稅收計算公式(全)及咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書

各種稅的計算公式1、一般納稅人應(yīng)納稅額=銷項稅額—進項稅銷項稅額=銷售額×稅率此處稅率為17%組成計稅價格=成本×（1+成本利潤率）組成計稅價格=成本×（1+成本利潤率）÷（1—消費稅稅率）禁止抵扣人進項稅額=當月全部的進項稅額×（當月免稅項目銷售額，非應(yīng)稅項目營業(yè)額的合計÷當月全部銷售，營業(yè)額合計）2、進口貨物應(yīng)納稅額=組成計稅價格×稅率組成計稅價格=關(guān)稅完稅價格+關(guān)稅（+消費稅）3、小規(guī)模納稅人應(yīng)納稅額=銷售額×征收率銷售額=含稅銷售額÷（1+征收率）二．消費稅1、一般情況：應(yīng)納稅額=銷售額×稅率不含稅銷售額=含稅銷售額÷（1+增值稅稅率或征收率）組成計稅價格=（成本+利潤）÷（1—消費稅率）組成計稅價格=成本×（1+成本利潤率）÷（1—消費稅稅率）組成計稅價格=（材料成本+加工費）÷（1—消費稅稅率）組成計稅價格=（關(guān)稅完稅價格+關(guān)稅）÷（1—消費稅稅率）2、從量計征應(yīng)納稅額=銷售數(shù)量×單位稅額三、營業(yè)稅應(yīng)納稅額=營業(yè)額×稅率四、關(guān)稅1、從價計征應(yīng)納稅額=應(yīng)稅進口貨物數(shù)量×單位完稅價×適用稅率2、從量計征應(yīng)納稅額=應(yīng)稅進口貨物數(shù)量×關(guān)稅單位稅額3、復(fù)合計征應(yīng)納稅額=應(yīng)稅進口貨物數(shù)量×關(guān)稅單位稅額+應(yīng)稅進口貨物數(shù)量×單位完稅價格×適用稅率五、企業(yè)所得稅應(yīng)納稅所得額=收入總額—準予扣除項目金額應(yīng)納稅所得額=利潤總額+納稅調(diào)整增加額—納稅調(diào)整減少額應(yīng)納稅額=應(yīng)納稅所得額×稅率月預(yù)繳額=月應(yīng)納稅所得額×25%月應(yīng)納稅所得額=上年應(yīng)納稅所得額×1/12六、外商投資企業(yè)和外商企業(yè)所得稅1、應(yīng)納稅所得額制造業(yè)：應(yīng)納稅所得額=產(chǎn)品銷售利潤+其他業(yè)務(wù)利潤+營業(yè)外收入—營業(yè)外支出商業(yè)：應(yīng)納稅所得額=銷售利潤+其他業(yè)務(wù)利潤+營業(yè)外收入—營業(yè)外支出服務(wù)業(yè)：應(yīng)納稅所得額=業(yè)務(wù)收入×凈額+營業(yè)外收入—營業(yè)外支出2、再投資退稅：再投資退稅=再投資額×（1—綜合稅率）×稅率×退稅率七、個人所得稅：1、工資薪金所得：應(yīng)納稅額=應(yīng)納稅所得額×使用稅率—速算扣除數(shù)2、稿酬所得：應(yīng)納稅額=應(yīng)納稅所得額×使用稅率×（1—30%）3、其他各項所得：應(yīng)納稅額=應(yīng)納稅所得額×使用稅率八、其他稅收1、城鎮(zhèn)土地使用稅年應(yīng)納稅額=計稅土地面積（平方米）×使用稅率2、房地產(chǎn)稅年應(yīng)納稅額=應(yīng)稅房產(chǎn)原值×（1—扣除比例）×1.2%或年應(yīng)納稅額=租金收入×12%3、資源稅年應(yīng)納稅額=課稅數(shù)量×單位稅額4、土地增值稅增值稅=轉(zhuǎn)讓房地產(chǎn)取得的收入—扣除項目應(yīng)納稅額=∑（每級距的土地增值額×適用稅率）5、契稅應(yīng)納稅額計稅依據(jù)×稅率資產(chǎn)=負債+所有者權(quán)益主營業(yè)務(wù)利潤=主營業(yè)務(wù)收入-主營業(yè)務(wù)成本-主營業(yè)務(wù)稅金及附加營業(yè)利潤=主營業(yè)務(wù)利潤+其他業(yè)務(wù)利潤-期間費用（營業(yè)費用、管理費用、財務(wù)費用）利潤總額=營業(yè)利潤+投資收益+營業(yè)外收支凈額+補貼收入增值稅計算方法1、直接計稅法應(yīng)納增值稅額：＝增值額×增值稅稅率增值額：＝工資＋利息＋租金＋利潤＋其他增值項目－貨物銷售額的全值－法定扣除項目購入貨物金額2、間接計稅法扣除稅額＝扣除項目的扣除金額×扣除稅率（1）、購進扣稅法扣除稅額＝本期購入扣除項目金額×扣除稅率＋已由受托方代收代繳的稅額（2）、實耗扣稅法扣除稅額＝本期實際耗用扣除項目金額×扣除稅率＋已由受托方代收代交的稅額一般納稅人應(yīng)納增值稅額一般納稅人應(yīng)納增值稅額＝當期銷項稅額－當期進項稅額1、銷項稅額＝銷售額×稅率銷售額＝含稅銷售額/（1＋稅率）組成計稅價格＝成本×（1＋成本利潤率）甲類卷煙10％乙類卷煙5%雪茄煙5%護膚護發(fā)品5%煙絲5%鞭炮、焰火5%糧食白酒10%貴重首飾及珠寶寶石6%薯類白酒5%汽車輪胎5%其他酒5%小轎車8%酒精5%越野車6%化妝品5%小客車5%2、進項稅額不得抵扣的進項稅額＝當月全部進項稅額×當月免稅項目銷售額、非應(yīng)稅項目營業(yè)額合計/當月全部銷售額、營業(yè)額合計小規(guī)模納稅人應(yīng)納增值稅額小規(guī)模納稅人應(yīng)納增值稅額＝銷售額×征收率銷售額＝含稅銷售額/（1＋征收率）銷售額＝含稅收入（1＋增值稅征收率）進口貨物應(yīng)納增值稅額進口貨物應(yīng)納增值稅額＝組成計稅價格×稅率組成計稅價格＝關(guān)稅免稅價格＋關(guān)稅＋消費稅營業(yè)稅額應(yīng)納營業(yè)稅額＝營業(yè)額×稅率計稅價格＝營業(yè)成本或工程成本×[（1+成本利潤率）/（1－營業(yè)稅稅率）]消費稅額1、從價定率的計算實行從價定率辦法計算的應(yīng)納消費稅額＝銷售額×稅率（1）、應(yīng)稅消費品的銷售額＝含增值稅的銷售額/(1＋增值稅稅率或征收率)（2）、組成計稅價格＝（成本＋利潤）/（1-消費稅率）（3）、組成計稅價格＝（材料成本＋加工費）/（1-消費稅率）（4）、組成計稅價格＝關(guān)稅完稅價格＋關(guān)稅＋應(yīng)納消費稅稅額（5）、組成計稅價格＝（關(guān)稅完稅價格＋關(guān)稅）/（1-消費稅稅率）2、從量定額的計算實行從量定額辦法計算的應(yīng)納消費稅額＝銷售數(shù)量×單位數(shù)額資源稅額應(yīng)納稅額＝課稅數(shù)量×單位稅額企業(yè)所得稅額應(yīng)納稅額＝應(yīng)納稅所得額×稅率應(yīng)納稅所得額＝收入總額－準予扣除項目金額應(yīng)納稅所得額＝利潤總額＋（－）稅收調(diào)整項目金額利潤總額＝收入總額－成本、費用、損失1、工業(yè)企業(yè)應(yīng)納稅所得額公式工業(yè)企業(yè)應(yīng)納稅所得額＝利潤總額＋（－）稅收調(diào)整項目金額利潤總額＝營業(yè)利潤＋投資收益＋營業(yè)外收入－營業(yè)外支出營業(yè)利潤＝產(chǎn)品銷售利潤＋其他業(yè)務(wù)利潤－管理費用－財務(wù)費用產(chǎn)品銷售利潤＝產(chǎn)品銷售收入－產(chǎn)品銷售成本－產(chǎn)品銷售費用－產(chǎn)品銷售稅金及附加其他業(yè)務(wù)利潤＝其他業(yè)務(wù)收入－其他業(yè)務(wù)成本－其他銷售稅金及附加本期完工產(chǎn)品成本＝期初在產(chǎn)品自制半成品成本余額＋本期產(chǎn)品成本會計－期末在產(chǎn)品自制半成品成本余額本期產(chǎn)品成本會計＝材料＋工資＋制造費用2、商品流通企業(yè)應(yīng)納稅所得額公式應(yīng)納稅所得額＝利潤總額＋（－）稅收調(diào)整項目金額利潤總額＝營業(yè)利潤＋投資收益＋營業(yè)外收入－營業(yè)外支出營業(yè)利潤＝主營業(yè)務(wù)利潤＋其他業(yè)務(wù)利潤－管理費用－財務(wù)費用－匯兌損失主營業(yè)務(wù)利潤＝商品銷售利潤＋代購代銷收入商品銷售利潤＝商品銷售凈額－商品銷售成本－經(jīng)營費用－商品銷售稅金及附加商品銷售凈額＝商品銷售收入－銷售折扣與折讓3、飲服企業(yè)應(yīng)納稅所得額公式應(yīng)納稅所得額＝利潤總額＋（－）稅收調(diào)整項目金額利潤總額＝營業(yè)利潤＋投資收益＋營業(yè)外收入－營業(yè)外支出營業(yè)利潤＝經(jīng)營利潤＋附營業(yè)務(wù)收入－附營業(yè)務(wù)成本經(jīng)營利潤＝營業(yè)收入－營業(yè)成本－營業(yè)費用－營業(yè)稅金及附加營業(yè)成本＝期初庫存材料、半成品產(chǎn)成（商）品盤存余額＋本期購進材料、商品金額金額－期末庫存材料、半成品、產(chǎn)成（商）品盤存余額4、應(yīng)納所得稅稅額計算（1）分月或分季預(yù)繳所得稅額＝月、季應(yīng)納稅所得額×稅率（33％）（2）年終匯算清繳時，應(yīng)退補所得稅應(yīng)退補所得稅額＝全年累計應(yīng)納稅所得額×稅率（33%）－本年累計已繳所得稅額預(yù)繳所得稅①、按上年應(yīng)納稅所得額的1/2或1/4本期某月或某季應(yīng)納所得稅稅額＝[上一年應(yīng)納稅所得額/2（或4）]×稅率（33%）②、按本期計劃利潤預(yù)繳所得稅本期某月或某季應(yīng)納所得稅稅額＝本期某月或某季計劃利潤額×稅率（33%）5、對減征所得稅的計算減征比例＝[(33%－原核定的稅率)/33%]×100%減征后應(yīng)納所得稅額＝應(yīng)納稅所得額×稅率（33%）×（1-減征比例）＝應(yīng)納所得稅稅額×減征比例6、境外所得稅稅額扣除限額＝境內(nèi)外所得按稅法計算的應(yīng)納稅總額×來源于某外國的所得額/境內(nèi)外所得總額7、對彌補以前年度虧損后應(yīng)納所得稅額的計算彌補虧損后應(yīng)納所得稅稅額＝（應(yīng)納稅所得額－以前年度未彌補虧損）×稅率（33%）外商投資企業(yè)和外國企業(yè)所得稅額1、制造業(yè)應(yīng)納稅所得額＝產(chǎn)品銷售利潤＋其他業(yè)務(wù)利潤＋營業(yè)外收入－營業(yè)外支出產(chǎn)品銷售利潤＝產(chǎn)品銷售凈額－產(chǎn)品銷售成本－產(chǎn)品銷售稅金－銷售費用＋管理費用＋財務(wù)費用產(chǎn)品銷售凈額＝產(chǎn)品銷售總額－（銷貨退回＋銷貨折讓）產(chǎn)品銷售成本＝本期產(chǎn)品成本＋期初半成品、在產(chǎn)品盤存－期末半成品、在產(chǎn)品盤存本期生產(chǎn)成本＝本期生產(chǎn)耗用的直接材料＋直接人工＋制造費用2、商業(yè)企業(yè)應(yīng)納稅所得額應(yīng)納稅所得額＝銷貨利潤＋其他業(yè)務(wù)利潤＋營業(yè)外收入－營業(yè)外支出銷貨利潤＝銷貨凈額－銷貨成本－銷貨稅金－（銷貨費用+管理費用＋財務(wù)費用）銷貨凈額＝銷貨總額－（銷貨退回＋銷貨折讓）銷貨成本＝期初商品存盤＋[本期進貨－(進貨推出＋進貨折讓)＋進貨費用]－期末商品盤存3、服務(wù)業(yè)應(yīng)納稅所得稅＝業(yè)務(wù)收入凈額＋營業(yè)外收入－營業(yè)外支出業(yè)務(wù)收入凈額＝業(yè)務(wù)收入總額－（業(yè)務(wù)收入稅金＋業(yè)務(wù)支出＋管理費用＋財務(wù)費用）4、應(yīng)納稅所得額應(yīng)納企業(yè)所得稅額＝應(yīng)納稅所得額×適用稅率－已納企業(yè)所得稅額應(yīng)納地方所得稅額＝應(yīng)納稅所得額×地方所得稅稅率－已納地方所得稅額5、國際運輸業(yè)務(wù)應(yīng)納所得稅額＝應(yīng)納稅所得額×稅率應(yīng)納稅所得額＝在中國境內(nèi)起運所獲客貨收入的總額×5%6、預(yù)提所得稅應(yīng)納稅所得稅額＝在中國境內(nèi)取得的利潤、利息、租金特許權(quán)使用費和其他所得之和×稅率（20%）7、境外所得稅稅款扣除限額的計算境外所得稅稅款扣除限額＝境內(nèi)外所得按稅法計算的應(yīng)納稅總額×來源于某境外的所得額/境內(nèi)外所得總額8、外商投資者將從外商投資企業(yè)取得的利潤用于再投資，應(yīng)退所得額應(yīng)退稅額＝｛再投資額/[1－(原實際適用的企業(yè)所得稅率＋地方所得稅稅率)]｝×原實際適用的企業(yè)所得稅率×退稅率9、年終匯算清繳應(yīng)補（退）企業(yè)所得稅的計算（1）、對沒有征減，沒有境外所得的企業(yè)應(yīng)補（退）稅額＝全年應(yīng)納稅所得額×企業(yè)所得稅率－1～4季度已預(yù)繳所得稅（2）對有征減，有境外所得的企業(yè)應(yīng)補（退）企業(yè)所得稅額＝境內(nèi)、外所得按稅法計算的應(yīng)納稅總額－境外所得稅允許扣除額－應(yīng)減征的企業(yè)所得稅額－已預(yù)繳企業(yè)所得稅總額個人所得稅額1、工資、薪金所得工資、薪金所得應(yīng)納個人所得稅額＝應(yīng)納水所得額×適用稅率－速算扣除數(shù)應(yīng)納稅所得額＝每月收入額－800應(yīng)納稅額＝應(yīng)納稅所得額×適用稅率－速算扣除數(shù)應(yīng)納稅所得額＝（不含稅所得額－速算扣除數(shù)）/(1-稅率)2、個體工商戶應(yīng)納所得稅額＝應(yīng)納稅所得額×適用稅率－速算扣除數(shù)（1）、將當月累計應(yīng)納稅所得額換算成全年應(yīng)納稅所得額全年應(yīng)納稅所得額＝當月累計應(yīng)納稅所得額×12/當月累計經(jīng)營月份數(shù)（2）、計算全年應(yīng)納所得稅額全年應(yīng)納所得稅額＝全年應(yīng)納稅所得額×適用稅率－速算扣除數(shù)（3）、計算當月累計應(yīng)納所得稅額當月應(yīng)納所得稅額＝全年應(yīng)納所得稅額×當月累計經(jīng)營月份數(shù)/12（4）、計算本月應(yīng)納所得稅額本月應(yīng)納所得稅額＝當月累計應(yīng)納所得稅額－累計已繳所得稅額3、稿酬所得應(yīng)納所得稅額＝應(yīng)納稅所得額×20%×（1-30%）＝應(yīng)納稅所得額×20%×70%4、勞務(wù)報酬所得（1）、一次收入在20210元以下時應(yīng)納所得稅額＝應(yīng)納稅所得額×20%（2）、一次收入20210～50000時應(yīng)納所得稅額＝應(yīng)納稅所得額×20%＋應(yīng)納稅所得額×20%×50%＝應(yīng)納稅所得額×（20%＋10%）（3）一次收入超過50000時應(yīng)納所得稅稅額＝應(yīng)納稅所得額×20%＋應(yīng)納稅所得額×20%×100%＝應(yīng)納稅所得額×（20%＋20%）5、財產(chǎn)轉(zhuǎn)讓財產(chǎn)轉(zhuǎn)讓應(yīng)納所得稅額＝應(yīng)納稅所得額×20%應(yīng)納稅所得額＝轉(zhuǎn)讓財產(chǎn)收入額－財產(chǎn)原值－合理費用6、利息、股息紅利所得應(yīng)納所得稅額＝應(yīng)納稅所得額×20%7、境外個人所得稅款扣除限額境外個人所得稅稅款扣除限額＝境內(nèi)、境外所得按稅法計算的應(yīng)納稅總額×來源于某外國的所得額/境內(nèi)、外所得總額8、支付給扣繳義務(wù)人手續(xù)費的計算手續(xù)費金額＝扣繳的個人所得稅額×2%土地增值稅額1、一般計算方法應(yīng)納稅總額＝∑各級距土地增值額×適用稅率某級距土地增值額×適用稅率土地增值率＝土地增值額×100%/扣除項目金額土地增值額＝轉(zhuǎn)讓房地產(chǎn)收入－扣除項目金額2、簡便計稅方法（1）、土地增值額未超過扣除項目金額金額50%的應(yīng)納稅額＝土地增值額×30%（2）、土地增值額超過扣除項目金額50%，未超過100%的應(yīng)納稅額＝土地增值額×40%－扣除項目金額×0.05（3）、土地增值額超過扣除項目金額100%、未超過200%的應(yīng)納稅額＝土地增值額×50%－扣除項目金額×0.15（4）土地增值額超過項目金額200%應(yīng)納稅額＝土地增值額×60%－扣除項目金額×0.35固定資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅1、基本建設(shè)項目投資額應(yīng)納固定資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅額,其計算公式:應(yīng)納稅額=總投資額×適用稅率總投資額=建筑工程投資總額+設(shè)備購置安裝投資總額2、更新改造項目投資額應(yīng)納固定資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅額，其計算公式：應(yīng)納稅額=建筑工程投資總額×適用稅率3、超計劃投資項目應(yīng)補繳固定資產(chǎn)投資方向稅額，其計算公式：超計劃應(yīng)補繳稅額=[（實際完成投資額－省級標準投資額）×適用稅率]×（1+加罰倍數(shù)）=超計劃投資額應(yīng)納稅額×（1+加罰倍數(shù)）超計劃投資額應(yīng)納稅額=超計劃投資額×適用稅率超計劃投資額=實際完成投資額－省級標準投資額城鄉(xiāng)維護建設(shè)稅應(yīng)納城鄉(xiāng)建設(shè)維護稅額＝（產(chǎn)品銷售收入額＋營業(yè)收入額＋其他經(jīng)營收入額）×地區(qū)適用稅率應(yīng)補交稅額=實際營業(yè)收入額×地區(qū)適用稅率－已納稅額應(yīng)退稅額＝已交稅額－核實后的應(yīng)納稅額車車船稅１、乘人車、二輪摩托車、三輪摩托車、畜力車、人力車、自行車等車輛的年應(yīng)納稅額的計算公式為：年應(yīng)納稅額＝車輛擁有量×適用的年稅額２、載貨車年應(yīng)納稅額的計算公式為：年應(yīng)納稅額=載貨汽車凈噸位×適用的年稅額３、客貨兩用的車應(yīng)納稅額的計算公式為：年應(yīng)納稅額=載人部分年應(yīng)納稅額+載貨部分年應(yīng)納稅額載人部分年應(yīng)納稅額=載人車適用年稅額×50%載貨部分年應(yīng)納稅額=載貨部分的凈噸位數(shù)×適用的年稅額４、機動船應(yīng)納稅額的計算公式：機動船年應(yīng)納稅額=機動船的凈噸位×適用的年稅額５、非機動船應(yīng)納稅額=非機動船的載重噸位×適用的年稅額６、新購買的車輛按購期年內(nèi)的余月數(shù)比例征收車船稅，其計算公式為：新購買車船應(yīng)納車船稅額=各種車船的噸位（或輛數(shù)）×購進起始月至征期終了的余月數(shù)/征期月數(shù)補交本期漏報漏繳稅額=漏報漏繳車船稅的數(shù)量(或凈噸位、載重噸位)×適用稅額/按規(guī)定繳庫的次數(shù)補交本期少交的稅款=[應(yīng)繳車船稅的數(shù)量（或凈噸位、載重噸位）×適用稅額/按規(guī)定繳庫的次數(shù)]－已繳稅款退還誤交的稅款＝已繳的誤交稅款退還應(yīng)計算錯誤而多交的稅款＝已入庫的稅款－重新核實后的應(yīng)納稅額房產(chǎn)稅額年應(yīng)納房產(chǎn)稅稅額＝房產(chǎn)評估值×稅率月應(yīng)納房產(chǎn)稅稅額=年應(yīng)納房產(chǎn)稅額/12季應(yīng)納房產(chǎn)稅稅額=年應(yīng)納房產(chǎn)稅額/4土地使用稅額年應(yīng)納土地使用稅稅額=使用土地的平方米總數(shù)×每平方米土地年稅額月或季應(yīng)納土地使用稅稅額=年應(yīng)納土地使用稅額/12（或）4印花稅額１、購銷合同應(yīng)納印花稅的計算應(yīng)納稅額=購銷金額×3/10000２、建設(shè)工程勘察設(shè)計合同應(yīng)納印花稅的計算應(yīng)納稅額=收取的費用×5/10000３、加工承攬合同應(yīng)納印花稅的計算應(yīng)納稅額=加工及承攬收入×5/10000４、建筑安裝工程承包合同應(yīng)納印花稅的計算應(yīng)納稅額=承包金額×3/10000５、財產(chǎn)租賃合同應(yīng)納印花稅的計算應(yīng)納稅額=租賃金額×1/1000６、倉儲保管合同應(yīng)納印花稅的計算應(yīng)納稅額=倉儲保管費用×1/1000７、借款合同應(yīng)納印花稅的計算應(yīng)納稅額=借款金額×0．５／１００００８、財產(chǎn)保險合同應(yīng)納印花稅的計算應(yīng)納稅額=保險費收入×1/1000９、產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移書據(jù)應(yīng)納印花稅的計算應(yīng)納稅額=書據(jù)所載金額×6/10000１０、技術(shù)合同應(yīng)納印花稅的計算應(yīng)納稅額=合同所載金額×3/10000１１、貨物運輸合同應(yīng)納印花稅的計算應(yīng)納稅額=運輸費用×5/10000１２、營業(yè)賬簿應(yīng)納印花稅的計算（1）記載資金賬簿應(yīng)納印花稅的計算公式為：應(yīng)納稅額=[（固定資產(chǎn)原值年初數(shù)－上年已計算繳納印花稅固定資產(chǎn)原值）＋（自有流動資金年初數(shù)－上年已計算繳納印花稅自有流動資金總額）]×5/10000（2）其他賬簿應(yīng)納稅額的計算。其公式為：應(yīng)納稅額=證照件數(shù)×5關(guān)稅１、進口關(guān)稅應(yīng)納稅額的計算。其公式為：應(yīng)納關(guān)稅稅額=完稅價格×進口稅率完稅價格=離岸價格+運輸費、保險費等=國內(nèi)批發(fā)價/（1+進口稅率+費用和利潤率（20%））２、出口關(guān)稅應(yīng)納稅額的計算。其公式為：出口關(guān)稅應(yīng)納稅額=完稅價格×出口稅率完稅價格=離岸價格/（1+出口稅率）

咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書第一部分：背景在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分：項目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學校園的這片市場還是空白，競爭壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國家鼓勵大學生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學生往往對未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學生在學校里學到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢，現(xiàn)代大學生有創(chuàng)新精神，有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學生創(chuàng)業(yè)的動力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗，以及學以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動費用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計費用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費卻相對較高，主要針對的也是學生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計費用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費用具體費用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。(2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用，木工、等費用。(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。整體預(yù)算按標準裝修費用為360元/平米，裝修費用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元(2)音響系統(tǒng)。共計450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300凈水機，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C，咖啡機選取的是電控半自動咖啡機，咖啡機的報價此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機，價格在330―480元之間。冰砂機，價格大約是400元一臺，有點要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。制冰機，從制冰量上來說，一般是要留有富余?？钪票鶛C每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費用包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元6、開業(yè)費用開業(yè)費用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預(yù)計3000元(2)營銷廣告費用;預(yù)計450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期，咖啡店要準備必須量的流動資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預(yù)計2000元共計： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計劃1、營業(yè)額計劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標時，必須要依據(jù)目前市場的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當前的物價情形，予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計每一天的營業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計劃依據(jù)擬訂的商品計劃，實際展開采購作業(yè)時，為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達成平衡，務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標的達成，同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運用采購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進行商品的采購。經(jīng)過進貨手續(xù)檢驗、標價之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計劃為了到達設(shè)定的經(jīng)營目標，經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源，開展人員培訓，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費計劃經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設(shè)備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費幅度。5、財務(wù)計劃財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果?？Х鹊杲?jīng)營者在營運資金的收支上要進行控制，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用。總之，以上所列的六項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進、人員、經(jīng)費、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。第六部分：市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間，國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)?？Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達16%，顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡