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碳酸飲料行業(yè)發(fā)展分析與投資前景分析報(bào)告匯報(bào)人:匯報(bào)時(shí)間2023目錄CONTENTS010302040506碳酸飲料發(fā)展環(huán)境碳酸飲料發(fā)展趨勢(shì)碳酸飲料投資分析碳酸飲料競(jìng)爭(zhēng)格局碳酸飲料現(xiàn)狀分析碳酸飲料行業(yè)綜述行業(yè)定義行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展歷程碳酸飲料行業(yè)概述01&&&碳酸飲料行業(yè)定義碳酸飲料(汽水)類產(chǎn)品是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾娘嬃?。主要成分包?碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料,有些含有咖啡因、人工色素等。除糖類能給人體補(bǔ)充能量外,充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營(yíng)養(yǎng)素。碳酸飲料可以分為果汁型碳酸飲料、果味型碳酸飲料、可樂型碳酸飲料、低熱量性的碳酸飲料、其他型碳酸飲料,果汁型碳酸飲料和果味型碳酸飲料主要產(chǎn)品有:北冰洋、美年達(dá)、雪碧等橘子味和檸檬味碳酸飲料;可樂型碳酸飲料主要產(chǎn)品有可口可樂、百事可樂;低熱量性碳酸飲料主要有蘇打水行業(yè)定義行業(yè)發(fā)展歷程01020304發(fā)展階段11980年至今隨著飲料行業(yè)更多的健康飲品出現(xiàn),碳酸飲料市場(chǎng)出現(xiàn)萎縮,銷量下滑。1886年和1898世界上第一瓶可口可樂和百事可樂出現(xiàn)1927年和1978年碳酸飲料進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)行業(yè)政策1到2020年,食品工業(yè)規(guī)?;?、智能化、集約化、綠色化發(fā)展水平明顯提升,供給質(zhì)量和效率顯菩提高。產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化,規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入預(yù)期年均增長(zhǎng)7%左右等。明確“十三五”時(shí)期食品科技創(chuàng)新的發(fā)展思路與目標(biāo),細(xì)化重點(diǎn)任務(wù)與措施,全面推進(jìn)食品科技創(chuàng)新工作和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。要全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,加快食品安全標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際接軌,完善法律法規(guī)制度,嚴(yán)格源頭治理,嚴(yán)格過程監(jiān)管,強(qiáng)化抽樣檢驗(yàn),嚴(yán)厲處罰違法違規(guī)行為,提升技術(shù)支撐能力,加快建立職業(yè)化檢查員隊(duì)伍,加快形成社會(huì)共治格局。要推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展:推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),調(diào)整優(yōu)化食品產(chǎn)業(yè)布局,鼓勵(lì)企業(yè)獲得認(rèn)證認(rèn)可,實(shí)施增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌行動(dòng)。引導(dǎo)食品企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,建立優(yōu)質(zhì)原料生產(chǎn)基地及配套設(shè)施,加強(qiáng)與電商平臺(tái)深度融合,打造有影響力的百年品牌.《關(guān)于促進(jìn)食品工傳進(jìn)2多1o指導(dǎo)意見》(發(fā)改產(chǎn)業(yè)[2017]19號(hào))《“十三五”國(guó)家食品安全規(guī)劃》《關(guān)于深化改年力口5美良團(tuán)作的意見》《“十三五”食品科技創(chuàng)券專貝規(guī)劃》(國(guó)科發(fā)農(nóng)[2017]143號(hào))行業(yè)市場(chǎng)分析5868億營(yíng)收10.5%年復(fù)合增長(zhǎng)率21462億2020資產(chǎn)總額567.6億凈利潤(rùn)根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)碳酸飲料進(jìn)口量逐年上漲,說明中國(guó)國(guó)內(nèi)需求量正在上漲,2021年中國(guó)碳酸飲料進(jìn)口量為3086.2萬升,同比2020年上漲49.16%,2022年1-7月進(jìn)口量為2637.1萬升,同比2021年同期上漲58.88%。2021年中國(guó)碳酸飲料主要集中在華東、華南、華中地區(qū)生產(chǎn);2021年中國(guó)碳酸飲料產(chǎn)量大區(qū)分布不均衡,其中華東地區(qū)產(chǎn)量最高,特別是上海市貢獻(xiàn)了最多產(chǎn)量;2021年中國(guó)碳酸飲料各省產(chǎn)量top1遙遙領(lǐng)先于其他前9名。2)本土碳酸飲料企業(yè)的研發(fā)技術(shù)不斷提高,逐漸發(fā)展擴(kuò)大,豐富了碳酸飲料行業(yè)產(chǎn)品的種類,擴(kuò)大了市場(chǎng)規(guī)模;行業(yè)得以保持快速增長(zhǎng),主要因?yàn)槭艿揭韵氯齻€(gè)因素的影響:1)碳酸飲料行業(yè)的發(fā)展需要大量科學(xué)實(shí)驗(yàn)的支持,拉動(dòng)產(chǎn)品的需求提升;3)相關(guān)政策的逐漸完善,使得碳酸飲料的監(jiān)管愈加完善,生產(chǎn)、消費(fèi)、使用流程得到安全保障,促進(jìn)了行業(yè)的發(fā)展。7驅(qū)動(dòng)因素15頁驅(qū)動(dòng)因素標(biāo)題115頁驅(qū)動(dòng)因素標(biāo)題215頁驅(qū)動(dòng)因素標(biāo)題415頁驅(qū)動(dòng)因素標(biāo)題3為促進(jìn)行業(yè)科技創(chuàng)新事業(yè)發(fā)展,全面提升科技創(chuàng)新能力,中國(guó)逐步加大行業(yè)經(jīng)費(fèi)投入、落實(shí)稅收優(yōu)惠、鼓勵(lì)科研人才發(fā)展,全面推動(dòng)科研事業(yè)發(fā)展,同時(shí)帶動(dòng)科研服務(wù)市場(chǎng)增長(zhǎng),廣泛運(yùn)用于各個(gè)研究領(lǐng)域,未來市場(chǎng)空間將進(jìn)一步釋放國(guó)務(wù)院發(fā)布政策、十四五規(guī)劃、政府報(bào)告、領(lǐng)導(dǎo)講話等都有對(duì)碳酸飲料行業(yè)做了一些綱領(lǐng)性的指導(dǎo),合理的解讀能夠?yàn)樾袠I(yè)做了好的發(fā)展指引。優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng),長(zhǎng)期盈利,依托中國(guó),布局全球,立足核心能力,全力獲取顯著競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),創(chuàng)造得到廣泛認(rèn)可、深入人心的價(jià)值,通過成為“難以替代者”品牌致勝,涌現(xiàn)一批市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力突出的全球性與區(qū)域性中國(guó)品牌,以持續(xù)正現(xiàn)金流實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期盈利,這才是行業(yè)企業(yè)的發(fā)展之道。碳酸飲料產(chǎn)業(yè)處于快速增長(zhǎng)時(shí)期,由于碳酸飲料行業(yè)的產(chǎn)品及服務(wù)模式特性,使其供給市場(chǎng)與需求市場(chǎng)存在較強(qiáng)的相互依賴、相互促進(jìn)關(guān)系,碳酸飲料市場(chǎng)在良好的供需作用機(jī)制下保持穩(wěn)定發(fā)展從應(yīng)用領(lǐng)域來看,碳酸飲料行業(yè)產(chǎn)品廣泛的運(yùn)用于醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、檢驗(yàn)學(xué)、衛(wèi)生免疫學(xué)、食品安全、農(nóng)業(yè)科學(xué)等民營(yíng)領(lǐng)域在市場(chǎng)發(fā)展中,行業(yè)企業(yè)為爭(zhēng)取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),尤其是大中型企業(yè),越來越重視自主研發(fā)實(shí)力,在企業(yè)科研方面投入逐年增長(zhǎng),企業(yè)科研服務(wù)市場(chǎng)逐步打開,未來科研用檢測(cè)試劑的服務(wù)主體趨于多元化經(jīng)濟(jì)環(huán)境社會(huì)環(huán)境02碳酸飲料發(fā)展環(huán)境02政策環(huán)境行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境從2017-2022年以來,我國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值呈現(xiàn)上漲的趨勢(shì),同比增速處于持續(xù)正增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),其中2021年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值為1143670億元,同比2020年增長(zhǎng)了184%。2022年1-9月我國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值為870269億元,同比增長(zhǎng)了6.2%。在疫情得到有效控制的情形下,我國(guó)經(jīng)濟(jì)開始逐漸復(fù)蘇,之前受疫情影響而停滯的各個(gè)行業(yè),也開始恢復(fù)運(yùn)行,常態(tài)化增長(zhǎng)趨勢(shì)基本形成,未來中國(guó)碳酸飲料行業(yè)的發(fā)展必然有很大的上升空間。10社會(huì)環(huán)境1社會(huì)環(huán)境2行業(yè)社會(huì)環(huán)境改革開放以來,我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,幾度趕超世界各國(guó),一躍而上,成為GDP總量?jī)H次于美國(guó)的唯一一個(gè)發(fā)展中國(guó)家。但同時(shí)我們也應(yīng)看到其中的不足之處,最基本的問題便是就業(yè)問題,我國(guó)人口基數(shù)大,在改革開放后,人才的競(jìng)爭(zhēng)更顯得尤為激烈,大學(xué)生面對(duì)畢業(yè)后的就業(yè)情況、失業(yè)人士一直困擾著我國(guó)發(fā)展過程中,對(duì)于國(guó)家來說,促進(jìn)社會(huì)就業(yè)公平問題需持續(xù)關(guān)注并及時(shí)解決;對(duì)于個(gè)人來說提前做好職業(yè)規(guī)劃、人生規(guī)劃也是人生發(fā)展的重中之重。中國(guó)當(dāng)前的環(huán)境下,挑戰(zhàn)與危機(jī)并存,中國(guó)正面臨著最好的發(fā)展機(jī)遇期,在風(fēng)險(xiǎn)中尋求機(jī)遇,抓住機(jī)遇,不斷壯大自己。自改革開放以來,政治體系日趨完善、法治化進(jìn)程也逐步趨近完美,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系也在不斷蓬勃發(fā)展;雖在一些方面上弊端漏洞仍存,但在整體上,我國(guó)總體發(fā)展穩(wěn)中向好,宏觀環(huán)境穩(wěn)定繁榮,二十一世紀(jì)的華夏繁榮美好,對(duì)于青年人來說,也是機(jī)遇無限的時(shí)代。11行業(yè)社會(huì)環(huán)境傳統(tǒng)碳酸飲料行業(yè)市場(chǎng)門檻低、缺乏統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)過程沒有專業(yè)的監(jiān)督等問題影響行業(yè)發(fā)展?;ヂ?lián)網(wǎng)與電烙鐵的結(jié)合,縮減中間環(huán)節(jié),為用戶提供高性價(jià)比的服務(wù)。90后、00后等各類人群,逐步成為碳酸飲料行業(yè)的消費(fèi)主力。政策環(huán)境國(guó)務(wù)院國(guó)務(wù)院國(guó)務(wù)院《健康中國(guó)“2030”規(guī)劃綱要》實(shí)施食品安全戰(zhàn)略。完善食品安全法規(guī)制度,提高食品安全標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化源頭治理,全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,實(shí)施網(wǎng)格化監(jiān)管,提高監(jiān)督檢查頻次和抽檢監(jiān)測(cè)覆蓋面,實(shí)行全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯管理。要開展消費(fèi)品工業(yè)“三品”專項(xiàng)行動(dòng),要增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌,并提出了“到2020年,消費(fèi)品工業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)得到鞏固提升,新興產(chǎn)業(yè)不斷壯太,市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化,“三品”專項(xiàng)行動(dòng)取得積極進(jìn)展,品種豐富度、品質(zhì)滿意度、品牌認(rèn)可度明顯提升,產(chǎn)品和服務(wù)對(duì)消費(fèi)升級(jí)的適應(yīng)能力顯著增強(qiáng)”的主要目標(biāo)。提出“普及健康生活、優(yōu)化健康服務(wù)、完善健康保障、建設(shè)健康環(huán)境、發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)”五方面的戰(zhàn)略任務(wù)。按照《健康中國(guó)“2030”規(guī)劃綱要》確定的目標(biāo),2020年健康服務(wù)業(yè)總規(guī)模將超過8萬億人民幣,2030年達(dá)到16萬億。太健康產(chǎn)業(yè)尤其保健食品及其飲料行業(yè)在我國(guó)將迎來歷史上的黃金發(fā)展時(shí)期?!蛾P(guān)于開展消費(fèi)品工業(yè)“三品”專項(xiàng)行動(dòng)營(yíng)造良好市場(chǎng)環(huán)境的若干意見》《中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要》(2016-2020年)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模行業(yè)現(xiàn)狀03碳酸飲料現(xiàn)狀分析03行業(yè)現(xiàn)狀近年來在隨著人們健康消費(fèi)意識(shí)的升級(jí)下,由于部分碳酸飲料(碳酸飲料中若含有的防腐劑苯甲酸鈉,會(huì)破壞人體線粒體DNA中的一個(gè)重要區(qū)域,這使人們更加青睞果汁和茶品類健康飲品。這導(dǎo)致中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)緩慢,根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年我國(guó)碳酸飲品市場(chǎng)由2014年的788億元增長(zhǎng)至的885億元,年復(fù)合增長(zhǎng)率僅為9%。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)碳酸飲料處于平穩(wěn)發(fā)展的態(tài)勢(shì),自2019-2021年,中國(guó)碳酸飲料小幅度上升,2021年中國(guó)碳酸飲料產(chǎn)量為2337.26,同比2020年上漲18.57%。隨著中國(guó)人均可支配收入的增長(zhǎng),碳酸飲料已經(jīng)積累了一定的用戶,養(yǎng)成了消費(fèi)習(xí)慣。15行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)碳酸飲料進(jìn)口量逐年上漲,說明中國(guó)國(guó)內(nèi)需求量正在上漲,2021年中國(guó)碳酸飲料進(jìn)口量為3086.2萬升,同比2020年上漲49.16%,2022年1-7月進(jìn)口量為2637.1萬升,同比2021年同期上漲58.88%。2021年中國(guó)碳酸飲料主要集中在華東、華南、華中地區(qū)生產(chǎn);2021年中國(guó)碳酸飲料產(chǎn)量大區(qū)分布不均衡,其中華東地區(qū)產(chǎn)量最高,特別是上海市貢獻(xiàn)了最多產(chǎn)量;2021年中國(guó)碳酸飲料各省產(chǎn)量top1遙遙領(lǐng)先于其他前9名。16行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模軟飲料細(xì)分市場(chǎng)整體呈現(xiàn)出“一超多強(qiáng)”的品類格局。其中,包裝飲用水因其具備“必需品”的屬性,2019年市場(chǎng)占比達(dá)最高為355%,而碳酸飲料一直以來深受消費(fèi)者的喜愛,同時(shí)也存在一定程度的詬病,就其飲料整體市場(chǎng)占比而言,略遜于茶飲料和果汁飲料等。主要原因是隨著茶飲料和果汁飲料的普及,附帶健康、安全等標(biāo)簽相對(duì)于碳酸飲料的局限性更受好評(píng)。17行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)04碳酸飲料發(fā)展趨勢(shì)04行業(yè)制約因素行業(yè)發(fā)展策略行業(yè)制約因素行業(yè)監(jiān)管難度大質(zhì)量參差不齊高端產(chǎn)品發(fā)展落后碳酸飲料行業(yè)缺乏完備的質(zhì)量控制和質(zhì)量保證體系,生產(chǎn)商缺乏統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,導(dǎo)致產(chǎn)品的可靠性難以保證,喪失產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力政府秉承創(chuàng)新開放的態(tài)度,支持和鼓勵(lì)科學(xué)研究創(chuàng)新,對(duì)科學(xué)研究試驗(yàn)不設(shè)置嚴(yán)格限制,因此,碳酸飲料行業(yè)不存在統(tǒng)一的監(jiān)督管理規(guī)范,產(chǎn)品質(zhì)量主要依靠生產(chǎn)企業(yè)自主檢測(cè),碳酸飲料行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管難度加大在中低端產(chǎn)品領(lǐng)域,仍然有較大比例的產(chǎn)品依賴于進(jìn)口渠道。此外,碳酸飲料行業(yè)企業(yè)缺乏創(chuàng)新研發(fā)能力以及仿制能力,加重下游消費(fèi)端對(duì)進(jìn)口科研用檢測(cè)試劑的依賴,不利于碳酸飲料行業(yè)的發(fā)展流通環(huán)節(jié)有待完善碳酸飲料產(chǎn)品種類繁多,消費(fèi)數(shù)量較大,質(zhì)量參差不齊,試劑流通管理難以完善,導(dǎo)致碳酸飲料行業(yè)目前在流通領(lǐng)域還面臨許多問題。(1)在產(chǎn)品的流通中,許多環(huán)節(jié)缺少安全的冷鏈和冷庫設(shè)施供應(yīng)。在目前運(yùn)輸多為汽車和鐵路運(yùn)輸?shù)那闆r下,碳酸飲料行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)普遍采用運(yùn)輸箱內(nèi)置冰凍袋的冷藏方式,在高溫天氣或長(zhǎng)距離運(yùn)輸?shù)那闆r下無法確保運(yùn)輸溫度的穩(wěn)定,影響試劑的安全性。(2)監(jiān)管人員技術(shù)水平有待提高。碳酸飲料產(chǎn)品是一種高技術(shù)含量的產(chǎn)品,產(chǎn)品研發(fā)涉及生物學(xué)、信息技術(shù)、電子技術(shù)、工程學(xué)等多項(xiàng)學(xué)科,而目前從事碳酸飲料行業(yè)的人員50%以上是工商、質(zhì)檢管理等專業(yè)背景的人員,缺少必要的專業(yè)技術(shù)知識(shí)。知識(shí)背景的不匹配使得管理流程漏洞頻發(fā),碳酸飲料行業(yè)整體監(jiān)管水平有待提高。(3)中間環(huán)節(jié)加價(jià)嚴(yán)重。出于安全的考慮,國(guó)家對(duì)碳酸飲料行業(yè)進(jìn)出口標(biāo)準(zhǔn)與流程嚴(yán)格把控,環(huán)節(jié)復(fù)雜,中間環(huán)節(jié)加價(jià)嚴(yán)重,代理公司的介入可能使產(chǎn)品出廠價(jià)格上漲至少一倍以上,導(dǎo)致產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力下降,阻礙本土碳酸飲料行業(yè)企業(yè)的國(guó)際化進(jìn)程。流通環(huán)節(jié)問題中間環(huán)節(jié)加價(jià)嚴(yán)重供應(yīng)鏈質(zhì)量監(jiān)管質(zhì)量提升在資本的加持下,碳酸飲料的跑馬圈地仍在持續(xù),預(yù)計(jì)2021年將會(huì)更加殘酷和激烈。同時(shí),在線教育也面臨著更嚴(yán)格的監(jiān)管,合規(guī)成本提升。碳酸飲料行業(yè)產(chǎn)品品種多、批量小、附加值高,產(chǎn)品質(zhì)量要求也較為嚴(yán)格。碳酸飲料行業(yè)市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,假冒偽劣等亂象仍普遍存在,嚴(yán)重阻礙碳酸飲料行業(yè)發(fā)展進(jìn)步。未來,提升碳酸飲料行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量是發(fā)展碳酸飲料行業(yè)的核心任務(wù),具體措施可分為以下兩大部分:(1)政府方面:政府應(yīng)當(dāng)制定行業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范碳酸飲料行業(yè)生產(chǎn)流程,并成立相關(guān)部門,對(duì)科研用碳酸飲料行業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督,形成統(tǒng)一的監(jiān)督管理體系,完善試劑流通環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),重點(diǎn)加強(qiáng)冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí),保證碳酸飲料行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量,促進(jìn)行業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展;(2)生產(chǎn)企業(yè)方面:碳酸飲料行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格遵守行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范,保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。目前市場(chǎng)上已有多個(gè)本土碳酸飲料行業(yè)企業(yè)加強(qiáng)生產(chǎn)質(zhì)量的把控,對(duì)標(biāo)優(yōu)質(zhì)、高端的進(jìn)口產(chǎn)品,并憑借價(jià)格優(yōu)勢(shì)逐步替代進(jìn)口。此外,碳酸飲料行業(yè)企業(yè)緊跟行業(yè)研發(fā)潮流,加大創(chuàng)新研發(fā)力度,不斷推出新產(chǎn)品,進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,也是未來行業(yè)發(fā)展的重要趨勢(shì)提升產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)企業(yè)方面政府方面21行業(yè)發(fā)展建議提升產(chǎn)品質(zhì)量(1)政府方面:政府應(yīng)當(dāng)制定行業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范碳酸飲料行業(yè)生產(chǎn)流程,并成立相關(guān)部門,對(duì)科研用碳酸飲料行業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督,形成統(tǒng)一的監(jiān)督管理體系,完善試劑流通環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),重點(diǎn)加強(qiáng)冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí),保證碳酸飲料行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量,促進(jìn)行業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展;(2)生產(chǎn)企業(yè)方面:碳酸飲料行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格遵守行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范,保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。目前市場(chǎng)上已有多個(gè)本土碳酸飲料行業(yè)企業(yè)加強(qiáng)生產(chǎn)質(zhì)量的把控,對(duì)標(biāo)優(yōu)質(zhì)、高端的進(jìn)口產(chǎn)品,并憑借價(jià)格優(yōu)勢(shì)逐步替代進(jìn)口。此外,碳酸飲料行業(yè)企業(yè)緊跟行業(yè)研發(fā)潮流,加大創(chuàng)新研發(fā)力度,不斷推出新產(chǎn)品,進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,也是未來行業(yè)發(fā)展的重要趨勢(shì)。全面增值服務(wù)單一的資金提供方角色僅能為碳酸飲料行業(yè)企業(yè)提供“凈利差”的盈利模式,碳酸飲料行業(yè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)日趨嚴(yán)重,利潤(rùn)空間不斷被壓縮,企業(yè)業(yè)務(wù)收入因此受影響,商業(yè)模式亟待轉(zhuǎn)型除傳統(tǒng)的碳酸飲料行業(yè)需求外,設(shè)備管理、服務(wù)解決方案、貸款解決方案、結(jié)構(gòu)化融資方案、專業(yè)咨詢服務(wù)等方面多方位綜合性的增值服務(wù)需求也逐步增強(qiáng)。中國(guó)本土碳酸飲料行業(yè)龍頭企業(yè)開始在定制型服務(wù)領(lǐng)域發(fā)力,鞏固行業(yè)地位多元化融資渠道可持續(xù)公司債等創(chuàng)新產(chǎn)品,擴(kuò)大非公開定向債務(wù)融資工具(PPN)、公司債等額度獲取,形成了公司債、PPN、中期票據(jù)、短融、超短融資等多產(chǎn)品、多市場(chǎng)交替發(fā)行的新局面;企業(yè)獲取各業(yè)態(tài)銀行如國(guó)有銀行、政策性銀行、外資銀行以及其他中資行的授信額度,確保了銀行貸款資金來源的穩(wěn)定性。碳酸飲料行業(yè)企業(yè)在保證間接融資渠道通暢的同時(shí),能夠綜合運(yùn)用發(fā)債和資產(chǎn)證券化等方式促進(jìn)自身融資渠道的多元化,降低對(duì)單一產(chǎn)品和市場(chǎng)的依賴程度,實(shí)現(xiàn)融資地域的分散化,從而降低資金成本,提升企業(yè)負(fù)債端的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。以遠(yuǎn)東宏信為例,公司依據(jù)自身戰(zhàn)略發(fā)展需求,堅(jiān)持“資源全球化”戰(zhàn)略,結(jié)合實(shí)時(shí)國(guó)內(nèi)外金融環(huán)境,有效調(diào)整公司直接融資和間接融資的分布結(jié)構(gòu),在融資成本方面與同業(yè)相比優(yōu)勢(shì)突出。行業(yè)趨勢(shì)極高的行業(yè)門檻行業(yè)內(nèi)生性增長(zhǎng)停滯。從行業(yè)規(guī)模來看,我國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)規(guī)模自2012年開始出現(xiàn)下滑,其后增長(zhǎng)雖然有所反復(fù),但增速趨緩或停滯已然成為常態(tài)。而目前兩大可樂巨頭的國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)已然發(fā)展成熟,即采取進(jìn)口濃縮液+當(dāng)?shù)匮b瓶的生產(chǎn)模式,盡可能降低生產(chǎn)成本。目前碳酸飲料行業(yè)基本是可口/百事兩強(qiáng)所瓜分,其渠道優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)以及規(guī)模效應(yīng)帶來的成本優(yōu)勢(shì)都為這個(gè)行業(yè)的后來進(jìn)入者帶來的極高的門檻。隨著社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,健康已成為人們食品消費(fèi)關(guān)注的重要因素。如過量使用糖會(huì)引起肥胖和糖尿病等健康問題,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高地區(qū)的消費(fèi)者已逐漸減少糖的攝入量?,F(xiàn)階段中國(guó)無糖飲料市場(chǎng)規(guī)模正在快速上升因此,碳酸飲料也應(yīng)該將無糖,少糖和自身口味相結(jié)合,使消費(fèi)者在消費(fèi)飲用碳酸飲料的同時(shí)無負(fù)擔(dān)。無糖飲料市場(chǎng)規(guī)模正在快速上升行業(yè)趨勢(shì)健康、小資、多元引人注目在碳酸飲料市場(chǎng)、銷量逐年下滑的同事,涼茶、纖維飲料、近水飲料逐年增長(zhǎng),礦泉水特別是高端礦泉水重新獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可,功能飲料市場(chǎng)也在各大體育賽事的帶領(lǐng)下,迎來了瘋狂的增長(zhǎng)??梢钥闯?,目前以及未來很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),國(guó)內(nèi)的飲料行業(yè)將會(huì)圍繞著健康、小資、多元化的方向發(fā)展,不少品牌也是敏銳的察覺到了這一動(dòng)態(tài),推出多元化、健康化的產(chǎn)品,也只有能夠滿足消費(fèi)者需求的芯片,才能夠拜托疲軟、突出重圍。品類創(chuàng)新仍在繼續(xù),國(guó)產(chǎn)品牌差異化反攻。鑒于行業(yè)整體增長(zhǎng)的停滯,碳酸飲料生產(chǎn)企業(yè)紛紛推陳出新,從口味的變化(例如無糖型,櫻花、白桃口味等)到產(chǎn)品的更新(如碳酸咖啡等)。但由于消費(fèi)者對(duì)于主品牌和口味的認(rèn)知根深蒂固,新品在銷量上始終無法突破。近幾年國(guó)產(chǎn)品牌北冰洋、武漢二廠等品牌重新回到大眾視野,通過主打懷舊型的產(chǎn)品或重新設(shè)計(jì)的更時(shí)尚的包裝,挑戰(zhàn)傳統(tǒng)可樂巨頭。未來有望從廣闊的行業(yè)中切取部分蛋糕。國(guó)產(chǎn)化仍有希望行業(yè)典型企業(yè)05碳酸飲料競(jìng)爭(zhēng)格局05行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈價(jià)格戰(zhàn)授信加大行業(yè)并購新進(jìn)企業(yè)(1)價(jià)格戰(zhàn)引發(fā)收益率報(bào)價(jià)逐年下降:部分碳酸飲料行業(yè)公司為抓住優(yōu)質(zhì)客戶資源,依靠?jī)r(jià)格戰(zhàn)取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),導(dǎo)致行業(yè)毛利率下降,選擇合作企業(yè)時(shí)“唯價(jià)格論”,不利于行業(yè)良性發(fā)展;(2)過高授信加大財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn):碳酸飲料行業(yè)公司對(duì)各家醫(yī)院的總體授信額度偏高,甚至超過醫(yī)院的償還能力,為自身帶來較大財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),不利于企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。未來,碳酸飲料行業(yè)行業(yè)要想獲得突破,首先需要企業(yè)間形成差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。26碳酸飲料行業(yè)受經(jīng)濟(jì)周期影響較弱,于碳酸飲料企業(yè)而言具有“低風(fēng)險(xiǎn)、高收益”的特點(diǎn),吸引眾多新興市場(chǎng)參與者加入其中。目前中國(guó)碳酸飲料行業(yè)市場(chǎng)企業(yè)數(shù)量眾多,同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象日趨嚴(yán)重,成為制約中國(guó)碳酸飲料行業(yè)行業(yè)發(fā)展的主要原因。中國(guó)碳酸飲料行業(yè)公司數(shù)量眾多,但大多以簡(jiǎn)單融資租賃為主要業(yè)務(wù)方式,服務(wù)模式單一,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,為中國(guó)碳酸飲料行業(yè)行業(yè)的發(fā)展帶來以下不良影響:競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)
隨著科技不斷發(fā)展,碳酸飲料企業(yè)對(duì)碳酸飲料行業(yè)產(chǎn)品的研發(fā)投入不斷加大,企業(yè)形成自己的技術(shù)堡壘是在未來市場(chǎng)中取得市場(chǎng)份額的重要收到,因此技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)也是未來行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重要方向之一。碳酸飲料行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)促進(jìn)了產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)的持續(xù)優(yōu)化與創(chuàng)新,在滿足客戶需求的同時(shí)也給行業(yè)服務(wù)帶來不斷的新體驗(yàn)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是碳酸飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重要焦點(diǎn)與未來趨勢(shì)??蛻羰巧系?,滿足客戶的需求是碳酸飲料行業(yè)企業(yè)的價(jià)值實(shí)現(xiàn),碳酸飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)首先在需求的分析與客戶痛點(diǎn)的把握。小眾運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景日益崛起,帶動(dòng)了新的碳酸飲料行業(yè)產(chǎn)品需求。隨著行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇,企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是人才的競(jìng)爭(zhēng),碳酸飲料行業(yè)企業(yè)都在不斷提升專業(yè)員工的技術(shù)水平。通過專項(xiàng)培訓(xùn)、高薪招聘吸引高端優(yōu)質(zhì)人才加入。人才競(jìng)爭(zhēng)是未來碳酸飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心點(diǎn)之一。
服務(wù)技術(shù)需求人才27隨著科技不斷發(fā)展,碳酸飲料企業(yè)對(duì)碳酸飲料行業(yè)產(chǎn)品的研發(fā)投入不斷加大,企業(yè)形成自己的技術(shù)堡壘是在未來市場(chǎng)中取得市場(chǎng)份額的重要收到,因此技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)也是未來行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重要方向之一。碳酸飲料行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)促進(jìn)了產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)的持續(xù)優(yōu)化與創(chuàng)新,在滿足客戶需求的同時(shí)也給行業(yè)服務(wù)帶來不斷的新體驗(yàn)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是碳酸飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重要焦點(diǎn)與未來趨勢(shì)??蛻羰巧系?,滿足客戶的需求是碳酸飲料行業(yè)企業(yè)的價(jià)值實(shí)現(xiàn),碳酸飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)首先在需求的分析與客戶痛點(diǎn)的把握。小眾運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景日益崛起,帶動(dòng)了新的碳酸飲料行業(yè)產(chǎn)品需求。&&&行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)中可口可樂和百事可樂占據(jù)大部分份額,2019年中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)中可口可樂和百事可樂占據(jù)92%的份額,其中市場(chǎng)中常見的可口可樂、百事可樂、雪碧、美年達(dá)都屬于這兩個(gè)公司,近幾年中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)中元?dú)馍謿馀菟揽孔陨淼臒o糖特性,在市場(chǎng)上中占據(jù)一定的市場(chǎng)份額。行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,可口可樂營(yíng)業(yè)收入總體呈現(xiàn)下降局勢(shì),從2013年的營(yíng)業(yè)收入468.3億美元下降至2021年的387.26億美元,百事可樂營(yíng)業(yè)收入總體呈現(xiàn)上漲趨勢(shì),從2013年的營(yíng)業(yè)總收入661億美元上漲至2021年的7968億美元,未來百事可樂占據(jù)市場(chǎng)中的跟多份額。行業(yè)代表企業(yè)1可口可樂公司成立于1892年,總部設(shè)在美國(guó)喬亞州亞特蘭大,是全球最大的飲料公司,擁有全球48%市場(chǎng)占有率以及全球前三大飲料,可口可樂在200個(gè)國(guó)家擁有160種飲料品牌,包括汽水、運(yùn)動(dòng)飲料、乳類飲品、果汁、茶和咖啡,亦是全球最大的果汁飲料經(jīng)銷商。代表企業(yè)1行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)11行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)2行業(yè)代表企業(yè)2元?dú)馍质且患覍iT生產(chǎn)無糖、低熱量產(chǎn)品的飲料公司。公司主打產(chǎn)品為燃茶和氣泡水。2015年,元?dú)馍盅邪l(fā)中心成立;2015-2016年,進(jìn)入產(chǎn)品研發(fā)階段,成立公司;2017-2018年,元?dú)馍之a(chǎn)品正式面向市場(chǎng)和消費(fèi)者;2019年、2020年618電商節(jié),元?dú)馍众A得天貓飲品類銷量第一。數(shù)據(jù)顯示,自成立后,元?dú)馍直3种荒暌蝗谫Y的節(jié)奏。2019年10月元?dú)馍肢@得價(jià)值5億人民幣的戰(zhàn)略融資,投資后估值37.5億元。
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