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文檔簡(jiǎn)介
第五課
蠟燭的變化蠟燭的變化
同學(xué)們，我們這個(gè)世界是一個(gè)不斷變化著的世界，大到廣闊的宇宙、小到身邊的小草，它們每時(shí)每刻都在不斷變化中，只是有些變化是能直接看到、感受到的，而有些變化卻是在悄悄的進(jìn)行中。這節(jié)課，我們以蠟燭的變化為起點(diǎn)，一起來(lái)研究有關(guān)物質(zhì)變化的內(nèi)容。關(guān)于蠟燭【物理性質(zhì)及成份】蠟燭的主要成份為石蠟，易熔化，密度小于水不溶于水。受熱熔化為液態(tài)，無(wú)色透明且輕微受熱易揮發(fā)，可聞石蠟特有氣味。遇冷時(shí)凝固為白色固體狀，有輕微氣味。
【原理】我們看到的蠟燭燃燒并不是石蠟固體的燃燒，而是點(diǎn)火裝置將棉芯點(diǎn)燃，放出的熱量使石蠟固體熔化，再汽化，生成石蠟蒸汽，石蠟蒸汽是可燃的（固體石蠟并不可燃）。證明方法：在吹滅蠟燭的一瞬間，可以看到一縷白煙，用燃燒的火柴去點(diǎn)這縷白煙，可以使蠟燭復(fù)燃，所以可以證明所冒白煙是石蠟蒸汽遇冷凝固所產(chǎn)生的固體微小顆粒。
蠟燭燃燒的原理與形態(tài)變化[蠟燭燃燒的原理]
常見(jiàn)的蠟燭是用石蠟制成的，石蠟是從石油中提煉出來(lái)的，其化學(xué)成分是各種高級(jí)烷烴的混合物(烴是由碳、氫兩種元素組成的化合物)，石蠟受熱熔化成液態(tài)，繼續(xù)受熱變成氣態(tài)，遇冷又凝結(jié)成液態(tài)、固態(tài)。
請(qǐng)同學(xué)們比較“切割擠壓蠟燭”和“點(diǎn)燃蠟燭”兩種變化的不同。物理變化和化學(xué)變化
世界是物質(zhì)的。物質(zhì)在不斷地運(yùn)動(dòng)、不斷地變化。變化時(shí)沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。變化時(shí)生成了其他的物質(zhì)，這種變化叫做化學(xué)變化。
區(qū)別物理變化和化學(xué)變化的唯一標(biāo)志是有無(wú)新物質(zhì)生成。物理變化發(fā)生時(shí)沒(méi)有新物質(zhì)生成?；瘜W(xué)變化中一定伴隨有物理變化。例如，蠟燭燃燒前一定先熔化，接著變成石蠟蒸汽。這個(gè)過(guò)程屬于物理變化。蠟燭燃燒才是化學(xué)變化。
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