盤(pán)點(diǎn)培訓(xùn)課件盤(pán)點(diǎn)流程、盤(pán)前準(zhǔn)備、具體操作、結(jié)果處理

歡迎各位參加在崗的內(nèi)部培訓(xùn)

培訓(xùn)課目

商品盤(pán)點(diǎn)

培訓(xùn)目的：掌握庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)的意義

及程序并用于實(shí)際操作培訓(xùn)者：主管或部門(mén)經(jīng)理受訓(xùn)者：營(yíng)業(yè)員和促銷(xiāo)人員培訓(xùn)方式：幻燈片

通過(guò)學(xué)習(xí)讓我們：1．

更短的培訓(xùn)時(shí)間2．更高的工作效率3．統(tǒng)一的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)，便于溝通4．對(duì)于盤(pán)點(diǎn)系統(tǒng)的更好理解和實(shí)用操作5．了解盤(pán)點(diǎn)在商業(yè)體系中的重要性一、什么是盤(pán)點(diǎn)所謂盤(pán)點(diǎn)就是定期或不定期地對(duì)店內(nèi)的商品進(jìn)行全部或部分的清點(diǎn)，以確實(shí)掌握該期間內(nèi)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，并因此加以改善，加強(qiáng)管理。第一單元概述二、為什么盤(pán)點(diǎn)

對(duì)每天林林總總、琳瑯滿目的商品，對(duì)摩肩接踵、川流不息、進(jìn)進(jìn)出出的顧客，員工忙里忙外，無(wú)非是令顧客滿意、企業(yè)興旺昌盛。然而，要知道是盈或是虧，光靠每天的報(bào)表，每天的業(yè)績(jī)，是無(wú)法準(zhǔn)確知道的，目前的唯一辦法就是盤(pán)點(diǎn)，且通過(guò)盤(pán)點(diǎn)可以達(dá)到：

可以達(dá)到：準(zhǔn)確反映公司財(cái)務(wù)狀況掌握損耗并加以改善加強(qiáng)商品安全、庫(kù)存管理，防微杜漸確切掌握庫(kù)存量為公司決策提供真實(shí)有效的數(shù)據(jù)三、盤(pán)點(diǎn)要達(dá)成的目的

每次盤(pán)點(diǎn)皆需投入大量的人力、物力和時(shí)間，同時(shí)也帶來(lái)一些負(fù)面影響，但它卻是一種非常重要的工作，因?yàn)樗苓_(dá)到下列目的：

1、了解商店在一定階段的虧盈狀況2、目前商品的存放位置，缺貨狀況了解3、了解商店的存貨水平，積壓商品的狀況及商品的周轉(zhuǎn)狀況4、發(fā)掘并清除滯銷(xiāo)品、臨近過(guò)期商品，整理環(huán)境、清除死角5、根據(jù)盤(pán)點(diǎn)情況，可加強(qiáng)管理、防微杜漸，同時(shí)遏阻不軌行為四、盤(pán)點(diǎn)的原則：1、門(mén)店根據(jù)要求組織柜組進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)前準(zhǔn)備、盤(pán)點(diǎn)、盤(pán)點(diǎn)差異原因分析。2、參加盤(pán)點(diǎn)人員按“見(jiàn)貨盤(pán)貨”的原則，細(xì)心、認(rèn)真負(fù)責(zé)對(duì)商品進(jìn)行交叉清點(diǎn)，杜絕多盤(pán)，漏盤(pán)等盤(pán)錯(cuò)現(xiàn)象?，F(xiàn)場(chǎng)不得出現(xiàn)任何“預(yù)先數(shù)量標(biāo)注”3、盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)及差錯(cuò)原因分析應(yīng)真實(shí)可靠，嚴(yán)禁人為修改，弄虛作假。4、盤(pán)點(diǎn)時(shí)間：每月25日晚打烊后。

第二單元盤(pán)點(diǎn)作業(yè)流程一、流程圖

盤(pán)點(diǎn)作業(yè)流程規(guī)劃的慎密與否，直接關(guān)系到盤(pán)點(diǎn)結(jié)果的真實(shí)性建立盤(pán)點(diǎn)制度及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行組織落實(shí)責(zé)任區(qū)域劃分盤(pán)點(diǎn)前的準(zhǔn)備及培訓(xùn)盤(pán)點(diǎn)作業(yè)盤(pán)點(diǎn)結(jié)果重大差異

進(jìn)行調(diào)整和結(jié)算重盤(pán)追查責(zé)任、對(duì)策改進(jìn)是否建立盤(pán)點(diǎn)制度及標(biāo)準(zhǔn)二、作業(yè)流程管理2、組織落實(shí)包括：全部盤(pán)點(diǎn)的組織落實(shí)和部分盤(pán)點(diǎn)的組織落實(shí)、區(qū)域劃分；1、盤(pán)點(diǎn)制度由總部統(tǒng)一制定。包括：盤(pán)點(diǎn)方法、盤(pán)點(diǎn)周期、帳務(wù)處理、差異處理及獎(jiǎng)懲規(guī)定；3、盤(pán)點(diǎn)作業(yè)要?jiǎng)澐謪^(qū)域，落實(shí)到人；5、盤(pán)點(diǎn)作業(yè)：主要有資料整理與分析、庫(kù)存調(diào)整、差異處理、獎(jiǎng)懲實(shí)施。4、盤(pán)點(diǎn)前準(zhǔn)備：主要有人員組織、工具、通告、商品和環(huán)境整理、工作分配與盤(pán)前培訓(xùn)、各種資料整理；

第三單元盤(pán)點(diǎn)的組織及制度確立

一、

盤(pán)點(diǎn)制度的確立盤(pán)點(diǎn)方法列表如下：

實(shí)物和帳面區(qū)域時(shí)間段周期

實(shí)物帳面全面盤(pán)點(diǎn)區(qū)域盤(pán)點(diǎn)營(yíng)業(yè)中營(yíng)業(yè)后定期不定期

定義實(shí)際清點(diǎn)存貨數(shù)量的方法以書(shū)面記錄或電腦記錄進(jìn)出帳的流動(dòng)狀況而得到期末存貨余額或估算成本將店內(nèi)所有存貨區(qū)域進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)以類(lèi)分區(qū)，依序盤(pán)點(diǎn)一定區(qū)域，如此周而復(fù)始盤(pán)點(diǎn)時(shí)商店仍對(duì)外營(yíng)業(yè)商店在關(guān)門(mén)后盤(pán)點(diǎn)每次盤(pán)點(diǎn)間隔期一致的盤(pán)點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)間隔期不一致的盤(pán)點(diǎn)

實(shí)用范圍及時(shí)間間隔商店實(shí)物盤(pán)點(diǎn)由電腦部和財(cái)務(wù)部進(jìn)行一年二次周期性庫(kù)存區(qū)盤(pán)點(diǎn)銷(xiāo)售區(qū)域盤(pán)點(diǎn)全面盤(pán)點(diǎn)大家電、精品等，或突發(fā)事件、人事變動(dòng)、經(jīng)營(yíng)異常等二、差異處理盤(pán)點(diǎn)可能出現(xiàn)重大差異。所謂重大差異即指：盤(pán)損率大幅超過(guò)同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或公司目標(biāo)，以及毛利率遠(yuǎn)低于同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或公司目標(biāo)。盤(pán)損率是實(shí)際盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存與電腦理論庫(kù)存的差異。一般而言盤(pán)損的原因有下列幾種：1、錯(cuò)盤(pán)、漏盤(pán)2、計(jì)算錯(cuò)誤3、偷竊4、收貨錯(cuò)誤，或空收貨結(jié)果帳多物少，5、報(bào)廢商品未進(jìn)行庫(kù)存更正6、對(duì)一些清貨商品，未計(jì)算降價(jià)損失7、生鮮品失重等處理不當(dāng)8、商品變價(jià)未登記或任意變價(jià)

若發(fā)生重大差異時(shí)，應(yīng)立即采取下列措施：1、重新確認(rèn)盤(pán)點(diǎn)區(qū)域，看是否漏盤(pán)；2、檢查收貨，有無(wú)大量異常進(jìn)貨，并且未錄入電腦；3、檢查有無(wú)大量異常退貨，并且未錄入電腦；4、查庫(kù)存更正及清貨變價(jià)表；5、檢查是否有新來(lái)生鮮處理員工，技術(shù)不熟練；6、重新計(jì)算；商品盤(pán)損的多少，代表著管理人員的管理水平及責(zé)任感。只要結(jié)果在合理的范圍內(nèi)，均視為正常。同時(shí)有必要獎(jiǎng)優(yōu)懲差，降低損耗。

一般的標(biāo)準(zhǔn)：1、門(mén)店的盤(pán)損率應(yīng)控制在銷(xiāo)售總金額的4‰-6‰。2、在4‰以下予以獎(jiǎng)勵(lì)。3、在6‰-8‰之間(1).

應(yīng)視為低于標(biāo)準(zhǔn)水平，必須由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)尋找原因，提出整改措施。5、在

8‰以上為不正常，須追尋有關(guān)經(jīng)營(yíng)人員及員工的責(zé)任，并給予處罰。6、在開(kāi)業(yè)初期二個(gè)月的第一次盤(pán)點(diǎn)允許有較高的損耗率。1．盤(pán)點(diǎn)的組織盤(pán)點(diǎn)作業(yè)人員組織，一般由各店自己負(fù)責(zé)落實(shí)，若為全面盤(pán)點(diǎn)，應(yīng)由總部營(yíng)運(yùn)部、電腦部、財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部在各門(mén)店進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)時(shí)分頭指導(dǎo)和監(jiān)督盤(pán)點(diǎn)，并由營(yíng)運(yùn)部總監(jiān)統(tǒng)籌安排。由各店長(zhǎng)負(fù)責(zé)并具體落實(shí)到各部門(mén)和人。盤(pán)點(diǎn)作業(yè)是商店人員投入最多的作業(yè)，所以要求全員參加盤(pán)點(diǎn)。一般是每個(gè)部門(mén)為一個(gè)小組。全面盤(pán)點(diǎn)組織構(gòu)架圖（如下圖）第四單元盤(pán)點(diǎn)配置圖及其表格一、盤(pán)點(diǎn)配置圖一般而言，盤(pán)點(diǎn)配置圖上除包括賣(mài)場(chǎng)的冷凍柜、冷藏柜、貨架、大陳列區(qū)之外，，還應(yīng)包括后場(chǎng)的倉(cāng)庫(kù)區(qū)、冷庫(kù)等，只要是商品儲(chǔ)存、陳列之處均要標(biāo)明。便于掌握整體態(tài)勢(shì)及規(guī)劃，盤(pán)點(diǎn)圖必須將通道及陳列架標(biāo)示編號(hào)，并將此編號(hào)作成貼紙，粘貼于陳列架右上角，這樣既可周詳?shù)胤峙湄?zé)任為區(qū)域，盤(pán)點(diǎn)者又可明了自己的工作范圍。同時(shí)，也可在此圖上掌握全局，合理調(diào)配，互相援助.。二、配置圖排面編號(hào)的確定1、原則：（1）一條貨架有二個(gè)排面（不含端頭）一個(gè)排面即有一個(gè)排面編號(hào)端頭一個(gè)排面號(hào)一個(gè)排面號(hào)（2）促銷(xiāo)區(qū)編一個(gè)獨(dú)立的排面編號(hào)（3）冷凍（藏）庫(kù)、柜：一個(gè)庫(kù)、柜給予一個(gè)編號(hào)（4）一個(gè)散貨柜一個(gè)排面號(hào)（5）一組端架作為一個(gè)排面，給一個(gè)編號(hào)。（6）收銀臺(tái)前小端架、斜口籠統(tǒng)一編一個(gè)排面號(hào)。

A：代表非食品區(qū)B：代表食品區(qū)T（TD)：代表端架N：代表賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的倉(cāng)庫(kù)01：代表第一節(jié)（個(gè)）貨架3、有商品無(wú)法標(biāo)示排面號(hào)，要指定人員專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)盤(pán)點(diǎn)。2、字母說(shuō)明4、盤(pán)點(diǎn)用表格：（1）商品盤(pán)點(diǎn)表日期：部門(mén)：盤(pán)點(diǎn)區(qū)域：第頁(yè)共頁(yè)表頭序號(hào)商品貨號(hào)商品規(guī)格名稱(chēng)單價(jià)數(shù)量1

2

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一盤(pán)

二盤(pán)審核

錄入校對(duì)

（2）盤(pán)點(diǎn)單回收控制表（3）盤(pán)點(diǎn)單使用控制表第

五

單元盤(pán)點(diǎn)前的準(zhǔn)備自古兵家“不打無(wú)準(zhǔn)備之仗”，事前準(zhǔn)備愈周密愈詳細(xì)，盤(pán)點(diǎn)工作進(jìn)展就能愈順利，盤(pán)點(diǎn)結(jié)果就會(huì)愈準(zhǔn)確。一、人員安排1、盤(pán)點(diǎn)當(dāng)日，應(yīng)停止任何休假。門(mén)店各部門(mén)寫(xiě)出《××組盤(pán)點(diǎn)安排計(jì)劃表》2、責(zé)任到人明確范圍，二、告知1、告知顧客

若營(yíng)業(yè)中盤(pán)點(diǎn)而影響顧客購(gòu)物則通過(guò)廣播形式告知顧客，以取得諒解：“尊敬的顧客朋友，您好，我們的盤(pán)點(diǎn)給您購(gòu)物造成了不便，請(qǐng)您諒解，順祝您購(gòu)物愉快！”

若停業(yè)盤(pán)點(diǎn)則應(yīng)提前1—3天，以廣播方式及公告方式，通知顧客，避免顧客徒勞往返，公告形式如下

尊敬的會(huì)員朋友，您好！本店因業(yè)務(wù)需要，定于

年

月

日

點(diǎn)至

年

月

日

點(diǎn)，進(jìn)行內(nèi)部總盤(pán)點(diǎn)。盤(pán)點(diǎn)時(shí)間內(nèi)，恕不對(duì)外營(yíng)業(yè)。若因此而造成您購(gòu)物上的不便，敬希見(jiàn)諒。同時(shí)感謝您于盤(pán)點(diǎn)后，繼續(xù)給予支持和惠顧。

× ×量販店店長(zhǎng)×××敬上

年

月

日

停業(yè)盤(pán)點(diǎn)通知2、告知供應(yīng)商盤(pán)點(diǎn)前，由采購(gòu)員在訂貨時(shí)注明，或以電話告知，或發(fā)函通知，避免廠商于盤(pán)點(diǎn)時(shí)段送貨，并在收貨處提前一個(gè)星期貼出通知。3、盤(pán)點(diǎn)培訓(xùn)（1）盤(pán)點(diǎn)前要進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)模擬培訓(xùn)，

講解注意事項(xiàng)，務(wù)必使失誤降至最低。

（2）按模擬培訓(xùn)，實(shí)際盤(pán)點(diǎn)步驟進(jìn)行講解（3）盤(pán)點(diǎn)人員進(jìn)行逐一操作演習(xí)（4）各部門(mén)主管須進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)操作示范（5）盤(pán)點(diǎn)工具，盤(pán)點(diǎn)表、小張自粘貼紙、紅藍(lán)圓珠筆等。4、工作分配初點(diǎn)工作由指定員工實(shí)施，抽點(diǎn)、復(fù)點(diǎn)工作由部門(mén)主管或后勤人員來(lái)執(zhí)行。5、商品整理，環(huán)境整理

實(shí)際盤(pán)點(diǎn)前兩天對(duì)商品進(jìn)行整理，使盤(pán)點(diǎn)工作更有序、有效，及早清除不良商品，其整理的重點(diǎn)是：（1）

檢查貨架或冷凍、冷藏價(jià)格卡是否與商品陳列位置一致，不一致時(shí)，要將其調(diào)整一致或更換新卡；（2）

將商品陳列整齊，以利于清點(diǎn)數(shù)量，象陳列端頭、陳列架、附壁陳列架、隨機(jī)陳列架、堆頭等；（3）清除壞品、退貨商品，該報(bào)廢的報(bào)廢，該退貨的退到收貨區(qū)，包裝破損商品要及時(shí)處理；（4）

清除賣(mài)場(chǎng)及作業(yè)場(chǎng)死角，檢查維修檢測(cè)區(qū)、收貨區(qū)、結(jié)帳區(qū)等是否有滯留商品；（5）將各項(xiàng)設(shè)備、備用品、工具存放整齊；（6）

庫(kù)存商品的整理要注意兩點(diǎn)：一是把小箱子放在大箱前；二是避免商品數(shù)量不足整箱的當(dāng)作整箱計(jì)算；（7）盤(pán)點(diǎn)前最后整理：一般在盤(pán)點(diǎn)前兩小時(shí)，對(duì)商品進(jìn)行最后整理，主要是陳列架上的商品。順序絕對(duì)不能改變，否則盤(pán)點(diǎn)時(shí)會(huì)對(duì)不上號(hào)。六、資料單據(jù)整理為避免出現(xiàn)虛假現(xiàn)象，有關(guān)盤(pán)點(diǎn)的資料要整理:1、聯(lián)營(yíng)式自營(yíng)商品的單據(jù)整理；2、報(bào)廢品單據(jù)匯總；3、贈(zèng)品單據(jù)匯總；4、改包裝單位的商品單據(jù)匯總；5、

收貨資料的匯總。

七、

注意事項(xiàng)2、主管核對(duì)報(bào)廢商品是否及時(shí)進(jìn)行庫(kù)存更正；1、盤(pán)點(diǎn)前主管須檢查前三日的退貨情況，看是否錄入電腦；

3、主管檢查破包商品是否整理；4、銷(xiāo)售區(qū)域的盤(pán)點(diǎn)必須在當(dāng)天營(yíng)業(yè)結(jié)束后進(jìn)行；5、電腦部必須在營(yíng)業(yè)結(jié)束以后，開(kāi)始盤(pán)點(diǎn)以作庫(kù)存鎖庫(kù)（盤(pán)點(diǎn)開(kāi)始）；6、收貨部門(mén)在盤(pán)點(diǎn)當(dāng)日１９：００（可依實(shí)際情況而定），必須停止所有數(shù)據(jù)資料的錄入；7、未錄入的商品，必須貼上“未錄入不需盤(pán)點(diǎn)”的標(biāo)記。第六單元盤(pán)點(diǎn)的具體操作一、

盤(pán)點(diǎn)作業(yè)流程圖進(jìn)行交叉初點(diǎn)鎖庫(kù)盤(pán)數(shù)填寫(xiě)盤(pán)點(diǎn)表確認(rèn)盤(pán)點(diǎn)無(wú)誤簽字確認(rèn)兩組核對(duì)有差異共同復(fù)盤(pán)無(wú)差異抽盤(pán)合格交盤(pán)點(diǎn)表核數(shù)量分配錄入核對(duì)回收核數(shù)柜組盤(pán)點(diǎn)結(jié)束二、盤(pán)點(diǎn)的規(guī)定1．初點(diǎn)規(guī)定：（1）

先點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)（庫(kù)存區(qū)）、冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)，再點(diǎn)賣(mài)場(chǎng)（2）盤(pán)點(diǎn)貨架或冷凍柜、冷藏柜時(shí)，依序由左而右，由上而下

如圖示：

（3）

每一貨架或冷凍柜、冷藏柜均視為獨(dú)立單位，使用單獨(dú)的盤(pán)點(diǎn)表。若盤(pán)點(diǎn)表不足，則繼續(xù)使用下一張。初點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)表為黑色；（4）

兩人一組，一人點(diǎn)，一人寫(xiě)；放置在商品的前方；（5）盤(pán)點(diǎn)單上的數(shù)字填寫(xiě)要清楚，不可潦草讓人混淆；（6）

數(shù)字寫(xiě)錯(cuò)，要涂改徹底；（7）清點(diǎn)時(shí)，一定要按最小單位清點(diǎn)，不夠一個(gè)單位的忽略不計(jì)，同時(shí)取出歸入待處理品堆放處；（8）盤(pán)點(diǎn)時(shí)，順便查看商品的有效期，過(guò)期商品應(yīng)隨即取下歸入待處理品堆放處；（9）

店長(zhǎng)要掌握盤(pán)點(diǎn)進(jìn)度，調(diào)度機(jī)動(dòng)人員支援，巡視各部門(mén)盤(pán)點(diǎn)區(qū)域，發(fā)掘死角及易漏盤(pán)區(qū)域；（10）對(duì)無(wú)法查知商品編號(hào)或商品售價(jià)的商品，就立即取下，稍后追查歸屬；（11）盤(pán)點(diǎn)注意大分類(lèi)和小分類(lèi)，注明該分類(lèi)商品所在的貨架號(hào)碼。2．復(fù)點(diǎn)作業(yè)規(guī)定：（1）復(fù)點(diǎn)時(shí)要先檢查盤(pán)點(diǎn)配置圖與實(shí)際現(xiàn)場(chǎng)是否一致，有否遺漏區(qū)域；（2）一盤(pán)、二盤(pán)在核對(duì)有不一樣時(shí)，必須進(jìn)行共同的復(fù)盤(pán)３．抽點(diǎn)作業(yè)規(guī)定（1）對(duì)整個(gè)區(qū)域的抽點(diǎn)視同復(fù)點(diǎn)；（2）抽點(diǎn)商品要選擇賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的死角，或體積小、單價(jià)高、量多的商品；（4）抽點(diǎn)用紅色盤(pán)點(diǎn)表，注明為抽點(diǎn)；（5）抽點(diǎn)是對(duì)初點(diǎn)和復(fù)點(diǎn)無(wú)差異商品的抽驗(yàn)。４．差異處理此處講的差異是初點(diǎn)和復(fù)點(diǎn)不一樣及抽點(diǎn)與初點(diǎn)、復(fù)點(diǎn)的結(jié)果不一樣。（1）初點(diǎn)和復(fù)點(diǎn)不一樣，應(yīng)由主管或其指定的不同員工去第三次點(diǎn)，直至正確。（2）抽點(diǎn)若發(fā)生與前述盤(pán)點(diǎn)有差異，按上述動(dòng)作進(jìn)行，直至正確；（3）對(duì)于共同盤(pán)點(diǎn)的正確結(jié)果，在錯(cuò)誤的表上修改５．注意事項(xiàng)（1）主管在簽核報(bào)表時(shí)，對(duì)其數(shù)量的總和應(yīng)再核對(duì)一次，以確保無(wú)誤；（2）主管必須檢視每位員工負(fù)責(zé)的盤(pán)點(diǎn)區(qū)域是否確實(shí)完整地盤(pán)點(diǎn)；（3）在盤(pán)點(diǎn)前該盤(pán)點(diǎn)品項(xiàng)的銷(xiāo)售區(qū)域應(yīng)維持適當(dāng)?shù)陌踩珟?kù)存量；（4）主管須負(fù)責(zé)對(duì)盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中匯集的待處理品（如破損、變質(zhì)商品、過(guò)保質(zhì)期商品、無(wú)商標(biāo)商品等做出相應(yīng)處理（如報(bào)損、重新包裝等）。６．打印實(shí)際盤(pán)點(diǎn)報(bào)表

經(jīng)主管核查無(wú)誤后，并由部門(mén)經(jīng)理以上人員簽字后，由電腦員打印實(shí)際盤(pán)點(diǎn)報(bào)表。第七單元盤(pán)點(diǎn)結(jié)果的分析和處理盤(pán)點(diǎn)作業(yè)結(jié)束后，實(shí)際庫(kù)存和電腦庫(kù)存相核對(duì)，若有差異要追查原因，堵疏防漏。一、追查差異原因

二、庫(kù)存調(diào)整1．庫(kù)存更正流程圖主管填寫(xiě)庫(kù)存更正表經(jīng)本部門(mén)經(jīng)理簽字核實(shí)交店長(zhǎng)批準(zhǔn)由ALC調(diào)整歸檔留底至下一期盤(pán)點(diǎn)

1、此時(shí)產(chǎn)生的差異，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽核后，以盤(pán)點(diǎn)實(shí)際庫(kù)存量作為正確數(shù)據(jù)；2、店長(zhǎng)簽字后，

ＡＬＣ方可作“確認(rèn)”工作；

3、總公司

營(yíng)運(yùn)部于各品項(xiàng)盤(pán)點(diǎn)后將視情況予以抽查；4、報(bào)表

營(yíng)運(yùn)部于各品項(xiàng)盤(pán)點(diǎn)后將視情況予以抽查；

5、保存至該品項(xiàng)下次盤(pán)點(diǎn)后，方可銷(xiāo)毀；6、帳務(wù)調(diào)整，由財(cái)務(wù)部完成；7、

帳務(wù)調(diào)整，由財(cái)務(wù)部完成；

2．資料整理（1）店長(zhǎng)要確認(rèn)盤(pán)點(diǎn)單是否全部收回，同時(shí)要有簽名；（2）復(fù)印留底，原件送財(cái)務(wù)部核算；（3）財(cái)務(wù)部在收到盤(pán)點(diǎn)資料后，2日內(nèi)提出盤(pán)點(diǎn)結(jié)果報(bào)告；（4）各部門(mén)做盤(pán)點(diǎn)實(shí)施情況報(bào)告，以作為以后改善、參考之依據(jù)。三、游離商品的處理1．盤(pán)點(diǎn)通常會(huì)發(fā)生下列特殊情況（1）．有貨號(hào)，無(wú)品名或錯(cuò)品名其原因有：l

貨號(hào)錯(cuò)誤l

貨號(hào)已淘汰，但商品仍在銷(xiāo)售l

套號(hào)（廠商濫用已有貨號(hào)，套用新產(chǎn)品）（2）．有品名，無(wú)貨號(hào)其原因有：l

條碼脫落，又無(wú)據(jù)可查l

店內(nèi)自購(gòu)，還沒(méi)有編號(hào)2．處理程序：（1）進(jìn)行清查：在可能的情況下須確認(rèn)貨號(hào)（條碼），同時(shí)輸入庫(kù)存記錄

（2）

清查后仍無(wú)法找出原籍的商品一方面要列清單送采購(gòu)部確認(rèn)，一方面將其集中以便處理（3）采購(gòu)仍無(wú)法確認(rèn)的商品，可以用下列方式處理：

l

A、退回廠商

B、如果無(wú)條碼有商標(biāo)的商品，在品質(zhì)仍完好的情況下由店長(zhǎng)決定酌情作清倉(cāng)處理

C、報(bào)損

（4）屬未經(jīng)許可引進(jìn)之商品，則追究責(zé)任（5）注意：不可將不合格產(chǎn)品，過(guò)期或變質(zhì)商品銷(xiāo)售給顧客第八單元其它

一、其他盤(pán)點(diǎn)在進(jìn)行商品盤(pán)點(diǎn)同時(shí)，要經(jīng)常對(duì)備用品、設(shè)備進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)

二、結(jié)論

通過(guò)以上的學(xué)習(xí)，可知盤(pán)點(diǎn)的重要，它不僅是我們?cè)谝欢谓?jīng)營(yíng)期內(nèi)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的反映，同時(shí)也代表著對(duì)我們自身“管理品質(zhì)”與“品德操守”的考驗(yàn)。

有人把商店開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)視為“攻城掠地”，盤(pán)點(diǎn)視為“清查戰(zhàn)果”，由此可以看出“攻守”的重要。盤(pán)點(diǎn)是展示我們平時(shí)努力工作的績(jī)效的重要方法，是對(duì)我們“戰(zhàn)果”的清點(diǎn)。借此不僅可以領(lǐng)略我們的工作成績(jī)，同時(shí)也會(huì)發(fā)現(xiàn)我們的不足之處。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題；獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)異，加強(qiáng)管理；不斷完善，推進(jìn)銷(xiāo)售；通過(guò)盤(pán)點(diǎn)發(fā)展完善是我們的根本目的。謝謝合作共同學(xué)習(xí)到此結(jié)束

盤(pán)點(diǎn)培訓(xùn)資料62

63一.盤(pán)點(diǎn)時(shí)間的確定1.需提前與客戶確認(rèn)盤(pán)點(diǎn)時(shí)間（至少提前1周與客戶協(xié)商）2.倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)的天數(shù)需視實(shí)際庫(kù)存量而定3.在協(xié)調(diào)時(shí)間的時(shí)候必須預(yù)留差異復(fù)核的時(shí)間，以保證盤(pán)點(diǎn)的準(zhǔn)確性64二.盤(pán)點(diǎn)前的準(zhǔn)備A.雙方系統(tǒng)單據(jù)截止時(shí)間統(tǒng)一，為盤(pán)點(diǎn)完成后核對(duì)庫(kù)存準(zhǔn)備；倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部操作停止。

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