高中化學(xué)-有機化合物的性質(zhì)教學(xué)設(shè)計學(xué)情分析教材分析課后反思

重要的有機化合物認識有機化合物一、課標分析以甲烷為例，能說出天然氣的組成，認識他們在生產(chǎn)、生活中的作用。認識取代反應(yīng)。二、教材分析（－）知識脈絡(luò)有機物是人類賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，它們的開發(fā)利用大大的提高了人類的生活質(zhì)量并且改變了人類的生活方式。在初中已有的個別有機化合物的初步概念的基礎(chǔ)上，本節(jié)進一步了解有機化學(xué)的研究范疇、發(fā)展過程以及對科研、生產(chǎn)、生活、環(huán)境的重要作用。進一步掌握有機化合物的典型性質(zhì)和有機化合物基礎(chǔ)知識利用已有的原子結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵的知識了解有機化合物的性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系，了解有機化合物多樣性的原因。認識生活中接觸到的高分子材料以及環(huán)境與化學(xué)的關(guān)系（二）知識框架有機化合物（幾千萬種）有機化合物（幾千萬種）有機化合物的性質(zhì)多樣有機化合物大結(jié)構(gòu)多樣甲烷甲烷的性質(zhì)甲烷的分子結(jié)構(gòu)氧化反應(yīng)取代反應(yīng)碳的原子結(jié)構(gòu)碳的成鍵特征同系物同分異構(gòu)體（三）新教材的主要特點：本節(jié)教材體現(xiàn)了“從生活到化學(xué)，從化學(xué)到社會”的認識逐步深入的過程。從培養(yǎng)學(xué)生終身發(fā)展所必備的知識和能力出發(fā)，新教材較舊教材更符合知識的邏輯關(guān)系，同時注重學(xué)生的能力培養(yǎng)。三、學(xué)情分析在學(xué)生初中已有知識和原子結(jié)構(gòu)、化學(xué)鍵知識的基礎(chǔ)上，從碳的原子結(jié)構(gòu)和成鍵方式入手，以甲烷為例，認識有機化合物。取代反應(yīng)是烷烴的特征反應(yīng)，因此，甲烷的取代反應(yīng)是本節(jié)的重點內(nèi)容之一。由于本班是普通班，學(xué)生基礎(chǔ)不是很好，所以上課注意起點低，四、教學(xué)設(shè)計教學(xué)目標：（一）知識與技能引導(dǎo)學(xué)生認識豐富多彩的有機化合物，以甲烷為例，了解有機物的特征。（二）過程與方法目標1、通過引導(dǎo)學(xué)生對自己熟悉的種類不同的有機物的分析，讓他們學(xué)會怎樣從中歸納、總結(jié)有機化合物性質(zhì)的一般規(guī)律。2、通過“遷移·應(yīng)用”、“交流·研討”、“活動·探究”等活動，提高學(xué)生分析、聯(lián)想、類比、遷移以及概括的能力。引導(dǎo)學(xué)生掌握甲烷的性質(zhì)，了解取代反應(yīng)的概念。（三）情感態(tài)度與價值觀目的讓學(xué)生在自主學(xué)習(xí)活動中感受化學(xué)科學(xué)與個人生活、生產(chǎn)和社會發(fā)展的密切關(guān)系，關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會問題，初步形成可持續(xù)發(fā)展的思想，進一步激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，積極準備并進入化學(xué)選修模塊的學(xué)習(xí)行動。教學(xué)重點和難點甲烷的性質(zhì)、取代反應(yīng)教學(xué)準備教師準備教學(xué)媒體、課件；編制“活動·探究”活動報告及評價表。教學(xué)方法問題推進法、小組合作探究法教學(xué)過程第一課時認識有機化合物------有機化合物的性質(zhì)教學(xué)過程【引入】【播放視頻】中國“神七”宇航員首次出艙行走。引起學(xué)生好奇：這套重量達120Kg，價值達3000萬元的宇航服是由什么材料制成的？氨綸尼龍聚合物，一種有機化合物。【展示】學(xué)習(xí)目標【板書】有機化合物的性質(zhì)一、有機物師:有機化合物是指大多數(shù)含碳元素的化合物，簡稱有機物。小組交流研論：是否所有含有碳元素的化合物都是有機物，并舉例說明。匯報討論結(jié)果：不是，碳的氧化物，碳酸，碳酸鹽，金屬碳化物等雖然含有碳元素，但其性質(zhì)與無機物相似，把他們歸為無機物。師：有機化合物貫穿我們生活的衣食住行，這些有機物有哪些共同性質(zhì)？小組交流研討，并匯報結(jié)果。師：點評匯報結(jié)果【過度】視頻，“西氣東輸”。師：“西氣東輸”里的西氣指的是天然氣，天然氣的主要成分是甲烷。甲烷有哪些性質(zhì)？國務(wù)院批準“西氣東輸”工程解決了人們生活中的哪些問題？帶著這些問題，我們一起來學(xué)習(xí)甲烷的性質(zhì)。生：閱讀課本，總結(jié)甲烷的物理性質(zhì)并列舉自然界中哪些地方存在甲烷。師：根據(jù)甲烷的物理性質(zhì)，思考如何收集甲烷氣體？師：板書二、甲烷1、物理性質(zhì)生：小組討論，并匯報結(jié)果。師：點評。師：甲烷具有怎樣的化學(xué)性質(zhì)，使國務(wù)院能夠批準“西氣東輸”工程？我們來觀察演示實驗1.考慮：為什么要檢驗純度？如何驗純？師:板書2、化學(xué)性質(zhì)生：思考并回答。師：請根據(jù)觀察到的現(xiàn)象，小組討論由此可得到怎樣的實驗結(jié)論？并完成學(xué)案上的表格。生：討論并匯報實驗結(jié)論。師：請根據(jù)剛才的討論結(jié)果，寫出甲烷燃燒的化學(xué)方程式。師：板書可燃性生：上黑板寫出甲烷燃燒的化學(xué)方程式。師：點評，并講解方程式書寫注意事項。1、反應(yīng)條件是點燃，2、有機方程式一般應(yīng)，不用“=”師：甲烷的燃燒產(chǎn)物是二氧化碳和水。與相同條件下等體積的一氧化碳和氫氣相比，甲烷燃燒放出的熱量多，因此，以甲烷為主要成分的天然氣是一中理想的潔凈燃料。這也是“西氣東輸”的意義所在。它解決了人們生活中的燃料問題。注意，甲烷燃燒前必須驗純，否則容易爆炸。除了甲烷，還有哪些氣體燃燒前需要驗純？生：回答。師：講解甲烷的爆炸極限。展示瓦斯爆炸的現(xiàn)場圖片，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注工業(yè)生產(chǎn)中的安全問題，并根據(jù)教材提供的數(shù)據(jù)，提出安全措施如禁止明火，加強通風等。師：引導(dǎo)學(xué)生分析甲烷燃燒過程中碳元素價態(tài)的變化，從而得出甲烷被氧氣氧化。引導(dǎo)學(xué)生思考，甲烷能否被更強的氧化劑如酸性高錳酸鉀氧化？演示實驗二：將甲烷通入酸性高錳酸鉀溶液中生：觀察實驗現(xiàn)象，并得出實驗結(jié)論。甲烷性質(zhì)很穩(wěn)定，不能被酸性高錳酸鉀溶液氧化。師：板書穩(wěn)定性師：過度：性質(zhì)如此穩(wěn)定的甲烷是否只能和氧氣在點燃條件下反應(yīng)，假如將甲烷和氯氣混合并光照，會有怎樣的現(xiàn)象呢？演示實驗三：將甲烷與氯氣混合并光照生：觀察現(xiàn)象并小組討論得出結(jié)論。師：播放flash演示動畫，講解反應(yīng)歷程。師：板書甲烷與氯氣反應(yīng)生：根據(jù)flash演示動畫，交流研討，寫出甲烷與氯氣反應(yīng)的化學(xué)方程式，小組代表展示投影成果。師：評價結(jié)果。講解書寫該方程式需要注意的事項：1、反應(yīng)條件是光照，2、方程式用“”不用“=”?！驹O(shè)疑】甲烷與氯氣反應(yīng)過程中，產(chǎn)物中的H,Cl個數(shù)如何變化？引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論，甲烷與氯氣反應(yīng)的過程中，甲烷中的氫原子逐漸被氯原子代替。從而得到取代反應(yīng)的定義。師：講解。甲烷與氯氣的取代反應(yīng)過程中，每一次只能換出一個氫原子，進入一個氯原子，反應(yīng)分布進行，是一種連鎖反應(yīng)。不會停留在某一步，但反應(yīng)一旦進行，四步反應(yīng)幾乎同時發(fā)生。所以，甲烷與氯氣反應(yīng)，不會得到單一的有機產(chǎn)物，而是得到五種產(chǎn)物，其中四種是有機產(chǎn)物。生：做練習(xí)2、3、4、5.師：點評。師：講解，甲烷與氯氣反應(yīng)的說明。1、反應(yīng)條件：光照，在暗處不反應(yīng)。2、反應(yīng)物質(zhì)：（1）純鹵素單質(zhì)：如甲烷與氯水、溴水不反應(yīng)。（2）與氯氣、溴蒸氣光照條件下發(fā)生取代反應(yīng)。反應(yīng)產(chǎn)物：反應(yīng)物為多種有機物和無機物的混合物生：做練習(xí)6、7.師：點評6，講解每有1摩爾氫原子被取代，則有1摩爾氯氣參加反應(yīng)。點評7，講解取代反應(yīng)與置換反應(yīng)的比較生：課堂小結(jié)。學(xué)情分析在學(xué)生初中已有知識和原子結(jié)構(gòu)、化學(xué)鍵知識的基礎(chǔ)上，從碳的原子結(jié)構(gòu)和成鍵方式入手，以甲烷為例，認識有機化合物。取代反應(yīng)是烷烴的特征反應(yīng)，因此，甲烷的取代反應(yīng)是本節(jié)的重點內(nèi)容之一。由于本班是普通班，學(xué)生基礎(chǔ)不是很好，所以上課注意起點低，設(shè)置問題應(yīng)該層層漸進。教學(xué)反思2015年4月在“一師一優(yōu)課”活動中，我執(zhí)教了一節(jié)化學(xué)課，“有機化合物的性質(zhì)”，從授課后的反饋來看，大家對我的教學(xué)設(shè)計及課堂實施還是比較認同的。下面是我對自己這節(jié)課的課后的反思：“有機化合物的性質(zhì)”這一標題，從以往的教學(xué)形式上來看中，我們大多缺乏新意，不能充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。在真正進入備課前，我先從理論方面對自己進行了簡單的充電，再次閱讀了新課標，從建構(gòu)主義理論角度對本節(jié)課進行構(gòu)思，學(xué)習(xí)的過程是學(xué)生自己主動建構(gòu)知識的過程，教師則是學(xué)生建構(gòu)知識的支持者、輔導(dǎo)者，教師應(yīng)著力于為學(xué)生提供思維的機會，讓學(xué)生通過交流合作、探討等途徑，把外界施加的信息通過主動建構(gòu)變成自己的知識。設(shè)計這節(jié)課秉承的一種理念是“從實驗中獲得信息，從信息中總結(jié)結(jié)論”，即通過觀察實驗想象，小組討論，得出實驗結(jié)論。由于我是用自己的班上課，對學(xué)生比較熟悉，設(shè)計的問題深淺度把握較好，問題拋出的時機比較到位，節(jié)奏掌握的較好。但對學(xué)生思維的培養(yǎng)不夠到位。由此我深刻的體會到在大力推行學(xué)生主動構(gòu)建知識的學(xué)習(xí)方式下，教師的角色轉(zhuǎn)變尤為重要，教師是學(xué)生學(xué)習(xí)動機的激發(fā)者。教師要制定好策略，使學(xué)生對學(xué)習(xí)有濃厚的學(xué)習(xí)興趣和強烈的求知欲望。教師是善于歸納問題的指導(dǎo)者。是在眾多問題中能篩選提煉出最適和某個或某類學(xué)生探究、積極思維的問題。教師是教學(xué)活動中調(diào)節(jié)與組織者。策劃好個別研究和集體討論的步驟、節(jié)奏和深廣度，在學(xué)習(xí)過程中培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和創(chuàng)造性。教材分析（－）知識脈絡(luò)有機物是人類賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，它們的開發(fā)利用大大的提高了人類的生活質(zhì)量并且改變了人類的生活方式。在初中已有的個別有機化合物的初步概念的基礎(chǔ)上，本節(jié)進一步了解有機化學(xué)的研究范疇、發(fā)展過程以及對科研、生產(chǎn)、生活、環(huán)境的重要作用。進一步掌握有機化合物的典型性質(zhì)和有機化合物基礎(chǔ)知識利用已有的原子結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵的知識了解有機化合物的性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系，了解有機化合物多樣性的原因。認識生活中接觸到的高分子材料以及環(huán)境與化學(xué)的關(guān)系（二）知識框架有機化合物（幾千萬種）有機化合物（幾千萬種）有機化合物的性質(zhì)多樣有機化合物大結(jié)構(gòu)多樣甲烷甲烷的性質(zhì)甲烷的分子結(jié)構(gòu)氧化反應(yīng)取代反應(yīng)碳的原子結(jié)構(gòu)碳的成鍵特征同系物同分異構(gòu)體（三）新教材的主要特點：本節(jié)教材體現(xiàn)了“從生活到化學(xué)，從化學(xué)到社會”的認識逐步深入的過程。從培養(yǎng)學(xué)生終身發(fā)展所必備的知識和能力出發(fā)，新教材較舊教材更符合知識的邏輯關(guān)系，同時注重學(xué)生的能力培養(yǎng)?！队袡C化合物的性質(zhì)》評測結(jié)果分析一、調(diào)查基本情況本次調(diào)查主要是采取隨機抽取學(xué)生座談方式進行，調(diào)查對象為本節(jié)課上課學(xué)生。此次調(diào)研活動累計聽課54人次，主要從學(xué)生課堂表現(xiàn)、學(xué)習(xí)效果評價和教學(xué)環(huán)境、設(shè)施狀況等四個方面展開調(diào)查，并就調(diào)查結(jié)果進行了分析。二、調(diào)查結(jié)果與分析（一）調(diào)查結(jié)果（二）調(diào)查分析1、學(xué)生課堂表現(xiàn)（1）第1、2項主要是從學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度方面進行的調(diào)查，調(diào)查結(jié)果來看，絕大多數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度端正，但仍存在著不帶教材現(xiàn)象。（2）第3、4項是調(diào)查學(xué)生的課堂參與度和聽課的專注程度。從調(diào)查結(jié)果來看，近十分之一的學(xué)生未能很好發(fā)揮主體能動性，課堂投入不夠。2、學(xué)習(xí)效果評價第5項是對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進行的調(diào)查，通過與學(xué)生交流，85%的學(xué)生認為可以很好的接受并理解教學(xué)內(nèi)容，但仍有少數(shù)學(xué)生反映聽課緊張，影響發(fā)揮。3、教學(xué)環(huán)境、設(shè)施運行情況第6、7、8項主要是對課室的衛(wèi)生狀況、教學(xué)用具的準備情況以及教學(xué)設(shè)備、設(shè)施的運行等方面進行的了解。從統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，對以上幾方面的認可度較高。三、結(jié)果分析（一）打造具有個人教學(xué)特色的教學(xué)。認真?zhèn)湔n，把知識輸入設(shè)計的具有“啟發(fā)性”，讓學(xué)生在自我預(yù)習(xí)的知識基礎(chǔ)上，主動利用已有知識構(gòu)建新的知識體系。（二）轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，落實學(xué)生主體地位。簡單指令，讓學(xué)生理解教師教學(xué)意圖，充分利用肢體語言，教師做到少說不說，學(xué)生才能多說多練，簡化教學(xué)模式，高效課堂學(xué)習(xí)。積極探索教學(xué)方法，更多的是啟發(fā)學(xué)生，留給學(xué)生一些思考的空間，教給學(xué)生學(xué)習(xí)的方法，正所謂“授人以魚，三餐之需；授人以漁，終生之用”，帶著知識走向?qū)W生，只是“授人以魚”，帶著學(xué)生走向知識，才是“授人以漁”。教師應(yīng)轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，充分發(fā)揮學(xué)生的主體性，在切實提高課堂教學(xué)質(zhì)量的同時培養(yǎng)學(xué)生的終身學(xué)習(xí)能力。（三）對待后進生，要有耐心，持之以恒從課上回答問題可以看出，有個別學(xué)生沒有掌握好課堂教學(xué)內(nèi)容，這些學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)薄弱，教師要做好課后輔導(dǎo)，促其進步。評測練習(xí)1．下列敘述錯誤的是（）A．通常情況下，甲烷與強酸、強堿、強氧化劑不起反應(yīng)B．光照下甲烷與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)C．甲烷的氯代物CHCl3、CCl4都難溶于水D．甲烷在光照條件下與氧氣反應(yīng)2．下列有關(guān)甲烷的說法中不正確的是（）A．點燃甲烷氣體前要先檢驗其純度B．“西氣東輸”中的“西氣”主要成分為甲烷C．甲烷是沒有顏色、沒有氣味的氣體，極易溶于水D．甲烷與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)的產(chǎn)物四氯甲烷是一種效率極高的滅火劑3．若甲烷與氯氣以物質(zhì)的量之比1:3混合，在光照下得到的有機產(chǎn)物是（）A．只有CH3ClB．只有CHCl3C．CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3的混合物D．CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4的混合物4．下列敘述中錯誤的是（）A．甲烷燃燒能放出大量的熱，所以是一種很好的氣體燃料B．煤礦的礦井要注意通風和嚴禁煙火，以防爆炸事故的發(fā)生C．可以用點燃后觀察火焰顏色的方法鑒別甲烷、一氧化碳、氫氣三種無色氣體D．點燃甲烷必先驗純5．下列有關(guān)有機化合物性質(zhì)的說法正確的是()A．所有的有機化合物都很容易燃燒B．易溶于汽油、酒精、苯等有機溶劑的物質(zhì)一定是有機化合物C．有機物不一定都不溶于水D．有機物不具備無機物的性質(zhì)6．下列反應(yīng)屬于取代反應(yīng)的是()A．CHCl3＋Cl2eq\o(→,\s\up7(光))CCl4＋HCl