我的家鄉(xiāng)樂山

我的家鄉(xiāng)樂山第1頁/共59頁樂山的概況樂山，古稱嘉州，是四川省下轄的一個地級市，介于東經(jīng)102°15′—104°15′、北緯28°28′—29°56′之間，樂山位于四川盆地西南部，坐落在岷江、青衣江、大渡河三江交匯處，北與眉山接壤，東與自貢、宜賓毗鄰，南與涼山相接，西與雅安連界，中心城區(qū)距成都雙流國際機(jī)場僅100公里。成都平原南部中心城市。樂山是四川糧食、副食品、清潔能源、新材料和建材生產(chǎn)基地，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)的國家硅材料及副產(chǎn)物產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。歷史上屬古蜀國，有“海棠香國”的美譽。樂山市是國家歷史文化名城、國家首批對外開放城市、全國綠化模范城市、中國優(yōu)秀旅游城市、國家園林城市、全國衛(wèi)生城市、2008北京奧運會火炬?zhèn)鬟f城市之一。2000年6月，樂山正式成為聯(lián)合國城市管理中心在中國唯一的合作城市。

第2頁/共59頁樂山的著名景點樂山大佛（5A）峨眉山（5A）嘉陽小火車金口河大峽谷郭沫若故居黑竹溝溫泉（4A）峨眉山大佛禪院（4A）羅成古鎮(zhèn)天頤溫泉仙芝竹尖大熊貓生態(tài)園第3頁/共59頁樂山大佛

樂山大佛，位于中國四川省樂山市，瀕臨岷江，高71米，是世界上最大的石刻佛像。樂山大佛頭與山齊，足踏大江，雙手撫膝，大佛體態(tài)勻稱，神勢肅穆，依山鑿成，臨江危坐。1982年，被中華人民共和國國務(wù)院公布為第二批全國重點文物保護(hù)單位之一；1996年，被列入世界遺產(chǎn)名錄。第4頁/共59頁主要景點樂山大佛景區(qū)包括樂山大佛、靈寶塔、凌云禪院、海師洞、九曲—凌云棧道、巨型睡佛、東方佛都、佛國天堂、麻浩崖墓、烏尤山等。陳運和《樂山大佛》中詩稱“山是一尊佛參拜，莊嚴(yán)雄偉佛是一座山仰視，氣勢崴嵬”。第5頁/共59頁

峨眉山

峨眉山是中國佛教四大名山之一。峨眉山位于中國四川峨眉山市境內(nèi)，景區(qū)面積154平方公里，最高峰萬佛頂海拔3099米。地勢陡峭，風(fēng)景秀麗，有“秀甲天下”之美譽。位于四川省樂山市境內(nèi)，在四川盆地西南部，地處長江上游，屹立于大渡河與青衣江之間，在峨眉山市西南7公里，東距樂山市37公里。第6頁/共59頁旅游景區(qū)

金頂金佛萬佛朝宗幽谷靈猴小平情緣秀甲瀑布第7頁/共59頁金頂金佛金頂金佛系銅鑄鎦金工藝佛像造像，通高48米，總重量達(dá)660噸，由峨眉山臺座和十方普賢菩薩像組成。金像通高48米，象征著阿彌陀佛的四十八個大愿。其中，臺座高6米，長寬各27米，四面刻有普賢菩薩十種廣大行愿。外部采用花崗石浮雕裝飾，十方普賢像高42米，重350噸，整尊金像設(shè)計完美，工藝精湛，堪稱銅鑄巨塑的曠世之作，具有極高的文化價值和觀賞審美價值，是海峽兩岸藝術(shù)家智慧的結(jié)晶。第8頁/共59頁萬佛朝宗

萬佛頂為峨眉山最高峰，海拔3099米，表示“普賢住處，萬佛圍繞”之意。是峨眉山原始森林生態(tài)旅游區(qū)，有萬佛閣、高山杜鵑林、黑熊溝、仙人回頭等景點。萬佛閣高21米，雄偉莊嚴(yán)，懸于樓頂?shù)摹白Ｔ腹喷姟惫艠闱f重。萬佛閣撞鐘頗有講究，常撞擊108次：晨暮各敲一次，每次緊敲18次，慢敲18次，不緊不慢再敲18次，如此反復(fù)兩次，共108次，其含義是應(yīng)全年12個月、24節(jié)氣、72氣候（5天為一候），合為108次，象征一年輪回，地久天長，祈愿世界和平、國泰民安。佛家也解釋為：擊鐘108次，可消除108種煩惱與雜念。第9頁/共59頁幽谷靈猴

峨眉山靈猴是峨眉山的精靈，嬉鬧頑皮、滑稽可掬又極通人性，見人不驚、跟人嬉戲、與人同樂，給游人帶來許多峨眉山樂趣，成為峨眉山的一道活景觀。與群猴玩耍，給猴子喂食，觀賞其千姿百態(tài)，了解其生活習(xí)性，跟它們親密接觸，成為游客到峨眉山旅游不可缺少的項目。峨眉山生態(tài)猴區(qū)位于峨眉山清音閣、一線天至洪椿坪之間，為一段狹長的幽谷，占地25公頃，是目前我國最大的自然生態(tài)猴保護(hù)區(qū)。生態(tài)猴區(qū)內(nèi)現(xiàn)有三支家族式野生猴，共300多只。第10頁/共59頁小平情緣1980年夏，中國改革開放的總設(shè)計師，時任中共中央副主席的鄧小平同志到峨眉山視察，當(dāng)行至當(dāng)時景區(qū)公路的終點——雙水井時，停下來在此小憩，小平同志登高遠(yuǎn)眺，胸襟開闊，意氣風(fēng)發(fā)，興致頗濃，面對峨眉山的秀麗景色，他語重心長地指示說：“峨眉山是個文化型的風(fēng)景區(qū)，是一個寶庫。要作好保護(hù)，要作好規(guī)劃，要綜合開發(fā)；要加強(qiáng)建設(shè)，加強(qiáng)管理。辦事情要有登山不止的精神”。為了緬懷這位偉人，在此建成了鄧小平登山紀(jì)念亭景區(qū)，由紀(jì)念豐碑、魚水情深、指點江山和登山不止等景點組成。第11頁/共59頁秀甲瀑布秀甲瀑布是迎賓廣場的一大景觀?！靶慵滋煜隆笔恰岸朊继煜滦恪钡臐饪s，“甲”字突出了峨眉秀色的地位和峨眉山人的氣質(zhì)。同時，“秀甲天下”與“天下名山”牌坊互相呼應(yīng)，對“天下名山”的特色作了補充和強(qiáng)調(diào)，概括了峨眉山的歷史地位和景觀特色。站在瀑布前，只見飛瀑從天上瀉來，一條白練懸掛于石壁上，飛濺的水花在空中形成雨霧，陽光下七色彩虹隱現(xiàn)，溪河中浪花滾滾，響聲隆隆。第12頁/共59頁嘉陽小火車這輛蒸汽火車的軌道距離僅762毫米，比國家標(biāo)準(zhǔn)列車的軌距少了近一半，鐵路全線僅19284米，往返一次需2個小時，由于鐵路沿線的幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)所處地勢陡峭的山區(qū)，加上一直沒有通往山外的公路，所以，自鐵路1959年建成通車至今45年來，就一直是這里村民運送生產(chǎn)生活物資的主要交通工具。據(jù)統(tǒng)計，到目前為止，小火車的客運量累計已超過1100萬人次。第13頁/共59頁天然景觀：據(jù)羅長安介紹，鐵路沿線的自然風(fēng)光，可以說一座山頭就是一個美景，在這里到處是峭壁峽谷，還有成片的珍稀植物。山崖上成片的大型蕨類植物，就是桫欏樹，它的年代非常久遠(yuǎn)，是當(dāng)年恐龍的食物，而在鐵路沿線和周邊的山溝里，生長這成千上萬株這樣的梭羅樹。人文景觀：原犍為縣僑辦主任羅長安說：“把小火車保留下來以后，以小火車為主線，把周邊人文的歷史的還有生態(tài)環(huán)境捆綁起來，一起開發(fā)，是很有前景的，我覺得吸引大城市的人應(yīng)該沒有問題?！痹谖覀儾稍L的幾天當(dāng)中，每天都能遇到前來體驗小火車的外地游客。在犍為縣，還有不少農(nóng)民接待過專程來此地拍攝小火車的外國游客。其中一個農(nóng)民告訴記者：“他們說我們這里的火車，是國寶中的國寶，其他地方?jīng)]有。他們說如果是火車的車廂車頭改了。那么，他們就不來第14頁/共59頁金口河大峽谷金口大峽谷源于四川青海接壤處的巴顏喀拉山西起漢源縣烏斯河，東至樂山市金口河，長26公里，谷底寬一般70至200米，局部小于50米，谷肩最大寬度約8公里。峽谷出口處河谷最低海拔約580米，峽谷北岸的大瓦山海拔3222米，使峽谷最大谷深達(dá)到2600余米，其連續(xù)完整的峽谷長度和險峻壯麗程度世所罕見。第15頁/共59頁第16頁/共59頁郭沫若故居在四川樂山市東35公里沙灣場正街。座北向南，背負(fù)綏山（即蛾眉山第二峰），面對沫水（即大渡河），是一座三進(jìn)中式木結(jié)構(gòu)小四合院和一個小后花園。第一院的左測房間，是郭沫若誕生處。中院右側(cè)房間是郭沫若“結(jié)婚受難”時的新房；后院緊連小花園，有一間面對綏山的廳房，即為郭沫若四歲半啟蒙受教的“綏山館”家塾。早年之《村居即景》、《早起》、《正月四日榮天崗掃墓中途遇雨口占一律》等詩，即作于此。舊居年久失修，面目全非。近年經(jīng)維修恢復(fù)原貌，于1981年11月16日郭誕辰九十周年時公開展出。第17頁/共59頁黑竹溝溫泉黑竹溝溫泉位于四川省樂山市峨邊彝族自治縣，地處距峨邊縣城33公里的金巖鄉(xiāng)熱水村，距黑竹溝風(fēng)景區(qū)22公里，距黑竹溝鎮(zhèn)約10來公里。溫泉山莊目前建有13個洗浴池，有室外溫泉游泳池、室外溫泉泡池、室內(nèi)溫泉沖浪池、干蒸房、溫蒸房等，目前正進(jìn)行二期擴(kuò)建。據(jù)說溫泉水對運動、神經(jīng)系統(tǒng)、心血管疾病、糖尿病、痛風(fēng)病、皮膚病等多種病患均有浴療效果。第18頁/共59頁峨眉眉山大佛禪院大佛禪院原名大佛寺(民間又稱大佛殿)，原址位于峨眉山市區(qū)東郊，明代無窮國師開創(chuàng)，歷時15年建成。寺院占地300余畝，擁有多重大殿、140多間禪房。因寺內(nèi)大悲殿供奉了一尊高12米的千手千眼觀世音菩薩銅像，明萬歷皇帝的母親慈圣皇太后特意賜寺名“大佛寺”。第19頁/共59頁第20頁/共59頁羅城古鎮(zhèn)羅城古鎮(zhèn)，位于犍為縣東北部，距樂山市

60公里。古鎮(zhèn)主街涼廳街俗稱“船形街”，始建于明代崇楨元年（1628年）。時至今日，這條幸存下來的老街仍保留著部分明清時代老四川文化的人文風(fēng)貌。第21頁/共59頁建筑特色在鋼筋混凝土已經(jīng)砌平了絕大多數(shù)地方間差別的中國，羅城并不是一個一下子就能把人吸引住的地方。由于主要街道上的主流建筑是一大堆毫無特色可言的馬賽克式四方盒建筑，至少從表面上看，這座被許多人描述為“老四川文化扛鼎之作”的古鎮(zhèn)和周圍千篇一律的集鎮(zhèn)已沒有多少不同。倒是一路上路邊那些粗大如桶的赤鐵管道引起了我的注意，開始時，我以為這是一些水管或油管，后來到羅城一打聽，才知道是輸送鹽水的管道——羅城的兩大經(jīng)濟(jì)支柱為黑煤、白鹽，產(chǎn)自鹽礦的鹽水通過鐵管被運往幾十里外的五通橋鎮(zhèn)，再由那里的鹽水處理廠制作成固態(tài)井鹽銷往外地。第22頁/共59頁古鎮(zhèn)傳說

羅城鎮(zhèn)名的來歷有不少傳說和趣聞，比較流行的說法有兩種。第一種是：明末時，當(dāng)?shù)匾豢么箝艠湎掠袃砷g茅屋，房主姓歐，為附近農(nóng)民出售或交換耕牛提供場所，稱為“調(diào)市”。后來，牛市交易不斷發(fā)展，交換的貨物品種擴(kuò)大到鹽、鐵、布、米、油等。于是歐姓人又修了幾間房子開辦客棧、飲店、形成了一個“幺店子”。此后不久，離此地不遠(yuǎn)的楊家灣的楊姓人認(rèn)為該地是楊家的地盤，想加入這個市場，但歐姓人不答應(yīng)，雙方爭執(zhí)不下。此后，歐姓人覺得應(yīng)給這個市場取名，有別于楊家灣。他們根據(jù)這些生意人來自東南西北方向，而東南西北古稱“四維”，“四維”合而為“羅”。以招攬四方來客，達(dá)到興旺集市的目的和愿望。而“城”字呢?因明代稱農(nóng)民為“土人”(土著人)，集市又是靠他們的辛勤勞動修建而成。綜合上述兩層意思，故取名“羅城”。

第二種說法是：為紀(jì)念唐代名將羅成而得名。據(jù)考證，距羅城鎮(zhèn)東南兩里處確有一座“羅成廟”，至今尚有遺跡。傳說羅成死后，他的后裔逃來四川并定居于此，修建此廟以祭祀祖先。但此種說法有許多疑點：一是羅成生前并未來過四川；二是建廟的羅姓人拿不出自己是羅成后代的憑據(jù)；三是羅城鎮(zhèn)有記載以來從未出現(xiàn)過紀(jì)念羅成的任何活動。第23頁/共59頁船型由來

關(guān)于這只長209米、寬9．5米的大船的來歷，當(dāng)?shù)亓鱾髦@樣的傳說：明末崇禎年間，有個外地人張秀才來到此地，坐在茶館里喝茶，看到茶客們一個個唉聲嘆氣，臨行時還把茶杯里的水喝得一干二凈，便向鄰座的一位老人打聽原由。老人嘆息一聲說道：“這鎮(zhèn)上缺水呀!”張秀才沉默良久，念出四句口訣：“羅城旱碼頭，客商難久留。若要不缺水，羅城修成舟”。眾人齊聲贊嘆，一致推舉急公好義的張秀才作造船的領(lǐng)頭人。張秀才帶領(lǐng)數(shù)百名能工巧匠，大興土木，撤舊屋建新房，不到三年時間，大“船”便修成了。毗鄰四州八縣的人，聽說這山頂修了一只大船，紛紛遠(yuǎn)道而來看稀奇，一時間，人來人往，羅城鎮(zhèn)更熱鬧興旺了第24頁/共59頁天頤溫泉天頤溫泉位于世界自然與文化觀遺產(chǎn)—一峨眉山的門戶地帶的峨秀湖畔.度假村坐落于南蘇州吳中越溪，得旺山山水形勝，背倚七子山，環(huán)抱畫眉泉。天頤溫泉休閑鄉(xiāng)都是鄉(xiāng)村中的都市，是觀光旅游者的樂園，是休閑度假的目的地。第25頁/共59頁第26頁/共59頁仙芝竹尖大熊貓生態(tài)園

仙芝竹尖生態(tài)園旅游景區(qū)是占地300余畝，位于峨眉山市東郊，距市中心8公里，南面靠樂山至峨眉旅游干道，北面臨峨眉河，園區(qū)地處樂峨旅游干道（勝利鎮(zhèn)段）旁，交通便利，是進(jìn)入峨眉山景區(qū)的必經(jīng)之路，停車位充足。整個生態(tài)園區(qū)秉承“人文生態(tài)禪茶一味”的建園理念，按國家AAAA景區(qū)規(guī)范建設(shè)，整個園區(qū)利用現(xiàn)有的地形結(jié)合建筑的特性進(jìn)行設(shè)計，與四周自然環(huán)境相結(jié)合，保持了原有的生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)第27頁/共59頁第28頁/共59頁樂山美食缽缽雞甜皮鴨翹腳牛肉牛肉豆腐腦西壩豆腐峨眉山泉水豆花葉兒耙蘇稽米花糖牛華麻辣燙龍池烤魚燒烤峨眉蘿卜湯三鮮冰粉四方豆腐干第29頁/共59頁缽缽雞此菜一聽其名，就覺得很新奇，“缽缽”其實就是瓦罐，缽?fù)饷媸钱嬛t黃相間的瓷質(zhì)龍紋，缽內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工后用簽串制，晾冷浸于各種口味的佐料中，食用時自取自食，除味道悠長外更添情趣盎然。缽缽雞發(fā)展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的雞肉以外，還加溶入更多的飲食元素，葷素菜品皆可，麻辣清淡皆有。比較有特色的如：祥和祥小吃里面的特色藤椒缽缽雞。（樂山港，老公園，步行街的幾家都不錯）第30頁/共59頁第31頁/共59頁甜皮鴨樂山甜皮鴨，樂山人稱為“鹵鴨子”，是四川樂山市當(dāng)?shù)胤浅Ｖ囊坏罎h族傳統(tǒng)小吃。沿用的是清朝御膳工藝。由民間發(fā)掘、改進(jìn)，其鹵水別具特色，具有色澤棕紅、皮酥略甜、香氣宜人、于皮，或脆甜，或肥厚，附以細(xì)嫩的里肉，口感不輸北京烤鴨。（新村的趙鴨子最好吃：樂山市市中區(qū)新村街169號）第32頁/共59頁第33頁/共59頁翹腳牛肉蹺腳牛肉是四川樂山的漢族傳統(tǒng)名吃。百年歷史，三代演變。蹺腳牛肉湯鍋已成為樂山源遠(yuǎn)流長的地方名食。它的散寒止咳的藥膳功能，“以臟補臟”的中醫(yī)原理，大大提升了這道地方名食的品味和檔次。蹺腳牛肉湯鍋幾經(jīng)發(fā)展，湯味愈加講究。在傳統(tǒng)湯味的基礎(chǔ)上，新添了胡椒、味精、芽菜等現(xiàn)代佐料，滲入了幾十種中藥材熬制而成的“精湯”，更趨科學(xué)營養(yǎng)。已形成湯色碧清、香味綿長、牛雜脆嫩、吃法多樣的四大特色。蹺腳牛肉是樂山的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，樂山大街小巷中絕對少不了的一道美味，蹺腳牛肉不但湯汁醇厚，味美鮮香，還有驅(qū)寒的功效。外地人在樂山吃過了蹺腳牛肉的，無不豎起大拇指。（地址：成樂高速出口不遠(yuǎn)的地方。

過徐浩大橋，右轉(zhuǎn)不遠(yuǎn)處就能看到古市香）第34頁/共59頁第35頁/共59頁牛肉豆腐腦牛肉豆腐腦是樂山名小吃之一，采用牛肉和豆腐，干海椒、姜、蔥、大頭菜、香菜為原料制作而成，其色澤美觀、營養(yǎng)豐富又利于消化，食后回味悠長。該小吃在西昌獨創(chuàng)一家，別具一格，深受本地和外來客人的喜愛。（峨眉山市書院街116號旁.高記豆腐腦）（樂山市市中區(qū)嘉定中路490號，九九豆腐腦）第36頁/共59頁豆腐腦的種類

樂山豆腐腦：峨眉豆腐腦：第37頁/共59頁西壩豆腐西壩豆腐是四川樂山的漢族傳統(tǒng)名菜。從樂山大佛順岷江而下20多公里處，有一座千年古鎮(zhèn)五通橋區(qū)西壩鎮(zhèn)。早在明朝萬歷年間，鎮(zhèn)上的人就有吃豆腐之俗，而真正使西壩豆腐聲名遠(yuǎn)播的，是老字號“慶元店”的第六代掌勺人楊俊華師傅。西壩古鎮(zhèn)，山清水秀，景色宜人，特別是那清冽的溪水，是磨制豆腐的天然水汁。西壩豆腐歷史悠久，于東漢時期傳入，精于唐宋時期，有文字可查，則興盛于明朝萬歷(公元1573～1620)年間，距今已有400多年的歷史。第38頁/共59頁第39頁/共59頁峨眉山泉水豆花用峨眉山上產(chǎn)的黃豆，和峨眉山上清潔的山泉煮制出來的豆花，雪白如玉，綿軟細(xì)嫩，不膩不糟。佐以香油、椒油、花椒、蒜泥、味精、蔥花，清香爽口，令人垂涎，堪稱上等素齋。其中猶以萬年寺、圣水禪院的豆花最為著名。第40頁/共59頁第41頁/共59頁葉兒耙葉兒耙是遍及四川城鄉(xiāng)的風(fēng)味名小吃，因其制作時用巴葉、玉米葉等包裹蒸食而得名，具有色澤淡綠、皮面滋糯、咸甜兼?zhèn)?、清香可口的特色?2頁/共59頁第43頁/共59頁蘇稽米花糖蘇稽米花糖產(chǎn)于四川樂山市蘇稽鎮(zhèn)，米花糖，清代末年就有名。曾銷往香港，是樂山地區(qū)傳統(tǒng)名產(chǎn)。原料配方主要是白芝麻、花生仁、泡米，特點是香甜可口，酥脆化渣，具有米花清香味。蘇稽米花糖，連續(xù)四屆由樂山消費者投票評為“嘉州人民喜愛商品”等榮譽。第44頁/共59頁第45頁/共59頁牛華麻辣燙四川麻辣燙是一道著名的漢族小吃，以樂山一帶為代表，樂山麻辣燙的佼佼者則集中在五通橋區(qū)。說起五通橋這個彈丸之地，確是四川鼎鼎有名的“食府”之一，西壩豆腐、麻辣燙和豆腐腦都產(chǎn)于此；而該區(qū)的牛華鎮(zhèn)，更是有著最佳麻辣燙和豆腐腦之稱的“雙料食府天堂”。

第46頁/共59頁第47頁/共59頁龍池烤魚第48頁/共59頁燒烤樂山燒烤一直在川內(nèi)很有名氣，不妨列為你的夜宵計劃。夜市可在樂山港附近和張公橋附近找到。燒烤最有名的有三家：柏楊東路有徐燒烤、呂記燒烤