng)濟損失及違約責任。
合同期內(nèi)如甲方在乙方無違約的情況下單方終止合同(除不可抗拒力因素外),甲方向乙方賠償違約金壹拾萬元整,并提前一個月通知乙方。甲方對乙方投資的可動資產(chǎn)、不動資產(chǎn)進行協(xié)商補償。
甲、乙雙方的其它違約責任,按照《民法典》的有關規(guī)定執(zhí)行。
第九條合同的變更及解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以變更或者解除合同。
任何一方在沒有發(fā)生不可抗拒的原因情況下,不得變更及解除合同。
乙方有下列情況之一者,甲方有權解除合同,履約保證金不予退還,并由乙方承擔由此造成的一切經(jīng)濟損失和法律責任。
未按相關法律法規(guī)和已簽訂的《協(xié)議書》的約定建立相應管理制度或執(zhí)行制度不力,經(jīng)營管理混亂,不按照相關規(guī)定配合校方工作,被相關行政部門處罰且限期整改不力的。
發(fā)生食物中毒、火災事故、人員傷亡等安全事故,后果嚴重的。
損壞公共財產(chǎn),造成重大損失的。
因擅自提高飯菜價格或因食品衛(wèi)生安全和服務質(zhì)量及其它問題引起就餐人員強烈不滿而發(fā)生*,影響惡劣的。
摻雜使假,銷售無證、過期、有害食品及國家明令禁止的添加劑的。
未按合同經(jīng)營范圍經(jīng)營,經(jīng)規(guī)勸,限期整改無效的。
在經(jīng)營過程中有轉包,或未經(jīng)膳食中心允許有分包經(jīng)營行為的。
未經(jīng)學校同意,利用學校資源從事校外社會餐飲服務的。
經(jīng)營期內(nèi)無故停餐或停止營業(yè)的。
其它嚴重違規(guī)、違約行為。
第十條其他條款委托期間,本合同其他未盡事宜,由雙方協(xié)商解決,可制定補充條款。
本合同書發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成,可以向甲方所在地的人民法院提起訴訟。
合同到期,如乙方在委托期內(nèi)無違約違規(guī)行為,則乙方有續(xù)簽的優(yōu)先權。
本合同一式陸份,甲、乙雙方各執(zhí)叁份。合同自簽訂之日起正式生效。
合同終止時,乙方在10天內(nèi)將場地交還給甲方。
簽署地點:省市區(qū)
簽署時間:年月日
甲方(蓋章):
甲方代表(簽字):
乙方(蓋章):
乙方代表(簽字):
大學學生食堂承包經(jīng)營合同(擴展2)——學生食堂承包經(jīng)營合同
學生食堂承包經(jīng)營合同1甲方:___________________校區(qū)
乙方:___________________
經(jīng)雙方協(xié)商,甲方同意乙方承包經(jīng)營___________________校區(qū)學生食堂餐廳部。
為規(guī)范管理,特制定如下條款,共同遵守。
一、承包期限:
______年下學期開學到______年上學期結束。
二、承包經(jīng)費:
乙方一次性向甲方繳納______萬元承包款。
在簽訂合同時,乙方向甲方繳納______萬元的保證金。
其承包費按月在其營業(yè)收入中扣除,即第個月到第個月,每月按______元的標準扣除,最后一個月在所交的保證金中扣除,其所交保證金在扣除其它可能要交的款項后,多出部分如數(shù)退還。
三、甲方責任:
1、負責處理好外部關系。
2、負責統(tǒng)計每天在餐卡機上的營業(yè)額。
3、負責提供現(xiàn)迎豐校區(qū)餐廳部所有的營業(yè)及加工場所、保管室和設備設施。
四、乙方責任:
1、食堂、商店工作職員必需遵守學校規(guī)章軌制,上班時間不得做任何有損學校教職工形象的事。
2、留意節(jié)約水電,本食堂、商店的水電費由自已負責。
3、乙方在承包期內(nèi)對食堂、商店、經(jīng)營負全責,必需介入有效治理,不能轉包,乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必需由乙方切身辦理。
4、炊事器具必需妥善保管和維護,炊具、餐具在合同期滿時必需如數(shù)歸還,損壞、丟失照價賠償。
5、乙方在簽訂合同時,必需向甲方繳納______萬元的承包款及一萬元的設備舉措措施押金。
五、違約責任及解決辦法
1、甲方若違背本合同的有關商定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。
2、若乙方違背本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,
3、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)職員健康證,甲方有權責令乙方整改。
因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部分處罰,乙方應承擔責任。
4、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
5、乙方因違背《食物衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生治理劃定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
6、乙方若半途休止營業(yè),所交納承包費作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
六、免責條款若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
七、擔保人責任擔保人應承擔相應連帶責任。
八、本合同未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決。
九、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,合同自簽字之日起生效,希望雙方共同遵守。
甲方:____________
乙方:____________
擔保人:____________
大學學生食堂承包經(jīng)營合同(擴展3)——師生食堂承包經(jīng)營合同書
師生食堂承包經(jīng)營合同書1甲方:____________________學校
乙方:____________________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權力與義務
1、甲方于__________年__________月_______________日將第__________食堂內(nèi)場地即__________食堂及學校固定資產(chǎn)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部,否則視為違約。
3、甲方向食堂供水、供電
4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議時,乙方應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營管理,視為違約;
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?;顒硬皇艽讼?。
8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權力與義務
1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自*。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經(jīng)營。
2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于__________年__________月_______________日前取得*門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
3、食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容*或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月__________元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過____元,每桶價格不得超過____元,并確保開水供應。
6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現(xiàn)轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理。
7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水*和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務。
8、乙方不得干涉學生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉包論處。
10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用由乙方自負。
12、__________食堂設備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標后__________天內(nèi)上交甲方財務科。
三、違約責任及解決辦法
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣______元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過__________萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回__________食堂,則應賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人__________年。
8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。
四、承包期限
從__________年__________月_______________日起至__________年__________月_______________日止。
五、承包金額
1、承包金額每年為人民幣:__________元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數(shù)第二周向甲方交清下學期承包費。本次交納承包金時間為__________年__________月_______________日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄__________食堂承包經(jīng)營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回__________食堂另行發(fā)包。
六、免責條款
若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
七、擔保人責任
擔保人應承擔相應連帶責任。
八、附則
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之_____日起生效。本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。
甲方代表:______________________
乙方:__________________________
__________年________月_____________日
大學學生食堂承包經(jīng)營合同(擴展4)——公司食堂承包經(jīng)營管理合同
公司食堂承包經(jīng)營管理合同1發(fā)包方:_________
法定代表人:_________
住所:_________
承包方:_________
工作單位:______________
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權利義務,經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條承包物
餐廳面積_____*方米,餐具、用具由甲、乙雙方購買。
第二條承包費、承包期限及結算方式
承包費每年__________元,承包期限_____年,承包期內(nèi)承包費_______元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產(chǎn)權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權歸乙方所有。
第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月_____日前將干部每月每日補貼的1元錢準時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。
機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐_____元,標準由乙方自定,乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。
第四條機關工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。
第五條甲、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
甲方負責支付取暖費、水費。
甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。
乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。
甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。
承包人身份不變,工資福利待遇不變。
甲方有權檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設。
如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。
2、乙方的權利和義務
乙方承包機關食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。
乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保機關安靜、安全。
自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。
保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。
合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。
乙方招聘的工作人員必須經(jīng)*門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。
乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。
乙方保證機關食堂在_____年_____月_____日正式投入使用。
第六條違約責任
本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。
第七條合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。
第八條其它條款
本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方:__________
法定代表人:_________
乙方:_________
_____年_____月_____日
大學學生食堂承包經(jīng)營合同(擴展5)——醫(yī)院食堂承包經(jīng)營協(xié)議
醫(yī)院食堂承包經(jīng)營協(xié)議1甲方:__________
乙方:__________
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方
醫(yī)院食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設備,甲方醫(yī)院食堂灶內(nèi)原有的設備清點列清單,提供乙方無償使用,乙方應注意維護保養(yǎng)。本協(xié)議終止時必須原物返回。。
2、乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3、乙方自行采購、加工。
4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。
5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,必須經(jīng)甲方同意。
6、甲方由于員工工作特殊,乙方必須保證全年無間斷提供就餐。
7、承包期限自__________年__________月__________日始至__________年__________月__________日止,如需續(xù)約另簽合同。甲方權利義務:
8、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
9、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水*及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
10、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。乙方的權利義務:
乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品。餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
做好消除蚊、蠅、鼠害。
冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
廚房員工應遵守甲方醫(yī)院各項規(guī)章制度、廚房紀律。其他;
11、若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,也須提前15天通知甲方;
12、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
13、本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:_____________甲方代表簽字:__________
乙方:__________乙方代表簽字:__________
簽約日期:_______________年_____月_____日
大學學生食堂承包經(jīng)營合同(擴展6)——學校食堂承包經(jīng)營生產(chǎn)合同
學校食堂承包經(jīng)營生產(chǎn)合同1甲方:_______乙方:_______
為了搞好員工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,更好地為員工服務,甲方將食堂承包給個體經(jīng)營,本著*等互利的原則,為明確雙方的權利和義務,甲乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,特訂立本合同。
一、承包方式
1、甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營,乙方負責供應甲方職工用餐,乙方在確保上述就餐正常供應后,可根據(jù)職工需要兼營小賣部及接待餐業(yè)務;
2、電、水、宿舍為甲方無償提供,乙方須交20XX元誠信保證金予甲方,合同期滿全額退還;甲方每月進行伙食測評,滿意度達不到70%乙方應予以改善,否則扣誠信保證金100元。
3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
4、甲方池塘內(nèi)的范圍,包括荒地,允許乙方放養(yǎng)雞鴨以及種菜。
5、乙方必須遵守國家和地方的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
6、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
7、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨時檢查,并可要求乙方整改。
8、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
9、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳、衛(wèi)生間范圍內(nèi)的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。
10、乙方應提前提供周一到周日的菜單,由甲方監(jiān)督。
11、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
12、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
二、結算方式
1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)供餐,甲方提前12小時提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證。
2、職工餐費由甲方供,按實際報餐人數(shù)結算。就餐人數(shù)達到40及以上時,按中餐、晚餐元/餐/人,早餐3元/餐/人結算;就餐人數(shù)未達到40包含40時,按中餐、晚餐8元/餐/人,早餐3元/餐/人結算。
3、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結清乙方的所有相關款項。
三、違約方式1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關部門鑒定,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
2、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。
3、任何一方要終止合同就提前60天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔違約責任。
四、爭議解決:______本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙方蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方代表[簽名]:_______
單位[蓋章]:_______
電話:_______
日期:____年____月____日
乙方代表[簽名]:_______
單位[蓋章]:_______
電話:_______
日期:____年____月____日
大學學生食堂承包經(jīng)營合同(擴展7)——寄宿學生食堂承包合同
寄宿學生食堂承包合同1甲方:_________
乙方:_________
甲、乙方經(jīng)協(xié)商,在自覺自愿的基礎上簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以確保辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權利與義務:
1、甲方于20_年2月24日將學生食堂提供給乙方使用。原則上寄宿學生不隨便放假,要求寄宿學生在校就餐。
2、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)學校校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
3、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門的管理。
4、在甲方召開膳食工作會議時,乙方應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質(zhì)量,以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營管理,視為違約。
5、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
二、乙方的權利與義務:
1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營的權利,全面服務學生。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經(jīng)營。
2、乙方只能在在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部,否則視為違約。
3、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問題的食品,不得出售油炸食物。米飯、面食或饅頭每頓以四兩為標準,每四兩米飯、面食或饅頭加一份素菜按3元收取;每四兩米飯、面食或饅頭加一份葷菜按4元收取;炒面、干拌按元收取;牛肉面、炸醬面、臊子面、燴面片按每碗元收取;早餐一律按1—2元收取。
4、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修費用由乙方承擔。乙方應于20_年2月25日前取得*門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證。
4、食堂的電費由乙方承擔,電費按電表實用數(shù)收取。
5、食堂內(nèi)操作間、倉庫。食堂采購應明確記錄,米、面、油、肉等的購入應有相關合格證明。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,做好食堂衛(wèi)生自查工作。食堂內(nèi)所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。
6、乙方每日每餐都應有食品留樣,并做好食品留樣記載。
7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。
8、乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負全責,必須參與有效管理,不能轉包,若出現(xiàn)安全問題與甲方無關。
9、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水*和飯菜質(zhì)量。在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務。
10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭棚蓋房。
11、乙方在簽訂本合同是時應向甲方一次性繳納1萬元的財產(chǎn)押金,用于因乙方管理不善而導致的安全事故等造成的財產(chǎn)損失的賠償或部分賠償金額。若承包期內(nèi)無事故發(fā)生,食堂內(nèi)公共設施無損壞,則全額退還。乙方同時向甲方一次性繳納水費、管理費3000元,每月按600元收取;繳納煙罩工料費900元,承包期結束后,有下一承包人按80%的比例付給乙方。
12、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用由乙方自負。
13食堂內(nèi)的所有設備,餐具,由乙方自行購買。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若無故中途停止營業(yè),學生在外生活費用由乙方負全責。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,按違約處理,甲方有權中止合同,因此帶來的一切后果由乙方承擔。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回食堂,則應賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營,則甲方有權中止合同。乙方所交財產(chǎn)押金不予退還。
8、乙方如有中途調(diào)整,視為乙方違反合同,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同并收回食堂另行承包。
9、乙方未履行以上職責一次,至少扣違約金50元以上。
四、承包期限:一學期:從20_年2月24日起至20_年7月15日止,學期末乙方搬走食堂所有的設施,新學期開學前重新發(fā)包。
五、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方:_________乙方:_________
法定代表人:_________法定代表人:_________
_________年____月____日_________年____月____日
大學學生食堂承包經(jīng)營合同(擴展8)——工地食堂承包經(jīng)營合同書
工地食堂承包經(jīng)營合同書1甲方:________
乙方:_________
經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商一致,甲方現(xiàn)將__________________食堂由乙方經(jīng)營,為了明確雙方的權責、分工、協(xié)作關系及更好的互相配合,確保食堂各項工作正常開展,結合本工程的具體情況,經(jīng)雙方協(xié)商一致,特簽訂本經(jīng)營協(xié)議。
一、經(jīng)營方式:甲方將位____________________地塊項目西側食堂交給乙方經(jīng)營,乙方自行安排人員,自行采購,加工,自負盈虧,自帶所需的各種炊具,甲方不向乙方收取租金費。經(jīng)營
日期:________從到結束。
二、甲方職責:
1、提供廚房場地及水電安裝到位;
2、提供準確的用餐時間;
3、負責辦理有關消防、環(huán)保、衛(wèi)生等部門的手續(xù);
4、監(jiān)督乙方對衛(wèi)生環(huán)境的管理工作;
5、監(jiān)督乙方日常運作,特別是衛(wèi)生狀況,服務水準,以及進菜、配菜、營養(yǎng)搭配,并有權要求乙方整改;
6、承包期內(nèi)必須添置、維護或無法繼續(xù)使用的設備由乙方自行負責;
7、由乙方經(jīng)營不善,或因飯菜質(zhì)量不好,職工強烈不滿時,甲方可單方面終止本協(xié)議,押金一律不退;乙方職責:
1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,飯菜衛(wèi)生要保證,如發(fā)現(xiàn)中毒整改,經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;
2、保證經(jīng)雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務,并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,并有地方區(qū)域的品味搭配,按季節(jié)更換菜式;
3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)證實后,甲方有權對乙方進行處罰,處罰金額在保證金中扣除;
4、乙方使用的液化汽必須在有營業(yè)執(zhí)照及安全許可證的服務點購買;
5、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分配*均及就餐全過程服務;
6、乙方應努力做好日常經(jīng)營管理,包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務、環(huán)境衛(wèi)生、水電節(jié)省等;
7、餐后認真清洗食具并消毒,食堂內(nèi)部等衛(wèi)生包干范圍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生全面清理整潔,經(jīng)常清理食堂水池、下水道,確保暢通。灶臺及炊事用具油漬污垢經(jīng)常清洗,消除蚊、蠅、鼠害;
8、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開存放;
9、乙方工作人員必須有健康證方可上崗;
10、廚房重地閑雜人員不準進入;1
1、要嚴格遵守甲方管理制度,服從甲方安排,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生,工作時間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙;1
2、不得隨意帶親友進入工地,不準進行電氣作業(yè),嚴格遵守工地各項安全管理規(guī)定,車輛及物品出入須配合接受門衛(wèi)檢查。合同未盡事宜,甲乙雙方可在今后的工作*同協(xié)商或同訂協(xié)議,同樣具有法律效力。
本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:_________乙方:_________
法人負責人:_________法人負責人:_________
電話:____________電話:____________
日期:________年___月____日日期:_________年___月____日
大學學生食堂承包經(jīng)營合同(擴展9)——承包經(jīng)營食堂合同
承包經(jīng)營食堂合同1甲方:_________
乙方:_________
甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進行經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款:
一、合同雙方
發(fā)包方:________
承包方:_________
二、承包期限
從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
三、具體內(nèi)容
甲方有職工_________人,其每人每天為_________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元,晚餐為人民幣_________元,夜宵為人民幣_________元,委托給乙方管理食堂事務。
甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
甲方管理部每天將次日用餐人數(shù)通知乙方食堂主管,乙方按此人數(shù)準備飯菜數(shù)量。
甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。
乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
四、甲方責任
提供廚房及其附屬設備的維修保養(yǎng)。
甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
不得隨意停止承包和增加收費項目。
甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
五、甲方權限
甲方有權對乙方進行監(jiān)督管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作,甲方有權追究乙方的責任。
甲方有權對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行適當?shù)难a償。
承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調(diào)查落實,把處理結果告知甲方。
因乙方原因造成誤餐或停餐,甲方有權要求乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟補償。
乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
六、乙方責任
甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
食堂工作人員按*門規(guī)定進行健康檢查,持證上崗。
經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅工作。
嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關,嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達標。
乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品。
乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。
乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,可依甲方之規(guī)定予
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