2023年暑假社會實(shí)踐活動總結(jié)模板（3篇）

第7頁共7頁2023年暑假社會實(shí)踐活動總結(jié)模板實(shí)踐目的：通過實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過程，掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平，鍛煉自己的社會實(shí)踐能力。隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習(xí)慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在西安尊品牛排西餐廳有實(shí)踐了一個月時間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。第一部分：感言篇在尊品的一個多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號。在這里，第一次接觸社會的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程。其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長，當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布。擺刀叉，給客人介紹菜單的種.種場景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻。在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個“M”。第一個是“Menu”（菜單），第二個是“Music”（音樂），第三個是“Mood”（氣氛），第四個是“Meeting”（會面），第五個是“Manner”（禮俗），第六個是“Meal”（食品），這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會對服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。在尊品實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是尊品員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微，物有所值"的服務(wù)。還有就是典雅淳美的美國西部音樂，韻味悠長的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本，是西餐廳的競爭之道，那么湯克的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢那就是一張誠摯動心的笑臉，一聲聲悅耳動聽的話語，一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個多月期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù)，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。有人說服務(wù)是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷，沒有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!!!第二部分：實(shí)踐篇下面我就在尊品的實(shí)習(xí)過程及體會作一小結(jié)：第一次暑期獨(dú)自一人在異地生活，而且還要找份工作作為實(shí)踐的內(nèi)容，這一切對于我來說既新鮮又刺激。假期一開始便在整個古城西安兜轉(zhuǎn)，卻發(fā)現(xiàn)沒有一樣是大學(xué)生能干的。后來買了份招聘類的報紙，應(yīng)聘的時候發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)類似傳銷，立馬就走人了。不經(jīng)意間路過了尊品牛排餐廳，也就是我后來認(rèn)真工作的地方，門口有個招聘啟事，其中“兼職”兩字深深吸引了我。進(jìn)去以后，更是被其美觀整潔而又幽雅的環(huán)境所打動。當(dāng)時想即使讓我在那里當(dāng)清潔工也愿意，于是留了份個人資料，開開心心的走了。____月____日下午培訓(xùn)，正是沒回家的同學(xué)們發(fā)傳單的好日子，干一天據(jù)說是____元錢，我毅然放棄了名額選擇了尊品。和我一同入尊品牛排的新員工還有另外兩個，一個叫陳水，一個叫李容榕。培訓(xùn)我們的是店領(lǐng)班董嵐，她講了尊品牛排餐廳的歷史發(fā)展，文化氛圍，未來的追求以及餐廳的管理原則，員工守則，獎懲及福利等等，使我對尊品更為向往。員工守則概括為六個字：“美真準(zhǔn)，優(yōu)高快”，即美觀整潔的環(huán)境，真誠友善的接待，準(zhǔn)確無誤的供餐，優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施，高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品，快捷迅速的服務(wù)。尊品的管理原則與一般的酒店大同小異：以客為尊，相互信任，認(rèn)同鼓勵┄┄嵐姐還講了產(chǎn)品及衛(wèi)生知識，講到“臺塑小牛排”，“頂級菲力”，“特質(zhì)牛排套餐”，“意大利肉醬面”等等，都是店里的招牌菜，我恨不能馬上嘗遍所有的菜，在這樣的餐廳吃飯確實(shí)是種享受。餐廳名字叫做“尊品牛排zunpingbeefsteak”，餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的，是一個典型的西式餐廳，餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人，讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同，從服務(wù)程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和嚴(yán)格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個很重的包袱似的，因?yàn)槲鞑蛷d的工作實(shí)在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干，即使干也是最簡單的活：擦餐具、撤臺、擺臺等，這比起中餐廳簡直是相差太遠(yuǎn)了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著，這使人感覺時間過得特別慢，雙腳又開始抗議起來了。有些時候，餐廳的服務(wù)員比客人還多，大家一齊看著客人用餐，讓客人感到非常別扭。因此，建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下，譬如讓員工輪流休息，在人少的時候只要有兩個服務(wù)員就足夠了，讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞，還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境，這樣做又何樂而不為呢容榕以前在飯店干過，立馬就上手了;陳水悟性也不錯，也很出色。就我傳菜傳的慢，而且老讓老員工幫我上菜。后來我們訓(xùn)練點(diǎn)菜，我感覺自己簡直到了害羞的地步，實(shí)在無可救藥。點(diǎn)菜時客人問及菜的原料及做法，我是一問三不知，幸而有老員工指導(dǎo)，總算勉強(qiáng)應(yīng)付了第一天。第二天我提前一小時到店，專門看菜譜，記菜名，請教老員工菜的做法。那天傳菜比先前快多了，也熟練多了。晚上下班時還小有成就感。助理經(jīng)理給我一張激勵卡，評語是“提前到店熟悉菜譜，具有敬業(yè)精神，很棒!”我深受鼓勵。激勵卡其實(shí)是員工福利的一部分，一個月中誰得到的激勵卡最多就將得到____元的就餐券。所有員工還分為四個組，組與組之間還要競爭，一個月中哪個組得到的激勵卡最多將得到____元的活動現(xiàn)金。我暗暗下定決心，一定要努力!有一天我做預(yù)打烊，發(fā)現(xiàn)某些裝飾品損壞，于是向嵐姐反映，她當(dāng)即夸我是所有員工中最認(rèn)真的一個。我先是高興了一陣，但最后一個老員工對我說：“你不能這樣，其他員工受責(zé)備會記恨你的?！蔽翌D時領(lǐng)悟。提醒自己以后做事一定要三思而后行。一次，領(lǐng)班趙潔跟一洗碗大姐談話，說：“以后上班記著要戴工作牌，不然要扣工資的?！蔽衣犃诵χf：“沒事兒，她在里邊洗碗沒人看見?！鳖I(lǐng)班頓時瞪我一眼，說：“我說了算還是你說了算”我不吱聲。隨后她把我叫到一個沒人的地方談話，還問我認(rèn)為自己是公司的財(cái)產(chǎn)還是負(fù)債。我慚愧的低下頭。從那一刻起，我才深刻意識到自己所處的環(huán)境已不再是無拘無束的校園、家庭，而是有各種紀(jì)律約束的社會，以后在做人做事方面更得遵守規(guī)矩。我們來這里打工，真正要學(xué)的不是如何傳菜，如何推銷，而是如何搞好人際關(guān)系，這才是人生中最最重要的課題。一個領(lǐng)導(dǎo)，他不一定在技能上勝人一籌，但是他在情緒上一定是相當(dāng)穩(wěn)定的，與人相處的技巧、方法是很適宜的。他能使他的下屬覺得可靠，值得信賴。而我們的最終目標(biāo)決不是打工而已，我們要吸取他們的長處，一步一步邁向人生的高處人無論在什么時候都要有樂觀的心情，不管你到了哪里，領(lǐng)導(dǎo)總希望自己的員工是陽光的，有精力的，積極向上的。為什么有些人能到管理階層，有些人則被人管，就是因?yàn)樽龉芾碚叩娜藰酚^，開朗，能使下屬們信服。____月____號發(fā)工資，我拿到生平第一次的工資，雖然不是太多，但我很興奮。我覺得我再也不是小孩子了，我開始懂得怎樣靠雙手掙錢，更重要的是懂得怎樣與他人相處第三部分：獲益篇通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己在有兩年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。通過這次社會的實(shí)踐，我學(xué)會了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!!!!祝愿酒店能夠越辦越好。2023年暑假社會實(shí)踐活動總結(jié)模板（二）在很多人眼中，公務(wù)員隊(duì)伍是神圣而又神秘的。今年暑假，我來到了廣州政府實(shí)習(xí)，以一個實(shí)習(xí)生的身份去體驗(yàn)廣州公務(wù)員的日常工作。上下班準(zhǔn)時、中午休息時間長，這樣的時間表，讓很多白領(lǐng)羨慕不已。因此很多人理所當(dāng)然地認(rèn)為，公務(wù)員就是一份優(yōu)差。然而，在實(shí)習(xí)的一個半月里，我近距離地看到了的人民公仆的真實(shí)情況。一、公務(wù)員的飲食與出行說起公務(wù)員的午餐，很多人會聯(lián)想到大排筵席，大魚大肉。然而，當(dāng)我第一次和他們一起吃午飯的時候，看到的情境實(shí)在令我感動。在廣州政府里面，公務(wù)員中午都在政府大院的飯?zhí)么蚩ㄓ貌?。一般情況下，他們在三樓打飯，那里的飯菜，我看來，和中大飯?zhí)玫囊膊皇呛艽髤^(qū)別。吃飯的方式也和我在大學(xué)一樣，一人一份，吃完了各人把自己的飯盤碗筷拿到統(tǒng)一的地方清洗。要宴請客人的話，可以到二樓，那里設(shè)有餐廳和包廂。這一切，讓人著到政府改善公務(wù)員形象的努力，讓人感受到了公務(wù)員隊(duì)伍的廉政之風(fēng)，看到了黨和政府這些年來廉政建設(shè)的成效。政府公務(wù)員形象的樹立，除了制度的約束之外，還需要人本身的自覺。有好幾次我都看到，一些其他局和單位的領(lǐng)導(dǎo)來市政府開完全之后，都只是去三樓的飯?zhí)?，和其他人一樣吃一人一份的快餐。本來，他們有著足夠的理由和資格到二樓，甚至到外面的地方吃飯，但是，他們都沒有這樣做。廉潔已經(jīng)成為了他們一種自覺的自我要求。這樣的改變，的確讓人欣喜。除了從“吃”中看到了公務(wù)員的廉潔形象，從“行”中，也可以體現(xiàn)出公務(wù)員的新作風(fēng)。在政府中，只有局級以上干部，才配有汽車和司機(jī)。其他的官員要用車，都需要想有關(guān)部門申請。有一次，我跟一位處長到外單位開會，一個多小時的路程，只是坐著一部空調(diào)有問題的面包車。今年的夏天特別熱，路面溫度絕對超過40攝氏度，然而，我觀察身邊的幾位同行的公務(wù)員，他們似乎已經(jīng)習(xí)慣了，并沒有抱怨什么。這一切，如果不是我親眼所見，也許，我還會和很多人一樣，對公務(wù)員抱有某種偏見。我想，很多群眾都對政府工作、公務(wù)員素質(zhì)有著種.種意見和置疑。這些，很大程度上是因?yàn)檎c群眾在溝通上存在障礙造成的。如果政府提高運(yùn)作的透明度，讓群眾更真切地了解政府官員的行為，也讓官員行為接受群眾的監(jiān)督，相信，對政府威信和形象的樹立，對公務(wù)員隊(duì)伍建設(shè)，都會有著良性循環(huán)的作用。二、公務(wù)員都干些什么人們常常用“一杯茶，一張報紙”來概括公務(wù)員工作的內(nèi)容。事實(shí)真的是這樣的嗎我來到了市政府工作，接觸得最多的，就是會議。每天都有大大小小不同內(nèi)容的會議，在不同的地方舉行，需要不同的人參加。做領(lǐng)導(dǎo)，往往半天就要趕好幾場，往往連飯都顧不上吃，一點(diǎn)也不容易。而開會之前，要看許許多多的資料，要準(zhǔn)備每一場的發(fā)言，這些工作往往都在8小時之外才能完成。開會，并不是輕松的事情。但是，這卻引起了我的思考。其實(shí)，作為政府，作為政府的公務(wù)員，其工作的實(shí)質(zhì)應(yīng)該是什么呢會議繁多，反映出政府仍然擔(dān)當(dāng)著“決策人”的角色。但事實(shí)早已證實(shí)，政府應(yīng)該起引導(dǎo)、宏觀調(diào)控的作用。如果凡事都由政府決策，難免會有人治的影子。在如此決策的制度下運(yùn)作的政府和社會，必然存在隱患。此外，決策過程的簡單化，也是導(dǎo)致腐朽的根源。相信，政府也早已意識到了問題的存在，然而改革的道路必定是漫長而困難重重的。政府改革，是中國發(fā)展道路上，關(guān)鍵的一步。三、政府與公眾的溝通這一個話題，應(yīng)該是與我所學(xué)的學(xué)科最貼切的了。在我實(shí)習(xí)期間，我參加了幾次接待群眾上訪的會議，也參與了由政府組織的企業(yè)與企業(yè)之間的協(xié)調(diào)會議?？梢哉f，是從實(shí)踐上進(jìn)一步領(lǐng)會了自己在課堂上所學(xué)的東西。以上就是本人在暑期在廣州市府實(shí)習(xí)的工作自我總結(jié)，從這一篇文章中希望大家都能對公務(wù)員的工作有所了解。2023年暑假社會實(shí)踐活動總結(jié)模板（三）這是我進(jìn)入大學(xué)后參加的第一次社會實(shí)踐活動，在整個過程中自己收獲了很多。記得一開始自己猶豫了好久，但最終選擇了參加了學(xué)校團(tuán)隊(duì)的社會實(shí)踐活動，結(jié)果讓我得到了曾經(jīng)沒有的社會經(jīng)驗(yàn)，也讓我知道了很多____月份組成團(tuán)隊(duì)時，我主動打電話要求參加學(xué)姐組成的團(tuán)隊(duì)，學(xué)姐同意了，剛成立時有十一個人，可____月份實(shí)踐時只剩五個人，有的成員由于放假等原因而放棄了實(shí)踐的機(jī)會，最終只有五個人并肩作戰(zhàn)了，中間有些環(huán)節(jié)也就不得不停止了。其實(shí)。平時我也是一個容易動搖不定的人，不過這次和學(xué)長們一起合作，機(jī)會難得，我堅(jiān)持了下來。我知道要想獲得什么想收獲就得學(xué)會付出，并且要堅(jiān)持到底，這樣才能成功。在活動前，我們進(jìn)行了充分的準(zhǔn)備工作，有關(guān)問卷調(diào)查設(shè)計(jì)就連續(xù)討論了幾天，最終將各個成員的問題和答案進(jìn)行了集中討論和優(yōu)化，形成了問卷調(diào)查。其實(shí)，當(dāng)時花這么多時間討論問卷我覺得有點(diǎn)浪費(fèi)時間，不過當(dāng)調(diào)查時我突然發(fā)現(xiàn)認(rèn)真討論問卷是有必要的，因?yàn)橛泻芏鄦栴}居民們并不了解。所以從這一過程中我知道做什么事都得認(rèn)真對待，認(rèn)真考慮。差不多____月六號我們就開始行動了。來到園林社區(qū)居委會，社區(qū)干部熱情地接待我們，并安排人員為我們帶路。冒著火辣辣的太陽，我們一家挨著一家地進(jìn)行了問卷調(diào)查。記得第一家是位老黨員，他不但熱情地接待了我們，還很認(rèn)真地幫我們填好了問卷了，真實(shí)地反映了社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生等方面的問題，他還希望我們能夠給上級領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)相關(guān)問題。接下來的幾天，居民們都很熱情地幫我們做好了問卷。小孩老人都那么讓人容易親近。不過我也遇到了不理我的情況，那位看都沒看就示意我走開，看上去蠻自傲的，不過我還是走開了，自討沒趣。其實(shí)，社會就是這樣，我們要慢慢學(xué)會適應(yīng)?？赡苁莿e人正忙或心情不好，要學(xué)會多從別人的角度看問題，不能充滿抱怨和不滿去看這個世界，要有一個平和的心態(tài)去處理問題。對比整天呆在學(xué)校里，我們得到的是如何和同齡人相處，而走出學(xué)校，我們可以遇到形形色色的人，此時我們更應(yīng)該學(xué)會與這些人相處，這樣我們才能夠更容易融入這個社會。通過兩天的努力，終于把問卷調(diào)查做完了，不管怎樣，也收集了很多真實(shí)的情況和共同的問題，我們也有很大的成就感。在整個活動過程中，我負(fù)責(zé)想學(xué)院匯報組員的安全狀況和活動的進(jìn)展情況，每天必做，這也感覺到參加