如何計算每日需要熱卡量

如何計算每日熱卡需要量每日熱卡需要量是以每公斤體重計算的么體重越重的人越肥胖的人，是不是就得吃得越多呢？不是來計算所需熱卡的公斤體重是以正常標(biāo)準(zhǔn)體重表為依據(jù)的。通常足以把正常人體重的平均數(shù)值列成表格，此值隨年齡、性別、身高的不同而變動。需要時可查有關(guān)表格比如一位40歲的男性他的身高為1.72米查表可得出他的正常標(biāo)準(zhǔn)體重應(yīng)為65公斤一位30歲的女性如果身高為1.62米，查表可知其正常標(biāo)準(zhǔn)體重為52.4公斤。不管其實際體重多少，計算每日熱卡需要量均以正常標(biāo)準(zhǔn)體重計算如實際體重超過正常標(biāo)準(zhǔn)體重則為過重肥胖應(yīng)有計劃逐步減肥；需減少熱量攝入（即減少進食量）。如不便查找正常標(biāo)準(zhǔn)體重表，也可用體格指數(shù)（）粗力計算：（體重。公斤數(shù)）/H2（身高。米數(shù)）；正常男性體格指數(shù)范圍是21～，正常女性體格指數(shù)范圍是：20～23；若男性BMI為26，則為過重2629，則為輕度肥胖；2932，則為中度肥胖，大于32，則為重度肥胖。從皮下脂肪蓄積情況也可粗略評估是否過胖若將上臂背側(cè)中部皮下脂肪厚度（厘米）加上肩胛角下方皮下脂肪厚度，男性大于米，女性大于米，亦為肥胖。皮下脂肪厚度可用特殊的卡尺測量，也可用拇食指捏起測量。如果有方便的B超儀，也可直接探測皮下脂肪厚度，且可準(zhǔn)確觀察減肥效果。下面用一實例說明每日所需熱卡的計算法：男歲高1.72體重75公斤公式（體重·斤數(shù)/H2（身高·米數(shù)=75/1.72×1.72=75/2.9584=25.3計算超過男性最高標(biāo)準(zhǔn)24，說明已超重。進一步計算其最高標(biāo)準(zhǔn)體重是：W（體重公斤數(shù)）=24×H2身高·米數(shù)24×1.722＝24×2.9584=71斤最低標(biāo)準(zhǔn)體重是=21×H2（身高？?？=21?.722=21?.9584=62.63公斤）如查找我國正常人體重表，則為公斤。說明具體計算時宜取標(biāo)準(zhǔn)體重的低值，即62.3公斤。特別是有肥胖超重者，更應(yīng)嚴(yán)格控制體重標(biāo)準(zhǔn)減少熱量攝入以期動用和消耗其體內(nèi)脂肪減輕人體負擔(dān)，包括肝臟在代謝中的負擔(dān)，使體重逐漸下降至正常標(biāo)準(zhǔn)范圍。然后，便可計算他的每日所需熱量：在輕工作或休息情況下，一個人每日每公斤體重約需熱量40卡。若有糖尿病或肥胖病則應(yīng)下降為每日每公斤體重30千卡即62.3×30＝1869卡。在1869千卡熱量中，由蛋白質(zhì)提供的應(yīng)占12%15%，224279卡（1869×12～）每克蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝產(chǎn)生熱量卡，那么攝入蛋白質(zhì)應(yīng)為5670（224÷4279÷4脂肪提供的應(yīng)占％～15即187～（1869×10～）千卡每克脂肪在體內(nèi)代謝可產(chǎn)熱量9千卡，則每日約需攝入脂肪2132克。187÷9281÷9。由碳水化合物提供的熱量應(yīng)占78%～

70%，1458～千卡（1869×78%～70%），每克碳水化合物在體內(nèi)產(chǎn)熱4卡，也就是說每日攝入碳水化合物應(yīng)為～327克1458÷4～1308÷4）。此外，還應(yīng)結(jié)合本人的活動量及體重增減情況，靈活調(diào)整，以保持體內(nèi)平衡。臨床脈營三大素的算方注意：需要記住基礎(chǔ)數(shù)字：?體基礎(chǔ)能量需要博市職病防治院燒傷整形科曲應(yīng)偉?Harris-Benedict式?男性?女性?(W表體重，H表身高，表年齡???維持需要量?輕度勞動?中度勞動?重度勞動

?男?1.40×?1.58×?1.79×?2.10×

?女?1.40×?1.56×1.64×?1.82×1、產(chǎn)熱能：糖=蛋白質(zhì)，1g脂肪、所能量：1kcal=4.18KJ，一般病人=，危重病人，

一般情況下推薦的非蛋白熱卡和氮之比為150∶1

、白需要=1g/kg/d，體內(nèi)蛋白質(zhì)約含氮16%1g氮6.25g蛋白質(zhì)、脂肪混合性能源中：糖/脂，非白熱/氮=150/1例：患者，，歲體重為。危重病人（記）第一項：以較高熱卡補充：、每日需要的熱量：40×70=2800kcal/d、每日蛋白需要量：×、蛋白產(chǎn)生的熱量：×70=28.7kcal/d蛋白外補充的熱量：2800-28.7=2771.3kcal/d此熱量分別由糖和脂肪供給，其比例遵照：1(60%40%)比例分配：糖供熱：脂肪供熱：1108.52kcal/d、補充葡萄糖：1662，÷4.1=405.6g補充脂肪：1108.52÷、選擇補充液體：蛋白質(zhì)可用18-方氨基酸由18種基酸組成，基酸含量。L-丙氨

酸6.20，精酸，L-門冬氨酸3.80半胱氨酸1.00，L-谷酸6.50，甘氨酸10.70，L-組氨酸，異亮氨酸5.60亮氨酸12.50，賴氨，L-蛋氨酸，苯丙氨酸，L-脯酸3.3L-氨酸2.20蘇氨酸L-色氨酸L-酪酸，L-纈氨酸）補入：÷10.36%=675ml糖用25%GS補入：405.6÷脂肪用脂肪乳補入：20%=596ml2、第二項：以低熱卡補充：、每日需要的熱量：30×70kg、每日蛋白需要量：×70kg=70g/d、蛋白產(chǎn)生的熱量：×70=280蛋白外需補充的熱量：2100-280=1820kcal/d此熱量分別由糖和脂肪供給，其比例遵照：1(60%40%)比例分配：糖供熱：820*60%=1092kcal/d脂肪供熱：1*40%=728kcal/d、補充葡萄糖：1092÷4=補充脂肪：728÷9=8g、選擇補充液體：

蛋白質(zhì)可用18-復(fù)方氨基酸（

由18種基組成，氨基酸含量10.36%）補入：70÷10.36%=675ml